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全部话题 - 话题: handmixer
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t*********d
发帖数: 1103
1
来自主题: Food版 - handmixer需要几个speed的么
准备进个handmixer,看有最简单的,也有6个或者不同speed的,这个6个speed的有必
要么?
c*******u
发帖数: 12899
2
来自主题: Food版 - 新手弱问做蛋糕的工具
If you plan to make Chiffon cake, a aluminum or steel cake pan WITHOUT the
non-stick coating will be needed.
I don't think brand of handmixer or spatula will make difference. I use the
cheapest ones at Walmart, and they work pretty well.
k*****y
发帖数: 2069
3
handmixer,spatula,bowl, baking pan: cake pan, muffin pan, breadd pan
n*****g
发帖数: 1199
4
来自主题: Food版 - whipped topping还需要打发么?
我买了一小盒whipped topping,想抹在戚风蛋糕上面,需要用handmixer打发么?似乎
打好了。
b*****o
发帖数: 2407
5
blender转速没有handmixer的高速档快。手打的,30分钟都可以了,但是要倾斜盆子,
像打鸡蛋那样地快速打, 不能停。
t*********d
发帖数: 1103
6
来自主题: Food版 - 【獭獭】滑嫩的弹力鸡肉丸
收藏了,这个我闺女肯定喜欢
给个买handmixer的链接吧,手头没有这个东东,手打成不?

all
B********n
发帖数: 12753
7
1,用了獭獭推荐的handmix,感觉用不来,打来打去还是散的
2,只能徒手继续揉。。。可惜lz南方人从小没做过面团,手上不够劲。。。怎木办啊
怎木办
预告,今天晚上做新疆大盘鸡来着,回头来开帖
L*****y
发帖数: 4290
8
用压面机

1,用了獭獭推荐的handmix,感觉用不来,打来打去还是散的
2,只能徒手继续揉。。。可惜lz南方人从小没做过面团,手上不够劲。。。怎木办啊
怎木办
预告,今天晚上做新疆大盘鸡来着,回头来开帖
l******g
发帖数: 115
9
来自主题: Food版 - 请教做蛋糕
那你是怎么弄的?用那种金属圈的东西来打发还是用电动handmixer,或stand mixer?或
者什么我想不到的东西?
F*******t
发帖数: 9113
10
来自主题: Food版 - 请教做蛋糕
新手的话起码用电动handmixer
t*****e
发帖数: 1632
11
来自主题: Food版 - 【情人节礼物】
每次逛超市看见standmixer都跟老公说,买一个吧,买一个回去吧。总是被坚定的否决了。。
最近看见人家做蛋糕做面包馋得我呀。。
昨儿说起情人节礼物,今天早上突然想到让老公送个handmixer总行吧,又没多少钱也不占地儿。这个绿油油的还蛮好看的嗯。。
http://www.target.com/p/KitchenAid-5-Speed-Hand-Mixer-Green-Apple/-/A-13728510
结果老公说,你不是想要standmixer么,给你买一个吧。。
待会去costco,嘿嘿!事事证明天天念叨还是有用的。。
f**********h
发帖数: 1593
12
就是打蛋白的那个,铁丝断了一根,可以配到这个东西吗? 还是我要再买一个mixer了.
谢谢!
B********e
发帖数: 19317
13
搞个新的好像也就十刀左右的事儿?
f**********h
发帖数: 1593
14
如果能找到零件我还是配个零件。我的mixer也很便宜,20多买的,但状态还很好,不
想丢了它。
B********e
发帖数: 19317
15
马鬃上面好像有卖那个头的,whisk replacement 吧?
http://www.amazon.com/KitchenAid-Mixer-Stainless-Steel-Whisk/dp
f**********h
发帖数: 1593
x***2
发帖数: 3345
17
来自主题: Living版 - 德国的电器能否在美国用?
豆浆机和电饭锅不能用, handmixer不能用, even electric toothbrush, hair
clipper,
I brought all of them from Germany, they did not work here.
Laptop is OK, no idea about the desktop.
j******3
发帖数: 5244
18
你要看你买的那些东西到底有没有用对吧
target的sweater质量反正不咋地
说实话这个coupon也就跳家用电器啥合适点,或奶粉
上周我就拿了1个kitchenaid的handmixer
j******3
发帖数: 5244
19
来自主题: PennySaver版 - kicthenaid 的活动
没钱,买了个他家handmixer。。。。
j******3
发帖数: 5244
20
来自主题: PennySaver版 - kicthenaid 的活动

你买了?
199的价格还算挺不错啦
而且这个可比handmixer好多了
配点配件还能做面条,绞肉啥的,挺好
我有钱肯定败一个了
N***0
发帖数: 303
21
来自主题: PennySaver版 - kicthenaid 的活动
除非整天在家捣鼓吃的,否者 handmixer措措有余啊。
t********5
发帖数: 122
22
我想买food chopper和handmixer
c*******m
发帖数: 83
23
来自主题: Minnesota版 - Moving Sale CTC
还有
handmixer手动搅拌机(做蛋糕面包用) $3
WAHL男士电动理发刀具全套 $5
电视柜 $5/个 两个
Ikea 宜家床头柜 $15
其他都卖了,谢谢大家
站内联系或电话:6125787176
c*******m
发帖数: 83
24
来自主题: Minnesota版 - Moving Sale CTC
更新一下还有的和加了些新东西:
玻璃壁灯 $5
台式电脑:
Core 2 duo E6550, 250 GB HD, 4G RAM, 8600 GT 显卡, 22寸显示器。 $50
handmixer手动搅拌机(做蛋糕面包用) $3
WAHL男士电动理发刀具全套 $5
书柜 $15
电视柜 $5/个 两个
两层木头小书柜 $5/个 还剩两个
Ikea 宜家床头柜 $15
Ikea 茶几 $5
谢谢
l******e
发帖数: 2893
25
国内蛋糕房里卖的生日蛋糕都是植物奶油做的,就是植物油轻化奶油做的,不健康,但
是很容易打发成型。这个奶油也可以打发很好的,只不过需要点技术,要求低温垫冰打
发。有些人用这种奶油抹生日蛋糕也可以抹的很平。你要是做奶油夹馅一般是没有问题
的。用handmixer来打,手动打很难打发,也可以直接买whipped cream
x*r
发帖数: 11073
26
来自主题: Xibei版 - 我想好了:))
哎呀,其实这个问题很好解决啊,用电动的handmixer就好了啊,问题是我不知道我们家的
放在哪里的,现在正用一双筷子使劲搅拌呢:((
x*r
发帖数: 11073
27
来自主题: Xibei版 - 我想好了:))
我还是最后用handmixer把糊糊搅拌均匀,非常快就搅好了,嘿嘿:))
然后加了一些芝麻,细盐和葱末,搅匀.
锅里放了点油烧热,改中火,锅底儿太大,再加上我饿了,就一下都倒进去了.
大概过了十多分钟,翻面,看上去还不错:))
再过几分钟,翻过来,然后关火,等它凉下来.
最后配着凉菜和二米粥吃,味道还可以,就是有点厚实,下次改用小点的锅做成薄饼应该
能更好吃些!
汇报完毕!!!
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