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来自主题: Food版 - 请比较不锈钢锅和碳锅 (转载)

【以下文字转载自 Parenting 讨论区】
发信人: newhirer (new bee), 信区: Parenting
标题: 请比较不锈钢锅和碳锅
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 27 15:38:11 2012, 美东)
主要用来炒饭啊，油煎啊。
一般的不粘锅据说不好，考虑买下面几个中的，喜欢cusiant的透明盖子，干净的不锈
钢。又看到那几个貌似特中式的锅，是不是更适合中国家庭。想看看姐妹们的评价。
http://www.amazon.com/Cuisinart-726-38H-Classic-Stainless-Stir-
http://www.amazon.com/Joyce-Chen-Classic-4-Piece-Carbon-Steel/d
http://www.amazon.com/Kitchen-14-inch-Carbon-Bottom-Lidded/dp/B

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来自主题: Parenting版 - 请比较不锈钢锅和碳锅

主要用来炒饭啊，油煎啊。
一般的不粘锅据说不好，考虑买下面几个中的，喜欢cusiant的透明盖子，干净的不锈
钢。又看到那几个貌似特中式的锅，是不是更适合中国家庭。想看看姐妹们的评价。
http://www.amazon.com/Cuisinart-726-38H-Classic-Stainless-Stir-
http://www.amazon.com/Joyce-Chen-Classic-4-Piece-Carbon-Steel/d
http://www.amazon.com/Kitchen-14-inch-Carbon-Bottom-Lidded/dp/B

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