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x***x
发帖数: 254 | 4 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: bibo (清粥小菜), 信区: Food
标 题: 川味红烧猪蹄--最受欢迎的菜
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Wed Oct 8 00:44:18 2003), 转信
http://www.pbase.com/image/15576219
http://www.pbase.com/image/15576221
在我的相册里，大家都最喜欢这个红烧猪蹄的颜色。也有很多人问怎么做出来的。其实我
也是照着菜谱一步一步地做的。可能运气比较好，第一次做就有比较成功的颜色。
先是准备干净猪蹄，我买到的就很干净，没有毛什么的，而且剁好了，如果有毛乎乎的，
我也肯定不会买来，这道菜也就不存在了。:P
这道菜我做过三次，前两次用高压锅，最后一次没有。感觉没有用高压锅的最好吃。
先用清水把猪蹄煮一遍，去掉那些讨厌的血水之类的。我是把整锅水都倒掉。然后用姜片
，料酒，大火烧开，小火炖30-40分钟把猪蹄煮烂，但是又不是特别烂那种，就是筷子能很
轻松地插进去。高压锅15-20分钟就可以了。
煮好之后用冷水浸泡猪蹄，这样 |
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J****S
发帖数: 1591 | 6 岁月的眼睛，出去旅行时拍的，我不敢在玩摄影的版贴，因为怕被拍死，我没有认真PS
，随便用来个滤镜，其实用没用滤镜差别不大。我的相机机身不好，但是有个镜头不错
，在我手里也毁了，因为我懒，不能吃苦，不能在一个地方耐心守着拍到动物可爱的瞬
间，我对不起我的长焦镜头。
我本来不拍照片，开始只涂颜料，有一个纯傻瓜机，涂了几天颜料就不知天高地厚的去
PBASE注册了个帐号，现在早帐号早就关闭了。在PBASE玩才知道自己拍的照片，乱涂的
东西有多烂，有人会客气地安慰我说，不错，构图不错，创意挺好之类，我知道那是安
慰客气的话。从那时候开始，我才换了个半傻瓜相机，才认真看别人拍的东西，才去认
真看别人的画，我还是一根筋，只画我喜欢的。现在回头看自己以前涂着玩的东西，很
有意思，不断地审视自己，我的相机帮我记录着这些。这些树上的眼睛，他们看到了什
么？
本来想酸一下，算了，太恶了，哈哈 |
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k*****n
发帖数: 9823 | 7 【 以下文字转载自 HiFi 讨论区 】
发信人: karajan (光与影), 信区: HiFi
标 题: 摄影器材与作品版赈灾义卖
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 23 10:17:56 2008), 转信
摄影器材与作品版赈灾义卖
本次义卖活动由MITBBS摄影器材版与摄影作品版自发组织，所有作品以及后期剪辑包装
全部来自网友作品以及他们的义务劳
动。所有酬得款项在扣除少量原材料成本之后，将通过海外救助儿童基金会OSCCF及中国
红十字会全部捐献给四川灾区人民，
为他们重建家园尽绵薄之力。
鉴于经费来自于网友们自己，所以我们不能储备大量现货和样品。因此，所有购买目前
只接受订购。我们不是职业摄影师，我
们完全无偿服务。请相信我们的真诚，请让我们的作品，连接您的爱心，飘扬过海传达
给祖国的受灾人民！
地震带来的创伤，让我们用爱心，勇气和信心抚平！
购买指南：
义卖照片网站介绍：
http://www.pbase.com/wenchuan0512/root
样品图片
http://www.pbase.com/wenchuan0512/print
购买方法
http: |
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A*******e
发帖数: 12486 | 8 【 以下文字转载自 Missouri 讨论区 】
发信人: choupangpang (bb), 信区: Missouri
标 题: Re: 雨花mm生孩子，照片都有了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 19 01:09:03 2010, 美东)
是啊，时光滴答滴答的走，我也从一个年轻人，变成老猥琐男了。唯一没变的是，过去
女生对我无人问津，现在改了，叫not interested in you。
当时fashion的气氛，就跟今天的【参加活动】一样。当时大家都有一个pbase。现在都
没人用了。结果，后来先是因为一些的id么，从学校小女生走上社会。出了一些负面新
闻。然后大家都急着要看照片。当时都还没有保存的意识。结果还有一个webarchive的
网站，可以翻出一些pbase的照片。
这些都是过去至少5-6年的事了。当时好像都没有google网页保存。
然后就此fashion就没人奔了。这一等就是5，6年啊。
所以今天就是fashion的盛世。你们是赶上好日子了。 |
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b*********e
发帖数: 72 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区,原文如下 】
发信人: BlueImpulse (忧郁脉冲，这个马甲不能穿了), 信区: Military
标 题: Andrews04, part 6- summary.
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Thu Jun 10 20:47:14 2004) WWW-POST
Joint Service Open House 2004, Andrews AFB, May 15/16
终于把照片上载完了, 实在是技术欠佳, 大家不要见笑.
shornet 兄的静展照片要好的多.
http://www.pbase.com/bangels/andrews04
说实话, 这次航展比相象中的要差很多, 不光B-2, UAV 没有参展, 整个表演安排也是一
他糊涂, May 16 的天气也不理想, 外加Andrews AFB 实在是小气.
具体说来,
1 http://www.pbase.com/bangels/andrews04_bangels
大名鼎鼎的blueangels 表演照, 但16 号天气实在是只能算一般,加 |
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w****n
发帖数: 1737 | 14 【 以下文字转载自 Science 讨论区,原文如下 】
发信人: warren (warren0718), 信区: Science
标 题: [转载] 北京航空航天大学“教授”熊峻江的“博士”论文抄袭部分、被抄书全部上网
发信站: Unknown Space (Wed Oct 15 15:06:22 2003), WWW转贴
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区,原文如下 】
发信人: warren (warren0718), 信区: ChinaNews
标 题: 北京航空航天大学“教授”熊峻江的“博士”论文抄袭部分、被抄书全部上网
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Wed Oct 15 15:01:51 2003) WWW-POST
真是一字不改一个公式不变地抄呀！
http://www.pbase.com/gaozt/root
http://www.pbase.com/gaozt/xjj_phd_thesis |
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d******y
发帖数: 32 | 15 熊峻江博士论文抄袭，全在网上，有目共睹。
http://www.pbase.com/gaozt/xjj_phd_thesis
http://www.pbase.com/gaozt2/xjj_phd_3th_part
但他还来新语丝炸板，确实胆大妄为。北京航空航天大学，是国内理工科很著名的高校，
为我国航空航天事业培养了很多优秀人才。
但是，为什么，这样一个著名高等学府，竟也出了博士论文几乎一字不改的抄袭者，而且
这位文抄公还当了北航教授，竟还是北航老牌飞机设计专业、北航五系飞机所的所长呢？
而且熊的博士论文在网上被揭露已三月有余，北航校方仍未正式调查处理这起国内第一博
士论文抄袭大案呢？
笔者想利用点时间，简单分析下深层次的原因：
原因一，北航对职博士生熊峻江的招生把关不严：
熊是在职生，入学考试是按在职定向来考试的。熊走后门找关系，说通单位让他读博士，
读博后又先后换了傅惠民，高镇同两位导师，前后折腾了两年，哪有时间好好上课、读书
、看文献？又想留校，最后只好抄了，抄时连伪装的功夫都没有，竟一字不改一个公式不
变地抄了，实属罕见。
原因二，北航对熊峻江的博士生培养把关不严：
没有严格 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
pastoris (我是一个小小菌) 于 (Tue May 8 02:15:46 2007) 提到:
Jiang Li 和Weiwei Jiang 分手了
老牛Jiang Li最近又在清华找了一个嫩草
see
http://www.pbase.com/jiangweiwei/beijing_april2007
特别是这张素颜的，很说明问题啊
http://www.pbase.com/jiangweiwei/image/78275922
☆─────────────────────────────────────☆
nathanlee (笑欧) 于 (Tue May 8 09:09:44 2007) 提到:
脸有点大，不过已经算美女了。
☆─────────────────────────────────────☆
ELhorse (我爱小对眼儿) 于 (Tue May 8 14:02:48 2007) 提到:
素颜那张眼睛和眉毛都画过了
眼睛画了眼线和外眼角，起到了增大的 |
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R********a
发帖数: 467 | 18 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 雨花mm生孩子，照片都有了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 18 16:45:54 2010, 美东)
曾经也是买买提风云人物之一阿
pbase上的凸点照还在，可是有多少人还记得她？
http://www.pbase.com/eclecticphoto/ |
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y**l
发帖数: 90 | 19 www.pbase.com/yuanhl2/inbox
去年的在
www.pbase.com/yuanhl/inbox
Southern |
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r*u
发帖数: 436 | 21 【 以下文字转载自 PhotoForum 讨论区,原文如下 】
发信人: ryu (Mighty Zeus), 信区: PhotoForum
标 题: Martha's Vineyard
发信站: The unknown SPACE (Sun Sep 29 22:25:58 2002) WWW-POST
Just came back this afternoon. More pictures are at my pbase album:
http://www.pbase.com/ken0624700/marthas_vineyard
Dock at night:
Dock at dusk:
Sunrise:
Bricks are welcome! |
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b**o
发帖数: 5769 | 23 http://www.pbase.com/image/24150832
http://www.pbase.com/image/24150833
白不如玉！！wuwu....
以肉馅代替肥猪肉的原因！
【所属菜系】 徽菜
【特 点】 成品白如玉，绿如翠，清心悦目，咸鲜滑嫩，以香醋相佐，别具风味
【原 料】
虾仁200克,鸡蛋清2个,绿色叶100克,盐5克,肥猪膘肉100克,绍酒15克,味精0.5克,干淀
粉5克,香醋50克,鸡汤200克,
【制作过程】
1、 虾仁洗净沥干水，菜叶剁成细泥。 2、 将虾仁和肥膘肉轻轻地剁成细泥，放在碗
里加盐2.5克、味精0.5克、水50克、绍酒搅匀，再放鸡蛋清搅拌上劲，最后加干淀粉搅匀
。菜叶泥放在碗里，加盐1克、虾泥100克搅拌均匀成绿色虾泥。 3、 取大盘1个，盘心抹
一层薄薄的猪油。把肥膘虾泥分成相等的两份。放一份虾泥在盘中铺平，把绿色虾泥放在
上面摊平，再将另一份肥膘虾泥放在绿色虾泥上摊平（三层共厚约2厘米）。然后上笼用
旺火蒸制。将蒸好的虾糕切成3厘米宽的长条，再改刀切成菱形块。抚把切下来的虾糕边
角料放在盘中心，再把整块的尖朝里围成一圈，如此 |
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C***l
发帖数: 2625 | 28
非常百厌，四围搞破坏。可以上 pbase.com/cajalin/ourboy/
睇下渠付猫样。
目前 http://www.pbase.com/wenchuan0512
上面每张照片下都有 add to cart按钮，每个相册上方都有 checkout 按钮（但总目录
里面没有），点了就会自动连上paypal，paypal上又有checkout或continue 按钮，应
该就象其他网络购物那样操作就可以。
要更大的照片，可以email和广告上的联系email要求，主办人会帮你联系照片作者，价
钱会增加，可能没有纸相框。如果你要的是我的，直接找我好了。:) |
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l********n
发帖数: 177 | 31 整理了半天相片，往我妈ftp上传了100多张相片，不知道她会不会看烦了，hehe. 在
yahoo group上传了两张相片。在pbase上上传了一些。http://www.pbase.com/mypicturesin2006
其实museum拍了特别多的相片，不过我相机太烂，照的一般，整理也累了，到后来就懒得
上传了。要想看带人头的，密码是我在yahoo group上新传的相片的名字:) only to fujian yahoo group!
就五天时间，走了纽约和波士顿，基本还就是走马观花，最想看的大都会博物馆真正就看
了埃及馆和中国馆，一进埃及馆的感觉真的可以用触目惊心来形容。中国馆最难忘的是唐
三彩的绚丽和线条。这次一共走了三个museum,现代艺术博物馆，大都会，boston fine
art.印象深刻的是VanGogh的星空，马蒂斯的dance，高更的Where Do We Come From...当
然我最最喜欢的还是picasso的蓝色时期，还是西班牙的picassomuseum collection丰富
。
可惜的是到古根汉美术馆时已经太晚，门口又排了长龙，因为要赶到 |
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l********n
发帖数: 177 | 32 我可爱的房子，呵呵。不过要到4月中才closing,还不算是我的。现在我也只能没事看看
照片过干瘾。所以在pbase上加了密，密码是我的ID名，形同虚设，不过毕竟房子还是别
人的。最喜欢厨房的暖色调，很温馨。其他地方，因为家具都是别人的，就不贴了。
http://www.pbase.com/house2006
给要买房子的朋友一个建议，看房子时要带着相机猛拍照。否则有时一天看了4，5座房子
，回来很多细节都记不清了。我一开始都没拍照，后来朋友建议我一定要这样做，这样自
己回家可以慢慢比较。我agent也说拍照是很必要的，我一直到最后看的两座才拍了，还没
拍细，回来都忘了master bath里是不是double sinks，shower在哪里，车库在哪都不记得了，
在做house inspection那天又拍。发现真的很有用。 |
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l********l
发帖数: 1416 | 34 非常想念菠萝饭,在国内的泰国店吃过,对菠萝的香味印象深刻
JHQ里的几个贴都说菠萝掏空了塞进糯米加盖蒸一个多小时,也不麻烦,不过发现不加盖糯
米更容易熟.然后想,如果横着切菠萝,糯米和蒸气的接触面更大不是更容易熟?后来又想,
索性把糯米和其它的料煮熟了再放到菠萝里也可以嘛,更省事.记得在店里吃的那个盛饭
的菠萝不像煮过的样子.而且那个饭也不是糯米?(不好意思,n年前吃的,实在不记得了)
查了下文学城又google了一下,总结一下,其实菠萝饭就是放在菠萝里的炒饭,和其它炒饭
不同的是,可以用大米或糯米,(我在想,为什么要用糯米?二个掺一起行不?)煮饭的时候可
以加点菠萝汁,配料
可以是蔬菜,但必须加上菠萝,(我记得有葡萄干,松子),弄得五颜六色的,然后得多加点糖.
可以放在菠萝里蒸,也可以炒完了放上去,也可以炒一半蒸一半,看个人方便了.
http://www.pbase.com/litlsail102304/image/35603222
http://www.pbase.com/litlsail102304/image/35603303
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l********l
发帖数: 1416 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlesail (近似无量), 信区: Food
标 题: 黄鱼咸菜羹和新疆大盘鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 10 22:02:09 2005), 转信
咸菜黄鱼羹
婆婆做的咸菜黄鱼羹是她的拿手菜之一.这道菜的特点是鲜美细腻,不过做起来比较
麻烦,婆婆通常是过年的时候才做的,都是一抢而光的.今天特地请她做一次,我给她
做下手,顺便学下怎么做.
原料:新鲜小黄鱼若干(我们在大家发买的冷冻野生小黄鱼也可以,口味稍微差点.而
且这鱼比国内的小,较难去骨),咸菜(最好是咸菜茎,叶子去掉)小碗半碗,冬笋嫩头一
个,鸡蛋清二个.
作法:
1.小黄鱼蒸熟,去骨;
http://www.pbase.com/litlsail_alaska/image/46027097
http://www.pbase.com/litlsail_alaska/image/46027147
2.咸菜和冬笋分别细细的切碎切丝;
3.锅里放油(别太少),倒入小黄鱼,煸炒透,加水,大火烧开,转中火,保持沸腾状态,直
到汤变白(鱼不经过油炸,汤是不会 |
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k******r
发帖数: 2300 | 37 First of all, in c++, we don't use c-style casting. We use static_cast,
dynamic_cast or reinterpret_cast in c++. In order to answer your question,
we need to explain it from static_cast and dynamic_cast separately(I put
reinterpret_cast aside because probably it is not your interest at this time
).
If you apply static_cast on a clsBase pointer to convert it to a clsA
pointer , since clsBase is base class of clsA, so it is perfectly legal. In
this case, there is not polymorphism involved. On the ... 阅读全帖 |
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m********e
发帖数: 127 | 38 acoustically speaking, the phrase final or sentence final word is always
lenghtened natually.
I kind of did an experiment with
tian (55) wen (35) tai (35)
and
tian (55) wen (55) tai(35)
Interestingly, I found 'wen' in the second reading actually shows a
rising contour at the tail, not exactly (55)as tian shown by the F0.
Please look at the spectrogram
normal reading: tian (55) wen (35) tai (35)
http://www.pbase.com/image/40434467
fast reading:
http://www.pbase.com/michel_z/image/40434472
How do |
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y*****r
发帖数: 1295 | 39 今天被太阳晒死了。我现在可以不用化妆就演京剧炭头，胳膊还奇痒，这还是用了半斤
PF45的防晒霜。
人实在太多，早晨还能四处走走，到下午人越来越多，最后干脆走不动，场地也不允许
进人了。（星期天要看最后一个蓝天使表演的，还是要中午左右进，否则可能吃闭门羹
.)
我看完表演就被晒得不行，没有力气再去海珍楼和大家畅谈世界军事和国际政治等问题
，回家了。如果明天有人想看，记住几样要带的东西，防晒霜，墨镜。水就不用带了，
安检过不了，进去买。家里如有太小的宝宝，不适合去。
今天表演还是很精彩的，我看到了一些以前N次航展都没有见过的几种飞机，很值。就
是天气不太好，照片色彩欠佳。这是我喜欢的几张，更多照片在老地方-
http://www.pbase.com/ylionking/dc_outdoor
或者航展专栏
http://www.pbase.com/ylionking/airshow
最精彩的蓝天使5，6好对飞等高难度动作，始终没有拍到，相机速度太慢。有人想看，
只有明天自己去一趟亲眼看看了。
大旗(世界最大）
爱心
AV-8B 垂起
B-2
XF-104 Starfighter
F-4 Ph |
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O*******d
发帖数: 20343 | 40 可以。 希望有更多的人读这个帖子。
估计pbase的照片在国内看不到。 这些照片都在pbase.com上。 你可能需要做复制。
你可以复制照片然后上载。 |
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a***a
发帖数: 40617 | 43 【 以下文字转载自 PhotoForum 讨论区 】
发信人: anoia (You are wasting your life), 信区: PhotoForum
标 题: Descanso Gardens （P67II,E100GX,VS)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 05:51:00 2008), 转信
地点：Descanso Gardens
器材：P67II，55-100mm
胶片：E100GX，E100VS
说明：灯箱上20D+16-35翻拍。拿到P67后头2卷，基本以试机为主。全部手动曝光，还
需要进一步磨合测光表和67上的CPL参数的校正关系。
大图请访问gallery
link：
http://www.pbase.com/anoia/descanso_gardens
空行避开广告条
我暗，我暗，我暗暗暗
我继续暗
我人工暗角
我偷拍人家甜蜜蜜
大图请访问gallery
link：
http://www.pbase.com/anoia/descanso_gardens |
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