C*********o
发帖数: 563 | 1 1 【菜名】
Chicken & Mushroom Fettucini
2 【主料】
Chicken & Mushroom Fettucini
3 【辅料】and【调料】
1 lb fettucine
1/2 cup butter
1/2 cup olive oil
2 cloves garlic, chopped
1 1/2 cups grated Parmesan cheese
1/2 teaspoon pepper
pinch of salt
加上alfredo sauce, 小葱(green onion),番茄，干的basil leaves(McCormick牌的)，去掉了原版里的half&half(或者milk).
5 【制作过程】
Bring 4 quarts of water to a boil. Add 1 teaspoon salt when water is boiling.
Add fettucine. Cook uncovered 10-12 minutes (or according to package
direct |
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z****e
发帖数: 3256 | 2 Chicken Madera
鸡肉很嫩口感味道都很好,招牌菜
Fettucini with Chicken and Sun-Dried Tomatoes
喜欢pasta的话推荐这个，里面的鸡肉其实挺老的，但是sauce非常赞
另外一个号称招牌的是chicken littles,其实就是做的比较好的炸鸡条，不推荐 |
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l****n
发帖数: 171 | 3 1）家常菜
粉蒸扇贝
糖醋排骨
土豆烧肉
干煸牛肉丝
辣椒小炒
辣椒猪蹄
清炒芦笋
清蒸鲈鱼
白菜回锅肉
白菜粉丝
韭菜香干
韭菜鸡蛋
蒜苗豆干
小炒羊肉
青椒干丝
红油豆芽
面筋肉包
2）凉菜
五香牛腱
麻辣猪耳
盐水鸭
海带丝
3）西餐
Fettucini Alfredo with broccoli and mushrooms, side with flounder filet
Steak with spaghetti and squash
Steak with potato and squash
4）点心
荠菜馄饨
炒面
拌面 |
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s**n
发帖数: 6126 | 4 颜色真好看
面好像fettucini和spaghetti混着的？
好。 |
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l****n
发帖数: 171 | 6 1）家常菜
粉蒸扇贝
糖醋排骨
土豆烧肉
干煸牛肉丝
辣椒小炒
辣椒猪蹄
清炒芦笋
清蒸鲈鱼
白菜回锅肉
白菜粉丝
韭菜香干
韭菜鸡蛋
蒜苗豆干
小炒羊肉
青椒干丝
红油豆芽
面筋肉包
2）凉菜
五香牛腱
麻辣猪耳
盐水鸭
海带丝
3）西餐
Fettucini Alfredo with broccoli and mushrooms, side with flounder filet
Steak with spaghetti and squash
Steak with potato and squash
4）点心
荠菜馄饨
炒面
拌面 |
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q**x
发帖数: 1636 | 7 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: leiden (leiden), 信区: Texas
标 题: 德州家庭煮夫之私房菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 20 00:06:53 2011, 美东)
1）家常菜
粉蒸扇贝
糖醋排骨
土豆烧肉
干煸牛肉丝
辣椒小炒
辣椒猪蹄
清炒芦笋
清蒸鲈鱼
白菜回锅肉
白菜粉丝
韭菜香干
韭菜鸡蛋
蒜苗豆干
小炒羊肉
青椒干丝
红油豆芽
面筋肉包
2）凉菜
五香牛腱
麻辣猪耳
盐水鸭
海带丝
3）西餐
Fettucini Alfredo with broccoli and mushrooms, side with flounder filet
Steak with spaghetti and squash
Steak with potato and squash
4）点心
荠菜馄饨
炒面
拌面 |
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