b********n
发帖数: 38600 | 1 San Antonio food truck’s ‘offensive name’ ruffles feathers
Candie Yoder is a chef and food truck owner in San Antonio, Texas. Amongst
her specialties is Asian Fusion. The food she whips up includes Korean BBQ,
Japchae, and Bibimbap. Her most popular dish is probably Korean Fried
Chicken. There is no denying that the food looks appetizing. However, the
San Antonio Express-Newsreports, some people are not happy with her. Why?
The name of her food truck is getting people in a tizzy. It’s called, “
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s*********y
发帖数: 1189 | 2 LZ 做的是叫 Japchae, 韩国典型的头抬菜。
我高批准严要求的小批一下：不算很正宗，有的料是自己加的吧；还要就是色彩搭配不好看。MM 你别太生气。 |
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w******y
发帖数: 191 | 3 英文名叫Japchae，带去potluck很受欢迎
另外贴几个以前做的菜：荷兰豆腊肉，土豆烧鸡块，莲藕烧排骨 |
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l******e
发帖数: 2893 | 4 上周末bbq也是20多个人，我带了一大盘japchae和蛋糕卷，全被消灭了。
你也可以带带肉馅的蛋卷啊什么的。 |
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m*****O
发帖数: 3558 | 5 这个Japchae菜鸟能做好吗？不能我就不试了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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y****0
发帖数: 143 | 8 韩国炒粉丝，是吧。
韩国土豆/红薯粉丝用水泡软，水煮熟，过凉水。可以剪一下，得吃。
青辣椒，红萝卜，水发香菇，洋葱切丝。可以放肉如果喜欢吃。
开锅，放油，油热下洋葱，炒香下其他菜，放酱油，糖。下粉丝炒均匀，加盐，香油，
芝麻。出锅。 |
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w****a
发帖数: 3231 | 10 我女儿最喜欢吃这道菜
呵呵，从韩国点10刀一盘，为娘我现在也钻研出做这道菜。
别忘了加韩国含梨的烤肉酱 |
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a******x
发帖数: 561 | 13 KOFOO Korean Rice Bar
334 8th Ave(between 26th St & 27th St)New York, NY 10001
(212) 675-5277
KOFOO是雀儿喜的一家小小的韩国餐馆,没有宽敞的空间,所以大多数客人都选择买外卖
。KOFOO在门面上节约下来的成本让客人得到了真正的实惠，这里的食物不管在价格上
或是分量上都是周边的所有韩国店都无法匹及的。
Beef Bulbogi Bap
拉面年糕
别看KOFOO门面小小，但是菜单上的选择却涵盖了大多数韩国特色美食，有拌饭，有韩
式烤牛肉饭，有炒粉丝Japchae，豆腐煲，煮年糕等等。除了寿司之外，KOFOO的所有菜
式都是现点现做，所以客人在点单之后还需要等待片刻方能取到自己的食物。
KOFOO有很多种不同种类的寿司，其中Spicy tuna Kimbap最受欢迎，里面夹有辣味吞拿
鱼的寿司清爽可口。寿司一盒分为10个寿司卷，价格不过$5。如果嫌一种口味太过单调
，也可以选择Assorted Kimbap，各种口味的寿司都可以尝到。
KOFOO的Omelet Rice是爱吃鸡蛋 |
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f********g
发帖数: 93 | 14 Buga, just off the 805 next to Motel 6. We always order two galbi, one
Japchae hehe. Oh and ask for rice paper and sesame oil salt sauce, tastes
much better than the normal sauce. |
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f********g
发帖数: 93 | 15 Buga, just off the 805 next to Motel 6. We always order two galbi, one
Japchae hehe. Oh and ask for rice paper and sesame oil salt sauce, tastes
much better than the normal sauce. |
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