c*****1
发帖数: 1826 | 1 我想卖的物品:
Southwest miles 50792
可接受价格(必须明码标价！):
1.35 c/mile
邮寄方式要求:
买卖双方谁承担邮寄损失(Required if not code only):
付款方式说明:
boa,wf,chase
其他补充说明:
广告的有效期:
till gone
物品来源(Required for All Cards!):
Southwest
我的联系方式:
PM |
|
c*****1
发帖数: 1826 | 2 我想卖的物品:
Southwest miles 50792
可接受价格(必须明码标价！):
1.4 c/mile
邮寄方式要求:
买卖双方谁承担邮寄损失(Required if not code only):
付款方式说明:
boa,wf,chase
其他补充说明:
广告的有效期:
till gone
物品来源(Required for All Cards!):
Southwest
我的联系方式:
PM |
|
c*****1
发帖数: 1826 | 3 我想卖的物品:
Southwest miles 50792
可接受价格(必须明码标价！):
1.35 c/mile
邮寄方式要求:
买卖双方谁承担邮寄损失(Required if not code only):
付款方式说明:
boa,wf,chase
其他补充说明:
广告的有效期:
till gone
物品来源(Required for All Cards!):
Southwest
我的联系方式:
PM |
|
c*****1
发帖数: 1826 | 4 我想卖的物品:
Southwest miles 50792
可接受价格(必须明码标价！):
1.4 c/mile
邮寄方式要求:
买卖双方谁承担邮寄损失(Required if not code only):
付款方式说明:
boa,wf,chase
其他补充说明:
广告的有效期:
till gone
物品来源(Required for All Cards!):
Southwest
我的联系方式:
PM |
|
|
|
|
|
e****7
发帖数: 4387 | 9 经常浏览各个北美华人网站的美食版，收益不少。随着北美华人逐年增多，看到每年自
制香肠，腊肉，火腿的网友越来越多。 一是自己制作干净放心，二是好吃的香肠在北
美不易购买，且价格不菲。
看过很多的方子，做法，也阅读了很多的参考资料，希望科普一下，和大家一起交流。
我要提出的问题主要和食品安全，健康有关。
一提起腊肠，不少人可能都会食指大动。不论是清蒸，小炒，或配饭，独特的风味都让
腊肠在我们的饭桌上占有一席之地。驰名中外的金华火腿，湖南腊肉更是一些美味佳肴
里的主要食材。
但说起腊肠，也让不少人谈虎变色。因为市场上绝大部分的香肠，腊肉，火腿都含有硝
酸盐，亚硝酸盐。亚硝酸盐不但致癌，本身也有毒（出自维基百科 http://zh.wikipedia.org/wiki/亚硝酸盐）。过量食入会致死。
既然亚硝酸盐这么可怕，那么为什么制作香肠，腊肉，火腿还要加入这个呢？有没有无
害的替代品呢？
在回答这个问题前，我想先说说亚硝酸盐到底是什么，它的危害到底在哪里。
以下来自搜搜百科（http://baike.soso.com/v104614.htm）
亚硝酸盐（英文名为Nitrite，化学分子式为N... 阅读全帖 |
|
e****7
发帖数: 4387 | 10 经常浏览各个北美华人网站的美食版，收益不少。随着北美华人逐年增多，看到每年自
制香肠，腊肉，火腿的网友越来越多。 一是自己制作干净放心，二是好吃的香肠在北
美不易购买，且价格不菲。
看过很多的方子，做法，也阅读了很多的参考资料，希望科普一下，和大家一起交流。
我要提出的问题主要和食品安全，健康有关。
一提起腊肠，不少人可能都会食指大动。不论是清蒸，小炒，或配饭，独特的风味都让
腊肠在我们的饭桌上占有一席之地。驰名中外的金华火腿，湖南腊肉更是一些美味佳肴
里的主要食材。
但说起腊肠，也让不少人谈虎变色。因为市场上绝大部分的香肠，腊肉，火腿都含有硝
酸盐，亚硝酸盐。亚硝酸盐不但致癌，本身也有毒（出自维基百科 http://zh.wikipedia.org/wiki/亚硝酸盐）。过量食入会致死。
既然亚硝酸盐这么可怕，那么为什么制作香肠，腊肉，火腿还要加入这个呢？有没有无
害的替代品呢？
在回答这个问题前，我想先说说亚硝酸盐到底是什么，它的危害到底在哪里。
以下来自搜搜百科（http://baike.soso.com/v104614.htm）
亚硝酸盐（英文名为Nitrite，化学分子式为N... 阅读全帖 |
|
|
|
