由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: foodies
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l****5
发帖数: 2968
1
来自主题: Oregon版 - 我来写个Portland foodie的list
版上大部分人都已经写过中餐馆了,我这次要写exotic或者是说比较有名但不是中餐的
餐馆,价钱有便宜有高档,但是统一的特别就是还吃,符合我这个foodie对吃的追求。
排名不分先后
Andina Restaurant 本Foodie评价****
http://www.andinarestaurant.com/
这个是备受好评的一个秘鲁餐馆,价钱两个人可能会$80左右,上次去点了个cheese
plate,两杯 non-alcohol drink,entree是鱼跟鸭子(我忘记了名字)。餐厅氛围十分
不错,晚餐有秘鲁的音乐。食物方面,分量够,taste方面我给4个星,但是是值得一去
的地方,尤其是约会女生,算是pearl district里面很好格调的,但是中档的餐厅。不
过tips就是要提前网上预约,他家特别多人,周末去到凌晨12点都满座。
Pok Pok 本Foodie评价*****
http://www.pokpokpdx.com/
PokPok 这个是不得不提的,十分有名的餐厅,被yahoo评为全美前20餐厅。主要是越南
菜,最出名的就是拿了奖的鸡翅膀,人人去到都必点,而且大部分... 阅读全帖
w*******y
发帖数: 60932
2
A friend just introduced me to the world of www.Jasmere.com:
http://www.Jasmere.com
and I am already hooked. Their current offer is for a $50 gift certificate
to O Olive Oil - Link:
http://www.ooliveoil.com/
I am not asking to refer anyone. I am just hoping more people will want to
buy so that we can all reap the savings!
The current price for these $50 GC's is $21.00 (It was $22.00 when I first
checked it out)but as more people buy, the price drops. No matter when you
place your order, your ... 阅读全帖
z**********i
发帖数: 12276
3
来自主题: Food版 - 开门了 (转载)
【 以下文字转载自 foodie 俱乐部 】
发信人: zhongdianshi (brb), 信区: foodie
标 题: 开门了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 24 19:21:40 2013, 美东)
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc/foodie.html
希望有个平台交流各种方便可得的食物和小吃.
不需要烹饪,买来就可以吃或者可以用.包括各种小食品,各种调料包.小食品很好理解,
打开就可食用.调料包,比如麻婆豆腐,只要有了豆腐,调料包一放,只要不是正宗的四川
人都会赞不绝口.
最好有图片,或连接,大家的厨艺不需要有提高,但生活的质量肯定有改善.
z**********i
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4
来自主题: Living版 - 开门了 (转载)
【 以下文字转载自 foodie 俱乐部 】
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标 题: 开门了
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http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc/foodie.html
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5
来自主题: Military版 - 开门了 (转载)
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标 题: 开门了
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g******t
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6
有些人约会只是为了享用免费的美餐——这一现象被称作“蹭饭约会”(“foodie
call”)。然而,做出这种事的人常具有特定类型的性格。
[听力原文](点击展开/收起)
[重难点词汇、短语](点击展开/收起)
[参考译文](点击展开/收起)
说到约会这种仪式性的行为,参与者的期待常大相径庭:有些人希望能够遇上灵魂伴侣
,有些人是为了找个伴儿,还有一些人则是想共同度过一段美好时光,并借此享受被请
客吃饭的权利。现在,一项新的研究发现,有些女性称她们有时只是为了免费吃龙虾。
这一发现刊登在《社会心理学与人格科学》(Social Psychological and Personality
Science)杂志上。
“你可能好奇我们如何想到要研究这个话题的。”来自加州阿兹塞太平洋大学(Azusa
Pacific University)的社会心理学家布赖恩·科里森(Brian Collisson)说。他表
示自己总是在科学研究的角度,对浪漫关系很感兴趣。
因此,当论文的共同作者之一、同校的翠丝塔·哈里格(Trista Harig)告诉他一个趣
闻,即《马克西姆》(Maxim,时尚潮流男性杂志)戏... 阅读全帖
z**********i
发帖数: 12276
7
来自主题: FleaMarket版 - 开门了 (转载)
【 以下文字转载自 foodie 俱乐部 】
发信人: zhongdianshi (brb), 信区: foodie
标 题: 开门了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 24 19:21:40 2013, 美东)
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8
来自主题: Food版 - 上个猪头 (转载)
【 以下文字转载自 foodie 俱乐部 】
发信人: zhongdianshi (brb), 信区: foodie
标 题: 上个猪头
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 17 12:21:27 2013, 美东)
cute?
z**********i
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9
来自主题: Stock版 - 开门了 (转载)
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标 题: 开门了
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10
来自主题: Texas版 - 搬到austin的9个理由
http://www.regentpg.com/why-austin.php
When people think Texas, what do they think of? Some say heat. Others,
George Bush. Tumbleweeds. Cowboys. The Alamo.
Non-Texans don't imagine 200-year-old cypress trees towering alongside
glittering Lake Austin, or the aquifer-fed greenbelts entangling Lost Creek.
They don't envision rolling hills carved hundreds of thousands of years ago
by receding oceans, blanketed by southern oak, pecan, evergreen, and
cottonwood trees. No. Oasis is definitely not the f... 阅读全帖
z**k
发帖数: 945
11
来自主题: Virginia版 - 大Richmond都会精华帖
These days, Richmond is popping up on all kinds of ‘best’ lists, including:
• Frommer's Top Destinations for 2014;
• Departures magazine's Next Great American Food City in September
2014;
• Outside magazine's Best River Town in America for 2012;
• BuzzFeed’s ranking of cities you should explore on two wheels,
ranking fourth of 10; and
• America's most content metropolitan area, according to the U.S.
National Bureau of Economic Research.
Richmond is also home to the ... 阅读全帖
z**k
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12
来自主题: Virginia版 - 大Richmond都会精华帖
These days, Richmond is popping up on all kinds of ‘best’ lists, including:
• Frommer's Top Destinations for 2014;
• Departures magazine's Next Great American Food City in September
2014;
• Outside magazine's Best River Town in America for 2012;
• BuzzFeed’s ranking of cities you should explore on two wheels,
ranking fourth of 10; and
• America's most content metropolitan area, according to the U.S.
National Bureau of Economic Research.
Richmond is also home to the ... 阅读全帖
U*E
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13
来自主题: CanadaNews版 - 开门了 (转载)
【 以下文字转载自 foodie 俱乐部 】
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标 题: 开门了
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p*********l
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z**********i
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15
来自主题: gardening版 - 开门了 (转载)
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标 题: 开门了
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w*******y
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16
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http://itunes.apple.com/app/amberground/id450985693?mt=8
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Foodie The Bug:
http://itunes.apple.com/app/foodie-the-bug/id479463804?mt=8
iOS iPhone ... 阅读全帖
T*R
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17
来自主题: Military版 - 大家拿小将进来看看松仁多少钱
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Quant... 阅读全帖
m*******e
发帖数: 1598
18
来自主题: Military版 - 系统性泡白妞导论
http://chopstickcharm.com/?p=114
Chopstickcharm
Asian Male, White Female Seduction (AMWF)
Tips on meeting a white girl April 7, 2013 at 8:04 am
I get a lot of emails about meeting a white girl as an Asian man. I’ve
collected all the reader’s comments, suggestions and my own experience.
Let’s start with general good dating tips for Asian men. I’m writing from
a man’s view, so it may not be balanced. However, I would love to hear from
the ladies!!
1. Confidence: All woman want a confident man i... 阅读全帖
j*********g
发帖数: 3179
19
说的很好
其实现在美国也有所变化,发展出了foodie文化。
中国的菜式各异很难比个高低。但是论菜式创新,川菜绝对第一。比如水煮鱼就是90年
代才新出的川菜的。后来的什么川味火锅,冒菜,沸腾鱼,全是新菜式。
w*********g
发帖数: 30882
20
来自主题: Military版 - 包子这张照片让网友笑翻了
www.creaders.net | 2017-06-23 21:12:08 自由时报 | 8条评论 | 查看/发表评论

10-things-every-foodie-can-relate-to-3__880.jpg
中国领导人习近平曾说过,"对网上那些出于善意的批评,不仅要欢迎,而且要认
真研究和吸取",不过近期一张图片在网路上引起讨论,在一篇分享习近平广纳批评的
微博下面,写的竟是"此条微博禁止评论",这张图片令网友莞尔,表示"没看过打自己
脸那么大力的。"
习近平是在去年主持"网路安全和信息化工作座谈会"上说了这句话,主张"让互联
网成为了解群众、贴近群众、为群众排忧解难的新途径,成为发扬人民民主、接受人民
监督的新渠道"、"对网上那些出于善意的批评,对互联网监督,不论是对党和政府工作
提的还是对领导干部个人提的,不论是和风细雨的还是忠言逆耳的,我们不仅要欢迎,
而且要认真研究和吸取。"
然而转贴该篇新闻的微博,下面却写着"此条微博禁止评论",强烈的矛盾令网友感
到十分有趣,有人回应,"因为都是出于恶意的批评,所以就禁止评论啰?"、"大鸣大
放?"、"没看过打自己脸那么... 阅读全帖
l*h
发帖数: 4124
21
来自主题: Military版 - @@@高压锅和气炸锅哪个更有用?
Ninja 的就买个 Foodi,两个功能都有。
q******s
发帖数: 7469
22
来自主题: Military版 - @@@高压锅和气炸锅哪个更有用?
不是ninja 牌子,所以才纠结啊。不像包租婆,一个月1万多房租进账,两个锅都买了


: Ninja 的就买个 Foodi,两个功能都有。

l*h
发帖数: 4124
23
来自主题: Military版 - @@@高压锅和气炸锅哪个更有用?
就是我说的 Ninja Foodi。
g******t
发帖数: 11249
24
你看了太多foodie视频了
多参加abc的聚会吧
g******t
发帖数: 11249
25
来自主题: Military版 - lubbock12,你看foodie不如看看这个
https://www.youtube.com/watch?v=61lZn1sUkzE
多有意思,自己搭小水电

发帖数: 1
26
来自主题: Military版 - lubbock12,你看foodie不如看看这个
精神病才看这个
g******t
发帖数: 11249
27
来自主题: Military版 - lubbock12,你看foodie不如看看这个
果然非工科生不可理喻

发帖数: 1

发帖数: 1
29
来自主题: Military版 - lubbock12,你看foodie不如看看这个
苏联工程师牛逼!
c********e
发帖数: 108
30
来自主题: Classified版 - 提供Opentable内推
提供Opentable内推,location是San Francisco Financial District
招Senior Software Engineer,(5-10 years experience,no fresh graduate)
有兴趣的可以回帖或者站内信联系啦!
Senior Software Engineer
Location
San Francisco, CA
Department
Engineering Web
State/Region
California
Category
Technology
Brief Description
Description
What you'll work on
Our roadmap is aggressive and you will play a big role in the future of
OpenTable’s footprint on the internet. You will be part of a small,
talented full stack web team focused on the ... 阅读全帖
c*******A
发帖数: 174
31
来自主题: Food版 - costco的生日蛋糕好吃吗?
回帖看看上下文,好吧?人群不都是以种族分的。你让foodie们吞一块supermarket的
糖霜蛋糕,还不如杀了人家。
c*******A
发帖数: 174
32
来自主题: Food版 - costco的生日蛋糕好吃吗?
这个比较localized.一般说来,chain store的大众化,质量都不太高,好像前面说的
cheese factory,刚来美国的时候觉得他家cheese cake很好吃,而且分量大,主要是
以前国内的还不如他家的好,后来吃多了其他local小店,特别是family business的,
就觉出差别了。
美国小城市或者大农村那就没什么好说的了,记得我有个朋友抱怨说出差去的地方除了
chain store,啥都没有,以后一提到要去那个小地方出差,能躲就躲。如果你住在大城
市,一般当地主要的报纸都会有food section, 会评城里当年度最好的餐馆,bakery,
主要的旅游书籍和foodie的相应网站,比如zigzag,chowhound什么的都会有自己的排行
榜,讨论贴,一般照着那个单子去,一家家把他们的招牌甜点尝过来,选自己喜欢的就
成。
还有就是找获奖recipe自己做,更花功夫。我有个朋友把能吃到可口甜点当成人生大事
,花1000多大洋,4个周末,专门学了几道甜点,效果挺明显的。我一般不大喜欢fudge,
可是有一次聚会,吃她做的,真是挺好的。
r********e
发帖数: 1686
33
Beef Bourguignon
作业给暑期电影Julie & Julia。 电影看完都三个月了才迟迟交上这份 Beef
Bourguignon。 电影没上映前我这个foodie是抱着击极大的希望滴,但是败兴而归。一
个是Julia -Meryl Streep演的像个神经亢奋的中年妇女,表演太夸张了,就为了表现
这是个轻喜剧好像太过了。 Julie - Amy Adams就是毫无特色的女演员,看完了连她长
什么样子都不记得了。影片情节简单,也没有什么太搞笑的地方,里面做的dish最终让
我记忆深刻的就是这个beef了。 回来google后找到合适的方子,这是个classic
french dish,主要特色就是red wine slow cooked beef stew。因为红酒还是很少买
,直到现在才凑齐了所有的材料。
网上有些做法需要将牛肉在红酒种腌制过夜,怕酒味太种还是没有腌制。
主要的材料就是,大块的牛肉(2 lbs),bacon(5 slices) , 乎萝卜(两根),洋
葱(两个),蘑菇(一盒),pearl onion(忘记买)高汤(1 cup beef stock)。
a****l
发帖数: 6431
34
来自主题: Food版 - 会做饭的女同学
或者自己口味比较"刁"的, aka foodie
呵呵
b********s
发帖数: 1115
35
老公的最爱之一,今天上网查了下,没想到其实还是挺简单的,材料也是一般家里就会
有,煮的时间也短,赞!
我是按照这个食谱做的:
http://tw.myblog.yahoo.com/nt0492224381-foody/article?mid=2829&
我的微博:http://www.weibo.com/miaowonderland
J***y
发帖数: 147
36
来自主题: Food版 - 情人节晚餐
酒没有拍呢,当时急着吃了~~~~
不好意思,我们两个都是foodie。。。。。就想着吃了~~~
l******3
发帖数: 179
37
哇,food版的foodie真是大有人在啊,对汤包都这么有研究,我真是班门弄斧来了,羞
l******3
发帖数: 179
38
哈哈,谢谢版主帮我推荐为十大推荐文章,太开心了!!
还有童鞋们的热情讨论。楼主十分受用啊,秋天快来了,吃螃蟹的日子到了,我抛砖引
玉,期待更多foodie们的螃蟹吃法和汤包做法。
l******3
发帖数: 179
39
我也来凑热闹了,以前都做冰皮的,今年第一次做广式月饼,不是很成功,不过好歹花
了这么些功夫,总结下和众foodie分享经验也是不错的。
我早早的就发给好友邀请,来家喝茶吃月饼,其实心里真是一点底也没。做好了虽然皮
塌了,但是馅料做的扎实,味道还是没让大家失望。
广式的:
莲蓉蛋黄,栗子蓉蛋黄,火腿玫瑰花馅
冰皮的:
抹茶奶黄,红酒紫薯奶酪,椰奶蛋奶酪抹茶巧克力
先介绍广式的吧:
饼皮按照本版大牛小婕mm的方子,关于转化糖浆,我动手晚了,来不及现熬了,在网上
搜到了英国的蔗糖转化糖浆Lyle's Golden Syrup, amazon有卖,就买来偷了个懒,
也不知是不是这糖浆导致的塌皮。可是我觉得糖浆看起来很诱人,作出的月饼味道也正
。估计还是我什么别的地方没弄好。
小婕mm的饼皮方子:http://sunnylittlej.blog.163.com/blog/static/190333025201291074751820/
材料:
低筋面粉100%,转化糖浆80%,花生油30%,枧水2%,吉士粉2%(optional)
比如:低筋面粉200g,转化糖浆160g,花生油60g,枧水4g... 阅读全帖
x****e
发帖数: 1289
40
来自主题: Food版 - 冒死吃野蘑菇的纪录

是不是被第一修正案洗脑了觉得不管怎么说言论自由都应该获得保障呀
可是即使是美国,言论自由也是有界限的啊
"Shouting fire in a crowded theater"和"Shouting yummy on a board full of
foodies"虽然不完全一样可是也有很多共同之处啊……
O*****3
发帖数: 83
41
来自主题: Food版 - 身边都是吃货是怎样的体验
“2000余平方米,气势恢宏的圣诞树,60个纯正欧洲商家,3000种各国美食,曲奇红
酒牛肉法式松饼 ,就连店员也一起从欧洲给你搬过来 ……”
这是一场吃货的战役,提前一周踩点演练,预排三天只喝白水,实战当日空腹拉练六
个半小时,这一切都是为了现在!我们每人花了150块从黄牛手里买到票,排了一个小
时队,终于进入场地,映入眼帘的是......
铁岭红心地瓜,正宗四川麻辣烫,烤生蚝,新疆羊肉串,三块钱一次的套圈游戏,十
块钱一轮的打气枪,卖手工千层底鞋垫的大妈......
这不是真的!
然而事实却无比残酷。
我和我兄弟老唐站在东北烤冷面的摊位前,看着带着假发的摊主小哥。
我:你这是欧洲风情吗?
摊主小哥:咋地不是啦?我里面烤的是意面。
你当我傻啊!烤冷面里根本就没有面啊!你以为意大利老爷们儿冬天喝大了也咔咔舔铁
门柱子啊!
我:大兄弟,不是欧洲人吧!。
小哥:憋乱吵吵,我法国的。
我:面相不像啊!
小哥:混血。
我:口音也不像啊!
小哥:我小时候家里给请了个东北奶妈。
一口老血!
我回头看老唐。
老唐:这他妈是犯罪啊!
他的眼泪满含着屈辱的泪水,看上去就像只被富婆白玩儿了的鸭。
我们... 阅读全帖
c********e
发帖数: 108
42
来自主题: JobHunting版 - 提供Opentable内推
提供Opentable内推,location是San Francisco Financial District
招Senior Software Engineer,(5-10 years experience,no fresh graduate)
有兴趣的可以回帖或者站内信联系啦!
Senior Software Engineer
Location
San Francisco, CA
Department
Engineering Web
State/Region
California
Category
Technology
Brief Description
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What you'll work on
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OpenTable’s footprint on the internet. You will be part of a small,
talented full stack web team focused on the ... 阅读全帖
s**********n
发帖数: 291
43
来自主题: Boston版 - Needham or Acton?
We are foodies, will love check out all kind of gourmets. thanks for the
info.
a**e
发帖数: 5094
44
来自主题: Boston版 - Foodie新去处
fogo de chao终于在波士顿开分店啦
在copley看到正在装修
http://www.fogodechao.com/
l*****w
发帖数: 60
45
来自主题: Boston版 - Foodie新去处
when did you come to Boston?
w******t
发帖数: 16937
46
来自主题: Boston版 - Foodie新去处
哈哈哈,哈哈哈,哈哈。
好啊

fogo de chao终于在波士顿开分店啦在copley看到正在装修http://www.fogodechao.com/" x-apple-data-det........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
x****z
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47
来自主题: Boston版 - Foodie新去处
展开介绍介绍?
a**e
发帖数: 5094
48
来自主题: Boston版 - Foodie新去处
就最近啊。后悔死我了
在 luoluow (2009之麦地坚持) 的大作中提到: 】
a**e
发帖数: 5094
49
来自主题: Boston版 - Foodie新去处
巴西烤肉,这个是我吃过最好的了。也是我的巴西同事最喜欢的一家。
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