wh
发帖数: 141625 | 1 来自主题: Connecticut版 - 素鸡素鸭 多谢老大！这就去领！我也很爱吃whole foods的素鸡，经常买那种熟食。还有clam
chowder，大爱……中国店买的素鸡是一条一条的，不像国内的大块，有点可惜。我妈
教我每一块在滚油里煎好后拿出来浸在冷水里，最后再捞出来和金针菜、黑木耳一起炒
后闷熟，这样做出来的素鸡比较嫩。
哎你做素鸭的法子和landfish的一样吗？ |
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wh
发帖数: 141625 | 2 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【万圣节】烟花不冷，烤肉正香……
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 2 14:58:42 2015, 美东)
记得是前年万圣节前刮飓风，村里大停电。村长急请大家相聚消防局，把消防局临时打
扮成大鬼小鬼齐欢跳的鬼屋，流水线端上热狗、汉堡、热巧克力、柠檬茶——还有clam
chowder！大鬼小鬼们一边讨糖，一边闲聊（那多半是无聊的大鬼们），一边围着火堆
狼吞虎咽。那一夜，我深深感到了资本主义之温暖……不过国内消防局也很温暖，以前
碰到个出租司机是从消防队退役的，说小区里的老奶奶天天来消防局门口唠嗑。有一回
她跌跌撞撞地边跑来边叫：孙子反锁在家里了！消防队开动长臂车去帮她救孙子，打开
房门后她跑出来谢消防队员时又把门反锁上了……
从那年开始，咱们村的消防局每逢万圣节都推出Truck or Treat 讨糖+聚餐派对。今年
更热闹地请来DJ，又唱又跳，末了还劈里啪啦放烟花。贴些照片，有点乱，大家随便看
个乐。
最先抢我眼的是这位Pink Lady，看... 阅读全帖 |
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w**a
发帖数: 2662 | 3 也不知道发这里合不合适，只是觉得Ocala这里的人少，信息也少，发一点是一点。
服务五颗星，waiter很幽默，也很有礼貌，上菜的顺序都会征求我的意见，也不会让我
觉得有点过于热情。
环境四星半，其实已经很美丽了，只是我个人喜欢明亮一点的环境，另外大门设计得有
点像宝库的铜门，雷了一点。桌子排放间隔正合适，不大听得到邻桌的谈话。因为是个
喝酒的地方，里面有很多神奇的放酒的东西。楼主没见过世面，不知道是啥。没有太浓
的香氛。
地点：高速350下来开大概2mile左右。GNV的同学都可以来试试看。本来要去那家著名
的印度amrit店，结果开过去发现星期一关门，又找了这家，进门时候有一种熟悉的感
觉，好久没有进一家装潢比较讲究的restaurant了。。。我和朋友们一直坚持不懈的
explore着GNV的restaurants，最近觉得已经没什么好开发了，所以打算开发开发Ocala
。今天来了我就有种农村人进城的感觉。
食物4星半，不会喝酒，所以没有点酒。前菜有主厨推荐的smoked salmon，crab cake
，葡萄牙clam。clam是野生的小的鲜活蛤蜊，非常鲜美，加了很少量的芫荽... 阅读全帖 |
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c****6
发帖数: 1550 | 4 所有信息来自本版，包括中餐和其他的，如有差异，请反映，以便修正。也欢迎提供信
息，会不定时更新。另外提醒一下，许多信息来自于1-2年前，去前还需自行确认一下。
gaineville地区
1. Mildred's Big City Food (4.5 star) - 美餐，很美味，价格大概$25左右
3445 West University Avenue
Gainesville, FL 32607-2402
(352) 371-1711
2. Taste of Saigon (4 star) - 很不错的一家越南餐馆，米粉很好吃，去过好几次发
挥都很稳定
4860 NW 39th Ave
Gainesville
FL 32606-7234
(352) 372-8686
3. Pho Hanoi (3.5 star) - 也是一家越南店，店面比Taste of Saigon小，价格平均
也便宜$2左右，味道也还不错
3550 Southwest 34th Street
Gainesville
FL 32608-1479
(352) 373-2098
4. B... 阅读全帖 |
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c****6
发帖数: 1550 | 5 所有信息来自本版，包括中餐和其他的，如有差异，请反映，以便修正。也欢迎提供信
息，会不定时更新。另外提醒一下，许多信息来自于1-2年前，去前还需自行确认一下。
gaineville地区
1. Mildred's Big City Food (4.5 star) - 美餐，很美味，价格大概$25左右
3445 West University Avenue
Gainesville, FL 32607-2402
(352) 371-1711
2. Taste of Saigon (4 star) - 很不错的一家越南餐馆，米粉很好吃，去过好几次发
挥都很稳定
4860 NW 39th Ave
Gainesville
FL 32606-7234
(352) 372-8686
3. Pho Hanoi (3.5 star) - 也是一家越南店，店面比Taste of Saigon小，价格平均
也便宜$2左右，味道也还不错
3550 Southwest 34th Street
Gainesville
FL 32608-1479
(352) 373-2098
4. B... 阅读全帖 |
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m*****u
发帖数: 6094 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
zhanglaosan (张老三) 于 (Wed Jan 21 18:42:09 2009) 提到:
我发现长期以来，试来试去，我固定了三家
一家是macy那个mall地下室的hand carved turkey sandwich meal
算定时间是周二去，因为周二中午是clam chowder soup
一家同一个地方的棒子套餐吃bbq short rib
一家是另一个macy mall 7／fig地下室的中国人伪装鬼子开的saku teriyaki beef
还有啥可去的地方否？
☆─────────────────────────────────────☆
cidywestla (（青红西瓜）) 于 (Wed Jan 21 18:46:11 2009) 提到:
公司有厨师
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chameleon (变色龙) 于 (Wed Jan 21 18:52:51 2009) 提到:
bonaventure |
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e*******c
发帖数: 76 | 7 组织同学：Maggie (Orange23)
摄影同学：Elaine (elainesnc)
打牌小组组长：Daniel (blueseagull)
FB参加人数：18人
饭后打牌8人，看电影4人
地点和菜单（再贴一遍，大家可以比照插图，以后到该餐厅可以做参考）
Bluewater Grill (Jamboree & Barranca)
2409 Park Avenue, Tustin, CA 92749
Phone: 714.258.3474
Dinner Menu $20
STARTER
Hot Fresh Sourdough Bread & Butter
SALAD & SOUP
choose one
A cup of New England or Manhattan Clam Chowder
Caesar salad
Garden salad
ENTREE
choose one
Fresh Fish of the Day
Our chef's special entree of the day-ask your server!
Filet of Tilapia
Pan sear |
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s*******d
发帖数: 17566 | 9 RH的宽心园还可以，souplantation的汤我觉得就clam chowder好喝 |
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Y***r
发帖数: 15270 | 10 wiki上的：
One of the busiest and well known tourist attractions in North America, it
is best known for being the location of Pier 39, San Francisco Maritime
National Historical Park, the Cannery Shopping Center, Ghirardelli Square, a
Ripley's Believe it or Not museum, the Mus閑 M閏anique, the Wax Museum at
Fisherman's Wharf, Forbes Island and restaurants and stands that serve fresh
seafood, most notably Dungeness crab and clam chowder served in a sourdough
bread bowl. Some of the restaurants, like P... 阅读全帖 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 11 好地方，我每次去了喝好几碗clam chowder，呵呵 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 12 其实光那几碗clam chowder就值了，呵呵，souplantation实在是便宜啊
每次打印出来的receipt还是个coupon |
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z*********n
发帖数: 94654 | 13 羡慕啊，我今天中午楼下称了点沙拉吃，最后也要6块5呢，才比souplantation便宜一
块五，吃得是天上地下啊
去souplantation我连喝三碗clam chowder就回来本钱了，lol |
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z*********n
发帖数: 94654 | 14 上次没看到
不过我就喜欢喝clam chowder |
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H******7
发帖数: 34403 | 15 如果我中了五亿元我就把Souplantation买下来，下令不许卖Clam Chowder |
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y**z
发帖数: 4154 | 16 这个小镇还蛮好逛的，以前常带狗狗去跑跑，除了wine tasting还可以顺便喝个clam
chowder sourdough bowl买点local honey。有一次听说有得坐热气球，兴冲冲跑去结
果人家早上6点就飞走了。。。 |
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Y***r
发帖数: 15270 | 17 Clam chowder是我的最爱，souplantation我常去，主要是经常收到coupon 。工作午饭
经常去。 |
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y**z
发帖数: 4154 | 18 Chinatown and North Beach are comfortably close to each other by way of
walking distances. Try walking up and down a few of the North to South
streets in Chinatown (Grant, Stockton, Powell) to get some of the great
neighborhood culture. After shooting Chinatown, make your way North to North
Beach. There are some great night shots of the neon of the strip clubs on
Broadway as well as great views in Washington Square Park of St. Peter and
Paul church as well as beautiful views up at the top of Coi... 阅读全帖 |
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g********a
发帖数: 13 | 19 给一个生活在加州的理由， 我想，应该少不了阳光海滩。加州长大的孩子也缺不了在
沙滩大海中奔来跑去的周末。带上沙滩帐篷，遮阳伞，沙滩椅，沙滩玩具 ， 玩玩沙，
戏戏水， 或者在沙滩上的playground, 面朝大海，荡荡秋千，何等惬意啊！小朋友搭
城堡挖沙坑时，老妈老爸也可以趁机躲在伞下，听浪读书，偷得片刻清闲～～ 洛杉矶
附近大大小小的海滩一堆， 挑几个最爱的适合亲子时光的海滩来分享, 有热闹的，有
安静的，有适合下海游泳的，也有给小朋友探索海洋生物的，除了停车费，海滩都是对
公众免费开放的， 带着娃走起吧，别辜负了这好天气～～
1. Santa Monica Beach
Santa Monica beach ，地球人都知道，西部大开发生命线－66号公路的终点，很多好
莱坞电影美剧里都有她的倩影，所以呢，游人如织，应该算缺点？但是小朋友喜欢热闹
，差不多3英里的宽广开放的沙滩，海浪不大，可以玩水玩沙，走路距离内，Beach
Park#1（Ocean Park & Barnard Way）四英亩的play area包括一个小朋友的
playground，小朋友可以尽情在海风中攀爬戏耍，... 阅读全帖 |
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a*****c
发帖数: 3525 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
flyingpig79 (I like clam chowder) 于 (Thu Nov 9 14:35:07 2006) 提到:
怎么能找到那,我打算明天去买书,谢谢:)
☆─────────────────────────────────────☆
sqwd (輪回) 于 (Thu Nov 9 14:56:30 2006) 提到:
For more info, see:
http://www.umich.edu/~info/inside.html?http://www.umich.edu/~info/bookstores.html
Michigan Book & Supply
Corner of S. State and N. University
Phone: 734.665.4990
Hours of Operation: Monday-Friday 9am-7pm, Saturday 10am-5pm, Sunday noon-
5pm
Michigan Union Boo |
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i******s
发帖数: 8734 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
streeter (纳闷儿) 于 (Tue Nov 7 23:15:35 2006) 提到:
州长连任了。
☆─────────────────────────────────────☆
llljjj (广告位出租) 于 (Tue Nov 7 23:19:01 2006) 提到:
是个女的总比个爷们更容易成为个风景。反正他们谁也救不了汽车工业。
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flyingpig79 (I like clam chowder) 于 (Tue Nov 7 23:22:18 2006) 提到:
sigh!!!!!!!!!!
我不喜欢她啊
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llljjj (广告位出租) 于 (Tue Nov 7 23:25:03 2006) 提到:
那个共和党的张得帅么？
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i******s
发帖数: 8734 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
flyingpig79 (I like clam chowder) 于 (Wed Nov 8 16:41:13 2006) 提到:
在novi上开着,其实我也知道novi路上从14M到12M那段警察特别多,限速是35-40,我平时
都非常注意的,今天着急就开得快了些,过了14M,很快我就把其他车远远甩在后面了,拐
到一个直道上的时候,远远的看到对面一队车慢慢悠悠的开过来,我也没太在意,后来马
上跟那队车碰上的时候,猛然发现打头的是辆警车,其他车都跟在这个警车后面慢慢
开呢,我心理一激灵,连忙看表,速度超了差不多10M,赶紧减速,又斜眼瞟了那辆警车一眼
,警察叔叔正瞪着我呢,然后我的车就跟警察叔叔的车擦肩而过了,用后视镜看看,嗯,还
好,他没追过来.天啊,以后再也不敢这么超速了,最多超5M,对了,也提醒大家一下吧,
novi road从12M-14M那段警察非常非常多,有时候就躲在某个角落里,我认识的若干人都
栽在那段路
上了,以后谁要是开到那段路上,宁可浪费点时间也别超速啊
☆───────── |
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t******l
发帖数: 3060 | 23 Lansing的吃（二）
好，继续写，会断断续续的，公司里还有点杂事。
找到的第一个馆子很偶然，是坐飞机的时候看航空杂志，上面有一期介绍
lansing,就提到一个叫soupspoon cafe的小馆子，正好某天下班以后我比较空就去了。
在michigan ave上，那天是冬天，很冷，进去以后除了我就一个顾客在吃，他
家的soup很好，点任何东西再加一块五就可以要一杯汤，我当天要的是一个clam
chowder, 很小的一碗，但很稠很稠，都快搅不动了，料用的很实在，非常不错。后来
我又去了很多次，尝了不下十种汤，最喜欢的是tomato basil,后来基本就固定这种了
。
当天点的是个special pasta, shrimp, chicken with linguini。做得很不错
，厨师就是老板，厨房是open的，可以看的到老板做菜。他用的sauce有点奇怪，不是
很咸，放cheese也不多，pasta还配了两块garlic bread,虾做的非常嫩，pasta的风格
么，不是那种意大利小店那种猛油猛咸，也不是对角那家 |
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M****7
发帖数: 13407 | 24 你在渔人码头玩时Boudin Bakery去了没？那边还有吃clam chowder， 这个我最爱喝，
哈哈！还有蟹啊。 当然拉，师兄说过california cuisine也得一试，啥时候我也去尝
尝。
我觉得你很奇怪啊，又不是乡下跑来的，纽约中餐馆那么多，怎么到了其它地方玩还在
找中餐？我在外面玩基本不会主动去找中餐吃。 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 25 drei哥，像我们这种练weighing，跑长跑，每周都要吃河鳗黄鳝龙虾海胆象拔蚌的，这
个是标配，不能再低了。想当年我夏天一到穿个沙滩裤，鼓鼓的样子，多少女phd主动
开车带我买菜跑nyc boston啊。drei哥，比人家会什么体育运动都强啊。尤其是像美国
国宴clam chowder soup那样creamy的creampie，哇，多少女phd们都惊呼，会怀孕的。
。。drei哥啊，多少年以后，她们做在boston的charles river河边的餐厅，中午时间
点一份汤喝，还能想起我的cum。拍个汤的照片，发个微信。 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 26 本来美国国宴，boston的clam chowder soup是标配，到trump就不让喝了。。。 |
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L****n
发帖数: 3545 | 27 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: jasonyue (jason), 信区: Travel
标 题: Las Vegas和Grand Canyon印象和总结
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 22 20:34:48 2009, 美东)
从LasVegas回来，3天3夜，中间1天1夜去GrandCanyon。怎么说呢？可能是期望太高，没觉得Vegas有那么的神奇。倒是大峡谷一行让我和LP心旷神怡。因为时间仓促，很多Vegas的酒店都没有去，留给下次吧。
这条久负盛名的Strip街的总体感觉：市容比上海繁华，吃的比天津便宜（这是本人生活最多的两个中国城市）。但只限于Strip这条街，不包括整个Vegas，离开Strip，就仅限于中国二流城市的水平。去Vegas之前看了很多朋友的游记，都是按游览的时间顺序。我实在不善于写那种流水帐，就把之前总结的一些网友的tips加上自己的见解，按照类别review一下。希望对大家有些帮助。下文中有“”的是别人的原话，没有“”的是本人的拙见。
Before we start:
干燥：一定带唇膏和保湿lotion，很干燥的... 阅读全帖 |
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s*******e
发帖数: 3042 | 28 Newark 机场Sheraton的西餐很好吃的，尤其是clam chowder, 大概是我在new england
以外吃
到的最正宗的了。 |
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P*****a
发帖数: 2464 | 29 呵呵， 估计国内来的老头老太喝clam chowder要郁闷的。。。
england |
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v*******y
发帖数: 5530 | 30 谢ls两位
今天去吃了
装潢的很一般啊
不过菜还可以
clam chowder很不错，有新意
点的两个鱼，都觉得醋放得有点太多了，吃得我牙到现在还是酸的 |
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n******r
发帖数: 13312 | 31 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: njsummer (查有此牛， 嗯。。就这样吧), 信区: Automobile
标 题: 旅人游记之再见缅因
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 28 15:43:51 2012, 美东)
旅人游记之再见缅因
因为有假期要用， 一时不知道去哪好就决定再去缅因吃龙虾了顺便看看红叶。感谢一
下SethI同学提供的白山攻略， 都省了我做功课了， 直接按他说的走了。
一进康州就见到不少警察， 都是在处理车祸， 比较严重的是一辆jeep翻滚， 顶棚都
瘪了， 貌似气囊没有弹出。95的康州路段堵车基本上都是车祸引起的。
麻省地段警察比较猛，经常会看到警察劫人开单。New Hampshire警察出现的频率比较
少。缅因local的警察喜欢在僻静的地方埋伏， 不可不防。去Acadia National Park的
时候， 一个长下坡， 我开的也不快，就40几迈， 对向一个警车过来， 过去半个迈之
后在路中间掉头扑过来，晴天霹雳一样的感觉， 靠， 再一看路边牌子，那么宽阔的马
路限速居然是25了， 警车追上来就在后面顶着我，... 阅读全帖 |
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b*****g
发帖数: 4051 | 32 我公司樓下呀～
還有很大碗的clam chowder也才$3.5 |
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b*****g
发帖数: 4051 | 33 是的～
还有大号的new England clam chowder 也只要3.49 |
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p***y
发帖数: 18037 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
LXJSmonk (紫色心情的 LXJS NYC_monk) 于 (Mon Aug 2 12:29:25 2010, 美东) 提到:
发信人: LewisL (我不会削苹果皮……), 信区: Rainbow
标 题: 把整个美国甩在身后-----写在游Provincetown之后.
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 2 11:10:24 2010, 美东)
对ptown的向往已经很久了，多少次曾经想好好的计划一下这个旅行，又有多少次因为
种种原因而放弃……一直觉得，应该把ptown留给自己和下一个bf.但是如果那样的话，
又不知道等到何年何月去了。恰好上周一个朋友一声吆喝：“我们去ptown吧。”于是
我就择日不如撞日，干脆自己先去实地考察一次……因为我觉得，ptown去一次肯定是
不够的，哈哈！
从周五下午出发，晚上9点赶到驻地，到周日中午离岛，晚上到家，一路上紧紧张张，
好像打游击战一样，ptown夜夜生歌，我们每天晚上都是两点以后才睡，然后第二天又
早上8点爬起来，开始第... 阅读全帖 |
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b**********0
发帖数: 1447 | 36 chicken corn chowder soup, or chicken noodle soup, do u want it? |
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r******s
发帖数: 1388 | 37 去new england的话，他们有一种汤也叫clam chowder，和纽约的不同，他们的更浓更
香。你一定要试试。 |
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i*****g
发帖数: 2564 | 38 The best New England clam chowder I had was actually in Cape May, NJ. Even
better than the ones up north. Stay away from the Manhattan style. |
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j*******1
发帖数: 208 | 39 别说9月了，7月过去早晚我都冷得瑟瑟发抖，在当地买了件衣服~不管用~ 爬上去TWIN
PEAK还是什么的时候，真想穿羽绒服的我~
推荐的有39号码头和渔人码头了。。。码头那边可以坐船到金门大桥那边转一圈，要去
那个ALCATRAZ ISLAND的话，很早很早要订票，当时没去成~
其他的看个人爱好喽，可以考虑买CITY PASS的，39号码头就有卖的~
有几个吃的我念念不忘啊。。
中国城岭南小馆的椒盐螃蟹，还有那个39号码头的一个很有名的酸面包店的CLAM
CHOWDER~ 口水 |
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E******n
发帖数: 6647 | 40 Washington Platform
一家历史悠久的海鲜餐厅，好像1850年就有了。clam chowder很好吃，但主食很一般了
。老公竟然在生蚝里吃到一颗珍珠，哇咔咔，看来要走运了。喜欢吃生耗的同学可以去
，每周一特价一只生蚝五毛钱。
Orchids
这家是Cincy最好的餐馆，没有之一。可惜restrauant week预定爆满，没能去成，就贴
一张之前去吃的解解馋。主厨连获两年全美烹饪大赛第一，餐馆有自己的农场，在楼上
希尔顿楼顶还种薰衣草养蜜蜂，自己做蜂蜜。
tester menu分量比较小，开胃菜有4中不同方法做的花椰菜，5中不同口味的甜菜，主
菜veal很厚一块但是嫩，羊肉，甜点都是现做的，都是两个球当中用一块巧克力搭座桥
连起来
另外强烈推荐一个在Newport的Mokka Sunset bar and grill,在美式grill里算性价比
很高的，味道好价格低，常年有20刀卖10刀的餐券，而且店里本身每天有打折，周二是
开胃菜半价，周三鸡翅4毛钱一个，周四所有burger和sandwich 6块钱一个，还有sides
分量很足，有个steak的burger很好吃每... 阅读全帖 |
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b**o
发帖数: 5769 | 41 clam chowder不怎么样，clam很少，味道不够。 |
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D****g
发帖数: 2860 | 42 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: Deling (流浪歌手-爬爬死爬腰酸), 信区: Seattle
标 题: Washington & Oregon 的一些照片（1）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 1 17:23:00 2007), 站内
发信人: xingsm (旺财+如花=小强), 信区: Travel
标 题: Washington & Oregon 的一些照片（1）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 1 16:59:37 2007)
Lighthouse at Port Townsend
Lighthouse at Sequim
Farm near Sequim
Hurricane Ridge
Lake Crescent
Sekiu
Sol Duc hot spring cabin
Sol Duc Falls
Huh Rain Forest
Ruby Beach
Oregon Coast & Lighthouse
MO’s Chowder in Florence
Crater Lake |
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s******g
发帖数: 755 | 43 是不是两三天也差不多只能“准备第一天去gorge，第二天逛街，第三天去海边然后开
回来。。。”？
很期待你们推荐的“Oregon Coast上面一定不可错过的馆子是Mo's，他家的clam
chowder”
还有其它的推荐么? 谢谢deling:) |
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k*****i
发帖数: 298 | 44 http://www.registerguard.com/csp/cms/sites/web/updates/11475025-46/story.csp#ID:11475025
You know you’re a true Oregonian if:
You’ve used a pickup line involving the quality of your compost pile.
You’ve eaten in an Eastern Oregon diner whose wall hangings include a bull
emasculator.
You’ve never owned an umbrella.
You weep during both Pre movies, the rising-tide scene in “Sometimes a
Great Notion” and on high-pollen days.
You’ve named a child Autzen or Reser.
You’ve eaten clam chowder while watc |
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k***u
发帖数: 5746 | 45 any clam chowder there? I preferred fresh chioce when i was in bay area. |
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M****a
发帖数: 11261 | 46 在bridgeport附近那家有clam chowder汤。 |
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A*********R
发帖数: 11847 | 48 clam chowder as much as you can eat |
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A*********R
发帖数: 11847 | 49 you didn't get your money worth, two couples of clam chowder only :) |
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Y****3
发帖数: 404 | 50 抓螃蟹的空挡，去了传说中的著名餐厅MO'S,下午2:30了，还人山人海的在等位。传说
中的CLAM CHOWDER并不贵，4.25一碗，味道还不错，还是值得大家试一试的。 |
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