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f*****g
发帖数: 15860 | 5 巴尔的摩区唯一经典装修，原味正宗湘味馆-----“鸿福湘园”10月22日隆重开张试营
业！正宗湘菜，品味装修！特色菜品：剁椒鱼头，小笼荷香虾，汽锅祁黄鸡，水煮鱼，
牛，馋嘴蛙，毛氏红烧肉，泡椒脆肚，铁板武昌鱼，干锅系列等百种菜别。
试营业两周，8折酬宾；同时午餐特别推出$21.95合菜，任选三菜一汤，欢迎光临！
营业时间：周一至周四：11:00am―12:00pm, 周五至周日：11:00am----凌晨2:00am
另外，餐馆诚征有经验企台数名，有意者请电443-386-6628
餐馆地址如下(40号公路韩亚龙旁边)：
Hunan Taste
718 North Rolling Rd.
Catonsville, MD 21228
电话：410-788-8988 |
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a*****8
发帖数: 2115 | 6 而且量太少，夫妻肺片和香菜牛筋，没两筷子就吃完了，而且味道没有进去。据说今天
厨子出了点问题，等了快一个小时，还好在韩亚龙逛了一圈。味道一般，比较多家常小
炒，很喜欢用那种小红辣椒，点的3个菜里面都有。 |
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x*o
发帖数: 1037 | 9 ft,我去了怎么没给我八折... ...要问他们要的吗？
1. 味道其实还不错，在巴尔的摩应该没有比他家更好的了。
2. 装修比较有模有样，有点像国内的馆子。
3. 饭太太太太太太太太太太小气了。而且每碗refill还要一块钱。感觉很小气。
4. 分量偏小，不过也还说得过去。 |
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c**t
发帖数: 2744 | 10 刚吃了回来，新店新气象，楼上的已经说过了。我来说说菜：毛氏红烧肉还可以；剁椒
鱼头没进味（剁椒不好）；夫妻肺片味道偏淡；土鸡四菌汤味道不错，汤少内容多。菜
单上列的很多你根本点不到。 |
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c**t
发帖数: 2744 | 11 我问了服务员，先说是菜价已经是8折后的价格；但是老板娘还是给了8折。 |
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a*****8
发帖数: 2115 | 12 菜单上面显示的已经是八折后的，我也问了老板，说是把原价贴掉了，我们看到的是已
经打过折的了，打完折后居然也不便宜。味道在巴尔地摩来说是已经算不错的了。 |
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d**p
发帖数: 24 | 14 装修确实不错，但是菜色不敢恭维。分量少，很多菜都没有。（没有为什么要放到菜单
上？） |
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f*****g
发帖数: 15860 | 15 看贴不认真，老板说菜谱上列的已经是八折价(虽然下面盖了层原印的6折价)。
也就是说，本来菜谱上正规印的肉丝，比如原价$7.99，老板给贴了一层新的，也就是
现在你看到的$9.99(你付的也是这个价！)，然后按老板的意思，过一阵还要再涨20%到
“正常”价，呵呵。 |
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f*****g
发帖数: 15860 | 16 勾你再去的念头贝。
感觉还处在完全乱套的阶段，从老板到服务员到厨子，比如服务员不知道厨子能不能做A，
或者厨子做了B出来，服务员不认识...老板一团乱麻，好像没有哪个单子没有问题，八
折问题自己给自己找麻烦。真是糟蹋了那么好的门面环境。
装修在DC真可以算数一数二了，开的区可能有点问题，那块人流虽不少，但是治安比较
差，有点鹤立鸡群。 |
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t*****y
发帖数: 6 | 18 这是搬来我第一次在MD吃的中餐，大失所望。7个人去的，点了9个菜，有一半等了半个
小时后服务员说没有这些菜，让我们再点，问了半天，很多菜单上的菜都没有。
然后就乘下来的几个菜，量很少，味道一般，而且上菜上的真的是很慢很慢。。。
最后可气的是，老板娘居然把帐单还算错了，多算了好几十。还好我们仔细看了一下。
。。。
找他理论，她一开始以为 少算了没多少，想以给我们喝的茶也算钱为由说我们算错了
。。还好我们让她从新按计算器。。。。。
如果有人实在想去，推荐点完菜后在H mart买完菜再去吃。。。。当然要先确定您点的
菜今天有 |
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x**n
发帖数: 12542 | 19 这个很明显就是个黑店，老板贪便宜找烂区的店面，从别处（国内)盘个倒闭饭馆的所
有材料，集装箱运
过来，然后告诉你说装修花了多少钱，还想让你觉得也该替他出一份装修的银子
老大写一篇批判文章谢罪吧，呵呵。。。
做A， |
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f*****g
发帖数: 15860 | 21 再观察一下?
味道公道的说还可以，菜式也比较多，靠baltimore这边像样的餐馆太少，先不打击了
，呵呵。 |
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x*o
发帖数: 1037 | 22 照现在的价格，如果每个菜减去$1，饭不要钱，性价比就不错了。 |
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t*****3
发帖数: 212 | 24 再简单的说，去hmart买菜，顺便去，偶尔去，勉强可以接受。除非降价 |
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j****c
发帖数: 19908 | 25 周六我跟LD去吃了一顿午饭，要了三个菜，最后吃完了还有一个没上来。要了份孜然羊
，结果一点孜然的味道都没有。感觉服务员没培训过，管理很差，先是进门等了20分钟
没人招呼不说，结帐居然也让我们等了有20分钟。
餐具用白色配红色，感觉有些cheap了，这是最土的颜色搭配。
还有，就是贵并且分量少。 |
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m********r
发帖数: 2895 | 28 装修很好，价格很贵----据说价格已经打了八折，那正常价格我就更消费不起了
一句话，再也不去了 |
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y*******e
发帖数: 13 | 29 点了两道菜，水煮鱼上面漂着几粒辣椒，没有丁点辣味，估计是做给洋人的改良产品。
干豆角炒腊肉还好，但量太少，像上海点心，吃两口就没了。特贵，网上说给八折，但
店里没给。总得感觉比四川house差好多，不想再去了 |
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m****n
发帖数: 886 | 32 word of mouth功不可没。
其实我觉得新开的鸿福湘园算是相当不错的了，起码我在DC这么多年吃过的中餐馆里能
排的上前三位。 |
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f*****g
发帖数: 15860 | 33 时隔2周，今天又去了一次。
进门女老板一句话让俺一惊，“又来了，我认识你，今天上菜再看看？”。@$#*$*#)%$
#*%_@
午饭时分，人并不多，稀疏5，6桌，都是小桌2，3人。新来了2个年轻服务员，忙里忙
外。
很显然的一个问题是，这里所有的帖子不是老板潜水看了，就是有多事者给老板打印了
看了(铲除内奸)。
菜谱明显被进一步加工了，部分大家反映点不了的菜，已经被贴上，加上原先被贴过一
次的价格，现在菜谱类似小学差生作业本，这补补那贴贴。
与上次不同，现在居然还送开胃小菜，一碟炸花生，一碟煮毛豆，实话说，都还不错，
花生脆毛豆回味。
点了6菜1汤(入座15分钟内全部上齐，这个的确明显提高，要赞一下)：
1)土鸡四菌汤，老板专门上来说，这是真的土鸡(尽管俺没吃出来，土)，而且“现在汤
多了吧”？靠，参见前面cogt的一句评论，“土鸡四菌汤味道不错，汤少内容多”。
http://www.mitbbs.com/article/WashingtonDC/31189697_3.html
2)炸羊排，这个不错。
3)农家小炒肉，类似上次小炒鱼，肉很嫩，但不如鱼有味道。
4)酸豆角肉末，这一批的豆 |
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j****c
发帖数: 19908 | 34 bbs上需要犀利的文字，你这种风格的帖子不受欢迎，呵呵 |
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d******e
发帖数: 33 | 35 bbs又不是你开呢。 凭啥说这种帖子不受欢迎？ |
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s***e
发帖数: 5242 | 36 态度端正了
可是太假。你到哪个餐馆老伴娘过来3次的？waiter都做不到。
看着吧呆会还得掉回去。
不过你满意了一次就行。
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f*****g
发帖数: 15860 | 37 呵呵，估计最近铺天盖地的评价让他们比较在意，毕竟谁新开个餐馆也不想讨个霉头。
以后还是会常去的，俺比较好打发。 |
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a********h
发帖数: 245 | 39 舆论监督的力量。
其实大家应该觉得好久说好，不好就不好。ID的信誉时间长了就有了。:) |
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G*O
发帖数: 687 | 41 看上去mit的舆论还有些力量。上周邻座对那个“家乡鱼块”不太满意，老板二话没说给
换了一盘菜，我们也点了，脸皮薄，没好意思换。
这个店的位置太好了，估计最近生意不太好，老板们都行动起来了。
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D********e
发帖数: 475 | 43 So she knew that you posted a review here?
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j****c
发帖数: 19908 | 44 港剧里头“美食家”都是吃白食的，LZ还要继续努力阿 |
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i*******2
发帖数: 34 | 45 上周我们也去了，确实上菜速度很快，没一会儿菜就上齐了。老板娘和2个管事的确实
经常来问候，菜怎么样。我们点了一个手撕鸡，居然那个鸡肉有被炸的感觉，就这个菜
一般般，其他还都ok。。。。价格稍稍偏贵了 |
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m**********n
发帖数: 49 | 46 Do not recommend.
The dish tastes bad and the manager's attitude is worse.
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f*****g
发帖数: 15860 | 47 时隔2周，今天又去了一次。
进门女老板一句话让俺一惊，“又来了，我认识你，今天上菜再看看？”。@$#*$*#)%$
#*%_@
午饭时分，人并不多，稀疏5，6桌，都是小桌2，3人。新来了2个年轻服务员，忙里忙
外。
很显然的一个问题是，这里所有的帖子不是老板潜水看了，就是有多事者给老板打印了
看了(铲除内奸)。
菜谱明显被进一步加工了，部分大家反映点不了的菜，已经被贴上，加上原先被贴过一
次的价格，现在菜谱类似小学差生作业本，这补补那贴贴。
与上次不同，现在居然还送开胃小菜，一碟炸花生，一碟煮毛豆，实话说，都还不错，
花生脆毛豆回味。
点了6菜1汤(入座15分钟内全部上齐，这个的确明显提高，要赞一下)：
1)土鸡四菌汤，老板专门上来说，这是真的土鸡(尽管俺没吃出来，土)，而且“现在汤
多了吧”？靠，参见前面cogt的一句评论，“土鸡四菌汤味道不错，汤少内容多”。
http://www.mitbbs.com/article/WashingtonDC/31189697_3.html
2)炸羊排，这个不错。
3)农家小炒肉，类似上次小炒鱼，肉很嫩，但不如鱼有味道。
4)酸豆角肉末，这一批的豆... 阅读全帖 |
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j****c
发帖数: 19908 | 48 bbs上需要犀利的文字，你这种风格的帖子不受欢迎，呵呵 |
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d******e
发帖数: 33 | 49 bbs又不是你开呢。 凭啥说这种帖子不受欢迎？ |
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s***e
发帖数: 5242 | 50 态度端正了
可是太假。你到哪个餐馆老伴娘过来3次的？waiter都做不到。
看着吧呆会还得掉回去。
不过你满意了一次就行。
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