l********k
发帖数: 393 | 1 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: littlerock (laura), 信区: Biology
标 题: 公公有心脏病，让给买 nitric oxide, 请大家给些建议
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 22 15:27:47 2011, 美东)
公公82了， 有心脏病，在国内，最近他听说了很多nitric oxide 的介绍，说是对心脏
，糖尿病，高血压都有好处，他主要是心脏病， 也有点高血糖，现在他对这个很迷信
，让我们在美国给他买nitric oxide.
领导查了查，这个叫neoge年is 的公司有卖，产品叫neo 4o daily. 公司在austin, tx
. 大家学医的，觉得这个产品靠谱吗？怎么查不出来它是不是FDA certified or FDA
aproved? 多谢大家。
链接在这里：
https://secure.neogenis.com/neo-40-daily.html |
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D****9
发帖数: 10889 | 2 Maximum Strength Arginine AKG Nitric Oxide Enhancer
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Maximum Strength Arginine AKG Nitric Oxide Enhancer
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l********k
发帖数: 393 | 3 公公82了， 有心脏病，在国内，最近他听说了很多nitric oxide 的介绍，说是对心脏
，糖尿病，高血压都有好处，他主要是心脏病， 也有点高血糖，现在他对这个很迷信
，让我们在美国给他买nitric oxide.
领导查了查，这个叫neoge年is 的公司有卖，产品叫neo 4o daily. 公司在austin, tx
. 大家学生物的，觉得这个产品靠谱吗？怎么查不出来它是不是FDA certified or FDA
aproved? 多谢大家。
链接在这里：
https://secure.neogenis.com/neo-40-daily.html
这个产品的发明者是 Dr. Nathan Bryan |
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r*****7
发帖数: 283 | 4 国内岁数大的亲戚来信托买 Nitric Oxide Formula （一氧化氮）药。 似乎对老人的
血管狭窄有好处。
网上查了一下，好像很多是健身，长肌肉用的。 学医的同学们能否给讲讲，这种药的
好处和副作用。
感谢。 |
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l********k
发帖数: 393 | 5 公公太有些迷信保健品了， 让我们买另外一种美国产的nitric oxide 产品，产品网站
上说是欧美上市，美国fda认证，我一查根本不是什么fda 认证，就拿一个加洲的食品
生产认证糊弄说是美国
fda 认证，再一查，owner 是个中国人的名字， 中国人糊弄中国人，糊弄中国老人看
不懂英语呀，还卖1000多人民币一瓶。可能是台湾人。 |
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w******n
发帖数: 767 | 6 话说关于nitric oxide的paper很多，好像还是个热门。
tx
FDA |
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m********m
发帖数: 99 | 7 Nitric Oxide -Biology and Pathobiology
(Second Edition)
Edited by:Louise J. Ignarro
ISBN: 978-0-12-373866-0
Thanks for your help in advance. |
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m********m
发帖数: 99 | 8 Nitric Oxide -Biology and Pathobiology
(Second Edition)
Edited by:Louise J. Ignarro
ISBN: 978-0-12-373866-0
Thanks for your help in advance. |
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g***y
发帖数: 4784 | 9 J. Am. Chem. Soc., ASAP Article 10.1021/ja0674338 S0002-7863(06)07433-6
Web Release Date: March 22, 2007
Copyright © 2007 American Chemical Society
Synthesis of Nitric Oxide-Releasing Silica Nanoparticles
Jae Ho Shin, Sara K. Metzger, and Mark H. Schoenfisch*
Contribution from the Department of Chemistry, the University of North
Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, North Carolina 27599
s*********[email protected]
Received October 17, 2006
Abstract:
The synthesis and characterization of a new nitri |
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x**g
发帖数: 807 | 10 家中一位长辈，2000年曾得过心梗因抢救及时，幸免。现在一直在服用冠心病的药剂。
但有时仍有在行走发生胸闷情况。表明心脏功能不太正常。在国内近来报纸上大批广告
宣传一种美国ALPHA制药公司生产的“普力诺一氧化氮”（Pridinol table-NO） 营养
药，服用它能在人体内产生一氧化氮（Nitric Oxide ）。
以下问题想求助各位：
(1) 美国有否用于有助于心脑血管病的营养药类如“普力诺一氧化氮”(Pridinol
table –NO)？效果如何？医学界对它的疗效的评估如何？
(2) 美国ALPHA制药公司是否有生产有助于心脑血管病的营养药“普力诺一氧化氮” (
Pridinol table –NO)?是否和Louis J Ignarro博士合作研发的。在中国是否有总代理
商? [我自己Google了一下，没有找到这个国内所谓的Alpha 制药公司， 是不是这个公
司在美国有其他注册名称？]
(3) 服用“一氧化氮”类营养药有无副作用？。在美国的售价？ |
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x**g
发帖数: 807 | 11 家中一位长辈，2000年曾得过心梗因抢救及时，幸免。现在一直在服用冠心病的药剂。
但有时仍有在行走发生胸闷情况。表明心脏功能不太正常。在国内近来报纸上大批广告
宣传一种美国ALPHA制药公司生产的“普力诺一氧化氮”（Pridinol table-NO） 营养
药，服用它能在人体内产生一氧化氮（Nitric Oxide ）。
以下问题想求助各位：
(1) 美国有否用于有助于心脑血管病的营养药类如“普力诺一氧化氮”(Pridinol
table –NO)？效果如何？医学界对它的疗效的评估如何？
(2) 美国ALPHA制药公司是否有生产有助于心脑血管病的营养药“普力诺一氧化氮” (
Pridinol table –NO)?是否和Louis J Ignarro博士合作研发的。在中国是否有总代理
商? [我自己Google了一下，没有找到这个国内所谓的Alpha 制药公司， 是不是这个公
司在美国有其他注册名称？]
(3) 服用“一氧化氮”类营养药有无副作用？。在美国的售价？ |
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W*****B
发帖数: 4796 | 12 Scientists Are Testing Nitric Oxide to Treat Coronavirus Patients
Scientists in Massachusetts, Italy, and elsewhere are experimenting with a
familiar medical treatment for the new problem of covid-19. They’ve begun
clinical trials meant to find out whether inhaled nitric oxide can save
people who are severely sick from the new coronavirus. This treatment might
even be used preventatively to keep health care workers infection-free.
Nitric oxide, or NO, is a key part of our biology (and not to be ... 阅读全帖 |
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r********n
发帖数: 7441 | 13 发信人: conti (conti), 信区: TsinghuaCent
标 题: zz pk饶毅进入第二轮的张旭的背景
发信站: 水木社区 (Sun Aug 28 15:38:09 2011), 站内
如果神经方向就只能上一个候选人，那么张旭入选还真是一点也不出格
发信人: WeiLiao (WeiLiao), 信区: Biology
标 题: 张旭的publications
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 01:39:20 2011, 美东)
去查了一下，张旭总共发表了90多篇英文文章（不算中文）。回国之后作为联系作者也
有快20篇了。其中有cell, neuron, Journal of neuroscience, PNAS 好多篇。
而且他
1995年就回国了，那个时候国内的环境有多差不用说了吧。这也快20年了。比饶益
2007
年才全职回去多了12年。比起培养的中国学生也多多了，算国内贡献肯定不会小。如果
他一直留在国外，成就未必就比饶差。谁把饶益的文章列一列。国内多少篇，总共多少
篇，培养了多少中国学生？
1. Li KC, Wang F, ... 阅读全帖 |
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W*****o
发帖数: 1780 | 14 去查了一下，张旭总共发表了90多篇英文文章（不算中文）。回国之后作为联系作者也
有快20篇了。其中有cell, neuron, Journal of neuroscience, PNAS 好多篇。而且他
1995年就回国了，那个时候国内的环境有多差不用说了吧。这也快20年了。比饶益2007
年才全职回去多了12年。比起培养的中国学生也多多了，算国内贡献肯定不会小。如果
他一直留在国外，成就未必就比饶差。谁把饶益的文章列一列。国内多少篇，总共多少
篇，培养了多少中国学生？
1. Li KC, Wang F, Zhong YQ, Lu YJ, Wang Q, Zhang FX, Xiao HS, Bao L, Zhang X
. (2011) Reduction of follistatin-like 1 in primary afferent neurons
contributes to neuropathic pain hypersensitivity. Cell Res, 21: 697-699.
2. Li KC, Zhang FX, Li CL, Wang F, Yu MY, Z... 阅读全帖 |
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e****f
发帖数: 3393 | 15 The Science Behind Nitric Oxide
Your body naturally produces nitric oxide to move oxygen to your muscles
while you exercise. This burst of oxygen keeps your muscles functioning
while you lift weights or blast through your cardio sessions.
Unfortunately, your body can only generate a limited amount of nitric oxide.
When the nitric oxide runs out, your muscles can no longer power through
the exercise, no matter how much mental determination you have.
Taking a nitric oxide supplement 30 minutes bef... 阅读全帖 |
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w*****t
发帖数: 179 | 16 您好，不知道我的背景能否审到这片文章。我曾经审过一些小杂志，希望能够对我争取
这次机会有所帮助。详细的CV和研究背景如下。非常感谢您的考虑。我的工作邮箱：
z****[email protected]
好像CV在这里粘贴很难看，不好意思。前一段时我的CV，后一段我的较详细的研究经历
。如有需要我更详细的背景情况，请跟我发信。
1
CURRICULUM VITAE
Full Name: Zhimin Wang
Address: Allegheny-Singer Research Institute, West Penn Allegheny, Health
System, South Tower, 320 East North Avenue, Pittsburgh, PA 15212-4772
Phone: 412-359-6153 (Office)
412-737-3777 (Cell)
E-mail: z****[email protected] w************[email protected]
EDUCATION
September, 2001- May, 2005 Ph.D., Molecular M... 阅读全帖 |
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w*****t
发帖数: 179 | 17 hello, thank you for providing the information. Please find my CV below and
my research experience. I have been revewing for over 10 journals for 14
times. My majour of PH.D is microbiology from Wuhan university. I have
published several papers concering virology and bacterial infection. So far
my work also foucse on salivary gland biofilm formation under LL37 and K4s4
treatment. If you need further information, please let me know. My email
address: z****[email protected]
Thank you for your time and c... 阅读全帖 |
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s*****h
发帖数: 2369 | 18 我爸冬天天冷至今血压一直偏高，最近换了一种药，也似乎效果不太好。他在国内电脑
和报纸上看到一个美国医学专家发明一种治心脑血管和高血压的药，得了诺贝尔医学奖
。药名：心康信使一氧化氮胶囊（Healthway PRENOREX Nitric Dxide) 美国好时
威生物药业公司出品。说是美国FDE注册GMP认证。http://www.xinkangxinshi.com/ 国内网购， 一瓶60粒，一粒800mg， 一盒两瓶，价格1180元。
我查了一下这个healthyway 公司，http://www.healthway-ctml.com/EN/home.html， 看起来像一个ye ji (个人感觉，欢迎指正) 保健品公司。创始人是华人，没有任何医药背景。
首先这个"药"不是治疗性的药物，只是保健品。
其次关于诺贝尔奖，主页上是这么说的，感觉就是卖个concept和Nobel price的名头。
Awarded Nobel Prize
The excitement regarding nitric oxide started to reach a peak in the ea... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 19 沙特阿拉伯公民被美国警方拘捕，涉嫌计划使用大规模毁灭性武器发动恐怖袭击，居住
在美国得克萨斯
Khalid Ali-M Aldawsari, 20, a citizen of Saudi Arabia and resident of
Lubbock, Texas, was arrested late yesterday by FBI agents in Texas on a
federal charge of attempted use of a weapon of mass destruction in
connection with his alleged purchase of chemicals and equipment necessary to
make an improvised explosive device (IED) and his research of potential U.S
. targets.
The arrest and the criminal complaint, which was unsealed in the Northern
Distri... 阅读全帖 |
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w*****t
发帖数: 179 | 20 Thank you for providing the review opportunity, I have been working in the
molecular biology for over 15 years and published some papers in journals
like Journal of Cell Biology, Journal of General Virology et al., . Also I
have reviewed over 20 manuscripts for 10 journals. Hopefully these
experiences will help me to catch this opportunity. If you need further
detail information regarding my qualification, please let me know (zwang1@
wpahs.org). Please find my CV below. Thanks a lot.
Zhimin Wang... 阅读全帖 |
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f**d
发帖数: 768 | 21 这是一本计算神经科学的优秀著作，全文拷贝这里（图和公式缺），有兴趣的同学可以
阅读
如需要，我可以分享PDF文件（－－仅供个人学习，无商业用途）
From Computer to Brain
William W. Lytton
From Computer to Brain
Foundations of Computational Neuroscience
Springer
William W. Lytton, M.D.
Associate Professor, State University of New York, Downstato, Brooklyn, NY
Visiting Associate Professor, University of Wisconsin, Madison
Visiting Associate Professor, Polytechnic University, Brooklyn, NY
Staff Neurologist., Kings County Hospital, Brooklyn, NY
In From Computer to Brain: ... 阅读全帖 |
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w*p
发帖数: 16484 | 22 Sildenafil protects cyclic guanosine monophosphate (cGMP) from degradation
by cGMP-specific phosphodiesterase type 5 (PDE5) in the corpus cavernosum.
Nitric oxide (NO) in the corpus cavernosum of the penis binds to guanylate
cyclase receptors, which results in increased levels of cGMP, leading to
smooth muscle relaxation (vasodilation) of the intimal cushions of the
helicine arteries. This smooth muscle relaxation leads to vasodilation and
increased inflow of blood into the spongy tissue of the ... 阅读全帖 |
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O**********g
发帖数: 3962 | 23 你这段只说明了为什么容易充血，也就是治疗了阳痿。但是没提为什么可以持久。
: Sildenafil protects cyclic guanosine monophosphate (cGMP) from
degradation
: by cGMP-specific phosphodiesterase type 5 (PDE5) in the corpus
cavernosum.
: Nitric oxide (NO) in the corpus cavernosum of the penis binds to
guanylate
: cyclase receptors, which results in increased levels of cGMP, leading
to
: smooth muscle relaxation (vasodilation) of the intimal cushions of the
: helicine arteries. This smooth muscle relaxation leads to... 阅读全帖 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 24 美国人一般都不会知道什么是Nitric Oxide Pathway吧？ 更不要说这里边的笑点了。
科普一下。
Sildenafil citrate, popularly known by the trade name Viagra, stimulates
erections primarily by enhancing signaling through the nitric oxide pathway
in the penis.
http://en.wikipedia.org/wiki/Nitric_oxide |
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l**********1
发帖数: 5204 | 25 En
温习一下 其十一年前的豪言 啊
中国科学：显著的发展和严峻的挑战
——历史演变和现状比较
于2001年12月4日 1st version
饶毅
本文在简要回顾中国科学史的基础上，介绍一些近年研究的内容，肯定中国
科学令人乐观的进步，并讨论可能的意义。同时也指出，中国优秀论文总量仍不
到世界的百分之一，低于中国经济在世界所占的百分比、也不能适应中国持续发
展的要求。中国科学的规模需要相当程度的扩大、质量有待进一步提高。中国科
技还存在面临许多问题和挑战。
中国科学历史上的优秀例子
一个国家科学研究状况可以近似地由发表论文的情况所反映。以下，本文主
要从生命科学的研究来讨论中国科学的情况，一方面这是我有一定判断力的领域，
另一方面生命科学是科学技术最重要的组成部分之一，可以反映科学主流。讨论
中国论文发表情况前，先谈两个背景：中国科学的历史情况，优秀科学和著名杂
志的关系。
奠定中国生命科学研究是二、三十年代协和医学院生理系林可胜和生化系吴
宪。他们不仅自己研究出色，而且培养和带领了其他研究者。林可胜在胃肠道生
理和神经生理有优秀工作。1942年，他在中国当选为美国科学院外籍院士，是... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 您好，不知道这个职位是否找到合适的人选，我的背景还是比较符合的，PhD期间做了
大量活性炭的工作，之间还在膜分离公司工作过四年有丰富的工程经验，请看我的简历
，如果您觉得还可以的话请与我联系，非常感谢！
Yuhe Cao
North Campus Drive 1400,
Agricultural and Biosystems Engineering,
South Dakota State University,
Brookings, SD 57007
(605) 592-0789
[email protected]/* */
Objective
Challenging research position in membrane science in a pharmaceutical, gas
adsorption, gas purification and separation, water treatment or biotech
company or university
Qualifications
• How fiber membrane fabr... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 27 您好，不知道这个职位是否找到合适的人选，我的背景还是比较符合的，PhD期间做了
活性物分离提取的工作，之间还在膜分离公司工作过四年有丰富的工程经验，请看我的
简历，如果您觉得还可以的话请与我联系，非常感谢！
Yuhe Cao
North Campus Drive 1400,
Agricultural and Biosystems Engineering,
South Dakota State University,
Brookings, SD 57007
(605) 592-0789
[email protected]/* */
Objective
Challenging research position in membrane science in a pharmaceutical, gas
adsorption, gas purification and separation, water treatment or biotech
company or university
Qualifications
• How fiber membrane fa... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 28 您好，不知道这个职位是否找到合适的人选，我的背景还是比较符合的，PhD期间做了
活性物分离提取的工作，之间还在膜分离公司工作过四年有丰富的工程经验，请看我的
简历，如果您觉得还可以的话请与我联系，非常感谢！
Yuhe Cao
North Campus Drive 1400,
Agricultural and Biosystems Engineering,
South Dakota State University,
Brookings, SD 57007
(605) 592-0789
[email protected]/* */
Objective
Challenging research position in membrane science in a pharmaceutical, gas
adsorption, gas purification and separation, water treatment or biotech
company or university
Qualifications
• How fiber membrane fa... 阅读全帖 |
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m****w
发帖数: 1304 | 29 You should not use Cd(NO3)2 as the precursor. The reaction Cd(NO3)2 + H2Se <
-> CdSe + 2 HNO3 is favored in the left direction. When you increased N2
flow, it is highly possible that the gas carried significant amount of
sulfuric acid fog, which converts Cd(NO3)2 to nitric acid. It is not
surprising that nitric acid would also oxidize H2Se to Selenium element,
which is red in powder form.
BTW, what kind of CdSe are you trying to make? If it is quantum dots, come
on, there are hundreds, if not t... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 5697 | 30 其实nitric oxide也有效，理论上伟哥也可以治新冠 |
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S*******1
发帖数: 469 | 31 法轮功与健康（下）
文/何迈 编辑整理
法轮功（法轮大法）是由李洪志先生传出的高层次修炼方法，以宇宙最高特性“真善忍
”为指导原则，性命双修。这里的性命双修，简而言之，修“性”就是修“心性”，以
“真、善、忍”指导日常生活，提升修炼人的道德品质；修“命”则是通过五套功法祛
病健身，养生长生。
从现代医学可以理解的角度上看，李洪志先生所传法轮功（法轮大法）是一个从身（
BODY）和心（MIND）等多方面着手的自我保健体系。自从1992年中李洪志先生向社会公
开传授法轮功，修炼人数迅速增长。据1999年初中国政府调查发现在中国大陆有七千万
到一亿人在修炼法轮功。法轮功并流传至香港，台湾及亚洲，欧洲，美洲和澳洲的六十
个以上的国家和地区。
（接前文）
五. 法轮功修炼祛病健身可能机制的初步探索
对学炼法轮功者的健康调查只是从一个侧面部分地说明了修炼法轮功的好处，其实，人
们修炼法轮功可以得到很多益处，下面是一些常见的答案：
变得更放松，头脑清晰，没有压力感；精力充沛；去掉吸烟及其它不良习惯；特别是通
过学习如何善意地处理人际冲突，改进和周围人的关系；强身健体；更加明白是什么构
成你的“真正自... 阅读全帖 |
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m*********a
发帖数: 3299 | 32 Jews .2% of world population, 20% of all Nobel prices, 40% of USA nobel
price, won more than 160 nobels.
All Asian are junk compare to Jewish people in your standard.
Literature[edit source | edit]
Year Laureate Country Rationale
1927 Bergson-Nobel-photo.jpg Henri Bergson[9][10] France "in
recognition of his rich and vitalizing ideas and the brilliant skill with
which they have been presented"[11]
1958 Boris Pasternak cropped.jpg Boris Pasternak[9][10] Sov... 阅读全帖 |
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i******t
发帖数: 22541 | 35 严肃的说
多谢指教
亲戚说开通血管 降血压 老年人用 |
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z********r
发帖数: 313 | 37 找到知音了我那60岁的高学历舅舅叫我带一氧化氮。。我搜遍了就这个东西在美国基本
都是什么性保健或者练肌肉。在国内据说挺火，还降血压通血管。。。最后我终于在
swandan's ? 那个网站买了看上去靠谱的。。
另外求问哪里有对糖尿病好的蜂皇浆或者蜂胶？ |
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i******t
发帖数: 22541 | 39 和我很相似的经历
我去swandan看看
多谢信息
请问这个东西最后能随便邮寄吗？
多谢 |
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i******t
发帖数: 22541 | 40 就给我个中文的 一氧化氮。。。。
我和前面那位很像， 我找了半天这边 没觉得有靠谱的
但是亲戚说国内火。。。
纠结 主要是不知到怎么买 买什么。。。 |
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z********r
发帖数: 313 | 41 swansan 啊 貌似是记不得太清楚了
因为他家这东西有写对心脏血管有用、感觉靠谱点
Usps寄回去的 |
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i******t
发帖数: 22541 | 42 我不知道啊 。。。。
唉
看着差不多吧
这个网站和牌子是靠谱的吗？ |
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h*********e
发帖数: 723 | 43 笑喷了，一氧化氮，气体，剧毒的，明白？
体内由一氧化氮控制的系统，那是要在正确的时间、正确的地点、产生正确的量，才能
有效，你打算吸点这玩意大补？？
ps，楼上说的伟哥，是对的，那个就是一氧化氮的原理
上一代高中化学没学过也算了，到这一代还是文盲，orz |
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z********r
发帖数: 313 | 44 牌子就是网站名，他家只有网店没看到实体店。靠谱就不知道了。就买了review多的，
但是真实性嘛。。。 |
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w***a
发帖数: 4361 | 46 正解。要找那种冒黑烟，燃烧不完全的，
要不然都是二氧化碳和二氧化氮就没用了。 |
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f****b
发帖数: 314 | 47 Amy Bishop's publication:
Differential sensitivity of oligodendrocytes and motor neurons to reactive
nitrogen species: implications for multiple sclerosis.
J Neurochem. 2009 Apr;
Mitigation of peroxynitrite-mediated nitric oxide (NO) toxicity as a
mechanism of induced adaptive NO resistance in the CNS.
J Neurochem. 2009 Apr;
NO signaling in the CNS: from the physiological to the pathological.
Toxicology. 2005
Impact factor: J Neurochem 4.5, and Toxicology 2.9
It is really not competitive |
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e****7
发帖数: 4387 | 48 经常浏览各个北美华人网站的美食版，收益不少。随着北美华人逐年增多，看到每年自
制香肠，腊肉，火腿的网友越来越多。 一是自己制作干净放心，二是好吃的香肠在北
美不易购买，且价格不菲。
看过很多的方子，做法，也阅读了很多的参考资料，希望科普一下，和大家一起交流。
我要提出的问题主要和食品安全，健康有关。
一提起腊肠，不少人可能都会食指大动。不论是清蒸，小炒，或配饭，独特的风味都让
腊肠在我们的饭桌上占有一席之地。驰名中外的金华火腿，湖南腊肉更是一些美味佳肴
里的主要食材。
但说起腊肠，也让不少人谈虎变色。因为市场上绝大部分的香肠，腊肉，火腿都含有硝
酸盐，亚硝酸盐。亚硝酸盐不但致癌，本身也有毒（出自维基百科 http://zh.wikipedia.org/wiki/亚硝酸盐）。过量食入会致死。
既然亚硝酸盐这么可怕，那么为什么制作香肠，腊肉，火腿还要加入这个呢？有没有无
害的替代品呢？
在回答这个问题前，我想先说说亚硝酸盐到底是什么，它的危害到底在哪里。
以下来自搜搜百科（http://baike.soso.com/v104614.htm）
亚硝酸盐（英文名为Nitrite，化学分子式为N... 阅读全帖 |
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e****7
发帖数: 4387 | 49 经常浏览各个北美华人网站的美食版，收益不少。随着北美华人逐年增多，看到每年自
制香肠，腊肉，火腿的网友越来越多。 一是自己制作干净放心，二是好吃的香肠在北
美不易购买，且价格不菲。
看过很多的方子，做法，也阅读了很多的参考资料，希望科普一下，和大家一起交流。
我要提出的问题主要和食品安全，健康有关。
一提起腊肠，不少人可能都会食指大动。不论是清蒸，小炒，或配饭，独特的风味都让
腊肠在我们的饭桌上占有一席之地。驰名中外的金华火腿，湖南腊肉更是一些美味佳肴
里的主要食材。
但说起腊肠，也让不少人谈虎变色。因为市场上绝大部分的香肠，腊肉，火腿都含有硝
酸盐，亚硝酸盐。亚硝酸盐不但致癌，本身也有毒（出自维基百科 http://zh.wikipedia.org/wiki/亚硝酸盐）。过量食入会致死。
既然亚硝酸盐这么可怕，那么为什么制作香肠，腊肉，火腿还要加入这个呢？有没有无
害的替代品呢？
在回答这个问题前，我想先说说亚硝酸盐到底是什么，它的危害到底在哪里。
以下来自搜搜百科（http://baike.soso.com/v104614.htm）
亚硝酸盐（英文名为Nitrite，化学分子式为N... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 2770 | 50 it is NOT FDA approved, period.
心脏病有很多种啊，你公公有的是具体那一种啊？
医生让他吃什么药啊？ |
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