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t********l
发帖数: 996 | 2 这是什么东东？中文名？
foie gras truffle
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xt
发帖数: 17532 | 3 High-end Italian specialty store: Vicenzo, corner of Belmont-Union.
I recommend their smoke salmon on a bun, $4.95+taxes. Very good value
and very unique taste. I also bought some sesame poppy bread rolls
today, they are just fantastic. Price is a bit high: $3.95 for 4.
Also bought some Foie grass mousse, imported from France, just so-so.
I also heard there is a small Italian restaurant on Belmont between
Union and Glasgow, called Rugatino. People say it is bloody good. |
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xt
发帖数: 17532 | 5
我说的是好东西.比如foie gras+truffle |
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d*********o
发帖数: 6388 | 7 http://www.favreandcarve.com/
Brett Favre poses in a promotion for Favre and Carve, a bogus business that
’s part of a Super Bowl ad campaign
So - cee - sun - a - la - lill - cho - ree - zo
/ Saucisson à l’Alil Chorizo
Fro - mazh - day - tetty
/ Fromage de tête
Pay - tee
/ Pâté
Moose
/ Mousse
Saw - cuh - see - oooh - fruits - day - mar
/ Saucisse aux Fruits de Mer
Moose - day - foy - day - pooo - let
/ Mousse de Foie de Poulet |
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n****l
发帖数: 6652 | 8 最近大部门组织走100 extra miles, 每天走的mileage减去2， 看谁在一个月内走
100mile.
俺是吃饭尽量去远的，晚饭前打球，周末去公园，总算凑够了。 算下来一个月走了
160miles.
今天算是颁奖晚会，大概有200人走过了100mile, 公司美女VP在她家后院搞了个庆功
Party.
美食上了一堆，吃完觉得马上得跑6mile来消化。
上些pp和大家分享一下，反正撑得是睡不着。
菜谱1 (餐馆 Chef Dary Danko， 没去过的去尝尝吧）
Tomato Gazpacho
Lobster Salad with Asian Pear, Mango, Avocado, Cashews and Lime Cilantro Ré
moulade
Roast Quail Stuffed with Wild Mushrooms and Foie Gras, Bing Cherries |
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j*****g
发帖数: 552 | 9 2012年03月29日（四）
早9：00起床，10：00出发。
今天上午要去参观塞维利亚王宫（Real Alcazar of Seville）。
出旅馆往西走一点就是塞维利亚大教堂（Seville Cathedral），它的南面紧挨着的就
是塞维利亚王宫。
先给塞维利亚大教堂照张相。
这个大教堂是在原来的大清真寺的基础上建造的，所以还保留有原来的一些构造。
最有名的就是上面照片里的那个高塔，原来是大清真寺的宣礼塔（La Giralda），被改
造成大教堂的钟楼。
可以和摩洛哥的宣礼塔对比一下。
这是“皇城”拉巴特（Rabat）未完工的哈桑塔（Hassan Tower）。
这是“红城”马拉喀什（Marrakesh）库图比亚清真寺（Koutoubia Mosque）的宣礼塔
（Minaret）。
然后买塞维利亚王宫的门票。
每人8.5欧元共17欧元。
参观皇家住所（Cuarto Real Alto）另收每人4.2欧元一共是8.4欧元。
我们的时间是10：45的窗口。
皇家住所在一进门那个大庭院 Patio de la Monteria 的西南角。
还有些时间先转转。
这是一进大门的一景。
... 阅读全帖 |
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c**r
发帖数: 2019 | 11 如同明胶一般没营养的顶！:D
多年前一个美国同学曾经拉我去游行，抗议当地某家农场填鹅作Foie Gras，但后来貌
似没有下文。。。 |
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b****r
发帖数: 17995 | 12 本版1%来科普一下，这些店实际上在美国算是个什么档次的？
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: ColdBody (生当作人杰，死亦为鬼雄), 信区: Texas
标 题: Re: 休斯顿的非中餐美食___________转载自豆瓣社区.
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 8 20:52:21 2012, 美东)
能贴啊，我顺手转过来吧
美味休斯顿--上篇
来源： 宗锐的日志
受到花花大侠的撞车指南的启发，我觉得写个餐馆指南，尤其现在每天面临失业的压力
，不知道还能在休斯顿呆多久，我就先攒点人品，造福群众。以后大家来休斯顿，也可
以多点选择，不必总是去中国城吃饭。相信中国城地区的餐厅大家都知道，这里我就不
赘述了，只说其他国家地区和风味的。我只说 authentic & exotic 的餐厅。厨师一定
要是那个国家的，服务员说着带有那个国家口音的英语，最好连帮你停车的小哥哥都是
那个国家来的。每个餐厅的具体地点大家自己去 Google ，我也不慢慢打了。
先做背景介绍。 Houston ，休斯顿 是美国第 4 大城市（前三名依次为纽约，洛杉矶
，芝加哥... 阅读全帖 |
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d**********n
发帖数: 3634 | 13
Galantine of quail with foie gras; pomegranate and black truffle
étouffée of East Coast halibut with lobster, fennel and saffron broth
阴文名字要打出来，不然就凭你的描述，一点高大上的感觉都木有了 |
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w****w
发帖数: 14828 | 15 加州從2004年就立法禁鵝肝，2012年7月1日起，加州境內禁止生產和售賣鵝肝， 這是
不是白人自己歧視自己？ 而且還在歧視華人之前7年，白人搶先歧視自己？而且歧視的
規模更大，食客更多？
The California Foie Gras Law (California State Senate Bill 1520 of the 2003-
2004 legislative session) (SB 1520) |
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L**********s
发帖数: 12988 | 16 这张照片真好看，咋一看，还以为是幅画呢。
你喜欢的那两样我也喜欢，还有crepe，还有。。。那时喜欢foie gras，说这个最溜，
逢人就问哪里的最好吃。罪过罪过啊，嘿嘿 |
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i****a
发帖数: 36252 | 17 Foie gras in buffet, wow |
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c********d
发帖数: 11593 | 18 鹅肝的翻译用了goose liver而不是foie gras，是不是说明这就是普通的卤鹅肝之类不
是肥鹅肝？ |
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P******o
发帖数: 3428 | 20 除了周一二三，都闲，想吃Foie Gras？快订座呀 |
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m***h
发帖数: 23691 | 21 NAPA的bouchon还有foie gras dog treat. $1拇指大一粒,估摸着一磅要上百了。 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 22 Seems like a great deal if your heading to Vegas.
Link to restaurant
Link:
http://besolasvegas.com/html/home/
Link to deal
Link:
http://www.travelzoo.com/local-deals/deal/3104
Highlights
For $79, enjoy a four-course dinner for two with champagne at Beso
Steakhouse, regularly $198
This dinner includes 1 shared appetizer, 2 soups or salads, 2 entrees, 1
shared dessert and 2 glasses of champagne
Also receive 2 VIP passes to Eve nightclub, located upstairs from Beso
Beso is owned by ... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 1395 | 23 我第一次做爱是17岁的时候，和一个阿姨。我叫她阿姨是因为她是我爸公司的女会计。
那时候大我19岁……
来源： 我是小纯洁的日志
20 岁出头，我就买了拍立得，每一个和我做过，和我爱过的女人，都心甘情愿的让我
拍裸照。她们有扭捏做作的，半推半就的，总之在我说出“那随便，你不喜欢就不 拍
吧”之后从了我。我有一个lv方形旅行箱，都是妞们的照片。每走到一个城市我都带着
它们，去年我刚把密码锁换成了我那位完美的情人的生日，我把银行密码 也给换了，
我想我爱上她了。她是第一个主动要我给她拍照的女人，我看她在镜头前那么风骚的样
子，有种diao丝捡到宝的感觉。她的照片我贴在卧室墙上，没 有和其他女人的放在一
起。
我现在在北美度假。她曾经喜欢看断背山，我答应带她来加拿大看那些山和湖，还没来
得及呢。我带着她的一点骨灰，现在就坐在那片山那里。
我 第一次做爱是17岁的时候，和一个阿姨。我叫她阿姨是因为她是我爸公司的女会计
。那时候大我19岁。我从小特有礼貌，她来我家送材料，天热，她衣服后边湿 透了。
我给她拿汽水喝。我看着她就硬了。我觉得自己当时算是美少年。我跪在她面前，问她
要不要再喝一瓶，然后... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 1395 | 24 我第一次做爱是17岁的时候，和一个阿姨。我叫她阿姨是因为她是我爸公司的女会计。
那时候大我19岁……
来源： 我是小纯洁的日志
20 岁出头，我就买了拍立得，每一个和我做过，和我爱过的女人，都心甘情愿的让我
拍裸照。她们有扭捏做作的，半推半就的，总之在我说出“那随便，你不喜欢就不 拍
吧”之后从了我。我有一个lv方形旅行箱，都是妞们的照片。每走到一个城市我都带着
它们，去年我刚把密码锁换成了我那位完美的情人的生日，我把银行密码 也给换了，
我想我爱上她了。她是第一个主动要我给她拍照的女人，我看她在镜头前那么风骚的样
子，有种diao丝捡到宝的感觉。她的照片我贴在卧室墙上，没 有和其他女人的放在一
起。
我现在在北美度假。她曾经喜欢看断背山，我答应带她来加拿大看那些山和湖，还没来
得及呢。我带着她的一点骨灰，现在就坐在那片山那里。
我 第一次做爱是17岁的时候，和一个阿姨。我叫她阿姨是因为她是我爸公司的女会计
。那时候大我19岁。我从小特有礼貌，她来我家送材料，天热，她衣服后边湿 透了。
我给她拿汽水喝。我看着她就硬了。我觉得自己当时算是美少年。我跪在她面前，问她
要不要再喝一瓶，然后... 阅读全帖 |
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T*R
发帖数: 25894 | 25 people boycoott foie gras, but like this. |
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