n******m
发帖数: 1551 | 1 你买的是fennel，茴香根，虽然不是国内那种小茴香，但是味道几乎和国内小茴香一样
，我觉得在美国可以用Fennel上的叶子代替。你如果买的是老美那种dill，那味道估计
你受不了。
不是两把，是两个。每个下面一个大块，上面几根稀稀拉拉的几根茎，就像插在上面的
一样，基本没有叶子。 |
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a*****t
发帖数: 1190 | 2 一直没弄清楚茴香到底是DILL呢还是FENNEL.
种了DILL吧，大家说一股子油漆味道， 种了FENNEL呢，又说不够冲。烦人的！ |
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T****o
发帖数: 285 | 3 fennel seed 有不少药用功效。中东国家据说用fennel seed作为饭后的爽口食品，类
似薄荷之类 |
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r***u
发帖数: 1272 | 4 水果类（fruits）：
火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子
shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach
梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry
树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒
果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon
石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter
orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach
荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜... 阅读全帖 |
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m********o
发帖数: 975 | 5 盐锔红鲷 (Salt Crusted Red Snapper)
原料：
1. 红鲷一条， 约2磅
2. 1/4杯parsley， 老外的那种香菜
3. 半个脐橙， 切成薄片
4. 半磅茴香， 切碎（fresh fennel)
5. 2个香叶
6. 一个红葱头 （shallot), 不是洋葱
7， 一小勺红辣椒碎
8. 2小勺茴香籽 （fennel seed, 是干的那种）
9. 1/4杯橄榄油
10. 4个蛋白
11. 一杯kosher salt （这个盐有一种特殊的香味， 而且是粗粒的）， 或者可以用一
般的粗的海盐， 但是千万不能用细盐。
做法：
1. 鱼洗干净， 搽干
2. 把2， 3， 4， 5， ，6， 7， 8， 和9的一半混合， 然后塞一大半到鱼肚子里去
， 剩下的铺在烤盘上， 然后放鱼在上面， 在鱼身上抹上剩下的油
3。蛋白打到硬性发泡， 就是提起来打蛋器， 蛋白都是挺立的小山一样尖尖的， 把盐
到进去混合。
4. 然后把3抹到盘子上， 把鱼包的严严实实的。
5. 烤箱预热350F,烤盘放进去烤35分钟， 就可以了。
6. 把盐壳敲开， 鱼就可以上盘了。 味道非常的鲜美 |
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i*********s
发帖数: 2451 | 6 大茴香anise,八角。
小茴香fennel,是蔬菜，北方人爱吃的茴香饺子。fennel seeds也是香料。 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 7 Amazon has the Naturally Skinny: 100 Organic Recipes Under 350 Calories:
http://www.amazon.com/gp/product/B005KB9IB6
ebook available for FREE today (normally $9.99).
Product Description
Many recipes might be under 350 calories, but are they also completely
organic and absolutely delicious? The recipes are clearly laid out with an
ingredient list, step-by-step instructions, the number of servings, the
calories per serving, the total fat per serving and a clever description
that will entice you ... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 8 收费公路的呼声已越来越响。很多政客认为已无可避免，但是安省政府还未有此打算，而环绕多市的市镇仍有反对声音。
据多伦多星报报道，多伦多的苗大伟市长及密西沙加市长麦歌莲曾暗示，现在是时候公开讨论道路收费这问题，所得资金可用以帮补区内庞大的运输项目投资。
安河省府虽有权推行公路收费计划，但也重申，2013年前不打算讨论这问题，因为都市联通(Metrolinx)将会提出收费方案，以支付运输系统的扩张。
安河运输厅长韦恩(Kathleen Wynne)周五表示：「我已向都市联通董事局表示，希望该方案在2013年完成，但在2013年之前完成完全有可能。」
安河上月下令都市联通暂缓价值40亿元，5年内兴建轻铁的计划。这项多伦多的轻铁计划及在约克区的巴士计划都会暂时搁置。苗大伟称，有可能永远都不兴建。虽然如此，不少人仍然认为，收费公路应该实施。
宾顿渥维尔奥沙华不满收费
宾顿市长芬奈尔(Susan Fennell)表示，对于407公路的私有化，市府仍然觉得忿忿不值。她说：「政府已经将407公路出售，不可以再有收入了。我觉得宾顿市已没有人愿意再要付路费。如果有人要谈道路收费，不要在宾顿市谈。」
渥维尔( |
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c***s
发帖数: 70028 | 9 这是一组印度英联邦运动会运动员村公寓的图片，由BBC记者实地拍摄。
公寓洗手间污秽物横流，正等待各国运动员入住。
席梦思上留有疑似狗爬过的痕迹。
机关陷阱遍布运动员村各处。
阳台护栏上的玻璃已被打碎，楼梯被用警戒线隔离。
空调的室外机浸泡在脏水中。
运动员村公寓单元入口杂草丛生，人行道积水。
室内环境脏乱差到令人难以想象。
建筑设计师未设计排水系统，雨季室内一片汪洋。
随着日期的临近，第一批运动员也着手准备于这周相继入驻运动村，然而就在此时，英联邦运动会主席Mike Fennell却表示，称这座新建的运动村实在是拿不出手，如今更是处于“极度瘫痪的危险”。而当海外官员步入场地进行查看的时候，更是被眼前的混乱景象惊呆了，如果要说这就是一个月后运动会的现场的话，那么这场运动会可能成为历史上最失败的一次了。
正所谓好事不出门，坏事行千里。祸不单行的是，澳洲世界冠军、铁饼运动员Dani Samuels也于周二发表声明，称基于安全以及健康方面的原因，她将退出这次比赛。此前，当澳洲体育代表团还一致沉默对外的时候，纽西兰官员就曾表示，称如果印度无法做好安保措施以及维持运动村正常运行的话，他们国家也会考 |
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c****s
发帖数: 5892 | 10 大多伦多地区人口数目排第2位多的密西沙加市，竞逐连任的89岁市长麦歌莲(Hazel McCallion)以76%支持率第12度出任市长。
虽然联署要求就麦歌莲涉嫌捲入其儿子土地交易举行聆讯的7名密市市议员，在今次市选仍然告捷，不过，经常不留余地批评麦歌莲，竞逐连任的市议员帕蕾希(Carolyn Parrish)却成为麦歌莲朋友兼支持者斯塔尔(Ron Starr)的手下败将。
麦歌莲在市会堂庆祝帕蕾希落败的消息时，高兴得跳起来，同时说道：“我不会希望任何人失手，但选民已经表态。”
其他在大多伦多地区竞逐连任的市长被竞争对手击倒，不少人看来因为领导风格和本身性格受质疑，最终被选民唾弃。
前绿党党魁的市议员戈德林(Rick Goldring)是今次市选的胜利者之一，他击败甘积逊(Cam Jackson)成为伯灵顿市(Burlington)市长。
旺市市长莲达积逊(Linda Jackson)在任期间多次被争议和丑闻缠绕，她今次被资歷深厚的联邦自由党国会议员比维勒加 (Maurizio Bevilacqua)一举击败。奥罗拉市(Aurora)竞逐连任的莫理斯( Phyllis Morris)，... 阅读全帖 |
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s***5
发帖数: 453 | 11 Criticism and controversies
[edit] Delays
In September 2009, Commonwealth Games federation chief Mike Fennell reported
that the games were at risk of falling behind schedule and that it was "
reasonable to conclude that the current situation poses a serious risk to
the Commonwealth Games in 2010". A report by the Indian Government released
several months prior found that construction work on 13 out of the 19 sports
venues was behind schedule.[6] The Chief of the Indian Olympic Association
Randhi |
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xt
发帖数: 17532 | 12 运动员村没有什么值得羞愧的，这不是卫生问题，而是
他们对卫生有不同的理解和标准
Despite the scathing criticism from the CGF chief
Michael Fennell who termed Athletes Village "unlivable",
the Commonwealth Organising Committee on Tuesday
said that the matter was not something for which it
should be ashamed of and it was due to different
perceptions in standard of cleanliness.
Games Village issue nothing to be ashamed of: OC
http://tinyurl.com/27fl8pg |
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t*******h
发帖数: 2882 | 13 India given 48hrs to save its Games
http://www.heraldscotland.com/news/world-news/india-given-48hrs-to-save-its-games-1.1056952
The organisers of the Commonwealth Games in Delhi have 48 hours to save the
event.
Commonwealth Games Federation chairman Mike Fennel arrives in the crisis-hit
host city tomorrow and is likely to make a final decision after he has seen
the notorious accommodation for athletes, which some claim is unfit for
human habitation. |
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m**********2
发帖数: 6568 | 14 看看英联邦运动会总裁Michael Fennell 如何讲的话吧：
"I would hope that at the end of all of this, India would have learned a
great lesson, and we also would have learned a great lesson working with a
country like India," the head of the Games said. |
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n*******n
发帖数: 7628 | 15 路透新德里10月7日电---新德里英联邦运动会运动员村遭遇运动员室内见蛇、登革热等
问题後又出现新问题。据媒体报导，冲入厕所的数千只安全套造成运动员村的下水道系
统堵塞。
英联邦运动会开幕第一周，数千无法生物降解的避孕用品被冲入厕所，组办方现在正忙
于清理被堵管道。
英联邦运动会联合会主席麦克?芬内尔(Mike Fennell)在周四的新闻发布会上称管道被
堵，“这说明运动员们在使用安全套，我认为这是非常积极的信号。运动员的表现非常
负责任。”
“我们都知道，鼓励安全性行为是非常重要的事情。”
英联邦运动会组办人员已向运动村免费发放8,000只安全套，而实际需求似乎非常高。
一名官员周四告诉《今日邮报》超过4,000只已被抢走。（完）
编译：张敏 发稿：王燕焜
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b*****d
发帖数: 61690 | 16 http://www.whitehouse.gov/sites/default/files/China_State_Visit
D’Anjou Pear Salad with Farmstead Goat Cheese
Fennel, Black Walnuts, and White Balsamic
Poached Maine Lobster
Orange Glazed Carrots and Black Trumpet Mushrooms
Dumol Chardonnay “Russian River” 2008
Lemon Sorbet
Dry Aged Rib Eye with Buttermilk Crisp Onions
Double Stuffed Potatoes and Creamed Spinach
Quilceda Creek Cabernet “Columbia Valley” 2005
Old Fashioned Apple Pie with
Vanilla Ice Cream
Poet’s Leap Riesling “Botrytis” 2008 |
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j****i
发帖数: 68152 | 17 Dinner Menu
D’Anjou Pear Salad with Farmstead Goat Cheese
Fennel, Black Walnuts, and White Balsamic
Poached Maine Lobster
Orange Glazed Carrots and Black Trumpet Mushrooms
Dumol Chardonnay “Russian River” 2008
Lemon Sorbet
Dry Aged Rib Eye with Buttermilk Crisp Onions
Double Stuffed Potatoes and Creamed Spinach
Quilceda Creek Cabernet “Columbia Valley” 2005
Old Fashioned Apple Pie with
Vanilla Ice Cream
Poet’s Leap Riesling “Botrytis” 2008 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 18 你得去买dill，不能买Fennel
虽然味道也差不多 |
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xt
发帖数: 17532 | 19 这个是南欧那边吃的Fennel，以前在澳洲的时候野生得到处都是，
味道太淡，不好吃。 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 20 如果你住在加州，山区里公路两边全是野茴香。 找一片离公路稍远点的地方，随便你
采。那个茴香味非常纯正。
google "california wild fennel", 你可以找到很多照片。 |
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o******r
发帖数: 1378 | 21 話說茴香在英文裡是fennel 還是dill? |
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a****r
发帖数: 1486 | 22 是fennel
美国根本没有北京那种茴香，估计大部分人是把dill当茴香买回去了。这两种东西味道
完全不同。
要想吃真正茴香，得从国内带茴香种子过来自己种。因为茴香种子本身就是香料（小茴
香），所以当香料带来就行。 |
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m*****f
发帖数: 843 | 23 dill看着像味道不象，fennel有球茎，但是味道更像，
其实在中国超市还有碰巧有时候能碰到真正中国的茴香苗，
我买到过几次，赶紧买来包饺子和馅饼 |
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w*********r
发帖数: 42116 | 24 3月，国际评级机构穆迪与标普相继将中国长期主权债务评级由“稳定”下调至“负面
。同样作为国际三大评级及购之一的惠誉则始终坚持对于中国市场的“稳定”展望。
4月12日，在“惠誉评级中国信用市场论坛”期间，负责主权评级业务的惠誉评级联席
董事费安德（Andrew Fennell）在接受《第一财经日报》记者采访时表示，目前市场最
为关注中国面临的下行风险包括“硬着陆”、金融体系崩溃和人民币大幅贬值，但从评
级展望角度而言，惠誉认为这些风险出现的可能性较低。
2015年11月26日，惠誉评级确认中国“A+”的评级，展望稳定，并维持至今。在费安德
看来，对外资产负债表是中国的核心评级优势，中国外汇储备迄今仍居全球之首。截至
2015年10月底，中国外汇储备为35255亿美元，储备相当于17个月的对外支付，大大超
过‘A’评级国家的中间值，即3.5个月的对外支付，同时国家储备也大大高于政府对外
债务。 |
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B******n
发帖数: 1920 | 25 国际货币基金组织(IMF)周二下调了全球经济预测，这是该机构在过去一年中连续第四
次下调预期。
作为全球最有影响力的机构之一，IMF的最新预测将使参加会议的各国财政部长和央行
行长有足够多的问题值得思考，这条消息在国外媒体被广为报道。
IMF警告称，“日益令人失望的”世界经济面临“同步放缓”威胁以及越来越多的风险
，包括又一波金融市场动荡和反对全球化的政治反弹。
IMF在昨日发表的半年度《世界经济展望》(World Economic Outlook)中，把2016年全
球经济增长预测下调0.2个百分点，至3.2%，并调降了其对多个发达和新兴经济体的预
期。IMF调降了美国、欧元区和日本今年的增速预估；唯一的亮点是将中国今明两年的
增速预估上调了0.2个百分点。颇有意思的是，就在一年前这家机构的还预测美国是引
领世界经济的引擎。
MF首席经济学家奥伯斯法尔德(Maurice Obstfeld)在该机构的旗舰报告中称，连续下调
对未来经济增长前景的预期表明全球经济面临失速、甚至陷入广泛和长期停滞的风险。
美国和欧洲根本未曾从2008年的危机中真正复苏。欧美表面上所展现出来的复苏，大多
依靠... 阅读全帖 |
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L**G
发帖数: 2602 | 26 际货币基金组织(IMF)，作为全球最有影响力的机构之一，IMF的最新预测将使参加会议
的各国财政部长和央行行长有足够多的问题值得思考，这条消息在国外媒体被广为报道。
IMF警告称，“日益令人失望的”世界经济面临“同步放缓”威胁以及越来越多的风险
，包括又一波金融市场动荡和反对全球化的政治反弹。
IMF在昨日发表的半年度《世界经济展望》(World Economic Outlook)中，把2016年全
球经济增长预测下调0.2个百分点，至3.2%，并调降了其对多个发达和新兴经济体的预
期。IMF调降了美国、欧元区和日本今年的增速预估；唯一的亮点是将中国今明两年的
增速预估上调了0.2个百分点。颇有意思的是，就在一年前这家机构的还预测美国是引
领世界经济的引擎。
美国和欧洲根本未曾从2008年的危机中真正复苏。欧美表面上所展现出来的复苏，大多
依靠的是资产市场泡沫，是通过量化宽松货币政策向金融市场注入现金形成的，这些资
产泡沫在美国和英国最为引人注目，正是这些资产泡沫引发年初的经济动荡，尤其是靠
金融驱动的美国和英国。
西方不亮
最新的报告把美国和欧元区今年增长预测均调低了0.2%，分别将... 阅读全帖 |
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L*******e
发帖数: 2202 | 27 1月1日在美国特拉华州，在一起14年的女律师Lisa Goodman和Drewry Fennell在教堂举
行了民事结合关系婚礼，成为该州首对合法结为民事伴侣的同性恋人。包括一位国会参
议员、代理州长在内的400多人出席了这次仪式。特拉华、夏威夷两个州承认同性Civil
Union关系的法律都在当天生效。
http://i.i.com.com/cnwk.1d/i/tim/2012/01/01/delaware_civil_unio
101049795_fullwidth_620x350.jpg
当地时间1月1日凌晨在美国夏威夷州的檀香山，承认同性民事伴侣关系的州法律刚生效
后，有男有女的四对同性恋伴侣在私人派对场地通过互联网在政府网站上申请伴侣登记
成功，成了夏威夷首批合法缔结civil union关系的人，新人们穿夏威夷式衬衣戴花环
，在牧师、来宾面前举办了仪式。
今年1月1日是瑞士承认同性伴侣关系的法律生效（2007.01.01）五周年的日子，swissinfo.ch
报道，五年来在瑞士，总计有超过一万对的同性恋情侣登记伴侣关系，享受与异性婚姻配偶同样的双
方财产继承权、伴侣养老金... 阅读全帖 |
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m******1
发帖数: 19713 | 28 买买提的一些同胞实在是恶心，对与自己不同的怎么就这么难以容忍呢？ |
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d*****r
发帖数: 39446 | 29 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
你的车是什么品牌
** 描述:
选择你现在开的车的品牌，每人至多1票。
如果你有多辆车，则选择你开的时间最多或最喜欢的那辆。
投票并且留言的id，每id可获得10伪币(1个包子)。
注意：
想吃包子的id必须在投票后填写附言，否则不能获得伪币奖励。
附言可以任意填写，比如：“祝车版越办越好”，“我爱烤肉啦”，
“今儿天气不错”等等。
(1) Toyota/Lexus/Scion 35 票 约占 17%
(2) Honda/Acura 19 票 约占 9%
(3) Nissan/Infiniti 7 票 约占 3%
(4) Subaru 15 票 约占 7%
(5) Mazda 8 票 约占 ... 阅读全帖 |
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d*****r
发帖数: 39446 | 30 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
选车因素 包子投票
** 描述:
以下哪些因素在你选车中最重要呢
复选，最多5个选项。
参与投票并且填写附言的id可以获得10伪币奖励。
附言可以任意填写，如：春节快乐，马年大吉等。
注：必须填写附言才可获得伪币奖励。
(1) 品牌（我就认准了2B，其它不看） 41 票 约占 6%
(2) 质量（维护成本低） 114 票 约占 17%
(3) 外观内饰 42 票 约占 6%
(4) 安全 117 票 约占 18%
(5) 价格（总价格不超预算） 56 票 约占 8%
(6) 性价比（少花钱多办事） 47 票 约占 7%
(7) 保值（X年后还能卖XX刀） 9 票 约... 阅读全帖 |
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n*******l
发帖数: 2911 | 31 就看第一篇文章，作者列表是：
David Matthew Altshuler, Eric Steven Lander, Lauren Ambrogio, Toby Bloom,
Kristian Cibulskis, Tim J Fennell, Stacey B Gabriel, David B Jaffe, Erica
Shefler, Carrie L Sougnez, Charles Lee, Ryan Edward Mills, Xinghua Shi, Mark
Joseph Daly, Mark A DePristo, Aaron D Ball, Eric Banks, Brian L Browning,
Kiran V Garimella, Sharon Rachel Grossman, Robert E Handsaker, Matt Hanna,
Chris Hartl, Andrew M Kernytsky, Joshua M Korn, Heng Li, Jared R Maguire,
Steven A McCarroll, James C Nemesh, A... 阅读全帖 |
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d**u
发帖数: 1639 | 32 Roasting the turkey under foil for the first 1 1/2 hours infuses lots of
moisture and flavor into the bird.
【烤火鸡材料准备】
GIBLET BROTH (提前一天准备好):
□ 1 large can (48 ounces) chicken broth
□ Giblets and neck from turkey, rinsed and dried
TURKEY (感恩节当天做):
□ 1 turkey (about 18 pounds)
□ 1 large orange, halved
□ Paprika, salt and pepper, to taste
□ Cranberry Fennel Stuffing
□ 4 to 6 tablespoons unsalted butter, at room temperature
□ Plum Glaze (make one day ahead, 具体方法见跟贴“plum glaze”)
□ 2 large bunches r |
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c********e
发帖数: 2726 | 33 许多香料网站上写着孜然就是小茴香，或者莳萝又称葛缕子……我也因此而疑惑不已
终于发现比较靠谱的辨析，大家来分享鉴定下：）
图中用同样器皿装香料，方便比较外形差异
1.孜然 Zire 学名：Cuminum cyminum
又名安息茴香或阿拉伯茴香，孜然一名是从维吾尔语Zire/Zira而來的，在欧洲又称欧
莳萝(cuminum)，但怀疑他们其实同科同属，未必同种。
孜然的外型細長而扁，富有特殊濃烈香氣，遇高溫易把香氣逼出，故適合燒烤紅肉。
新疆傳統吃法很簡單，把孜然粉和鹽巴均勻混合後，直接把烤好的羊肉串或涮好的羊肉
片沾著吃。其他地区有時燉大肉也會放些，整體味道中會帶點微妙的不同。
2.小茴香 Fennel 學名：Foeniculum vulgare
和孜然比较起来，型較肥圓，辛香味較淡而多甜。嫩叶就是我们的茴香馅包子饺子的原
材料。
西方多用於魚類烹調，東方則多用於肉類；歐洲也用於鹹的糕餅類，有特殊香氣。在中
亞和南亞是不可或缺的咖哩配方之一。
煮壺紅茶，放些許小茴香進去(若怕味道不出，可用刀背稍稍壓破)再加些冰糖，氤氳繚
繞的茴香茶帶點秋天的香氣(涼了之後的茴香茶也很好喝。)
3.大 |
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Q****a
发帖数: 135 | 34 Spaghetti with roasted cherry tomatoes, and fennel saffron sauce.
味道很清淡很特别。 |
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Y******m
发帖数: 1422 | 35
不错. 我以后也试试.
小茴香英文是什么? 我家里有fennel seeds, cumin粉,
是不是就是烤羊肉串的孜然啊?
香叶就是bay leave吧? |
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n******r
发帖数: 13312 | 36
.........奇怪呀， 网上查小茴香英文是fennel。。。。。
最后鸭腿要急动多长时间？ |
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a*****y
发帖数: 367 | 37 香叶是bay leaves，36楼有，小茴香是 fennel seeds，长的和孜然粒差不多，去中国
超市看一下就知道了，不是大茴香，没有角。 |
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m*****1
发帖数: 275 | 38 感恩节要出去打比赛，所以今天中午做了。
1。
葱，姜，蒜，植物油中炒香，到入一罐chicken broth，八角，草果，parsley flakes,
fennel, thyme, oregano, rosemary,酱油，白糖，盐，胡椒，花椒，熬至至滚开。
2。
烤盆底部放入一些芹菜段，洋葱片。
3。
把汤料晾温后倒入烤盆，再把火鸡放入，整个火鸡都蘸上汤料，放入冰箱一晚，中间可
以把火鸡翻一次身，这样整个火鸡腌的比较入味。
4。
烤箱预热375，烤20分钟，降至325，继续烤2小时40分钟。（一个小时用汤料刷一次上身） |
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q**u
发帖数: 12289 | 40 孜然=cumin
小茴香=fennel seed |
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c******n
发帖数: 4965 | 41 你调料说错了
大茴香就是八角，大料， anise seed
小茴香是fennel, 不是cumin , cumin 是孜然
因为比较贵
留水份。
，等拌肉的时候
要加一点香 |
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d****2
发帖数: 6250 | 42 记得pho的调料包里还有fennel seeds, coriander seeds, bay leaves，
八角和桂皮也有吧，另外一定要用牛骨，short rib就很好。 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 43 http://en.wikipedia.org/wiki/Basil
Health effects
Recently, there has been much research into the health benefits conferred by
the essential oils found in basil. Scientific studies have established that
compounds in basil oil have potent antioxidant, anticancer, antiviral, and
antimicrobial properties.[5][6][7][8] In addition, basil has been shown to
decrease the occurrence of platelet aggregation and experimental thrombus in
mice.[9] It is traditionally used for supplementary treatment of stres... 阅读全帖 |
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d****2
发帖数: 6250 | 44 这个fennel用的是bulb还是叶子？好像从来没看到叶子卖。 |
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d****2
发帖数: 6250 | 46
应该是两种植物阿，刚发现fennel叶子和dill差不多，下次注意一下，新鲜的dill
俺常用的是放在sauteed zucchini上，夏日风味。 |
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r****e
发帖数: 804 | 47 D’Anjou Pear Salad with Farmstead Goat Cheese
Fennel, Black Walnuts, and White Balsamic
Poached Maine Lobster
Orange Glazed Carrots and Black Trumpet Mushrooms
Dumol Chardonnay “Russian River” 2008
Lemon Sorbet
Dry Aged Rib Eye with Buttermilk Crisp Onions
Double Stuffed Potatoes and Creamed Spinach
Quilceda Creek Cabernet “Columbia Valley” 2005
Old Fashioned Apple Pie with
Vanilla Ice Cream
Poet’s Leap Riesling “Botrytis” 2008 |
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y*****2
发帖数: 863 | 48 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 晚宴的菜谱
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 19 17:31:20 2011, 美东)
http://www.whitehouse.gov/sites/default/files/China_State_Visit
D’Anjou Pear Salad with Farmstead Goat Cheese
Fennel, Black Walnuts, and White Balsamic
Poached Maine Lobster
Orange Glazed Carrots and Black Trumpet Mushrooms
Dumol Chardonnay “Russian River” 2008
Lemon Sorbet
Dry Aged Rib Eye with Buttermilk Crisp Onions
Double Stuffed Potatoes and Creamed Spinach
Quilceda Creek ... 阅读全帖 |
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p******t
发帖数: 3764 | 49 昨天在超市买了两颗茴香（fennel)打算包一次茴香饺子
问题来了，茴香下面有老大一个白色的根，是不是只能吃叶子，根和茎都不能吃的啊
另外和肉馅比例是多少合适呢？ |
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F*******t
发帖数: 9113 | 50 老外超市有, 有专卖球茎的, 或者叶子的
dill是叶子
Fennel是球茎 |
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