由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 麦烧
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
w*****r
发帖数: 7106
1
砍柴山歌
作者:涂鸦

出集子?没那么牛b。可砍了一年山,也有几小捆柴了。下头捆了几捆,多
为不起火的货色,算一种负荆请罪吧。
鸦,7/25/95
乱侃之一涂鸦 94——95
1。   我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理,真理永远归少数人,比如相对论是在爱因斯坦手里,太阳是在哥白尼手里,
等大多数人都懂得了它,它就成了常识,又有新的真理,只为新的少数人接受,
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁,用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学,不能选举日出
的时间,或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强,使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对,对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
2。   民主干嘛非跟面包矛盾呢?
把魏京生放出来天下大乱了吗?是谁拿全国人民的mfn在打赌呢?不是王
军涛,是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险,否则就把14亿人押到赌台
上... 阅读全帖
w****g
发帖数: 570
2
来自主题: Wisdom版 - 醒梦辩论歌·幻乐众音讲记 Zz
全知麦彭仁波切 造
堪布益西彭措 讲授
今天我们讲全知麦彭仁波切造的《醒梦辩论歌·幻乐众音》。
所谓醒梦辩论,就是醒者和梦者两个人在彼此谁真谁假的问题上展开辩论,然后智慧大
法官派出妙慧审判员裁决定案,在决定了真假正邪之后,就得出一个结论“原来醒者和
梦者平等无差别”。从此之后,醒者和梦者手拉手成了一对好朋友,他们的心态和行为
和合成了一致。以后,他们就合二为一,连一也最终消失在虚空中。
妙慧审判员作了成功的调和之后,得到慧王最大的赏赐。慧王授予他虚空的王政,在那
个虚空花园里,和风一吹,甘甜的淳蜜纷纷飘降,有享之不尽的甜蜜。慧王还赐予他一
位美丽的王妃“石女女”,这位王妃永不衰老,称心如意,他们过着无上喜乐的生活。
再后来就和慧王融为一体。故事到这里就结束了。
在整个戏剧上演的过程中,有一面天鼓不断地发出种种幻化的音乐声,戏剧的前一部分
是幻化音乐,中间一部分是幻化音乐,后面一部分还是幻化音乐,而且这个幻化音乐充
满了宇宙时空,在每个显现上面都演唱,唱得非常美妙,意境深远,这叫“幻乐众音”。
以上结合歌剧的故事情节,讲了题目的表面意思,那么它的内义是什么呢?这个内义真
是浩瀚如海,里... 阅读全帖

发帖数: 1
3
来自主题: China版 - 印度的雾霾和天朝有的一拼
昨天的时候,比利时总统出访印度,印度总统拉姆-纳特-科温德携夫人在首都新德里进
行礼仪接待。
然而,当天天空不作美,印度的PM2.5爆表,高达451!大家都知道,数值超过100就算
非常不利于人体健康了,这451的想想比利时总统内心也一定在骂娘。
但是这和天朝相比,还是有一定差距的,毕竟北京曾经破下过500的峰值!现在国内又
正值冬季,俗称供暖季,很多地区都要烧煤取暖,其几天网上闹得沸沸扬扬的哈尔滨烧
麦秸秆事件不知道大家有没有听说,明星通过网络曝光哈尔滨空气污染非常严重,在车
上看到沿途有很多村庄都存在烧麦秸秆的现象,随后就通过网络曝光了,这个小明星我
不太认识,但是最后的结果是相关部门回应会采取行动调查清楚。明星效应果然很强。
但是,烧麦秸秆一直就是存在的现象啊,而且在国内很多农村都存在吧,而且应该算是
祖祖辈辈的农民都会做的事情,这种事情如果政府采取强制手段不让烧的话,恐怕也需
要给农民一个合理的解决麦秸秆处理的问题,毕竟处理不好这是要直接影响农民粮食收
成和收入的。
不过话说回来,国内提出解决雾霾这事都提出多少年了,效果怎样都看的见,不知道包
子在今后五年有啥好的措施没有。
z*******3
发帖数: 13709
4
来自主题: Military版 - 尼玛,广州出极品了 (转载)
羊城晚报讯 记者林园报道:去吃洋快餐,觉得汉堡太辣,你会怎么办?吐掉、喝水
,还是默默擦汗?网友“亚阔”在微博上给出了更“奇葩”的答案———报警。据其称
,在体育西路麦当劳餐厅,一名顾客因为嫌汉堡太辣,报警投诉。此后,警察到场调解
,餐厅免费给这名顾客换了一个不辣的汉堡。
“有困难,找警察”,这句大家耳熟能详的话,在近日有了新的诠释。18日晚,新
浪网友“亚阔”发布微博并附图,讲述了自己在麦当劳餐厅的所见所闻:“体育西麦当
劳惊现奇葩,有人由于老麦(即麦当劳的别称,记者注)的超值晚餐麦辣鸡腿堡太辣,
所以报警。警察叔叔也太忙了吧!靓仔经理也太好人啦,给他送上板烧鸡腿跟大可乐!
17.5(元)吃了两个套餐,太超值了!”
这条微博被许多网友热转,截至昨晚8时,已被转载超3000次。许多网友调侃。“
看来以后可乐放太多冰、雪糕太甜、薯条太长或者太咸、厕纸唔够坚韧,都可能要惊动
阿Sir了!其实汉堡太辣可能打119报火警好过call 110啵。”网友“广州正野”如是说
。肯德基则“躺着也中枪”,网友“KAYOMI醬_Ariel要幸福”说:“我们以后去吃肯德
基也要报警!全家桶太少了,和图片不一... 阅读全帖
s******s
发帖数: 226
5
来自主题: NextGeneration版 - 穷妈挣包子--4到24个月的辅食制作100款
以下四个是分阶段的,供妈妈们参考,觉得好,奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层
米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C
、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做
好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖
w****0
发帖数: 339
6
来自主题: AudioBook版 - 自言自语也是门艺术~~~
从文学城搬
来源: 就是他他 于 06-09-25 10:41:50 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客]
[给我悄悄话]
     

如何选择电脑录音用的麦克风?(看你作什么用哦!)
这篇里提的价格都是以人民币为准,你自己换算美刀吧,都不贵~~
买麦克风呢关键要看用途,够用就好!不然花再多钱效果也不会
好!
建议如下:
选择1、:上网语音聊天。
买个 无线麦克风 (二手sony) 200元,然后再配上红外无线耳机
(Philips: 250元)
可以关了灯舒舒服服躺在床上聊天,也不用担心电话费单子了!
选择2、:碧聊网上听歌偶尔唱唱流行歌曲。
可以就用一般的耳麦,最好是那种 麦克风 可以伸到嘴前面的那种。
(25元)
选择3、:喜欢在网上唱美声和民歌的朋友注意了!
用耳麦唱歌有点对不起你的嗓子哦! 本来很好的嗓子就这样被耳麦
给糟蹋了!真替您惋惜! 换成 家里那只没怎么用的 (动圈式)大
麦克风吧!(可能是买DVD时送的哦),插头大了?花5元钱到音响
店买个6.5转3.5的转换插头, 插到声卡上就好了哦! (只花 5元钱
... 阅读全帖
n*****5
发帖数: 984
7
绯色拔出短剑林克的尸体缓缓倒在地上从背心处的伤口中只渗出一抹血迹
在大殿一角一位上了年纪的法师向林克的尸体看了一眼就匆匆离去当他走出大殿时
李察忽然向他看了一眼
一场规模堪称宏大的处刑仪式就这样顺顺利利地结束了却是让所有的贵族观众们感
到意外可是既然麦伦公爵都意外没有发难那些原本对李察就心怀不满的小贵族们就更加
不敢多事了林克的尸体还没有变冷它不停地在提醒着人们李察现在面对挑衅与攻击是什
么样的态度其实阿克蒙德的态度从未变过只分有没有实力去执行而已
处刑顺利结束李察可以说踩在林克的尸体和麦伦的尊严之上向众人显示了阿克蒙德
现在与浮岛位置相匹配的实力
麦伦家族的华宅内公爵正坐在书房内面对着整面墙壁的哲学与历史巨著发呆书房的
房门轻轻敲响贴身的男仆进来轻声说:“卡比大师已经回来了”
麦伦公爵精神一振走出书房从神罚之殿溜出来的老魔法师正等在外进的会客厅内
“怎么样林克的灵魂救回来了吗”公爵急忙地问
老法师苦笑着拿出一枚水晶球放在茶几上水晶球内灰扑扑的一片完全没有灵魂的闪光
“这……”公爵自然知道水晶球的用法立刻知道林克的灵魂没有偷回来
老法师说:“动刑的那把短刀有攻击灵魂的力量从属性上来说倒... 阅读全帖
l*****k
发帖数: 1059
8
来自主题: paladin版 - 剑的旋律23 by 蓝晶
书名:《剑的旋律》23
作者:蓝晶
出版:九星文化
手打:艾尔缇蒂
第111话 黑胡子
“赶快跟上,天黑之前我们必须赶到目的地!”一个军官转头喊道。
后方的士兵不得不加快脚步。
这支队伍的规模并不大,也就一百来人,他们刚接到命令,要紧急增援安博特。
安博特也是后勤枢纽,比拉都尔稍微小一点,现在拉都尔遭到攻击,所有物资都被毁,
如果安博特再出事,菲戈特亲王的军队别说北上,能不能回家恐怕都是问题。
这支小队原本驻扎在波法,离安博特有三十五公里,算是最近的人马,才得到这份差事
,这一路马不停蹄,够他们受的。
此刻小队所在的地方位于两座山崖之间,两侧就是壁立的悬崖,中间仅有一条小道,只
能允许一辆马车通行,如果有两辆马车相对而行,其中一辆马车必须往后退才能通行。
这绝对是一个险地,怪不得那个军官催促手下快走,而且他也很聪明,没有明说,随便
找了一个借口。
眼看着小队就要这片峡谷中出来,只要翻过一道山岗,前面就是一片平地,突然头顶上
一声巨响,紧接着无数石块崩落下来。
那些士兵大多没有反应过来,就算来得及反应,这里也没地方躲。
等到一切恢复平静,所有士兵都倒在地上,大部分士兵已经死了,只有几人还... 阅读全帖
f****2
发帖数: 311
9
正如诸多经部、伏藏部授记的那样,藏历十五胜生铁猴年(1920年),曲恰尊者(白玛
曲英乔达尔尊者)诞生在多康冈境内色达河右岸佳拉多勒的一对青年夫妇家中。父名玛
·多洛,与宗喀巴大师同宗族。他正直、勇敢、有智慧、善射箭、具有丰富的社会经验
,心胸似草原般宽广。母名童萨·洛布吉,聪明、勤劳、善良、贤慧,特别同情无依靠
的穷人。夫妇都虔信佛法。
母 亲怀孕期间,总觉得身心出现了从未有过的快乐,感到自己体内有一部经书。婴儿
降世的前一天晚上,梦见开启经书念诵。临产时没有丝毫疼痛,当时正值严冬季 节,
但出现了大地盛开各种鲜花,天空布满彩霞,室内充满虹光,山谷香气扑鼻等许多奇异
瑞相。婴儿诞生不久,母亲带他去拜访大成就者嘉西珠陀仁波切,早结法 缘,祈请加
持。仁波切看见他们前来十分高兴,急忙带众弟子迎上去说:“我的上师来了。”康东
伏藏大师吉美多杰慧眼发现尊者的本尊护法是黑金刚橛后,亲自教 他念诵黑金刚撅,
并赐名为普巴多吉。
尊 者幼年便具足对上师的信心,真实无伪的菩提心以及圆满无碍的智慧,从小就懂得
行善得乐、作恶受苦的道理,该做或不该做什么十分清楚。《现观庄严论》中说: “
对三宝有信心,... 阅读全帖
b*****n
发帖数: 662
10
来自主题: WaterWorld版 - 转: 戒杀长寿的真相
较长,原文格式更方便看:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1128.htm
以下是转帖:
-------
戒杀长寿的真相
了凡弘法学会译整
—摘录自感应篇汇编白话节本—
慈心于物
昆虫草木,犹不可伤
忍作残害
射飞逐走
发蛰惊栖
填穴覆巢
伤胎破卵
纵暴杀伤
非礼烹宰
散弃五谷
用药杀树
损子堕胎
春月燎猎
无故杀龟打蛇
附录一 净空老法师在了凡四训讲记中,有关戒杀的开示
附录二 认清自杀的真相
附录三 李炳南老居士对戒杀与战争因素的开示
附录四 律航大师对避免战争的开示
附录五 净空老法师开示—如何避免核子战争
慈心于物。
【解释】凡是积功累德的善人,不但是亲亲而仁民,尤其是他的慈心,遍及到了万物啊!
【分析】慈就是仁心,为万善的根本。慈有两种的意义,一是救济贫穷,拔除痛苦;二
是戒除杀生,并且还要放生;这是积德累功的本,也是做善人的根!
大藏经说:‘人若是不杀生,爱护动物的生命,以及放生布施食物,就会得到长寿的果
报。’现在一般人家的小孩子玩游戏,经常会伤害到像蜻蜓、麻雀、小鸟等类的小动物
,这是家长们应该要痛切禁止,不要让小孩伤害小动物,这样不只是会伤... 阅读全帖
b*****n
发帖数: 662
11
来自主题: Wisdom版 - 转: 戒杀长寿的真相 (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: WaterWorld
标 题: 转: 戒杀长寿的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:22:07 2013, 美东)
较长,原文格式更方便看:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1128.htm
以下是转帖:
-------
戒杀长寿的真相
了凡弘法学会译整
—摘录自感应篇汇编白话节本—
慈心于物
昆虫草木,犹不可伤
忍作残害
射飞逐走
发蛰惊栖
填穴覆巢
伤胎破卵
纵暴杀伤
非礼烹宰
散弃五谷
用药杀树
损子堕胎
春月燎猎
无故杀龟打蛇
附录一 净空老法师在了凡四训讲记中,有关戒杀的开示
附录二 认清自杀的真相
附录三 李炳南老居士对戒杀与战争因素的开示
附录四 律航大师对避免战争的开示
附录五 净空老法师开示—如何避免核子战争
慈心于物。
【解释】凡是积功累德的善人,不但是亲亲而仁民,尤其是他的慈心,遍及到了万物啊!
【分析】慈就是仁心,为万善的根本。慈有两种的意义,一是救济贫穷,拔除痛苦;二
是戒除杀生,并且还要放生;这是积德... 阅读全帖
a*******g
发帖数: 4872
12
来自主题: Zhejiang版 - [合集] 浙江特色家常菜
☆─────────────────────────────────────☆
flyingsoul (flyingsoul) 于 (Sun Jan 13 14:51:00 2013, 美东) 提到:
说完了浙江的美丽地名,也饿了,大家端出几个家乡特色的家常菜,聚一聚吧。
我端上来的是10样宁波家常菜,几壶烫过的花雕,不成敬意,请慢用。
1。呛蟹 (用盐水和酒腌制的青蟹,尤以青母蟹,即膏蟹为佳品,成为红膏呛蟹,膏是
甜的。生吃)
2。蛎黄 (就是牡蛎,以宁海西店产为佳,特别需要新鲜的。沾酱油等佐料生吃)
3。鲞烤肉 (即淡的大黄鱼干烧肉)
4。鲜白雷鱼烧梅干菜 (需用上好的绍兴梅干菜,烧新鲜的雷鱼,两味相吊,极其鲜。)
5。韭黄红烧小黄鱼 (小黄鱼干剪后与韭黄略烧,香鲜)
6。冬笋丝炒乌贼 (鲜)
7。大汤黄鱼 (需用宁波的雪里蕻咸菜,鲜味就不说了)
8。清蒸海鳗干 (淡的,手撕成小条吃)
9。公的青蟹,即肉蟹,清蒸上桌 (肉是甜丝丝的)
10。没有忘记:干剪暴腌带鱼(新鲜带鱼段用少许盐腌过夜。美国的带鱼不能吃啊。)
喝完酒,来点猪油汤团或者是荠菜炒年糕。
如果要来点咸的调调... 阅读全帖
C********g
发帖数: 9656
13
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29792
·杜欣欣·
1.
一九六九年三四月间,我母亲从河北农村回到北京。当时她脸上留着冻疮的瘢痕,眼睛
里只有忧伤和焦虑。在被解除群众专政的同时,她收到了去干校的命令。这个命令是执
行毛泽东1966年5月7日发表的“五七指示”,那个指示对当时还在复课闹革命的初中生
而言是被组织去郊区割麦种树,而对母亲则是带上全家去黑龙江牡丹江宁安县劳动改造。
我们开始清理东西,当时除了生活必须品,家中还有几件家具。它们都是从四川老家带
来的,包括一个大衣柜,一个半截橱,一只床头柜。那个床头柜里原本装的都是我的图
书,但那些书早在文革初期就被清理掉了。我们所去的地方显然不需要这些家具,而床
和书桌本来就属于公家。卖掉或送走了它们,又将不适宜的衣服寄送人,因想到所去之
处地域偏僻,母亲还去买了一些饼干手纸肥皂。我家人力单薄,母亲又不愿意请单位的
人帮忙,姨夫就从远地赶来,帮忙打行李。单位发了几只粗陋的木箱,所有物品一并放
入。钉上箱子,母亲就去注销我的北京户口。
当时我母亲和社会联系非常... 阅读全帖
c*********2
发帖数: 3402
14
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5611171801008s6z.html
独沐秋风 http://blog.sina.com.cn/mss1mgq 2008-04-13 18:46:38
十二、札木围攻战
贡嘎-泽当伏击战的硝烟刚刚散去,北面的札木又燃起了战火。且说前时恩珠·贡布扎
西在玛雄负伤,率部逐步向东撤走,经过一段时间休养生息,实力有回复起来。昌都境
内的南北各路叛军游击队,一致拥护恩珠为总指挥。恩珠伤愈后,即着手部署在此地的
行动,这次他选择了札木。
札木位于康藏公路上,为昌都到拉萨之间的新开辟的小城,公路东南通缅境独龙江,西
南通印境察隅河和色隆拉山,位于中印缅区战略要地,地位非常重要,扼野人山背,为
对付缅北与印东的秘密枢纽。以前该城由十八军五十三师师长苗丕一和军区副政治委员
兼昌都分工委会书记王其梅,亲自监督军工、民工修建,分为政府机关,驻军营房,物
资仓库三区,而以军分区司令部所在地的砖瓦材料建筑的三层大楼为核心,纵横都有地
堡网连系。当时札木驻有一五八团一连的一排,加上县委机关干部总共只有六十余人。
一九五九年一月四日,恩珠·贡布扎西... 阅读全帖
e*******c
发帖数: 2133
15
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: exponentc (exponentc), 信区: LeisureTime
标 题: 12.1号费正清中心会议小记
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 4 15:22:40 2012, 美东)
会议名字是十八大后的中国之类的,其实是庆祝macfaqur教授荣休兼给他过下生日。各
著名汉学家和各大学院长什么都来了。我认识的不多,把日程列出来,大家自己看看吧。
Friday, November 30
9:30-9:45 am
Welcome
William C. Kirby
9:45 am-12:00 pm
Governance and the Challenges of Political Reform
Anthony Saich, "What Did People Think of the Hu-Wen Years?"
William Alford, "How Law Doesn't and Does Matter"
David M. Lampton, "Bringing China's Governa... 阅读全帖
y*******r
发帖数: 1862
16
来自主题: Military版 - 柴静的雾霾报告算是好样的
下面是一篇关于秸秆雾霾的调查报告,分析的思路很清晰,接地气且比较有深度。 作
者选取了秸秆雾霾这个雾霾来源中比较简单次要的部分,但是因为利益博弈已经不容易
解决,其他工业来源和机动车来源的雾霾要想解决就必然异
常复杂棘手。
======================================================================
一个关于雾霾的微观调查
2015年3月2日 19:56
王志安
去年五月,一年一度的秸秆雾霾来袭。
整个华北平原陷入一篇混沌,就连一向空气质量不错的南京,pm2.5的数值都爆表
了。火灾,交通事故,接连发生。一片迷雾当中,我和我的同事驱车来到冬小麦的主产
区,安徽淮北的濉溪县。
接待我们的县委宣传部长一脸疲惫,由于中央明确提出向雾霾宣战,安徽省向中央
立下了军令状,整个安徽省要做到零火点。但没想到,全县的过火面积依然有差不多50
%,在6月份的某一天,濉溪县的着火点还名列全国第一,这让整个县委县政府备感压力。
第二天,我们去了遂溪县过火面积最大的村庄老家村采访,村支书和村委会主任都
没精打彩。两个人都因... 阅读全帖
y*******r
发帖数: 1862
17
下面是一篇关于秸秆雾霾的调查报告, 秸秆雾霾是雾霾来源中比较简单次要的部分,
但因为利益博弈已经不容易解决,其他工业来源和机动车来源的雾霾要想解决就必然异
常复杂棘手。
======================================================================
一个关于雾霾的微观调查
2015年3月2日 19:56
王志安
去年五月,一年一度的秸秆雾霾来袭。
整个华北平原陷入一篇混沌,就连一向空气质量不错的南京,pm2.5的数值都爆表
了。火灾,交通事故,接连发生。一片迷雾当中,我和我的同事驱车来到冬小麦的主产
区,安徽淮北的濉溪县。
接待我们的县委宣传部长一脸疲惫,由于中央明确提出向雾霾宣战,安徽省向中央
立下了军令状,整个安徽省要做到零火点。但没想到,全县的过火面积依然有差不多50
%,在6月份的某一天,濉溪县的着火点还名列全国第一,这让整个县委县政府备感压力。
第二天,我们去了遂溪县过火面积最大的村庄老家村采访,村支书和村委会主任都
没精打彩。两个人都因为防火不力受到了处分,分别被降为副书记和村委会副主任(... 阅读全帖
y*******r
发帖数: 1862
18
很多情况下社会决策需要在全面考虑和尽量精确计算的基础上衡量利弊, 否则就可能
带来不良后果。。
下面转一个例子, 只涉及雾霾的一个很次要的来源:秸秆雾霾。但要想解决问题已经
够复杂。
一个关于雾霾的微观调查
2015年3月2日 19:56
王志安
去年五月,一年一度的秸秆雾霾来袭。
整个华北平原陷入一篇混沌,就连一向空气质量不错的南京,pm2.5的数值都爆表
了。火灾,交通事故,接连发生。一片迷雾当中,我和我的同事驱车来到冬小麦的主产
区,安徽淮北的濉溪县。
接待我们的县委宣传部长一脸疲惫,由于中央明确提出向雾霾宣战,安徽省向中央
立下了军令状,整个安徽省要做到零火点。但没想到,全县的过火面积依然有差不多50
%,在6月份的某一天,濉溪县的着火点还名列全国第一,这让整个县委县政府备感压力。
第二天,我们去了遂溪县过火面积最大的村庄老家村采访,村支书和村委会主任都
没精打彩。两个人都因为防火不力受到了处分,分别被降为副书记和村委会副主任(嗯
,你没看错),此前上交给县里的2000元防火保证金也打了水漂。
老家村有十八个自然村,村里有县里的驻村干部,乡里的派... 阅读全帖
y*******r
发帖数: 1862
19
这是关于怎样解决秸秆雾霾这个次要雾霾来源的一个小调查。可以参考它的思路。
工业导致的雾霾比这个严重得, 方方面面牵涉的利益更广, 情况要复杂得多,解决难
度也肯定大很多
=========================================================================
一个关于雾霾的微观调查
2015年3月2日 19:56
王志安
去年五月,一年一度的秸秆雾霾来袭。
整个华北平原陷入一篇混沌,就连一向空气质量不错的南京,pm2.5的数值都爆表
了。火灾,交通事故,接连发生。一片迷雾当中,我和我的同事驱车来到冬小麦的主产
区,安徽淮北的濉溪县。
接待我们的县委宣传部长一脸疲惫,由于中央明确提出向雾霾宣战,安徽省向中央
立下了军令状,整个安徽省要做到零火点。但没想到,全县的过火面积依然有差不多50
%,在6月份的某一天,濉溪县的着火点还名列全国第一,这让整个县委县政府备感压力。
第二天,我们去了遂溪县过火面积最大的村庄老家村采访,村支书和村委会主任都
没精打彩。两个人都因为防火不力受到了处分,分别被降为副书记和村委会副... 阅读全帖
y*******r
发帖数: 1862
20
这是关于怎样解决秸秆雾霾这个次要雾霾来源的一个小调查。可以参考它的思路。
工业导致的雾霾比这个严重得, 方方面面牵涉的利益更广, 情况要复杂得多,解决难
度也肯定大很多
=========================================================================
一个关于雾霾的微观调查
2015年3月2日 19:56
王志安
去年五月,一年一度的秸秆雾霾来袭。
整个华北平原陷入一篇混沌,就连一向空气质量不错的南京,pm2.5的数值都爆表
了。火灾,交通事故,接连发生。一片迷雾当中,我和我的同事驱车来到冬小麦的主产
区,安徽淮北的濉溪县。
接待我们的县委宣传部长一脸疲惫,由于中央明确提出向雾霾宣战,安徽省向中央
立下了军令状,整个安徽省要做到零火点。但没想到,全县的过火面积依然有差不多50
%,在6月份的某一天,濉溪县的着火点还名列全国第一,这让整个县委县政府备感压力。
第二天,我们去了遂溪县过火面积最大的村庄老家村采访,村支书和村委会主任都
没精打彩。两个人都因为防火不力受到了处分,分别被降为副书记和村委会副... 阅读全帖
a****r
发帖数: 12375
21
花村
王华
0
我们花河一九五〇年才迎来解放,一九八二年才迎来土地责任制,到了九十年代,
才知道农民进城可以大把大把挣钱。由于生得偏僻,我们对于大好形势的反应,总是慢
上那么半拍。但我们从来都不消极,我们总是认为只要努力一点,就能把落后的那半拍
赶上。
一九九二年的春天,花河的年轻男人开始大量涌向城市。每天一趟通往县城的班车
,被他们挤得密不透风。命中注定,其中也会我们花村的年轻男人们。
1
花村以花为名,花村女人也以花为名。花村娶一媳妇添一姑娘,都要在房前屋后栽
一棵花树。娶一“桃花”,就种桃树。添一“橙子”,就种橙子树。不仅种树,还要种
花,只是不种地上,种衣服上。比如栀子的衣服上就种着一朵栀子花,百合衣服上种的
是一朵百合花,映山红衣服上种的当然是一朵映山红。这还不够,她们还会在自己的花
季里让自己也带着花香。花朵开在树上香的是院子香的是村子,她们把花朵摘下来放进
小背心里,或者用它们泡水洗澡,就能香自己。这样她们就是名副其实的花儿了,就是
名副其实的栀子百合映山红了。
因为爱花,花村人就都有点多愁善感。所以,花村的男人们比起别村那些兴冲冲不
管不顾地往班车上挤的男人们,就扭捏了... 阅读全帖
l***8
发帖数: 2233
22
来自主题: Military版 - 汪洋不愧是长得最像赵紫阳的人
汪洋亲切慰问受伤维族员工指示尽快追查致维族员工死亡的凶手
汪洋:追查致維族員工死亡兇手- 大陸頻道- 北美新浪
汪洋:韶关玩具厂打死维族员工凶手已经初步锁定_资讯_凤凰网
广东一名维族男子病危省委书记汪洋指示抢救-搜狐新闻
维族青年疾病突发汪洋多次批示抢救脱险
一直高度关注此事的中共中央政治局委员、广东省委书记汪洋,了解到麦合木提康
复出院的消息后,欣然批示:“可喜可贺!”
七月一日,在惠州市博罗县隆发鞋厂担任新疆籍员工领队的麦合木提突然头痛、发
烧,打针吃药几天后,病情不见好转。五日凌晨一时,已经神志不清的麦合木提,被紧
急送往惠州市第一人民医院,当时已经连亲人都不认得。
经初步诊断,麦合木提患的是颅内感染,要进一步确定病因,还得做“腰穿”,情
况紧急。惠州市第一人民医院当即联系了该市神经内科专家罗伟良。此间正担任职业医
师考试考官的罗伟良听闻此事,马上请假赶来了。此时患者麦合木提已进入了浅昏迷状
态。
“腰穿”的结果:患者是重症病毒性脑炎,病情十分危险。
惠州市将这一情况第一时间上报了广东省委省政府。汪洋对此高度重视。七月七日
,汪洋指示:要不惜代价全力救治。一天后,汪洋再次批示:... 阅读全帖

发帖数: 1
23
毛泽东身边的工作人员们总是说,毛泽东十分节俭,只喜欢吃回锅肉和辣椒,困难时期
连肉都戒了,喝茶抽烟都是自己掏钱,睡衣打了几十个补丁,等等。总之,他 对自己
要求很严格,在生活方面也是全国人民的典范,不愧为伟大领袖。但是只要我们稍加留
意,就会发现这些说法与实际情况有很大出入,有的甚至完全相反。
例 如卫士李银桥说,主席的月工资只有200元多点,江青大约是100多元。而管家吴连
登说,主席的月工资是404.8元,江青是243元。李银桥说,从 1953年底到1962年底,
主席没做过一件新衣服。实际上,毛泽东最满意的衣服是1956年8月新做的,做衣服的
师傅叫田阿桐,是京城名剪王子清和中办 人员亲赴上海挑选的。吴连登说主席吃东西
不讲究,厨师做什么就吃什么,从不提出自己想吃什么。但厨师程汝明说,主席有个习
惯,有些他没吃过的菜肴,不管多 么有讲究,是名系名菜,你就是烹制得再好,他也
不吃,一筷子都不动。程汝明还说,主席想吃什么了,也会比较早地告诉厨师,但有一
次“他突然要吃‘酪炸’, 弄得我们措手不及。”厨师于存说,有一次主席提出要吃
天津狗不理包子,但我不会做,就赶紧到天津去学习。
毛泽... 阅读全帖

发帖数: 1
24
来自主题: Military版 - 关键时刻就要制造动乱
,关键时刻就要制造动乱,想浑水摸鱼!
汪洋亲切慰问受伤维族员工指示尽快追查致维族员工死亡的凶手
汪洋:追查致維族員工死亡兇手- 大陸頻道- 北美新浪
汪洋:韶关玩具厂打死维族员工凶手已经初步锁定_资讯_凤凰网
广东一名维族男子病危省委书记汪洋指示抢救-搜狐新闻
维族青年疾病突发汪洋多次批示抢救脱险
一直高度关注此事的中共中央政治局委员、广东省委书记汪洋,了解到麦合木提康
复出院的消息后,欣然批示:“可喜可贺!”
七月一日,在惠州市博罗县隆发鞋厂担任新疆籍员工领队的麦合木提突然头痛、发
烧,打针吃药几天后,病情不见好转。五日凌晨一时,已经神志不清的麦合木提,被紧
急送往惠州市第一人民医院,当时已经连亲人都不认得。
经初步诊断,麦合木提患的是颅内感染,要进一步确定病因,还得做“腰穿”,情
况紧急。惠州市第一人民医院当即联系了该市神经内科专家罗伟良。此间正担任职业医
师考试考官的罗伟良听闻此事,马上请假赶来了。此时患者麦合木提已进入了浅昏迷状
态。
“腰穿”的结果:患者是重症病毒性脑炎,病情十分危险。
惠州市将这一情况第一时间上报了广东省委省政府。汪洋对此高度重视。七月七日
,汪洋指示:要不... 阅读全帖
a****r
发帖数: 12375
25
来自主题: Military版 - 我们花河一九五〇年才迎来解放
花村
王华
0
我们花河一九五〇年才迎来解放,一九八二年才迎来土地责任制,到了九十年代,
才知道农民进城可以大把大把挣钱。由于生得偏僻,我们对于大好形势的反应,总是慢
上那么半拍。但我们从来都不消极,我们总是认为只要努力一点,就能把落后的那半拍
赶上。
一九九二年的春天,花河的年轻男人开始大量涌向城市。每天一趟通往县城的班车
,被他们挤得密不透风。命中注定,其中也会我们花村的年轻男人们。
1
花村以花为名,花村女人也以花为名。花村娶一媳妇添一姑娘,都要在房前屋后栽
一棵花树。娶一“桃花”,就种桃树。添一“橙子”,就种橙子树。不仅种树,还要种
花,只是不种地上,种衣服上。比如栀子的衣服上就种着一朵栀子花,百合衣服上种的
是一朵百合花,映山红衣服上种的当然是一朵映山红。这还不够,她们还会在自己的花
季里让自己也带着花香。花朵开在树上香的是院子香的是村子,她们把花朵摘下来放进
小背心里,或者用它们泡水洗澡,就能香自己。这样她们就是名副其实的花儿了,就是
名副其实的栀子百合映山红了。
因为爱花,花村人就都有点多愁善感。所以,花村的男人们比起别村那些兴冲冲不
管不顾地往班车上挤的男人们,就扭捏了... 阅读全帖
M******r
发帖数: 120
26
来自主题: Automobile版 - 新车买来一年后mpg显著下降
请教各位一下:
我去年买了一辆新车, 一年以来maintenance严格照做, 机油5千~7千麦一换, 但是感觉
mpg显著下降: 去年1 gallon能跑33麦, 如今只能跑25麦, 而且一直呈缓缓下降趋势.路
况没变,驾驶习惯也没变.
这会是什么问题呢?
车型是mazda3, 车龄15个月, 历程3万麦, 基本都是高速.
上周又去做了3万迈maintenance, 机油换了, transmission 也flush了,(但是没有检查
fuel line).之后, 发动机声音好听了很多, 但是mpg更差了. 会不会是fuel line或者
化油器什么的出了问题?(fuel line这一块3万麦出问题的几率大吗?)
补充: 也不像是冬季油和夏季油的原因, 我听说一般夏季油更耐烧些, 但这辆车今夏天
比起去年冬天的mpg又下降了
m*******r
发帖数: 7495
27
做过几次烤鸭了,但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做(方子附在贴尾)。
先是开水烫鸭,真的能看到皮收缩的!然后我刷了2遍调稀的蜂蜜(方子里用的是麦芽
糖),鸭肚子插啤酒瓶,立着让鸭子烘干:
室温 干了7-8小时后,鸭子外观色泽都变成了淡金黄色,油也渐渐渗出。睡觉前,我把
鸭子移到冰箱里去了。我家蒸饭的这个架子乃神器,居然能让鸭子立起来,太赞了!
冰箱干了一夜,次日一早开始烤鸭。照的是菜谱里的方法。我家烤箱,立着烤,尽管我
把翅膀、腿等薄的地方都包了锡箔纸,还是一把400F 40分钟就把鸭皮烤得有些胡了。
所以根据各家烤箱具体情况,可以相应微调温度和烤的时间。
烤鸭同时烙饼。要省事的话可以直接买taco的面饼,我忘了,就自己准备了。面粉掺水
和好,要稀一些易流动。(我加了发酵粉和鸡蛋,不过不加问题不大。)
一个饼用约30g和好的面粉。我的经验是,平底锅凉的时候把湿的面粉倒上去,转锅让
其摊平,然后加热,cook双面,2-3分钟 搞定一张。这样我一共烙了几十张。
烤了几乎三小时,鸭子从滚烫的烤箱小心拿出,鸭肉切成了片,剩下的骨架留着炖汤。
老公准备了葱和萝卜条。一切就绪,虽然有点糊,... 阅读全帖
s*********5
发帖数: 5637
28
各地中秋节的习俗
http://www.china.com.cn/ch-jieri/zhongqiu/3.htm
中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
赏月
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》... 阅读全帖
c*h
发帖数: 33018
29
来自主题: WashingtonDC版 - 按精华区方子试验了北京烤鸭 (转载)
【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: moonpolar (五流蹉跎不扫地), 信区: HuNan
标 题: 按精华区方子试验了北京烤鸭 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 12:57:53 2012, 美东)
发信人: moonpolar (五流蹉跎不扫地), 信区: Food
标 题: 按精华区方子试验了北京烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 12:53:45 2012, 美东)
做过几次烤鸭了,但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做(方子附在贴尾)。
先是开水烫鸭,真的能看到皮收缩的!然后我刷了2遍调稀的蜂蜜(方子里用的是麦芽
糖),鸭肚子插啤酒瓶,立着让鸭子烘干:
室温 干了7-8小时后,鸭子外观色泽都变成了淡金黄色,油也渐渐渗出。睡觉前,我把
鸭子移到冰箱里去了。我家蒸饭的这个架子乃神器,居然能让鸭子立起来,太赞了!
冰箱干了一夜,次日一早开始烤鸭。照的是菜谱里的方法。我家烤箱,立着烤,尽管我
把翅膀、腿等薄的地方都包了锡箔纸,还是一把400F 40分钟就把鸭皮烤得有些胡了。
所以根据各家烤箱具体情况... 阅读全帖
v***l
发帖数: 2623
30
来自主题: Running版 - 20 mile
eve姐姐!我今天也Longrun了!然后杯具变餐具了!
早上LD赶飞机去了,我很不满意,耗到快1点才起床。赶快做饭,吃了一大碗白粥加酱
豆腐。吃完休息半个小时就3点了。出去跑的前5mile嗓子眼里都是往上反的酱豆腐!!!
中间几麦还可以,10麦那段河边的路简直是秋景无敌啊~~~纽约的秋天实在是太太太
漂亮了!
12麦以后就餐具了。天开始黑,风开始刮,肚子开始叫,腿开始累,一麦一麦数着熬下
来的。浑身冰凉,让我想起disney零下几度的马拉松。
回来以后,发现身上有汗的地方被风刮的疼的不得了。然后进屋以后开始打寒颤,这要
是LD不在家发起烧来就更餐具了!
最后4mile都是11分的pace,尽了全力了也11分!我费城全马又要很挫了。
e*******c
发帖数: 2133
31
来自主题: LeisureTime版 - 12.1号费正清中心会议小记
会议名字是十八大后的中国之类的,其实是庆祝macfaqur教授荣休兼给他过下生日。各
著名汉学家和各大学院长什么都来了。我认识的不多,把日程列出来,大家自己看看吧。
Friday, November 30
9:30-9:45 am
Welcome
William C. Kirby
9:45 am-12:00 pm
Governance and the Challenges of Political Reform
Anthony Saich, "What Did People Think of the Hu-Wen Years?"
William Alford, "How Law Doesn't and Does Matter"
David M. Lampton, "Bringing China's Governance into Harmony with Social
Structure"
Fu Jun, "A New Growth Model (for China): Taking Stock, Looking Ahead"
Discussant: Jean Oi
Chair: S... 阅读全帖
a****r
发帖数: 12375
32
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: arthir (阿瑟~不懂), 信区: Military
标 题: 贴史诗般巨著"花村"纪念贵州农村的儿童自杀之殇
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 11 01:03:39 2015, 美东)
花村
王华
0
我们花河一九五〇年才迎来解放,一九八二年才迎来土地责任制,到了九十年代,
才知道农民进城可以大把大把挣钱。由于生得偏僻,我们对于大好形势的反应,总是慢
上那么半拍。但我们从来都不消极,我们总是认为只要努力一点,就能把落后的那半拍
赶上。
一九九二年的春天,花河的年轻男人开始大量涌向城市。每天一趟通往县城的班车
,被他们挤得密不透风。命中注定,其中也会我们花村的年轻男人们。
1
花村以花为名,花村女人也以花为名。花村娶一媳妇添一姑娘,都要在房前屋后栽
一棵花树。娶一“桃花”,就种桃树。添一“橙子”,就种橙子树。不仅种树,还要种
花,只是不种地上,种衣服上。比如栀子的衣服上就种着一朵栀子花,百合衣服上种的
是一朵百合花,映山红衣服上种的当然是一朵映山红。这还不够,她们还会在自己的花
季里让自己也带着花香。花朵... 阅读全帖
z**n
发帖数: 22303
33
来自主题: Wisdom版 - 佛教科学论 索达吉堪布著 ZT.
佛教科学论
索达吉堪布著
前言
怀疑把我们引向真理
不知佛法无权反对
佛教科学的奥秘
佛教是整个人类的宗教
只有佛法才能满足众生的心愿
信佛不是迷信
佛教徒特别需要学习佛法
铁证般的历史事实
佛教真实不虚
神话还是奥妙
超越您的经验
辩证唯物主义与主观唯心主义
佛教是人类最高文化的产物
维护信教自由
以广阔的心胸来拥抱世界
人死并非如灯灭
鬼神等生命的存在
克隆绵羊与生命的产生
前生与后世
转世灵童
奇异的业力
因果规律
可怜可叹的愚痴众生
科学的谬误与无知
生物进化论与生命流转
世界上最大的谜是什么
佛陀为什么不广宣说科学的内容
科学并未给人类带来真正的幸福
当今世界急需佛法的拯救
使人类向善、使世界更加光明
睁开眼睛看世界
伏藏品之谜
授记与预言、预测
地球与四洲
微尘数佛刹世界与宇宙
有史以来最伟大的人
人应有高尚的道德理想
学佛是对自身有利的事情
帝王将相亦学佛
佛法是座宝山
怎样学佛
气功人士理所当然应学佛
出家人对社会的贡献
历代帝王也恭敬出家人
出家以报父母恩
追随先贤的足迹
即生成就的简单法门
结尾
前言
各位朋友,您好!
我很高兴大家能超越时空,共同地在这佛教与科学接... 阅读全帖
f****2
发帖数: 311
34
佛教科学论
堪布索达吉 著
前 言
各位朋友,您好!
我很高兴大家能超越时空,共同地在这佛教与科学接壤的赏心悦目花园中舒心惬意自由
地漫游,并能敞开心灵进行彼此真诚的对话和交流,我作为一名佛教徒,在正式行文之
前,首先顶礼我们的本师释迦牟尼佛!
“现代科学相距佛教还有多远”,这个问题您思考过吗?
世界上的人们对佛教的态度大概有四种:信仰的、半信半疑的、不信仰但也不反对、反
对的。其中反对者的理由虽然林林总总,但主因不出下面二种:消极逃避、迷信。这些
反对佛教的理由能否站得住脚呢?这些反对者是否真正了解佛法的内容?
现代社会中,人们对“科学”奉为至尊至圣。天文学、宇宙学、电子学、生命科学等自
然科学领域及经济、金融、艺术等社会科学领域里的割裂研究成果,在人们的心中占有
崇高的地位。在这样的环境中,由于对佛法不太了解,难免有部分人会偏执科学而反对
佛法,这时作为有理智的人应观察一下其余人士对佛法的看法如何。
沈家祯博士说:“我本人是科学家,对科学很感兴... 阅读全帖
w***n
发帖数: 4358
35
来自主题: Hubei版 - [合集] 谗一哈somekiss
☆─────────────────────────────────────☆
xiang2010 (湘湘) 于 (Sun Aug 1 22:33:17 2010, 美东) 提到:
叉烧包
☆─────────────────────────────────────☆
xiang2010 (湘湘) 于 (Sun Aug 1 22:34:41 2010, 美东) 提到:
鱿鱼丝
☆─────────────────────────────────────☆
xiang2010 (湘湘) 于 (Sun Aug 1 22:36:04 2010, 美东) 提到:
牛肉面
☆─────────────────────────────────────☆
xiang2010 (湘湘) 于 (Sun Aug 1 22:37:41 2010, 美东) 提到:
银骨鱼片豆腐汤
☆─────────────────────────────────────☆
xiang2010 (湘湘) 于 (Sun Aug 1 22:39:11 2010, 美东) ... 阅读全帖
m*******r
发帖数: 7495
36
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: moonpolar (五流蹉跎不扫地), 信区: Food
标 题: 按精华区方子试验了北京烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 12:53:45 2012, 美东)
做过几次烤鸭了,但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做(方子附在贴尾)。
先是开水烫鸭,真的能看到皮收缩的!然后我刷了2遍调稀的蜂蜜(方子里用的是麦芽
糖),鸭肚子插啤酒瓶,立着让鸭子烘干:
室温 干了7-8小时后,鸭子外观色泽都变成了淡金黄色,油也渐渐渗出。睡觉前,我把
鸭子移到冰箱里去了。我家蒸饭的这个架子乃神器,居然能让鸭子立起来,太赞了!
冰箱干了一夜,次日一早开始烤鸭。照的是菜谱里的方法。我家烤箱,立着烤,尽管我
把翅膀、腿等薄的地方都包了锡箔纸,还是一把400F 40分钟就把鸭皮烤得有些胡了。
所以根据各家烤箱具体情况,可以相应微调温度和烤的时间。
烤鸭同时烙饼。要省事的话可以直接买taco的面饼,我忘了,就自己准备了。面粉掺水
和好,要稀一些易流动。(我加了发酵粉和鸡蛋,不过不加问题不大。)
一个饼用约30g和好的面粉。我的经验... 阅读全帖
j****i
发帖数: 340
37
收藏了!
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: moonpolar (五流蹉跎不扫地), 信区: Food
标 题: 按精华区方子试验了北京烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 12:53:45 2012, 美东)
做过几次烤鸭了,但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做(方子附在贴尾)。
先是开水烫鸭,真的能看到皮收缩的!然后我刷了2遍调稀的蜂蜜(方子里用的是麦芽
糖),鸭肚子插啤酒瓶,立着让鸭子烘干:
室温 干了7-8小时后,鸭子外观色泽都变成了淡金黄色,油也渐渐渗出。睡觉前,我把
鸭子移到冰箱里去了。我家蒸饭的这个架子乃神器,居然能让鸭子立起来,太赞了!
冰箱干了一夜,次日一早开始烤鸭。照的是菜谱里的方法。我家烤箱,立着烤,尽管我
把翅膀、腿等薄的地方都包了锡箔纸,还是一把400F 40分钟就把鸭皮烤得有些胡了。
所以根据各家烤箱具体情况,可以相应微调温度和烤的时间。
烤鸭同时烙饼。要省事的话可以直接买taco的面饼,我忘了,就自己准备了。面粉掺水
和好,要稀一些易流动。(我加了发酵粉和鸡蛋,不过不加问题不大。)
一个饼用约30g和好的面粉... 阅读全帖
c*********1
发帖数: 4623
38
来自主题: NorthEast版 - 各地中秋节的习俗
中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
赏月
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜
月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果
、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录
》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店
家、酒楼都要重新装饰门面, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹
非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排
家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天
灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼
香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《
梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品
尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征... 阅读全帖
e*******c
发帖数: 2133
39
来自主题: PoliticalScience版 - 12.1号费正清中心会议小记 (转载)
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: exponentc (exponentc), 信区: LeisureTime
标 题: 12.1号费正清中心会议小记
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 4 15:22:40 2012, 美东)
会议名字是十八大后的中国之类的,其实是庆祝macfaqur教授荣休兼给他过下生日。各
著名汉学家和各大学院长什么都来了。我认识的不多,把日程列出来,大家自己看看吧。
Friday, November 30
9:30-9:45 am
Welcome
William C. Kirby
9:45 am-12:00 pm
Governance and the Challenges of Political Reform
Anthony Saich, "What Did People Think of the Hu-Wen Years?"
William Alford, "How Law Doesn't and Does Matter"
David M. Lampton, "Bringing China's Governa... 阅读全帖
m*******r
发帖数: 7495
40
来自主题: Switzerland版 - 第一次试验北京烤鸭
做过几次烤鸭了,但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做。
Although I had cooked roasted duck several times, it was my first time to
try the famous Peking Duck recipe.
先是开水烫鸭,真的能看到皮收缩的!然后我刷了2遍调稀的蜂蜜(方子里用的是麦芽
糖),鸭肚子插啤酒瓶,立着让鸭子烘干:
The first step was to use boiling water to shrink the duck's skin. It was a
key technique to separate the skin from the layer of fat underneath the skin
. This technique was intended to generate crispy and delicious duck skin
after roasting. The duck skin was really shrinking when very hot boiling
w... 阅读全帖
m*******r
发帖数: 7495
41
来自主题: Switzerland版 - 第一次试验北京烤鸭
做过几次烤鸭了,但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做。
Although I had cooked roasted duck several times, it was my first time to
try the famous Peking Duck recipe.
先是开水烫鸭,真的能看到皮收缩的!然后我刷了2遍调稀的蜂蜜(方子里用的是麦芽
糖),鸭肚子插啤酒瓶,立着让鸭子烘干:
The first step was to use boiling water to shrink the duck's skin. It was a
key technique to separate the skin from the layer of fat underneath the skin
. This technique was intended to generate crispy and delicious duck skin
after roasting. The duck skin was really shrinking when very hot boiling
w... 阅读全帖
f***2
发帖数: 162
42
有缘看到此消息者,必是累世积累的福报所致。
一、有《般若摄颂》,阎王爷不敢随便收你
辅导员A:
昨晚课中,上师索达吉堪布提到了一个真实的公案,上师亲自打电话核实,公案实况如
下:
东北有个学员因病三天三夜昏迷不醒,家人均不信佛,学会道友征得其家人的同意,将
一本《般若摄颂》的小册子放入其胸口的口袋中。第二天一早,患者醒来,要吃东西。
据患者自述,其听到阎罗地狱喊喊杀杀之声,看到阎罗法王。阎罗法王说:“你有什么
证明?”他立刻从胸口掏出那本《般若摄颂》,阎罗法王说:“你不属于这里。”他就
被送了回来。
因为他的经历,他家中及周围共有三十多人皈入佛门,他那个地区的《般若摄颂》的小
册子一抢而空。
二、《圣般若摄颂》挂件的威力
根桑尼玛:
顶礼大恩上师仁波切!
般若摄颂的功德威力在我们身边也时有发生,我们小组学习时,听一位白师兄讲:她父
亲动手术,身边带有般若摄颂挂件,很快就从重症监护室内出来,并且她与重症监护室
内的其他几位病人家属在谈话中,顺便与他们结缘了2个挂件,让他们放在病人身边,
还有一位也想要但她暂时身边没有。
隔了一天,她又到医院,那两个带般若摄颂挂件的重症监护室的病人(一个昏... 阅读全帖
Z*****l
发帖数: 14069
43
来自主题: paladin版 - 法医秦明 小说 全5卷
我的脑海里闹哄哄的,根本没有听清他们在说什么。车子引擎启动的刹那,我突然灵光
一闪,脑海里的那团迷雾瞬间消散得一干二净,我定了定神,开口道:“永哥,我觉得
通过尸检,我们至少可以分析出四个非常重要的问题。”
这句话就像是投进水里的一枚炸弹,他们的讨论戛然而止,赵法医猛地转过身来,
双眼放光,开口就问:“哪四个问题?”
我笑了笑,法医都是这样,发牢骚归发牢骚,想要破案的迫切心情却不会因为牢骚
而改变。
“首先,”我打开手中的矿泉水瓶,喝了一口,说,“凶手的目的,不是杀人,而
是报复。他的初衷不一定是置人于死地。”
赵法医想了想,点头赞同:“没错,死者身上虽然被捅了好几刀,但位置都是在腋
下和季肋部,都不是朝着重要的脏器去的。嗯,这一点很重要,对于以后的定罪量刑起
关键作用。”
“这个作用可能不大,”我笑着说,“上门杀人,杀了两个,估计也是难逃死罪。
我是想通过凶手的行为,分析一下他的心态,以便更好地了解我们的嫌疑人。”
赵法医点了点头,用期待的眼神看着我,等待着我的下一个分析。
我接着说:“第二,我认为凶手是右手持刀,而且他的右手可能受伤了。”
赵法医在省厅学习过一年,对这种判断思路并不... 阅读全帖
t***g
发帖数: 557
44

喇嘛教的慈悲和佛教的慈悲含义是不大一样的,在正常佛教来看,这又是一个羊头狗肉
的例子。
且看喇嘛教的诛杀法—杀生修行法((ZZ)
 在上次已经提到藏密三昧耶戒的杀所行戒是诛杀法得以实施的一个重要的精神保
障。下面简单介绍一下藏密诛杀法的内容。当然,以后还有更多的关于藏密密续的经文
来公开,证明藏传佛教诛杀法的存在和狰狞的面孔。  
  密宗的诛杀
法,所诛杀的对象:破坏密教的人,以及冒犯从上师的人,上师藉诛法而驱遣鬼神诛杀
他人,令其人立刻殒命,或令其人短寿。若是诛杀他人者,行诛法 后,必须以迁识法
观想被杀者往生诸佛净土(其实这是密宗的喇嘛上师自己臆想的法:以为杀人以后,观
想被杀者的灵魂已经飞往极乐世界了,就以为死者真的往生 到极乐世界了)。 &
#160; 《苏悉地羯罗经》所载密教的法师作诛杀法的情形如下:“作法的基本方式叫做
阿毗遮噜迦。作法时,先供养大忿怒金刚和他的眷属,作法的人,用水洒湿赤衣或青衣
着身上。如作 极忿怒事,用自己的血洒衣使湿,以右脚踏左脚上,面向南,一目向左
斜,一目向右斜(怒目不齐),睛眉间起皱纹,紧咬牙... 阅读全帖
f***2
发帖数: 162
45
有缘看到此消息者,必是累世积累的福报所致。
一、有《般若摄颂》,阎王爷不敢随便收你
辅导员A:
昨晚课中,上师索达吉堪布提到了一个真实的公案,上师亲自打电话核实,公案实况如
下:
东北有个学员因病三天三夜昏迷不醒,家人均不信佛,学会道友征得其家人的同意,将
一本《般若摄颂》的小册子放入其胸口的口袋中。第二天一早,患者醒来,要吃东西。
据患者自述,其听到阎罗地狱喊喊杀杀之声,看到阎罗法王。阎罗法王说:“你有什么
证明?”他立刻从胸口掏出那本《般若摄颂》,阎罗法王说:“你不属于这里。”他就
被送了回来。
因为他的经历,他家中及周围共有三十多人皈入佛门,他那个地区的《般若摄颂》的小
册子一抢而空。
二、《圣般若摄颂》挂件的威力
根桑尼玛:
顶礼大恩上师仁波切!
般若摄颂的功德威力在我们身边也时有发生,我们小组学习时,听一位白师兄讲:她父
亲动手术,身边带有般若摄颂挂件,很快就从重症监护室内出来,并且她与重症监护室
内的其他几位病人家属在谈话中,顺便与他们结缘了2个挂件,让他们放在病人身边,
还有一位也想要但她暂时身边没有。
隔了一天,她又到医院,那两个带般若摄颂挂件的重症监护室的病人(一个昏... 阅读全帖
c******n
发帖数: 16403
46
腾飞之路——佐贺近代化改革考
五藤高庆/作
佐贺藩10代藩主锅岛直正
佐贺藩家纹 “抱き杏葉”
佐贺藩是日本西部的年产35万7千石的藩国,今天的日本佐贺县即是当年佐贺藩的领地
(不完全,现在一部分领地归长崎县管)。佐贺藩下辖鹿岛,小城,莲池三个小藩。首
代藩主锅岛胜茂。该藩位于日本九州岛西北。在幕府时期负责警卫当时日本唯一的开放
港口长崎港。
若纯以石高这一衡量标准来说,36万石的佐贺藩在日本并不能算是数一数二的强藩,只
能算是中上等的藩国,然而就是这个藩,在幕末实现了难以置信的腾飞,取得了规模空
前的成功。
它是当时日本唯一陆军装备重炮的藩国,也是当时日本火炮铸造规模最大,技术最先进
的藩国。铸炮量达数百门之多。
它是当时日本最先全面装备西式火枪,采取西式军制的藩国。藩士的装备(橡胶雨合)
达到世界先进水平。
它是当时日本最早装备西式军舰,甚至包括蒸汽动力军舰的藩国。而且是日本首个独立
完成蒸汽动力船的藩国。
它拥有日本首个钢铁反射炉。而且制造了当时最先端科技的象征——蒸汽机关和蒸汽火
车模型。而这一切都是自力完成。
它是当时日本教育水平最高的藩国之一,拥有当时日本技术最好的理化研究... 阅读全帖
w*******r
发帖数: 4910
47
来自主题: LosAngeles版 - 立春(2/4)后调理养生法
http://health.iqilu.com/html/jiankangyinshi/200902/03-1645.html
2月4日是立春。作为春节后的第一个节气, “立”是开始,揭开了春天的序幕,万物
都在等待复苏。白天渐长,太阳暖和多了。此时阳气上升,万物萌生,人体新陈代谢旺
盛,此时适当的调摄能使春阳之气宣达。
立春一过,天气回暖,热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”,稍不留神就
有可能补过了头。
确实,羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损,是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃
,不仅可以增加人体热量、抵御寒冷,还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助
脾胃消化,起到抗衰老的作用。但是,进入正月,特别是立春以后,羊肉就不能作为餐
桌上的常备佳肴了,否则会对身体不利。
宋代张君房《云笈七签》就指出,“春气温,宜食麦以凉之,禁吃热物。”而羊肉正是
“热物”的代表,多吃很可能会上火,导致胃疼、大便干结、咯血、咳嗽、黄痰等症状
。当然,也不是说一点羊肉也不能吃,偶尔吃一点没什么大碍,如果吃羊肉时能配点萝
卜,会减少羊肉的这种燥热。
享受“生发”好食物
春天人体各组织器官功能活跃... 阅读全帖
g******n
发帖数: 53185
48
来自主题: Collectibles版 - 银元时代生活史ZZ
作者:陈存仁
出版社:广西师范大学出版社
陈存仁(1908—1990)原名陈承沅,出生在上海老城厢一衰落绸缎商人之家,早年丧父。
·从学校毕业后,又拜国学大师章太炎,名中医世家丁甘仁、丁仲英父子为师。
·1935年主编三百余万字的《中国药学大辞典》,由上海世界书局首次以精美彩色画印
制中药植物,先后印制二十七次,解放后仍再版。
·1937年应上海世界书局要求,赴日本收集汉医书籍四百多种,回来出版《皇后医学丛
书》。
·1960-1970年代 在香港最畅销的《星岛日报》专栏投稿,达17年之久,每天一篇,
其中有关食补的“津津有味谭”连载,得到香港及东南亚粤籍读者极大欢迎。
·1964年由韩国驻香港总领事推荐,荣获韩国著名的庆熙大学名誉博士衔,以表彰其对
汉医学的杰出贡献。
·1970年中期 法国美食协会给予“美食家”称誉。
·1979年 应日本名出版社“讲谈社”之邀,编撰《中国药学大典》共四大册(1982年
正式出版)。
·1990年9月9日,因突发心脏病,于美国洛杉矶寓所去世。
第一章 一块钱尽是血泪
1.一块银元 七钱三分
一块银元 七钱三分 惨遭逆境 幼年... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)