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s**n
发帖数: 6126 | 2 周末两天在家，吃了两顿waffle，配scrambled eggs
觉得生活真美好呀真美好。。。
第一个昨天的，口味超级好的。。。巧克力waffle~
方子用的alton brown超经典的
http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/chocolate-waffle
用了1/3的量，做了大概2个半巴掌大的waffle，一家三口吃正好
我用的是dutch process的可可粉，很香，味道也特别好
我喜欢可可和巧克力的苦味，觉得很清香，所以都没有浇枫糖浆
这个好吃是很好吃，吃完也觉得蛮饱，但是很快就又饿了
于是今天早上做了一个杂粮的，是我根据家里有的材料原创的方子
半杯（60）克全麦面粉
1/4杯（26克）flaxseed meal
1/4杯（30克）燕麦粉 （oat flour）
2小勺 baking powder
1/2小勺 baking soda
1/2小勺 盐
1小勺糖（不放也可以）
搅拌均匀
如果面粉有结块现象的话，过筛
4oz 苹果酱（apple sauce）
半杯牛奶
一个鸡蛋
打匀之后和干料一起拌匀成为batter
因为... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 3 我跟我老公是朋友圈子里面出名的吃货
我们以前还在南加的时候，有一对很要好的夫妻朋友
女的就是教我做越南春卷的，她是营养学的博士
男的是美国出生长大的韩国人
两个人超级爱吃会吃，也会做。
他俩跟我俩，凑一块儿聊最多的就是吃
美食真的是跟文化相关的，能知道很多有趣的事情~
我特别喜欢在wiki上看各种食物的介绍
以后慢慢跟大家分享
谢谢关注，ohoho~
mess |
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k****a
发帖数: 4162 | 4 我只是想证明我是这个系的人而已了
对哦，我想起来他的两个学生我应该还认识
因为和我是一届的嘛
不过他还挺和谐的
把一个台湾学生当作中国学生算的
OHOHO |
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R*****8
发帖数: 7056 | 6 87! omg.....
这辈子钓这么一次偶就知足了
回来大睡3天，ohoho |
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z****1
发帖数: 3840 | 8 说的我动心了。。ohoho 那我去占个坑？
伸个版5 小胖伸个版4？ |
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l*****u
发帖数: 265 | 9 ohoho,原来还真是我的二号粉丝。惭愧惭愧，没什么心情，多有得罪。让你家烦烦给你
补个包子好了 |
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c*****a
发帖数: 5428 | 12 来福俨然一幅大狗的样子了阿。。。
听你描述就知道他玩得很爽。。。
从此你们就得定期去啦 ohoho |
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c*******e
发帖数: 4642 | 13 俺想找怎么把狗从国内运过来的公略，跑去精华区。。。。然后茫然了= =
你只不知道那有好的科普，让我学习下，斟酌下可行性和开始运作时间么。。。
ohoho,为了我家三。。。=__=
姐姐我一定要把你救出火坑，熬~~ |
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H******9
发帖数: 2766 | 15 俺澄清一下，俺好像都是投的支持。
显而易见吗，猪刀同学不知什么时候对慧版诞生出了一种战场托孤地情怀，俺当初卸任
地时候瞥见了那一抹柔情，于是决定成全一下，要不杀猪的命总操着小姐的心也不好,
ohoho~~ |
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