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a***a
发帖数: 12425 | 2 看出来了，你爱吃毛豆。
还看出来了，这是你为了攒钱买好设备的标准套餐吧。谢谢！ |
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h*****t
发帖数: 6890 | 9 省钱套餐是这个。腌柠檬味就稀粥。这缸柠檬腌了有两年多，每次我只需打开盖子，揭
开保鲜纸，闻一闻柠檬香味，就可以大口大口喝完一碗稀粥。 |
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y**u
发帖数: 7459 | 10 终于有一个和我的叫法一样的了，我也叫这个四季豆 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 21 这不是扁豆，是四季豆。我做这个都是用油拌一下，放烘箱里烤一下，效果跟干煸一样。
呵呵 |
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h*****t
发帖数: 6890 | 26 为了响应你的号召，减小上图文件容量，我是在学怎么把图放在别的网站，然后再贴进
来。 |
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a***a
发帖数: 12425 | 29 瓦，什么腌法儿，两年都不长毛～求菜谱。介个腌柠檬是酸甜口儿的还是酸咸口儿的？
看着看着就开始分泌唾液了，呵呵 |
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a***a
发帖数: 12425 | 30 对对，是叫四季豆，这里没有国内的各种好吃的大扁豆卖。我是按照（记忆中的）焖扁
豆做法来做这个菜，所以就叫焖扁豆了。
样。 |
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a***a
发帖数: 12425 | 33 不过我很爱吃干煸四季豆，最好还加点儿肉末儿
样。 |
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a***a
发帖数: 12425 | 34 可能是因为我放酱油放多了色忒深了。
不过我这个不是炒的，是焖的。我焖了很长时间，可能得有30分钟，我喜欢软软的那种
口感。 |
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h*****t
发帖数: 6890 | 37 青柠檬，黄皮的也行，我两种都有。放玻璃瓶子，宽口的，不然不好取。柠檬重量和盐
比例3：1。拧上盖之前用保鲜纸一层又一层封好，然后再用几个橡皮筯。反正我是拧上
盖前后都用保鲜纸和橡皮筯，力争不漏气，因那气很香，很值钱哦。最好有夏天开始腌
，那时太阳猛，放在窗前，周末最好把它们放到外面的空地上晒一整天。柠檬很快出水
，而且盐也融化了。腌一年以后吃，咸的。我腌了55个，分3个缸子，至今才吃了8个。
我这腌柠檬不送也不卖的 ：） |
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a***a
发帖数: 12425 | 38 听着不错，那就是另一种做法了，肉也不应该是肉片儿是肉块/排骨了？
赶脚越来越像道东北菜了，，，对了，乱炖～是不是这个 |
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h*****t
发帖数: 6890 | 39 谢了。我已经在用了，这贴的图是从flickr来的。 |
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a***a
发帖数: 12425 | 40 谢分享～
这个像是祖传秘方啊，可以上《舌尖上的中国》了
我收藏了 |
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a***a
发帖数: 12425 | 41 对呀，我看的时候好像也注意到了，后来回帖歪楼了（主要是我给歪的）我就把原来的
给忘了，还以为你在用附件上传呢。 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 42 这个读着流哈喇子了。不过这样亚硝酸钠浓度会高吧，致癌啊，不能肯定，你自己查。 |
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a***a
发帖数: 12425 | 43 对了，动物园有个问候语来的我才想起来：“你有头像吗”，呵呵 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 44 乱炖我不知道。炖芸豆是东北菜，你的不是炖，那就不用排骨。 |
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a***a
发帖数: 12425 | 45 乱炖这道名菜你竟然不知！！以前我们下东北馆子老点这个，还有小野鸡炖蘑菇、大拉
皮儿。
我分不清炖和焖，都差不多吧。 |
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a***a
发帖数: 12425 | 46 你肯定看了不少《养生堂》
密封好空气不能进入应该没事儿。我也不肯定，但是这么脚得 |
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a***a
发帖数: 12425 | 48 哈哈哈，肚子笑疼了，原来你真的是吸口气+吃口饭呀，赞！！ |
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h*****t
发帖数: 6890 | 49 炖品我也很久没吃了。这周末真的要上唐人街好好吃一顿了。 |
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