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g*****y
发帖数: 1891 | 17 before：去年在琦琦妈的指导下好不容易和好面做出来的馒头和豆沙包
after：乌冬面和甜水面 |
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g*****y
发帖数: 1891 | 18 before：去年跟xiu学的夫妻肺片
after：这周刚做的口水牛肉，就是没有牛杂的夫妻肺片 |
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g*****y
发帖数: 1891 | 19 下面来个重口味
before：上周第一次做的糖油果子，炸裂炸糊了
after：和我爸讨论以后又做了一次，结果做出来麻团了 |
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g*****y
发帖数: 1891 | 20 然后我想发表的一点小感想是，我发现做饭的诀窍很大程度上在于三个字：不要慌
做面食不要慌，等面团充分醒过后再做，成品就比较像样一点
切卤牛肉不要慌，等牛肉完全冷却以后再切，就能切的比较薄（我还是犯了个小错误，
牛肉应该横着纹理切）
炸糯米团子不要慌，小火慢慢炸，就不会爆也不会糊
初级煮妇的小心得，厨神们见笑了哈 |
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f*********s
发帖数: 639 | 21 吃！！！馋的我哟～～～
我咋看着before and after both are good! :) |
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g*****y
发帖数: 1891 | 22 谢谢鼓励 ：）
你也是四川人么，好像四川人才吃糖油果子 |
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q****p
发帖数: 4536 | 23 哈哈，三字经总结的好，刚要说你那口水牛肉的纹路不对嘛，呵呵。
另外，我觉得你这before & after好像都挺好的啊，没看出对比来。 |
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w**f
发帖数: 7794 | 24 没吃过， 要求品尝，
你再研究研究做炸糕，油香儿什么的 |
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g*****y
发帖数: 1891 | 27 高人就是高人，food版的areyoueye也一眼就看出纹路不对了
谢谢鼓励哈，那个糖油果子还是挺恐怖的吧，像烤糊的土豆 |
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g*****y
发帖数: 1891 | 28 好啊，给你露一手我们南方人的面食
油香是啥，没吃过 |
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g*****y
发帖数: 1891 | 30 甜水面也是四川的小吃，好像江浙一带的同学就不知道这是什么了 |
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g*****y
发帖数: 1891 | 31 这周末是我和LD的十周年纪念，我俩都安排好了，要不下周？ |
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h***y
发帖数: 834 | 32 看起来都很好吃。 感觉你跟小走很多爱好都好像呀。 |
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g*****y
发帖数: 1891 | 33 谢谢表扬 ：）
嗯，做饭，看书，8卦，拍照（还都是自动档） |
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w***s
发帖数: 7132 | 34 甜水面的面条是小美自己做出来滴？
糖油果子我没吃过@@
油香是不是回族的那个红糖油香？我外婆在世时做过，好吃呀真好吃 |
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w***s
发帖数: 7132 | 35 @_@ 下次聚会可以租个小木屋，带个火锅去，省事又好吃 |
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w**f
发帖数: 7794 | 38 你赶紧计划啊, 我刚买了个电磁炉， 超好用， 涮火锅之利器 |
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g*****y
发帖数: 1891 | 40 你见过他啊？
我加了他的微薄，他经常点拨我一些烹饪技巧，感觉最近进步挺多的，他的基本功很扎
实啊 |
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w******t
发帖数: 369 | 41 我想交换的物品:
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c**i
发帖数: 6973 | 42 http://en.wikipedia.org/wiki
/The_King_is_dead._Long_live_the_King.
In the left lower corner of the front page, today Financial Times (FT)
proclaims, "Taiwan's HTC has over taken Nokia in terms of market value,
highlighting a shift in the mobile phone industry as new entrants have
challenged the Finnish company's dominance. Credit rating agency Moody's on
Thursday cut Nokia's rating, citing its weakening market position and
uncertainty over its transition to Microsoft's Window Phone software. Re... 阅读全帖 |
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