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t*****e
发帖数: 15794 | 47 同时赞成前面的leeloo127
不确定到底instant pot说明怎么写的，
我也用电高压锅作过，
曾经保温48小时，yogurt温度，（理论上说，是双歧杆菌和酵母的温度，应该接近37C
，）
作出来发苦，我自己感觉是温度不适合酒酿发酵造成的，
因为酒酿药丸里该有两种菌，霉菌和酵母，两者最佳温度都该是28C，
所以，我后来改了办法，先手动加热半小时，然后关机；
每6到8 小时重复打开和关上，苦味的问题有改善，
不过还是不如我曾经有过的一个老旧烤箱，里一个豆大的小火苗给出的酒酿甜醇。 |
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G*********Z
发帖数: 208 | 48 去年刚买的房子，今年就因为空调开多少和LD拌嘴！其实也不是第一次了。
我们这儿这周最高84-90F, 晚上最低 65-70F。LD要求最高到80F就开中央空调，设在76
度。
我算了一下，80=25C，不热呀？不是说28C是最舒服的吗？76F孩子们早上醒来都是冰冰
的。家里有半大的孩子，被子盖不住呀。孩子跑上跑下，可能比较热，所以我说开80F
。LD认为80F没法睡觉，夜里要翻腾到4am.于是拿了我们以前apartment的窗式空调搬到
书房睡去了。
上来问一下，大家都开是多少度开空调呀，家里开多少呀，是我太抠门了吗？ |
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c********6
发帖数: 870 | 50 我们家现在白天基本穿短袖。
晚上穿短袖＋halo comfort mesh睡袋。
晚上室内温度在26-28c |
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