L*****d
发帖数: 5093 | 1 中国已成为世界第2大经济体，高热量与含糖食物也无例外地入侵，肥胖疾病愈来愈多
，但一些跨国食品公司却正与中国官员建立联系，想防止出现像西方世界一样的食品监
管和反碳酸饮料运动。
纽约时报报导，在短短几十年时间，中国已经变成一个深受肥胖与不良饮食而导
致慢性病的国家。根据中方研究人员的资料，超过42%的中国成年人超重和肥胖，是
1991年的两倍多。根据政府的调查，中国城市有将近1/5的儿童肥胖。
报导说，中国官方一向强调「运动是最佳减肥方式」，却很少提及减少热量摄取、
或减少摄入加工食品和含糖饮料的重要性，尽管这是保持健康的关键因素。高热量食品
和含糖饮料在这个全球第二大经济体，已经变得无处不在。
英国医学杂志（BMJ）和公共卫生政策期刊（The Journal of Public Health
Policy）1月公布两项研究表示，可口可乐和其他跨国食品公司透过一个名为国际生命
科学会（ILSI）的组织，与中国的关键官员建立联系，试图发挥影响力。
这个简称ILSI的组织遍布全世界，其总部设在华盛... 阅读全帖 |
|
