l*******2
发帖数: 5311 | 1 【 以下文字转载自 SEA_ELEF 俱乐部 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: SEA_ELEF
标 题: 香酥千层饼大揭秘
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 24 21:00:16 2010, 美东)
老公实验室有一兄弟，其夫人特别擅长面食。此兄经常带千层饼做午餐。饼外表金
黄，内部层次分明，香酥可口。每次老公看到都暗流口水。几次之后，老公实在忍无可忍，向
其
讨教技巧。回来传授给我，可我天生愚钝，做了几次感觉还是差一点。于是，我提出上门求教
。此兄弟夫妇为人友善。愉快的接了下来。
昨日下午，安排我去她家拜师学艺。大师指点确实不同反响，经过认真学习，我终
于学会了这独门秘方香酥千层饼。
做法如下：
１，开水凉水8:2比例调好。之后一点点加入面粉中，用筷子搅面粉，边搅边加水
，直至最后
搅成大面团。 关键点：水的温度，筷子搅面
之所以要控制好温度为了保证面柔软，开水的话面太软了。筷子搅也是不希望面太
有劲道。如果换手揉，面劲道太足，饼就显得硬了。
边加水边搅面
搅好的面
２，面醒２０分钟，多些时间也没关系。醒好后稍揉下即可。醒面的同时准备好葱花 |
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N*D
发帖数: 3641 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
robin87 (rwx) 于 (Sun Jul 11 13:36:35 2010, 美东) 提到:
近期打算回国。只有美国驾照。请问开车允许么？
如何需要办理手续，如何做？
多谢多谢！
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lancy1982 (lancy) 于 (Sun Jul 11 14:13:34 2010, 美东) 提到:
车版有人发过文章，你去搜下。
好像在北京等大城市可以直接去换当地驾照。但需要考笔试，路考就不必了。
如果短期，换个国际驾照不就可以了。
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RichPerson (AD钙奶欢乐开怀) 于 (Sun Jul 11 15:55:44 2010, 美东) 提到:
中国不认国际驾照
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zzyzzy (Zhang) 于 (Sun Jul 11 20:05:2 |
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N*D
发帖数: 3641 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
lken (归零) 于 (Sun Jul 11 21:37:24 2010, 美东) 提到:
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lancy1982 (lancy) 于 (Sun Jul 11 21:38:27 2010, 美东) 提到:
顶，漂亮。小海豹好可爱。
有点泰坦尼克感觉了
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ingridyxu (缨子) 于 (Sun Jul 11 23:30:21 2010, 美东) 提到:
太憧憬了。过2星期俺也去了。
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ne0987 (n/a) 于 (Sun Jul 11 23:42:32 2010, 美东) 提到:
great
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graceWA (graceWA) 于 (Mon Jul |
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N*D
发帖数: 3641 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
hongkong (fellow) 于 (Sun Jul 11 22:50:11 2010, 美东) 提到:
刚从NY搬到seattle,
dmv的moving to WA里面没有提到地址证明的文件。
那是否就不需要呢？
如果要的话，什么样的文件可以？
据说银行statement好像居然不行。
在NY的话，这个就足够了。
先谢了。
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tonyng (tony) 于 (Sun Jul 11 22:52:47 2010, 美东) 提到:
这个需要的，银行statement可以，另外租房合约也可以
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hongkong (fellow) 于 (Sun Jul 11 22:57:04 2010, 美东) 提到:
多谢
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lancy1982 (lanc |
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N*D
发帖数: 3641 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
geniusxsy (小尾羊) 于 (Fri Jul 9 16:50:52 2010, 美东) 提到:
做为成都人，难得碰到个没完全美国化的中餐buffet，还有一些算比较地道的家乡菜(首推麻辣牛筋和凉粉
凉面)，还便宜。
回忆我搬西雅图来之前在南加，吃一次美式中餐巴菲特都要开车20分钟，每次进去就闻到一股难闻的气味，
基本上没有不甜的菜，每次去吃完都发誓下次不来了，感觉比蓉园差多了，但生意还很好每天爆满一堆劳
模。
蓉园就是位置没开好，开到个卡卡咯咯(偏僻的角落)里面，貌似生意不大好。
BTW,我显然不是托,呵呵。就是看到一家不错的，但生意有点冷清，怕它倒闭了很可惜。
☆─────────────────────────────────────☆
lancy1982 (lancy) 于 (Fri Jul 9 18:37:35 2010, 美东) 提到:
地址在哪里呀，居然还有麻辣牛筋和凉面，大爱呀。
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q***2
发帖数: 1861 | 7 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 汉味烧梅
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 3 17:52:34 2010, 美东)
提到烧麦，大家都知道。可说到烧梅，恐怕只有湖北人这么叫了。其实湖北的烧梅
和北方烧麦做法是一样的，形状也很相似，只是馅料不同而已。烧麦名称由来有说法是因为上
面不开口，褶子很像麦穗花一般，所以得名烧麦。烧梅则因为皮是用走槌擀出梅花边，蒸出来
如同一朵朵绽放的梅花而得名。
提到武汉的小吃，大家都知道老通城的豆皮，四季美的汤包，小桃园的鸡汤，蔡林
记的热干面。其实顺香居的重油烧梅也是武汉名小吃之一。虽然如今这些老字号很多已经是金
玉其外了，但这些可口的小吃确已深入民心。走到哪里吃烧麦，想念的还是家乡那重油赤酱的
糯米肉烧梅。
没有走槌，做不成那美丽的梅花边；做个山寨版聊以解馋。
做法：
馅：烧梅的馅一般由糯米，五花肉，香菇调制而成。
香菇泡水至软切丁，香菇水不要倒掉。五花肉过水汆烫过除血水后切成小丁，
葱切末，姜切末
热锅，油烧至５成热，倒入葱姜末炒香，加入五花肉丁，香菇 |
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q***2
发帖数: 1861 | 8 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 豆角烧肉贴饼子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 2 01:43:56 2010, 美东)
老公突然想吃贴饼子。以前做都是烧鱼贴饼子。上次一个东北的朋友说最爱吃的是豆
角肉贴饼子。浓浓的烧肉配上豆角的清香，酱汁蘸上玉米饼子，那滋味想起来就流口水。
刚好这周在大华买了豆角，心血来潮，决定来尝试下这浓郁东北农家菜豆角肉帖饼子。
做法：
豆角烧肉，这个各家有各家做法，只要你喜欢就好。本来想用小排骨烧，上次剩了不
少猪蹄膀肉，就把猪蹄膀肉切块。油烧５成热，加肉炒香，加酱油，八角，冰糖，水大火开后
转小火炖３０分钟，然后加入摘好的豆角，一起炖１０分钟。这时候将玉米面取小块，帖于锅
边，用手按按，防止脱落。
盖上锅盖烧１０分钟就可以了。
刚帖上去
熟了以后，如果有些滑落也不要紧，滑落的浸了汤汁更好吃
玉米面饼子：
我是用了一半玉米粉，一半中筋面粉。加了点baking soda ,拿热水烫过后，醒１０分钟就
好。
如果有豆面应该更好，豆面和玉米面。
玉米粉是 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 我的面食之路上－－饺子篇
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 4 20:08:18 2010, 美东)
以前的旧文，发到这里和大家一起分享下。一方面给不会做面食朋友一个参考，另
一方面不足之处希望得到大家的指点。
面食一直是我心头的痛。从小在南方长大，虽然也爱吃面食。但总是在外面买包子
，馒头什么的。只记得小时侯奶奶蒸过包子。长大后再没见家里人做过。即使是过年，也是从
市场上买来包子，花卷等。老公是山东人，从小吃馒头长大的。婆婆是面食高手，老公长了山
东胃，就爱吃面食。以前在国内还好，食堂什么都有，虽然做的比婆婆差多了，可聊胜于无。
来到北美这个小城，老公郁闷了，想买个包子都不可能。我们以前住的地方的中国
店就和上海的可的便利一般大小。价格相对于大城市的中国超市，就如同上海的罗森便利相对
于沃尔玛。内忧外患下，我们只好从零开始学做面食。
我们之前的城市虽小，但隐藏的面食高手却不少。刚来我们一个北京朋友，请我们
去她家吃饺子。第一次就把我给震撼到了，哇，那 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 我的面食之路下－－包子篇
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 6 23:03:53 2010, 美东)
上次的饺子篇得到大家的好评，而且很多朋友给了非常好的建议，让我受益匪浅，
再此谢谢大家了。我就再接再厉说说蒸包子的故事，也希望能得到大家的建议。
如果说饺子不管家乡饺子算不算饺子，至少是每年都包的。没做过但看也看过很多
次，每年除夕夜都会聚在一块包饺子的，虽然我们家的饺子皮从来都是买来的。我们家乡饺子
像馄饨，皮是梯形的，包出来的饺子像小元宝，特别喜庆，但口感还是差北方水饺一筹。
可是说到包子，印象中就是小时候见奶奶蒸过包子，大大的蒸屉，白胖白胖的包子
，尤其是刚出炉的，咬上一口，滋水直流，大人们还怕小孩子贪吃烫到嘴。后来随着生活日益
便利，包子铺开满了大街小巷，家里就再没蒸过包子。想想也是，蒸次包子忙活大半天，大人
小孩的也就吃那么两三个，确实不如买来的方便。现在的包子店各式各样的包子应有尽有，想
吃什么馅都可以，包子皮也越来越花哨了，人们追求健康， |
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l*******2
发帖数: 5311 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 我的面食之路下－－包子篇
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 6 23:03:53 2010, 美东)
上次的饺子篇得到大家的好评，而且很多朋友给了非常好的建议，让我受益匪浅，
再此谢谢大家了。我就再接再厉说说蒸包子的故事，也希望能得到大家的建议。
如果说饺子不管家乡饺子算不算饺子，至少是每年都包的。没做过但看也看过很多
次，每年除夕夜都会聚在一块包饺子的，虽然我们家的饺子皮从来都是买来的。我们家乡饺子
像馄饨，皮是梯形的，包出来的饺子像小元宝，特别喜庆，但口感还是差北方水饺一筹。
可是说到包子，印象中就是小时候见奶奶蒸过包子，大大的蒸屉，白胖白胖的包子
，尤其是刚出炉的，咬上一口，滋水直流，大人们还怕小孩子贪吃烫到嘴。后来随着生活日益
便利，包子铺开满了大街小巷，家里就再没蒸过包子。想想也是，蒸次包子忙活大半天，大人
小孩的也就吃那么两三个，确实不如买来的方便。现在的包子店各式各样的包子应有尽有，想
吃什么馅都可以，包子皮也越来越花哨了，人们追求健康，... 阅读全帖 |
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N*D
发帖数: 3641 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
drx08 (davi) 于 瘿6 提到:
搬家费是这么祘吗 有价格低的吗?
13/07/2010
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saadi (saadi) 于 (Tue Jul 13 18:34:57 2010, 美东) 提到:
日 这里真贵
☆─────────────────────────────────────☆
lancy1982 (lancy) 于 (Tue Jul 13 18:48:31 2010, 美东) 提到:
找几个上面的网友帮忙搬家，完了请大家吃顿饭
就看LZ人气如何了
☆─────────────────────────────────────☆
Notsaw (没看见 -- 系统发文延时 10 分钟) 于 (Tue Jul 13 19:26:49 2010, 美东) 提到:
还要看网友有 |
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I*******O
发帖数: 894 | 13 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Automobile
标 题: 新手开车犯错记录
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 9 21:17:23 2010, 美东)
我承认我是个非常非常差的driver，每次开车老公都提心掉胆。ＬＤ说坐我的车比
坐过山车还刺激，因为不知道什么时候都会有状况发生。
不知道我拿到驾照是幸运还是不幸。ＬＤ说发驾照给我的考官是对自己工作不负责
任。
我是在南部一个小城拿的驾照，那里拿驾照非常容易。连我这样开车毫无天赋，国
内没上过驾校，没摸过车，就在停车场ＬＤ的鄙视和斥责下练了几次的人都能拿到驾照。
还记得我考驾照的时候，英语也不好，考官说的听不太懂，让我打大灯，我没听懂
，瞎按一气，还把自己锁在车里了。就这样我还是拿到驾照了。后果就是到现在我开车都底气
不足。
我们那里考驾照考的不是技术，考的就是态度。考官觉得我比较谨慎，多练习就好
了。
我们考试没有打分，考官觉得差不多就行，也不考趴车，一条直路开直了，转个弯
回来就算结束了。和我一起考试一朋友，车开的比我好多了，国内有 |
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N*D
发帖数: 3641 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
lancy1982 (lancy) 于 (Sun Aug 1 01:55:51 2010, 美东) 提到:
今天去north cascades 国家公园玩，走的ross dam 那个trail。进去之前在入口那里
野餐，出来几个游客告诉我们小心点，5分钟距离以外就只熊。我们赶紧吃完了，收拾干净出发。
果然走了大概5分钟，路边的林子里有只棕熊，离的很近，还挺吓人的。还好是背对着
我们，一会儿走远了。
后来有朋友提前返回，又被路人告知前方有母熊加小熊2只，提醒千万别走在熊妈妈和
熊宝宝之间，以免受到攻击。后来朋友果然看到小熊在爬树，朋友挺害怕的，抓紧走人了。
这条trail人不多，走在里面挺怕碰到熊的。加上前几天黄石熊咬死人了，挺吓人的。
大家hiking的时候突然遇到熊怎么办呀？如果人不多，又没戴铃铛，是装死好，还是
跑呀？
☆─────────────────────────────────────☆
newrole09 (无业游民) 于 (Sun Aug 1 01:57:43 201 |
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l*****n
发帖数: 489 | 15 没想到厨艺超强的lancy1982是老乡啊，荣幸荣幸！
小宝，我主要是觉得聚会要是有些体育活动，可能大人小孩都能更加玩的尽兴吧，正好
玩累了大吃一顿，我到时候会带给足球去，没人踢就自己颠球玩了，看看别的朋友有愿
意带羽毛球飞盘之类的没有。 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 16 上周叫了樱桃ｍｍ，小宝，困困来家小聚。
做了这个杂拌菜，樱桃ｍｍ很喜欢，一直说写食谱，一直都在偷懒，今天补上了。
话说大家都是高人，小宝包的包子比我漂亮多了，困困的红豆糕好吃的我们都停
不了嘴。樱桃超级有悟性，没包过包子的一学就会。
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 韩式杂拌菜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 27 01:55:35 2010, 美东)
好久没上菜了，一来最近有些忙；二来food版最近在各位斑竹大厨带领下人才辈出
，每天都有好多精品帖子，我都忙着潜水学习了。
今天和大家分享这个简单易做的韩式杂拌菜。还记得看浪漫满屋的时候，里面有一
集奶奶教宋慧乔做韩式杂拌菜，但其实奶奶自己也不会做，拿了网上食谱来充数。而Rain扮演
的男主角是对这个菜情有独钟。想象这那鲜艳的色彩，感觉这个拌菜一定很好吃。
曾经在韩国超市看到过这种拌菜卖，买回尝尝，觉得还行，但毕竟是放了几小时，
口感有些欠缺。上周朋友小聚，自己尝试着做了次，朋友大赞。我自己也觉得不错。好
东西就要大家分享。这个拌菜的特 |
|
N*D
发帖数: 3641 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
lancy1982 (lancy) 于 (Fri Jul 23 12:01:42 2010, 美东) 提到:
朋友组织安排的，我就太轻松了。什么也不用管，这个路线我觉得还是很合理的。
我们一行１０人，最小的只有３岁，玩的很开心。
第一天
早上７点半出发。I-5 转I 90 spokane 方向。
中午１２点多到达spokane(280mile) 午餐，加油（约１小时左右）
如果愿意多停留，这个城市是很漂亮的，很有特色的。特别是一些建筑很有欧洲风
格。
不像一般高速旁美国城市，感觉都一样。城里听说也有不少中餐，无论自助还是点
餐。
我们在城郊加油站补给，没进城，从高速看过去，对这里印象很深，没想到这边会
有这么漂
亮的城市。
１点半出发前往bozeman,ＭＴ(399miles）。中途休息几次，晚上７点半到达
bozeman.
我们住在Royal 7 Budget Inn.
地址：310 North 7th Avenue Bozeman,MT 59715 电话 ４０６－５８７－ |
|
l*****n
发帖数: 489 | 18 多谢！ 包子SENT!
还有 lancy1982 ， 老乡，多谢帮顶！ |
|
g*****A
发帖数: 14950 | 19 哈·····················
················【 在 lancy1982 (lancy) 的大作中提到: 】 |
|
b***e
发帖数: 4591 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
lancy1982 (lancy) 于 (Fri Aug 20 00:58:44 2010, 美东) 提到:
店名叫home town，中文好像叫乡馆。进去后右手边第一间。
昨天在H-mart买完菜，时间不早了，不想回家做饭了。外面吃不想吃buffet，点餐吧对于我
们这样的穷人，加上小费还不如回家自己做。决定试试这些小吃店，在国内就最爱吃小吃店，经
济实惠。味道通常还不错。因为时间晚了就只有４家还开着，一家做中国菜的，号称是这里最好
的中国快餐，上次在版上看有人推荐H-mart里一家杂酱面，估计就是这家，因为只有这一家做。
还有家越南粉店，一家日本sushi店。再就是这个韩国店。小店典型的家庭经验，挺干净的，男主
人收银，女主人烹调，外加一个洗碗小工。很喜欢这样的家庭小店，很温馨的感觉。
晚上有点凉，想吃点热乎的。点了haemul-sundubu就是小泡菜豆腐海鲜锅，
老公点yukgaejang就是炖辣牛肉大葱锅。等大概５分钟的样子，吃的时候味道很惊艳，小小
的石锅里内容很丰富，辣辣的海鲜锅里配 |
|
m***l
发帖数: 1846 | 21 9月－10月
排名 ID 帖数
1 lancy1982 287
2 benchmark 161
3 gracewa 151
4 iceburg 135
5 meijingsea 118
6 himichelle 105
7 pokertars 100
8 er 98
9 central228 93
10 zzyzzy 93
11 cxy007 89
12 zhiqingyao 87
13 wensi 84
14 imm 84
15 hhsea 81
16 housingblack 78
17 forgetthem 72
18 santorini 71
19 belle 70
20 fern2007 69
21 bankrupcy 68
22 lefteye 67
23 qsyd2 67
24 ca |
|
z****y
发帖数: 6864 | 22 看看7-8月的吧，这9月10月严重落后，不过10月还没开始过呢
排名 ID 帖数
1 lancy1982 427
2 himichelle 403
3 wudiyuyu 296
4 mindcruncher 296
5 ne0987 265
6 wensi 259
7 wuliu 234
8 nnd 229
9 meijingsea 215
10 lefteye 205
11 pokertars 193
12 gohawks 192
13 gracewa 189
14 housingblack 179
15 oregonbeijin 179
16 calla1118 173
17 iceburg 170
18 wu175 166
19 secondcity 158
20 abrahamfeng 152
21 solaris6 |
|
|
g*****A
发帖数: 14950 | 24 刚准备小第一名的lancy1982
怎么自己也在第三名啊！
不敢讲了
飘过 |
|
W***i
发帖数: 9134 | 25 排名 ID 帖数 忠诚度(排名)
1 lancy1982 435 54.4% (39)
2 benchmark 302 19.9% (48)
3 gracewa 293 94.5% (12)
4 notsaw 270 16.9% (49)
5 quk 241 83.1% (25)
6 forgetthem 230 97.5% (8)
7 wensi 210 67.3% (33)
8 imm 203 87.5% (20)
9 hhsea 202 97.1% (9)
10 iceburg 186 100.0% (1)
11 fern2007 165 89.7% (16)
12 central228 162 98.8% (5)
13 huduo 154 80.2% (27)
14 zzyzzy 150 43.2% (41)
1... 阅读全帖 |
|
N*D
发帖数: 3641 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
Tutulover (Bunny) 于 (Mon Oct 4 15:55:43 2010, 美东) 提到:
今天早晨正式拿到的permit，简直爽得不得了，可以正式开工了。忙活了几个月，终于
拿到了。自己设计的所有图纸，比请别人设计出图省了好几千块，这个房屋加建项目涉
及到新的两层的房屋结构以及对既有结构的改造，比盖一个新房子的设计还复杂一些。
自恃已经是民用房屋结构设计的专家了。说不定将来失业了，可以依次为生呢！
顺便贴几张图纸（不是全部），给大家一个大概的概念，申请building permit都需要
准备哪些图纸。
☆─────────────────────────────────────☆
Tutulover (Bunny) 于 (Mon Oct 4 15:57:17 2010, 美东) 提到:
继续贴
☆─────────────────────────────────────☆
Tutulover (Bunny) 于 (Mon Oct 4 15:57:59 2... 阅读全帖 |
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N*D
发帖数: 3641 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
suntree (小明) 于 (Mon Jan 10 23:41:15 2011, 美东) 提到:
1.好象大多数华人朋友都是在lake city 和nothgate mall 附近租房， 是因为这两处
治安比较好吗？
2.我在North Seattle community college 附近和Cascade看了两处房子，不知道这两
处治安如何？这些地方附近的华人朋友多不多？
谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
acai1981 (acai) 于 (Tue Jan 11 03:21:27 2011, 美东) 提到:
1.好象大多数华人朋友都是在lake city 和nothgate mall 附近租房， 是因为这两处
治安比较好吗？
这两处治安都一般，但是去花大坐车方便而且便宜实惠。不过除了U Way附近也没有哪
里特别不安全，晚上不出门就好了。
2.我在North Seattle community college 附近和Cascad... 阅读全帖 |
|
N*D
发帖数: 3641 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
chinacloud (chinacloud) 于 (Tue Jan 11 12:56:01 2011, 美东) 提到:
孩子马上就4岁，最近送托，老师只说英文，小朋友貌似还没有懂中文的，今天送幼儿
园第二次哭鼻鼻喊着不要老师要爸爸妈妈，昨天第一次哭我们问她原因就是听不懂老师
和小朋友说什么，今天早上哭的我这个伤心，觉得真对不起孩子。
想请教有经验的兄弟姊妹有碰过类似问题么？除了送北美双语（暂时没席位，听说有不
少小朋友懂中文）还有什么好办法？我已经请求幼儿园尝试找找有没有懂中文的小朋友
，在等信，不过光等也不是办法，所以发帖请教下。
先谢过了，唉，搞得我这坐立不安的。
☆─────────────────────────────────────☆
lancy1982 (lancy) 于 (Tue Jan 11 13:07:12 2011, 美东) 提到:
patpat，我在美国幼儿园做过义工，也在双语幼儿园工作过
我的感觉是孩子的潜能是无穷的
对于模生环境，孩子感觉紧张加上语言障碍，哭... 阅读全帖 |
|
N*D
发帖数: 3641 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
flyingosprey (KK) 于 (Wed Feb 2 02:52:24 2011, 美东) 提到:
以前在另一个州的时候，一些慈善组织每年都搞免费的报税咨询。不知西雅图有没有这
样的组织？谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
SQL (月光下的房黑) 于 (Wed Feb 2 03:00:02 2011, 美东) 提到:
AARP
http://aarp.us/dIAT2c
United Way KC
http://bit.ly/hjD0UO
☆─────────────────────────────────────☆
nbsp (我叫可靠) 于 (Wed Feb 2 03:15:06 2011, 美东) 提到:
澄清一下，AARP提供的是报税服务，不是报税咨询。他们会直接帮你e-file给IRS。
有这
☆─────────────────────────────────────☆
SQL (月光下的房黑... 阅读全帖 |
|
a****s
发帖数: 4254 | 30 0. b
1. c
2. b
3. b（以前greatpanda挖贝很积极，有大作“海鲜四部曲”，ne0987后来居上，还成立
了个俱乐部）
4. b（其实寒兄的朋友们狮子NND过海兵甜宝发发龙樱子走人小丁等都是热心人）
5. a
6. d
7. c
8. b
9. b（babycandy时代是过去式了，是个好版务，除了西版版副还当过food版副，还是
西漂公社的；IMM以前有阵子几乎写个贴就上首页；lancy1982也曾是著名水车，热情诚
恳，人品特好；现在是forgetthem独领风骚）
10. a
11. c
12. c（抢救国宝！如果撇开这层意思，我救你，请发包子，嗬嗬）
13. d |
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a****s
发帖数: 4254 | 31 发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 要买肠衣的看过来(新增香肠方子)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 28 01:37:17 2010, 美东)
这个是我去年买肠衣的网址，是从文学城看到有人推荐然后去买的。
结果是超级满意呀。
因为当时我住在偏僻的乡下，根本买不到肠衣。而户外店卖的肠衣不是我需要的天然肠衣
只能求助网络
就是下面的连接
http://www.midwesternresearch.com/iw_products.m4p.pvx?;products
进入后选最便宜的一种，就是5.95的那种，猪小肠。
我看评价说羊肠容易破不如猪肠的好灌，我又是新手，就选了猪小肠。
关键还有就是这个比羊肠便宜很多。但羊肠的风干速度比猪肠快很多，就看你个人喜
好了
口感的话我没吃过羊肠的，从小就吃猪肠的，所以不知道。
灌的工具我选择了口大的饮料瓶，运动饮料那种，然后套上就可以了
灌之前，因为肠衣是盐中封好的，所以要浸泡一夜。然后彻底冲洗，就是里外都洗
非常好洗，水一进去就开了
关于洗肠衣，我又查了一些文章说... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
saintknight (圣骑士) 于 (Sun Dec 25 00:05:39 2011, 美东) 提到:
and give the baozi
前88位在此贴发布时间前曾在西版发过贴的ID，马甲就别上了，让更多人一起多开心开心
PS:replies from those who never posted anything in Seattle Board before would be deleted.
☆─────────────────────────────────────☆
acorner (方脑壳) 于 (Sun Dec 25 00:06:35 2011, 美东) 提到:
re!!!
开心
☆─────────────────────────────────────☆
sky (天) 于 (Sun Dec 25 00:09:28 2011, 美东) 提到:
re
☆─────────────────────────────────────☆
kanxin ... 阅读全帖 |
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c*****n
发帖数: 14445 | 33 发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Seattle
标 题: 代友发帖租房
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 8 22:10:09 2012, 美东)
朋友刚注册了mitbbs账户，目前不能发帖。代友发帖租房
因为经济问题，想把家里暂时空闲房子出租出去。
房子采光很好,包水电，取暖费，垃圾费。
小，中间房限住1人；大间最多可住2人，2人房租每月加60刀。
小间：$350/月 无家具
中间：$370/月 提供床，写字台，壁橱。
大间：$380/月 提供沙发，床，写字台。
4间share 2个卫生间, 1个客厅
厨房与主人share
提供washer以及dryer
附近巴士站：73, 77,347,348,373.
在UW, Northgate Community College就读的学生上学交通便捷。
为提供舒适与安全的学习及生活环境，希望有兴趣的女性学生致电或者邮件联系询
问详情 及预约。
电话： 206-361-0973 (留言)
邮箱地址：davisleung... 阅读全帖 |
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c*****n
发帖数: 14445 | 34 发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Seattle
标 题: 代友发帖租房
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 8 22:10:09 2012, 美东)
朋友刚注册了mitbbs账户，目前不能发帖。代友发帖租房
因为经济问题，想把家里暂时空闲房子出租出去。
房子采光很好,包水电，取暖费，垃圾费。
小，中间房限住1人；大间最多可住2人，2人房租每月加60刀。
小间：$350/月 无家具
中间：$370/月 提供床，写字台，壁橱。
大间：$380/月 提供沙发，床，写字台。
4间share 2个卫生间, 1个客厅
厨房与主人share
提供washer以及dryer
附近巴士站：73, 77,347,348,373.
在UW, Northgate Community College就读的学生上学交通便捷。
为提供舒适与安全的学习及生活环境，希望有兴趣的女性学生致电或者邮件联系询
问详情 及预约。
电话： 206-361-0973 (留言)
邮箱地址：davisleung... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
lancy1982 (lancy) 于 (Mon Dec 5 00:52:33 2011, 美东) 提到:
前天老公打电话回家听说的，非常年轻，还不到30岁。
虽然是良性的，但目前出现了压迫症状。
老家的医生建议手术。
因为太年轻了，这又是开颅手术，想去北京或者上海做
能帮忙推荐个好医生吗？
不敢相信网上的专家，一些专家就会写书，讲课。手术不咋地。
谢谢大家了！！！
磁共振显示是：颅颈交界高位区。血管母细胞瘤
就是头部和颈椎交界区，小脑和颈椎连接部位，沾点小脑部分
现在右半身头部往下有酥麻的感觉
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yiyuan (yiyuan) 于 (Mon Dec 5 19:14:04 2011, 美东) 提到:
天坛医院不错 很有名的脑外科 我妈04年在那做的开颅手术 当时是她听神经上长了个
瘤子 现在一直很好 没有复发 这种大手术一定要... 阅读全帖 |
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t**********1
发帖数: 7316 | 36 第1-7, 共7 [首页] [上页] [下页] [末页]
序号 用户 日期 金额 备注
1 Winner2011 2012-02-19 22:03:38 110.00(伪币) 无备注
2 Vestforever1 2012-02-04 03:27:06 800.00(伪币) 其实我粉丧心
3 saintknight 2012-02-03 22:48:22 10.00(伪币) 替PetTurtle这
个牛人捐的
4 seattle2009 2012-01-12 15:04:37 880.00(伪币) 庆祝新官上任
:)
5 saintknight 2012-01-09 00:59:19 100.00(伪币) Liangfenhao
网友托solaris6转给版面的包子，由我代转
6 lancy1982 2011-12-05 23:26:11 400.00(伪币) 请版... 阅读全帖 |
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i*****g
发帖数: 6926 | 37 顺手总结一下board版的申请状况：
骑士的投票：
67744 saintknight Mar 17 ● 申请西雅图版版主
67745 NND Mar 17 ├ Re: 申请西雅图版版主
67746 saintknight Mar 17 ├ Re: 申请西雅图版版主
67747 saintknight Mar 17 ├ Re: 申请西雅图版版主
67748 NND Mar 17 ├ Re: 申请西雅图版版主
67749 NND Mar 17 ├ Re: 申请西雅图版版主
67750 saintknight Mar 17 ├ Re: 申请西雅图版版主
67751 yccyccy Mar 17 ├ Re: 申请西雅图版版主
67752 NND Mar 17 ├ Re: 申请西雅图版版主
67753 saintknight Mar 17 ├ Re: 申请西雅图版版主
67754 saintkni... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
aplets (跟我走有肉吃) 于 (Mon Apr 9 01:10:17 2012, 美东) 提到:
某个初秋的午后，细雨绵绵，我蜷缩在Coupeville小镇的某个B&B的沙发里读旅客留言。
有对新婚夫妇写他们要在结婚15周年再来这里，我当时特意再看了一眼，确实是15年不
是50年。总觉得15年是个不长的日子，只有50年才是需要热烈期待的。
今天路过电影院，想到Titanic是97年在美国上映的，我应该是98年在国内看的，可是
跟谁一起看的，死活想不起来。刚才翻通讯录，突然意识到十四五年前一起吃喝玩乐的
朋友只剩下一个人还有着密切联系。当然这个人也不是和我一起看Titanic的，他就没
看过这片子。
再过十五年，我是否还会想起曾经出现在生命里的人？你还会记得我们一起抢过包子吗？
Anchorage Inn每间房里都有几本旅客留言簿
Coupeville小镇风光
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PetTurtle (Paul^I am wh... 阅读全帖 |
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V**********1
发帖数: 24381 | 39 目前的符合条件者如下：
Sky, happyseattle, didida2012, lanrenusa, Roethlisberg, lancy1982, ER,
wontgivup
还有2个名额
另：欢迎ER回归戏班！玩的还好么？ |
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V**********1
发帖数: 24381 | 40 更新: 目前的符合条件者如下：
Sky, happyseattle, didida2012, lanrenusa, Roethlisberg, lancy1982, ER,
wontgivup， zhierzhang
还有1个名额 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 41 7/4/2012，西部时间12：00PM - 11:59:59 PM 跟贴的前50个ID,本版ID优先。
本版6月灌水前50名的ID可以预订.
排名 ID 帖数 忠诚度(排名) 引用数(排名) 引用率(排名)
1 lihuahuhu 1849 100.0% (1) 987 (1) 0.53 (41)
2 Vestforever1 1039 99.6% (9) 755 (2) 0.73 (23)
3 summerftime 624 100.0% (1) 494 (3) 0.79 (14)
4 sonofagun 592 69.1% (30) 466 (4) 0.79 (14)
5 sky 494 83.2% (25) 367 (6) 0.74 (20)
6 chatman 441 52.8% (35) 276 (9) 0.63 (33)
7 tiantian2011 368 58.2% (33) 369 (5) 1.00 (3)
8 elsevier 357 46.4% (36) 332 (7) 0.93 (5)
9 iceburg 312 100.0% (1) 207 (11) 0.6... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 42 lol，这个都被说成是坑，lz要哭了
lancy1982没这么无聊吧 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 43 时间：7/7/2012 西部时间 12：00：00 ～ 23：59：59 跟贴的前50个ID,本版ID优先。
为发包子方便，重复ID的帖子会删除，不在正式时间段的非前50名的ID的帖子也会被删
除。
本版6月灌水前50名的ID可以预订.
预订了，就不用到时间段再跟贴。这是给灌水前50名的VIP服务
排名 ID 帖数 忠诚度(排名) 引用数(排名) 引用率(排名)
1 lihuahuhu 1849 100.0% (1) 987 (1) 0.53 (41)
2 Vestforever1 1039 99.6% (9) 755 (2) 0.73 (23)
3 summerftime 624 100.0% (1) 494 (3) 0.79 (14)
4 sonofagun 592 69.1% (30) 466 (4) 0.79 (14)
5 sky 494 83.2% (25) 367 (6) 0.74 (20)
6 ... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
cutieyi (向日葵) 于 (Sun Jun 10 17:19:39 2012, 美东) 提到:
琢磨着给小娃报个游泳班，不知西雅图哪里有教infant游泳课的地方?
有朋友知道么？谢谢啦！
☆─────────────────────────────────────☆
hock (ttt) 于 (Sun Jun 10 17:32:30 2012, 美东) 提到:
waterbaby, 在湖东
☆─────────────────────────────────────☆
lancy1982 (lancy) 于 (Sun Jun 10 18:48:18 2012, 美东) 提到:
greenlake
☆─────────────────────────────────────☆
mirrorflower (mirrorflower) 于 (Sun Jun 10 21:53:05 2012, 美东) 提到:
proclub
☆───────────────────... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
lvhemi (驴和咪) 于 (Tue Jun 19 10:00:59 2012, 美东) 提到:
从其他州来西雅图实习三个月，来之前在craigslist上找到这家在Redmond附近的房子
。白人邋遢女房东，离异，带俩领养的孩子。入住第一天就被要求交了（deposit，首
月房租+水电费，最后一个月的房租+水电费），有收据。
1.我入住和交房租的时候没有告诉我房子要卖，所以我房租一直交到了8月底，结果现
在才6月，通知我说房子卖了，要让我搬出去。房子已经在陆续腾空，很多东西已经不
在了，还要求我必须住到他们彻底清空的那一天(大概6月29).
2.迟迟不退多交的房租和deposit，万般抵赖，有可能想赖账。
3.最最狗血的：从我住进来到现在的一个多月，房子里住过不同的三条狗，不知道那条
狗带进了跳蚤，我被咬的浑身是包，看着极其恐怖(附图)。开始的时候，她去买了杀虫
剂，骗我说是无毒的。而且白天我不在的时候不喷，非得在我睡觉的时候喷，结果我在
充满杀虫剂的屋子里睡了一夜，第二天头疼一天。后来因为自... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
IamOK666 (Ok 666) 于 (Sat Jun 23 11:27:31 2012, 美东) 提到:
大家 知道， 西雅图都有什么可以 带回国送 亲戚 的 好东西吗？ 父母快回国了，
国内 的 亲戚 一堆， 很麻烦， 得带点东西。
记得 加州有 什么 人参的 网站，也找不到网址了。 还有人 记得网站吗？
最好是 西雅图就有的现货， 直接买的啥的。 图个新鲜吧。
谢谢了
☆─────────────────────────────────────☆
lancy1982 (lancy) 于 (Sat Jun 23 13:38:10 2012, 美东) 提到:
三文鱼很好吧
烟熏三文鱼
☆─────────────────────────────────────☆
Winner2011 (小崔) 于 (Sat Jun 23 14:04:36 2012, 美东) 提到:
又把我给忘啦！
☆─────────────────────────────────────☆... 阅读全帖 |
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m********e
发帖数: 4403 | 48 发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 要买肠衣的看过来(新增香肠方子)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 28 01:37:17 2010, 美东)
香肠方子我是学文学城三里店mm的，文章标题是和婆婆一起做香肠
只是我用的酒是rum酒，因为我当时没韩国辣椒粉，就去sum's买了大盒颗粒状辣椒粉，
这个方子里有生姜，我觉得味道不错。但后来我妈妈说腌香肠不要用生姜这样出水的材
料，容易坏。
所以大家可以多找些方子结合一下。
下面是帖子链接
http://bbs.wenxuecity.com/sausage/870805.html |
|
S*******n
发帖数: 1721 | 49 http://www.mitbbs.com/article_t/board/31479281.html
以下统计乃是从上贴所得：
支持rackyfx 人数：55
Seattlian
lesson
asu
winner2012
briteguy
watermore
jaycheng
bjhmm
StephenKing
tuxedos
HiggsBoson
fortunecukie
letgo
lolocandy
zypcliff
maxtiger
tiantian2010
done
lemonion
junglejims
deadbeat
UAA836
melodymm
KulGeek
cressida
flaming
visio
GoTouch
xjx
febtiger
chatman
lczlcz
saintknight
rivaldo
Seabiscuit
schizo
forgetthem
ibeyond
ritash2000
Gerdo
seanwang
Dar
INTC
lcqseattle
XiaollWolf
JQLuLu
PetTurtle
alassea
stevec... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 10867 | 50 上午被big boss紧急召见，好像是因为丫去政府拉funding被羞辱了，所以临时要我们
出一些数据。
本来报名参加游行了，集合地点离我也就几个block而已，却不得不食言了，很惭愧
发25个双簧包子给参与者表示以下歉意和敬意， 回帖说一句你参加了，包子双手奉上
=========================================
关于25个双簧包，请明确留言，以及其他
我帖子里说了，“回帖说一句你参加了，包子双手奉上”。为了能让更多壮士分到包子
，我就无视单纯“顶“或者”re"的，那些参加了活动但是只回了个“顶“或者”re"的
壮士请修改一下。
现在在公司，回家后统计，包子足数发放。
另，感谢赞助方rackyfx， 这25个包子里有一半多是他的赞助。
=============================================
发放完毕，所有回帖里明确说去过了的，每人一个双簧包， flying820代小宝宝领
双份儿
tendler
asu
uglyduke
bluestone
sonofagun
papajoey
birdbird
lancy19... 阅读全帖 |
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