由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 鸡鹅
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来自主题: Food版 - 鸡头鸡脑可不可以吃
许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等。确实,这些鱼、禽类的头很好吃,而且营
养价值也很高。可是,这些“头”的害处也不少。就拿鸡来说,民谚道:十年的鸡头赛
砒霜。意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大。
鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,
储存量就越多,毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如
果食用过多,可能会引起中毒反应。
鸭头、鹅头等也不宜多吃,其道理大同小异。。不知真假
T**********e
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2
来自主题: paladin版 - 明朝时期外国人眼中的中国
ZT
以下文章是门多萨写的《中华大帝国史》的摘要,他做的工作实质上是资料的整理和汇
编,是西方人研究中国明朝的资料。
他依据的材料主要有如下几种:
葡萄牙人加列奥特的《中国见闻录》
克鲁兹的《中国情况记》
马丁.德.拉达的出使中国记录。
这三个人都是亲自到中国,并且居住了一长段时间,在中国的史书也都有明确的记
载。
其中:
加列奥特是1548年朱纨遣都指挥卢镗进攻双屿港,抓获的葡萄牙人,许多葡萄牙人
已经被朱纨处死,后来朱纨被弹劾,说他滥杀无辜,包括加列奥特等人才得以侥幸逃生
,加列奥特在明朝监狱里坐了相当长时间的牢,后来被流放到广西,再后来逃出中国,
他对当时明朝中国的情况,监狱制度,法制制度,以及风土人情,经济物产都做了相当
详细的描述 门多萨书中很多地方都是参考他的记录。
克鲁兹也是葡萄牙,时间在嘉靖年间,他在广州住了两个月左右,他对中国的记录
同样非常真实可靠,而且很深入 。所以后来有历史学家说,克鲁兹在中国一个月的时
间就超过马可波罗在中国十年 。
他的《中国情况记》也是门多萨的重要参考书。
至于马丁.德.拉达是万历七年左右访问中国,来的目的是告诉明朝政府,当时攻打
马尼拉的... 阅读全帖
x***n
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来自主题: LeisureTime版 - 瞎导旧帖
也跟着贴一个讲酒的,恰好那天丽狼妹妹说起森林的火焰,翻到一篇她写金瓶梅里的酒
拆烩金瓶梅 酒
by 森林的火焰
金瓶梅中出现最多的酒是金华酒。无论大事小事,动辄小厮们出去拎一两坛“金华酒儿
“,“娘每们吃“。金华酒应该是米做的黄酒,清甜绵软,怪不得几房老婆一吃就是一
坛。 西门庆结十兄弟,更是先买了五六坛送到玉皇庙里尽情一醉――他也知道弟兄们
明摆着吃他用他。黄酒普遍被认为是温和补养的东西,男女老少皆宜,无论清晨黄昏,
一两斤地吃着。月娘盼生子,拣定了壬子日与西门庆交欢,次日清晨便备了羊羔美酒,
鸡子腰子与他补肾。这“好甜金华酒儿“,就象刘姥姥在贾家吃的“蜜水儿似的“,落
喉图个舒畅,过后头晕目眩。吃得“眉黛低横,秋波斜视“。男男女女尽皆忘情,“饧
成一块“。虽是小说常用套话,细想来有趣得紧。怀妊和哺乳期的李瓶儿也照吃不误。
瓶儿有奶妈,用不着自己的奶。瓶儿产后流血不止,逐渐酿成血山崩,初起时也一样陪
着女眷们吃酒,身体不舒服就回房歇一转再回来。习惯了今天的卫生和健康标准的人看
得大惊失色。
加料加味的酒在金瓶梅中也极多见。吴月娘西门庆为娶李瓶儿置气一回,大雪夜月娘烧
香言归于好。第二... 阅读全帖
f********n
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来自主题: Piebridge版 - 好好的,鹅灌水的坑没了
鹅鹅鹅,就是额额额,就是我我我。。。
我恨鸭,不喜欢鸡,就是没事高唱鹅鹅鹅
呵呵
你毛。。。老给我挖坑

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这样一碗热腾腾、香喷喷的方便面,相信很多人都无法拒绝它的诱惑。对于我们大多数
人来说,泡一包方便面,搭配一根香肠,任何美味都无法与之相比拟!
方便面已经成为我们日常生活中必不可少的食品了,特别是外出在火车上又或者晚上饿
了想吃夜宵,方便面都是出镜率最高的。不过,你知道吗?中国古代就已经有类似的“
方便面”了,而且古人也是很注重它的美味的!
一提到方便面的历史,大多的观点都是它是日本日清食品公司的创业人安藤百福在1958
年发明的。
日本人当时很喜欢吃面条,即便是晚上也会排长队买面条。安藤百福看到日本人如此喜
欢吃面条,便昼思夜想发明一种既易于保存而又可快熟的面条。
据说他是受到制作天麸罗菜肴的启发,开始研制方便面。天麸罗菜肴是日本名菜之一,
主要用食用油,将裹好面糊的大虾、鱼贝、薯类、蔬菜,放油锅炸,后把炸好的食物,
趁热蘸一下放有白萝卜泥的酱油食用,香甜可口。安藤发现油炸可使食物中水分蒸发,
为此食品变得干脆可口,可以保存半年以上。他还发现油炸后的食品表面形成很多微小
孔隙,如加开水于其上,小孔吸水性极强,食物会快速复原。
1958年8月25日,方便面终于研制成功。这一天便成了日本方... 阅读全帖
i***s
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炉灶藏满污垢
浊水洗鸡
肉、碗同盆
地板淘米
记者卧底“大塘烧鹅”连锁国雄店,厨房油污遍地卫生状况堪忧
油脂并不新鲜,没煎多久,“啪啪”地煎出油来,散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的米摊平,取来之前炸好的鸡油,均匀涂在米面上。他说,这样蒸出来的饭才香。
统筹:新快报记者 陈海生
采写:新快报记者 阮剑华 王吕斌 陈海生 实习生 朱烁然
“食品安全”老生常谈,随着“3·15消费者权益保护日”的临近,“吃得放心”再次成为市民议论焦点。近日,新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工爆料称,位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店,存在使用客人食后剩料回锅再卖、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查,发现该店厨房的卫生状况堪忧。目前,越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责人表示,在获悉国雄店涉嫌违规情况后,总部已派人调查,一经查实将按照加盟合同规定处罚。
前雇员爆料
“剩菜回锅再煮,烧鸭当烧鹅卖”
近日,一名自称曾是大塘烧鹅国雄店的员工阿坚(化名)爆料称,他在该店打工的两个多月里,看到很多自己“难以... 阅读全帖
n*******n
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2001年上海APEC会议“中国晚宴”菜谱大曝光
http://news.enorth.com.cn/system/2001/10/24/000174107.shtml
晚宴菜谱:四菜一汤中国原料
2001APEC晚宴的菜谱是一个冷盆、四道热菜、一道点心加水果。
行政总厨苏德兴师傅说:“这次晚宴的菜肴原则是众口可调,洁净、环保、注意生
态平衡,且全部采用国产原料。开始曾想用鱼翅,但考虑到生态平衡就去掉了。时蔬用
的全是绿色食品。4个月前,总经理王济明与大家一起拟了3份菜单,最后确定现在的菜
谱:迎宾冷盆、鸡汁松茸、青柠明虾、中式牛排、荷花时蔬、申城美点和硕果满堂。10
月初有关方面试菜时,一次就通过了。”
“晚宴的这些菜是海派上海菜”,苏大师如实说:“但吸收了八大菜系、中西菜肴
的精髓。”
道道菜肴:诗情画意跃然盘中
嘉宾入座时,面前放着一个12寸的“迎宾冷盆”,掀开银盖,跃入眼帘的是一幅“
画”:“鲜花”植立于“泥”中,“泥土”是两片连肉带皮的烤鸭, “花杆”是植在
“泥”上的三根芦笋,“花叶”是三角形的两片鹅肝,圆形“花盘”由三片白煮蛋的蛋
白围成,“花蕾”由三、四粒红、黑鱼籽组成... 阅读全帖
d*********o
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8
http://news.163.com/13/0227/14/8ONRF50F00011229.html
正义网四川2月26日电 2月26日,经四川省乐至县检察院依法提起公诉,法院以抢劫罪判
处马家林有期徒刑10年,并处罚金3000元。
42岁的马家林系乐至县东山镇人。2002年8月14日晚,马与朋友郑云兵(已判刑)等4人在
家里吃饭,因没有肉吃,为解嘴馋郑提议到附近弄只鸡来吃,大家表示赞同。饭后四人来
到邻村梁王庙村,采取暴力手段将村民张老汉家中的鸡3只、鹅1只抢走,并连夜煮来吃了
。虽饱了一顿口福却犯下入户抢劫的重罪。案发后马被列为网上通缉逃犯。去年底,潜
逃十年的马家林在攀枝花市落网。
q******s
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这个加拿大小丑前几天自己飞基辅去了,还接见了前美女总统。现在鹅国进了颗粒咪呀
,丫比8马还会放嘴炮。普金肯定笑死了。
丫娶了个疣太老婆,改信疣太教,虔诚的舔疣太的屁眼,还跑去疣太聚居点西岸去支持
疣太。可惜丫真把自己当根葱了,普金应该空降鸡幅,活捉大家拿外长。走地鸡之流马
上销声匿迹。
l*******g
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10
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Physmolecule (斐丝~) 于 (Sat Aug 22 10:10:24 2009, 美东) 提到:
发信人: Luckydevil ( so what?), 信区: SanFrancisco
标 题: 诱鸡记:我的WS经历--转载
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 21 19:26:57 2009, 美东)
诱鸡记:我的WS经历
作者:张哲瑞律师 发文时间: 2009年08月21日 17:06:04
近些日子来,网上关于猥琐男(WSN)的讨论可谓是如火如荼,赞扬者有之,贬损者有之。
其实, 据我看来,WSN的有些特征不过是中国男人的传统美德:勤俭持家,艰苦朴素的
具体体现。从熟门熟路的故乡来到陌生的异国他乡,除了少数贪官或大款的子女外,谁
没有经历过节衣缩食的日子呢?退一步讲,即使在国内,这种因环境所迫的节衣缩食的
做法也曾经一度在全国很普遍,现在人民相对富裕了,但可能在少数贫困地区依然盛行
。我本人就有过这么一段难忘的WS的诱鸡经历。
那是在1975年冬天,... 阅读全帖
p*******x
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素烤鹅
原料: 新鲜软豆腐皮,
调味汤汁: 水两杯,生/老抽,糖,鸡粉,麻油.因为口味各不相同,原则上是做好调味汁先
尝一尝,要偏淡偏甜才好.
做法:
1, 新鲜豆腐皮我是在milpitas 狮子成旁边的中华豆腐店买的,然后一块块的浸泡在汤
汁里 不需要太久每偏1-2分钟就好
2, 包好以后用牙签在两段固定.
3, 平底锅入芝麻油后小火煎的,两面腐皮稍微有点起硬皮和成烤鹅皮色就可以了.
4, 然后两个一次放锅里用二大汤匙原汁加半杯水慢火煮透,翻面几次,直到汤汁收干,最
后把鹅皮面煎干点更逼真的look 后 切块入盘。
5。简单又好吃的素鹅肉就这么成了
m*****n
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来自主题: Animals版 - 两只大肥鹅
这是大雁。大雁又称野鹅,天鹅类,大型候鸟,属国家二级保护动物。大雁热情十足,
能给同伴鼓舞,用叫声鼓励飞行的同伴。
基本特征
大雁属鸟纲,鸭科,是雁亚科各种类的通称;一种大型游禽,体型流线型。嘴宽而
厚,大雁嘴甲比较宽阔,啮缘有较钝的栉状突起。成雁体重5~6千克,大的可达12千克
。纯种大雁额部没有肉质突起,人工驯养的因为是大雁与家鹅杂交的,故额部有肉质突
起。尾部与家鹅有明显区别,大雁尾部下方成流线型向上,而家鹅尾部下坠。雌雄羽色
相似,多数呈淡灰褐色,有斑纹。
大雁群居水边,往往千百成群,夜宿时,有雁在周围专司警戒,如果遇到袭击,就
鸣叫报警。主食嫩叶、细根、种子,间或啄食农田谷物。每年春分后飞回北方繁殖,寒
露后飞往南方越冬。群雁飞行,排成“一”字或“人”字形,人们称之为“雁字”,因
为行列整齐,人们称之为“雁阵”。大雁的飞行路线是笔直的。中国常见的有鸿雁、灰
雁、豆雁、白额雁等。雁队成6只,或以6只的倍数组成,雁群是一些家庭,或者说是一
些群的聚合体。
外形特征
大雁是雁属鸟类的通称,共同特点是体形较大,嘴的基部较高,长度和头部的长度
几乎相等,上嘴的边缘有强大... 阅读全帖
b*****d
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4月17日,湖南省畜牧水产局局长袁延文(中)带头吃鸡肉,他希望能消除许多人
对鸡肉的恐惧。   图/记者辜鹏博
随着H7N9禽流感疫情的扩散,家禽行业如履薄冰。官员有理由带头吃鸡,以重塑消
费者信心、拯救家禽业。农业部门也已提出了在抓好动物H7N9防控的同时确保家禽产业
健康稳定发展的问题,这需要财政、信贷等部门一起用力,尤其在疫情防控方面坚持更
多透明、科学的措施。
本报长沙讯 “今天中午吃鸡。”湖南省畜牧水产局机关食堂厨师金党生4月17日忙
了一个上午,整了一桌菜。核心原材料为鸡——辣椒炒鸡、油炸鸡腿、油炸鸡翅、鸡杂
,还有咸鸭蛋,老鸭汤。正常上班期间,机关大院内150名左右干部职工在此用餐。
“今天中午一共炒了30只鸡。”金党生端着餐盘去打菜的时候,鸡腿和鸡翅都被抢
光了。这些白条鸡全部来自杨家山家禽批发市场,价格7.5元/斤,正常价格应该是13元
-14元/斤。
中餐时间,在湖南省畜牧水产局机关食堂一个角落,局长袁延文和同事坐在一桌吃
鸡,家禽业也成为餐桌上热议的话题。
“油炸鸡翅味道好,平常每周吃一次鸡,这几天基本上要天天吃鸡。”一职工透露
,“我们家里现在都正常吃鸡。”
“... 阅读全帖
b*****d
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来自主题: Military版 - 南京社区举报1只鸡奖10元
为了防控H7N9禽流感,南京建邺区国泰民安社区使出了“举报一只鸡,奖励10元”
的新招。原来,小区本来就不允许养鸡,社区希望借禽流感这股东风,将小区里的鸡“
赶尽杀绝”,还广大居民一份宁静生活。
抓来的鸡先“示众”
“我对小区居民养鸡非常头疼。”社区主任朱华福介绍,在禽流感发生之前,就经
常有人向社区投诉邻居养鸡扰民。他不止一次上门做工作,但有的养鸡居民放出狠话,
“你敢拔我家鸡一根毛,我就拿刀跟你拼。”
4月3日,朱华福通过媒体了解到江苏发现4名H7N9禽流感患者的消息,在南京市城
管局没有发出处理家禽“最后通牒”前,就印发了《致居民一封信》《紧急告示》,张
贴在各个小区的居民楼道,提醒养鸡居民自觉把鸡处理掉。
随后,他又采购了两个网兜、40副手套和口罩,随时准备上门协助居民处理鸡。起
初,有些养鸡居民不能接受,为了让这些居民知道社区这次是“动真格的”,他带领社
工将抓捕的鸡放在网兜中“示众”。
“这招蛮奏效的。”朱华福说,看到这一幕,有20 多户居民不存侥幸心理,自行
处理了60多只鸡。
担心“漏网之鸡”又出招
由于担心还有“漏网之鸡”,朱华福昨天又出招了,告知居民“举报一只鸡,奖... 阅读全帖
w******w
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来自主题: Military版 - 举报每一个鸡奖10元
举报1只鸡奖10元:南京防H7N9赶尽杀绝
为了防控H7N9禽流感,南京建邺区国泰民安社区使出了“举报一只鸡,奖励10元”的新
招。原来,小区本来就不允许养鸡,社区希望借禽流感这股东风,将小区里的鸡“赶尽
杀绝”,还广大居民一份宁静生活。Mitbbs.com
抓来的鸡先“示众”Mitbbs.com
“我对小区居民养鸡非常头疼。”社区主任朱华福介绍,在禽流感发生之前,就经常有
人向社区投诉邻居养鸡扰民。他不止一次上门做工作,但有的养鸡居民放出狠话,“你
敢拔我家鸡一根毛,我就拿刀跟你拼。”Mitbbs.com
4月3日,朱华福通过媒体了解到江苏发现4名H7N9禽流感患者的消息,在南京市城管局
没有发出处理家禽“最后通牒”前,就印发了《致居民一封信》《紧急告示》,张贴在
各个小区的居民楼道,提醒养鸡居民自觉把鸡处理掉。Mitbbs.com
随后,他又采购了两个网兜、40副手套和口罩,随时准备上门协助居民处理鸡。起初,
有些养鸡居民不能接受,为了让这些居民知道社区这次是“动真格的”,他带领社工将
抓捕的鸡放在网兜中“示众”。Mitbbs.com
“这招蛮奏效的。”朱华福说,看到这一幕,有20... 阅读全帖
s********y
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来自主题: Reader版 - 写食主义--鸡鸡复鸡鸡
鸡是人最常用的肉食以及食物的生产者,人里面又以中国人最爱
吃鸡,最善吃鸡。因此袁枚说:“鸡功臣最,诸菜赖之。”算是代表
全体中国人民对鸡作出的高度评价。李渔的评价稍逊,但也主张对鸡
的“烹饪之刑,似宜稍宽于鹅鸭”。
鸡,美国人也爱。据美国鸡肉协会(NCC)统计,2000年平均每
个美国人吃的鸡肉已达36.7公斤,远远超过年食用牛肉及猪肉的数量。
另一项民意调查显示,有89%的美国消费者至少每个星期吃一次鸡肉;
一个星期至少吃3次以上的也占三分之一强。NCC说,鸡肉销量的上升,
是因为料理起来十分方便。
原来如此,并非“诸菜赖之”而是“效率赖之”。美国的鸡——
—严格地说应该是“鸡肉”,全部是经过处理的冻鸡,密封在真空的
包装里,巨大,要用双手才能从超市的冷柜里捧起来抱在怀里,一旦
脱手,绝对是掷地有声。回家解冻之后,四肢摊将开来,体积又能增
大一倍,虽然一概已遭斩首。
我见过电视名厨甄文达(MartinYan,广州出生,以在美主持名
为YanCanCook之“烹饪脱口秀”著称)在现场的美国家庭主妇面前摆
弄过这样一只解冻完毕的鸡,记得Easy(方便)和Cheap(便宜)是
那场烹饪表演
G***Y
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来自主题: Cantonese版 - 粤语谚语有三多 鬼多鸡多沙煲多
话谚语有三多 鬼多鸡多沙煲多
大洋新闻 时间: 2015-05-25 来源: 广州日报 作者: 胡亚平
广州小学生在学习粤语童谣。 广州日报记者胡亚平摄
一张暗藏80几个粤语谚语的漫画在朋友圈疯传
广州仔用粤语识讲唔识写 粤语谚语更是蒙查查
最近一幅名为《大粤港谚语》的漫画在广州人的朋友圈里疯传,图画中隐藏的80多
条粤语谚语也难倒不少广州仔女。记者了解到,尽管粤语在民间的使用仍然非常普遍,
但是这些极具特色的谚语因为使用环境和对应的语境日益减少,都渐渐不被人们了解。
此时,这张漫画再次唤醒广州人对粤语谚语的浓厚兴趣。更有有心人发现,图中有
9处出现了鬼,暗藏8个有“鬼”的谚语,8处出现了鸡,对应7个有鸡的谚语,多处出现
了沙煲,对应5个与沙煲有关的谚语。
文/广州日报记者胡亚平
最近一幅名为《大粤港谚语》的漫画在朋友圈里疯传,引起了不少广州后生仔的兴
趣,因为画风新颖,内涵丰富,一张图涵盖了80多个粤语谚语,甚至在不少群里玩起了
谚语接力,大家比赛谁找得多。白领刘小姐告诉记者,自己看到这幅图就特别感兴趣,
尤其是里面很多谚语其实过去常常听老人家说,比如“风吹鸡蛋壳”、“大石砸死蟹”
... 阅读全帖
t*****g
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来自主题: Military版 - 米国的兔子和鹅为什么那么贵?
兔子相当于上等羊肉,一磅要9-20刀。
鹅比火鸡要贵3倍以上。
话说在天朝,鹅肉实在是没人问津的,宁可吃三黄鸡,也不碰鹅肉。鹅蛋也就是腌了吃
,臭鹅蛋是我沪上美食。 不臭还没人欢喜,俨然魔都版王致和。价格绝壁不比走地鸡
贵,怎么到了米国变成香饽饽了?
s*********e
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19
近一两年来,中国制造业风云巨变,制造业成了矛盾集中区,破产罢工、讨薪、维权事
件层数不穷。据相关机构统计,仅珠三角地区每月平均发生15次罢工,其中过半数的罢
工人数超过百人,甚至有高达5000人的全厂大罢工,如此大规模罢工维权全国实属罕见
。面对着维权意识逐步高涨的新一代员工,制造业正面临着前所未有的挑战!
史上最惨烈的倒闭罢工讨薪潮!
20万人罢工,近50家工厂大动荡!
2015年以来,全国爆发大规模的企业倒闭、老板跑路、工人维权的连锁现象,罢工潮、
讨薪潮层出不穷。据不完全统计,2015年3-9月,全国地区共发生大型员工罢工、讨薪
事件200多起,100多万人参与罢工游行,其中就有包括美的、海信等20家大型企业陷入
危机。
2015年3月
3月初:东莞兴昂与兴雄两家鞋业8000员工罢工
3月初,连续多日,位于广东东莞的台资企业兴昂与兴雄两家鞋业公司员工因住房公积
金问题罢工,参与人数达到8000人。
3月23日:台资鞋厂近万名工人罢工游行
3月23日,广东中山坦洲一台资鞋厂欣昌鞋业近万名工人罢工游行,抗议厂方欠缴十几
年的住房公积金。
3月14日:数百名美的工人罢工
2015年3月... 阅读全帖
q**********n
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20
加拿大鹅太土了,moncler 要好点


: 随便一个鸡都是加拿大鹅

: :禁的好。我特别看不惯小留穿加拿大鹅满街晃。


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来自主题: USANews版 - 加州执行鹅肝禁令,法国暴怒
法国鹅肝是享誉欧洲的一道菜肴,和鱼子酱一样声闻欧洲,很多人都想去尝一尝。法国
人更加引以为傲,实际上,法国人对于其什么东西都很骄傲的。所谓的高卢雄鸡,就是
一只很傲慢的存在。
不过,美国加州就给了这只鸡当头棒喝。美国最高法院裁定,将会禁止在加州加工和销
售法国鹅肝,否则的话将会受到严厉的处罚。而自认为是法国骄傲的法国人对其很不爽
,其实,这个禁令从2004年起就开始了。中间经历过多次的复议,现在才最终确定了。
因为,加州动物保护人士认为,生产鹅肝的过程对于动物太过于残忍。
h******e
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来自主题: Food版 - 英雄的松茸鸡饭 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (小坡), 信区: Joke
标 题: 英雄的松茸鸡饭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 26 22:32:19 2015, 美东)
我的大学同学老陈是一个超级英雄,他在大学体育课上的1000米体能测试竟跑进了3分
钟以内,平时没事就把教室里的饮水机桶拆下来练习推举,胸肌硬气得能夹碎核桃。当
然最骇人听闻的传说还是他在体检的时候把肺活量计吹坏了。那时的肺活量计还不是现
在的电子测量仪,而是浮筒式的。群众眼睁睁地看着当时还是小陈的老陈把浮筒吹得在
水里像海豚一样翻滚,然后“趴”的一声坏掉了。医生无可奈何地在表格里随手填上了
10000这个数字,-------------要知道我当时的肺活量只有4000. 从那以后,老陈甚至
成了一个计量单位,比如某人的肺活量是5000,那我们就说他的肺活量有半陈,某人一
次能做20个深蹲,则表明他的臀部只有0.2陈,因为老陈一次可以做100个。
这就是备受景仰的老陈。我们一直认为他毕业以后应该去当侦察兵,或者去主演抗日神
剧。但他却出人意料地考进了人民银行拉萨分行,拿到了一... 阅读全帖
a*o
发帖数: 25262
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我小学第一个成语是:鸡飞狗走
后来也学: 鹅鹅鹅
最后学到: 谁知盘中餐,都是鸡鹅狗
j****z
发帖数: 1402
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这个小池塘我就叫它自然动物园了。
https://www.youtube.com/watch?v=4CvWzRmIl04
去年看见这家伙,平时都没见到过,而且就一只,追着拍到了些,后来才知这是
American coot。看到这么一句The American coot (mud hen) is a bird of the
family Rallidae. Google的翻译是黑鸭,泥母鸡。这到底是鸭,还是鸡还是鸟呢?从
我拍的视频里看,眼是红色的,体型小,但很霸道,都敢挑逗比它大的鸭子。
当海鸥/鸭/鹅 抢食时谁最历害,你能猜得出?
https://www.youtube.com/watch?v=p3Qc8OrtiIY
岸上有小孩丢面包,于是小池塘就热闹了。本来鹅和鸭吃得很悠闲,突然来了几只海鸥
,它们是怎么知道的,我觉得很好奇,它们一来局面就变了,海鸥又叫又俯冲式的抢食
,鹅和鸭不知所措,很困惑的样子。
x****o
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来自主题: Joke版 - 英雄的松茸鸡饭
我的大学同学老陈是一个超级英雄,他在大学体育课上的1000米体能测试竟跑进了3分
钟以内,平时没事就把教室里的饮水机桶拆下来练习推举,胸肌硬气得能夹碎核桃。当
然最骇人听闻的传说还是他在体检的时候把肺活量计吹坏了。那时的肺活量计还不是现
在的电子测量仪,而是浮筒式的。群众眼睁睁地看着当时还是小陈的老陈把浮筒吹得在
水里像海豚一样翻滚,然后“趴”的一声坏掉了。医生无可奈何地在表格里随手填上了
10000这个数字,-------------要知道我当时的肺活量只有4000. 从那以后,老陈甚至
成了一个计量单位,比如某人的肺活量是5000,那我们就说他的肺活量有半陈,某人一
次能做20个深蹲,则表明他的臀部只有0.2陈,因为老陈一次可以做100个。
这就是备受景仰的老陈。我们一直认为他毕业以后应该去当侦察兵,或者去主演抗日神
剧。但他却出人意料地考进了人民银行拉萨分行,拿到了一个很多人羡慕的铁饭碗。我
不知道他是怎么通过面试的,不知道他是不是用吹气的方式把考场的门给关上了,或者
徒手爬上了布达拉宫。总之他征服了考官,专业知识都没问就录取了,他自己分析考官
大概是把他当成了活佛。
接下来一年... 阅读全帖
h***i
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26
那老者不愿误了时辰,便命他儿子动手宰鸡,他这儿子是三十多岁的一条蠢汉,左
手从后掐住大公鸡的双翅,将生锈的菜刀拎在另一只手中。宰鸡的法子不外乎“一抹一
斩”,把刀刃拖在鸡颈上一勒,割断血脉气管,待鸡血流尽,这鸡便会气绝而亡;一斩
则是一莱刀砍下去,斩落鸡头,但公鸡一类的禽属,猛性最足,鸡头掉落之后,无头鸡
身仍会因体内神经尚未彻底死亡而乱飞乱跳,其情形显得十分恐怖血腥。
但山民乡农之家,宰鸡杀鹅的勾当最是寻常不过,看那老者儿子的架势,他是打算
采用斩鸡头的法子。鹧鸪哨同陈瞎子对望了一眼,他们二人要取这山民家中的一只鸡禽
,原本不费吹灰之力,即便不是强取豪夺,只消拍出一条金灿灿的“大黄鱼” 来,也
不愁买不下来。可是扎楼墨师哪该有什么金条,如此一来,难免会暴露身份,如今只好
见机行事,起身走上前去,阻拦那山民宰鸡。
这二人都是绿林中杀人越货的江洋大盗首领,非是小可的贼寇响马,虽然做了扎楼
墨师的装扮,但举手抬足之中仍是掩盖不住虎步龙行,随口说出话来,也自有一股隐隐
的威慑气度。
那一对山民父子两次三番被他们拦了,宰不得公鸡,虽是恼火,但听他们说话举止
轩昂不俗,却也不敢轻易发怒,只有一番
J*********r
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27
来自主题: ChinaNews版 - 好象现在中国的厕所不收费了?
啥是鸡鹅的广告?

子,不冲是孙子。”的标语不见了。另外,鸡鹅的广告很多。
F**Y
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28
来自主题: Military版 - 春节回去,看到鸡鸭鹅就没胃口
春节回去,看到鸡鸭鹅就没胃口,一点也不想吃
想起小的时候一口气能吃两个大鸡腿
可能来美国以后太少吃家禽了,导致对家禽失去兴趣
T*R
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29
来自主题: Military版 - 春节回去,看到鸡鸭鹅就没胃口
现在能吃盐焗鸡烤鹅
t*********e
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30
来自主题: SanFrancisco版 - 加州连鹅肝也要禁售了
我个人认为如果杀鱼取翅就没必要禁。这个和鲨鱼有多少没有关系。
如果大家都只吃鸡腿,鸡场就把每个鸡的鸡腿切了就把鸡扔一边,随它们蹦达,也不是
很人道吧。
喂肥鹅肝,活熊取胆,切翅弃鱼,都是虐待。还是应该取缔。
d****h
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31
诸君买的埃斯.鸡.爱鹅 自己带的通条够长么? 加上制退器的长度好像通条太短勒...
还有,枪托里有小工具么? 摸着好像只有一根弹簧, 扯不出来...
wh
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32
你吃得高级啦,我小时候还没有鹅肝。说起来我去芬兰的时候朋友给我吃鹅肝酱,我怎
么吃不惯。
f******t
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33
来自主题: TVChinese版 - 在追刘烨的《红色通道》
今天到26集了,总共40集。
这部剧一般,没有什么亮点,也不是太雷人。故事发生的时间是1928年秋天,地点是中
苏边境的绥芬河,刘烨扮演的超级特工去迎接在苏联开完中共六大的土共领袖人物。
这部剧有很多独特之处,比如是发生在最东部的谍战剧,没法更东了。还有,这是发生
的最早的谍战剧,国共双方的谍报系统都刚刚建立。刘烨的角色是苏联训练出来的,应
该是顾顺章的师兄弟。这是发生在东北易帜之前的事,那个阶段土共在东北的活动情况
,以前都没听说过。
时间和重大事件背景信息基本符合,街道很有些中俄边境小城的味道。只是,在刚开头
时提到“鸡鹅巷”有点雷人,难道那时军统老人已经在鸡鹅巷办公了?
s*****e
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来自主题: WaterWorld版 - 关注一下,愤怒的鸡
不让吃鸡,又不让吃鸡。一有点什么事就不让吃鸡
你让鸭怎么看鸡?你让鹅怎么看鸡?你还让不让鸡在家禽界混了?
又让喝板蓝根, 又让喝板蓝根。一有点什么事就让喝板蓝根!
直接让鸡喝板蓝根去吧。
x*****3
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西游记完整贯穿了中国人文化根流的整个生态系统,所以跟着西游记走是没错的,能让
你游历一个完整的文明系统.....
第五十九回 唐三藏路阻火焰山 孙行者一调芭蕉扇
(1) 万虑成妄 (2) 天尽头 (3) 终要了结 (4)
各自的逻辑 (5) 有得有失
(1)万虑成妄
那不伦不类的六耳猕猴尚且善聆音、能察理、知前后,那观音菩萨也可知过去未来、遇
见尚未发生的事情。你想那如来,该是多么高的水平?他将六耳猕猴用钵盂盖住,能会
不知道孙悟空会做什么事情、会预见不到孙悟空那露骨暴躁的小心思?大众上前揭起钵
盂,断然是如来能预见的,他没有发声。孙猴子忍不住抡起铁棒打死猕猴,断然是如来
菩萨普天罗汉都能预见的。但是如来他们谁也没有制止。
文说:如来不忍,道声“善哉,善哉。”可是他老人家,有一切大能,为何不阻止孙悟
空呀?以他的无边法力,想要阻止孙悟空行凶杀人,是比捏死一只蚊子都容易的事情。
并且孙悟空不解如来的做法,还反过来指责如来。如来没有跟孙悟空讲道理。仅仅只是
简单的挥挥手:“你自快去保护唐僧来此求经罢。”
你看这如来,怎么这一刻,被孙悟空给驳倒了?被孙悟空的汹汹气势给压倒了?
孙悟空的... 阅读全帖
h***i
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36
鹧鸪哨说此鸡名为“怒晴”,金鸡报晓本就是区分阴阳黑白之意,而日怒晴鸡引吭
啼鸣之声能破妖气毒蜃,更可驱除鬼魅。若是凡鸡凡禽,其眼日皮自是生在眼下,而眼
皮在上就是“凤凰”,虽也有个鸡名,却绝不能以日常鸡论之。
凤凰是不是当真存在于世,此事谁也没亲眼见过,不好妄做定论。今人多认为古楚
人的“引魂玄鸟”,正是从雄鸡图腾中演化而来。从春秋战国时期就已有“怒晴鸡”的
传说,但到了现在民国年间,即便是在它的产地湘西怒晴,也极为罕见了,恐怕一两百
年也难得一遇。“凤鸣龙翔”乃是世间吉瑞之兆,此等灵物实乃天地造化之所钟,随意
宰杀必然生祸。
鹧鸪哨言辞恳切,对那老者说道:“正因此事,才劝尊翁莫要擅动屠刀。’’说罢
就请他依照誓约,让出这只五彩雄鸡,也不会平白要了他的,红姑娘背的竹篓里有一大
袋子盐,约摸有十余斤的分量。在山区盐比钱更易流通,对这僻处深山的寨子来讲,十
几斤盐已经很可观了,鹧鸪哨愿意将这袋盐留下作为交换。
那老者听到最后,始知自家养的大公鸡竟是个稀世宝物,平时杀鸡宰鹅自是不在话
下,可谁有胆子宰凤屠龙?那不是自找倒霉吗?便立刻绝了宰鸡这个念头,只恼恨自己
平时未曾注意这公鸡的眼皮生得恁
y********1
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来自主题: Literature版 - 先生牛 (ZT)
从前,有一个小官,后来退职靠教书为生,他瞧不起手艺人。一 年端午节,一个学生
请他去吃饭。学生家里正请裁缝、木匠两位师傅干活,这个学生的父亲就请他们三个同
桌。那先生想:这两个“赤脚佬”,沾了我的光,要奚落他们一下。
吃饭时,他便说道:“今天东家请客,我们同坐一桌,大家来点诗文,以助酒兴如何?
”两个师傅回答:“好吧。”
他得意地开口道:“一点起,高、官、客,鸟字旁,鸡、鹅、鸭,无我
先生高官客,尔等怎吃鸡鹅鸭?”
裁缝师傅听了,接着道:“雨字下,霜、雪、露,衣字旁,衫、袄、
裤,我不制缝衫袄裤,先生怎御霜雪露?”
木匠师傅也慢悠悠地接口道:“一撇起,先、生、牛,木字旁,格、
栅、楼,木匠不建格栅楼,何处关你先生牛!”
那退职小官听了,脸红气急,无言可答。
m***o
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38
来自主题: Jiangsu版 - 鹅 --- 看图说话
你喜欢鸡?

再写一首鸡的诗吧
鹅体吧,我抄来给大家看看。
i***s
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养羊户的楼顶的羊圈。
“早上先是鸡叫3遍,然后羊又‘咩咩’叫个不停。出个门,头顶上鸽子呼呼啦啦地飞来飞去。”眼看着邻居房顶上的动物和家禽越来越多,家住新疆乌鲁木齐南湖东路青新二巷的刘女士忍不住给打来热线电话。
7月17日,记者来到南湖东路青新二巷片区。在刘女士的指引下,记者亲眼目睹了该处自建房打造出的楼顶乡村版的动物世界――3处鸽舍、两处鸡场、一处羊圈。只看房顶,让人很难相信这是在城区。
去年8月5日,曾经报道的乌市最牛房顶就位于该片区,当时那户自建房房主徐志福在楼顶圈养了23只羊、16只鸡。徐志福在记者去年采访时表示,楼上圈养的羊身体比较差,等羊的身体恢复,就会把它们全部送回木垒牧场。
一年过去了,徐志福家的楼顶清静了吗?没有。7月17日中午,记者从乌市南湖东路君悦大厦10楼香先生家的窗户看到,徐志福家的楼顶上13只羊闲散地吃着草,几只鸡先后钻进鸡舍避暑。此外,楼顶还多了几只鹅。
记者放眼望去,与徐志福家相隔一条巷道的另一处5层自建房楼顶也多了一处鸡舍,而相邻的几处自建房楼顶也没闲着,有的在楼顶养起了鸽子。
君悦大厦楼前10米远的自建房楼顶空地上用绿色的网子搭盖一处宽两米长4米的鸡舍... 阅读全帖
s**********e
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来自主题: History版 - 三年自然灾害的照片
丁抒:从“大跃进”到大饥荒
来源 :博讯网
一、 人类史上绝无仅有的人祸
一九八四年,有几位学者在英文《人口与发展通讯》上著文指出:“一九五八年至
一九六一年中国的大饥馑是人类历史上死人最多的一次。”(1)对这一点,当代严肃
的学者、历史学家都已予以肯定。问题是,它的来龙去脉如何?究竟是天灾还是人祸?
大跃进期间中国饿死了多少人?
  毛泽东在世时,一直嫁祸于老天爷,将那场深重的灾难归咎于“三年自然灾害
”。如今,当年的国务院副总理薄一波终于说出了真话:“一九五八年的‘大跃进’和
一九五九年‘反右倾’后的继续‘跃进’,给我们国家和民族造成了严重的灾难。”“
‘三年困难时期’,主要是‘大跃进’、人民公社化运动和‘反右倾’运动造成的。”
(2)前《人民日报》社长胡绩伟也说:“国家赤地千里、饿殍遍野的惨象完全是我们
党造成的。”(3)另一位中共党内有识之士、一九五九年时任毛泽东兼职秘书的李锐
则评述道:“高举‘三面红旗’,高指标,瞎指挥,一平二调,造成国民经济大破坏,
饿死成千万人,这是中外古今历史上承平之世绝无仅有之事。”(4)
  由于毛泽东在世时,那场惨绝人寰的大饥荒... 阅读全帖
l*****7
发帖数: 8463
41
我帝打不过鹅猫,
在哥卤鸡鸭,误课烂,许丽娅,经济制裁四连败后,
才安了个好心,又来给鸡拜年了。
鹅猫说:非常感谢黄鼠狼以前建议的“休克疗法”!

发帖数: 1
42
随便一个鸡都是加拿大鹅

:禁的好。我特别看不惯小留穿加拿大鹅满街晃。
c*****g
发帖数: 21627
43
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: kayaker (霜晨の月), 信区: Military
标 题: 麦克维鹅城爆炸案就是米国的2.26兵变 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 20 09:47:15 2013, 美东)
第一次伊拉克战争,优秀战士麦克维退役返乡,迎接他的是大衰退和失业,几经周折,
勉强找了个保安员,屈辱的干着。
期间他接触了米国也俗教长枪党反米犹组织,阅读了新圣经《特纳日记》,如醍醐灌顶
般觉醒了。认为米国人民的苦难,就是米犹banker集体和他们的代理ZOG,长期欺骗和
奴役米国人民的结果。
93年米犹代理clinton上台后,打算缴民兵的枪,此乃第一次AWB。反应强烈,民愤极大
。爱抚比爱缴枪又火烧了大卫教,死100多人。长枪党认为起义的时候到了。 于是老麦
就策划了鹅城爆炸案,本来他以为军队会跟着他一起干,起义,暴乱,就和2.26兵变组
织者的想法一样。 可惜时机不成熟, 星星之火,没有燎原。
第二次伊拉克战争,情况更糟糕了。 米国技术和经济全面破产,米犹的house nigga都
被安排成连任总统,也俗教被主流... 阅读全帖
u*******m
发帖数: 3395
44
看看,这就是附近有高压线,又是在有微波炉和WIFI的公寓附近出生的鹅。基本
没翅膀 ,胸脯特大特方,一定是传染上了商店里卖的鸡胸脯的基因,或者是因为
蛋生下来到孵化出小鹅,一直没有穿放辐射服。
这种转基因的鹅可以随便乱走,都没人正眼看一眼。更不要说拿回家下锅用葱姜
蒜焖了。
d******g
发帖数: 5484
45
来自主题: pets版 - 好大一群“鸡”。。。
昂昂昂,lol,太形象了。那天黄昏带敦儿去小学校,操场上有一大群鹅聚集。敦儿放
开了以后就朝TA们加速奔过去,那些鹅平时很凶,我想接下来的事情估计要尴尬了。。
结果敦儿冲到跟前,三四十只鹅都突然全部都起飞,敦儿跟在后面追,迎着晚霞,很壮
观,我想到了三个字——小英雄
D********i
发帖数: 514
46
来自主题: Animals版 - 加拿大野鹅
在汉语里,“鸡”“鸭”“鹅”是家禽特用名称,野生的分别叫“雉”“凫”“雁”。
现代语言“雉”发生轻微转义,“凫”消失,所以“野鸡”“野鸭”的说法口语中也常
见,但“野鹅”是不符语法的词汇。应该叫“加拿大雁”。

发帖数: 1
47
我说的这个吃鸡,不是大家说的某一款现在大家都在说的游戏,而是真正意义上的吃鸡
,我的妻子有一个普通人没有的东西,她不吃任何的带羽毛的动物,这其中包括很多很
多,我们传统意义上的鸡鹅什么都不吃,而且严重一到一个什么地步呢,我们家连羽毛
不能存在的,所有在寒冷的冬天,我也从来没有穿过羽绒服,只是因为里面有羽毛。
所以,我和妻子结婚余年来,我们家从来没有吃过鸡肉,不仅如此,我要是在外面吃
鸡肉她就会给我摆脸色,我记得比较清楚,有一次我们公司加班。加班到很晚,老板看
我们辛苦,就给我们点了肯德基,我当时也是很饿,也是很久没有吃鸡肉了,然后我就
吃了一些,然后我回到家,我的妻子闻着我身上有鸡肉的味道,就给我摆脸色摆了一个
星期。
我们在吃鸡这个问题上,一直达不到一致,有一次,我就给我的妻子开玩笑,给她
夹了一块红烧肉,她吃了之后,我就问她味道怎么样,好不好吃。她说还不错。
我就抱着开玩笑的心态告诉我的妻子,你吃的是一块鸡肉,本来只是想娱乐一下,开
一个玩笑,没想到她特别生气,反手就给了我一个耳光,我当时就感觉很尴尬很没有面
子,一个玩笑至于嘛,现在我们家里面,就是“听鸡丧胆”。
t******t
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48
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标 题: 【谣言止于智者】毛泽东饮食真相:关于菜谱和食谱
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 12:36:43 2011, 美东)
http://www.sbanzu.com/topicdisplay_safe.asp?TopicID=3651718
作者:白晓波 2009-12-29
近来社会上有一部分人对毛泽东的饮食起居提出质疑,网络上还流传着一篇关于毛泽东
菜谱的帖子,题为《毛主席的菜单,不服不行!》,特别提及1961年4月26日工作人员
会同厨师订制的一份西餐菜谱“有牛羊肉菜十多种,西餐汤十六七种,其它种种更是名
目繁多”,对于这一说法,笔者查对我馆保存的毛泽东遗物,从毛泽东的食谱、菜谱及
其相关记载出发,进行了详细的研究,得出了与英国陆军元帅蒙哥马利相当的结论:毛
泽东是“凡人时代最不平凡的人”。
一、 关于菜谱和食谱
现存韶山毛泽东同志纪念馆的毛泽东菜谱、食谱共计 23份,其中食谱15份,有具体年
代的为:1956年4月、1958年10... 阅读全帖
k**0
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标 题: 【谣言止于智者】毛泽东饮食真相:关于菜谱和食谱
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 12:36:43 2011, 美东)
http://www.sbanzu.com/topicdisplay_safe.asp?TopicID=3651718
作者:白晓波 2009-12-29
近来社会上有一部分人对毛泽东的饮食起居提出质疑,网络上还流传着一篇关于毛泽东
菜谱的帖子,题为《毛主席的菜单,不服不行!》,特别提及1961年4月26日工作人员
会同厨师订制的一份西餐菜谱“有牛羊肉菜十多种,西餐汤十六七种,其它种种更是名
目繁多”,对于这一说法,笔者查对我馆保存的毛泽东遗物,从毛泽东的食谱、菜谱及
其相关记载出发,进行了详细的研究,得出了与英国陆军元帅蒙哥马利相当的结论:毛
泽东是“凡人时代最不平凡的人”。
一、 关于菜谱和食谱
现存韶山毛泽东同志纪念馆的毛泽东菜谱、食谱共计 23份,其中食谱15份,有具体年
代的为:1956年4月、1958年10... 阅读全帖
b****r
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kz80 (慢枪手) 于 (Sat Nov 26 00:53:24 2011, 美东) 提到:
发信人: thinknet (我是云), 信区: Military
标 题: 【谣言止于智者】毛泽东饮食真相:关于菜谱和食谱
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 12:36:43 2011, 美东)
http://www.sbanzu.com/topicdisplay_safe.asp?TopicID=3651718
作者:白晓波 2009-12-29
近来社会上有一部分人对毛泽东的饮食起居提出质疑,网络上还流传着一篇关于毛泽东
菜谱的帖子,题为《毛主席的菜单,不服不行!》,特别提及1961年4月26日工作人员
会同厨师订制的一份西餐菜谱“有牛羊肉菜十多种,西餐汤十六七种,其它种种更是名
目繁多”,对于这一说法,笔者查对我馆保存的毛泽东遗物,从毛泽东的食谱、菜谱及
其相关记载出发,进行了详细的研究,得出了与英国陆军元帅蒙哥马利相当的结论:毛
泽东是“凡人时代最不平凡的人”。
一、 ... 阅读全帖
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