w***s
发帖数: 7132 | 1 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Seattle
标 题: 感谢gracefull 的红豆眉糖水方子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 10 01:34:34 2010, 美东)
不知道大家记不记得版聚时候gracefull ｍｍ带了足够６０人喝的美味广东糖水
红豆眉豆沙。当时我一直忙着看寒大厨削面，没来得及去注意红豆沙。老公端一碗红豆沙过来
说老婆你快尝，这红豆汤真好喝。要知道我老公是最不爱吃甜食的，更别提糖水了。连他都赞
不决口，我一定要尝尝。一尝果然惊叹，红豆绵软，汤水甜而不腻，红豆的香味融入这细腻
的糖水中。喝上一口，甜在嘴中，暖在心中。怎一个好喝了得。
回到家还是难忘那一碗红豆糖水，发了短信给gracefull，gracefull很热情的回复
了。我一看这么好的方子。想独乐乐不如众乐乐。发上来大家共享。９月的西雅图，细雨已
慢慢飘起来，风渐渐寒起来。雨季里为家人熬上这么一锅红豆汤，甜甜暖暖的滋味温暖一个雨
季。
（以下文字转自gracefull 红豆糖水）
材料：红豆1杯，眉豆，洋薏米/洋薏 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 2 不知道大家记不记得版聚时候gracefull ｍｍ带了足够６０人喝的美味广东糖水
红豆眉豆沙。当时我一直忙着看寒大厨削面，没来得及去注意红豆沙。老公端一碗红豆沙过来
说老婆你快尝，这红豆汤真好喝。要知道我老公是最不爱吃甜食的，更别提糖水了。连他都赞
不决口，我一定要尝尝。一尝果然惊叹，红豆绵软，汤水甜而不腻，红豆的香味融入这细腻
的糖水中。喝上一口，甜在嘴中，暖在心中。怎一个好喝了得。
回到家还是难忘那一碗红豆糖水，发了短信给gracefull，gracefull很热情的回复
了。我一看这么好的方子。想独乐乐不如众乐乐。发上来大家共享。９月的西雅图，细雨已
慢慢飘起来，风渐渐寒起来。雨季里为家人熬上这么一锅红豆汤，甜甜暖暖的滋味温暖一个雨
季。
（以下文字转自gracefull 红豆糖水）
材料：红豆1杯，眉豆，洋薏米/洋薏仁各半杯，陈皮一小片
我是用电压力锅熬的，所以不用预先浸泡豆子，直接放锅里，倒入6-7杯开水，烧开后
半小时就好了。
温馨提示：
1，无论做甜粥/糖水还是咸粥，都要在粥煮好之后加入糖或盐。最好放片糖或冰糖。春
夏天放黄片糖或冰糖，秋冬天放黑片糖或冰糖。它比红糖白糖的 |
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e*******e
发帖数: 9616 | 3 【 以下文字转载自 Basketball 讨论区 】
发信人: eightmile (8mile), 信区: Basketball
标 题: 一点比较mj与lbj：运动美感／sport gracefullness
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 30 11:24:42 2012, 美东)
一点比较mj与lbj：运动美感／sport gracefullness
mj不仅close out能力惊人，运动美感也完爆lbj. 反正我看了大家提供的youtube. 捧/
黑lbj的都看了。得出了以上结论。
mj的身材／muscle mass正合比例, 先天优势。
运动美感常被忽略，但是是上档次的必备。
以下举例：
比如说游泳，看过cavic的蝶才知道鹰可以在水里fly.
比如说football, tom brady的传球也是不紧不慢的，却lethal无比
再说soccer, messi／老马的盘带；２０００年左右曼联俩老黑前锋的one touch pass
一直到进球，都是体育最高境界的造诣。
说大学踢球的特招队友，印象最深的不是他们独入千军如入无人之境，倒是他们的一传
一接，... 阅读全帖 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 4 是呀，而且都是很大份的。真不容易。
今天还有个ｍｍ电话我说这次版聚没能赶上，上次喝了很多广东靓汤记忆犹新
想要方子，我想一定是说gracefull的靓汤了。 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 6 gracefull用的是电压力锅，不是普通的高压锅
我不知道高压锅要多久，两样我都没用，我就用普通锅慢慢煮 |
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e*******e
发帖数: 9616 | 7 一点比较mj与lbj：运动美感／sport gracefullness
mj不仅close out能力惊人，运动美感也完爆lbj. 反正我看了大家提供的youtube. 捧/
黑lbj的都看了。得出了以上结论。
mj的身材／muscle mass正合比例, 先天优势。
运动美感常被忽略，但是是上档次的必备。
以下举例：
比如说游泳，看过cavic的蝶才知道鹰可以在水里fly.
比如说football, tom brady的传球也是不紧不慢的，却lethal无比
再说soccer, messi／老马的盘带；２０００年左右曼联俩老黑前锋的one touch pass
一直到进球，都是体育最高境界的造诣。
说大学踢球的特招队友，印象最深的不是他们独入千军如入无人之境，倒是他们的一传
一接，动作漂亮舒展，连踢完球的连带收脚都是恰到好处。盘带的身体协调性也是相当
的合理幽雅。
顺便BSO一下（敏感者／大师可以看到这里打住），当年俺念初三的时候练传球基本功
，就在排球场隔着网踢左脚（我是rightee）的高弧＋落地正好的另一端底线上的队友
脚下。场子在高中部的大楼前，结果看这么枯燥训练的高三师兄越... 阅读全帖 |
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m********a
发帖数: 1601 | 8 赞！
graceful mm 每次都带很多东西给大家吃！ |
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D**B
发帖数: 117 | 9 请问洋薏米/洋薏仁是什么样子的？
另外红豆不是有皮的吗？烧烂之后皮怎么办？ |
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s*******i
发帖数: 12559 | 10 薏米pearl barley，我在Fred Meyer买的。
说实话，你后面的问题看不太懂，呵呵。红豆的皮能吃的。 |
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d****i
发帖数: 215 | 12 我猜是“豆沙”二字有点confusing，广东人说豆沙是没皮的，这个方子是糖水不是豆
沙 ：）
但是非广东人会把糖水也称豆沙，所以可能DXNB闹不明白了：）
说实话，你后面的问题看不太懂，呵呵。红豆的皮能吃的。 |
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l*******y
发帖数: 63 | 16 那豆都几乎煮没了吧？我一般用高压锅做稀饭就煮5分钟就关火了，这个糖水看起来很
好喝，回头试试。多谢你的方子了。：） |
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g******l
发帖数: 111 | 17 不谢：）
广东的糖水，一般以豆子都煮烂了起沙为好，这样的糖水才叫够火候，很稠，很糯，香
浓可口。。。 |
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D**B
发帖数: 117 | 20 谢谢回复。不知道你是用什么样的红豆呢？大的还是小的？一般是什么牌子的？我试过
几种大小的豆子，烧完一般都是豆烂皮不烂，如果要是豆沙的口感，估计要把皮过滤了
才行，所以才有上面的问题。 |
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e*******e
发帖数: 9616 | 23 I found his move, especially cut in tear drop or lay up , full of poetry
gracefullness |
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e*******e
发帖数: 9616 | 24 浅谈如何看一个人会不会踢球
１。视野。拿球前看人还是拿球后看人。看多大范围的人。
２。脚头。３０－５０米的长传准头如何。基本是落地正好是１－２平方米接球者范围
内的
３。运动中地滚球的一脚传接
４。撞人墙２过１／２／３的意识+能力
５。中路分边／边倒回中路的意识和反复实施的能力。
６。平时训练中，身体接触前收腿的习惯性和gracefullness性
７。开球门球过中线的能力
８。防守中, 中／边卫之间的换位和及时补位意识＋能力
９。训练／比赛中称赞对方踢的好的度量。
从这几个方面基本能看出来这个人会不会踢球，踢过什么样的球。
这个纯属个人看法。欢迎批评补充 |
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H********o
发帖数: 3625 | 25 为什么要排球场呢？是不是你把排球场占了，别人只好等你踢完，才能打球。所以不得
不看你踢左脚？ |
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e*******e
发帖数: 9616 | 26 午饭时间。不想挤食堂。
另外有排球网拦着，也想测试一下定点过头球。
我那时候还刚开始练左脚，不觉得自己的很稳定。
倒是高三的看出来了，我的内心其实挺虚的 |
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e*******e
发帖数: 9616 | 28 差不多，我那时候最想搞到手的是一个高二的女生。
我排球是系队队长，turn down校队recruitment.当时的情况是我是本城唯
一一个能打二传暴扣的人（手leftee，脚rightee）。结果足球队的教练是党
组书记，急了，没经过我同意就直接就否决掉排球队的橄榄枝。 |
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D*****r
发帖数: 6791 | 29 A SPEECH OF Mr. JOHN MILTON
For the Liberty of VNLICENC'D PRINTING,
To the PARLAMENT of ENGLAND.
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This is true Liberty when free born men
Having to advise the public may speak free,
Which he who can, and will, deserv's high praise,
Who neither can nor will, may hold his peace;
What can be juster in a State then this?
... 阅读全帖 |
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