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全部话题 - 话题: chinger
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n***s
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l***c
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2
they say Chinger under their store sign too.
m*******y
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3
CHINGER.....
o***s
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4
“秦哥夹馍”位于美国纽约皇后区的华人聚居区埃尔姆赫斯特,开业才5个多月,主营肉夹馍。店面不大,干净整洁,一个篆书的“秦”字作为商标格外惹眼。一个肉夹馍的价格是2.6美元,这在高物价的纽约称得上是物美价廉。凭借着好味道、专业管理和热情服务,开店不久,店里客人已是络绎不绝。
王瑞是“秦哥夹馍”的操盘手和合伙人之一,他还是一家保险公司的精算师。做中式快餐是他多年以来的梦想,也和他在美国“快餐之乡”肯塔基州的一段经历有关。
结缘快餐业
王瑞毕业于清华大学建筑系,毕业后在北京做了4年房地产,1999年来美攻读MBA,就读于肯塔基州路易斯维尔大学。
包括肯德基、棒约翰在内的多家美国快餐业巨头总部都设在肯塔基州。美国快餐业有一个不成文的规矩:在美国创立一家快餐业公司,一定要先在肯塔基“试水”成功才行。
在王瑞读书期间,国内一家知名企业买下了棒约翰在中国几个省市的独家经销权,派管理团队到位于路易斯维尔的棒约翰公司总部进行培训,王瑞被请来做翻译,也跟着全面“学习”了棒约翰的经营管理,并对这个行业有了些自己的体会。
“西式快餐好像一条流水线,员工执行操作手册、支配设备和器具从而高效地生产出整齐划一的产品,... 阅读全帖
g*****w
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5
chinger让我想起chink
C*********l
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6
来自主题: Military版 - 在纽约卖肉夹馍的华人精算师
精算师做肉夹馍与别人有什么不同吗?“别人的肉夹馍是做出来的,我们的肉夹馍是算
出来的。”王瑞让一家小肉夹馍店的操作达到高度量化和标准化,这样就摆脱了对大厨
的依赖。没有大厨,一本手册,一群经过一定培训的踏实的员工,就可以开出一家新的
分店,做出品质一样的食品。
《环球》杂志记者/黄继汇(发自纽约)
“陕西,简称秦。提起陕西,人们首先会到秦始皇,想到八百里秦川,而地道的老
陕更会想起肉夹馍——当地最负盛名的美食。我们希望把中国这一历史悠久又独具特色
的食品打造成为中餐的汉堡王。”谈起自己卖的“秦哥夹馍”,王瑞滔滔不绝。
“秦哥夹馍还有一个非常好记的英文名字——Chinger,就是中国汉堡‘Chinese
Burger’的缩写。”王瑞说。
王瑞的“秦哥夹馍”店位于纽约皇后区的华人聚居区安姆赫斯特,开业才4个多月
,主营肉夹馍。店面不大,干净整洁。一个篆书的“秦”字作为商标格外惹眼。一个肉
夹馍的价格是2.6美元,这在高物价的纽约称得上是物美价廉。凭借着好味道,专业的
管理和热情的服务,口碑相传,开店不久,来这里的客人已是络绎不绝。
结缘快餐业
作为“秦哥夹馍”的操盘手和合伙人之一的王瑞,还... 阅读全帖
M1
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7
来自主题: Military版 - 在纽约卖肉夹馍的华人精算师
肉夹馍专利早有人申请了吧,无非是申请个商标,但是谁认他家的啊,这玩艺人家能做
出一样味道来,不用chinger用chinaberger照样比他生意好
p********8
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8
来自主题: Military版 - 能不能把天使们都送回非洲?
house chinger操的心不少啊
p********8
发帖数: 2061
9
- 中将
p********8
发帖数: 2061
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house chinger最会替主子们着想了。
n****4
发帖数: 12553
11
来自主题: Military版 - 你一个国内土鳖, 也配说英文
chinger
x**8
发帖数: 1165
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【 以下文字转载自 Beijing 讨论区 】
发信人: flatbean5 (亮剑太平), 信区: Beijing
标 题: Re: 肉夹馍都上Groupon了 大家赶紧创业吧 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 27 13:55:57 2013, 美东)
http://www.groupon.com/deals/chinger?c=all&p=14
Choose Between Two Options
$15.99 for three Groupons, each valid for four Chinese burgers (up to a $31.
20 value)
$26.65 for five Groupons, each valid four four Chinese burgers (up to a $52
value)
m******p
发帖数: 5393
13
来自主题: NewJersey版 - 那个肉夹馍 具体位置在哪?
Chinger就是那个清华毕业生co-found的吧?平常白天全职工作在曼哈顿是什么分析师
h********y
发帖数: 540
14
来自主题: NewJersey版 - 那个肉夹馍 具体位置在哪?
看他们店里的宣传语是:chinger=Chinese burger,中文翻译成秦哥,我开始还以为是
一个姓秦的人开的店
i*****g
发帖数: 2564
15
They don't have lamb.
Also, not sure how they justify charging $8 (regular price) for this.
s*****G
发帖数: 1535
c***a
发帖数: 942
17
dont understand your math... $16 for 12 burgers. It's a good deal.
i**********o
发帖数: 5993
i*****g
发帖数: 2564
19
I didn't realize that it is for 3 groupons with 4 burgers each.
In that case, you are correct, it is a good deal.
I will get one.
q******c
发帖数: 741
20
一个朋友开的,大家多捧场哈
S******n
发帖数: 23
21
买了12个要是不好吃岂不是SB了
m********s
发帖数: 55301
22
你真有洞察力。
D**C
发帖数: 6754
23
this is better than gold & silver
h*****g
发帖数: 596
l******m
发帖数: 31446
25
Chinger?
w***r
发帖数: 7173
26
Chinese Burger --- 两字合并一下成了Chinger. haha.
w***r
发帖数: 7173
27
chinger 翻译成中文就是 茶娜褒
i*******d
发帖数: 1430
28
这个名字实在是取得太... Chinger???哪个文盲取出来的?
i*******d
发帖数: 1430
29
joke版不适合你,这一天到晚阶级斗争的弦绷这么紧我看也就军版那个粪坑适合你。
至于这个名字为什么不合适,“Chin”这个开头,除了放在China, Chinese里,那个i
发长i时中性的,组成词如果这个i发短音时多半都是贬义,而且是针对中国/中国人的贬
义。Chinger带个inger的词尾就更糟了,跟那个niger是异曲同工之妙。
没事多学习,少放p.
M*******n
发帖数: 10087
30
来自主题: Joke版 - 纽约清华肉夹馍哥
这个店的名字怎么看都不舒服啊啊,Chinger 像是chink和nigger的合体,觉得很难听
啊。
R*****g
发帖数: 682
31
来自主题: Literature版 - 汉堡包的祖宗是肉夹馍?
人类历史上第一只汉堡包诞生在古老的神州大地?
美国《赫芬顿邮报》4月8日上线的一篇专栏文章,或许要在汉堡包界引发一次大地
震。
艾莉森·斯皮耶格尔(AlisonSpiegel)是《赫芬顿邮报》的美食专栏作家,她时
常在这家网站上推荐美国网友吃什么。
“什么是中国汉堡包以及为何还不去吃它?”(What Are Chinese Hamburgers
And Why Aren't You Eating Them ?)是艾莉森最新更新的文章。
文章开篇就讲,世界上第一只汉堡包并非世人以为的出现在美国或德国,而是在中
国。接下来她开始了科普,在我看来,她十有八九是从什么在线百科上扒下来的文字,
其词条是——roujiamo。
你没拼错,正是“肉夹馍”。艾莉森说这种被称为“中国汉堡包”(Chinese
Hamburgers)的食物,从字面上翻译成英文应该叫"meatburger”(肉馅汉堡包)或”
meat sandwich”(肉馅三明治)更合适。她称这种食物出现在秦朝,最初是陕西一带
的地方食物,但现在已流行到全中国。
艾莉森写道,尽管从外观上看,肉夹馍的样子与现代汉堡包相差甚远,但就其制作
方... 阅读全帖
f*******5
发帖数: 10321
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http://www.groupon.com/deals/chinger?c=all&p=14
Choose Between Two Options
$15.99 for three Groupons, each valid for four Chinese burgers (up to a $31.
20 value)
$26.65 for five Groupons, each valid four four Chinese burgers (up to a $52
value)
L*****s
发帖数: 24744
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CHINGER...感觉怪怪的...CHINESE NIGGER.哈哈
B****2
发帖数: 8892
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来自主题: Shaanxi版 - 肉夹馍最近很火啊
此乡党上三秦吗?
http://www.backchina.com/news/financial/2013/10/00264658.html
“秦哥夹馍”位于美国纽约皇后区的华人聚居区埃尔姆赫斯特,开业才5个多月,主营
肉夹馍。店面不大,干净整洁,一个篆书的“秦”字作为商标格外惹眼。一个肉夹馍的
价格是2.6美元,这在高物价的纽约称得上是物美价廉。凭借着好味道、专业管理和热
情服务,开店不久,店里客人已是络绎不绝。
王瑞是“秦哥夹馍”的操盘手和合伙人之一,他还是一家保险公司的精算师。做中
式快餐是他多年以来的梦想,也和他在美国“快餐之乡”肯塔基州的一段经历有关。
结缘快餐业
王瑞毕业于清华大学建筑系,毕业后在北京做了4年房地产,1999年来美攻读MBA,
就读于肯塔基州路易斯维尔大学。
包括肯德基、棒约翰在内的多家美国快餐业巨头总部都设在肯塔基州。美国快餐业
有一个不成文的规矩:在美国创立一家快餐业公司,一定要先在肯塔基“试水”成功才
行。
在王瑞读书期间,国内一家知名企业买下了棒约翰在中国几个省市的独家经销权,
派管理团队到位于路易斯维尔的棒约翰公司总部进行培训,王瑞被请来做翻译,也... 阅读全帖
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