i****0 发帖数: 124 | 1 现说明一下,我其实,也都不太懂。
hard-anodized? 是什么阳极处理的铝,据说是安全的,不会跑到食物里。不沾。最近
刚买了两个代替了铁锅。
1锅: Emeril Hard Anodized Wok with Stainless Steel Lid amazon 上常年买60-70
到,我在ross 买的30 到,觉得很好,象国内用的锅,很适合做中餐,不过
instruction 说不建议一直开大火,而且,盖子是不锈钢的,用时间长了有点热。我就
换了一个玻璃的。
2号锅; Circulon 2 12-Inch Open Stir Fry amazon 上一般买40到左右,我是前一段
时间30刀买来的。 感觉两个锅都不沾,但是1号更适合炒菜用,。很明显1好锅不容易
油溅得到处。 |
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j*******a 发帖数: 5283 | 6 问个问题哈。在Amazon上看到了
Fat Daddio's Anodized Aluminum Round Cheesecake Pan with Removable Bottom
和
Fat Daddio's Anodized Aluminum 6 Inch x 3 Inch Round Springform Cake Pan
从LZ的描述好像并没有用到springform 的功能,那是不是第一种就可以啦?第一种的
尺寸选择多得多,而且也是romovable bottom的。 |
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l*****r 发帖数: 7130 | 8 哈哈,渐入佳境了嘛。
我开锅用的是煎鸡蛋,粘了,经实验证明是因为锅还不够热。鱼还没试过,我认为问题不
一直保持高温,爆炒给力。这点我以前用过的nonstick wok没一个能做到的,包括
Anolon hard anodized deep skillet(“版锅”)、Calphalon One Infused-Anodized
Stir Fry Pan。我也用过carbon steel wok,同样也有散热快的缺点。散热快的后果是
出水,炒菜变成水煮菜。 |
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u*********s 发帖数: 2077 | 9 赞, 刚看到这个..
我开锅用的是煎鸡蛋,粘了,经实验证明是因为锅还不够热。鱼还没试过,我认为问题
不大。
一直保持高温,爆炒给力。这点我以前用过的nonstick wok没一个能做到的,包括
Anolon hard anodized deep skillet(“版锅”)、Calphalon One Infused-Anodized
Stir Fry Pan。我也用过carbon |
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w******a 发帖数: 78 | 11 Post-Doc Research Associate Position for Grpahene based materials
The Electronic and Electrochemical Materials and Devices Laboratory (EEMDL)
of the Lugar Center for Renewable Energy, Purdue University and Indiana
University Purdue University at Indianapolis (IUPUI) invites applications
for a post doctoral researcher position starting on March, 2012. The
successful applicants will participate in a multidisciplinary graphene based
materials research program sponsored by the Department of Energy... 阅读全帖 |
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z**n 发帖数: 22303 | 14 我家的rod是很多小段用钢缆连起来的,可以拐弯,不知道那里买的。
你把原装的拆开抽出一小段看看腐蚀是否厉害,不利还就继续用,厉害就很容易弄折取
出来,前外不能硬掰把螺纹弄坏了。
亚马逊上有三段四段的:
Blue Lightning Magnesium Flexible Anode Rods, Hex Plug, 42"
Camco 11612 3/4-Inch OD by 42-Inch Flexible 3 Section Anode Rod |
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f******d 发帖数: 450 | 15 water heater的火昨天突然灭了。应该是thermocouple要换了。但是检查了一下,发现
anode rod好像已经烂在和里面了。另外,heater已经12年了,但是之前用着也没发现
什么问题。如果thermocouple换掉还能用,我还需要换个新heater的吗?anode rod烂
在里面会有什么问题?
另外,local的一个plumber卖Bradford White water heater,50 gallon的加上安装
950块。这个牌子好不好啊?价钱合理吗? |
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H****a 发帖数: 403 | 16 如果冷水没味的话,很可能是ANODE,如果有软水机,大概要换成POWERED ANODE吧 |
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h***e 发帖数: 2823 | 17 学习了一晚上,大概猜出来一个解释,大伙看看我理解的对不对:
这罐子好多年没有flushing了,底部结了一层厚厚的水垢,所以热传导不均匀,加热只
加热到底部一小部分的水,而温度感应器安装的位置靠下,所以很快就认为全水罐的
水都达到设定温度了,自动停止。
但这种解释有一点说不通,因为我在家版搜以前的老帖子,发现这种没有循环水泵的热
水器,热水是先从上面取水的,所以下面的水温低…
晕了。
不管原理了,和水垢相关这一点应该是差不多肯定了。
我的计划是这样:
马上买软管,自己弄一次flushing,同时把设定温度尽量调高,凑合完今年冬天。
等到夏天,打开烟囱排气扇,抽出来旧的anode rod,这玩意应该一直没换过,原理就
是镁铝锌比铁更优先氧化,防止铁罐子生锈,抽出来以后,从窟窿里倒进去一点柠檬酸
啥的,就是淘宝上老卖的那种茶壶除水垢的粉,很便宜,然后安装上新的或者旧的
anode rod,其实就是堵住的意思,烧热一会,再flushing,应该可以比较彻底的去除
水垢,冲干净以后,再打开烟囱装新的rod,兴许能解决问题?
谢谢大伙。 |
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h***e 发帖数: 2823 | 18 我昨天刚好看到窍门了。就是普通的工金扳手,手里不是有新的anode rod么,那玩意
其实是中空的管子,直接套在工金扳手尾部,瞬间一米多长的力矩。
: 热水器的anode rod还是不要折腾了。
: 最近也是想换,买了1-1/16的扳手,费好大劲也没有拧动。如果劲再大不是底座
就是上
: 面的水管要开了。
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i********b 发帖数: 222 | 20 我还是来自问自答吧.
LTD2的锅已经开始用上了,说老实话和d5 ss的差别并不大。这个锅的内围是不锈钢,
外围是anodized surface,所有有着特有的黑色外表。和d5一样,这个锅有5层,而不是
传统ltd的3层。和ss比较起来最到的好处是轻很多,我另一个d5 ss的明显很难拿得动
,缺点据说是放在洗碗机里不好,有可能造成anodized surface的脱落。不过我都是手
洗,也就无所谓了。
看网站上的评论,要想有显著的区别估计得用copper code的系列。 |
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w******a 发帖数: 78 | 22 Post-Doc Research Associate Position for Grpahene based materials
The Electronic and Electrochemical Materials and Devices Laboratory (EEMDL)
of the Lugar Center for Renewable Energy, Purdue University and Indiana
University Purdue University at Indianapolis (IUPUI) invites applications
for a post doctoral researcher position starting on March, 2012. The
successful applicants will participate in a multidisciplinary graphene based
materials research program sponsored by the Department of Energy... 阅读全帖 |
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h****7 发帖数: 17 | 23 除了以上的职位,也急需有以下背景的人员:
1)Nuclear Energy. Candidates with broadly applicable knowledge, experience,
and skills in pressurized water-cooled reactor(PWR), Ceramic or metal fuel
technology, or nuclear fuel fabrication ; more specifically knowledge in
advanced fuel manufacturing technology (e.g. process flow, process
evaluation & optimization), and its in-reactor performance and safety
evaluation are preferred.
2)Candidates with significant technical expertise in the areas of lithium
metal battery, flo... 阅读全帖 |
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f****9 发帖数: 581 | 24 不要和那些两200-300块钱的Laptop比了。性能方面没有可比性。
需要dell epp的帐号。自用的同学可以考虑考虑, cpu,显卡,声卡都不错。
1.
DELL XPS 15 [dell.com]
http://configure.us.dell.com/dellstore/config.aspx?c=us&cs=6099&l=en&s=eep&kc=&oc=DNDOGX1
2. Under "Gaming & Personalization" choose "Dell Limited Hardware Warranty"
(mail-in warranty instead of in-home) = subtract $53.90
3. Add to cart, apply coupon code: FKDQVBHNQ1BSL3 for 16% off
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$999 !!
Total $605 + taxes!
I recomm... 阅读全帖 |
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n*********l 发帖数: 251 | 26 From Circulon web site:
==========================================================
12" STIR FRY
COLLECTION: CIRCULON CONTEMPO
The rounded, sloped sides of this stir fry pan, based on the traditional
Chinese wok, allow for rapid tossing and stirring of ingredients for
delicious, quick meals including tender-crisp vegetables with locked-in
nutrients. This pan has a flat bottom for use on gas or electric stovetops.
Contemporary style, a unique silhouette, and 3-layer nonstick technology
inside and ... 阅读全帖 |
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p******t 发帖数: 3764 | 29 买hard-anodized的炒锅,合金质地,受热均匀,没有涂层,可以耐高温,也不沾。
我觉得比不锈钢锅要好。不锈钢锅样子比较漂亮,就是每次都要用洗碗机清洁,不然就
不好看了
hard-anodized锅的缺点,我是觉得比较沉,当然没有cast iron那么重,不过对女生来
说还是比较重。如果不怕重,也可以买cast iron锅来炒,就是铸铁锅,不过要season
过才会不黏。具体方法google之。
同问 |
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d*****g 发帖数: 1538 | 30 同问哪里有不锈钢锅卖, 美国店的不仅是浅平底, 而且好贵.
另, 铸铁锅沾得厉害, 之前在Fredmayer吧买过一个, 说明上说是pre-seasoning过的,
为了保险我还是又seasoning了一把, 然后煎荷包蛋做实验, 根本不能用, 退了了事.
用过amazon上的这个锅, 挺好, 不过我不敢用铁丝球洗它 (有经验的讲讲, hard-
anodized的可以用铁丝球吗?), 用久了就不干净了,就有些开始沾了.
http://www.amazon.com/Calphalon-Commercial-Hard-Anodized-12-Inch-Everyday/dp/B00006FX83/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1274652167&sr=8-1 |
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KV 发帖数: 5728 | 31 Marine-grade aluminum with a hard-anodized finish,是不是不会掉?我对材料不
懂,anodized finish是不是只会有划痕不会有落漆? |
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f*********n 发帖数: 11154 | 32 http://www.midwayusa.com/viewProduct/default.aspx?productNumber
Note: This upper does NOT feature a foward assist, shell deflector, or dust
cover
The DPMS Complete Upper Assembly will work with any standard small pin AR-15
lower receiver. The Lo-Pro upper receiver is constructed of 6066-T6
aircraft aluminum and Mil-Spec hard coat anodized. The upper has a sleek
profile, without a forward assist, case deflector, or dust cover; this also
helps keep the upper light. The GlacierGuard AP4-style handg... 阅读全帖 |
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h*******m 发帖数: 253 | 33 各位同学:
本店准备进行一次团购:
Palmetto State Armory AR15
PALMETTO STATE ARMORY (PSA) OPTICS READY CARBINE w/6-POSITION CAR STOCK -
DOES NOT INCLUDE REAR FLIP-UP SIGHT
•Semi-auto •CMV 4150 steel constructed & chrome-lined barrel
features M4 profile & black matte phosphate finish •Dust cover
8226;Brass deflector •Forward assist •Carbine-length gas
port •1:7 RH twist •7075-T6 aluminum M4 flat-top Mil-Spec
upper is hard coat anodized black & equipped w... 阅读全帖 |
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p******o 发帖数: 1119 | 34 帮我看看,$696 free shipping.
这把枪有没有明显的缺点,一定绝对不能买的原因。谢谢。
https://www.budsgunshop.com/catalog/product_info.php/products_id/411550993
Description
PALMETTO STATE ARMORY M4 ORC Rifle
This PSA Optics Ready carbine comes with a 6 position stock. It does not
include rear flip-up sight. The barrel is constructed of CMV 4150 steel and
is chrome-lined and has a 1:7 RH twist. The 7075-T6 Aluminum M4 flat-top Mil
-Spec upper is hard coat anodized black and equipped with extended feed
ramps, engraved T-marks, sta... 阅读全帖 |
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o*v 发帖数: 371 | 35 新警察第一次买长枪,向各位老警察讨教。用途就是打靶家防上课应付暴乱等等,想搞
个质量稍微好一点儿的。
1)
Colt LE6920MP Black 5.56mm M4 16.1 Magpull MOE 2 PMAGS
Sale price: $1,199.00
List price: $1,250.00
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Quantity:
Colt LE6920 AR-15 Carbine SA 223/5.56 16.1\\\\\\\" 30+1 4-Pos
Throughout the world today, Colt\\\\\\\'s reliability, performance, and
accuracy
provide our Armed Forces the confidence required to accomplish any mission.
Colt\\\\\\\'s LE6920 series shares many features of its combat-proven
brother, the
Colt M4.
SPECIFICA... 阅读全帖 |
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p**********g 发帖数: 340 | 36 硫化银、氯化银电解还原反应下文中有解释:
ELECTROLYTIC REDUCTION CLEANING
The electrolytic cleaning of silver takes advantage of the reduction action
of electrolysis by removing the chloride and sulfide ions from silver
chloride and silver sulfide. When a direct current is applied, the
negatively charged chloride and sulfide ions migrate toward the positively
charged anode. The chlorides may form as chlorine in the solution, and the
sulfides oxidize to sulfates. Since the anions do not react with the inert
anodes, t... 阅读全帖 |
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k****t 发帖数: 12697 | 37 有几种可能. 那打广告的确实是用漆-可能性不大. 我各种乱七八糟山寨的环经手不少
都是挑CHEAP买的, 没一个是漆, 都是电化铝.
第二个可能是管运销写广告的不懂, 看到黑的就以为是漆. ANODIZED AL 可以染色, 不
懂的看上去是很象漆:
http://en.wikipedia.org/wiki/Anodizing
至于后面那段攻击别人产品的, 要么是托, 要是它自己写的那广告营销水平层次也太底
了.
我可以很肯定的说, 国内山寨的环EBAY上的没一个是漆的. 这就是为啥BRASS的环都不
是黑的, 因为BRASS 不能电化.
为什么我的镜头无穷远不合焦?为什么半边图像是模糊的同时,很多便宜的转接环没有
发黑/消光工艺,或者工艺很差。便宜的涂层有可能脱落。更糟的是,这些脱落的金属
或者漆粉可能掉进机身粘在感光元件上。便宜货的价格是20-80美金,我从来没买到过
满意的!有些甚至连镜头都锁不紧。如果听见玻璃碎掉的声音,那就是你的镜头落地啦
!别听信JS的借口,千万别买。" |
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x***k 发帖数: 20754 | 39 我觉得anodized效果挺好,当然得炒菜的那面是anodized才行,很多只是最外面那层是
,那个没有任何意义。 |
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p********e 发帖数: 361 | 40 Hard-anodized cookware has a nonporous, nonstick finish with a
surface twice as hard as steel, making it sturdy and built to
last through vigorous use.
所以说anodized应该不怕stainless steel的铲子。
竹子和木头的铲子最大缺点就是太厚,铲东西费劲,要是烙饼或者炸鸡蛋就更麻烦了。
Spatula/dp/B0009S5O3Q/ref=pd_bxgy_k_img_b |
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c********y 发帖数: 30813 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
kitkat (kitkat) 于 (Thu Dec 2 00:50:35 2010, 美东) 提到:
1/4" X 1.5" 的铝合金还是满TOUGH 滴.
☆─────────────────────────────────────☆
ssrttwmitbbs (好青年) 于 (Thu Dec 2 00:51:50 2010, 美东) 提到:
赞~~
☆─────────────────────────────────────☆
akodman (akodman) 于 (Thu Dec 2 00:52:07 2010, 美东) 提到:
niu!
☆─────────────────────────────────────☆
Notsaw (没看见 -- 系统发文延时 10 分钟) 于 (Thu Dec 2 00:53:01 2010, 美东) 提到:
牛的。。。
☆─────────────────────────────────────☆
ako... 阅读全帖 |
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q********1 发帖数: 860 | 42 我用的是 Calphalon 12-in. Commercial Hard-Anodized Stir Fry Pan
版大你用的是哪个? 有好几个实际上是Hard-Anodize上再加涂层的,所以不粘,但是
可能有毒,而且不粘效果也用不久, 网上说的。 |
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p*********3 发帖数: 2039 | 44 http://www.douban.com/group/topic/3504655/
----------------------
一晃眼去文庙已经20多年了,也许去的频率会越来越少,可是我相信那会是我永远的一
段旅程,一个目标……我从小就是一个超级喜欢买书的孩子,在我上小学的时候开始,
我最热衷的两件事就是组织同学和小朋友来家里玩、去新华书店买书。周围的新华书店
的叔叔阿姨都认识我,某次在街头我买到了一本《世界电影明星列传》的巴掌书,当时
受家庭的影响,我是一个在电影方面把劳伦斯奥利弗、费雯丽、亨弗莱鲍嘉、凯瑟琳赫
本之类的名字挂在嘴里的文艺知识小孩,当时香港的电影还没开放,看过的充其量是一
部银都机构的《少林寺》,这本小册子在介绍美国明星的同时介绍了三个(5个)香港
明星,一个是李小龙,一个是成龙,还有一个(3个人)是许氏兄弟,当时他们的片子
我都没有看过,李小龙的片子的故事有连环画,成龙的名字听到过,可许氏兄弟我完全
没有听到过,既然出现在这本小册子上,而且是和李小龙成龙并列,这引起了我很大的
兴趣,而且我从当中知道了其中有一个不但演戏还会唱歌,他的名字叫许冠杰,从那天
开始我就... 阅读全帖 |
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x*r 发帖数: 11073 | 46 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: ditu (地图·潜水员深海), 信区: Food
标 题: 贴一个锅具使用报告(图文)
关键字: '锅 使用报告'
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 5 21:28:36 2009, 美东)
经常看到有人问买什么锅比较好,俺来贴一个锅具使用报告供大伙儿参考。两年前我推荐过另外一个平底不粘锅(Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch International Griddle),今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。
Circulon Infinite Twin Pack 10-Inch & 12-Inch Open Skillets
【优点】:
1. 材质:这套锅的锅底是不锈钢的,锅身是hard anodized aluminum材质,在手上掂
量一下就知道很有份量。煤气灶、电灶都可以用。
2. 锅底平坦。摊鸡蛋饼,摊出来的厚度很均匀。
3. 试验过多种食材,实践证明,锅身一点儿都不沾。
4. 那个12寸的锅子,可以当作炒锅用。它的锅身比一般的ope... 阅读全帖 |
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R*N 发帖数: 2173 | 47 Rumor: Black aluminum MacBook Air coming soon
By Rosa Golijan
There are whispers that a refresh of Apple's MacBook Air line of laptops is
coming soon— it's about time for it, after all — and so the rumor mill has
naturally started churning out new gossip. The latest — and most appealing
— tidbit? That the next generation of MacBook Airs will have a black
anodized aluminum body option.
MacRumors reports that "several anonymous tips" have suggested that the
presently mysterious next generation of ... 阅读全帖 |
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A********o 发帖数: 1307 | 48 Marcus, Andrew. Modeling anode-respiring bacteria in a biofilm anode.
Arizona State University, 2009.
[email protected]
谢谢!! |
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L*******r 发帖数: 5448 | 49 锂电传统工艺的成本都那么高了,你要再把nano搞进来精确控制,那一个笔记本电池就
得卖笔记本的价才行。
传统工艺很多东西,很多最后的颗粒大小都能到50nm甚至更低,你要是在往下用所谓的
nano来做产品,那就必须要把成本降下来,至少产品性能/成本不能比传统工艺低才行。
还是举个锂电的例子,graphite anode,成本是10美元一公斤,Si理论capacity是
graphite3倍多,但是Si要想有竞争力,成本必须控制在30美元一公斤才行。斯坦福的
那位做Sinanowire anode做的天花乱坠,图片漂亮的要死,做电池的都是随便笑笑而
已 |
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