p*********l
发帖数: 26270 | 1 你吃东西太零碎了，而且水果太多，糖份高，不好
你用iphone么？去download一个app，叫lost it，好好记录自己吃的和消耗的，好好看
看自己的营养表，不量化就很难优化，减肥就很困难
couscous, |
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G***a
发帖数: 27294 | 2 那个ｐｉｅ就不说你了。但是炸鸡腿怎么回事？有神马好吃的？
在美国你还没吃够炸鸡？
couscous, |
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g*****y
发帖数: 6325 | 3 第5天 (8/19/11)
今天周5， 应该是我一周之中最堕落的一天，中午和朋友吃饭，晚上和lg吃饭，都是下
馆子这种。 吃的什么我都不好意思说了，肯定又破坏公主的inner peace了。 不过为
了compensate, 我做了平时2倍的锻炼也就是35X2分钟的减肥操。本着求实的精神把。
不过觉得自己真的有进步，因为想减肥n次了，这次是第一次这么认真的。
早饭: 一杯加牛奶的咖啡, 一个macDonald's mac griddle(sausage&egg);
午饭: 去了一个日本餐馆。要了一个bento box，里面有一点米饭，2个sushi, 一点
salad, 2个饺子，还有一点teriyaki chicken.
晚饭: 唉别怪我了，去了TGIF,喝了 long island ice tea, appetizer 是 japanese
chicken skewer, 主食是6oz stake 和3个 ribs. side是一点green bean 和broccoli.
明天要去hiking几个小时，希望能把多吃的卡路里补回来。
还有我一直忘了说的就是我每天晚上睡觉之前... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 5 嗯， 这个也在单子上
quinoa和couscous是一类的吧？ |
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m******i
发帖数: 9479 | 6 《吃的真相》里面写土豆里有抗性淀粉，不知道这个抗性淀粉英文是啥，煮熟了的土豆
凉了以后里面的淀粉有13%是抗性淀粉，所以比米饭好应该是好的。不过土豆还是GI很
高很高，尤其是煮熟了以后。
你要吃主食，就是brown rice/wild rice/couscous/quinoa/将将熟的红薯
之类的 |
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l*****9
发帖数: 665 | 7 copy meimeiyi mm的话
“你要吃主食，就是brown rice/wild rice/couscous/quinoa/将将熟的红薯
之类的” |
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l*******p
发帖数: 683 | 8 04/04 星期三
早餐：1/2杯oatmeal，150卡
1杯1%牛奶，100卡
点心：一瓶organic rasberry smoothie，230卡
午餐：米饭，肉末茄丁，500卡
点心：中杯cappuccino，decaf&nonfat，93卡
一杯葡萄，62卡
少许nuts，100卡
晚餐：一个咸鸭蛋，100卡
1/2杯oatmeal，150卡
1/2cooked couscous with baby spinach and baby carrots, 200卡
一杯石榴汁，140卡
共计：1825卡 |
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l*******p
发帖数: 683 | 9 04/04 星期三
早餐：1/2杯oatmeal，150卡
1杯1%牛奶，100卡
点心：一瓶organic raspberry smoothie，230卡
午餐：米饭，肉末茄丁，500卡
点心：中杯cappuccino，decaf&nonfat，93卡
一杯葡萄，62卡
少许nuts，100卡
晚餐：一个咸鸭蛋，100卡
1/2杯oatmeal，150卡
1/2cooked couscous with baby spinach and baby carrots, 200卡
一杯石榴汁，140卡
共计：1825卡 |
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d*****y
发帖数: 1073 | 10 最近版上全民oatmeal了，我已经吃腻了，换了几种，一起分享:
1. Baby Chickpeas
长的这个样子，口感很有嚼头
100g = 164 cal Protein 8g
2. Quinoa
这个圆圆的，膨胀能力特别惊人。
100g = 368 cal Protein 14g
营养很丰富，我hipster朋友们全民吃这个
3. Couscous
长得跟小米一个模样
100g = 375cal Protein 13g
4. Lentil
做成汤是黑乎乎的颜色，哈哈。不过很好吃。
100g = 353 Cal Protein 26g
吃货我已经把干的几种都合在一起了，吃的时候倒1/4cup，放电饭煲。 |
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y******o
发帖数: 4098 | 11 没吃过Couscous。。。。
lentil soup超级喜欢阿，配上热乎乎的面包和greek salad！！ |
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c********e
发帖数: 1339 | 12 我是这样吃爆的 太多了 写出来都充满了shame...
发现半年不吃dessert报复心很强啊
周四
早上跑步 跑了一迈半觉得姨妈来了...于是喝了一杯pumpkin chai latte压惊
吃了半份brunch: 油炸蘑菇米丸子2个 半个salmon sandwich 一份panna cotta
晚上朋友来了 吃了1/4hummus 一个鸡蛋局番茄 还有什么beets若干 falafel两小枚
couscous一勺子
周五
早上 同事给我带了一片homemade pumpkin pie...
中午 剩下的半份brunch: 油炸蘑菇米丸子x2 半个salmon sandwich
晚上 蛤蜊炖蛋一碗 蛤蜊豆腐汤一碗 烤鸡腿一只 紫包菜炒火鸡肉末两勺 土豆胡萝卜
炖牛肉两勺... - -b
周六
计划去GYM 痛经 躺着了
Brunch: 草莓Greek yogurt+鱼子酱omelet...
亮点: 最后吃了块chocolate mousse cake... - -b
晚上: 日本菜 什么yellowtail neck啊 肥得要死的eel dynamite啊 烤鱿鱼腿啊 腌黄
瓜啊 ... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 4574 | 13 吃的，还是非洲带回来的。让我猜猜
1。不是肉，海关不让
2。不是水果干，原因同上
3。因该是某种点心，是不是Couscous做的？ |
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t*****q
发帖数: 251 | 14 couscous是北非的，我去的是东非 :)
提示：跟一种当地特产的树有关，唔，还跟大象有关 ^^ |
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S********t
发帖数: 18987 | 15 笑游摩洛哥－我们穿过直布罗陀海峡，看到梦中的撒哈拉
序言
喵星人每日呆坐在电脑前，旅行的想法蠢蠢萌动。若有扇门，喊声“芝麻”就打开到另
一个世界那该多好。说话间，喵星人面前仿佛真的出现了这么一扇门，带着圆弧的拱顶
，带着繁杂的纹饰，那里面一个异域的风景在喵星人面前展现开来，这里是北非明珠摩
洛哥。
1. 千辛万苦赶到非洲，被摩洛哥出租司机中途卖掉
早上七点多飞机在晨曦中降落在西班牙马德里机场，我心里还一点没底这次是否能够成
功地穿过直布罗陀海峡，到达非洲，看到梦中的撒哈拉。 这本来不是什么了不得的事
情，只是因为我们的日程太紧，才变得好象不可能的任务一样。
我们只有几天时间，我做了两套方案，都有详细的日程表。方案１以摩洛哥主打， 方
案２以西班牙主打。方案１自然是最完美无缺，但只有今天杀到非洲，才来得及进入撒
哈拉，最后从卡萨布兰卡飞回马德里再回家。如果当天直接飞到摩洛哥马拉开什，时间
肯定是来得及的。但是我就是想坐个摆渡船，穿过直布罗陀海峡，从欧洲来到非洲。所
以，一切要看火车票的班次，看今天到底能走多远。如果今天没法穿过直布罗陀，那么
，基本下接下来的行程就衔接不上，最后肯定来不及... 阅读全帖 |
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yo
发帖数: 2534 | 16 只有对面筋过敏的人才会有这些问题吧，不过西方国家各种奇怪的过敏病例的确是越来
越多。。。如果想要避免小麦，可以吃那种发芽过的杂粮面包，土豆面包，杂粮:
couscous, quinoa, 小米，一般Whole Foods或者Trader Joes这样的店都会标的很清楚
。。。
低沉。原来以为只有少数人群对小麦蛋白过敏得celiac disease。
和胃。。。 |
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b***i
发帖数: 10018 | 17 two weeks test以及后来慢慢加上carb，得出的结论是水果对我没影响，红薯糙米
lentil/couscous之类的影响也不大，白米面包面条有点影响，不能吃太多。 |
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f***s
发帖数: 533 | 18 吃
摩洛哥南部大部分地区正餐基本就是塔津（Tagine） 和库斯库斯 （couscous）。塔津
其实是用一种尖尖顶的陶器，把牛或羊肉和胡萝卜，西葫芦，土豆加各种香料放到陶器
里慢火炖作出来的。库斯库斯成分和塔津差不多，只是在肉和蔬菜外再加上库斯库斯
（许许多多一毫米直径的小面疙瘩，相当于主食）炖出来。这两个菜是整个北非地区的
特色。很多天中午晚上的吃这两样，竟然也没太腻， 因为每一家的做法都多少有些不
同，主要是各种香料的比例多少不同，火候和炖的时间长短不同，都会有很不同的味道
。我们吃得最好吃的一餐塔津是在撒哈拉帐篷里，不知是因为炖的火小功夫长还是我们
饿了，反正觉得烧的很入味儿。
当回到马拉卡什大广场，闻到各种烤肉和新鲜水果的香味时，立刻觉得有选择真幸福。
马拉卡什虽保持着老城原貌，但精神上被各路来游的神仙发展的很国际化。而且这里是
阿拉伯人的领地，不象摩洛哥南方是berber们的地盘儿(这点呆会儿再细讲)，所以饮食
习惯更接近其他阿拉伯国家。马拉卡什特色吃的有煮羊头肉，羊杂乱炖，煮蜗牛，骆驼
肉塔津等等，这些传统特色大多集中在大广场附近。在广场上的大排坊里，6串羊肉串3
美金， |
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v****d
发帖数: 14 | 19 印象：
突尼斯野猫遍地，狗见得很少，基本没有人家养猫狗做宠物。行人过马路比国人还猛。
穆斯林女人比较难交谈，感觉她们在突尼斯像是男人的影子，不太主动，也不活跃，只
是在街上走过而已，连招呼也很难打一个。
阿尔及利亚的经济在非洲仅次于南非，建筑公路都明显比突尼斯好很多，更像中国。车
多人多，路上经常有军警进行安全检查，看谁长得不顺眼就停下来查证件。广播里的阿
拉伯音乐也更有活力。女人似乎也更乐观，更容易交谈。吉尔市中心的建筑明显是法式
风格。
提示
1. 不要忘带插头转换器，两个圆孔的那种。
2. 突尼斯航空公司网上预订之后48小时到最近的销售点去付款。所以预订前看看自己
所在地是不是有他们的代理点，否则只能到当地再说。
3. 是学生的话办一张ISIC卡，所有景点免费。Tunis当地也可以办，但记着带学生证，
只要学生证还没过期，即使已经不是学生了，也可以办个3个月的。
4. 最好不要跟团玩儿。如果跟的话，Cartage一般都会安排，但看行程是否还去Bulla
Regia和Dougga，这两个地方很好，Bardo Museum里很多Mosaic展品都是这两个地方出
土的。
5. 手机的选... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 20 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Outdoors
标 题: 笑游摩洛哥(1)被司机中途卖掉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 25 12:45:10 2013, 美东)
笑游摩洛哥－我们穿过直布罗陀海峡，看到梦中的撒哈拉
序言
喵星人每日呆坐在电脑前，旅行的想法蠢蠢萌动。若有扇门，喊声“芝麻”就打开到另
一个世界那该多好。说话间，喵星人面前仿佛真的出现了这么一扇门，带着圆弧的拱顶
，带着繁杂的纹饰，那里面一个异域的风景在喵星人面前展现开来，这里是北非明珠摩
洛哥。
1. 千辛万苦赶到非洲，被摩洛哥出租司机中途卖掉
早上七点多飞机在晨曦中降落在西班牙马德里机场，我心里还一点没底这次是否能够成
功地穿过直布罗陀海峡，到达非洲，看到梦中的撒哈拉。 这本来不是什么了不得的事
情，只是因为我们的日程太紧，才变得好象不可能的任务一样。
我们只有几天时间，我做了两套方案，都有详细的日程表。方案１以摩洛哥主打， 方
案２以西班牙主打。方案１自然是最完美... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 21 Couscous难道不是小米？？就是陕北小米很耐旱的那种嘛。怎么是麦粉？ |
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s***n
发帖数: 10693 | 22 我今天后来吃了couscous和一个三文鱼汤
饭后吃了个雪糕 |
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wh
发帖数: 141625 | 23 那是意大利的ravioli吧？lingling饺子是chicken & vegetable馅儿。我以前喜欢吃希
腊菜里的couscous，像米饭。 |
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yo
发帖数: 2534 | 24 那我贴一些，也是流水账性质，发现手机特别适合制造流水账，好处是可以及时记录防
止拖延，回来马上就没有心情写了，在巴塞罗那住了四天，还没有动笔。。
140407 Madrid
Finally got to Madrid after 24 hours of flights and train.
Spent my first afternoon here walking around, Madrid is a great place to
hang out, the old town Is built upon hills, with tiny alleys branching off
at haphazard angles, this layout may look confusing on the map, in practice
it's very easy to navigate, because the major landmarks are tall enough to
be seen from a distance. I didn't need to look at the m... 阅读全帖 |
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sa
发帖数: 1384 | 25 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: couscous (小米?), 信区: Piebridge
标 题: Re: The pursuit of happyness-NYC 大龄女征友
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 7 22:23:50 2010, 美东)
闪奔一下
征求本人意见已将图片删除。
-ici |
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T***i
发帖数: 1354 | 27 哈哈，宝宝做的菜好Q呀，很会摆盘和搭配。幼儿园的小孩一定都剧喜欢～～～ |
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s******0
发帖数: 13782 | 38 很赞， 这种纯素食看着居然很可口
第二张里的叶子是芝麻菜吗？
一直想着自己种
ingredients
foods. |
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b****d
发帖数: 4648 | 39 :)
小朋友可能吃完了后说，阿姨，这个太难吃了！
:P |
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b****d
发帖数: 4648 | 41 还真不知道，做完了后，觉得缺点什么，随手拿了点spring mix and herbs salad里的
green。:) |
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b****d
发帖数: 4648 | 46 天蓝妹妹，这个不是arugula
一般arugula可以做salad....
if you eat dairy product, put feta cheese(low fat ,a little bit salty),
balsamic vinaigrette dressing, i also like to put dry prunes and cranberry
in my salad, also nuts.
here is a recipe for balsamic vinaigrette, i tried this one, pretty good!
1/4 cup balsamic vinegar
2 teaspoons dark brown sugar, optional*
1 tablespoon chopped garlic
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon freshly ground black pepper
3/4 cup olive oil
i don't like to put too much oil. so put less!... 阅读全帖 |
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s******0
发帖数: 13782 | 49 多谢多谢， 听起来很适合夏天菜谱
what is the special about the balsamic vinegar?
最近发现brown sugar 的很多好处了， 山寨酸梅汤：
山楂（干）+ 红糖 煮20 分钟， 冰镇下几乎就是酸梅汤 |
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h*****n
发帖数: 2688 | 50 国家:瑞士
午餐包含: 马玲薯, 包菜和豆, 再加点餅干和果汁.
国家:日本
午餐包含: 面食, 乌冬,乳酪参与日本小菜(鱼醤), 柑桔, 牛奶
国家:中国
午餐包含: 鱼, 蛋与番茄醤,米飯, 波菜, 椰花菜和汤
国家:印度
午餐包含: 米飯, 醤料,咖哩, 马沙拉
国家:英国
Ingredients: potatoes, peas and other ingredients are unfortunately not
known.
国家:坦叁尼亞
Ingredients: ugali (maize meal porridge), chicken, greens, sauce, salad
with
watermelon.
国家: 捷克共和国（布拉格）
Ingredients: soup, rice with chicken goulash, dessert, juice and hot
tea.
国家: 南韩
Ingredients: kimchi, pork, bean sauce (sammjang), cabbage soup.
国家：马拉威
Ingredients: bea... 阅读全帖 |
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