j****e
发帖数: 12067 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 54楼更新完毕【厨房实验室】怎么腌咸鸭蛋方便好吃？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 6 22:10:40 2010, 美东)
俺腌了几次咸鸭蛋都不成功，包括从版上看的滚酒大法在俺手里都不成功。
俺娘以前腌都是在盐水里腌的，而且从物理角度讲，有水的话渗透性应该更好，所以我
做了一个实验：12枚鸭蛋用了8种方法腌，看看怎么样好吃。
水泡和干腌，加酒和无酒，室温和常温，这样的排列组合下就是二的三次方，八种方法。
水泡用饱和食盐水，100克水里加了30多克盐，这样保证俺的鸭蛋不会因为盐度低了而
失败（以前俺腌的都臭了还没味道，馋虫告诉我，盐放少了）
用perminent marker在鸭蛋上写好方法，“水酒冰”的意思就是水泡，加酒，冰箱里腌
的，“干水常”的意思就是干腌，没有酒，常温腌的。
就这样腌出来。这批鸭蛋5月1号腌的，6月1号我煮出来看看，结果已经出来了。
煮之前的一锅鸭蛋：
打开一个“干水冰”的瞧瞧：
基本没有味道，也没出油，干腌的渗透性就是没有水腌的好。
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t*****x
发帖数: 2602 | 2 俺腌了几次咸鸭蛋都不成功，包括从版上看的滚酒大法在俺手里都不成功。
俺娘以前腌都是在盐水里腌的，而且从物理角度讲，有水的话渗透性应该更好，所以我
做了一个实验：12枚鸭蛋用了8种方法腌，看看怎么样好吃。
水泡和干腌，加酒和无酒，室温和常温，这样的排列组合下就是二的三次方，八种方法。
水泡用饱和食盐水，100克水里加了30多克盐，这样保证俺的鸭蛋不会因为盐度低了而
失败（以前俺腌的都臭了还没味道，馋虫告诉我，盐放少了）
用perminent marker在鸭蛋上写好方法，“水酒冰”的意思就是水泡，加酒，冰箱里腌
的，“干水常”的意思就是干腌，没有酒，常温腌的。
就这样腌出来。这批鸭蛋5月1号腌的，6月1号我煮出来看看，结果已经出来了。
煮之前的一锅鸭蛋：
打开一个“干水冰”的瞧瞧：
基本没有味道，也没出油，干腌的渗透性就是没有水腌的好。
这个是“水酒常”的：
蛋黄好多油啊，而且咸味也很足，下次我会腌25天看看行不行
剩下的还没打开吃呢，以后每开一个我会更新一个照片在这个帖子里，有兴趣的TX我们
一起看看结果会有什么不同。 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 3 IMMIDIATE OPENING: Groundwater Modeling Intern Position in DC/Northern VA
(CEE,ME,MATH,GEO,CE,CS)
Keywords:
背景是(MATH,CEE,GEO,ME,CE,CS)都可以，但是倾向于CEE，HYDROGEOLOGY， GEOLOGY的
同学。
Immediate opening: 工作很紧，急着招人。
Intern: 从Intern做起,适合有OPT,待字闺中,可以立刻开始做的同学。PAY在20~30块/
小时之间，根据背景决定。之所以不能做能PERMINANT POSITION是因为有一个
CANDIDATE PENDING，但是我们急需用人。如果表现好的话，有转成PERMANENT的可能，
办H1-B或者其他的都不成问题。上一个INTERN就是这么转了的。请别疑心我们是在找
CHEAP LABOR，用完了一脚踢开。我们也希望INTERN可以至少做2个月以上。
ARCGIS： 最好会用GIS
熟悉电脑，最好会编程序 VB/JAVA/C++/FORTRAN/PYTHON都可以，不必 |
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g**u
发帖数: 53 | 4 Title: SAS developer ( Open for 4 positions )
Rate: DoE
Location: NYC
Minimum Requirement:
BA/BS degree in computer science, statistics, biostatistics, mathematics or
related field.
Work Status:
Perminent Resident, US citizenship and OPT( They can sponsor H1B)
Job Description:
• Provide programming support for clinical trial data reporting and
regulatory submissions
• Support the Programming and Statistics lead
• Support multiple protocols
• Have basic SAS pr... 阅读全帖 |
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g**u
发帖数: 53 | 5 You must be completely graduated from school
You must be completely available immediately
You must have good communication.
Title: SAS developer ( Open for 4 positions )
Rate: DoE
Location: NYC
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related field.
Work Status:
Perminent Resident, US citizenship and OPT( They can sponsor H1B)
Job Description:
• Provide programming support for clinical trial data reporting and
regulatory submissi... 阅读全帖 |
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g**u
发帖数: 53 | 6 You must be completely graduated from school
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Title: SAS developer ( Open for 4 positions )
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g**u
发帖数: 53 | 7 You must be completely graduated from school
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g**u
发帖数: 53 | 8 Title: SAS developer ( Open for 4 positions )
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g**u
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g**u
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g**u
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d**********t
发帖数: 20415 | 12 没选perminent resident?
citi家的卡不是PR不给卡的 |
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c**********6
发帖数: 1226 | 15 H1B每年4月一号给办，所以你2013年四月办应该不会到你opt结束。如果新公司有办H1b
的先例那身份问题应该就没问题吧，要是公司只要citizen和perminent resident那估
计给了offer也有可能收回。 |
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q***2
发帖数: 1861 | 16 基本上，税法上的 Resident 定义，和移民法上的 Perminent Resident 的定义是不同
的。 大家不必对号入座，或者杯弓蛇影，乃至自以为“做贼心虚”。其实没那末严重
corp |
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q***2
发帖数: 1861 | 17 基本上，税法上的 Resident 定义，和移民法上的 Perminent Resident 的定义是不同
的。 大家不必对号入座，或者杯弓蛇影，乃至自以为“做贼心虚”。其实没那末严重
corp |
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r*****e
发帖数: 4611 | 18 I am currently holding h1b visa, and applying perminant resident.
I want to understand the potential risk of doing this. If it's against law
then I must not do it. |
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发帖数: 1 | 19 按照我的理解，article 19
“ temporarily present in the first-mentioned Contracting State
for the primary purpose of teaching, giving
lectures or conducting research at a university”
里面要求的是temporarily 出现在美国（也就是各种visa holder），而绿卡批准之后
已经是perminant 居住了，我个人感觉是不符合要求的。
was |
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M*******s
发帖数: 4074 | 20 里面要求的是temporarily 出现在美国（也就是各种visa holder），而绿卡批准之后
已经是perminant 居住了，我个人感觉是不符合要求的。
这个应该是正解，打官司肯定赢。 |
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Z***e
发帖数: 2983 | 21 所以没有任何地方规定要
“出国前六个月所在地的领事馆”对不
你就说你家（perminant address）在广州就行了，你在苏州工作，不妨碍你家在广
州呀
我的例子，出国第一次是在北京签的，我以后回家就去成都签，好签呀。IO什么都
没有问。 |
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M****r
发帖数: 395 | 22 Always work as hard as you can. You may be able to slack off a little after
you become a perminent, but you would miss your chance of promotion, raises
and other opprotunities.
BTW, work as hard as you can does not mean you have to stay there 13 hours a
day and kill yourself with work. It means use the most amount of time you can
afford from your life at the given time. Prioritize things you want to do and
find out what is more important. If a successful career is not your top
priority, then don |
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o*****d
发帖数: 1587 | 23 大多数学校根本不给postdoc办perm或eb1b
还是先换个tile,搞个perminent position吧 |
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w***c
发帖数: 709 | 24 Could not be a problem, but in the job offer especially in the work letter (
proof: 3 years work exp., perminent job, and income) it should be discribed
that you are doing research. Hope this helpful. |
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m*********r
发帖数: 1797 | 25 1. 140 上签字
2. Original offer letter, stating it is perminant job offer
3. Employment verification letter
4. Tax forms
5. Letter or evidence prove at least 3 full time research employee( we got
plenty of publications, that's enough, right?)
what else?
a small high-tech company, i am research engineer, phd from us top 50
university, job duty is research and develop new algorithms.
do i have to work at least 3 years? i just worked for almost a year, and my
h1 just starts (i used opt before). could |
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n*********c
发帖数: 42 | 26 DIY可以。
自己的经验：
签字的文件：I-140，cover letter，perminant position letter，公司情况介绍，3
researcher letter。
公司税号之类的如果你有当时的H1B资料，你需要的信息上面都有。
其他材料：如果公司比较小，需要公司税表或财务表证明公司能sponsor你的position。
差不多了，如果和老板和HR关系好，几天就搞定了。
description |
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s*******t
发帖数: 7746 | 27 让你老板写封employment letter，上面写是perminant position？我是公司的EB1b，
没有提交offer letter，让老板写封employment letter，过了。 |
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m*******1
发帖数: 58 | 28 你应该到学校的International Office 去问清楚单位办绿卡的规定。分清先后次序。
1）应该是先办好H1B工作签证, 成为学校的正式雇员。没有H1B, 学校不会给你办绿卡
的。 所以，同时申请的可能性很小。(在办H1B工作签证的同时， 准备绿卡申请当然没
问题。)
2）学校办H1B工作签证非常快，可申请加急， 交上后15天批准。应该不会与J1身分有
GAP.
3）很多单位要求工作满3年才给办EB1B, 需要系主任/院长签字，证明是perminent职位
， 然后才开始帮你准备绿卡申请。
当务之急是去International Office 去问清楚， 然后再规划如何办理。
Good luck! |
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b******u
发帖数: 3215 | 29 or it depends on the first applicant? |
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c**s
发帖数: 110 | 30 Thanks everyone! I feel better now. My EB2 PD is 06/2010, I have a very
strong feeling that my EB2 would current by next few month, but I still
prefer Eb1a since you won't worry about VB might move backward due to
whatever reason. Also, everything is ready, how could I stop at this moment
and waiting for something uncertain simply for saving 580 US dollars.
I always feel sad when I was told that the position is not available for you
because you are not perminent residence. Renting an small apart... 阅读全帖 |
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s******t
发帖数: 913 | 31 都转成scientist了，问问你老板这个是不是perminent的职位，如果是的话国家实验室
就给file EB1B 了，不用自己操心
这个要羡慕一下，现在国家实验室的career tract太难拿了，楼主稳拿！
能转 |
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c*******e
发帖数: 5818 | 32 我是NIW批的140,现要递交485,在list里有employment erification letter，我需要较
吗？如需要，是不是就是我的offer letter。多谢指教。
另外，我是再作postdoc，在EVL中很难让老板加入perminant position。请过来人多指
教。多谢。 |
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g****y
发帖数: 558 | 33 找系办公室的开一份就行，不需要perminant position，但要有工资 |
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d*********g
发帖数: 85 | 34 我妈，reckless driving好几个，你还没事人儿是的，真牛！！！
你都认罪了？法官怎么跟你说？连续几次要判jail time或者community service，而且
你record的上会perminent有这项 |
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a********m
发帖数: 15480 | 35 不。这个是perminent职位，不是contract。 |
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s******t
发帖数: 181 | 36
I wouldn't consider life in Switzerland stands for live in europe. (no
affense to friends here working in switzerland. I almost went there as well)
. For most europeans, switzerland is not europe at all. Working pressure and
suicide rate of switzerland tops all other european countries. Buying power
of swiss is lower than germany. Swiss people are very cold and racies.
For the rest of EU countries, I think the main advantage comparing to US is
less work pressure (perminant job contract with 3-6 |
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g********9
发帖数: 196 | 37 这8个才是perminent head damage |
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N*****t
发帖数: 209 | 38 There will be NO perminent credit damage for short sale. Your credit score
will return to previous point after the deal is fully closed. That is the
only difference from Foreclosure.
The credit damage from FC only last for 7 years. But after you loose all
the down payment, and years of princeple build up. It could be as much as
300k for some high end house. There is really not much difference between
short sale and FC for the owner.
For example, a owner bought the house at 2005 for 1,100 K.... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 11968 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【厨房实验室】怎么腌咸鸭蛋方便好吃？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 6 22:10:40 2010, 美东)
俺腌了几次咸鸭蛋都不成功，包括从版上看的滚酒大法在俺手里都不成功。
俺娘以前腌都是在盐水里腌的，而且从物理角度讲，有水的话渗透性应该更好，所以我
做了一个实验：12枚鸭蛋用了8种方法腌，看看怎么样好吃。
水泡和干腌，加酒和无酒，室温和常温，这样的排列组合下就是二的三次方，八种方法。
水泡用饱和食盐水，100克水里加了30多克盐，这样保证俺的鸭蛋不会因为盐度低了而
失败（以前俺腌的都臭了还没味道，馋虫告诉我，盐放少了）
用perminent marker在鸭蛋上写好方法，“水酒冰”的意思就是水泡，加酒，冰箱里腌
的，“干水常”的意思就是干腌，没有酒，常温腌的。
就这样腌出来。这批鸭蛋5月1号腌的，6月1号我煮出来看看，结果已经出来了。
煮之前的一锅鸭蛋：
打开一个“干水冰”的瞧瞧：
基本没有味道，也没出油，干腌的渗透性就是没有水腌的好。
这个是“水酒常 |
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w***y
发帖数: 6251 | 40 F1算PA的resident还是non-resident啊 federal的我按年头，算是resident了
不知道PA的咋算，我看instruction，也说的比较含糊，啥real home/country
perminant address的。。。。。
我去年夏天还到外州实习。。。。 是不是要算part-year resident of PA? hehe |
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a*********o
发帖数: 1898 | 41 我直接在简历上写
perminent resident of USA
名字我也写英文名，写了中文名，人家老发错音而且对他们来说也不好记
一般很少人问我需不需要H1B |
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c********g
发帖数: 2075 | 42
学习了一下Medi-Cal，里面说 you must be a resident of California to get Medi
-Cal. A California resident is someone who lives here and plans to stay here
, or someone who is working or looking for work in California. 我父母只在这
里带几个月，以前每年来的时候也就待三个月不到，这样能算california resident吗
？我们都不是美国公民或者perminant residents。有没有像我们这种情况帮父母申请
Medi-Cal成功的？ |
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c********g
发帖数: 2075 | 43
学习了一下Medi-Cal，里面说 you must be a resident of California to get Medi
-Cal. A California resident is someone who lives here and plans to stay here
, or someone who is working or looking for work in California. 我父母只在这
里带几个月，以前每年来的时候也就待三个月不到，这样能算california resident吗
？我们都不是美国公民或者perminant residents。有没有像我们这种情况帮父母申请
Medi-Cal成功的？ |
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M*******c
发帖数: 4371 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【厨房实验室】怎么腌咸鸭蛋方便好吃？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 6 22:10:40 2010, 美东)
俺腌了几次咸鸭蛋都不成功，包括从版上看的滚酒大法在俺手里都不成功。
俺娘以前腌都是在盐水里腌的，而且从物理角度讲，有水的话渗透性应该更好，所以我
做了一个实验：12枚鸭蛋用了8种方法腌，看看怎么样好吃。
水泡和干腌，加酒和无酒，室温和常温，这样的排列组合下就是二的三次方，八种方法。
水泡用饱和食盐水，100克水里加了30多克盐，这样保证俺的鸭蛋不会因为盐度低了而
失败（以前俺腌的都臭了还没味道，馋虫告诉我，盐放少了）
用perminent marker在鸭蛋上写好方法，“水酒冰”的意思就是水泡，加酒，冰箱里腌
的，“干水常”的意思就是干腌，没有酒，常温腌的。
就这样腌出来。这批鸭蛋5月1号腌的，6月1号我煮出来看看，结果已经出来了。
煮之前的一锅鸭蛋：
打开一个“干水冰”的瞧瞧：
基本没有味道，也没出油，干腌的渗透性就是没有水腌的好。
这个是“水酒常 |
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g**u
发帖数: 53 | 46 You must be completely graduated from school
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Title: SAS developer ( Open for 4 positions )
Rate: DoE
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q***l
发帖数: 17 | 47 上午拿到危地马拉的多次往返旅游签证了。
这国家和国家就是不一样，就凭签证领事的态度，我也得喜欢危地马拉，而且，同样是
台湾的邦交国，危地马拉的签证费就比较合理。
（图：危地马拉国旗）
危地马拉蒙特利尔领事馆
地址： 1255 University St., Suit 512, Montreal (靠近Ste Catherine路口)
交通：地铁绿线Mcgill站下。
电话：514-397-2348
工作时间：9：00AM-17；00PM，周一到周五
签证时间：一天，上午送下午取，或下午送第二天上午取。 需要文件：
填好的签证申请表(蒙特利尔领馆的和大使馆网上下载的不太一样,前者是西班牙语和法
语,后者是西班牙语和英语)
护照尺寸照片两张
护照原件和复印件
永久居民证(PERMINENT RESIDENT CARD)复印件
公司证明信(EMPLOYER LETTER)，注明被雇佣的日期、职位、每周工作时间和年薪
机票、电子机票或机票预定单。我的机票是到墨西哥的，准备陆路或水陆进出。
信用卡复印件
最近三个月的银行月结单
签证费：90天单次往返25美元；90天多次往返50美元。现金。
（ |
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f*****g
发帖数: 15860 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
quail (鹌鹑) 于 (Mon Dec 10 15:51:50 2007) 提到:
上午拿到危地马拉的多次往返旅游签证了。
这国家和国家就是不一样，就凭签证领事的态度，我也得喜欢危地马拉，而且，同样是
台湾的邦交国，危地马拉的签证费就比较合理。
（图：危地马拉国旗）
危地马拉蒙特利尔领事馆
地址： 1255 University St., Suit 512, Montreal (靠近Ste Catherine路口)
交通：地铁绿线Mcgill站下。
电话：514-397-2348
工作时间：9：00AM-17；00PM，周一到周五
签证时间：一天，上午送下午取，或下午送第二天上午取。 需要文件：
填好的签证申请表(蒙特利尔领馆的和大使馆网上下载的不太一样,前者是西班牙语和法
语,后者是西班牙语和英语)
护照尺寸照片两张
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永久居民证(PERMINENT RESIDENT CARD)复印件
公司证明信(EMPLOYER LETTER)，注明被雇佣的日期、职位、每周工作时间和年薪 |
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p**e
发帖数: 6317 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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俺腌了几次咸鸭蛋都不成功，包括从版上看的滚酒大法在俺手里都不成功。
俺娘以前腌都是在盐水里腌的，而且从物理角度讲，有水的话渗透性应该更好，所以我
做了一个实验：12枚鸭蛋用了8种方法腌，看看怎么样好吃。
水泡和干腌，加酒和无酒，室温和常温，这样的排列组合下就是二的三次方，八种方法。
水泡用饱和食盐水，100克水里加了30多克盐，这样保证俺的鸭蛋不会因为盐度低了而
失败（以前俺腌的都臭了还没味道，馋虫告诉我，盐放少了）
用perminent marker在鸭蛋上写好方法，“水酒冰”的意思就是水泡，加酒，冰箱里腌
的，“干水常”的意思就是干腌，没有酒，常温腌的。
就这样腌出来。这批鸭蛋5月1号腌的，6月1号我煮出来看看，结果已经出来了。
煮之前的一锅鸭蛋：
打开一个“干水冰”的瞧瞧：
基本没有味道，也没出油，干腌的渗透性就是没有水腌的好。
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