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c********g 发帖数: 2075 | 3 不是不加调料,是快烤好的时候加,想加多少加多少。先加盐的话肉会抽,烤出来不够
肥美。 |
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D**********R 发帖数: 25234 | 4 嘿嘿,我也好怀念户外烤的。
可惜咱小区不让有明火。。。 |
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c********g 发帖数: 2075 | 5 doyle park的炉子挺好用的,就是需要买碳和助燃剂。我家还有半袋碳,你啥时候要用
来拿好了。 |
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D**********R 发帖数: 25234 | 7 洋葱水是提前用来腌羊肉的,这个烤的时候就没法加了,觉得放了还挺好吃的。。。
下次试试你说的办法,还得买baking soda啊。 |
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D**********R 发帖数: 25234 | 8 谢谢,我就用烤箱了,去外面太折腾了,除非搞聚会啥的,hoho。 |
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D**********R 发帖数: 25234 | 12 这个贴子题目看得我咽口水,这个周末就试试,正好家里有包costco的羊腿。 |
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c********g 发帖数: 2075 | 16 科普一下刚google来的知识。
Baking soda is pure sodium bicarbonate.
Baking powder contains sodium bicarbonate, but it includes the acidifying
agent already (cream of tartar), and also a drying agent (usually starch).
根据我的理解baking soda需要跟食物里的酸反应放气,baking powder加水就可以产气
,因为它本身含有碳酸氢钠和tartar(一种酸),加水就会开始反应。 |
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b****a 发帖数: 300 | 17 不光是烤羊肉,炒牛肉前也可以用小苏打腌一刻钟,怎么炒都嫩。 一斤肉一咖啡勺小
苏打足够了。
最关键的是,腌完了之后加其他调料之前必须过两遍水把小苏打洗干净了。不然就等着
涩吧 |
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c********g 发帖数: 2075 | 18 这个可以学习一下。
餐馆里的肉都炒得挺嫩的,但有时会吃出一种怪怪的味道,不知道是不是小苏打的味道。 |
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l*******g 发帖数: 27064 | 19 这边能买到嫩肉粉么
应该比小苏打好
烤羊肉肉要新鲜,只要肉新鲜,怎么折腾都好吃
一般加糖,酱油,料酒,洋葱,嫩肉粉,切好的羊肉一起混合均匀腌制2个小时然后烤
制,出来就很好吃 |
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m******j 发帖数: 5079 | 20 用小苏打腌的时候,是直接抹上去,还是先兑点水了抹? |
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b****a 发帖数: 300 | 21 洗过的羊肉放碗里,不要把水挤干,撒上小苏打抓匀就可以。就像用湿芡粉抓过或者用
酱油入味一样。没必要弄太干 |
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a*********8 发帖数: 5368 | 22 苏打粉我试过,羊肉,鱼虾,都很嫩,问题是那个味道太讨厌了,洗都洗不掉。我现在
去中餐馆点菜,水煮鱼,牛肉什么,都先问好用不用苏打粉,不用的我才点。
如果是烤羊肉什么的,比如羊肉串,我用的鸡蛋+淀粉+油+调味料来腌,效果还可以,
实在是讨厌苏打粉的味道。不过最好的还是用羊肩肉,带点肥的很棒。
道。 |
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P****0 发帖数: 366 | 28 July 22 Friday
Breakfast (246 cal)
fat free blueberry Greek Yogurt (140 cal)
Cottage Geese (2% fat, 90 cal)
Baby Carrots 3 pcs (16 cal)
Lunch (187 cal)
Yam noodle soup with fish balls and lettuce (P.s Yam noodle 很好吃, 会补上
照片和吃后感)
Quail egg 2pcs (28 cal)
Snack (291cal)
Cod Fish Jerky (165cal)
Quail eggs 5pcs (71 cal)
Strawberries (8pcs) (31 cal)
Lemon Jucie with water (no sugar) (23 cal)
Dinner (301 cal)
Fage fat free greek yogurt 2 cups (260cal)
Blueberries (1/2 cup 41cal)
workout (786cal)
65椭圆机... 阅读全帖 |
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S********t 发帖数: 18987 | 30 这个是新西兰的公司,在新西兰很普遍,
这个最大优点就是比rv省油了。
嬉皮士,冲浪客,流浪汉最喜欢的车型是类似的camperVan,最流行的是旧款vw
minibus。
其实就类似国内的面的,改造一下。 |
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w*****3 发帖数: 1582 | 31 对,这也是我主要担心的,虽然美国这边也有分支机构,但是大部分都还在新西兰,联
系起来有点麻烦。
租的基本上都是年轻人。
车非常醒目,很多人都看都问,还有人专门过来拍内部的结构。
车的马力很差,3.3L的v6, 加速比较慢。
底盘比较低,基本不能offroad. |
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J*L 发帖数: 2659 | 32 why not just rent a SUV and put the pads inside and sleep inside? 2 people
should be enough space. |
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w*****3 发帖数: 1582 | 35 我们是从las vegas 机场打车去的jucy租车的地方,距离大约10 miles,20分钟路程,
网站上说大约需要30usd 左右。
我们行李很多,很旅游者的样子,在机场打车,driver 像是东南亚人,出机场后就开
始往南开,我要去的地方是在东面,所以我看方向不对就把手机的gps打开了,如图,
刚开始还不确定,后来我看司机一直往南开,并开始上高速兜圈子了。我就问司机,要
多远,大约需要多少钱?他说大约30miles,需要100 块钱。我立刻明白要被宰了,马上
严词跟他说正常只要10miles,司机一边支支吾吾的说不可能,另一方面从高速的出口下
来,又折回向北开。我一路上没有跟他废话,就是明确告诉他我现在有gps, 随便他怎
莫开.后来他态度软化,就说给30usd吧。 我本来一分钱都不打算给的,但是我觉得人
生地不熟的,就同意了。但是记了他车号,要了账单,拍了照片,有gps tracking log
, 正在投诉中。
这是我在北美打车第一次被宰,经验是去陌生的城市一定要做好功课,最好有手机的
gps, 我的gps 软件是sygic, 好处是所有导航的data 都存在手机里,可以做非... 阅读全帖 |
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w*****3 发帖数: 1582 | 36 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: wangyi3 (wang3yi), 信区: Outdoors
标 题: 去Las Vegas 要小心某些不良的taxi driver
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 10 21:58:49 2012, 美东)
我们是从las vegas 机场打车去的jucy租车的地方,距离大约10 miles,20分钟路程,
网站上说大约需要30usd 左右。
我们行李很多,很旅游者的样子,在机场打车,driver 像是东南亚人,出机场后就开
始往南开,我要去的地方是在东面,所以我看方向不对就把手机的gps打开了,如图,
刚开始还不确定,后来我看司机一直往南开,并开始上高速兜圈子了。我就问司机,要
多远,大约需要多少钱?他说大约30miles,需要100 块钱。我立刻明白要被宰了,马上
严词跟他说正常只要10miles,司机一边支支吾吾的说不可能,另一方面从高速的出口下
来,又折回向北开。我一路上没有跟他废话,就是明确告诉他我现在有gps, 随便他怎
莫开.后来他态度软化,就说给30usd吧。 我本来一分钱都不打算给的,但... 阅读全帖 |
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m*****8 发帖数: 699 | 40 第二套:$26 包邮
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n********A 发帖数: 321 | 41 第一套 : 26刀包邮
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e*******u 发帖数: 333 | 42 一切按版规来。付款方式: non-cc paypal:
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e*******u 发帖数: 333 | 43 一切按版规来。付款方式: non-cc paypal:
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c****l 发帖数: 1086 | 44 转一套天鹅绒的JUICY套装,从YYLUCYmm 哪里来的,上装是M裤子是S号。8
5刀加邮费来的,还是这个价格走,要的MM请自己出邮费。LUCY说她的套装都是秒G
ONE的,因为这个价格实在是太好了,可以我穿不了,太大了,也不想收着,转给喜
欢的MM吧。
衣服没有任何的问题,我就试了一下,颜色很漂亮,比这个照片上的稍微淡一点。
借用一下jucy mm的图片,谢谢MM,非常nice的一个。 |
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y**i 发帖数: 617 | 47 @lilyxy:谢谢:)。是滴!阳光来啦~
@zhangdao:谢张导:)
@hpbd018:谢谢~~
@jucie:谢谢:)
@LaziDragon:!!!知道我爸妈说什么么!他们说我平时生活中的样子,很像什么大
女当嫁里的小宋佳。。 |
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y**i 发帖数: 617 | 48 @hpbd018:说到唱功,发现这首歌音准自己控制的不是很好=.=。。
@orz:我唱的比较“虚”,梁静茹唱的比较“实”……hoho,在别的地儿因为这还被批
了><,说唱的太飘渺。。
@luckyjim:前面那段话梁静茹说的不错是吧。。。。。。╮(╯_╰)╭。 唱这歌不是
问题,问题是,唱这首歌和晚会以后成个一对儿两对儿有什么联系=.=。。
@botaoyaya:过奖@@……
@loveshine:还是版上的人nice啊T.T。。
@jucie:土问“葱白”啥意思><。。
@lingge:诶好像以前也有人这么说过~
@fewsatan:谢谢:)~~
@LaziDragon:谢谢懒龙:)
@liuruju:再感叹一遍。。人才。。。。。。。。。。。 |
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H*g 发帖数: 2333 | 49 哇哇~~~丢丢一看就很可爱啊~~~~第二件的毛毛背心,像JUCY COUNTER的感觉~ |
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