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q*******n
发帖数: 1334 | 2 Instantpot大一点，还有收汁的功能，不过我也没用过这个功能。
大同上面有中文，方便父母使用。
我2个都有，大同蒸饭，Instantpot熬粥，我倒觉得大同的不锈钢更好点，当然也许是
我的用途不同对锅的损坏程度不同。 |
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f*****l
发帖数: 364 | 3 对的，instantpot多个收汁的功能，不过我觉得无所谓，普通锅也能收汁
instantpot多送一个不锈钢小蒸架吧，但也就值两三刀。。。。
其它我感觉都一样 |
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h***r
发帖数: 3688 | 4 【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: haoer (宝哥哥和贝妹妹), 信区: PennySaver
标 题: 有没有人比较过大同电高压锅和Instantpot的电高压锅？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 14 16:22:39 2014, 美东)
除了价格差异还有啥？谢谢！ |
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J***7
发帖数: 27 | 5 家里的InstantPot电压锅用了一年多，刚刚过了保修期几个月，平时一周用1到2次，前
天突然不发热了， 按各种程序，灯还是亮的，但是就是不发热了。各种研究过后，验
证应该是底下的电源板坏掉了， 官网上找不到配件，请教版上的牛人们，锅锅还有救
么？能买到维修配件么？谢谢各位的指教，万分感激！！！！ |
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S*******e
发帖数: 1749 | 6 【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: SnowWhite (Sisi), 信区: PennySaver
标 题: Instantpot 突然没有气压了， 能修吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 23 11:19:46 2016, 美东)
虽然3年旧，但是用的不多。想问一下怎么回事？ 能加热一点点，然后就开始count 那
个 minutes, 气压还远没到呢。两周前用的时候还好好的。网上说有可能是sensor 坏
了？第一次煮红豆，想做豆沙，有点粘锅，底部的糖。跟那个没关系吧？
谢谢了 |
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J***7
发帖数: 27 | 8 家里的InstantPot电压锅用了一年多，刚刚过了保修期几个月，平时一周用1到2次，前
天突然不发热了， 按各种程序，灯还是亮的，但是就是不发热了。各种研究过后，验
证应该是底下的电源板坏掉了， 官网上找不到配件，请教版上的牛人们，锅锅还有救
么？能买到维修配件么？谢谢各位的指教，万分感激！！！！ |
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S*A
发帖数: 7142 | 9 我去查了一下， Cuisinart 用的压力是 10 psi。抵挡是 6 psi。
这个和 InstantPot 的工作压力 70Kpa 是查不多的。
然后我又查了一下，这个 Cuisinart 同样是使用压力控制，
也就是说，压的过程不出蒸汽。这两个锅一样。
那么我能够想像出来的原因就是，你的InstantPot 的压力不够高。
我注意到的是，InstantPot 在压力卡关跳了之后，熄火很场一段
时间才开始保压，也就是说保压的压力低于压力开关一段，大概
多少不好说。因为我也不知道那个压力开关是校准在什么压力下的。
有可能你的锅的压力开关需要校准。也有可能 InstantPot 设计
压力就是比 Cuisinart 要低。那个压力开关的校准有个螺丝，
打开后盖能看到，是用白色橡胶封住的。我自己可能会去调那个，
但是我不建议你自己调。（最坏情况下压的过程会顶起那个压力
释放阀，但是如果调过高而且那个压力释放阀被堵的话会有危险）。 |
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b**********r
发帖数: 2664 | 10 拿出来内锅洗就好了,就一钢盆.
我想你说的是煮干饭会不会沾?我没有试过,不打算用它来煮干饭,普通的电饭锅,我觉得
就能满足我的要求.
压力锅的强项是炖肉煮豆子什么比较难烂的东西.
比较了大同和instantpot,发现大同没有SAUSE挡,就是当普通锅用,可以爆香,可以收干
水气等.这个功能其实比较重要,红烧的时候.instantpot比较贵一点,我想预算不紧的话
,选instantpot会方便一些. |
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C****g
发帖数: 3945 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: nivek (泥瓦客 - 别说爱我，我又卖大葱了), 信区: Food
标 题: 来个关于锅的总结。第一篇：电饭锅，高压锅，电压力锅，电锅
关键字: 电锅,电饭锅,电压力锅,高压锅
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 30 22:50:12 2011, 美东)
经常来这里，长了很多见识。我做饭不行，但因为近来对锅做了比较深入地研究，现在来写个总结来回报大家。
一：关于不粘锅和不锈钢锅
我以前没有注意到不粘锅的坏处，只知道用不了多久，表面上的不粘层就会有脱落现象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘锅。
二：普通电饭锅
好些家庭对电饭锅的要求非常简单，那就是操作方便，易清理，煮出来的饭好吃... 阅读全帖 |
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n***k
发帖数: 2780 | 13 经常来这里，长了很多见识。我做饭不行，但因为近来对锅做了比较深入地研究，现在来写个总结来回报大家。
一：关于不粘锅和不锈钢锅
我以前没有注意到不粘锅的坏处，只知道用不了多久，表面上的不粘层就会有脱落现象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘锅。
二：普通电饭锅
好些家庭对电饭锅的要求非常简单，那就是操作方便，易清理，煮出来的饭好吃。但要是要求只有不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个Oyama(巧巧牌)：
6/7 cup: http://www.amazon.com/Oyama-CFS-B12U-Stainless-Rice-Cooker/dp/B002UVQZNI/ref=cm_cmu_pg__header
10 cup: h... 阅读全帖 |
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n***k
发帖数: 2780 | 14 经常来这里，长了很多见识。我做饭不行，但因为近来对锅做了比较深入地研究，现在来写个总结来回报大家。
一：关于不粘锅和不锈钢锅
我以前没有注意到不粘锅的坏处，只知道用不了多久，表面上的不粘层就会有脱落现象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘锅。
二：普通电饭锅
好些家庭对电饭锅的要求非常简单，那就是操作方便，易清理，煮出来的饭好吃。但要是要求只有不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个Oyama(巧巧牌)：
6/7 cup: http://www.amazon.com/Oyama-CFS-B12U-Stainless-Rice-Cooker/dp/B002UVQZNI/ref=cm_cmu_pg__header
10 cup: h... 阅读全帖 |
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S*A
发帖数: 7142 | 15 我两个都有，大同和 InstantPot（x2)。
如果只买一个的话会用 InstantPot。
现在习惯了用大同也还行。 |
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S*A
发帖数: 7142 | 16 不能。
这是个经济问题，因为比较完美的 110v 高压锅已经有了， 例如 InstantPot。
国内的无非就是便宜些。
220V 到 110V 至少有3个原件要换。
首先那个发热丝的电阻和电压有关。
其次那个保险丝的电流需要增大一倍，因为电压小了功率一样。
然后那个内置的变压骑要换，不然不够电。
其中发热丝是在锅高压内部的，拆不下来，是溶进去的。
而且你花那么多时间改装的价值就超过买个新的 instantPot。
你可以买个 110v －》 220v 的变压器，但是功率这么大的
变压器很贵和很笨重。所以还是不如买新的。220v 》 110v
很容易，用开关电路可以搞。 |
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S*A
发帖数: 7142 | 17 不能。
这是个经济问题，因为比较完美的 110v 高压锅已经有了， 例如 InstantPot。
国内的无非就是便宜些。
220V 到 110V 至少有3个原件要换。
首先那个发热丝的电阻和电压有关。
其次那个保险丝的电流需要增大一倍，因为电压小了功率一样。
然后那个内置的变压骑要换，不然不够电。
其中发热丝是在锅高压内部的，拆不下来，是溶进去的。
而且你花那么多时间改装的价值就超过买个新的 instantPot。
你可以买个 110v －》 220v 的变压器，但是功率这么大的
变压器很贵和很笨重。所以还是不如买新的。220v 》 110v
很容易，用开关电路可以搞。 |
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c******s
发帖数: 2163 | 18 赞研究精神。 两个都是电高压锅，Cuisinart 是先买的。 第一次用InstantPot时我就
感觉这高压锅的压力卸掉的很快， 就是我不用等多久就能打开锅盖， 相反Cuisinart
我要等比较久才能开盖。
说心里话， 这InstantPot太让我失望了。不过打算试试用炖肉档做粥， 看是啥效果。 |
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S*A
发帖数: 7142 | 19 我有两个啊。我相信就是软件改进而已。
板上有多少人想要新的InstantPot的？
冒个泡。凑够了了人我可以帮忙联系一下。
我因为要自己 Hack 那个 InstantPot 所以
新版的我自己就不要了。 |
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h**o
发帖数: 548 | 20 用水啊，要不怎么叫蒸呢？ 电压锅，放2cup水，排骨， 鸡翅装大碗，把大碗放锅里蒸
。珍珠肉圆只能放小碟，大碟放不进锅。可一小碟放不了几个圆子怎么办？正好回国时
带了套双层小蒸格，在电压锅里放双层蒸格，每格放一小碟珍珠肉圆即可。
垫底的菜，胡萝卜正好，土豆略烂了点但也还好，他们吸收了排骨，鸡翅及佐料的味道
后挺有味的。省了以前拼命炖的时间。还有什么可以垫的菜呢？
我用tatung 和 instant pot. tatung 比 instantpot 后买，最近气垫圈密封不太好，
不知咋整。instantpot 一直挺好的。
我还做过蒸鳕鱼，比烤箱烤鳕鱼味道略差些，但不需要看着，超方便。可惜家里人说吃
腻了。
还做过红烧蹄膀，炖前多腌回，稍后再焖几个小时，味道很好，特烂。但去年发现胆固
醇偏高，肯定是红烧蹄膀吃多了。为了健康。不吃了。
所以现在还缺几样。我要凑够10样荤菜，炖汤不好带饭适合周末烧，所以不算。
大家有什么推荐？ |
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h**o
发帖数: 548 | 21 我用tatung 和 instant pot. tatung 比 instantpot 后买，最近气垫圈密封不太好，
不知咋整。instantpot 一直挺好的。 |
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t****g
发帖数: 35582 | 22 我那天就是用你的coupon买了个4L的。以前用一个6L的instantpot。现在终于可以同时
做饭和做汤了。
两个功能基本一样，做工也差不多。大同的有中文菜单(6L的好想没有)。我怀疑
instantpot就是找大同代工的。 |
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t****g
发帖数: 35582 | 23 我那天就是用你的coupon买了个4L的。以前用一个6L的instantpot。现在终于可以同时
做饭和做汤了。
两个功能基本一样，做工也差不多。大同的有中文菜单(6L的好想没有)。我怀疑
instantpot就是找大同代工的。 |
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C******l
发帖数: 859 | 24 请问这个instantpot可以煮粥么？谢谢！
好像比这个贵。
推荐instantpot 好像不到200. 非常不错。
这个东西能用很久， 推荐好点的。 支持国货 |
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i*******s
发帖数: 558 | 25 Amazon上的instantpot 对应哪个中文牌子？ |
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s****e
发帖数: 7018 | 26 丢了工作就自己开公司
InstantPot 的王总就是这样成功的 |
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s****e
发帖数: 7018 | 28 男人可以用 InstantPot 做饭
可以与Sex Idol 作爱
可以通过试管婴儿生孩子
很多男人变成gay 其实是认为女人配不上他 |
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s****e
发帖数: 7018 | 29 陆奇，你可以说这是打工的
邓锋创建了NetScreen，后来NASDAQ上市
他最后把公司卖给阿三，自己做了风投
好有个加州华人自己搞了个做导航的公司
加拿大有个索南，丢了工作之后，自己搞了家公司卖点高压锅 InstantPot |
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q******s
发帖数: 7469 | 30 不许出门，就试验一下自己的生活能力，煮了饺子。
速冻水饺常常外面煮熟了，心还没煮熟，如果全都煮熟的话皮就破了。这个困扰我多年
的问题被我今天解决了。
把速冻饺子放instantpot，或煮或蒸，用高压steam程序，12分钟出来，皮没破，里外
都熟了，超级好吃。
和大家在武肺时期分享。不谢 |
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e*******0
发帖数: 127 | 31 1-2 days to 南加。
Brand new, never opened.
Please pm, thanks. |
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e*******0
发帖数: 127 | 33 1-2 days to 南加。
Brand new, never opened.
Please pm, thanks. |
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f*p
发帖数: 100 | 37 多谢回复！
用了instantpot煮豆浆稀饭。
挺好用的。 |
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E*A
发帖数: 10744 | 38 instantpot不合盖不能工作，我有一次煮粥气阀忘了关，气流喷了几米高，屋顶花了一
个大圈 |
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v****e
发帖数: 10715 | 40 神电高压锅就是大同和Instantpot并列了吧
再加一个神BBQ， Weber performer charcoal |
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f*******n
发帖数: 70 | 42 it is okay, but not as good as my old zuji... pot.
The good side is the stainless steel inner pot, which I think is healthier
than the non-stick inner pot.
The quality of the InstantPot can be improved -- I found painted color lost
after use of a few month. The buttons are covered by plastic, and those
often used buttons are losing the plastic cover after months.
It does automatically set cooking time for most modes, but its timer is
based on hours, not on the actual time of the day. It does not... 阅读全帖 |
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v****e
发帖数: 10715 | 43 那个毛毛妈肯定拿instantpot的回扣... |
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c*****n
发帖数: 949 | 47 刚刚在newegg上面买了一个电压力锅，打折后60刀 with free shipping, 就是没有多
少review，不知道和大家买的instantpot比较会怎么样。 |
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g**********g
发帖数: 18118 | 48 特别时期，小心呀。 千万不要买上了FBI List的高压锅
这个东西还是买靠谱的吧。 Instantpot很好。 |
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x**********9
发帖数: 117 | 49 泼个冷水。曾经是大同的超级扇子，家里有两个饭锅都闲置了。一个用了3年插头坏了
，全不锈钢的大饭锅搬家后锈的不行，我们这水不好。台湾人都说大同饭锅可以用一辈
子，我碰到的质量真不行。
现在的新宠是instantpot. |
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x**********9
发帖数: 117 | 50 泼个冷水。曾经是大同的超级扇子，家里有两个饭锅都闲置了。一个用了3年插头坏了
，全不锈钢的大饭锅搬家后锈的不行，我们这水不好。台湾人都说大同饭锅可以用一辈
子，我碰到的质量真不行。
现在的新宠是instantpot. |
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