m********3
发帖数: 3280 | 1 我算是七零后中的奇葩，1971年出生的，居然是独生子，是父母提前响应国家的号召？
对于国家号召这玩意，有个网友说得好，只要你不去响应它，迟早会有好处的。
提倡计划生育的马寅初都生了七个八个，平凡如我父母，当然不会如此先知先觉，
之所以生我一个，时也势也。
我老爹年轻时是新华书店员工，因为受姑父被打成右派的牵连，下放农村；我老娘
是知识青年，没想到去响应老人家的号召，被动地下放了。
不知道是谁喷的，说人越少，人均资源就越多，生活水平就越高，你看美国、加拿
大和澳洲，地广人稀，富得流油，我就纳闷了，我出生那会，中国人口才不过九亿，真
他妈的那个穷啊，我爷娘所在的生产队每到过年，每家每户过年发的过年物资也就半个
橘饼，五六颗红枣。
橘饼每户只能发半个，于是拿把菜刀切，每户切一半，这可是个技术活，切得不均
匀，两家还要打架。当地人姓毛的多，有一回有人切得不好，切饼的人发怒：“嫌老子
切得不好，你叫毛主席他老人家来切啊。”
其实，家乡土也肥沃，种什么长什么，水也甜美，地下还能刨出大把煤炭，当时人
也不多，但这样好的配备只有一个结果：穷。
一年的口粮有三分之一是地瓜，生产队每人每年四百斤谷子，而且... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后... 阅读全帖 |
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w****n
发帖数: 25644 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mialee2013 (mia), 信区: Military
标 题: 人到中年，才知道当独生子女有多苦逼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 17 18:48:11 2014, 美东)
我算是七零后中的奇葩，1971年出生的，居然是独生子，是父母提前响应国家的号召？
对于国家号召这玩意，有个网友说得好，只要你不去响应它，迟早会有好处的。
提倡计划生育的马寅初都生了七个八个，平凡如我父母，当然不会如此先知先觉，
之所以生我一个，时也势也。
我老爹年轻时是新华书店员工，因为受姑父被打成右派的牵连，下放农村；我老娘
是知识青年，没想到去响应老人家的号召，被动地下放了。
不知道是谁喷的，说人越少，人均资源就越多，生活水平就越高，你看美国、加拿
大和澳洲，地广人稀，富得流油，我就纳闷了，我出生那会，中国人口才不过九亿，真
他妈的那个穷啊，我爷娘所在的生产队每到过年，每家每户过年发的过年物资也就半个
橘饼，五六颗红枣。
橘饼每户只能发半个，于是拿把菜刀切，每户切一半，这可是个技术活，切得不均
匀，两家还要打架。当地人姓毛的... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 4 第一个是一款超好吃、超简单的木糠布丁蛋糕，适合各种中式和美式聚会。
方子: 6寸方形模子
heavy whipping cream:300克
玛丽饼:150克
炼乳:70克
做法:
1\饼干用料理机打粉碎,过筛.
2\heavy whipping cream打到七分发,加炼乳打到九分发.
3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上抹平，再铺一层饼干屑,
用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可.
4\冰箱冷冻2小时后脱模。
小贴士：
1、俺用的方形一次性的锡纸模，里面铺了层锡纸，脱模的时候向上一拎就行。
2、因为是冷冻甜品，吃这种布丁有两种方法，一是从冷冻格中取出趁冻吃，口感比较
厚实，有点像雪糕，等它在口中慢慢融化，才尝到玛丽饼的干香。二是待它稍微融化，
吃起来比较柔滑，像慕斯的口感。沙沙的饼屑加上柔滑
的布丁，最有特色。
付《木糠布丁蛋糕》简介：
木糠布丁与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，实在是很有特色的甜品。
据介绍，木糠布丁是一种甜品，来自葡萄牙，后传入澳门。现在以澳门的顶级甜品
师傅做的为优品。“传统的木糠布丁是用Cream作基本材料，加上其他材 |
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s*********e
发帖数: 2076 | 5 今天在家烙肉饼。。。尝尝吧。。。
和面：温水和面。面稍和的软一些。面和好后，醒一醒。我家冷，我醒了2个小时不到
吧。。。
趁着醒面的功夫拌馅。虽说是吃肉饼，但是里面放点菜，吃着没有那么腻。
肉馅里放料酒，生抽，老抽搅拌上劲。
我这次里面放了小半颗圆白菜。一定要切碎一点啊~ 要不做的时候，大块的菜会把面硌
破。
再剁点葱末姜末。
等面醒的差不多了，再把准备好的馅儿搅拌均匀。最后搁鸡精，盐。调味。
我在国内时，听个大厨说，拌馅的时候最后放葱姜。要不不好吃。。。
我也不知道为啥。大厨们知道么？
面也醒好了，馅也拌好了。就准备开始吧！
1.切一块面。擀成薄圆饼状。
2.把馅抹在饼皮上，留出1/4 不涂馅。
3.在1/4处切一刀。把留出的面提起来贴到上面。
4.在把这一侧的饼顺势贴到右侧去。
5.最后把剩下的1/4带馅的面贴到上面的饼上去。
6.把面的接缝处都按严实。
7.油锅烧热，把做好的肉饼放入锅中。按扁。
中火就行，火太旺容易糊底。记得盖盖子，要不不容易熟。
中间看着差不多就翻个。两面金黄就行了。
看菜。嘿嘿。 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 6 这个是个技术活，偶做的不好。。。。呜呜呜呜
1.馅子
买的肉馅，回来又切了切
切碎白菜和葱花跟肉馅一起搅
放点盐，胡椒粉，生抽，老抽
2.鸡蛋皮
生粉2勺，加水搅匀，做汤状
3个鸡蛋打碎，搅匀，倒入生粉汤再搅匀
3.开始
准备一小碗油和一个大钢勺
失败就失败在勺子上，一个够大但是不够深，一个够深但是不够大
煤气炉开小火，用油浸满勺子，然后油再倒回去
放火上烤勺子，要足够热哦，然后放小火
然后弄一勺鸡蛋汤放进大勺子，赶紧转一转形成蛋饼状，小火哦
六分熟的时候准备一小勺馅子放进去
继续加热，可以看到边缘的蛋饼微微翘起
拿筷子揪住一边，盖过来，像包水饺一样，捏紧，拿下
4.后期处理
弄好的饺子有N种吃法，可以蒸，可以煎，可以做汤
很多都弄碎了，弄碎的我就蒸了
不碎的煮了做汤，放了盐和香菜
5.心得
绝对的技术活，第一次做，没啥经验，碎了不少
一则是大勺子一定要足够热
最好用又大又深的勺子
生粉我好想放少了，蛋饼很薄易碎，也可能是水放多了
然后就是捏起一边盖过去没问题，弄下来的时候结果粘住勺子底了
拿下来就碎了，这是嘛原因呀。。。 |
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t***s
发帖数: 123 | 7 俗话说一日之计在于晨，不仅仅是在学习上面对于我们造成影响，而且生活中还是工作
中都会由新的一天所支配，特别是早餐影响大家早晨的心情而其中尤为重要的便是这一
顿美味，然而往往导致选择及多数的卡路里早餐作为快餐。
对于许多在米国生活的人们来说，所谓的美式早餐是有特定套路的时间一长基本就知道
的，就那么几样东西就像是大饼和油条、豆浆之类的套路。当然早晨如果是要轻松一点
的美国的麦当劳是全天供应的，点这个是就没错了！当写道美式早餐的时候，我想大多
数人脑海里都能想道的是一些大家看过的电影、电视剧中的美式早餐，但实际上美国人
其实对吃的不是非常的讲究。就像是麦当劳就代表了很多数人早餐的选择，一般在早上
十点左右麦当劳开始比如说蛋堡就是国内麦满分之类的，当然也有人选择不会食用早餐
，麦当劳早餐一般比较油腻而在美国点咖啡时，他会问你几个糖或几个奶其实就是在指
一小盒的奶杯或小包糖，而在国内一般咖啡是直接给的，所以在美国麦当劳注意要糖和
奶不然的话超难喝！这就是麦当劳的一贯做法我想国内国外麦当劳都差不多的。
接下来进入正题美国人对于早餐不会太计较，有的时候还会出现早午餐一块吃的现象，
在美国校园不能不... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 8 http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后来出国求
学工作，果真时常有饥肠辘辘但手无下面之力的同胞来家蹭饭，也因此收获不少友谊。
一向自己动手，大使官邸请厨师怎会关鄙人的事？这要说到初识外子时的情景。
那时，一群高谈阔论的年轻人在一起看一部黑金政治片。大家都觉得精彩... 阅读全帖 |
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c**********N
发帖数: 1273 | 9 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mialee2013 (mia), 信区: Military
标 题: 人到中年，才知道当独生子女有多苦逼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 17 18:48:11 2014, 美东)
我算是七零后中的奇葩，1971年出生的，居然是独生子，是父母提前响应国家的号召？
对于国家号召这玩意，有个网友说得好，只要你不去响应它，迟早会有好处的。
提倡计划生育的马寅初都生了七个八个，平凡如我父母，当然不会如此先知先觉，
之所以生我一个，时也势也。
我老爹年轻时是新华书店员工，因为受姑父被打成右派的牵连，下放农村；我老娘
是知识青年，没想到去响应老人家的号召，被动地下放了。
不知道是谁喷的，说人越少，人均资源就越多，生活水平就越高，你看美国、加拿
大和澳洲，地广人稀，富得流油，我就纳闷了，我出生那会，中国人口才不过九亿，真
他妈的那个穷啊，我爷娘所在的生产队每到过年，每家每户过年发的过年物资也就半个
橘饼，五六颗红枣。
橘饼每户只能发半个，于是拿把菜刀切，每户切一半，这可是个技术活，切得不均
匀，两家还要打架。当地人姓毛的... 阅读全帖 |
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e*o
发帖数: 2134 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wuliubajiu (吃吃喝喝), 信区: Military
标 题: 耶和华/耶稣之绝世武功大揭秘！！！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 20 01:07:11 2012, 美东)
发信人: wuliubajiu (吃吃喝喝), 信区: TrustInJesus
标 题: 耶和华/耶稣之绝世武功大揭秘！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 20 01:06:47 2012, 美东)
在美一方 转自 《令人战栗的圣经》，原文有粤语风格，为适合大陆华人的语言习惯，
对个别字句在不影响语义的前提下做了改动。
原文链接
http://truthbible.net/biblehorror/yahwehspecialmoves/
传说耶和华是唯一全能的神，翻查圣经，发现耶和华真的是百般武艺集于一身
！有传统的招式，也有花巧的招式。
究竟世人犯了什么样的罪，使“仁慈“”的耶和华也要使出那么厉害的招式呢？(
每招也附出处，有兴趣知甚么罪惹怒耶和华的读者可自行翻阅必不乐经书)... 阅读全帖 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 11 又来骗包子啦
这个是个技术活，偶做的不好。。。。呜呜呜呜
1.馅子
买的肉馅，回来又切了切
切碎白菜和葱花跟肉馅一起搅
放点盐，胡椒粉，生抽，老抽
2.鸡蛋皮
生粉2勺，加水搅匀，做汤状
3个鸡蛋打碎，搅匀，倒入生粉汤再搅匀
3.开始
准备一小碗油和一个大钢勺
失败就失败在勺子上，一个够大但是不够深，一个够深但是不够大
煤气炉开小火，用油浸满勺子，然后油再倒回去
放火上烤勺子，要足够热哦，然后放小火
然后弄一勺鸡蛋汤放进大勺子，赶紧转一转形成蛋饼状，小火哦
六分熟的时候准备一小勺馅子放进去
继续加热，可以看到边缘的蛋饼微微翘起
拿筷子揪住一边，盖过来，像包水饺一样，捏紧，拿下
4.后期处理
弄好的饺子有N种吃法，可以蒸，可以煎，可以做汤
很多都弄碎了，弄碎的我就蒸了
不碎的煮了做汤，放了盐和香菜
5.心得
绝对的技术活，第一次做，没啥经验，碎了不少
一则是大勺子一定要足够热
最好用又大又深的勺子
生粉我好想放少了，蛋饼很薄易碎，也可能是水放多了
然后就是捏起一边盖过去没问题，弄下来的时候结果粘住勺子底了 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 12 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: DOCKER (稻客), 信区: Shanghai
标 题: 只有土生土长的老上海才知道的经典小吃 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 24 12:47:41 2014, 美东)
发信人: dayetama (dayetama), 信区: WaterWorld
标 题: 只有土生土长的老上海才知道的经典小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 5 16:08:08 2014, 美东)
1.开洋葱油拌面
食材简单到略显朴素，但以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃，那种满
足的味道即使桌子上有再多的小菜，保证你看也不会看一眼。
斗香园(长宁龙之梦店)
地址：长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼7202A号铺(近凯旋路)
2.锅贴
锅贴大王关于锅贴的来历，有一段野史，说到慈禧曾经很喜欢吃饺子，所以御膳房里都
一直备着热腾腾的饺子，那些冷掉的饺子就被倒掉（可见慈禧当年还真是奢侈！）有一
天，她路过后花园，宫墙外飘来一阵很浓郁的香味，走出宫外，才得知有百姓正拿着被
御膳房丢弃的饺子煎... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mialee2013 (mia), 信区: Military
标 题: 人到中年，才知道当独生子女有多苦逼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 17 18:48:11 2014, 美东)
我算是七零后中的奇葩，1971年出生的，居然是独生子，是父母提前响应国家的号召？
对于国家号召这玩意，有个网友说得好，只要你不去响应它，迟早会有好处的。
提倡计划生育的马寅初都生了七个八个，平凡如我父母，当然不会如此先知先觉，
之所以生我一个，时也势也。
我老爹年轻时是新华书店员工，因为受姑父被打成右派的牵连，下放农村；我老娘
是知识青年，没想到去响应老人家的号召，被动地下放了。
不知道是谁喷的，说人越少，人均资源就越多，生活水平就越高，你看美国、加拿
大和澳洲，地广人稀，富得流油，我就纳闷了，我出生那会，中国人口才不过九亿，真
他妈的那个穷啊，我爷娘所在的生产队每到过年，每家每户过年发的过年物资也就半个
橘饼，五六颗红枣。
橘饼每户只能发半个，于是拿把菜刀切，每户切一半，这可是个技术活，切得不均
匀，两家还要打架。当地人姓毛的... 阅读全帖 |
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q**********3
发帖数: 153 | 14 【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: qilikacha103 (嘁哩喀喳), 信区: TrustInJesus
标 题: 耶和华/耶稣之绝世武功大揭秘！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 10 12:26:57 2011, 美东)
在美一方 转自 《令人战栗的圣经》，原文有粤语风格，为适合大陆华人的语言习惯，
对个别字句在不影响语义的前提下做了改动。
原文链接
http://truthbible.net/biblehorror/yahwehspecialmoves/
传说耶和华是唯一全能的神，翻查圣经，发现耶和华真的是百般武艺集于一身
！有传统的招式，也有花巧的招式。
究竟世人犯了什么样的罪，使“仁慈“”的耶和华也要使出那么厉害的招式呢？(
每招也附出处，有兴趣知甚么罪惹怒耶和华的读者可自行翻阅必不乐经书)
*基督徒说三位一体，即耶稣其实是耶和华，所以耶稣的招式，亦算是耶和华的招式
---------------------------------------------------------------------... 阅读全帖 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 15 1.馅子
买的肉馅，回来又切了切
切碎白菜和葱花跟肉馅一起搅
放点盐，胡椒粉，生抽，老抽
2.鸡蛋皮
生粉2勺，加水搅匀，做汤状
3个鸡蛋打碎，搅匀，倒入生粉汤再搅匀
3.开始
准备一小碗油和一个大钢勺
失败就失败在勺子上，一个够大但是不够深，一个够深但是不够大
煤气炉开小火，用油浸满勺子，然后油再倒回去
放火上烤勺子，要足够热哦，然后放小火
然后弄一勺鸡蛋汤放进大勺子，赶紧转一转形成蛋饼状，小火哦
六分熟的时候准备一小勺馅子放进去
继续加热，可以看到边缘的蛋饼微微翘起
拿筷子揪住一边，盖过来，像包水饺一样，捏紧，拿下
4.后期处理
弄好的饺子有N种吃法，可以蒸，可以煎，可以做汤
很多都弄碎了，弄碎的我就蒸了
不碎的煮了做汤，放了盐和香菜
5.心得
绝对的技术活，第一次做，没啥经验，碎了不少
一则是大勺子一定要足够热
最好用又大又深的勺子
生粉我好想放少了，蛋饼很薄易碎，也可能是水放多了
然后就是捏起一边盖过去没问题，弄下来的时候结果粘住勺子底了 |
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i****n
发帖数: 13151 | 16 【 以下文字转载自 astro 俱乐部 】
发信人: iSeven (蜜果小七思密达), 信区: astro
标 题: 【年运】瑪法達 2012星座大預言
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 27 09:09:33 2011, 美东)
转载自台湾壹周刊
日安忧鬱，2012年！在世纪预言的文明临界点，遇见深沉与浮荡交战的「金牛座」「双
子座」双主轴之年。
马雅、圣经与诺斯特达莫三大预言同时赋予极强烈末日象徵意含的2012年，是个横跨金
牛与双子座的矛盾之年，也是神祕主义者眼中所谓：「21世纪寒冬的中点站」。全年将
笼罩在极其戏剧性或稀有的三大星象主题：6月6日的「金星凌日」、11月13日的「天蝎
座日全蚀」，以及12月21日（冬至）的所谓马雅预言第五太阳纪的完结日、现代文明落
幕的终结日（end day）。
金牛务实 双子多变
岁星在金牛座的上半年，年度星座主轴倾向谨慎务实、稳守版图、勤业以成；下半年岁
星转驻双子座，从年中开始转趋动盪纷扰、瞬息多变、人心浮躁，观望过渡的气氛浓厚
。6月6日的「金星凌日」（金星蚀日），243年一週期，则常被解读為有利於女性领袖
发跡当家、内... 阅读全帖 |
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S*******e
发帖数: 33 | 17 前段时间在湖南卫视热播的古装传奇剧《花千骨》女主角赵丽颖目前炙手可热，但
网上有消息称，赵丽颖曾是知名高端三陪网站的会员，曾赴澳门等地配王孙公子游玩，
赚取费用。成名之前的她也不是现在的清纯模样，而是有张“甩饼脸”。
据某博主搜集整理，赵丽颖曾在国内知名模特网站担任过模特，娱乐圈有不少模
特、艺人在该网站发布明码标价的陪吃陪玩业务。比如女学生陪吃价在三千至一万元之
间，模特和空姐在一万至八万元之间。天涯原帖称，古力娜扎、赵丽颖等多位新生代艺
人及模特、网络红人都在其中。该帖子称该国内知名模特网站实际是是打着经营模特的
旗号，做皮肉生意，是上流社会的淫媒网。爆料赵丽颖“身份”的始作俑者是网友“辣
笔小球”。
早在2011年新《还珠格格》(赵丽颖在其中扮演晴格格)热播时，“辣笔小球”便
爆料称赵丽颖等京城少女，公开的身份是模特、演员、歌手，实际是经常陪公子王孙们
吃喝玩乐，甚至外出旅行，从而得到不菲的“小费”，所以也被称作朝阳V姐。今年3月
底，有网友发帖子称赵丽颖不但是朝阳V姐，而且还曾整容。
该网友翻出早年赵丽颖刚出道时参演《... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 18 二.【令今生不爱我的人 子子孙孙流传着他与隐秘的我相爱的传闻】
“令今生不爱我的人 子子孙孙流传着他与隐秘的我相爱的传闻”这是林夕写的《滚滚
红尘》的歌词，也许，连老爷自己都不知道到，竟然一语成谶。
原来不止那首《身外情》像你和黄耀明生的仔，所有的你写的词，都像你和明哥生的仔
。个个，都是好靓仔。里面的字句牵念，大抵都是老爷你要说给明哥的话。网上有句说
的好，香港那帮歌手都曾经或正在毫不知情的唱着林夕对明哥的爱慕之心倾慕之情爱惜
之意以及想得得不到的无奈。
你看，歌词多得我随手就可以数出一大片。
这些是歌词里一眼就望穿的小心思。
——黄是你的姓红是你爱的，就当做常识《忘.. 何韵诗》
明哥曾经说过，在私底下，他最爱的颜色就是红色。
——然后得到这姓黄伴侣红着脸背着黄灯浅睡《蓝与黑.. 杨千嬅》
这句如此直抒胸臆，不用过多解释吧。
——从来未爱你 绵绵，可惜我爱怀念尤其是代我伤心的唱片。从来未爱你但永远为任
何人奉献，从没细心数清楚一个夏雨天，一次愉快的睡眠，断多少发线《绵绵. 陈奕迅》
其实，这整首歌都没说绵绵是什么意思。就是反反复复的唱，从来未爱你 绵绵。想来
绵绵应该是名字。但是，... 阅读全帖 |
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d*********u
发帖数: 8521 | 19 43的话
图便宜讲性价比，P+ GF2，hack以后高清视频
希望直出照片讨喜，O+ E-PL2,
配镜头的话：风景多，到此一游多，14饼；希望画质好点，20饼，不过个人觉得20饼比
14的话是个两难，因为画质强其实感觉有限，但是焦段没有广角了（四三系统系数乘以
2），而且对焦比14慢；拍人像多，上O+ 45 1.8
GF2/3 还是E-pl2好，这个看个人，我个人感觉GF系列颜色比较发暗发会，直出不如O+
你要是喜欢大底，上NEX5或者5N，推荐5N，和5相比值那个差价。但是NEX系统没有给力
饼干，要么你就忍受套头，要么上新出的sigma 19 F2.8 或者30 F2.8 （也不小，但是
据说不错，没有现货，不知道具体如何）。
至于合适的价格，没有定论，要是啥都按deal底价要求才上，太累。搞器材，愿意付出
时间精力，觉得时间精力+低价合算，那就尽量找最低价；愿意多付出钱，少付找deal
的时间精力，更好的enjoy 相机镜头带给自己的愉悦感，那就自己觉得合适入了就好。
当然又想自己不花时间精力，又要求和别人一样的最低价入手，这个就拼运气好了。这
个纯属个人价值判断了，没啥好过多... 阅读全帖 |
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k**o
发帖数: 3006 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
westwooddog (小土狗) 于 (Fri Mar 15 19:02:52 2013, 美东) 提到:
一直心水em5,但是觉得贵了一点。最近攒出来一点预算，再犹豫要不要现在上em5
主要这机器出来以后一直热，等来等去就是不怎么降价，都一年多了二手价还是没便宜
多少，比起来无敌三和D600都掉了1000刀了... 据rumor说今年3,4季度em7可能就出来
了？到时候改进多就上em7,改进少的话em5价格也应该再掉下来一些，是不是那时上em5
也更合算一点？
还是想搞二手的，算了算弄rebate的总开销还是更多，我也不是很在乎是不是新的机器
☆─────────────────────────────────────☆
chemphys (physchem) 于 (Fri Mar 15 19:12:01 2013, 美东) 提到:
求个1100的d600
em5
☆─────────────────────────────────────☆
garfieldking (人... 阅读全帖 |
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q**********3
发帖数: 153 | 21 【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: qilikacha103 (嘁哩喀喳), 信区: TrustInJesus
标 题: 耶和华/耶稣之绝世武功大揭秘！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 10 12:26:57 2011, 美东)
在美一方 转自 《令人战栗的圣经》，原文有粤语风格，为适合大陆华人的语言习惯，
对个别字句在不影响语义的前提下做了改动。
原文链接
http://truthbible.net/biblehorror/yahwehspecialmoves/
传说耶和华是唯一全能的神，翻查圣经，发现耶和华真的是百般武艺集于一身
！有传统的招式，也有花巧的招式。
究竟世人犯了什么样的罪，使“仁慈“”的耶和华也要使出那么厉害的招式呢？(
每招也附出处，有兴趣知甚么罪惹怒耶和华的读者可自行翻阅必不乐经书)
*基督徒说三位一体，即耶稣其实是耶和华，所以耶稣的招式，亦算是耶和华的招式
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d********h
发帖数: 230 | 22 究竟世人犯了什么样的罪，使“仁慈“”的耶和华也要使出那么厉害的招式呢？(每招
也附出处，有兴趣知甚么罪惹怒耶和华的读者可自行翻阅必不乐经书)
*基督徒说三位一体，即耶稣其实是耶和华，所以耶稣的招式，亦算是耶和华的招式
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第一式：令你耳鸣
耶利米书
19:3 说、犹大君王、和耶路撒冷的居民哪、当听耶和华的话．万军之耶和华以色列的
神如此说、我必使灾祸临到这地方、凡听见的人都必耳鸣．
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第二式：一伸手，全城的人大大惊慌．无论大小都生痔疮
撒母耳记上
5:9运到之后、耶和华的手攻击那城、使那城的人大大惊慌．无论大小都生痔疮。
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s*********a
发帖数: 801 | 23 耶和华会用这些招式来处罚你们。你们怕不怕？
第一式：令你耳鸣
耶利米书
19:3 说、犹大君王、和耶路撒冷的居民哪、当听耶和华的话．万军之耶和华以色列的
神如此说、我必使灾祸临到这地方、凡听见的人都必耳鸣．
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第二式：一伸手，全城的人大大惊慌．无论大小都生痔疮
撒母耳记上
5:9运到之后、耶和华的手攻击那城、使那城的人大大惊慌．无论大小都生痔疮。
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第三式：令你肠子跌出(脱肛？！)
历代志下
21:14故此耶和华降大灾与你的百姓、和你的妻子、儿女、并你一切所有的。
21:15你的肠子必患病、日加沉重、以致你的肠子坠落下来。
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d******a
发帖数: 150 | 24 1.开洋葱油拌面
食材简单到略显朴素，但以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃，那种满
足的味道即使桌子上有再多的小菜，保证你看也不会看一眼。
斗香园(长宁龙之梦店)
地址：长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼7202A号铺(近凯旋路)
2.锅贴
锅贴大王关于锅贴的来历，有一段野史，说到慈禧曾经很喜欢吃饺子，所以御膳房里都
一直备着热腾腾的饺子，那些冷掉的饺子就被倒掉（可见慈禧当年还真是奢侈！）有一
天，她路过后花园，宫墙外飘来一阵很浓郁的香味，走出宫外，才得知有百姓正拿着被
御膳房丢弃的饺子煎着吃，面皮金黄，她也尝了一口，顿时觉得皮酥脆馅多汁，那是相
当的美味啊！
地址：浦东新区临沂路临沂六村弄口(近家得利超市门口早餐疏导点)
3.荠菜肉丝炒年糕
看看这白白净净的年糕，碧绿青翠的荠菜，粉白的肉丝点缀其间，是不是觉得有一种小
家碧玉的感觉？尝一口，这个味道，啧啧年糕软糯不粘牙，肉丝Q弹鲜美，荠菜清爽甜
香，简简单单到不行的组合，却会有令人amazing的口感！
顺兴斋(丽园路店)
地址：丽园路50号(近南车站路)
4. 南翔小笼
吃遍了上海大大小小的小笼包店，只是觉得小笼包... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 25 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 26 大隐21第一章，
天黑得没有一丝光，厚密的云层把月亮和星辰全都掩盖住了。
突然一道银光紧贴着大地一闪而过。
动物都有奇特的天赋，而老鼠的天赋就是能够牢牢记住去过的地方，正因为如此，尼斯
才敢把［岁月无痕］种得到处都是，如果记不住种植地的话，他岂不是白忙一场？
小东西很快就找到那处丘陵，他钻进岩石缝隙。
岩石的缝隙里一朵［岁月无痕］含苞待放，比起四天前，它显得越发饱满和艳丽。
小东西非常熟练的趴在那朵玫瑰的旁边，两只小爪子轻轻一拍地面，岩石缝隙里的那一
点点薄土立刻拱了起来，并且迅速团成一团，玫瑰娇嫩的根系不受半点损伤地被包裹起
来。
做完这一切，小东西把这朵玫瑰收进背后的小口袋里，然后他转身钻出缝隙，化作一道
银光朝着远处飞掠而去，他要去找下一株玫瑰。
就在小东西拨起［岁月无痕］的那一瞬间，远处一幢庄园里，一个红头发的女人猛地睁
大眼睛。
［玫瑰被取走了。］她脸朝着窗口，眼睛眯成一条缝，似乎能够看到什么似的。
［那个叫尼斯的家伙出现了？］黛茜半坐起来。
［不是，是他饲养的魔鼠。］迪莉娅并不能够看到清晰的影像，但是人和老鼠还是可以
分辨出来。
［跟着这只老鼠肯定可以找到那个家伙。］黛茜... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 27 第三章
程宗扬从屏风後出来，「这人是开玩笑的吧？」
「你觉得呢？」
「身份一看就是假的。什麽做的小生意？随手拿出三百金铢，眼都不眨。而 且你
看到没有？他走的时候，一点都没有如释重负的样子，倒是满脸忧心忡忡，
我瞧着，他根本就没指望你能找到那些人，说不定他从头到尾编的都是故事，那 些人
压根就不存在。」
「金铢可是真的。况且，」卢景拿起一封金铢掂了掂，说道：「颖阳侯可不 是喜
欢开玩笑的人。」
「谁？」
「那人虽然换上布衣，但鞋子来不及换，鞋尖有根扯断的线头，断痕尚新， 显然
上面原本嵌着明珠。他右手中指有茧，是常用刀笔留下的痕迹。一般书吏穿
不起珠履，穿得起珠履的极少会用刀笔。穿珠履又擅用刀笔的，只有权贵家的门 客或
是家奴。」
「那你怎麽知道是颖阳侯呢？洛都的王侯起码有几十个吧。」
「你记得他说那句『疑人不用，用人……』，」卢景停顿了一下，然後道： 「是
不是有些古怪？」
程宗扬回忆了一下，「是有些奇怪。『疑人不用，用人不疑』，这样顺口的 话，
他居然说不出来。」
「不是说不出，是因为避讳。」卢景道：「颖阳侯吕不疑的名讳。」
程宗扬对避讳并不陌生，也知道汉国极重避讳，尤其是名讳。通... 阅读全帖 |
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发帖数: 153 | 28 在美一方 转自 《令人战栗的圣经》，原文有粤语风格，为适合大陆华人的语言习惯，
对个别字句在不影响语义的前提下做了改动。
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传说耶和华是唯一全能的神，翻查圣经，发现耶和华真的是百般武艺集于一身
！有传统的招式，也有花巧的招式。
究竟世人犯了什么样的罪，使“仁慈“”的耶和华也要使出那么厉害的招式呢？(
每招也附出处，有兴趣知甚么罪惹怒耶和华的读者可自行翻阅必不乐经书)
*基督徒说三位一体，即耶稣其实是耶和华，所以耶稣的招式，亦算是耶和华的招式
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第一式：令你耳鸣
耶利米书
19:3 说、犹大君王、和耶路撒冷的居民哪、当听耶和华的话．万军之耶和华以色
列的 神如此说、我必使灾祸临到这地方、凡听见的人都必耳鸣．
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w********u
发帖数: 1809 | 29 在美一方 转自 《令人战栗的圣经》，原文有粤语风格，为适合大陆华人的语言习惯，
对个别字句在不影响语义的前提下做了改动。
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传说耶和华是唯一全能的神，翻查圣经，发现耶和华真的是百般武艺集于一身
！有传统的招式，也有花巧的招式。
究竟世人犯了什么样的罪，使“仁慈“”的耶和华也要使出那么厉害的招式呢？(
每招也附出处，有兴趣知甚么罪惹怒耶和华的读者可自行翻阅必不乐经书)
*基督徒说三位一体，即耶稣其实是耶和华，所以耶稣的招式，亦算是耶和华的招式
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第一式：令你耳鸣
耶利米书
19:3 说、犹大君王、和耶路撒冷的居民哪、当听耶和华的话．万军之耶和华以色
列的 神如此说、我必使灾祸临到这地方、凡听见的人都必耳鸣．
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发帖数: 801 | 30 查经总结 - 耶氏父子的 106 招式
在美一方 转自 《令人战栗的圣经》，原文有粤语风格，为适合大陆华人的语言习惯，
个别字句在不影响语义的前提下，有改动。
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http://truthbible.net/biblehorror/yahwehspecialmoves/
究竟世人犯了什么样的罪，使“仁慈“”的耶和华也要使出那么厉害的招式呢？(每招
也附出处，有兴趣知甚么罪惹怒耶和华的读者可自行翻阅必不乐经书)
*基督徒说三位一体，即耶稣其实是耶和华，所以耶稣的招式，亦算是耶和华的招式
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第一式：令你耳鸣
耶利米书
19:3 说、犹大君王、和耶路撒冷的居民哪、当听耶和华的话．万军之耶和华以色列的
神如此说、我必使灾祸临到这地方、凡听见的人都必耳鸣．
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第二式：一伸... 阅读全帖 |
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发帖数: 4298 | 31 究竟世人犯了什么样的罪，使“仁慈“”的耶和华也要使出那么厉害的招式呢？(每招
也附出处，有兴趣知甚么罪惹怒耶和华的读者可自行翻阅必不乐经书)
*基督徒说三位一体，即耶稣其实是耶和华，所以耶稣的招式，亦算是耶和华的招式
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第一式：令你耳鸣
耶利米书
19:3 说、犹大君王、和耶路撒冷的居民哪、当听耶和华的话．万军之耶和华以色列的
神如此说、我必使灾祸临到这地方、凡听见的人都必耳鸣．
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第二式：一伸手，全城的人大大惊慌．无论大小都生痔疮
撒母耳记上
5:9运到之后、耶和华的手攻击那城、使那城的人大大惊慌．无论大小都生痔疮。
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l**********n
发帖数: 675 | 32 第十篇 以色列干犯耶和华的罪，与耶和华对以色列的惩罚（四）以色列对耶和华虚伪
的敬拜（一）
读经：
杰里迈亚书七至十章。
在本篇信息中，我们要先看以色列对耶和华虚伪的敬拜。
壹 以色列（事实上是犹大）对耶和华他们的神虚伪的敬拜
一 迷信的敬拜
以色列（事实上是犹大－耶七21，九26）对耶和华他们神的敬拜，是虚伪的敬拜，也是
迷信的敬拜。
１ 倚靠关于耶和华殿的虚谎的话
以色列人在他们迷信的敬拜里，倚靠虚谎的话，说，『这些殿宇是耶和华的殿，耶和华
的殿，耶和华的殿。』（七4。）对他们而言，甚至殿也成了偶像和迷信的东西。因此
，杰里迈亚告诉他们，不要说这些关于耶和华殿的话。
２ 行许多恶事，却又来站在耶和华面前说，他们要得自由
一面，以色列人敬拜神；另一面，他们偷盗、杀害、奸淫、起假誓、向巴力烧香、随从
别神。行过这样的事，他们就来到称为耶和华名下的殿，站在耶和华面前说，『我们得
自由了！』（9～10。）他们这样说，是在欺哄自己，欺骗自己。
３ 倚靠称为耶和华名下的殿，这殿在他们眼中看为贼窝
以色列人倚靠称为耶和华名下的殿，这殿在他们眼中看为贼窝。（耶七11，14，太二一
13，可十一17... 阅读全帖 |
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s*********a
发帖数: 801 | 33 每天看看这个，到这里肯定用得上。
第一式：令你耳鸣
耶利米书
19:3 说、犹大君王、和耶路撒冷的居民哪、当听耶和华的话．万军之耶和华以色列的
神如此说、我必使灾祸临到这地方、凡听见的人都必耳鸣．
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第二式：一伸手，全城的人大大惊慌．无论大小都生痔疮
撒母耳记上
5:9运到之后、耶和华的手攻击那城、使那城的人大大惊慌．无论大小都生痔疮。
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第三式：令你肠子跌出(脱肛？！)
历代志下
21:14故此耶和华降大灾与你的百姓、和你的妻子、儿女、并你一切所有的。
21:15你的肠子必患病、日加沉重、以致你的肠子坠落下来。
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发帖数: 801 | 34 每天看看这个，到这里肯定用得上。
第一式：令你耳鸣
耶利米书
19:3 说、犹大君王、和耶路撒冷的居民哪、当听耶和华的话．万军之耶和华以色列的
神如此说、我必使灾祸临到这地方、凡听见的人都必耳鸣．
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第二式：一伸手，全城的人大大惊慌．无论大小都生痔疮
撒母耳记上
5:9运到之后、耶和华的手攻击那城、使那城的人大大惊慌．无论大小都生痔疮。
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第三式：令你肠子跌出(脱肛？！)
历代志下
21:14故此耶和华降大灾与你的百姓、和你的妻子、儿女、并你一切所有的。
21:15你的肠子必患病、日加沉重、以致你的肠子坠落下来。
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a***n
发帖数: 1993 | 35 《方术纪异》 王亭之
王亭之原名談錫永，廣東南海人，雖攻讀化學，但出身八旗世家，少習琴棋書畫、醫卜
星相諸學，對子平、易理更為有研究，雖從事金融，但性喜文史哲學，信仰佛教，後隨
中州派劉惠蒼師父習紫微斗數，得其真傳，使其在香港發揚光大，收門徒四十人，成立
紫微斗數學會，從事學術性研究。然其平生所慕，實為佛學，自大學時代即已研究，二
十八歲時得機緣修習西藏密宗，隱居夷島六年，配合經論修習，近年更編纂《佛家經論
導讀叢書》、《甯瑪派叢書》，甚得好評。
序
对於方术，王亭之一向抱著既不全面否定，亦不全面肯定的态度。为甚么不否定，
因为有些人的确具有超乎常人的根识，例如人的听觉受声波幅度限制，假如能超越这些
限制，那就可以听到一般人所不能听到的声音，在方术的层面，就可以称为「道术」，
或如今人之称为「异能」。
然而为甚么又不肯定呢？
任何方术，包括星相风水，都有它的局限性，是故许多称为「大师」的人，渔色渔
利或者得意，可是其际遇却往往不足为外人道。由是可见方术之不足尽恃。至於不学无
术之辈，假方术之名，迹同行骗，那就更不在讨论范围之内。
了解方术的局限，非常重要，否则便会变成迷信。古往今来，许... 阅读全帖 |
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n*****5
发帖数: 27 | 36 2000年（下）
像许多大学一样，西大出了必修课外，还有许多选修课。还有一创造性的副修课，我个
人觉得这个纯粹是为了创收需要增设的。要上副修课的话，你要大二就开始报名，因为
副修要上三年，而且大一学年不能有挂课。我们刚开始都以为很牛，好像是个双学位，
其实到了最后发现根本不是，而且似乎没太大的用处。
选修课，当然，也是很多的，尤其是每年的第二学期。最热门的选修课要数经济法之流
的，因为那个时候似乎懂点经济和法律的学生很好就业。我和宿舍周根商量了一下，决
定选个冷门课--珠宝玉石鉴定。这是地质系一个操着陕西话的老师上的。即便我们挑了
这么一个冷门的，听着就完全没有太大用处的课。可是，第一节课的时候我们就体会到
了西大莘莘学子的求学热情。晚七点半的课，我们自以为七点到已经很早了，结果到了
一看，教室早已坐满了人，没人的位子上是占位的本子和书包。实在没办法呀，当时我
只好做了一件猥琐的事情，把一个占座的小姑娘的本子扔了。小姑娘来的时候，很不信
任地问了我们好几遍，说：我的本子怎么就不见了呢，我放在这里的呀。我只得厚着脸
皮说没看见，可是脸却早已是通红。当然了，就像许多课一样，这门课上课的同学... 阅读全帖 |
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h*****e
发帖数: 3619 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mialee2013 (mia), 信区: Military
标 题: 人到中年，才知道当独生子女有多苦逼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 17 18:48:11 2014, 美东)
我算是七零后中的奇葩，1971年出生的，居然是独生子，是父母提前响应国家的号召？
对于国家号召这玩意，有个网友说得好，只要你不去响应它，迟早会有好处的。
提倡计划生育的马寅初都生了七个八个，平凡如我父母，当然不会如此先知先觉，
之所以生我一个，时也势也。
我老爹年轻时是新华书店员工，因为受姑父被打成右派的牵连，下放农村；我老娘
是知识青年，没想到去响应老人家的号召，被动地下放了。
不知道是谁喷的，说人越少，人均资源就越多，生活水平就越高，你看美国、加拿
大和澳洲，地广人稀，富得流油，我就纳闷了，我出生那会，中国人口才不过九亿，真
他妈的那个穷啊，我爷娘所在的生产队每到过年，每家每户过年发的过年物资也就半个
橘饼，五六颗红枣。
橘饼每户只能发半个，于是拿把菜刀切，每户切一半，这可是个技术活，切得不均
匀，两家还要打架。当地人姓毛的... 阅读全帖 |
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C**********e
发帖数: 3957 | 38 听尚其，
有点茯苓饼俄米道~
8股吾大概晓得农港俄勒——老早底，好像叫鸡蛋饼？？
伐斯早点心那种敲个鸡蛋的蛋饼——就是圆的，差不多如纸薄的那种白白的饼？ |
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s*********t
发帖数: 5781 | 39 【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
发信人: iSeven (蜜果小七思密达), 信区: astrology
标 题: 【年运】瑪法達 2012星座大預言 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 27 09:15:20 2011, 美东)
【 以下文字转载自 astro 俱乐部 】
发信人: iSeven (蜜果小七思密达), 信区: astro
标 题: 【年运】瑪法達 2012星座大預言
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 27 09:09:33 2011, 美东)
转载自台湾壹周刊
日安忧鬱，2012年！在世纪预言的文明临界点，遇见深沉与浮荡交战的「金牛座」「双
子座」双主轴之年。
马雅、圣经与诺斯特达莫三大预言同时赋予极强烈末日象徵意含的2012年，是个横跨金
牛与双子座的矛盾之年，也是神祕主义者眼中所谓：「21世纪寒冬的中点站」。全年将
笼罩在极其戏剧性或稀有的三大星象主题：6月6日的「金星凌日」、11月13日的「天蝎
座日全蚀」，以及12月21日（冬至）的所谓马雅预言第五太阳纪的完结日、现代文明落
幕的终结日（end day... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 40 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: dayetama (dayetama), 信区: WaterWorld
标 题: 只有土生土长的老上海才知道的经典小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 5 16:08:08 2014, 美东)
1.开洋葱油拌面
食材简单到略显朴素，但以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃，那种满
足的味道即使桌子上有再多的小菜，保证你看也不会看一眼。
斗香园(长宁龙之梦店)
地址：长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼7202A号铺(近凯旋路)
2.锅贴
锅贴大王关于锅贴的来历，有一段野史，说到慈禧曾经很喜欢吃饺子，所以御膳房里都
一直备着热腾腾的饺子，那些冷掉的饺子就被倒掉（可见慈禧当年还真是奢侈！）有一
天，她路过后花园，宫墙外飘来一阵很浓郁的香味，走出宫外，才得知有百姓正拿着被
御膳房丢弃的饺子煎着吃，面皮金黄，她也尝了一口，顿时觉得皮酥脆馅多汁，那是相
当的美味啊！
地址：浦东新区临沂路临沂六村弄口(近家得利超市门口早餐疏导点)
3.荠菜肉丝炒年糕
看看这白白净净的年糕，碧绿青翠的荠菜，粉白的肉丝点缀... 阅读全帖 |
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gi
发帖数: 496 | 41 太阳快要落山了，西边的天空变成了一抹血色。一望无际的晋中平川，风一阵阵刮过，
地上黄黄的杨树叶随风而起，发出沙沙的声音，向路边聚集着、翻滚着。
李宝根在榆次城里卖完豆腐往家赶。他骑着的自行车吱吱呀呀不停地响着，车子后面
放豆腐的木盒和秤、秤盆发出咣咣的不规则的碰撞声。村边一处小院，院北三间矮小的
土坯房，东边是更低一尺的伙房。房子后墙上写着“千万不要忘记阶级斗争”的标语，
这就是李宝根的家了。
村里的大喇叭刚刚开始晚上的广播，“东方红太阳升，中国出了个毛泽东。。。他为
人民谋幸福，他是人民大救星。。。。。。”，东方红乐曲后，是例行不变的播音员声
音“山西人民广播电台，三六五点儿九米，八二零千周，本台第一套。。。”
宝根推开柴门，把自行车立在正房窗户下，撩起门帘进了门。
宝根婆姨名叫兰英，她和一队的妇女们一起去地里劳动，还没有回家，家里就宝根一
个人。宝根又去东边伙房看看，灶台温着的水有一丝声响。他顺手取下挂在脖子上的烟
袋锅，把烟袋锅往装满烟叶和干杨树叶混合的旱烟袋里麻利地转了几下装满、捏一捏，
烟杆由两排牙咬紧了。他从灶台边取一根臭椿树梗，往灶台火里探一下点着树梗，歪着
脖子，叭嗒、... 阅读全帖 |
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j********b
发帖数: 565 | 42 作者按：这是我在上世纪八十年代写得东西，当时不敢拿出来，却保留至今，但都是过
去所见、当时所想，当然有很多不合时宜，今斗胆发出，请参考。
一
在我对往昔的回忆里，最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上，乃至中华民族的历史上，不平凡的三年
，也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”，凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新，刻骨铭心，难以忘怀。
“瓜菜代”，“瓜菜代”，就是没有粮食，以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
，反映“瓜菜代”时期的文字，不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破，航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中，对三年困难时期，做了较为客观的评述：“由于我们主观上的
错误，加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同，我国国民经济，在1959年到1961
年，发生了严重的困难。’又说：“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误，加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同，1959年到1961年，我
国国民经济发生了严重的困难，国家和... 阅读全帖 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 43 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: LittleSeven ( 蜜果小七), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】爱心蛋饺
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 17 00:18:44 2011, 美东)
这个是个技术活，偶做的不好。。。。呜呜呜呜
1.馅子
买的肉馅，回来又切了切
切碎白菜和葱花跟肉馅一起搅
放点盐，胡椒粉，生抽，老抽
2.鸡蛋皮
生粉2勺，加水搅匀，做汤状
3个鸡蛋打碎，搅匀，倒入生粉汤再搅匀
3.开始
准备一小碗油和一个大钢勺
失败就失败在勺子上，一个够大但是不够深，一个够深但是不够大
煤气炉开小火，用油浸满勺子，然后油再倒回去
放火上烤勺子，要足够热哦，然后放小火
然后弄一勺鸡蛋汤放进大勺子，赶紧转一转形成蛋饼状，小火哦
六分熟的时候准备一小勺馅子放进去
继续加热，可以看到边缘的蛋饼微微翘起
拿筷子揪住一边，盖过来，像包水饺一样，捏紧，拿下
4.后期处理
弄好的饺子有N种吃法，可以蒸，可以煎，可以做汤
很多都弄碎了，弄碎的我就蒸了
不碎的煮了做汤，放了盐和香菜
5.心得
绝对的技术活，第一次做，没啥经验，碎了不少
一则是大勺子一定... 阅读全帖 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: LittleSeven ( 蜜果小七), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】爱心蛋饺
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 17 00:18:44 2011, 美东)
这个是个技术活，偶做的不好。。。。呜呜呜呜
1.馅子
买的肉馅，回来又切了切
切碎白菜和葱花跟肉馅一起搅
放点盐，胡椒粉，生抽，老抽
2.鸡蛋皮
生粉2勺，加水搅匀，做汤状
3个鸡蛋打碎，搅匀，倒入生粉汤再搅匀
3.开始
准备一小碗油和一个大钢勺
失败就失败在勺子上，一个够大但是不够深，一个够深但是不够大
煤气炉开小火，用油浸满勺子，然后油再倒回去
放火上烤勺子，要足够热哦，然后放小火
然后弄一勺鸡蛋汤放进大勺子，赶紧转一转形成蛋饼状，小火哦
六分熟的时候准备一小勺馅子放进去
继续加热，可以看到边缘的蛋饼微微翘起
拿筷子揪住一边，盖过来，像包水饺一样，捏紧，拿下
4.后期处理
弄好的饺子有N种吃法，可以蒸，可以煎，可以做汤
很多都弄碎了，弄碎的我就蒸了
不碎的煮了做汤，放了盐和香菜
5.心得
绝对的技术活，第一次做，没啥经验，碎了不少
一则是大勺子一定... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 45 黑扎营无影野鬼 第四十四章 霍金柱道出玄机 曹大年加以确认
一直到一月十七日晚上，李云帆都没有等来刘局长和郑峰。
太阳在午露了一下脸，就藏到云层里面去了。到傍晚的时候，天空阴沉得更厉害了
。吃晚饭的时候，葛大爷说，八成又要下雨了。
果不其然，八点多钟的时候，天空就飘起了小雨，不一会就大起来了。
每个人的心里都憋着一股劲，雨更增添了同志们心的烦躁，自从李云帆他们进驻黑
河以来，这是一个最清闲、最无聊的夜晚。
吃过晚饭以后，葛大爷过来喊同志们到大梁村去听书，大梁村请来了两个说书的瞎
，已经说了两个晚上，今天晚上的内容是《卢俊义上梁山》，大家都没有什么兴致，所
以就没有去，要说讲《水浒》，谁也没有陈老师说得好。李荣提议请陈老师说一段。
说就说一段吧！二墩也来了，他要摆渡，所以没有到大梁村去听书。
说什么呢？史可染提议说一说梁山一百单八将的结局。
“要说《水浒传》一百零八将的结局，无外乎是五种结局，得以善终的有三种结局
：第一种是阮小七，他因为平定方腊之后穿了一下方腊的龙袍，金銮殿上，皇上论功行
赏的时候，高俅上奏，说阮小七穿了方... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 46 1. 做底的消化饼英文是什么？- Graham Cracker
2. 不加底可以么？不爱吃底上那层壳-可以不过不加底不好脱模。
3. 我看了君之的博客，上下火是啥意思，是上下的电炉丝都要烧么？用broil档？- 上
下火，我的理解是上下同时加热烤。我从来没有过这样的烤箱，只用下火加热也可以的
，不过温度和烤的时间要适当调整。
4. RUM酒有什么特定的牌子口味么？还是随便买一瓶就可以了？-随便买一瓶就可以.
实在没有也无所谓。用vodka也凑和。 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 47 甜点当中我最爱吃的前三位就是：巧克力，巧克力，巧克力！我为了做这个巧克力蛋糕
，节食一个星期，，原本打算今天早上去健身课再运动一个半小时，我就可以心安理得
的吃这个蛋糕了。
结果早上跑到健身房左看看右看看，器械都是刚用过的样子，怎么教练和学员都不在呢
？我东找西找，探头探脑的把每间教室都找了一遍，就是找不到人影。然后我赶快用手
机扒拉出来face book的页面——我们的健身教练是个face book狂人，我的face book
上净是她的动态，果不其然，昨天出了通知：今日的健身课提前一小时！NND，我满怀
一腔悲愤回到家开始做这个蛋糕，胖死我算了，星期一再减肥！
配方用的是Cook's Country 系列的Blue Ribbon Desserts，上面那张成品照片的背景
就是这本书。这系列书都是American Test Kitchen出版的。 American Test Kitchen
应该翻译作什么？厨房实验室？前两天还跟薯条妈聊呢，他们的菜谱就是为了追求完美
口感而设计的太复杂。我曾经订过他家一年的杂志，cook's illustrated，价钱还挺贵
的，但是没有广告，最喜... 阅读全帖 |
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y******0
发帖数: 8807 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
oakleaf000 (George) 于 (Thu Jan 23 13:08:45 2014, 美东) 提到:
本人NIW批准在排队中。在MITBBS上感觉对移民改革讨论得不多，似乎是一件跟中国人
没啥关系的事情。有人认为移改是为非法移民度身订造的，就目前排队的一万多人来说真
是和1千多万非移没法相提并论，不过很显然，无论过去还是现在都不可能出现一千多
万合法非法的亚裔移民的情况的，所以，很奇怪为什么现在的EB2为啥不是很关注这趟
移改直通车，都能走EB1A吗？那还叫EB1A吗？现在的移改形势似乎趋于明朗，也略呈乐
观，估计非移公民之路绝了，但是身份可以合法，倒是即给共和党在西裔人前卖了好，
还坏了民主党票仓的大计，而民主党也没有铁定的理由完全否定共和党的做法，毕竟移
民法律的现状是崩坏的，美国经济复苏，用人在即，不能不算现实的压力。来自保守派
的势力很强，要保饭碗，谁都不想别人来抢饭碗，但是这个理由也不是很站得住脚，国
家发展总是要取最大利益的，就像上海当年想阻止外来人员抢饭碗，后来还是搞了开... 阅读全帖 |
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y******0
发帖数: 8807 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
oakleaf000 (George) 于 (Thu Jan 23 13:08:45 2014, 美东) 提到:
本人NIW批准在排队中。在MITBBS上感觉对移民改革讨论得不多，似乎是一件跟中国人
没啥关系的事情。有人认为移改是为非法移民度身订造的，就目前排队的一万多人来说真
是和1千多万非移没法相提并论，不过很显然，无论过去还是现在都不可能出现一千多
万合法非法的亚裔移民的情况的，所以，很奇怪为什么现在的EB2为啥不是很关注这趟
移改直通车，都能走EB1A吗？那还叫EB1A吗？现在的移改形势似乎趋于明朗，也略呈乐
观，估计非移公民之路绝了，但是身份可以合法，倒是即给共和党在西裔人前卖了好，
还坏了民主党票仓的大计，而民主党也没有铁定的理由完全否定共和党的做法，毕竟移
民法律的现状是崩坏的，美国经济复苏，用人在即，不能不算现实的压力。来自保守派
的势力很强，要保饭碗，谁都不想别人来抢饭碗，但是这个理由也不是很站得住脚，国
家发展总是要取最大利益的，就像上海当年想阻止外来人员抢饭碗，后来还是搞了开... 阅读全帖 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 50 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: KRISWANG (KRIS), 信区: Shaanxi
标 题: 西安凉皮大全
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 17:31:32 2011, 美东)
1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
.... 阅读全帖 |
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