c*****y
发帖数: 5747 | 1 上次在墨西哥湾钓SNAPPER的时候。
大伙儿聊起李安的那个著名电影《少年“派”》来，说起那条变色的MAHIMAHI 来。
我不由再次感叹，艺术真滴要来自生活啊，李安一定是懂钓鱼的。
或者是原作者。
那条变化颜色的梦幻之鱼就是俺们KEYS的一大特产------MAHIMAHI
呵呵，这名字有点智取威山的赶脚吧！
MAHIMAHI是大海里生长最迅速的鱼，每星期都长1.3-2.7英寸.
哈哈，这速度放人身上，后果不堪设想啊！
小曲和小王无比神往
我说，不急，到了五月，满大海都是。
上周，果然被他俩赶上了这波儿
小曲先斩获这条蓝色，木错啊！就是蓝色，梦一样的蓝！
刚拉到船上是梦幻般的蔚蓝色夹杂星尘斑点，一分钟就变绿色啦
银色星尘斑点也变成了黑色
大伙儿都瞧傻眼啦！
其实小王上钩的那条更大，6X的钩子竟然被拉崩啦！
MAHI的特点是反复出水跳跃，
小王明显紧张啦，哈哈！
蓝色的MAHIMAHI 三次高高跳跃后，那鱼终于甩开了鱼钩，一个翻身，消失在蔚蓝的大
海。
留下小王空自感慨......
小超沿着老前辈大钓的后尘，也整了条Crevalle,也快长成小号“GT"啦！ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 2 “哼，你骗了我二十年的谎言，今天竟然是我带你去了。。。想当初说是结婚后带我去
夏威夷，X地，Y点，结果是带我去了大西洋赌城，排队刷卡拉钱我还懵嚓嚓的不知道是
干什么。。。”娇妻的唠叨声随着喷气机的马达轰鸣声，我们在夏威夷火奴鲁鲁机场安
全降落了。是啊，相知相识三十年，磕磕碰碰二十年，没有老婆的领导有方，哪有我今
天的舒适小日子。时光如失，一转眼我们结婚二十年了，这次来到夏威夷度周年圆了自
己二十年其中的一个谎言。千言万语并一句，老婆你真好！
夏威夷天气非常好，凉风袭人，不温不火，海水清澈见底，每天有非常短暂的细雨撩面
，非常适合人类居住。我们这次去了一个星期，周游了三个岛，檀香山，大岛，茂俞岛
，我们领略的大自然的美景，也暂时放弃了生活的压力，手牵手的伴游在一起，度过了
美好难忘的假期。
Wakiki 海滩商业区街景。
珍珠港当兵的小战士。
亚特兰蒂斯海底潜水艇目击野生鱼群生活在人造结构珊瑚礁脉。
Wakiki沙滩学习江主席戴副墨镜看美女。听说这里日本美女特多，我为什么没有看见东
洋爱情动作片里的童颜巨乳？满街尽是萝卜腿卸妆吓一跳的小妖精？
难道说东洋美女都这么敬业？旅游干活二不忘，街... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 3 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Fishing
标 题: 啊啰哈， 夏威夷! 你浓我浓, 特霎情多。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 28 01:30:08 2012, 美东)
“哼，你骗了我二十年的谎言，今天竟然是我带你去了。。。想当初说是结婚后带我去
夏威夷，X地，Y点，结果是带我去了大西洋赌城，排队刷卡拉钱我还懵嚓嚓的不知道是
干什么。。。”娇妻的唠叨声随着喷气机的马达轰鸣声，我们在夏威夷火奴鲁鲁机场安
全降落了。是啊，相知相识三十年，磕磕碰碰二十年，没有老婆的领导有方，哪有我今
天的舒适小日子。时光如失，一转眼我们结婚二十年了，这次来到夏威夷度周年圆了自
己二十年其中的一个谎言。千言万语并一句，老婆你真好！
夏威夷天气非常好，凉风袭人，不温不火，海水清澈见底，每天有非常短暂的细雨撩面
，非常适合人类居住。我们这次去了一个星期，周游了三个岛，檀香山，大岛，茂俞岛
，我们领略的大自然的美景，也暂时放弃了生活的压力，手牵手的伴游在一起，度过了
美好难忘的假期。
Wakiki 海滩商业区街景。
珍... 阅读全帖 |
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c*****y
发帖数: 5747 | 4
接头暗号：MAHI-MAHI
最近有点不务正业，去枪版跑了跑龙套。赶脚那里面学问贼深，没个三年五年，不
糟个万儿八千银子根本熬不出个人样来。
左思右想还是老老实实的做回这份很有前途的工作吧！
还是忙着装修，钉石膏板了，接下来铺地板也就功德圆满了。今个儿发毒誓了，这
辈子再装修俺是王八蛋！
中午时分得空三小时，俺赶紧抬鞍备马，一路加鞭，直奔最亲爱的美国灯塔而去了。
既然到了灯塔，不禁手痒，顺路看望一下老朋友也是应该的，沉船沉默依旧，沧桑
依旧，惯看了秋月春风。
AJ真的走了，甩甩尾巴，消失在这一望无际的深蓝之中，跟KV和MAYO依依不舍的
道别，再见亦是明年！
俺不是诗人，是个渔银啊！
来点正经的！
天王盖地虎，宝塔镇河妖。接头暗号-MAHIMAHI！
你方唱罢我登场！AJ走了，MAHIMAHI来了，这片海，很精彩！
... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 5 MahiMahi？ 我在夏威夷没能去钓这种鱼，心里老惦记着。上个月在老美餐馆里点了
MahiMahi这道菜，肉质的确不咋地，同烹调无关。 |
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l**s
发帖数: 20567 | 6 这个是MahiMahi？
那我是看错了， 我钓的是一种tuna
还有另外一种鱼，忘记叫啥了，十多磅一条，都分给朋友了
MahiMahi 在游轮上吃过，名厨做的也不好吃 |
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T**r
发帖数: 7016 | 7 吃点：外酥内嫩，口感味觉冲击强烈，
鱼肉fillet, 去刺去红肉—做过crappie, walleye, catfish, mahimahi，前三个都相
当好，mahimahi因为是冻鱼，肉质已经变老。最好的是walleye，肉质有弹性，口感上
上品。catfish白肉fillet做出来也很惊艳，都不感相信是catfish。crappie还是那样
，口感水较水，差了弹性。
预烤—烤盘里垫洋葱丝，fillet水擦干放上面，撒少许盐，抹少许油在fillet上面，把
内水封住。放入烤箱425度约10-15分钟，看鱼的厚薄，烤到快熟或者刚熟，反正不要烤
干了。大烤箱小烤箱都行，咱用的小烤箱，快。
炒料—在预烤鱼的同时可以炒料，这个可以自由发挥，咱用的少许火锅调料作为底料。
放油，下干红椒，再放花椒（最好是青花椒），火不要太大，至辣椒鼓起来就行，再放
火锅底料，放豆豉。合一下就行，不用整得满屋油烟。
面包屑—烤盘拿出，炒好的料可以分两份，一份直接抹在鱼上，多少无所谓，另一份用
来合面包屑。面包屑是这道菜出彩的地方，这好像是西式烤鱼的一个流派，咱们灵活用
之，创造自己的风格。面包屑可以多点，以能... 阅读全帖 |
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F*******y
发帖数: 885 | 8 这个得收藏一下。
吃点：外酥内嫩，口感味觉冲击强烈，鱼肉fillet, 去刺去红肉—做过crappie,
walleye, catfish, mahimahi，前三个都相当好，mahimahi因........ |
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d*********g
发帖数: 167 | 9 收藏
吃点：外酥内嫩，口感味觉冲击强烈，鱼肉fillet, 去刺去红肉—做过crappie,
walleye, catfish, mahimahi，前三个都相当好，mahimahi因........ |
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c*****y
发帖数: 5747 | 10 今天出海
本来的目标鱼种是MAHIMAHI，
然而天公不作美，海平如镜。
没有南风，MAHIMAHI的大部队还没回来。
零星的先头部队也被突然的降温整懵了头，估计又回到温暖的墨西哥湾暖流去啦！
商议后无奈的决定，还是去会会老朋友算了。
注意俺们的海啊
还有比这更美的海吗？
距离繁华大都市迈阿密只有三小时车程啊！
现代文明和美丽宁静相结合，鱼和熊掌都有啦！
俺木有啥可抱怨的啦！
感谢老天，感谢兄弟们，渔村生活并不孤独！
出线的视频贴了半天，也贴不出来，那位给修改下 |
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S******n
发帖数: 5022 | 11 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: Thor (假打), 信区: Fishing
标 题: 新吃法研究—火锅烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 15 17:08:00 2014, 美东)
吃点：外酥内嫩，口感味觉冲击强烈，
鱼肉fillet, 去刺去红肉—做过crappie, walleye, catfish, mahimahi，前三个都相
当好，mahimahi因为是冻鱼，肉质已经变老。最好的是walleye，肉质有弹性，口感上
上品。catfish白肉fillet做出来也很惊艳，都不感相信是catfish。crappie还是那样
，口感水较水，差了弹性。
预烤—烤盘里垫洋葱丝，fillet水擦干放上面，撒少许盐，抹少许油在fillet上面，把
内水封住。放入烤箱425度约10-15分钟，看鱼的厚薄，烤到快熟或者刚熟，反正不要烤
干了。大烤箱小烤箱都行，咱用的小烤箱，快。
炒料—在预烤鱼的同时可以炒料，这个可以自由发挥，咱用的少许火锅调料作为底料。
放油，下干红椒，再放花椒（最好是青花椒），火不要太大，至辣椒鼓起来就行，再放
火锅底料，放豆豉... 阅读全帖 |
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a*****n
发帖数: 2499 | 12 再来几样好货：
kentucky bourbon whiskey
st. Louis bbq rib
texas long horn ribeye
louisiana crawfish 低端大排档，但好吃
new york buffalo wings 低端, 辣。
Hawaii mahimahi 没吃过，行家都说好，gulf 也有，一般人吃不到。 |
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f*******w
发帖数: 13821 | 14 cod不错，可也很难烧啊，你怎么烧
catfish觉得是最容易烧的，而且做水煮鱼拿他最容易
没见过mahimahi |
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W*******s
发帖数: 18705 | 15 发信人: captjay (小 Jay), 信区: Fishing
标 题: 国内某大款打电话问钓鱼的事
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 15 11:00:17 2014, 美东)
大款： 喂，你是船老大吗？
俺： 不敢，老大不敢当，咱就是个打渔的
大款：你船成不成啊，俺出海一般都是超豪华大游艇，能住几十人的那种，
都是上下铺，能睡在上面，还得管饭，多大浪都顶得住。
俺：那个俺木有啊！太奢华啦！
大款： 你哪儿钓啥鱼？
俺： 现在钓石斑鱼，吞拿，MAHIMAHI，SNAPPER AJ 之类
大款： 那个木意思，俺出海都是大家伙
大家伙你懂不懂，不是几十斤，也不是一百斤，是四五百斤
起步！
俺： 那个俺整不了啊！
大款： 我跟你说，我是钓遍地球的人，北极南极我都机耕过
不是我吹牛啊，我都恨不得去火星玩铁板，月亮抽令啦！
俺：........
大款： 你要是能保证每次都整个七八百斤的小马林鱼，我就去找你玩玩
俺： 老大，不行啊，俺木那个本事。
大款： 那有木有四五百斤的小蓝鳍啊！
俺： 这个也木有啊！........... 阅读全帖 |
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c******g
发帖数: 4460 | 16 我也觉得那个mahimahi有点腥。不知道饭馆拷出来的为啥好吃很多。估计有些spice没
用。 |
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G*********o
发帖数: 49669 | 18 很求知
mohimohi or mahimahi？ |
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c*****y
发帖数: 5747 | 19 2010年KEY WEST海钓活动正式报名
地点：佛罗里达州--KEY WEST
时间：自八月10日-12月10日（2010年）
发起人：Jay
活动内容：海钓
目标鱼种:
AMBERJACK, GROUPER, TARPON, SHARK, PERMIT, COBIA BARRACUDA, SNAPPER
TUNA, WAHOO, SAILFISH FINGFISH DOLPHIN(mahimahi)
活动简报：
1．本活动非商业运作！！！
2．参加者平均分摊加油费用，鱼证，冷饮，食物，冰，鱼饵，及相关用具会在出海前
在港口渔具店大伙儿一起采购。
3．所有报名者即日起请向我的电子邮箱发信确认，一定要有论坛名和真实姓名，联络
电话。计划参加的时间，人数。然后我会排好日程后回信确认。（这个不是说定了就必
须来，但希望朋友们能够按时，因为会影响别的朋友的日程）
4．本活动不提供食宿，请自行安排。（为方便集合，住宿尽可能请安排在BIG PINE
KEY ----KEY WEST之间，当然开车的朋友可自行掌握。
5．如参加的朋友可能会在某个时段过于集中，我会把您的日程往后移 |
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z********4
发帖数: 701 | 20 多谢poof提醒，但是拖个东西游起来也挺累的，而且每次潜下去岂不还得固定
我事先查过license问题，
http://www.bigwhalecayowners.org/Bahamas%20Regulations%20a.htm
说是serious fishing(船钓wahoo,king，mahimahi什么的）要license, dock和surf
fishing不用。对于conch只有对
boator和scuba diver的限制，free diving没提到。我钓前也向管家和当地钓鱼向导确
认过，人家看我拿个那小的杆直接否
定。所以没有买，就算要买在海关也只要20块 |
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c*****y
发帖数: 5747 | 21 我这不是安慰你吗！
省的你看到6500H就闹心，
留着也有用，到时候咱们去玩MAHIMAHI。 |
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N****s
发帖数: 818 | 22 呵呵，开个玩笑。
其实在中档轮子里，6500H是个好轮子，我很喜欢。结实又漂亮。我用它玩jigging觉得
不舒服，不是轮子的错。这就好比开个双人跑车却嫌人家装货不多。不是它的特长啊。
这个轮子玩popper很好。对付king和Mahimahi这些高速鱼也是绝佳。 |
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b*********y
发帖数: 792 | 23 第一次知道mahimahi长这样的，白吃这么多年了，赞 |
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k****e
发帖数: 297 | 24 原来是这样啊
对比上次那条小号的
我还以为mahimahi长大了颜色会偏暗金黄呢 |
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c*****y
发帖数: 5747 | 25 我没知道啊！
你在枪版发帖俺还以为。。。。。
俺也回归鱼版了，枪不能再买了，继续钓鱼。
过了12月都是钓鱼的好季节，明年俺绝对要冲击：
一百磅的AJ
二百磅的石斑，
五十磅的MAHIMAHI！
六十磅的WAHOO！
一百磅的TARPON！
这是俺今年的目标！！！！ |
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r**********n
发帖数: 3914 | 26 船长豪气！
我明年的目标是：
一百磅的黄鳍金枪
十磅以上的石斑
五十磅的AJ
十磅的mahimahi.
我今年钓到的wahoo是八十多磅的， 可以不记wahoo了。
hehe. |
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c*****y
发帖数: 5747 | 27 我没知道啊！
你在枪版发帖俺还以为。。。。。
俺也回归鱼版了，枪不能再买了，继续钓鱼。
过了12月都是钓鱼的好季节，明年俺绝对要冲击：
一百磅的AJ
二百磅的石斑，
五十磅的MAHIMAHI！
六十磅的WAHOO！
一百磅的TARPON！
这是俺今年的目标！！！！ |
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r**********n
发帖数: 3914 | 28 船长豪气！
我明年的目标是：
一百磅的黄鳍金枪
十磅以上的石斑
五十磅的AJ
十磅的mahimahi.
我今年钓到的wahoo是八十多磅的， 可以不记wahoo了。
hehe. |
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g********n
发帖数: 4054 | 29 上次去餐馆还特意点了MahiMahi，就是想尝尝鲜，结果被告知没货，还很懊恼。
原来也不过如此啊。 没有遗憾了。 |
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c*******r
发帖数: 1243 | 30 过奖了。只是知无不言罢了。
去海里钓鱼的主要乐趣在于神秘感。虽说你的主攻目标是某种鱼，但是从深海里什么都
有可能拉上来，而且只要鱼不到水面你就无法知道是什么鱼。这几年我自己和旁边的人
除了各种snapper，还拉上来过：kingfish，tuna，ling，mahimahi，aferican
pompano，grouper，amberjace, eel, 各种shark，barracuda。而且和大鱼搏斗的体验
在淡水里无论如何是无法感受的。另外，在一望无际的深蓝上漂上几十个小时，对身心
也是一个不错的洗礼。说句可能引起争议的话，是不是汉子，在海上漂上1-2天就知道
了。
dc |
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c*****y
发帖数: 5747 | 31 昨天毛大哥不远千里自芝加哥飞来。
跟迈阿密的徐大哥一起来找我钓鱼
两位老大哥温文尔雅，一看就是做研究搞学问的泰山北斗。
当时没敢多问，随便在网上搜了搜，果然如我所想。
毛大哥是第一次钓YELLOWTAIL ，但钓的依然是虎虎生风，斩获多多。
不过大个的都被鲨鱼打劫啦！
两条大鲨鱼更是肆无忌惮的一路杀之船边。
突然一条状似带鱼的鱼挣扎着被毛大哥拉起。
大伙儿惊呼，带鱼，带鱼！
俺看了一眼，呆了，这么大的Needlefish, 俺生平未见啊！
叮嘱老大哥一定照相留存，可能会申请记录。
回家古狗半天。毛大哥也查了记录，
好像只有德州的2013记录最大，为28.5英寸。
其实大哥的这张图片鱼已经缩小，脱水三小时后，鱼的体重和长度都减少很多。
仔细看，测量的时候鱼并没有完全伸直。
足足29英寸！
明天上午会给佛州有关部门电话询问，如可能将申请州记录。
另斩获cobia一只，31.5英寸，遗憾，当场放生。
小孙JIGGING到一漂亮的mahimahi 约有五尺左右，被鲨鱼一直追到船边连续攻击多次后
干掉，更遗憾。
接连约十天大风，温度会大幅度下降，鲨鱼的问题应该不会再有啦！
降温后鲨鱼会向暖水迁移... 阅读全帖 |
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c*****y
发帖数: 5747 | 32 这几天不少新老朋友问起我感恩节钓鱼的事。
因为大伙儿都是节假日周末来玩，其实平时周一到周五我都很闲。
如可能尽可能安排在非节假日。
单人钓鱼想找个伙伴，这个我本人没问题，也欢迎
老美一般也是这么做。
特别是出大船远海，人多也热闹
34尺钓沉船，AJ， king，WAHOO，MAHIMAHI
不过不建议超过四个人，只是建议啊！
否则都钓不痛快。
24尺的船钓BAY和珊瑚礁
不建议超过三个人，最好两个。
单人拼船的朋友请早日发送邮件给我
请列出钓鱼的日期，姓名，地址。
我好给你们安排。
多谢！
时间是：11月25日----12月1日
如万一因天气或不可抗拒因素取消，
（当天船长请去国家地理都报道过的 NONAME PUB 喝酒！船长买单啊！）
另外： 圣诞节前所有预定34尺大船的鱼版兄弟只收半天价格，玩全天。
圣诞节期间目前已经无法再预定啦，俺还有打猎的行程，抱歉！
请大家理解支持！俺爱你们！
C******[email protected]
多谢！ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 33 “MAHIMAHI是大海里生长最迅速的鱼，每星期都长1.3-2.7英尺.”
是英寸还是厘米？英尺不太可能啊。。。
这个鱼我要钓一下，还有大鹏，AJ。迟早要来你这里报道几次的。 |
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l****k
发帖数: 3388 | 35 mahimahi怎么样？
上次Costco拿了又放回去了
因为Google了一下长相
发觉太丑了 怕不好吃......
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
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T**r
发帖数: 7016 | 36 新鲜的好，非常好
mahimahi怎么样？上次Costco拿了又放回去了因为Google了一下长相发觉太丑了 怕不
好吃...... |
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A**a
发帖数: 275 | 37 携家带口游Maui之ABC
自从生了老大之后，一家人已有三年没有过大型出游。恰是春暖花开时分，做父母的心
里便似猫抓般心痒难耐要出去玩。且妈妈肚里又怀五个月二宝，此时不游，便又是两三
年以后了，于是有了这携家托口游Maui。
住
先住在west Maui，是Mahana，Condo型的。有厅有厨房有洗衣烘干机。特㤐是&#
18582;在沙滩上，临海几步之遙，夜里完全体验头枕涛声入眠。而且涛声是相当大，如
在耳畔。因为各式生活用品一应俱全，所以一入住就去了safeway采购，酱油蔬菜油面
包大米方便面辣椒酱菠菜大虾鸡肉鱼牛奶鸡蛋。。。。买了一片，这样早饭和大部分晚
饭都可以自己做着吃，省钱固然是一方面，小朋友吃得营养全面一些，孕妇也吃的自由
一些。在这里住的是7楼，ocean view视野极好，据说可以在房间里看到鲸鱼。我们在
房间里到真没有看到，但在海边见了数次，也算得偿所愿。
三天之后搬到south Maui, fairmont,赶上了lucky day,升级成了two bedroom villa,
就是ocean front的两居联排小别墅。设施一应俱全不说，档次自然... 阅读全帖 |
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