b******x
发帖数: 826 | 1 啊啊啊～还有包子吗？？
前天刚玩回来就去大采购屯粮食，昨天才要了方子今天晚上烤了～
非常赞！方子是节前两天朋友做了说超好吃的（一本外国食谱书上的），所以就一直惦记着～
本来还担心会不会不入味，没有糖会不会好吃，结果出乎意料的好吃诶～
简单明了上方子：
1. 4lb整鸡一只，洗净用厨房纸巾擦干
2. 2tb 姜泥 +2tb 蒜泥 +1tb 橄榄油——涂在整鸡上（注意将鸡皮拉起里面也涂到）
3. 取1 1/2ts 盐撒在整鸡上
4. 混合香料整鸡涂抹：1ts cumin +1/2ts black pepper +1/2ts coriander +1ts cardamom +1tb curry powder +1ts cinnamon +1/2ts chilipowder
5. 2 shallot +1整头蒜，不用去皮填入鸡腹中
6. 预热烤箱400F，烤30分钟后取出淋鸡汤，再烤20分钟后取出再淋一次
7. 继续烤30分钟左右至熟，我用温度计插入测试。 |
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b******x
发帖数: 826 | 2 左图biscotti
方子改自Alice waters----the art of simple food
1.烤箱预热350F
2.1/2 cup 坚果烤5分钟粗略切碎（坚果种类可根据自己囤货进行变换～原方用的杏仁
，我用的核桃和南瓜籽）
3.碗里混合 1 1/8 cup 中粉 +1/2 ts 泡打粉 +1/2 ts coriander（原方用的aniseed）
4.另取一碗混合 2个鸡蛋（室温）+1/4 cup 1tb 细砂糖（糖的用量已减少）
5.将2和3和4 混合搅匀，整形成扁的长方形
6.烤25分钟至表面金黄后，取出切成长条，将切面向上再次入烤箱烤10分钟
7.将烤箱温度调低至300F，将饼干翻面烤8分钟即可出炉
要强调的就是成份中加入的coriander，中文名叫芫荽子。绝对不能少！第一次用这种
香料在甜点里，虽然用量很少，但是特殊的香味绝对是这款饼干最大的亮点，下次可以
试试原方中加入的aniseed配杏仁。
右图Gallete----salt and pepper biscuits
1.烤箱预热375F
2.1个鸡蛋打散，去1ts放一旁最后拿来刷表面
3.蛋液 +1/8... 阅读全帖 |
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b******x
发帖数: 826 | 3 creamcheese除了做cheesecake也还是有很多用途嘿嘿
scone和biscuit继续是一甜一咸两种口味，
咸味的这个真是让我觉得惊喜到！！！我这个甜食控彻底被打败了～～
做法简单但味道超赞，哈哈又能满足牙口不好不爱吃饼干的人
方子改自kingarthur网站的recipe
糖和黄油的量都减少了，味道我觉得已经很足了！！
蔓越莓奶油奶酪司康
1.预热烤箱350F
2.混合1 1/2 cup中粉 +2tb糖 +1 1/4ts泡打粉 +1/4ts盐 +1/2cup蔓越莓干
3.另取一碗混合1个鸡蛋 +1ts香草精 +1/4cup牛奶（留1勺出来最后刷表面）
4.从冰箱取出cream cheese 4盎司 +2tb黄油，切碎加入步骤2的干粉混合物中
5.将3的液体混合物和4的干粉混合物合并揉成团，根据干湿程度适量加牛奶
* *揉成团即可，切忌不要太用力揉以免出筋
6.将面团擀成较厚的圆形，切成等份的三角，表面刷3的蛋混合液，入烤箱烤20分钟左右
香草奶油奶酪biscuit
1.混合1 1/4 cup中粉 +1ts泡打粉 +1/2ts盐 +1/4ts黑胡椒粉 +1tb小茴香籽 +... 阅读全帖 |
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b*******1
发帖数: 1480 | 4 由小宝同学亲手制作，丫鬟继续刷碗刷盆的打杂工作
then，小宝同学出去玩耍去了，丫鬟帮忙拍照，配方分享
18个的量
原料：
奶油乳酪（cream cheese）190克
无盐黄油130克
糖（200克-原配方240克，我们觉得太甜，减糖了）
鸡蛋4个（蛋黄蛋白分开）
香草精1ts
柠檬汁2ts
低筋面粉254克
杏仁粉60克
脱脂奶粉8g（Fredmeyer散装食品区可以买到）
盐1/2ts
无铝泡打粉1ts
菠萝块190克
装饰用菠萝块适量
光亮剂适量（可用杏酱或菠萝果酱）
做法：
1.室温软化的黄油和奶油乳酪搅拌均匀，加糖高速打至发白
2.加入蛋黄，中速打匀
3.蛋白分3次加入，高速打匀
4.加入香草精及柠檬汁打匀
5.加入低粉、奶粉、泡打粉、盐，不完全拌匀，略有粉的状态
6.将菠萝丁的水分尽量控干（可用厨房纸吸去多余水分）
7.拌入面糊
8.倒模具8分满，表面放菠萝片做装饰（可用冰激凌勺，food channel经常看）
9.烤箱预热，365华氏烤25分钟
10.晾凉后表面抹光亮剂 |
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W********s
发帖数: 2256 | 5 Auburn现在还属于被表扬得对象。有点不明白。
http://oversigning.com/testing/index.php/2011/01/09/oversigning
school spes departures budget #verbals cup pts roster
Ole Miss 85 15 15 25 +10
Alabama 84 12 (8sr+3jr+1ts) 13 18 (+2gs+3Juco)=23 +10
LSU 85 12 (11sr+1jr) 12 21 +9
Arkansas 85 20 (19sr+1jr) 20 28 +8
USC 85 25 25 (-10) 22 +7 Link
Miss State 85 19 19 23 +4 Link1 2
South Carolina 77 18 26 3... 阅读全帖 |
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W********s
发帖数: 2256 | 6 看完这页，再想想冤不冤。
http://oversigning.com/testing/
The Oversigning Cup - 2011
SCHOOL SPES DEPARTURES BUDGET # VERBALS CUP POINTS ROSTER
Ole Miss* 85 15 15 29 +14 Link 1 2
Alabama 84 12 (8sr+3jr+1ts) 13 18 (+2gs+3Juco)=23 +10
USC** 85 25 25 (-10) 25 +10 Link
LSU 85 12 (11sr+1jr) 12 21 +9
Arkansas 85 20 (19sr+1jr) 20 28 +8
South Carolina 77 18 26 (30) +5
Miss State 85 1... 阅读全帖 |
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b******x
发帖数: 826 | 8 可颂面包～
我这次做的有点迷你版，我减了方子中一半的油量，我觉得够酥软又不会油腻刚刚好
强烈推荐～
方子是从一个法国女人的一本书中得来的，总耗时虽长，但每次操作并不费时且简单易
上手～
现在天气转凉很适合做这个东东！
方子开始：
周五晚上：
1. 加热1/2cup 牛奶到温热
2. 1/8cup温热的牛奶+ 1ts酵母+ 1tb面粉——搅匀，盖保鲜膜室温放置到体积膨
胀到2倍
3. 1cup 1tb面粉过筛+ 1tb糖+ 1/2ts盐——混合
4. 1中剩余牛奶+ 2膨胀的小面团+ 3——混合，手动或电动揉到柔软发粘
5. 4的面团盖保鲜膜入冰箱冷藏室过夜
周六早上：
1. 3tb黄油于室温软化+ 1.5tb面粉——揉均匀，整形成正方形
（很粘手可以带一次性手套，不怕胖不怕油的黄油可以加倍）
2. 操作台撒面粉
整形冷藏的面团成竖着的长方形
把1做好的黄油均匀放到面团上2/3处，面团四周留空
折叠面团成3折，下1/3朝上，上1/3朝下（最后上面的边在最外面）
将... 阅读全帖 |
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b******x
发帖数: 826 | 10
cardamom +1tb curry powder +1ts cinnamon +1/2ts chilipowder |
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b******x
发帖数: 826 | 11 把其他几个一起发了吧～～好累
酒酿早上喝一碗非常暖和，加了枸杞和苹果粒酸酸甜甜
辣白菜还未开封中～
蛋炒饭是别人给的，绝对是吃过最好吃的，连我这不怎么吃米饭的人都狼吞虎咽一碗下
去意犹未尽。
吮指火鸡脖，买的没有腌过的，火鸡脖虽然大肉也没精武的鸭脖多诶，花椒辣椒葱姜蒜
辣豆瓣酱少许糖，不好吃很难（照片漏了）
惦记着～
cardamom +1tb curry powder +1ts cinnamon +1/2ts chilipowder |
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s**********9
发帖数: 290 | 12 昨天在kroger给宝宝买了gerber米糊糊，用3oz母乳冲了1ts的rice cereal,宝宝第一次
吃，吃的挺好！不一会就吃光了，正高兴的时候发现杯子底有一些黑色的非常细小的粉
末。然后我又到处一些rice cereal放到另外一个绝对干净的杯子里，放了一些纯净水
，充分搅拌，结果发现杯子底部还是有黑色的粉末。
刚才给客服打电话，解释说可能是electric iron,建议停止使用，把剩余的rice
cereal寄到gerber,然后他们化验后告诉我结果。我问他们是否有类似的投诉，回答说
没有！
这么巧，第一次给宝宝吃辅食就遇到这个情况!
不知道版上jms是否有类似经历，如果真的有，不要给宝宝服用了！
检查结果出来后，回来更新！ |
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s****y
发帖数: 3437 | 13 ...ti swa i tmie 1ts si siht |
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f******o
发帖数: 4689 | 14 从你贴得Oversign Cup看出，大十不是也在Oversign么。为什么阿福妹妹说大十执行的
很严格。Michigan State, Penn State,Michigan都在Top12啊。
School SPES Departures Budget # Signed Cup Points Roster GS
Ole Miss 85 15 15 27 +12 Link 1 2
Alabama 84 12 (8sr+3jr+1ts) 13 22 +11 Link 2
LSU 85 12 (11sr+1jr) 12 22 +10
Arkansas 85 20 (19sr+1jr) 20 30 +10
South Carolina 77 18 26 32 +6
Clemson 83 20 (18sr+2jr) 22 29 +7 Link
USC 85 25 25 29 +4 Link
Michigan State 85 17 17 21 +4
Miss State 85 19 19 22 +3 Link1 2
Penn State 84 1... 阅读全帖 |
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K*V
发帖数: 98 | 15 聖經各卷書中﹑英文名稱與縮寫
舊約
中文卷名 中文縮寫 英文卷名 英文縮寫
創世記 創 Genesis Gen
出埃及記 出 Exodus Exo
利未記 利 Leviticus Lev
民數記 民 Numbers Num
申命記 申 Deuteronomy Deu
約書亞記 書 Joshua Jos
士師記 士 Judges Jug
路得記 得 Ruth Rut
撒母耳記上 撒上 1 Samuel 1Sa
撒母耳記下 撒下 2 Samuel 2Sa
列王紀上 王上 1Kings 1Ki
列王紀下 王下 2Kings 2Ki
歷代志上 代上 1 Chronicles 1Ch
歷代志下 代下 2 Chronicles 2Ch
以斯拉記 ... 阅读全帖 |
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z*********e
发帖数: 10149 | 16 这还不如那个5368吧，好歹6代的，有ips fhd
1TS- |
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s*********y
发帖数: 615 | 17 谢谢你的推荐，只是想了解下，你这个比我说的那两个好在哪？
貌似i5更快？
1TS- |
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l**********1
发帖数: 5204 | 18 author{P J Smith$ˆ1$, T M Collins$ˆ2$,
R J Jones$ˆ3$footnote{Present address:
Department of Physics, University of Bristol, Tyndalls Park Road,
Bristol BS8 1TS, UK.} and Janet Williams$ˆ3$}
[PDF]
How to prepare and submit an article for publication in an IOP ...
//www.math.drexel.edu/~rperline/snapshots/latex/IOPLaTeXGuidelines.pdf
one paper as sample its PDF link:
http://repository.tudelft.nl/view/ir/uuid:13cfe097-b88d-41b4-9a
then just click
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schaafsma.pdf... 阅读全帖 |
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