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d*********o 发帖数: 6388 | 4 http://www.jiemian.com/article/994000.html
“左宗棠鸡”成名于美国,每年可为美式中餐带来20多亿元人民币的产值。深受美国人
的喜爱。
11月30日,中国台湾“湘菜”连锁餐厅“彭园”创始人彭长贵因病逝世,享年97岁。这
位出身于湖南沙坪农家的厨师,一生研发创新过多道“新湘菜”,其中最知名的“左宗
棠鸡”(General Tso's Chicken或Governor Tso's Chicken)早已成为美国人最爱吃
的一道中国菜。
正宗的“左宗棠鸡”,主要取材于鸡腿肉,去骨以后,以酱油、太白粉腌制,连皮切丁
切块,再下锅油炸至“外干内嫩”。然后以葱泥、姜泥、蒜泥、酱油、醋、干辣椒等调
味料,下腿肉一起拌炒而成。其特点是鸡肉带皮,以酱油入味,没有裹面糊的酥脆口感
,也不用花椰菜垫底。据彭长贵的二儿子彭铁诚介绍:“鸡的本身还要过油。鸡的脆度
是最讲究的地方。至于口味上当然要有湖南菜的辣味。”
这道烧制并不复杂的菜品,却创造了可观的经济收入。彭铁诚透露说,“左宗棠鸡”一
年可为美式中餐带来上百亿新台币(相当于二十几亿元人民币)的产值。
不过,这道托名于左... 阅读全帖 |
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r*****4 发帖数: 4016 | 5 到出榜那日,家里没有早饭的米,母亲吩咐范进道:“我有一只生蛋的母鸡,你快拿集
上去卖了,买几升米来煮餐粥吃,我已是饿的两眼都看不见了。”范进慌忙抱了鸡,走
出门去。才去不到两个时候,只听得一片声的锣响,三匹马闯将来。那三个人下了马,
把马拴在茅草棚上,一片声叫道:“快请范老爷出来,恭喜高中了!”母亲不知是甚事
,吓得躲在屋里;听见中了,方敢伸出头来,说道:“诸位请坐,小儿方才出去了。”
那些报录人道:“原来是老太太。”大家簇拥着要喜钱。正在吵闹,又是几匹马,二报
、三报到了,挤了一屋的人,茅草棚地下都坐满了。邻居都来了,挤着看。老太太没奈
何,只得央及一个邻居去寻他儿子。
那邻居飞奔到集上,一地里寻不见;直寻到集东头,见范进抱着鸡,手里插个草标,一
步一踱的,东张西望,在那里寻人买。邻居道:“范相公,快些回去!你恭喜中了举人
,报喜人挤了一屋里。”范进当是哄他,只装不听见,低着头往前走。邻居见他不理,
走上来,就要夺他手里的鸡。范进道:“你夺我的鸡怎的?你又不买。”邻居道:“你
中了举了,叫你家去打发报子哩。”范进道:“高邻,你晓得我今日没有米,要卖这鸡
去救命,为甚么拿这话来混我?我... 阅读全帖 |
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l***8 发帖数: 2233 | 6 唐山地震阴兵借道事件真相:1976年解放军遭遇阴兵过路
“阴兵借道”的现象在中国好多地方都发生过,最著名的就是故宫,五点之后的故宫,
就经常会有一闪而过的宫女、太监,甚至传来人的哭喊声,让人毛骨悚然,所以故宫下
午五点之前就不准游人呆在里面了,虽然后来故宫方面给出了官方性回应,但似乎也没
有什么作用。陕西、甘肃的一些大山深处,也经常发生这种现象,当地人叫做山响。云
南陆良县因为这种现象多发,路过的骡马受惊不敢路过,还得了一个“惊马槽”的名字
。有传言说唐山大地震后,当地发生过大规模的“阴兵借道”,下面探秘志小编就给大
伙说说这唐山大地震阴兵借道的事件。
唐山地震阴兵借道事件真相:1976年解放军遭遇阴兵过路
什么是阴兵借道
唐山地震阴兵借道事件真相:1976年解放军遭遇阴兵过路
首先小编跟大家科普一下,什么时候阴兵借道。记得在小的时候,听我们村里上了年纪
的人说“阴兵借道”也称之为“阴兵过路”,起身就是阎王在阳间巡逻,所以引一队阴
兵开道,生人最好伏在地上,切不可抬头或者回头看,不然会被阴兵吹熄了肩头上的阳
火,日后必会大病一场,甚至有被阴兵带走的传言。
在一些荒僻的山谷中,常常会发生... 阅读全帖 |
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y***k 发帖数: 9459 | 7 本书目录
第1章
文革时期,西哈努克访问上海,接待成了政治任务,为了做成一碗正宗的鸡鸭血汤,竟
连杀了三百多只鸡——
1.jpg
1973年西哈努克和夫人在绿波廊用餐
一百年前,上海菜的概念或许就是乡下的农家菜。一百年前,西菜倒是在上海生了根,
被叫做番菜。开埠后的上海交通南北,华洋杂处,外省市移民纷纷来到上海谋生,于是
各地风味汇集上海,成就了上海这张大餐桌。《上海人吃相》追根溯源海派食文化,用
文字勾勒出诱人的饕餮盛宴。
绿波廊:一份菜单造就了一家名店
不少民众都以为绿波廊是一家百年老店,其实这是一个美丽的误会。在明末清初的豫园
,此处是西园阁轩厅,后在1924年改作乐圃阆茶楼,直到1979年才改建成酒楼,聪明人
一听就明白,绿波廊是乐圃阆的谐音。
茶楼转身酒楼,是出于一个偶然。1973年,西哈努克亲王来到上海,提出要在豫园内吃
一顿饭。
来上海之前,西哈努克亲王在南京夫子庙逛过,在那里吃过一顿饭,尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后,一定要让亲王吃十四道点心,体现上海城隍庙的水平。一
声令下,豫园内的各路精英汇聚一堂,整出一套别具风味的点心,共有十四道:一叶小
粽子、桂花拉... 阅读全帖 |
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h******e 发帖数: 9616 | 8 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (小坡), 信区: Joke
标 题: 英雄的松茸鸡饭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 26 22:32:19 2015, 美东)
我的大学同学老陈是一个超级英雄,他在大学体育课上的1000米体能测试竟跑进了3分
钟以内,平时没事就把教室里的饮水机桶拆下来练习推举,胸肌硬气得能夹碎核桃。当
然最骇人听闻的传说还是他在体检的时候把肺活量计吹坏了。那时的肺活量计还不是现
在的电子测量仪,而是浮筒式的。群众眼睁睁地看着当时还是小陈的老陈把浮筒吹得在
水里像海豚一样翻滚,然后“趴”的一声坏掉了。医生无可奈何地在表格里随手填上了
10000这个数字,-------------要知道我当时的肺活量只有4000. 从那以后,老陈甚至
成了一个计量单位,比如某人的肺活量是5000,那我们就说他的肺活量有半陈,某人一
次能做20个深蹲,则表明他的臀部只有0.2陈,因为老陈一次可以做100个。
这就是备受景仰的老陈。我们一直认为他毕业以后应该去当侦察兵,或者去主演抗日神
剧。但他却出人意料地考进了人民银行拉萨分行,拿到了一... 阅读全帖 |
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x****o 发帖数: 21566 | 9 我的大学同学老陈是一个超级英雄,他在大学体育课上的1000米体能测试竟跑进了3分
钟以内,平时没事就把教室里的饮水机桶拆下来练习推举,胸肌硬气得能夹碎核桃。当
然最骇人听闻的传说还是他在体检的时候把肺活量计吹坏了。那时的肺活量计还不是现
在的电子测量仪,而是浮筒式的。群众眼睁睁地看着当时还是小陈的老陈把浮筒吹得在
水里像海豚一样翻滚,然后“趴”的一声坏掉了。医生无可奈何地在表格里随手填上了
10000这个数字,-------------要知道我当时的肺活量只有4000. 从那以后,老陈甚至
成了一个计量单位,比如某人的肺活量是5000,那我们就说他的肺活量有半陈,某人一
次能做20个深蹲,则表明他的臀部只有0.2陈,因为老陈一次可以做100个。
这就是备受景仰的老陈。我们一直认为他毕业以后应该去当侦察兵,或者去主演抗日神
剧。但他却出人意料地考进了人民银行拉萨分行,拿到了一个很多人羡慕的铁饭碗。我
不知道他是怎么通过面试的,不知道他是不是用吹气的方式把考场的门给关上了,或者
徒手爬上了布达拉宫。总之他征服了考官,专业知识都没问就录取了,他自己分析考官
大概是把他当成了活佛。
接下来一年... 阅读全帖 |
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n**********r 发帖数: 4 | 10 沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年,创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨,得皇家宫廷
熏鸡秘方,建熏鸡坊,名“沟帮子熏鸡”,凭十六道精细工序、三十种甄选配料,四代
老汤,薪火传承,创“沟帮子熏鸡”百年老号,深受当地百姓及过往客商青睐,被誉为
中国“四大名鸡”之首,蜚声四方。
沟帮子熏鸡制作过程精细,有十六道工序,包括选活鸡、检疫、宰杀、整形、煮沸、熏
烤等。在煮沸配料上更是非常讲究,除采用老原汤加添二十多种调料外,还坚持使用传
统的白糖熏烤,同时必须做到三准:一是投盐要准,咸淡适宜;二是火候要准,人不离
锅;三是投料要准,保持鲜香。沟帮子熏鸡之所以好吃,主要在于选料精良,配料有方
,制作精细。它选用一 年生公鸡。因为一年的公鸡一则肉嫩,二则味鲜。母鸡膛内脂
肪太多,吃起来 腻口。从选鸡到熏成要经过十六道工序。鸡经整形后,先置于加好调
料的老汤 中略加浸泡,然后入锅慢火煮二小时熟时放盐,煮至烂而连丝时出锅随后趁
热 熏烤,先刷上一层香油,再放入带有铁子的锅中,锅底烧至微红时,投入白糖, 将
锅盖严,两分钟后将鸡翻动一次再盖严,经二、三分钟即可熏好。
https://www.youtube.com... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 真如是什么?释印顺于《胜鬘经讲记》说:
其实、究竟的真如,是常恒不变;智慧与无边功德,也是不离于真实而本有此功德
胜能的,一切众生本来具有的,这就是经中所说的如来藏(即佛性)。如来藏即一切法
空性,即一灭谛;而为功德胜能的所依因。人人有如来藏,因而人人都可成佛。1 真如
:“真”是真实不虚,“如”是如如不变,这真实不变的法性,说名真如。2
真如即是如来藏,如释印顺于《胜鬘经讲记》说:“‘如来藏’,约自性说。如,
即真如,即一切法自性。”3
释印顺又于《大乘起信论讲记》说:尽十方,穷三世,一切的一切,无不以真如为
体。众生的心体,即此真如“平等”性。真如是大的,心体当然也是大的。“不增减”
,是平等的解说。真如法性,在众生分中并没有缺少,成了佛也不会增多。大,有圆满
的意义,不多也不少。不增不减,无欠无余的法性,是生佛平等的,迷悟一如的。4
注1 印顺主讲,演培?续明记录,《胜鬘经讲记》,正闻出版社(新竹县),1998.
1 初版,页7。
注2 印顺主讲,演培?妙钦?文慧记录,《摄大乘论讲记》,正闻出版社(台北市)
,1992.2 修订一版,页269。
注3 同注 1,页248。... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 12 柬埔寨王国前国王诺罗敦·西哈努克是中国人民的老朋友,他长期致力于中柬友好事业,曾多次对我国进行正式友好访问,晚年以在北京居住时间最长,视中国为自己的第二祖国。根据媒体报道,西哈努克曾与上海有过多次接触,对上海美味更是赞不绝口。
东方网上的相关报道,标题依旧,内容却变成了毫不相干的市井新闻。
不过人民网上依旧能够看到该篇报道的全文
游豫园,连吃两碗鸡鸭血汤
据上海媒体报道,1973年,西哈努克亲王来到上海,提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前,西哈努克亲王在南京夫子庙逛过,在那里吃过一顿饭,尝了十二道点心。南市区饮食公司听说此事后,一定要让亲王吃十四道点心,体现上海城隍庙的水平。一声令下,豫园内的各路精英汇聚一堂,整出一套别具风味的点心,共有十四道:一叶小粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后,公司革委会连夜调档案,查三代,苏帮点心泰斗陆苟度和周金华、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好,也被入选。据他回忆,为了确保质量,做点心的芝麻要一粒一粒拣,糯米要一粒一粒捡,瓜仁大小、薄厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲... 阅读全帖 |
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s****e 发帖数: 98 | 13 时间:2011年6月17日
地点:陕西省富平县农民牛XX家
(我进村的时候,牛XX正在门口喂羊,赶紧洗了手,请我进家,泡茶。)
依娃:你好,打扰你了。
牛XX:不打搅,不打搅。
依:能不能先给我一个你的个人简历,就是你在哪儿出生的、啥家庭、受过什么教育、
干过那些活、家庭状况等?你随便说,慢慢说。
牛XX:咱是个农民,一辈子没给人说过简历,种地的人不需要啥简历。我就胡乱说说,
别笑话。我1950年出生在甘肃省天水地区秦安县王铺乡,那时候家庭成分是地主。在屋
里没上过学。1961年,因为为甘肃闹饥荒严重的很,没啥吃,父亲和几个姊妹都饿死了
,就跟上我妈我姐逃荒要饭流落到陕西来了。十一岁才开始上学,高中毕业,当过教师
、会计、小队长。包产到户后就一直种地到现在,差不多三十年了。现在屋里算是九口
人,我和婆娘,两个儿子两个媳妇,三个孙子。但儿子媳妇常年都在外面打工呢,屋里
就我和婆娘和孙子娃。
前些年,啥都是两只手做,下苦呢。这几年,农村机械化程度高,种和收都是用联合机
做哩,人不太受苦了。
依:我来找你,主要是向你打听六零年左右饥荒的情况。在咱农村,每个村子基本上都
是一个姓,都是几辈子自... 阅读全帖 |
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e*******c 发帖数: 2133 | 14 如何做出不羡鸳鸯不羡仙的叫花鸡
复活节的那个周末,好友B氏叫我一起去露营。大雾山的春天是露营的最佳时节,B氏让
我记得带些吃的,不要重蹈去年的覆辙。
一年前的这个时候,我们去了大雾山深处的一个湖边露营,B氏作为团队的领导
,为大家分配了政治任务,其中六个人分别负责酒水肉类蔬菜面包水果和零食。
接下来的剧情发生了扭转,负责肉类,蔬菜,主食和零食的人统统没有出现,最
终只有水果司与酒水司按时出席了此次活动。
那天晚上我们几个坐在水边,我拿着一罐啤酒和一个桃儿,在月光下显得很潦倒
,但我却意外找到了瑶池蟠桃会的感觉。
这时我不禁产生了一个疑惑:为什么蟠桃会要选择桃儿跟酒的组合?桃儿这个东
西跟酒完全不搭,甚至还没有毛豆下酒。
那个晚上虽然饿着肚子,大伙儿玩儿的也算尽兴。还有一个哥们儿喝断片儿之后
光着脚在湖边疯跑,一脚踏空差点栽进水里,赤脚大仙险些变成屈原。
B氏拍着我的肩膀说本冰下次露营你一定要弄些地道的中国菜,我们不能再相信
佐治亚的这几个孙子。
于是今年的露营活动我决定做一个泥封叫花鸡来宣威海外。
... 阅读全帖 |
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M*****e 发帖数: 11621 | 15 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: exponentc (exponentc), 信区: LeisureTime
标 题: zz如何做出不羡鸳鸯不羡仙的叫花鸡 文/本冰
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 29 13:36:34 2014, 美东)
如何做出不羡鸳鸯不羡仙的叫花鸡
复活节的那个周末,好友B氏叫我一起去露营。大雾山的春天是露营的最佳时节,B氏让
我记得带些吃的,不要重蹈去年的覆辙。
一年前的这个时候,我们去了大雾山深处的一个湖边露营,B氏作为团队的领导
,为大家分配了政治任务,其中六个人分别负责酒水肉类蔬菜面包水果和零食。
接下来的剧情发生了扭转,负责肉类,蔬菜,主食和零食的人统统没有出现,最
终只有水果司与酒水司按时出席了此次活动。
那天晚上我们几个坐在水边,我拿着一罐啤酒和一个桃儿,在月光下显得很潦倒
,但我却意外找到了瑶池蟠桃会的感觉。
这时我不禁产生了一个疑惑:为什么蟠桃会要选择桃儿跟酒的组合?桃儿这个东
西跟酒完全不搭,甚至还没有毛豆下酒。
那个晚上虽然饿着肚... 阅读全帖 |
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l*****d 发帖数: 7963 | 16 1. 鸡
李白 秋浦锦驼鸟,人间天上稀。山鸡羞渌水,不敢照毛衣。
欧阳修 愁听鸡声窗外度
苏轼 孤馆灯青,野店鸡号,旅枕梦残。
苏轼 南乡子 裙带石榴红。却水殷勤解赠侬。应许逐鸡鸡莫怕,相逢。一点灵犀
必暗通。何处遇良工。琢刻天真半欲空。愿作龙香双凤拨,轻拢。长在环儿白雪胸。
苏轼 南歌子 古岸开青葑,新渠走碧流。会看光满万家楼。记取他年扶路、入西
州。佳节连梅雨,馀生寄叶舟。只将菱角与鸡头。更有月明千顷、一时留。
苏轼 谒金门 秋帷里。长漏伴人无寐。低玉枕凉轻绣被。一番秋气味。晓色又侵
窗纸。窗外鸡声初起。声断几声还到耳。已明声未已。
苏轼 浣溪沙 山下兰芽短浸溪。松间沙路净无泥。萧萧暮雨子规啼。谁道人生无
再少,门前流水尚能西。休将白发唱黄鸡。
苏轼 浣溪沙 雪颔霜髯不自惊。更将翦采发春荣。羞颜未醉已先赬。莫唱黄鸡并
白发,且呼张丈唤殷兄。有人归去欲卿卿。
苏轼 踏莎行 山秀芙蓉,溪明罨画。真游洞穴沧波下。临风慨想斩蛟灵,长桥千
载犹横跨。解佩投簪,求田问舍。黄鸡白酒渔樵社。元龙非复少时豪,耳根洗尽功名话... 阅读全帖 |
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l*****d 发帖数: 7963 | 17 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: ladyred (旺红), 信区: Poetry
标 题: 古典诗词中常出现的动物形象(一)鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 22:28:50 2012, 美东)
1. 鸡
李白 秋浦锦驼鸟,人间天上稀。山鸡羞渌水,不敢照毛衣。
欧阳修 愁听鸡声窗外度
苏轼 孤馆灯青,野店鸡号,旅枕梦残。
苏轼 南乡子 裙带石榴红。却水殷勤解赠侬。应许逐鸡鸡莫怕,相逢。一点灵犀
必暗通。何处遇良工。琢刻天真半欲空。愿作龙香双凤拨,轻拢。长在环儿白雪胸。
苏轼 南歌子 古岸开青葑,新渠走碧流。会看光满万家楼。记取他年扶路、入西
州。佳节连梅雨,馀生寄叶舟。只将菱角与鸡头。更有月明千顷、一时留。
苏轼 谒金门 秋帷里。长漏伴人无寐。低玉枕凉轻绣被。一番秋气味。晓色又侵
窗纸。窗外鸡声初起。声断几声还到耳。已明声未已。
苏轼 浣溪沙 山下兰芽短浸溪。松间沙路净无泥。萧萧暮雨子规啼。谁道人生无
再少,门前流水尚能西。休将白发唱黄鸡。
苏轼 浣溪沙 雪颔霜髯不自惊。... 阅读全帖 |
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l*********1 发帖数: 2971 | 18 来源: http://book.qq.com/a/20080812/000010.htm
新闻午报(上海) 2008-08-11 08:24:53
1973年,西哈努克亲王来到上海,提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前,西哈努克亲王在南京夫子庙逛过,在那里吃过一顿饭,尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后,一定要让亲王吃十四道点心,体现上海城隍庙的水平。一
声令下,豫园内的各路精英汇聚一堂,整出一套别具风味的点心,共有十四道:一叶小
粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后,公司革委会连夜调档案,查三代,苏帮点心泰斗陆苟度和周金华
、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好,也被入选。据他
回忆,为了确保质量,做点心的芝麻要一粒一粒拣,糯米要一粒一粒捡,瓜仁大小、薄
厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲王夫妇在豫园内的绮藻
堂品尝美点,服务员提着竹篮把点心从桂花厅送到豫园门口,再有人接应到厅堂,最后
服务员送上桌,旁边始终有人监控。
肖建平说:“城隍庙为此封了三天三夜,九曲桥边一片寂静。”
为了让西哈努克亲王吃到... 阅读全帖 |
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b********n 发帖数: 38600 | 19 彭长贵在2014年的纪录片《寻找左宗棠》中。 WICKED DELICATE FILMS
伊恩·切尼2014年制作的纪录片《寻找左宗棠》(The Search for General Tso)对这道
菜错综复杂的历史进行了探索。
彭长贵1918年出生于湖南省会长沙一个贫苦的家庭。
13岁的时候,他离家出走,开始在湖南名厨曹荩臣手下做学徒。曹荩臣原本是上世纪20
年代国民政府行政院院长谭延闿的家厨,当时已经在长沙开了自己的餐厅健乐园。
在30年代,日本入侵之后,彭长贵搬到了国民政府的临时首都重庆,在那里开始出名。
二战结束后,他被任命为政府的国宴厨师长。1949年,他移居台湾,继续为官方提供服
务,将妻子和两个儿子留在了大陆。
他的儿子彭铁诚仍然健在。目前没有有关其他身后人的完整信息。
事实证明,纽约是一个艰难的尝试,彭长贵的餐厅很快就关张了。“厄运追随着彭叔,
”美食评论家盖尔·格林(Gael Greene)1973年在《纽约杂志》(New York magazine)上
写道。“曼哈顿餐馆的现实压力,对这位杰出的老师来说有些过大。”
不愿服输的彭长贵向朋友们借钱,在东52街靠近列克星... 阅读全帖 |
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H********g 发帖数: 43926 | 20 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: withoutacar (国安要保级), 信区: Military
标 题: 蒋家“御厨”96岁高龄再做“左宗棠鸡”
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 30 18:34:09 2014, 美东)
台海网5月29日讯 据台湾媒体报道,曾服务过蒋介石和蒋经国、退隐“厨界”多年的台
湾“湘菜之神”彭长贵,29日再现“江湖”。
当天,位于台湾新北市的“彭园会馆”开馆,这家知名餐厅的创办人以96岁高龄,向
公众展露他所创造的“左宗棠鸡”做法。
出生于1918年的彭长贵是湖南省长沙县沙坪人。20岁时,怀揣一把菜刀闯世界的他,
被国民党部队抓壮丁,当了连长私厨。凭借高超手艺,他从营部一路做到蒋介石、蒋经
国的家厨,并于1949年来台。
有介绍指,蒋介石曾说,“湖南有两个宝,一个齐白石留在大陆,一个彭长贵来了台
湾。我和共产党平分秋色。”
多年后,彭长贵为人津津乐道的,是他创造的名菜“左宗棠鸡”。
彭长贵29日介绍称,这道菜诞生于1952年。当时国共对峙,协防台湾的美国太平洋第
七舰队司令雷德福特(Redford)访台四天,台... 阅读全帖 |
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M********t 发帖数: 5032 | 21 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 22 彭长贵
据台湾媒体报道,曾服务过蒋介石和蒋经国、退隐“厨界”多年的台湾“湘菜之神”彭长贵,29日再现“江湖”。
当天,位于台湾新北市的“彭园会馆”开馆,这家知名餐厅的创办人以96岁高龄,向公众展露他所创造的“左宗棠鸡”做法。
出生于1918年的彭长贵是湖南省长沙县沙坪人。20岁时,怀揣一把菜刀闯世界的他,被国民党部队抓壮丁,当了连长私厨。凭借高超手艺,他从营部一路做到蒋介石、蒋经国的家厨,并于1949年来台。
有介绍指,蒋介石曾说,“湖南有两个宝,一个齐白石留在大陆,一个彭长贵来了台湾。我和共产党平分秋色。”
多年后,彭长贵为人津津乐道的,是他创造的名菜“左宗棠鸡”。
彭长贵29日介绍称,这道菜诞生于1952年。当时国共对峙,协防台湾的美国太平洋第七舰队司令雷德福特(Redford)访台四天,台湾负责接待的海军总司令梁序昭连续三天设宴款待,并请当时在厨界声名远扬的彭长贵掌厨。
“前两天,客人都很满意,第三天总要有些不一样”,彭长贵说,红烧、油淋与清蒸的做法都用过了,为让客人换换口味,他灵机一动将鸡肉切成大块,先炸到金黄半焦状,再下酱汁佐料,炒成一道新菜。雷德福特品尝后询问菜名,彭长贵随... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 23 美国候任总统唐纳德·特朗普曾因喜欢将“huge”拼成“yuge”而引起网友关注,而今在即将迎来新年之际,山西太原广场上的一只巨型“特朗普鸡”,再次引起了民众的关注。
为迎接即将到来的农历鸡年,中国山西太原一商场外,立起了一只约7米高的巨型公鸡雕像,公鸡雕像有着金色额发、浓密的眉毛,以及左手比“OK”、右手比NO.1的手势,无论发型还是手势,都让人不得不联想到美国的候任总统特朗普。
这座巨型的公鸡雕像,是北京一家商务公司为该商场设计的。该商务公司相关负责人对澎湃新闻表示,这个雕塑设计采用了美国西雅图插画师和动画设计师凯西·拉蒂奥莱斯(Casey Latiolais)的方案,成品出来之后大家纷纷把它和特朗普联系起来,纯粹是一个巧合。
“我们从一开始就想着雕塑主要是表达节日喜庆。之所以用‘鸡’的形象,不仅是因为中国即将进入农历鸡年,还因为‘鸡’和中国人民喜爱的‘吉祥’的‘吉’字是谐音的,包含新一年如意‘吉(鸡)’祥之意。”该名公司负责人还指出,无论是设计师还是他们公司,在设计方案和选取方案的过程中,都并没有将这个鸡雕塑的形象和特朗普刻意联系起来。但是看到大家似乎挺喜欢,也感觉到意外之喜。
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w*********r 发帖数: 42116 | 24 台海网5月29日讯 据台湾媒体报道,曾服务过蒋介石和蒋经国、退隐“厨界”多年的台
湾“湘菜之神”彭长贵,29日再现“江湖”。
当天,位于台湾新北市的“彭园会馆”开馆,这家知名餐厅的创办人以96岁高龄,向
公众展露他所创造的“左宗棠鸡”做法。
出生于1918年的彭长贵是湖南省长沙县沙坪人。20岁时,怀揣一把菜刀闯世界的他,
被国民党部队抓壮丁,当了连长私厨。凭借高超手艺,他从营部一路做到蒋介石、蒋经
国的家厨,并于1949年来台。
有介绍指,蒋介石曾说,“湖南有两个宝,一个齐白石留在大陆,一个彭长贵来了台
湾。我和共产党平分秋色。”
多年后,彭长贵为人津津乐道的,是他创造的名菜“左宗棠鸡”。
彭长贵29日介绍称,这道菜诞生于1952年。当时国共对峙,协防台湾的美国太平洋第
七舰队司令雷德福特(Redford)访台四天,台湾负责接待的海军总司令梁序昭连续三天
设宴款待,并请当时在厨界声名远扬的彭长贵掌厨。
“前两天,客人都很满意,第三天总要有些不一样”,彭长贵说,红烧、油淋与清蒸的
做法都用过了,为让客人换换口味,他灵机一动将鸡肉切成大块,先炸到金黄半焦状,
再下酱汁佐料,炒成一道新菜。雷... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 25 75岁的黄阿婆如今是德保麻风村唯一的村民,常年与三只鸡和一只猫相依为命
汉达康福协会的吴泽豪喂黄阿婆吃黄桃罐头,黄阿婆十分满足
2007年和吴泽豪夫妇合影的4人现在已经走了3个
“麻风病因传染性极强、细菌侵蚀导致人体畸残,曾令人“谈麻色变”。在上世纪五六十年代高发期,我国采用封闭隔离的方式,在远离城市的山村野林,将病患集中建村。麻风村人,从此过着与世隔绝的生活。
经过半个世纪的综合防治,以及上世纪八十年代联合疗法的出现,麻风病如今已不再是公共卫生问题。但是,其遗留的后期治疗、心理疏导、教育就业、养老丧葬等问题,却远未解决。目前全国存活的十二三万康复者中,有一半不能正常生产生活。当年657个麻风病村中的245个,被列入《国家八七扶贫攻坚计划》贫困县。在麻风病曾经的高流行区广西,过去有几万人患病,现有麻风康复者9009人、麻风村近30个,约500人在村中生活,一半为二级畸残。
随着村民的年老过世,广西德保、西林、都安、宜州等几县的麻风村都仅剩一位村民。而北流村在几年前筹建新村期间,最后的几名村民逐渐去世。此外,浦北、天等、扶绥、贺州、梧州、横县、桂平、宁明、隆安等县的麻风村,也仅剩四到五位... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 26 据台湾东森新闻云报道,台湾一糕饼店老板娘24日在Facebook公开两张照片,指责照片中的女学生不给小孩让座“真是可耻”,甚至辱骂她们“该做鸡吧”。其中一名女生情绪崩溃拿出了美工刀,家长表示要起诉老板娘,大批台湾网友指责老板娘口出恶言,并人肉出她的电话、工作地点等信息。店里职员26日透露,老板娘也濒临情绪崩溃,现已离家出走,不知所踪。
24日,台湾糕饼店的李姓老板娘在Facebook上公开了两张照片,其中一张是一名女学生一手拿着手机一手拿着饮料,李姓老板娘配文道:“穿北一女(台北市立第一女子高级中学)的制服却不给小朋友让座真是可耻。”另一张照片是一名戴着耳机看手机屏幕的女学生,老板娘配文:“这是谁家女儿该作(做)鸡吧”。
照片很快在《爆料公社》、PTT等平台疯传,多数人认同让座行为是种美德,但不是义务,更不该强迫,批评李姓老板娘口出恶言,做了最差示范。
而在相关新闻报道的评论里,台湾网友更是一边倒力挺女学生,认为让座不该强迫,更何况许多人有着“隐性需求”无法从外表看出,“请不要搞得坐在捷运椅子上好像在犯罪一样”、“年轻不让座就是罪哦?她不可以大姨妈到访哦?她不可以在学校训练很累?” “... 阅读全帖 |
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d****n 发帖数: 10034 | 27 南北味系列之——江西名吃
在前文给大家介绍了江西赣菜系的“大哥”们,今天就给大家带来几个比较家常的经典
菜,这些菜往往在江西大街小巷的老店里都有的卖,不仅有着很长的历史,在味道上也
不逊色与之前提到的一些大菜呢,到了江西之后如果错过这些美食了,那也是各位食客
的心中遗憾了,今天就给大家带来江西的特色名吃,让大家饱尽口福。
第一道
南昌炒粉,这道炒粉在南昌地区十分受欢迎,洁白如玉,口感细嫩的米粉搭上南昌人最
爱的辣椒和胡椒粉,那真是辣味十足,米粉吃在嘴里又韧又滑,让人食指大动。到目前
为止南昌人还在最初的米粉上延伸出了多种米粉菜式,常见的有猪肉炒粉牛肉炒粉三鲜
炒粉和黄花菜炒粉都有售卖,小伙伴们可以根据自己喜欢的口味进行选择。
第二道
三杯鸡,三杯鸡是江西宁都的一道传统名吃,据说来源于抗金英雄文天祥,因其在制作
过程中只加入一杯米酒,一杯猪油和一杯酱油,因此得了一个三杯鸡的称呼。光是看制
作方式就知道这道菜制作出来之后味道浓郁,被调料染上色的鸡肉颜色酱红,调汁最大
限度的融入到了鸡肉中,吃起来口感浓郁,也是江西菜里一道不可多得的经典之选。
第三道
肉饼汤,这道小吃在南昌的早餐店卖的那叫一... 阅读全帖 |
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i******4 发帖数: 20643 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
junjichu (实干派,转运在一瞬间) 于 (Sat Mar 24 10:58:51 2012, 美东) 提到:
这些2道贩子是没有违法,
但美国的很多商业行为是建立在诚信的基础上的
因为美国是个多种族的国家, Ethnic stereotype其实是一个特别严重的现像,所以
才有立法禁止。可是法律禁止不了人心里里的印象。所以,你很多华人跑到苹果店去退
货,钻空子,很多人就会引申到华人喜欢贪便宜,钻空子。很多华人再去商店正常买东
西就可能收不到同样的服务。
比如说, 如果有个人真正只买了一个ipad不喜欢要去退,本来很平常简单的一个
经历,很可能因为某些2道贩子的大规模行为碰到一个不顺利的经历。
总而言之,如果你们真有经济困难 (根老黑似的要吃政府救济),偷偷做点个体行为
也就罢了。。
但是拜托别觉得自己还是正大光明的客户行为, 搞成一个产业似的。。
最终几个人赚了点小钱,给大多数人人添了实际的坏印象。。。
同样的例子很多了,现在很多公司的hr见了老印的简历都是审查特别的严格一样。还
有那个被... 阅读全帖 |
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b*****d 发帖数: 61690 | 29 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 天山武林大会亮兵器谱:风流扇鸡爪钺猿猴棒
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 1 17:00:00 2013, 美东)
中新网特克斯8月1日电(马新龙) 8月1日,记者从“首届中国·特克斯天山侠文化节(
天山武林大会)”主办方之一的新疆特克斯县政府了解到,8月3日各大门派掌门、代表
、传人将在新疆特克斯县“秀肌肉”,其中“持械”表演的项目有“乾坤风流扇、筷子
功、苌氏八卦鸡爪钺、苌氏猿猴棒、苌氏飞云神枪”等。
各门派将展示的功夫包括:武当游氏丹道太极拳、形意拳(武当派),少林武术(少
林派),二十四贴身靠子、峨眉串子手对练(峨眉派),青城太极(青城派),崆峒功夫(崆
峒派),磨玄掌(崂山派),福拳、乾坤风流扇、筷子功、先天十八罗汉手、太极劲道推
手(昆仑派),苌氏双蛇掌、苌氏八卦鸡爪钺、八卦银凤掌、苌氏黑虎拳、苌氏猿猴棒、
苌氏单剑、罗汉手对练、苌氏白猿拳、苌氏飞云神枪、苌氏龙凤双剑(苌家拳),螳螂拳
八肘、螳螂剑、螳螂拳摘要精选(太极梅... 阅读全帖 |
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E*****m 发帖数: 25615 | 30 发信人: waterer (快义恩仇之灌水山寨王), 信区: Belief
标 题: Re: 就想跟myelsa(夜光杯)道下歉
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 16 16:11:45 2011, 美东)
鸡肚徒就是她妈的鸡肚徒! 穿得再PP也挡不了你那鸡肚. 三天不出来漏一下你的鸡
肚就起鸡皮噶瘩.
要不我也给你的鸡肚道个签吧. |
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s*********9 发帖数: 9860 | 31 在广州学开车的时候,教练带我们开去火炉山附近练习,中午几个学员请教练吃
饭,几乎每顿饭我们都点烧鸡,因为那里很多乡间风味菜色,烧鸡真是太好吃太吸引了
,那是立即点立即烧,比吃烧鸭还过瘾,那时我真是很喜欢去练车,皆因就是喜欢去吃
烧鸡,吃完后都流连忘返挂念那只烧鸡...
广州人对鸡的烹饪、吃法,永远没有止境。比如数年前就有一款颇具特色的“百
岁鸡”,这鸡看上去似乎与“白切”无异,然而,入口却别有一番滋味:皮爽、肉滑、
骨香,其味之美比一般白切更胜一筹。只要浅斟慢嚼细细品尝,估量着这“百岁”如此
巧手,肯定非名厨则祖传手艺无疑。但客人问及档主,才知不过是自家“发明”的“家
常菜”而已。原来这竟是“文革”的“功劳”。那时,店主是个家庭妇女,她有的是时
间,平时本已好弄“几味“,对鸡的烹饪下了点功夫,用自己熬制的卤水再浸泡白切鸡
,不久便弄出了这款连骨也香、别具风味的鸡肴。练就这手“绝招”后,适逢“时来运
转”,政策开放,夫妻双双领牌开档,推出了这道令人回味无穷的“招牌鸡”。“至于
这道鸡的命名,”档主补充着说,“不过是迎合广州人风事图个吉利,祝愿顾客个个长
命百岁而已”这... 阅读全帖 |
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a********s 发帖数: 557 | 32 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: tgbqaz (qz), 信区: Travel
标 题: Re: 多伦多的鸡真便宜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 30 19:39:20 2011, 美东)
大俗才是大雅,若愚才是大智慧
一天到晚装B谈文化,累不累啊
我在巴黎第八大学,在杜克谈论后现代和资本主义逻辑时候,估计你26字母还认不全呢
看过世说新语任诞篇么,凭禀性行事,不做作,不拘束,才是名士风流魏晋风度
看过文艺复兴解剖数学天文音乐法律巨人,谈论每天喝17093头母牛的奶,洋洋洒洒好
几页谈论天堂用小天鹅擦屁股么
道惡乎在 道在蝼蚁,道在稊稗,道在瓦甓。道在屎溺。
与其听半瓶醋阉割文化,似通不通,不如听我谈谈走地鸡分类 |
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l*y 发帖数: 21010 | 33 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 大咕咕咕鸡大师twitter段子全集!逗死我了!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:23:13 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说,”很多火的不得了的,并不见得真有多好,实际上有一个
临界点,一旦能坚持过去,就不可阻挡了,像半泽直树,泰囧,并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻,需要推一把,就彻底红了。”一
个狗半蹲,水平出掌,做了一个推的动作。”push!”
”世界!是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量,”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部,绝不只如此!”大闸蟹说,”宇宙无穷尽无限远,但又在你我
身边,我心即宇宙!infinity!” ”我心狂野!”大闸蟹总结。一个狗说:”相逢是
缘,对不对,水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里,生活格外温柔,格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义!男女关系一旦出现unstable,有破裂迹象的时候,一定要
尽早说出这句话,谁先说谁就赢了!对方立刻崩... 阅读全帖 |
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j******n 发帖数: 21641 | 34 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: tgbqaz (qz), 信区: Travel
标 题: Re: 多伦多的鸡真便宜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 30 19:39:20 2011, 美东)
大俗才是大雅,若愚才是大智慧
一天到晚装B谈文化,累不累啊
我在巴黎第八大学,在杜克谈论后现代和资本主义逻辑时候,估计你26字母还认不全呢
看过世说新语任诞篇么,凭禀性行事,不做作,不拘束,才是名士风流魏晋风度
看过文艺复兴解剖数学天文音乐法律巨人,谈论每天喝17093头母牛的奶,洋洋洒洒好
几页谈论天堂用小天鹅擦屁股么
道惡乎在 道在蝼蚁,道在稊稗,道在瓦甓。道在屎溺。
与其听半瓶醋阉割文化,似通不通,不如听我谈谈走地鸡分类 |
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l*y 发帖数: 21010 | 35 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 大咕咕咕鸡大师twitter段子全集!逗死我了!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:23:13 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说,”很多火的不得了的,并不见得真有多好,实际上有一个
临界点,一旦能坚持过去,就不可阻挡了,像半泽直树,泰囧,并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻,需要推一把,就彻底红了。”一
个狗半蹲,水平出掌,做了一个推的动作。”push!”
”世界!是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量,”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部,绝不只如此!”大闸蟹说,”宇宙无穷尽无限远,但又在你我
身边,我心即宇宙!infinity!” ”我心狂野!”大闸蟹总结。一个狗说:”相逢是
缘,对不对,水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里,生活格外温柔,格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义!男女关系一旦出现unstable,有破裂迹象的时候,一定要
尽早说出这句话,谁先说谁就赢了!对方立刻崩... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 36 01.
笑死我了—— 鸡一屁股坐地上了:
一土豪朋友没读过书,生意却做的相当的大,我一直很好奇。今天去拜访他,终于
找到了答案!
他儿子在做作业,有道题不会,叫我们帮忙! 题目是:鸡和兔共15只,共有40只
脚,鸡和兔各几只? 我答:“设鸡的数量为X,兔的数量为Y”……我还没算出答案,
朋友已给出了答案!
他说你们这些念过书的人不残废才怪呢,他的算法是:
假设鸡和兔都训练有素,吹一声哨,抬起一只脚,40-15=25。再吹哨,又抬起一只
脚,25-15=10,这时鸡都一屁股坐地上了,兔子还两只脚立着。所以,兔子有10÷2=5
只,鸡有15-5=10只。所以他儿子数学总考第一。
这种算法,让奥数老师们情何以堪!只能感慨学习不能读死书,不然拼不过土豪呀
啊!
02.
一老头在公园打太极拳,一招一式很有力道。
一个年轻人见了羡慕不已:“大爷功夫这么好,怎么练的?”
老头说:“祖传的功夫!我站着不动,用你最大的力气打我试试!”
于是年轻人用力打了老头一拳,结果……被讹了五万六!
出门在外,谨记三句话:1、好奇害死猫;2、不作死就不会死;3、不是现在老人
变坏了,而是以前的流氓都变老了!正所谓:英... 阅读全帖 |
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S********t 发帖数: 616 | 37 和某些版友有人说起了人的道德问题。版友是乎对我的道德观有鄙视,继而推广质疑所
有基督徒的道德观。其实我的道德观有点符合这位反基科学家有理查德·道金斯的观点
。所以,有兴趣批判他的网友,别错失了良机。
克林顿·理查德·道金斯(Clinton Richard Dawkins,FRS,FRSL,1941年3月26日-
)是英国演化生物学家、动物行为学家和科普作家,他同时也是当代最著名、最直言不
讳的无神论者和演化论拥护者之一,有“达尔文的斗犬”(Darwin's Rottweiler)之
称。道金斯原为牛津大学科普教授,现任英国人文主义协会副主席,并担任英国皇家学
会会士、英国皇家文学会会士同英国世俗公会荣誉会员。
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基因道德
自私的基因是什么?它不仅仅是DNA的一个单个的有形片断。正象在原始汤里的情
况一样,它是DNA的某个具体片断的全部复制品,这些复制品分布在整个世界上。如果
我们可以把基因理解为似乎具有自觉的目的,同时我们又有把握在必要时把我们使用的
过分通俗的语言还原为正规的术语,那么我们就可以提出这样一个问题:一个自私... 阅读全帖 |
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n******6 发帖数: 1829 | 38 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: MadDaemon (瘋一樣的男子), 信区: Joke
标 题: 纽约大学中国女孩造了一面可勃起的 “鸡鸡墙”(图/视)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 18 18:03:08 2016, 美东)
https://www.youtube.com/watch?v=KD_EdQHAC1c
去年,我在网上闲逛时无意间发现了一个让我精神为之一振的互动装置作品:一面安装
了 “81个可勃起的3D打印阴茎” 的鸡鸡墙(Penis Wall)。这件装置配有舵机和超声
波传感器,能根据人的距离来控制阴茎勃起的强度。如果这个说法听起来太没有人情味
,就请想象一下这个画面:你正慢慢走进这面墙,一墙的鸡鸡由于感知到你的靠近而勃
起了,当你渐渐远离,它们又像失望一样的低下了头 …… 作为一个女孩,还能想到什
么比这更令人兴奋的画面吗?
然后,我马上发现作者是在纽约大学交互式电讯项目(ITP)读研究生的中国女孩苏佩
琪,“鸡鸡墙”是她的毕业设计作品。在一些资料中,苏佩琪表示,在所有与人发生交
互的东西中,阴茎可能是“最古老又最有吸引力”的一... 阅读全帖 |
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k**n 发帖数: 6198 | 39 楼主,21世纪的哲学一个很热的辨题就是语言的不确定性和对思维的认知。
语言的不确定性和对思维的认知我认为其实还是一个鸡和蛋的问题,和最初人对存在的
思考本质上是一致的,明白这个道理以后,还要读那些著作干什么?你真在乎鸡生蛋,
蛋生鸡?还是鸡也是你吃,蛋也是你吃?
所以你的论题,对我来说,定义不清,没有投票的价值。
在我的定义里面,道德是基因决定的,就是高尚人格不能培养,高尚人格的倾向可以培
养。 “信心沒有行为是死的”,同样,道德没有诠释出来的时候,就是死的。
隔壁那个不守纪律的娃娃,是真的不懂需要守纪律,还是行不出来?我认为, 只要是
健康的孩子, 就都懂这个道理,只是有人自己行得出来,有人自己行不出来。有人靠
别人的教导行得出来,有人需要自己吃了亏才行得出来。不相信?美国环境污染不严重
,你试试让他有时间天天仰望星空?*-~
既然是这个样,问如何培养生存之道,就是一个比较短视的问题了。生存之道,不过就
是最大优化你所拥有的资源,达到你认为最优化的目标。在这过程中,人选择还是不选
择权释他的道德标准而已。
不举例子论证,出国前你读读者文摘,出国后在微信温习鸡汤若干天,这个版上鸡汤也
... 阅读全帖 |
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V******9 发帖数: 1281 | 40 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: Yobi (11), 信区: Family
标 题: 吵架了!吵架了!牺牲了一盘上好的鸡翅膀...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 28 02:05:47 2011, 美东)
今天晚上回到家,某人像猪一样躺在沙发上看电视.自然在等我做晚饭,因为他完全不知
道怎么做饭,遇到我之前顿顿外吃的.
我放下包包,问他今天过的怎么样,他说还行.我又问,饭盒带回来了吗?他漫不经心的回
答我,哎呀,我忘了.我有点生气,我都已经整天叮嘱他记得把饭盒带回家快1个月了,他总
是忘.于是我半认真半开玩笑的说,那么你知道要带饭盒回来吗?他还是漫不经心的回答:
知道啊.我又说,知道怎么不带回来.他有点烦了:不就是忘记了嘛.眼睛全程没看我一眼,
盯着个电视像个低能一样,呵呵哈哈的.
我实在看不下去了,奔到电视机旁一按开关,把电视机关了.他看我有点动真格了,开始看
着我.我说:你这个月第几次忘记带饭盒回来了?你还记得你的最高记录吗?一次带3个饭
盒回来,还是我在你下班前发消息叮嘱了你才带的.你是不是又想创个新高?
话说某人其实不擅长此类的交谈,... 阅读全帖 |
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l*y 发帖数: 21010 | 41 ”万事开头难。”一个狗说,”很多火的不得了的,并不见得真有多好,实际上有一个
临界点,一旦能坚持过去,就不可阻挡了,像半泽直树,泰囧,并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻,需要推一把,就彻底红了。”一
个狗半蹲,水平出掌,做了一个推的动作。”push!”
”世界!是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量,”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部,绝不只如此!”大闸蟹说,”宇宙无穷尽无限远,但又在你我
身边,我心即宇宙!infinity!” ”我心狂野!”大闸蟹总结。一个狗说:”相逢是
缘,对不对,水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里,生活格外温柔,格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义!男女关系一旦出现unstable,有破裂迹象的时候,一定要
尽早说出这句话,谁先说谁就赢了!对方立刻崩溃
”健身后,每个胖子都会变成一颗星,夜空中最亮的星。对促进毛发发育也有好处哦!
可以调节内分泌。”朋友们我可能把持不住要办一张卡了!当代modern aggressive营
销方式真是犀利
”啊!裸聊。”1872年,兰波再写给魏尔伦的信中说到,”我找到... 阅读全帖 |
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l**n 发帖数: 284 | 42 1、老师问小明:牛贵,还是鸡贵?
小明:鸡贵。
老师:为什么?
小明:九牛一毛,鸡八毛。
老师:滚出去…
2、语文课,老师要大家解释丑字的意思。
小明举手回答道:丑就是,我允许我面前有一坨屎,也不容忍你站在我面前。
老师:滚出去…
3、老师:现在统计下独生子女情况,你们应该都是吧?
小明:老师,我不是。
老师:哦,那你有个什么?
小明:我有个弟弟。
老师:那他多大了。
小明:7厘米。
老师:瓜娃子,给我滚出去。
4、一天老师问同学们:你们想知道世界上第一个人怎么出现的吗?
小明说:不想,不过我想知道世界上第三个人怎么来的。
老师:小明,你过来我保证不打死你。
5、生物课上老师说:狼和狗杂交的叫狼狗,老虎和狮子呢。
小明:叫老狮。
老师马上狮子吼道:滚出去!
6、老师讲到幂,说是平方的意思,还举了杨幂,她父母都姓杨,她是杨的平方,就叫杨幂,如果家里三个人姓杨,还可以叫杨立方。。。
这时小明站起来道:“不对,是杨阳洋!”
老师:滚!!! |
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M*******n 发帖数: 10087 | 43 https://www.youtube.com/watch?v=KD_EdQHAC1c
去年,我在网上闲逛时无意间发现了一个让我精神为之一振的互动装置作品:一面安装
了 “81个可勃起的3D打印阴茎” 的鸡鸡墙(Penis Wall)。这件装置配有舵机和超声
波传感器,能根据人的距离来控制阴茎勃起的强度。如果这个说法听起来太没有人情味
,就请想象一下这个画面:你正慢慢走进这面墙,一墙的鸡鸡由于感知到你的靠近而勃
起了,当你渐渐远离,它们又像失望一样的低下了头 …… 作为一个女孩,还能想到什
么比这更令人兴奋的画面吗?
然后,我马上发现作者是在纽约大学交互式电讯项目(ITP)读研究生的中国女孩苏佩
琪,“鸡鸡墙”是她的毕业设计作品。在一些资料中,苏佩琪表示,在所有与人发生交
互的东西中,阴茎可能是“最古老又最有吸引力”的一个。而作为一个交互设计师和用
户体验师,正好可以借此来探索人机交互。
最终,苏佩琪为 “鸡鸡墙” 设计了三种互动方式,除了上方提到了 “感知人的距离
勃起” 之外,鸡鸡们还可以成为数据可视化载体。每个鸡鸡代表一支华尔街股票,通
过上下运动体现股票涨落。据说某次展览时,一... 阅读全帖 |
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r*******u 发帖数: 8732 | 45 [食得招积] 推荐广州吃鸡好去处(2011版觅食指南)
酒楼(酒家)
菜肴
价钱
选用的鸡种
特色
食客评价
矿泉大可以饭店
地址:越秀区站西路29号
电话: 020-86501959 86522336
真味鸡
96元/只
清远凤中凰Ⅰ号鸡苗
遵循清平鸡传统做法
来到“大可以”,一定要点曾名列“广州十大名鸡”第三的真味鸡,皮爽肉鲜骨脆
白天鹅宾馆
地址:中国广州沙面南街1号
电话:020-81886968
白切葵花鸡
188元/例(半只)
葵花鸡,以新鲜葵花盘、叶、杆等炮制而成的饲料喂养,连饮用的水都是用葵花杆榨成
的汁
以最传统的白切之法,凸显葵花鸡皮脆、肉甘香、脂肪少、胸肉嫩、骨脆的特点
鸡肉很有口感,很Q,而且皮爽肉滑香甜骨脆,食后唇齿留香可达10多分钟
广州酒家海角红楼店
地址:荔湾区红楼路55号
电话:020-22052388
福地真味鸡
138元/只
清远鸡,超过160天原生态山地放养,是人民大会堂指定专供鸡种
肉质嫩滑,皮脆骨细,味美鲜香
皮色金黄,皮下带少少脂肪,吃起来油香宜人,鸡味浓郁
渔米之香
地址:天河区黄埔大道西668号赛马场汽车城内美食街(跑马地花园对面)
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h***2 发帖数: 2351 | 46 风鸡,什锦如意菜和红烧蹄膀汤
我老家的过年是从小年夜的期盼中开始的。从小年夜,我妈就开始问我们年夜饭有什么
要求,我大姐会说随便,二姐会说皮蛋。小男孩爱吃肉,口味重,我会说糖醋排骨,实
际上每年都这样。
大年夜中午,我老家习惯吃馄饨。这一天馄饨皮子特难买,一般要一大早出门,排上一
二个小时才能买上。我小的时候由我爸出马,再大点就成为我的专职了。通常是菜肉馅
的馄饨,馄饨泡在肉汤里,里面还有几块肉骨头。吃口馄饨,喝口汤,特幸福。
到晚上年夜饭大餐开始了。先是几道冷菜,油爆鱼,皮蛋,烧鸡或自己做的风鸡,海蜇
皮,还有我家的特色菜—什锦如意菜。小时候在乡下自己家里养鸡,这鸡白天再外面散
养,晚上自己会回来,有时需要去找一下,一般就在家附近,去招呼一声鸡就会乖乖地
跟回家。过年前一个月就把鸡用盐和黄酒密封泡上三天,挂起来风干,过年时蒸一下,
这自己家做的风鸡特别有味道,我老家的说法是很硬香。这什锦如意菜起源于我妈老家
—南京。这菜包括豆芽(如意菜),芹菜,香菇,木耳,胡萝卜,豆腐干等十样蔬菜(
我记不全),除木耳外都切成丝,用开水烫熟,用麻油,盐和味精等拌匀。这道什锦如
意菜是我家最受欢迎,非... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 47 8月1日,记者从“首届中国·特克斯天山侠文化节(天山武林大会)”主办方之一的新疆特克斯县政府了解到,8月3日各大门派掌门、代表、传人将在新疆特克斯县“秀肌肉”,其中“持械”表演的项目有“乾坤风流扇、筷子功、苌氏八卦鸡爪钺、苌氏猿猴棒、苌氏飞云神枪”等。
各门派将展示的功夫包括:武当游氏丹道太极拳、形意拳(武当派),少林武术(少林派),二十四贴身靠子、峨眉串子手对练(峨眉派),青城太极(青城派),崆峒功夫(崆峒派),磨玄掌(崂山派),福拳、乾坤风流扇、筷子功、先天十八罗汉手、太极劲道推手(昆仑派),苌氏双蛇掌、苌氏八卦鸡爪钺、八卦银凤掌、苌氏黑虎拳、苌氏猿猴棒、苌氏单剑、罗汉手对练、苌氏白猿拳、苌氏飞云神枪、苌氏龙凤双剑(苌家拳),螳螂拳八肘、螳螂剑、螳螂拳摘要精选(太极梅花螳螂拳),孙氏太极(孙氏太极拳),武氏太极(武氏太极拳)。
少林派代表所持简历:释德朝禅师,嵩山少林寺达摩院首座、少林寺药局禅医功夫学院武术总教练、河南少林寺下院禹州市龙泉寺主持、河南鄢陵县黄龙寺主持,中华禅文化研究会副会长、中国禅学艺术研究院秘书长、中国书画界联合会理事等职。多次应邀到美国纽约、洛杉矶、华盛顿、韩国... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 48 李老汉夫妇向记者展示“象宝宝”。
李老汉夫妇向记者展示“太阳鸡蛋”。
昨天,合肥包河区一养殖场的李老汉称,自家母猪生下了一个“象宝宝”,母鸡生下一个带有太阳图案的鸡蛋!竟有这等奇事?为此,江淮晨报、江淮网记者咨询了相关专家。安徽农业大学教授解释称,所谓的“猪生象”只是因为胚胎基因突变所致;合肥市畜牧水产局相关专家表示,所谓的“太阳鸡蛋”,则是母鸡输卵管下端管壁色素细胞变异引起的。
猪宝宝长着长鼻大耳出生不久即死亡
李老汉的养殖场在包河区淝河镇关镇村李后村民组,年近六旬的他和妻子在村里默默无名养猪三十多年,然而却因为最近家里母猪生下的一头长相奇特的小猪,让夫妻俩在村里出了名。
4月30日,李老汉在家为一头正要生产的母猪接生,接生到第九只小猪崽时,他发现这只小猪全身无毛通红,耳朵比其他刚生下来的小猪大,最奇怪的是,它长了一个长鼻子,看起来竟像一头小象!“刚生下来时,鼻子还甩了几下,耳朵还扇几下,特别好玩。”养了三十多年的猪,李老汉第一次遇到这种情况,可惜的是,这只小猪只活了20分钟就死了。因为罕见,李老汉把小猪尸体泡在装满凉水的盆里,给附近好奇的村民看。
昨日,记者来到李老汉家里看到,正常... 阅读全帖 |
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b*****d 发帖数: 61690 | 49 中新网特克斯8月1日电(马新龙) 8月1日,记者从“首届中国·特克斯天山侠文化节(
天山武林大会)”主办方之一的新疆特克斯县政府了解到,8月3日各大门派掌门、代表
、传人将在新疆特克斯县“秀肌肉”,其中“持械”表演的项目有“乾坤风流扇、筷子
功、苌氏八卦鸡爪钺、苌氏猿猴棒、苌氏飞云神枪”等。
各门派将展示的功夫包括:武当游氏丹道太极拳、形意拳(武当派),少林武术(少
林派),二十四贴身靠子、峨眉串子手对练(峨眉派),青城太极(青城派),崆峒功夫(崆
峒派),磨玄掌(崂山派),福拳、乾坤风流扇、筷子功、先天十八罗汉手、太极劲道推
手(昆仑派),苌氏双蛇掌、苌氏八卦鸡爪钺、八卦银凤掌、苌氏黑虎拳、苌氏猿猴棒、
苌氏单剑、罗汉手对练、苌氏白猿拳、苌氏飞云神枪、苌氏龙凤双剑(苌家拳),螳螂拳
八肘、螳螂剑、螳螂拳摘要精选(太极梅花螳螂拳),孙氏太极(孙氏太极拳),武氏太极
(武氏太极拳)。
少林派代表所持简历:释德朝禅师,嵩山少林寺达摩院首座、少林寺药局禅医功夫
学院武术总教练、河南少林寺下院禹州市龙泉寺主持、河南鄢陵县黄龙寺主持,中华禅
文化研究会副会长、中国禅学艺术研究院秘书长、中国书画界... 阅读全帖 |
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Y**i 发帖数: 6922 | 50 今天晚上回到家,某人像猪一样躺在沙发上看电视.自然在等我做晚饭,因为他完全不知
道怎么做饭,遇到我之前顿顿外吃的.
我放下包包,问他今天过的怎么样,他说还行.我又问,饭盒带回来了吗?他漫不经心的回
答我,哎呀,我忘了.我有点生气,我都已经整天叮嘱他记得把饭盒带回家快1个月了,他总
是忘.于是我半认真半开玩笑的说,那么你知道要带饭盒回来吗?他还是漫不经心的回答:
知道啊.我又说,知道怎么不带回来.他有点烦了:不就是忘记了嘛.眼睛全程没看我一眼,
盯着个电视像个低能一样,呵呵哈哈的.
我实在看不下去了,奔到电视机旁一按开关,把电视机关了.他看我有点动真格了,开始看
着我.我说:你这个月第几次忘记带饭盒回来了?你还记得你的最高记录吗?一次带3个饭
盒回来,还是我在你下班前发消息叮嘱了你才带的.你是不是又想创个新高?
话说某人其实不擅长此类的交谈,于是他眼睛一瞪,眉毛一扬,大着嗓门吼:别冲我吼了!
不就是个饭盒吗!只有小孩子才带饭盒!我不是小孩子了!!
那态度,那眼神,那语气,深深的伤害了我.我平时研究食谱为了啥,每天回家都认真做饭
都会了啥,不就是希望死胖子不要去外面餐馆吃垃圾食品,不就是为... 阅读全帖 |
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