W***e
发帖数: 5422 | 1 这个锅好沉，大家是不是把它放炉子上就不再搬动了？
用skillet炒菜行吗？这个是唯一一个能搬动的，但是怕太浅，一下把菜翻出去了。
season以后还要很多油才能不沾吗？还是少点油但是把锅烧热就行？
要是连着炒俩菜怎么办？锅太烫，端不起来啊。
需要买那个手柄套不？
看到的不粘锅都太贵了，100左右，还不如弄个cast iron的能用久点。
lodge和le cruset比起来除了没搪瓷还有别的区别吗？
多谢各位大牛？ |
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m******e
发帖数: 111 | 2 好吧，飞利浦是我家开的，william sonoma也是我家开的，我就是来做广告了。
说说我家的厨具，反正加起来比我的车值钱，以证明我的资深厨具控资格：
刀具： 双立人，叉子，旬都有，国产的十八子也有
锅：象印IH pressure的米饭锅，电压力锅，all clad 5层不锈钢n个，le cruset n个
， staub n个, emile henry n个 ,泡菜坛子 n个， 云南汽锅3个， 三能蛋卷锅，
tibot法国煎饼锅。
其它： 片肉机器slicer，kitchenaid （配了面条机，冰淇淋机，绞肉机），食品加工
机，烘干机，豆芽机，象印面包机，等等。
有趣的小东西：木制，塑料的月饼模具n个，凉粉挠子，食品刻花刀具
想买还没买的：飞利浦的大号空气炸锅，在等w-s的胖子。 |
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c*****h
发帖数: 14923 | 3 他家的东西都是碰运气的
有时候上一批好的货，早点去就能淘到
我这边的homegoods里，le cruset，staub，都见过，还有shun大马士革花纹钢刀，都
见过
prada、gucci、巴黎世家，前几年也都见过。。。
都是可遇不可求
BBB |
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y********r
发帖数: 2836 | 4 太同意了，原来花了150刀买了一个le cruset的不粘锅，结果用了一年，还是粘了，只
能扔掉。 |
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j***k
发帖数: 2719 | 5 le cruset is only good for cast iron. |
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s*****g
发帖数: 5159 | 6 大部分东西都很贵，但是这套剪子是少有的例外，别的地方一把剪子就这个价钱了，那
把小剪刀基本上白送。
他家有时候又le cruset的促销，也很便宜。
历史上还有$1299的espresso machine促销到400的，我没赶上。 |
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