b**o
发帖数: 266 | 1 偶来推荐：
Northern Style Ribs
Ahi Tuna
Cripy Green Beans
Wok Cha Beef
Sea Bass
New York Steak
Kung Pao Scallops and Shrimp |
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M********5
发帖数: 715 | 2 我也觉得是我的面没发好，可是我做了两次面发得都差不多的，第二次还加了牛奶，糖
，少量盐，还抹
了油，所有的程序都走了，可是觉得面还是一样的，所以我也想不清楚问题出在哪里了
我就觉得我的面不pao |
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C********g
发帖数: 9656 | 3 http://air.wsj.com/article/SB1000142405274870395910457608277285
Yes, it's spicy. But what exactly makes Sichuan food so special?.Article
Comments (5) more in Food & Drink ».EmailPrintSave This ↓ More.
By MITCH MOXLEY
CHENGDU—Chef Zhou Shizhong's chopping knife is poised for the kill.
"You have to be quick," he tells his class, a soft-shelled turtle squirming
under his palm. "Or else it'll keep hiding."
James Wasserman for The Wall Street Journal
Dry pot mushrooms with tea leaves at Wen Xia... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 2014 | 4 我知道~~:)呵呵，同学是蛋糕达人，回答如下：
1。4个鸡蛋6寸盘太小，中间不容易烤好。最好8寸盘，整个蛋糕厚度小，着火容易均匀。
2。不能一个温度到底，350度蛋糕PAO起来以后，再逐渐降低温度300度，275度，250度，最后直到烤好。最主要就是温度。
我的问题跟大家完全不一样啊：奶油怎么弄的？：） |
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c**i
发帖数: 6973 | 5 (1) Benjamin Yeh, From hunger to Honour: Top Taiwan Baker Thanks Mum. AFP,
Sept 8, 2011
http://news.yahoo.com/hunger-honour-top-
taiwan-baker-thanks-mum-042647138.html
("Japan ran Taiwan as a colony for 50 years after 1895 and introduced the
island to bread, albeit in a soft version without hard crusts")
Note:
(a) WU Pao-chun 吳 寶春
Loa Iok-sin, Taiwanese Baker Wins Industry’s Top Prize in Paris. Taipei
Times, Mar 14, 2011.
http://www.taipeitimes.com/News
/front/archives/2010/03/14/2003467997
(b)... 阅读全帖 |
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s*******a
发帖数: 8827 | 6 新手小窍门：使用panda express出品的专用kung-pao chicken或orange pork酱调制高
汤，酸酸甜甜的特别适合煮海鲜！
地中海鲜醇橄榄油煎蒜茸二勺至金黄，佐以生姜数片，秘鲁干红椒三四，祛寒暖胃，冬
至进补之佳肴！ |
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s**n
发帖数: 6126 | 7 新鲜出炉滴~~因为我非常不喜欢一口咬到肥肉的感觉，所以觉得自己做的比茶楼的更
好吃~卖相要差点，因为没有专用的香港水仙面粉，成品木有那么白~但是不影响口感
和滋味哈~
用的是叶脉的经典方子。如果能买到双重泡打粉（double acting baking powder）
做法出人意料地简单~耗时虽然长了点儿，但是实际动手操作的时间很短！
叶脉的原帖在这里
http://51nb.org/thread-27520-1-240.html
摘抄如下：
1.面种材料:
水:70克
香港水仙面粉(Hong Kong Pao Flour):120克
双重发粉(Double-Acting Baking Powder):1/3茶匙
酵母(Yeast):1/4茶匙
将面种材料全部加在一起,揉匀后置密封容器内,温暖处发酵12-14个小时,形成面种.
(发好的面种，质地像海绵一样，表面布满了小泡泡，味道闻起来是酸酸的)
2.面皮材料:
香港水仙面粉:250克
糖:130克
水:50克
白油(shortening):15克
双重发粉:13克
臭粉(Ammonium Bicarbonate):1茶匙
做法:
1.... 阅读全帖 |
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i**9
发帖数: 1277 | 8 前几天做香菜丸子的时候用了鱼蓉，心里就惦记着一定要做一次地道的武汉鱼圆子吃。
在北美说地道不容易啊，地道的武汉鱼圆子要用新鲜淡水大鱼的鱼背肉。我们这里肯定
没有这个条件。第二，很关键的是要用小葱的葱白，我们这里又没有。但是，但是，没
有的可以找类似的代替，做法绝对是地道的祖传的！！！记得每年过年，舅舅和爸爸都
会熬夜做准备过年所需的食物，其中鱼圆子是我们最喜欢的食物之一。武汉的鱼圆子跟
海边用海鱼做的结实Q弹的乒乓球式鱼丸不一样。武汉的鱼圆子也Q弹，但是比内酯豆腐
还嫩，非常非常“泡”（pao第一声）（武汉话，意思是发得大，多孔），吃到嘴巴里
不用牙齿，上下唇抿一下就烂了，可以吞了。而且盛产湖鲜的武汉，这种大鱼做出来的
鱼圆子鲜得不得了。也许很多外地人对热干面不习惯，对排骨藕汤也不以为然，但是这
个鱼圆子肯定能打动你的胃啊！真正的老少咸宜。
做这个菜之前我好好回忆了一下爸爸和舅舅是怎么做的，妈妈平时是怎么说的。毕竟从
小吃到大，年年都吃，做法已经烂熟了。上一次在家过年还是11年前了啊。下次回国一
定要多观摩家里长辈做菜，我家做菜做的好的长辈好多的，老公家哥嫂也都是做菜高手
，下次回国一... 阅读全帖 |
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R***a
发帖数: 2605 | 10 1.另外还有一种东西叫pao de cajho？ 大体上是这几个字了
就是用cheese做的小面包，不过好像只有大一些饭店的开胃菜，我吃饭的时候，只吃这
个就吃饱了，很想念，米国找不到
2.饭店里有西班牙海鲜饭，也不错
3.街头上经常看到有人鲜榨的甘蔗汁，尝尝喝不错 |
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t****7
发帖数: 176 | 11 中国超市，韩国超市一般都有不锈钢的蒸锅或竹子的蒸笼卖啊。如果离亚洲超市远，可
以在local或online的沃尔玛买蒸笼（Bamboo Steamer），好像是PAO这个牌子的~ |
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M****o
发帖数: 13571 | 12 Shopper GC Current List (as of 2011-03-31):
Antico Posto $25 Gift Card
Applebee's $25 Gift Card
Arco $25 Gift Card
BP Amoco Gas $25 Gift Card
Babies R Us $25 Gift Card
Bahama Breeze $25 Gift Card
Barnes & Noble $25 Gift Card
Bath & Body Works $25 Gift Card
Beauty Bar $25 Gift Card
Beauty Express $25 Gift Card
BedandBreakfast.com $50 Gift Card
Ben Pao $25 Gift Card
Bergner's $25 Gift Card
Best Buy $25 Gift Card
BestCuts $25 Gift Card
Bloomingdale's $25 Gift Card
BoRics $25 Gift Card
Bon Ton $25 G... 阅读全帖 |
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p*******y
发帖数: 944 | 13 经常看到Shopper和complete savings (CS)这两个名字在mitbbs晃来晃去，似乎还挺神
秘的，所以做了些功课，简单说，它们就是一个高级点的cashback website，cashback
额度比免费的网站(如Mrrebate，fatwallet)高，代价就是每个月有$12会员费。究竟值不值，
大家继续往下看：
声明：以下内容完全是整理粘贴了mitbbs和slickdeal的帖子，我自己都没有这两个会
员，若解释有误不要怪俺啊！
这两个program是同家公司的产品，区别是，shopper有购物cash back,CS没有，其他都
一样。这两个program不是直接去网站注册一个会员的那种，最简单的去某网站(如drugstore.com， Tigerdirect)下一单，付完钱后多数会给个连接页面，也就是邀请页
面，有可能是shopper，有可能是complete savings,拿到页面之后，可以cancel你的单
子，很不厚道哈。
两个都是月费$12，主要优势是：
注意：以下主要针对Complete Saving，但感觉shopper跟它很类似
(1）$10... 阅读全帖 |
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M****o
发帖数: 13571 | 14 Shopper GC Current List (as of 2011-03-31):
Antico Posto $25 Gift Card
Applebee's $25 Gift Card
Arco $25 Gift Card
BP Amoco Gas $25 Gift Card
Babies R Us $25 Gift Card
Bahama Breeze $25 Gift Card
Barnes & Noble $25 Gift Card
Bath & Body Works $25 Gift Card
Beauty Bar $25 Gift Card
Beauty Express $25 Gift Card
BedandBreakfast.com $50 Gift Card
Ben Pao $25 Gift Card
Bergner's $25 Gift Card
Best Buy $25 Gift Card
BestCuts $25 Gift Card
Bloomingdale's $25 Gift Card
BoRics $25 Gift Card
Bon Ton $25 G... 阅读全帖 |
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s******e
发帖数: 493 | 15 来自主题: JobHunting版 - A家面试题 how about this:
1. sorts the first half a million using a in place sort
2. writes the sorted set back to overwrite the original memory for those
half a million ints.
3. repeat step 1 and 2 to finish the second half.
4. does the merge sort on the two sorted halves.
5. at certain point, consolidates the processed original memory from two
halves so we can write back the sorted results to the head of the original
memory. Three pointers need to be kept during the process: the current
position for sor... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 16 why don't you form a group to mock interview each other?
join SVCA or cmain or apapa to volunteer
to meet more people & get referrals?
why don't you pop up at FLAG to ask for information interview
in a group?
why not pop up at random events to sell yourself?
rotate leadership within the group. so everyone gets a chance
to present and horn their leadership skills.
good luck. work hard, be imaginative, learn to sell yourself.
connect with each other. run in packs.
the world is your kung pao chi... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 18 老中快去声援ELLEN PAO！
【 以下文字转载自 ITRelief 俱乐部 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: ITRelief
标 题: Kleiner Perkins 烙印男性骚扰华女上法庭
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 29 17:21:02 2014, 美东)
很黄很爆料。 还加Kleiner Perkins
大佬乱点鸳鸯谱。
http://www.siliconvalley.com/ci_20682468/kleiner-perkins-caufie
烙印痛心疾首！ 不过是痛心谷歌minority太少！
性骚扰不够猛烈！
But reactions to Google’s disclosure, which is rare among tech companies,
include criticism that Google isn’t doing enough. “About a quarter of
today’s pool of highly experienced software develope... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 19 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: SanFrancisco
标 题: Re: 老中的政治眼光，比老墨老印都不如！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 10 10:36:04 2015, 美东)
赞墙倒众人推！
2015年就付诸行动。
现在已经很多迹象老美正在反印：
1. Conservative Lion Ronald Reagan的娃写的：
指名道姓地骂烙印抢IT工，烙印PM。
http://www.newsmax.com/MichaelReagan/unemployment-california-st
2. Infosys VISA fraud Settle了，可是
被告DISCRIMINATION还在出各种黑细节。
3. 南EDISON IT工抗议外包
4. 硅谷烙印公知男，经常“代表”亚裔，”代表“女性，
被女权运动者给批得片甲不留
5. ELLEN PAO TRIAL， 暴露了烙印把硅谷当
妓院，SEXUAL PREDATOR，撒谎欺诈得行径。
6. ... 阅读全帖 |
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b**********5
发帖数: 7881 | 20 太搞了。。。 本来说有verdict， 现在变成8-4 hung jury了。。。 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 21 楼上说的都很好。 坚决不SIGN PIP。
收集证据，即使自己不告，也要把
弹药给别的老中老美去反抗。
有时间跟LAWYER谈：
A） 弯曲有帮ELLEN PAO打官司的LAWLESS/LAWLESS
B） 西雅图有帮微软EMPLOYEE打官司的
http://www.seattletimes.com/business/microsoft-employee-files-d
C) Brightfuturejobs.com 也许有REFERRAL
在法庭上证明：DISCRIMINATION，
RETALIATION，HARASSMENT都有
不同的要求。 你老板肯定有把柄，
造假等等。 她要是自己不高，就要把保护她
的烙印都拖下水。以后要是爬高了，也
让她永远有个致命要害。
支持你！ |
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L*****e
发帖数: 8347 | 23 正因为年轻人难，所以才要多从他们的利益去考虑，而不是鼓励他们去流血牺牲。你看
看Ellen Pao是什么时候进Twitter的，又是什么时候离开的，身家早够她退休几次了。
这样的条件，可不是很多人鼓励楼主的什么“光脚的不怕穿鞋的”。
从楼主的文中，可以看到楼主还在寻求可以留在美国找到新的工作的办法，而一大帮人
不在这个方面帮他想办法，而是都在强调“大不了回国”，“大不了回国”是楼主的第
一option吗？上了PIP，短则有六个月，长则有一年的时间可以利用找到下家，所以我
说楼主的第一要务是延长PIP时间，赶紧找下家，而不是上court。
即使从你的团结一切可团结的力量fight with烙印的角度讲，楼主能留在美国的职场中
，将来走上更高的位置，也才能起到更大的作用，而不是去打一场必输的官司，然后大
不了回国，就叫有种了。
告公司并不难，但是就楼主的case来讲，以我的经验，没有任何胜诉或者让公司寻求和
解的可能，这种case也起不到你所期望的唤醒民众，团结起来的效果。这个方面不具体
多说了，有好几个ID也分析过了。
退一万步讲吧，如果楼主真的要诉公司，所有支持楼主去告公司的，如果能够... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 25 可以录，自己备份。
不录也可以联合非烙印员工，争取把
这一条烙印管理链都端了。 找个出头的，
其他人就负责明暗支持，输给证据弹药。
一炮轰TNND。
学习ELLEN PAO。 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 28 找律师就找LAWLESS&LAWLESS。他们
帮ELLEN PAO 比较得力。 再接再厉。
媒体记者一般会确认你说的话是实在的。
所以抓证据都抓准。 烙印很显然是BORG
COLLUDING TO TAKE OVER。 他们自己挖坑
我们不必客气。 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 29 专门做EEOC（EQUAL EMPLOYMENT OPPORTUNITY ）的
律师。 别的专业的律师也许可以做，但是
很难做好。
硅谷有名的EMPLOYMENT LAWYER是
LAWLESS&LAWLESS （ELLEN PAO的
REPRESENTATION）。
南加州也有SOUTHERN EDISON IT
WORKER 的UNION可以CONTACT。
BRIGHTFUTUREJOBS.COM 也有
CONTACT。
老中要注意保护自己，也要鉴别
谁可以信任，谁不可以信任。老中不要轻易
给网上认识的人自己的信息。 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 30 赞LS。 不过您是EMPLOYMENT LAWYER吗？
这种官司需要政治正确，PR 配合，要打就全力以赴。
天天COURT ORDER一些黑材料，全国传送。
像ELLEN PAO那样，虽败犹荣。 但是要有长期
抗战的精神准备。
平常对付生活中的阴毒者，只要有老中老美同事的默许同盟，
其实也不需要LAWYER的帮助。 就帮INFOSYS，DISNEY，
SOUTHERN CALIFORNIA EDISON的官司传媒，捐钱，
跟国会嚷嚷，也不需要劳动大律师。 |
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o*******e
发帖数: 149 | 31 把我经历的公司处理方式说一下：
公司保官大的。你如果能找到更大的官，哪怕是不同部门的，给你站台，就好很多。
告性骚扰要有证据。有了证据也是两个人一起走。可能被骚扰的人后走
你说你们公司总部有很多中国人，看能不能找个说得上话的。没有的话，争取点准备时
间，换地方走人。女生在公司力被烙印性暗示性明示，多得去了。有的从了，象Ellen
Pao, 有些有骨气的就走了。 |
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o*******e
发帖数: 149 | 32 把我经历的公司处理方式说一下：
公司保官大的。你如果能找到更大的官，哪怕是不同部门的，给你站台，就好很多。
告性骚扰要有证据。有了证据也是两个人一起走。可能被骚扰的人后走
你说你们公司总部有很多中国人，看能不能找个说得上话的。没有的话，争取点准备时
间，换地方走人。女生在公司力被烙印性暗示性明示，多得去了。有的从了，象Ellen
Pao, 有些有骨气的就走了。 |
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a**********2
发帖数: 3726 | 33 Xue pao? It's not a standard term used in any report. More info? |
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l*h
发帖数: 4124 | 34 there are a few points here:
1. afatinib has only been tested in a few hundred patients. its actual
efficacy, IN REALITY, is not known.
2. regarding T790M mutation, the claim "50%的抗药是因为癌细胞变异成t790m" is
very wrong. it is a misinterpretention of results of some articles, mainly
William Pao's highly cited report. the actual results are in ~50% of tumors
resistant to gefinitib or erlotinib, T790M was detected. this doesn't mean
the resistance is necessarily caused by this mutation. only some T790M-
p... 阅读全帖 |
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l*h
发帖数: 4124 | 35 there are a few points here:
1. afatinib has only been tested in a few hundred patients. its actual
efficacy, IN REALITY, is not known.
2. regarding T790M mutation, the claim "50%的抗药是因为癌细胞变异成t790m" is
very wrong. it is a misinterpretention of results of some articles, mainly
William Pao's highly cited report. the actual results are in ~50% of tumors
resistant to gefinitib or erlotinib, T790M was detected. this doesn't mean
the resistance is necessarily caused by this mutation. only some T790M-
p... 阅读全帖 |
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g*****i
发帖数: 4457 | 37 Pao
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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g****t
发帖数: 945 | 38 来自主题: NextGeneration版 - 再问刨腹产 哈，我总是习惯念pao fu chan，怪不得用微软拼音总打不出来剖(pou)腹产呢。 |
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l****i
发帖数: 1758 | 39 欢迎大家积极报名!
愿意让你家宝贝做版标的ID请发信到:
m********[email protected]
附上你想呈现的宝宝照片, 和宝宝的名字, 也可以加上宝宝的年纪或者你想加的其他内
容.
(请注意附带照片的大小, 最好能缩小到100K以下. 最大请不要超过1M, 否则有时侯我
会无法下载, 谢谢配合.)
根据报名情况, 我将尽快更新和排列出次序.
欢迎大家积极参加活动!!!
让我们能每天都看到更多可爱的宝宝的照片
让准爸准妈们更有期待
让新爸新妈们能开始物色小媳妇,小女婿了
^_^
Oct 3-4 xiao pao
Oct 5-6 Michael
Oct 7-8 扬扬
Oct 9-10 毛毛
Oct 11-12 洋洋
Oct 13-14 Elaine
Oct 15-16 西西
Oct 17-18 小林
Oct 19-20 玄玄
Oct 21-22 Kyle
Oct 23-24 Coco
Oct 25-26 ethan
Oct 27-28 恬恬
Oct 29-30 ethan
Oct 31-Nov 1 Alex
Nov 2-3 毛毛
4-5 豆豆
6-7 小丸子
8-9 妞妞
16-17... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 40 有一种叫做Mederma的药膏，专门去疤痕的。多少遍啊多少遍，是“剖”(POU)腹产，不
是“刨”(PAO)腹产，这个“刨”字直看得我肚子疼。。。。 |
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w**********1
发帖数: 127 | 41 大家好，我是WinnieTin， 我的孩子被法官送去给别人领养拉。美国没有司法公正。
听审的法官是我前未婚夫，JudgeHiroshige的同事， Judge Marguerate Downing, a
judge in Monterey Park, CA. Judge Downing 不仅把Judge Ernest Hiroshige 的
perternity issue cover 起来，而且允许社工做假的文件，把我的孩子从我的家里拿
走， 把我做父母的权力剥夺。这件事已经会报道 LA COUNTY SUPERVISOR‘S BOARD
MEETING， BUT NO ACTION HAS BEEN TAKEN。
请大家帮我想办法，声援我，让政府的孩子还给我。我的手机是626-840-5616。我的
Email Address is W*******[email protected].
还有这个child custody issue 以经上拉 Court Of Appeal，second district,
division 2, 但是 里面的Justice 是Judge Hiroshige ... 阅读全帖 |
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l*****e
发帖数: 8596 | 42 这样啊，呵呵
周末训了一天半，今天出门半天，结果着半天一直没尿！回家diaper干的。赶紧让尿，
尿了好大一pao
然后在家喝了一瓶奶，睡了个nap，醒来还是干的，又提醒尿了
看着成果不错，正在开心，玩训练各种绒毛玩具尿尿的游戏，娃就accident了！唉。
现在是，我看时间她差不多需要尿了，拿出糖，他为了吃糖，就很顺利地在potty上解
决，但是如果我不提醒，他就不要求，急了也不知道需要用potty。。。
这算训成了么？ |
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l*****e
发帖数: 8596 | 43 今天娃不穿diaper上的daycare！
尿了四次，湿了一次，一回家一大pao
然后过了一个小时就accident了（我正有打算过几分钟就提醒他呢）
这个自己不主动要求上的，叫训好了么 |
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m*********i
发帖数: 1222 | 44 好多人都把“剖”读成“pao”而不是“pou”，像我们家乡话就是.然后拼音输入法打
出来就成了“刨”吧，主要是大家发帖图快都不回头去检查啦。 |
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u*****e
发帖数: 917 | 45 哈哈哈哈，我也是最近才知道这个字念pou，难怪打pao一直找不到这字 |
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m********e
发帖数: 679 | 46 这个你拿什么对比？另外 剖 pou 不是刨 pao |
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n*********s
发帖数: 552 | 48 我家两岁宝整天摸爬滚打，睡在地上玩火车什么的，公园里沙坑里pao沙子，手抓完吃
的东西下意识的就往身上抹，一天下来衣服不可能干净的呀。从来都是每天一换，每周
一洗。 |
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m******w
发帖数: 284 | 49 室友那个男朋（pao）友都来了两个星期了啊！！！！！！
啪啪啪频率要不要这么多啊！！！！
早上！！！晚上！！！凌晨！！！
也不顾及这里住的另外两个女生啊！！！！
另外一个房间就和这个室友只隔了一堵墙啊！！！
房子里多了一个来路不明的男人真的各种不方便啊！！！！
已经影响到撸主生活了啊！！安全也是问题！！！！
两个星期了！！！还没有要走的趋势！！！
真是无语了，精力怎么那么旺盛，憋坏啦？ |
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x*******u
发帖数: 12 | 50 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: xiangchou (pao), 信区: NextGeneration
标 题: 帮忙推荐NYC upper west side 的OB/Midwife
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 23 08:54:19 2010, 美东)
我想在St. Lukes的birth center生
第一次的医生很不错，但是很冷淡。这次倾向找midwife。
姐妹们有推荐的么？ |
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