b*******y
发帖数: 2048 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
ashleyli (ashleyli) 于 (Sat Dec 27 14:30:55 2008) 提到:
按照搜索到的方法，做出来的外面的皮包不住里面的奶块，成了糊沓子了~~
方法如下：
材料：牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉
）1杯、糖70克。
1 把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。
2 倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）-----》我冻了两天
3 冻奶糕切成小长方块。
4 自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆。
5 用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。-----》这一步变成了糊沓子
请版上的大厨指点一下到底怎么回事~~~~~
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wonder8811 (A long Trip~~) 于 (Sat Dec 27 14:32:32 2008) 提到:
不要炸牛奶,会中毒的
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L***d
发帖数: 1620 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
ashleyli (ashleyli) 于 (Sat Jan 10 14:30:07 2009) 提到:
来了几个月，只去了HIGH LAND MALL，还有哪些MALL可以逛呢？
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pinkgf (粉红教父小甜甜) 于 (Sat Jan 10 16:42:11 2009) 提到:
Domain.
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yubailibra (libra) 于 (Sat Jan 10 17:23:36 2009) 提到:
barton square-saw some decent brands there once.
kind near my office...
newbie in austin too.
wanna visit mall together sometime?
send me a message.
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l*****f
发帖数: 13466 | 3 look here, haha:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31260141.html
佛跳墙鱼翅!
发信人: ashleyli (ashleyli), 信区: Food
标 题: ZT 阿扁的看守所过年牢饭
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 8 19:49:29 2009)
陈水扁委任律师郑文龙日前对于扁遭收押提出抗告，高院昨天驳回抗告，台北看守所副
所长李大竹表示，扁看起来心情很平静，早上时间在看书以及阅读报纸。
由于陈水扁抗告驳回，农历春节将在北所度过。李大竹表示，每年除夕、初一、初二将
会加菜，菜色以年节气氛的菜色为主，而初一、初四可办理半天接见，初七可以办立全
天接见。
看守所的年菜菜单已经出炉，除夕夜扁可以吃到佛跳墙鱼翅、牛肉及火锅，初一及初二
所方也加菜，三杯鸡、姜母鸭及羊肉炉都将上桌。从菜单看起来是非常丰盛。
台北看守所新春年菜。(资料来源：联合报) |
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w**j
发帖数: 2046 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
ashleyli (落英缤纷) 于 (Sat Jan 17 03:23:34 2009) 提到:
比如什么种子可以从买的菜里直接拿出来种？或者只要有茎插在土里就好？
想先种个菜试试~~
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lzhong (!@#$%^&*) 于 (Sat Jan 17 09:10:45 2009) 提到:
葱
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agostic (和) 于 (Sat Jan 17 15:08:22 2009) 提到:
熟透的瓜里面的籽、各种青椒辣椒（红透了）、葱（带根的）、蒜瓣（整个掰开一瓣一瓣插到土里长蒜苗）、熟的西红柿里面有很多籽，打开铺带纸上晒干就可以来年用、空心菜（直接买来
吃的梗扦插即可）、中国芹菜（带头的和少许根的，用水先泡长根再移植）。
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wxyj (wxyj~ |
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