由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: oster
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发帖数: 1
1
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b**j
发帖数: 20742
2
来自主题: ebiz版 - HOT!
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http://www.amazon.com/Oster-4207-Electric-Wine-Bottle-Opener/dp/B000COC5MK
b**j
发帖数: 20742
3
来自主题: ebiz版 - HOT!
今天很多oster的东西降价。不知道是amazon主动的,还是被动的
R*g
发帖数: 16085
m*r
发帖数: 37612
5
来自主题: ebiz版 - target BF ad up
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D*****D
发帖数: 472
6
来自主题: FleaMarket版 - 想吃油炸桧的替代工具
http://www.kohls.com/kohlsStore/saleevents/1028/kitchendining/1akitchenelectrics/PRD~480605/Oster+Rotating+Belgian+Waffle+Maker.jsp
kohl's这个waffle maker的传统配方就是油炸桧啊,几乎不用油,也不会粘乎乎的,不
错不错。
b*********e
发帖数: 64
7
3。Oster Blender,大概用过2次,$25转
o****t
发帖数: 233
o****t
发帖数: 233
o****t
发帖数: 233
m******x
发帖数: 35
11
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y***q
发帖数: 21
12
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n**********6
发帖数: 136
13
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b********t
发帖数: 5261
14
来自主题: Food版 - food processor的问题
http://www.amazon.com/Oster-6873-Blender-Combination-Processor/dp/B000C3U2M6/ref=sr_1_8?ie=UTF8&qid=1248895681&sr=8-8
大概是这个样子的,我的那个样子更简单,买了好多年了。40快,好像。
r*****a
发帖数: 27155
15
那个,我感觉啊,好的能打冰的都噪音大
耳塞是王道啊,或者让家里男人打
耐用的话oster的classic beehive,不过噪音狂大
a***c
发帖数: 728
16
来自主题: Food版 - blender使用率高不?
我昨天买了一个blender! 因为想自己做豆浆,在精华区查了一下,决定买blender而不
是豆浆机,想着blender可以另外做许多别的东西。
今天用了,觉得清理还不算费事啊。我是Walmart的Oster Classic Beehive.
j*****I
发帖数: 2626
17
sunbeam 5891. 这次面包烤的打了点粘的紧,一着急,下刀子把筒子的不粘层刮坏了。
买个新的筒子加运费要$30差不多。不知道哪里有便宜的卖?
http://cgi.ebay.com/SUNBEAM-OSTER-5891-BREAD-MAKER-PAN-113494-000-000_W0QQitemZ130334444914QQcmdZViewItemQQptZSmall_Kitchen_Appliances_US?hash=item1e5889cd72
o***2
发帖数: 228
18
来自主题: Food版 - 问kohls oster 面包机
没有不好用的面包机,只有不好的方子
n********p
发帖数: 708
19
我用的是oster,具体型号不记得了~~呵呵,我觉得面包机应该都大同小异的吧,能用就
可以了
s*******i
发帖数: 12559
20
来自主题: Food版 - 请大家推荐个蒸锅
蒸菜?
最实惠就是到中国店买个不锈钢蒸锅。
或者买个Electronic Food Steamer,有大有小,有多层的。我有个小的单层的,蒸菜
蒸饭都可以,速度慢点。
http://www.amazon.com/Oster-5712-Electronic-6-Quart-Steamer/dp/B00019G8IS/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1289521310&sr=8-2
l*****z
发帖数: 13617
21
来自主题: Food版 - 买了Macy's 面包机
偶买了个oster的,原价79。99刀,七七八八的折打下来,只有10几块,人品爆发啊!
哦,里面有个recipe book.
l********3
发帖数: 17249
22
来自主题: Food版 - 求教比较好的blender
现在看不到型号,是OSTER 450W的。。。这个功率大了好,我这个功率不很大。。。
MM你真是过讲了啊。。。
y*****p
发帖数: 733
23
今天有deal,会不会体积很大。
F*******t
发帖数: 9113
24
看着不大
我家的是breadman的,也就比电饭煲高一点
l********3
发帖数: 17249
25
网上有没有它的三围数据呢。。。
我用的SUNBEAN的。。。还好。。。像加州MM说一样。。。
y*****p
发帖数: 733
26
This one is also $40. Don't know which one is better?
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=96-268-
006&SortField=0&SummaryType=0&PageSize=10&SelectedRating=-
1&VideoOnlyMark=False&IsFeedbackTab=true#scrollFullInfo
a******g
发帖数: 1538
27
来自主题: Food版 - 面包机的程序能customize吗?
比如我想发面团,要二次发酵,能自定义一个程序吗?
家里的Oster Breadmaker说明书上只给出了那些出厂预设好的程序。
q**********n
发帖数: 4160
28
来自主题: Food版 - 请推荐面包机
一直以来都在用Sunbeam 5891 Bread Maker这一款的面包机,突然一天,不工作了,又
去买了一款oster,用来不习惯,退了。
大家都在用哪一款? 请推荐,谢谢!
或者,有没有哪个地方有什么好的deal?
多谢,多谢~
i*******4
发帖数: 19
29
为神马,为神马。。。。。。
面包机是OSTER的,就是上次newegg上买的,自从做了我就疯狂滴做,因为买它就为了
北海道面包来着,方子是WENXUECITY上的,http://bbs.wenxuecity.com/cooking/953549.html
汤种: 200ML 水+ 40G BREAD FLOUR,
做饭,面包机依次加入:
MILK 60mL
WHIPPING CREAM 70ML
egg 2
SUGAR 6TBSP
SALT 1 TSB
汤种
bread flour 550G
yeast 1.5TSP
面包机dough 30分钟,然后又30分钟,然后发酵一个小时,排气,烤箱二次发酵40分钟
那个,然年后350度烤半个小时
我已经做了六七个了,全部失败了。全部都不能拉丝,口感也不好,根本就不是北海道
面包嘛,而且第一次发酵完成从面包机里拿出来的时候面团巨粘无比,案板和手上很粘
,一定要加粉或者油才能擀。
方子应该没有问题,很多MM貌似尝试过。我的重量体积量的也没有问题。
迷惑了
大虾们现身帮帮我吧,5555555555
h**********2
发帖数: 1473
30
来自主题: Food版 - 请教面包机揉面
1.买了oster的面包机,用dough那个档揉做面包的面团,流程是1.5小时。结果拿出来
一点也不劲道,如果揉两遍要3个小时,有没有啥快点的法子能揉出好面团?
2.黄油为啥一定要后放?原理是啥?
3.放酵母的时候是抠一个洞就可以了还是要抠好几个小洞放?
s*******i
发帖数: 12559
D*V
发帖数: 564
E*A
发帖数: 10744
33
做包子馒头
150毫升牛奶加热到温热,加一茶勺酵母,四分之一茶勺泡打粉,1茶勺糖放到面包机内
静置10分钟
之后加一个鸡蛋,四分之一茶勺盐,一茶勺植物油
然后放2杯中筋粉,先用筷子搅一搅,不同面粉吃水不一样,看是不是要再加点面粉或
者牛奶
启动揉面功能,揉好后立刻关掉电源
面揉好后用手压平,在2倍高的地方做个记号方便观察,这个天气一般不到半小时就可
以了,最好不要超过2倍
然后再次开启揉面功能,这次可以再撒一点点面粉进去,等再次揉好后就取出来擀皮包
,如果希望皮更光滑还可以继续揉一会,揉好后尽快把包子做好,否则很快就二次醒发
D*V
发帖数: 564
f******e
发帖数: 293
35
来自主题: Food版 - 大家推荐一个面包机吧!
http://www.amazon.com/Jarden-Oster-2-Pound-Breadmaker-CKSTBRTW2 这个超级好用。上一年walmart特价25刀的时候进的,比Sunbeam好多了。买了它之后马上把之前的Sunbeam淘汰到地窖里,呵呵。
p********2
发帖数: 9939
36
来自主题: Food版 - 请教osters,8,speed,blender
今天到货,傻眼了。发现有4个buttons,上面一排写着四个speeds,下面一排写着四个
speeds,也就是一个button对应两个speed。下面还有一个滑动按钮,可以选折low和
high。是不是low对应四个speeds,high又对应另外一排speeds呢?
顺便再问各个speed都适合用来干什么呢?
puree
chop
mix
pulse
liquery
shake
smoothie
icecrush
做smoothie要加icecube的吗?加的话是不是先放icecube用icecrush先打碎再加水果用
amoothie档?
如果水果是frozen的也用icecrush一档吗?
谢谢。
B**********y
发帖数: 3855
37
来自主题: Food版 - 请教osters,8,speed,blender
没看懂,太复杂了.有说明书麽~~~
我家的blender买回来后,热热闹闹地玩了一周,就收起来了.
p********2
发帖数: 9939
38
来自主题: Food版 - 请教osters,8,speed,blender
说明说好次,纸张薄的狠。整个就是一个品牌的说明,没有对一个产品一个产品的说明
。也没有对每个speed的说明。是不是assume大家都知道了
B********e
发帖数: 19317
39
来自主题: Food版 - 请教osters,8,speed,blender
一个按钮控制两个党。
那个high/low就是换档的。
其实是一个combination.
比如说 按钮A + high档 = puree, 按钮A + low档 = liquery。
大致如此。
p********2
发帖数: 9939
40
来自主题: Food版 - 请教osters,8,speed,blender
我想也是这样。puree是最low档。其实也没什么特殊功能,就是速度快慢对吧?
L*********n
发帖数: 2203
l**s
发帖数: 20567
42
看看这个,很详细
转载


面包机 vs.Stand Mixer
常常有人问同样的问题:“我应该买面包机还是Stand Mixer?”
我的答案是:不买面包机,我爱Stand Mixer!
面包机和Stand Mixer我都用过。面包机是嫂子给的,她当年在Costco $70买回个Oster
Breadmaker,用了不到小半年就烦了,送给了我。我用了小半月,就嫌它傻大笨重,功能单一,
束之车库了。这款Stand Mixer是朋友“三月里所有的花”送的,她知道我爱做吃的。非常感谢
她,但现在她还没在我这吃回成本。这个宝贝天天坐在我家的厨台上,隔几天就用一用。
先来看一下二位的性价比:
1.和面功能:二机都能和面。但面包机功率小,最多和4CUP干面,只能和比较软的面团,如面包,
花卷。而Stand Mixer功率大,5-Qtr 可和6CUP干面,而且可以和各种硬度的面团,如馒头,
切面。
2.发面功能:面包机有个加温发面的功能,Stand Mixer没有。但味道醇厚的面包常常是低温长
时发酵的,何况有时不是马上就有时间做,我就常常周五晚... 阅读全帖
m******i
发帖数: 9479
43
嗯,我这个面包机活面条儿面不行。太硬了根本活不匀。

Oster
功能单一,
。非常感谢
用。
d*******u
发帖数: 174
44
来自主题: Food版 - 求推荐做smoothie的搅拌器
http://www.amazon.com/Oster-BCBG08-C-8-Speed-Blender-Brushed/dp
呵呵,我用上面这款,很好用,也很好清洗,玻璃的
q**********n
发帖数: 4160
45
我买的就是最便宜的oster牌子的,没有榨果汁过,所以不知道呀,我这个sauce是加了
水了的,不然就更稠了。
t*****x
发帖数: 2602
46
来自主题: Food版 - COSTCO Blendtec Blender $299
家里有两个,一个是超市里买的,oster 好几年了,30-40左右吧。这个大家都喝,量
够。关键是要买金属马达的,太便宜的塑料马达不是打不动就是容易坏。我打算这个坏
了之后买个Vitamix,哈哈。这算是我家第一个厨房小家电了,当时F1F2家庭,觉得好
奢侈,后来厨具买的多了就不觉得了,觉得自己当初好磨叽。
另一个是cuisinart smart stick hand blender,costco买的,也是30左右吧,这个打
的量比较小,如果三口人都喝就不够。
c*********e
发帖数: 16335
47
来自主题: Food版 - 这个pork shoulder咋做好吃
这个要浑身抹了调料,尤其是盐,酱油之类,在冰箱腌制过夜,第二天roast.现在
walmart有那种roast 锅卖,才$25,喜欢roast的童鞋可以试试。
http://www.walmart.com/ip/Rival-16-Quart-Roaster-Oven-Wide-Mout
这个好卖,网上都脱销了:
http://www.walmart.com/ip/Oster-18-Quart-Roaster-Oven-Wide-Mout
c*********l
发帖数: 251
48
来自主题: Food版 - 面包机 vs Mixer 揉面
我刚买了一个面包机,没有做过馒头包子,不过面包的dough是很不错的。我就是
amazon买的oster的,还行。
请问lz做馒头包子的recipe?
c*********l
发帖数: 251
49
来自主题: Food版 - 面包机 vs Mixer 揉面
我刚买了一个面包机,没有做过馒头包子,不过面包的dough是很不错的。我就是
amazon买的oster的,还行。
请问lz做馒头包子的recipe?
w*****2
发帖数: 29
50

我的发面时候会温热,Oster的
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