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全部话题 - 话题: perilla
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j*******d
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1
来自主题: gardening版 - 有人成功给紫苏发过芽吗
我知道了原来紫苏种子据说一年内是蛰伏状态,不会发芽,过了才会,除非是在低温保
存了几个月的情况下。。。。。。
One of the challenges in growing Perilla is to handle the seed germination
issue.
Perilla seeds have dormant characteristics and seeds will not germinate
during this period.
The dormant period can begin any time just after the fresh seeds
harvested , seeds will have good germination after this dormant period
finished.
Therefore many experienced farmers prefer to use post-dormant old seeds
than pre-dormant fresh seeds in planting.... 阅读全帖
l*********d
发帖数: 21519
2
来自主题: gardening版 - [经验] 懒人种花
浮云嘛,应该还算个勤快人,懒人种花不是指我自己,是通过这两年努力摘掉吃货的
帽子转战花农的过程种不断探索,然后总结经验教训,希望懒人们受益,lol。
种花呢,当然是想看花,恨不得自己的小花园四季都花开不断,无奈花开花落总有
时,尤其我们6区及以下的花农们。每年冬天我们6区的花农们都在厚厚的大雪中翘首期
盼春天的到来。
前年准备整理花圃,主打花就是从春开到大雪纷飞的玫瑰,确实在开花时间久上,
很少有花可以PK玫瑰,但是玫瑰的缺点就是容易得铁锈病,特别是雨水多的地方,铁锈
病还非常难根除,再者玫瑰虽能开很多拨,但是每拨之间也要稍作休息。另外,浮云菜
农出身,很多菜菜不是都从种子种起嘛?于是乎我也到店里买些花种子种,当然首选
perenial,谁不想一劳永逸,因此annual的花通通跳过。这样几乎只要好看的,漏死、
我二妈 和轰地炮里有的perenial种子都买了一个遍。许多perenial的花都挺难发芽,
最容易的就是carnation 和sweet william。这里向懒人们一定要推荐sweet william,
花儿比著名的康乃馨都美,本身的繁殖能力就很强,倒在哪里都可以... 阅读全帖
y****2
发帖数: 11909
3
来自主题: gardening版 - 【盛夏的果实】美味的紫苏
春天4月份撒的种子,朋友给的种子,第一次种:) 今年会试一试看能不能留种,你可
以Googe Perilla,我找到一个:
http://www.edenbrothers.com/store/perilla-seeds.html?gclid=CjwKEAjw8da8BRDssvyH8uPEgnoSJABJmwYo057yt2Hsz4Hp49LRUgwhbRHkTh_a3g4ycRXDMAuJxRoCR47w_wcB
l*r
发帖数: 79569
4
来自主题: LeisureTime版 - 食物,荣耀的食物
这个事一回事么?怎么看着那么紫
http://agrohaitai.com/herb/perilla/perilla.htm
i***s
发帖数: 39120
5
近日,一则新闻在网上引起热议,成都一“宝马姐”的新车在高速路上熄火,叫人大闹4S店,还叫来多家媒体采访。最终检查是没油了。
不久前,也有一则“‘油门当刹车’珍爱生命,远离女司机”的帖子列出今年9月8日到12日,5起女司机开车导致交通事故的新闻,并从考驾照过程和医学角度分析女性为何不适合开车。
不少网友纷纷赞同“女司机多是黄师傅”,但也有人认为太偏激,“男人开车出事也挺多,不能歧视女司机”。女人开车,真不靠谱吗?昨日,记者随机采访了数名成都司机,大部分人认为女司机开车很稳妥。成都某驾校的一位资深教练表示,开车好坏与性格有关,与性别无关。
网友热议:她们是“马路杀手”
近日,成都女司机新车熄火闹车店,检查原是没油了的新闻在网上引起热议,女司机“智商捉急”再次震惊网友。而不久前,在成都某论坛的一则关于“珍爱生命,远离女司机”的帖子也引起了不少网友的共鸣。这则帖子从考驾照和医学角度分析女司机为何不适宜开车。
注意力不集中、空间立体感、方位感差诸多理由上榜。
网友@轮回前缘还举了个例子,“有次在高速路上,一美女司机那是把我吓了个惨,从匝道一进来就横奔主道,我是一个急刹,她倒好,不慌不忙,走起,没... 阅读全帖
b*********2
发帖数: 126
6
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: bingchenga2 (hoho), 信区: Military
标 题: 阿根廷网民沸腾了:中国支持阿根廷对马岛行使主权!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 25 19:57:36 2012, 美东)
Shusheng se expresó así durante un encuentro con el presidente de la Cá
mara de Diputados de la Nación, Julián Domínguez, quien lo recibió con
motivo de la asunción de la presidenta de la Nación, Cristina Fernández
de Kirchner, según se informó hoy en un comunicado.
根据今日发布的某公告,蒋树声在与阿根廷议长胡里安•多明格斯(Julián Dom
ínguez)的会见中如此说道。胡里安•多明格斯接待蒋树声是因克里斯蒂娜&#... 阅读全帖
c********e
发帖数: 2726
7
来自主题: Food版 - 额的神啊!紫苏竟然不是Basil
亏我一直把basil当紫苏用,难怪味道总不对.结果昨日才知道,basil是罗勒或九层塔.
而真正的紫苏叫Shiso or Perilla,应该去越南店或韩国日本什么店去买.
顺便罗嗦一句,紫苏在韩国店被叫做芝麻叶,但是它又和芝麻完全没啥关系.你说它为什
么叫芝麻叶!!!
再提醒一句,芝麻叶和芝麻菜完全不是一回事,芝麻菜是arugula,而且arugula不是荠菜(
这也是前几天才搞清楚的事情)!!!
崩溃啊!!!
b********c
发帖数: 310
8
来自主题: Food版 - 有人吃过紫苏油吗?
perilla oil
g*****j
发帖数: 1211
9
来自主题: Medicine版 - 过敏药
Active gradient in the product you mentioned: grape seeds, natural green tea
and Perilla frutescens seeds.
There is no evidence that such supplement can treatment allergy. There are
many effective treatment for allergy. Have you seen a doctor?
L*0
发帖数: 381
10
来自主题: NewJersey版 - NYC Restaurant Week
Perilla!
F******e
发帖数: 3967
11
来自主题: NewYork版 - 曼哈顿浪漫小馆子推荐
你想在哪吃?吃杀?
如果FRENCH, NAUGATINE 38快左右的DINNER SPEICAL MENU
ASIAN FUSION, ASIATE IN MANDARIN ORIENTAL, VIEW很好,6点到7点半有45快的
SPEICAL,很适合DATE
THE MODERN,很MORDEN, 很CHIC,如果你的可爱女孩喜欢CHIC的话.在BAR ROOM吃便宜点,
两个人200可以
AUREOLA,可以吃85的TASTING MENU.
喜欢SEAFOOD, OCEANA,很高很亮.
牛排的话,我个人觉得BEN JACKS是最好的,好过PETER LUGAR,当然SW也应该不错的
以上是MIDTOWN附近.
往下,TONTON吃日本式猪脚,DEGUSTATION吃不错的TAPA,但超过你的预算.AQUAGRILL只要
你不吃78的OYSTER SAMPLE,200可以拿下,龙虾色拉很好吃,COCONUT PONNA COTTA也好吃
.别的还有PERRY ST.SPICE MARKET都是JG下的,差不到哪里去了.还有PERILLA好象最近
很红.
其他的向PERSE,
X*******o
发帖数: 1587
12
好像叫perilla
H******7
发帖数: 34403
13
来自主题: gardening版 - 请问九层塔的英文是什么?
九层塔 紫苏
罗勒、九层塔和紫苏从植物学上严格讲是不一样的,但都属于「唇形花科(紫苏科)」
植物,事实上,包括薄荷、熏衣草、鼠尾草、迷迭香、香蜂草也都是「唇形花科」家族。
罗勒(basil)属「唇形花科」中的罗勒属,有40多种,如意大利甜罗勒 Sweet basil
、紫红罗勒 Purple Opal basil、肉桂罗勒 Cinnamon basil、圣罗勒 Holy basil....
.....等等。由于栽培容易,杂交变种很多,传到台湾就形成了罗勒的变种--九层塔,
所以台湾的烹饪资料中都混为一谈,认为罗勒和九层塔是一回事。
紫苏(Perilla crispa Tanaka)和罗勒一样是「唇形花科」,但属于「紫苏属」,紫
苏同样香气强烈且有药效,能行气和血、去寒,蒸河蟹、生鱼片、炒蛤、螺时经常配用。
其实平时做菜,不是科研,没有紫苏,完全可以用九层塔代替。但做意大利餐,却不能
用紫苏代替罗勒,到底香味是不同的。
q****p
发帖数: 4536
14
来自主题: gardening版 - 我家的蔬菜地---收获的喜悦
刚查了下,叫Perilla frutescens,或者简单点chinese basil.
G********A
发帖数: 2851
X*******o
发帖数: 1587
16
来自主题: gardening版 - 谁有紫苏种子么?想求点啊!
perilla or shiso?
a*****t
发帖数: 1190
17
来自主题: gardening版 - 紫苏
search Perilla seeds. 基本上卖亚洲种子的店都有。
T*******n
发帖数: 3229
18
接着放狗紫苏:
紫苏(学名:Perilla frutescens),古名荏,又名白苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、
白紫苏、青苏 --- 彩虹啊!
w***s
发帖数: 15642
19
来自主题: LeisureTime版 - 食物,荣耀的食物
不好找,我的种子是从国内带过来的。据说大城市的韩国店经常有卖,你可以找找,叫
perilla。他们也是配烤肉吃的
kx
发帖数: 16384
20
【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: bingchenga2 (hoho), 信区: Military2
标 题: 阿根廷网民沸腾了:中国支持阿根廷对马岛行使主权!!! (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 25 19:58:13 2012, 美东)
发信人: bingchenga2 (hoho), 信区: Military
标 题: 阿根廷网民沸腾了:中国支持阿根廷对马岛行使主权!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 25 19:57:36 2012, 美东)
Shusheng se expresó así durante un encuentro con el presidente de la Cá
mara de Diputados de la Nación, Julián Domínguez, quien lo recibió con
motivo de la asunción de la presidenta de la Nación, Cristina Fernández
de Kirchner, según ... 阅读全帖
l****r
发帖数: 21884
21
来自主题: _ChenChuSheng版 - [无关]朝鲜族美味苏子叶
肯定有啊, 我查到它的英文名字了, 叫perilla leaf, 如果你说sesame leaf韩国饭馆
的人应该也懂
小九, 我看wiki说的确就是紫苏呢, 可是我家种的叶子不发紫啊....
a**u
发帖数: 3802
22
来自主题: _ChenChuSheng版 - [无关]朝鲜族美味苏子叶
perilla就是紫苏啊……不过跟basil都是紫苏属的……
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