c***1
发帖数: 1 | 1 今天去chinastar吃饭，试了试他们的泡椒墨鱼仔。天哪，大部分墨鱼仔里面都是一团
黑泥和内脏，根本没法吃。我把那个女老板叫过来，随便拿出一个给她看，她还狡辩说
只有个别的，懒得和她讲，再也不去这个破店了。 |
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t**0
发帖数: 1991 | 2 google chinastar pittsburgh
then google map |
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w**********y
发帖数: 1691 | 3 ChinaStar 一定要指明 加麻 加辣
两样都不能少
川菜的味道不光在于辣，麻更加重要
这样的话，Chinastar的夫妻肺片，水煮鱼就都比较好吃了
Lucky的东西偏咸，个人觉得Chinastar好吃些 |
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S*M
发帖数: 536 | 4 fairfax（dc西南）有一家chinastar百川味也很不错
匹兹堡的chinastar的老板就曾在那混过
对了，如果你觉得一天来回太累想住一晚上
就最好住在地铁沿线
而且可以去baltimore玩一下，那个港口还真是不错
DC附近有一家湘菜馆还不错，叫小华天，在DC西北郊外 |
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z***n
发帖数: 590 | 5 华星报组织4月3号，4号去dc看樱花。具体信息如下。 我们家有2位老人，还有人有兴
趣一起报名么？站内联系。
出行时间：2天 (4月3日早8点～4月4日晚5点)
旅行路线：坐大巴抵达DC后游樱花盛开的Hains Point附近公园，参观二战纪念碑、越
战纪念碑，白宫外围，林肯纪念堂，国家广场等。第二天早上游国会山、华盛顿纪念碑
，及华盛顿久负盛名的几大博物馆。全程可自由安排，为每位旅客量身打造最优游城攻
略。
参团费： ◆ 1～2人报名：每人 $99（含往返车费、标间住宿一晚） ◆ 3人报名，第3
人享受 50％的off，平均每人：$82.5 ◆ 4人及以上报名，每人销售20％的off，平均
每人：$79.2
注：如有空位，往返车费$60／人（不提供酒店） UNC和北卡州大均可直接上车
报名请拨打电话919-926-0998，或发邮件至[email protected]报名。 |
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t*******e
发帖数: 4 | 6 no, no one is good.
chinastar, chinawok, estern sea, blah,blah.....
not good at all. |
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a**e
发帖数: 8800 | 7 新墨州中餐馆被曝蟑螂老鼠横行
】新墨西哥州KOB电视台11月2日晚报导说，该州一家中国自助餐馆内蟑螂和老鼠
横行，甚至蟑螂都爬上了餐桌。
KOB电视台报导说，卫生检查官员已在该州Northeast Heights的一家中国自助餐馆内发
现活蟑螂和老鼠。
这家名叫中国星饭店(China Star Restaurant)的自助餐馆位于Lomas和Juan Tabo之间
。一名顾客在餐馆内的餐桌上发现蟑螂后，立即报告给卫生检查官员。报导称，卫生检
查报告显示，这家中餐馆存在着“一长串”的卫生问题。卫生检查人员说，他们在厨房
内的食品旁发现不少蟑螂在爬行，老鼠则无处不在。
卫生检查官员说，他们甚至在餐馆内的一个货摊中发现了死老鼠。这份日期为10月19日
的检查报告还说，检查人员在厨房内还看到十多个苍蝇拍，悬挂在食物之上，苍蝇拍上
还有死苍蝇。
卫生检查官员说，由于这家中餐馆存在着危害健康的问题，已强迫关闭它。当地电视台
指出，但仅仅过了两天，卫生检查人员又允许这家中餐馆重新营业了。
这家餐馆的负责人表示，所有的问题现在都已经解决了。报导说，新墨西哥州环境厅正
要求这家中餐馆，给所有工作人员上食 |
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a**e
发帖数: 8800 | 8 去了两次，一次拉肚子，一次回来的陆上就吐了。就再也没去过。 |
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o**********n
发帖数: 125 | 10 现在他们叫什么golden bowl 了吧。以为是新的一家，去吃了，问了服务员说是换汤不
换药。 吃完很害怕在拉肚子，到时没有 |
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R***r
发帖数: 3519 | 11 不是太远，过了CHINASTAR也就差不多了。感觉不错，价格公道。 |
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R***r
发帖数: 3519 | 12 不是太远，过了CHINASTAR也就差不多了。感觉不错，价格公道。 |
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s********g
发帖数: 342 | 14 the smell, yeah ... ... too bad ... ... |
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c********e
发帖数: 81 | 15 这个菜我也点过, 上面说的属实.不过味道非常好. 不知到这么小的墨鱼仔国内都是怎
样处理的. 比如吃海瓜仔吧, 没有一家餐馆处理过, 还不是连壳带肉一起上, 狠多人都
吃很来劲的. 可怜这几位师傅还想着作些特别菜来. |
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s******s
发帖数: 508 | 17 连壳代肉一起上很正常呀，一般新鲜的都是带壳一起上的。不带壳的很多都是不新鲜。
我们以前在海边都是这末吃的。
海瓜子处理可以用海水泡，让他们把里面的脏东西（沙土）吐出来。 |
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s********g
发帖数: 342 | 18 老话儿：
不干不净，吃了没病。
有理！
海瓜子，用盐水泡也可以，活着的会吐沙子。
墨鱼仔，应该洗干净。
等着春节回去吃吧，这儿，离海远，人工贵，老板黑，海鲜就算了吧。
弄俩儿川菜，黑乎乎的，整辣一点儿，谁知道吃的是什么东西 |
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s******s
发帖数: 508 | 19 有理。吃川菜就不能吃海鲜，川菜的做法是糟蹋海鲜，当然不新鲜的就只能做川菜了。 |
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b***u
发帖数: 22891 | 21 as to my opinion, I like lucky more. Although it is further than chinastar:) |
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y********u
发帖数: 2 | 22 川味居目前可以说在匹子堡市是独一无二的吃遍了匹市中攴馆.正宗地.仿冒的.都去个.
得出结论.还是只有CHINASTAR最地道.为此专门对师父进行访问.得知师父都是川菜科班
出身.从业几十年.来美十多年.号称小多宝道人.对美国中攴.中国各菜系都有很大认知.
川味居开业三年多.得到大多数食客认同.具有比较高的知名度.师父川菜更是炉火纯青.
传统川菜与新派川菜得到有机结合.邻近州很多朋友开车二.三小时来一饱可福.
师父特别告知;川莱就犹如一片茂盛的森林.里面有各式各样的树木.不能只看见树木.而
不见树林.翻译过来就是不要听见川菜就是麻辣.川莱是由一莱一味所组成.味道各具特
色.
川味居在保留传统风味;夫妻肺片.水煮鱼.麻婆豆腐.回锅肉.等等作了很多努力.更不时
推出近年风行大陆各地;沸腾鱼.成都印象.四川火锅.川味居开业三年多创造了很多招牌
菜.深得匹城中.美各族朋友认同.
这次专访是我这个好吃嘴私下访问.川味居满意度三年多来一直保持居高不下.所以建议
朋友们到川味居.以品尝正崇川莱.接受味觉挑战.尝片新派川菜.体验天府风情.
欢迎朋友讨论回复 |
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r*****f
发帖数: 56 | 23 吹得太过了吧,就那么回事了.
川味居目前可以说在匹子堡市是独一无二的吃遍了匹市中攴馆.正宗地.仿冒的.都去个.
得出结论.还是只有CHINASTAR最地道.为此专门对师父进行访问.得知师父都是川菜科班
出身.从业几十年.来美十多年.号称小多宝道人.对美国中攴.中国各菜系都有很大认知.
川味居开业三年多.得到大多数食客认同.具有比较高的知名度.师父川菜更是炉火纯青.
传统川菜与新派川菜得到有机结合.邻近州很多朋友开车二.三小时来一饱可福.
师父特别告知;川莱就犹如一片茂盛的森林.里面有各式各样的树木.不能只看见树木.而
不见树林.翻译过来就是不要听见川菜就是麻辣.川莱是由一莱一味所组成.味道各具特
色.
川味居在保留传统风味;夫妻肺片.水煮鱼.麻婆豆腐.回锅肉.等等作了很多努力.更不时
推出近年风行大陆各地;沸腾鱼.成都印象.四川火锅.川味居开业三年多创造了很多招牌
菜.深得匹城中.美各族朋友认同.
这次专访是我这个好吃嘴私下访问.川味居满意度三年多来一直保持居高不下.所以建议
朋友们到川味居.以品尝正崇川莱.接受味觉挑战.尝片新派川菜.体验天府风情.
欢迎朋友讨论回复 |
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t**0
发帖数: 1991 | 27 chinastar以前有过，不知道现在还有没有 |
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w*******e
发帖数: 2405 | 28 chinastar有，但是很贵，连汤底都要算钱，然后如果是荤菜的话，每份至少5刀，素菜
便宜些3刀左右，两个人，吃个7，80块，一点不在话下 |
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a*******s
发帖数: 1698 | 29 吃：
china star, http://www.chinastar-pgh.com/
Hokkaido Seafood Buffet， google address
玩：
Fallingwater House，离的稍远，著名建筑
Duquesne Incline，坐缆车上山看匹兹堡全景，夜景尤佳，就是太冷
Mall：
Prime outlet at Grove City，离得稍远，开车一个多小时
间。 |
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w**********y
发帖数: 1691 | 30 惊闻终于开了家川菜馆,就在Forbes 和 Shady Ave的交界口,斯达巴克斯对面.
以前是个快餐店,现在新请的川菜厨子.听讲话是四川人.
前天去试了一下,吃了三个菜,味道不错,辣味和麻味都够了,挺过瘾.
如果以纽约的'成都印象'和'朵颐食府'做参考(4分):
二姐兔丁 4.5 分 强烈推荐
个人觉得很正宗,就是骨头稍微多了点,酱的味道有点过浓.
夫妻肺片 3.5 分 推荐
这个菜水平跟chinastar差不多..虽然是最常见的菜,但是做的好的还挺难的..
毛血旺 3 分 不太推荐
里面午餐肉有点多,肠不少,但是血太少..
其它朋友吃过的,很赞他们的四川凉面和水煮鱼(or 豆瓣鱼?)
也算把东部能吃的川菜馆都吃了个遍,从多伦多,到波士顿,到康州,到纽约,费城,匹兹堡
..我还是最喜欢费城的来来饭店啊..怀念..怀念..怀念.. |
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B*G
发帖数: 13438 | 31 Chinastar是不是厨师跟老板有矛盾啊，每点十个菜必臭一个。。。 |
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o****e
发帖数: 1011 | 32 ChinaStar包括夫妻肺片在内的几个凉菜就是沾了一点点红油，对我而言几乎啥味道
都没有。以后就没再在那里（Squirrel Hill）点过他们的凉菜。
川霸王的，倒是我“相对”可以接受的。 |
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o****e
发帖数: 1011 | 33 ChinaStar包括夫妻肺片在内的几个凉菜就是沾了一点点红油，对我而言几乎啥味道
都没有。以后就没再在那里（Squirrel Hill）点过他们的凉菜。
川霸王的，倒是我“相对”可以接受的。 |
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m******g
发帖数: 17798 | 34 2012 CMU-CSSA Spring Festival Gala
Boarding time: Jan 28, 6:30pm
Loading port: UC Rangos
Destination: Future
Food: dinner from ChinaStar and Sakura (worth of $5.5 each). AND dumpling is
ready for you to the end of the event, probably around 9:30pm so be sure to
stay for your delicious dumplings.
Ticket: $5
Ticket Booth: UC info desk 9am-7pm 1/23 - 1/27
Wean Hall 4119 (Bing Liu's office) stop by at
anytime 1/24-1/27
Newell-Simon food... 阅读全帖 |
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o****e
发帖数: 1011 | 36 “府河人家”接手后，菜分量其实加了不少。可惜味道很一般。
恐怕是原来ChinaStar的大厨“归隐”了，炒菜的都是大厨的徒弟的徒弟。。。 |
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t**0
发帖数: 1991 | 37 welcome
try google "chinastar" and "how lee" in pittsburgh |
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A*i
发帖数: 358 | 38 How Lee的菜我觉得都可以，没有特别差的，我家喜欢点夫妻肺片，还有各种鱼，都可
以试试，不过就是偏辣。
隔壁的sakura菜做的太差了，有次点了一个水煮鱼，一点咸味都没有，里面也没有菜，
就是油泡油炸鱼。其他菜口味也一般。就一个油泼扯面还可以。
还吃过天天见面、府河人家、家味，都味道一般，家味的手艺也就我平时做菜的味道。
府河人家的夫妻肺片中得肉还是带冰渣子的，不知道给我们上的是不是人家吃剩的，营
业员解释说怕肉不新鲜所以冻起来了，不过哪有这样的夫妻肺片？干锅鱼就是咸+作料
，无他。
东方海鲜：吃的不多，感觉椒盐排条味道还不错，但是排条肉粉嫩，不知道是不是加了
嫩肉粉之类的添加剂。
川香汇：好多菜、炒面炒饭好像是用荤油炒的，吃了几口后感觉就有些恶心。这家有些
菜做的还可以。
Mcknight上的ChinaStar：吃过几次，第一次还可以，后来几次每次去吃感觉油都有问
题，闻着不对劲。
WALNUT上的几家店：聚丰园，改良的中国菜，手艺一般，看不出哪个菜系。旁边的泰国
店，价格偏高，菜对不起价格。附近的萌茶，各种盖浇饭和奶茶味道都不错，就是店越
来越无良，用信用卡的限额越来越高。有几... 阅读全帖 |
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w**********y
发帖数: 1691 | 39 难道rosetea Cafe 关门了？来了纽约四五年吃遍各种餐馆 唯一找不到替代的就是
rosetea 的三杯鸡和肥肠
川霸王也关门了？chinastar? 小亚洲？spicy island?
聚丰园其实川菜很好吃 多年前在我匹时就四处帮它广告 就因为九年前我们一帮哥们刚
到痞子堡住在松鼠山就靠Forbes ave 上的一家川菜馆 hunan 解馋 这就是聚丰园的前身 |
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g****n
发帖数: 2 | 40 Midlothian 上的88 门面和内部比较简陋，但味道很不错。强烈推荐哪里的炸鸡翅和大
葱饼。价钱不便宜地说
ChinaStar （来来） 的红烧蹄膀，烤鸭挺好，大肠煲也值得尝尝
SuperKing 是Richmond最好的中餐buffet店，在它之前Midlothian上的Hongkong king
是生意最好的
Fuji 的早茶是最正宗的。周末中午里面好多广东人和香港人 |
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r*********i
发帖数: 92 | 41 Chinastar还可以,比上面的都强点. 不过经常换厨师, 味道变来变去的,不稳定. |
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r*********i
发帖数: 92 | 42 Chinastar还可以,比上面的都强点. 不过经常换厨师, 味道变来变去的,不稳定. |
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n***i
发帖数: 5479 | 43 ET
from ChinaStar Be Of You, since 2007, i.e. csboy2007 |
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g********t
发帖数: 58 | 44 J Star, I met you in NY in Waichi's house, my meditation did improve
as Waichi mentioned. Please don't get discouraged and continue trying.
Our karma are different so it is expected that we move in different
speed,even with the same amount of effort, agree? I.
Question to all: I typed this short message originally in Chinese with
great difficulty on Microsoft Office 2000 with ChinaStar. But when I
tried to copy/paste it to the message editor here it would not do so.
Anybody knows why? |
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