由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: pickled
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A****s
发帖数: 378
1
哈哈
在美国新年夜真是drop什么的都有,真是太好玩了
我刚从一个叫Brasstown的小镇回来
那个只有200多人的小镇的新年夜庆祖方式的drop 一种叫做possum的有袋类动物
j*******e
发帖数: 4663
2
我们drop acron,他们drop possum,这明摆着“吃定我们了“。
S*********n
发帖数: 895
3
去年就去看了,今年又去了
一样的大松果,一样的露天舞台。个人感觉那个唱卡拉ok的地方更活跃些,很多小朋友
和PPMM登台献唱,遇到好歌,观众也会自发伴歌伴舞,气氛相当的好
A****s
发帖数: 378
4
hoho~
还真是吃定你们呢
CBS Sunday Morning报道了那场巨搞有喜感的show
http://www.youtube.com/watch?v=oIxGt-xn4mU
当时那个大号声音响起,我跟师妹说,他吹的这首歌我好像听过
可是就是说不出来那是什么歌
过了半天我们同时喊出来,是他们的国歌
然后就抱在一起笑的不行
演奏者真是不是一般的有勇气呀
s*********k
发帖数: 1989
5
来自主题: Chicago版 - acne, a question for you
Seems you found that in playing. Is that in a sudden (you felt pain, pickle
etc) or you found it swelling gradually?

one to hold the racquet, swelled up, probably 1.5 time as large as my left
thumb.
w***A
发帖数: 382
6
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more栏: 里面的MA auctions 里面有很廉价的拍卖,会有意想不到的惊喜。
爱下馆子的朋友,在这个网站搜索 restaurant.com,然后进入到这... 阅读全帖
C********2
发帖数: 435
7
http://travel.yahoo.com/ideas/best-chinese-restaurants-in-the-u
Lao Sze Chuan,
Chicago
Awards continue to rack up for Lao Sze Chuan, one of the first area Chinese
restaurants to earn three forks from the Chicago Tribune, and a designated
“Bib Gourmand” in the 2012 and 2013 Michelin Guide. Owner Tony Hu, dubbed
the Mayor of Chinatown, has seven Chinese restaurants, with four more slated
to open by the end of this year. Yet people continue to wait in line for a
table at this Sichuan spot, known fo... 阅读全帖
N********n
发帖数: 13236
8
来自主题: Chicago版 - 说到哪个城市好
中国有句老话:食色,性也,对小小人来说,没有老婆的地方就是地狱,所以他义无反
顾的离开了苦心经营了5年但是没有一个mm上当的芝加哥,move on 去下个倒霉城市重
新开始。
而对满足人生第一需求交配繁衍需求的人来说,美食必然成为第二个考虑因素:
China's enclave in Canada
You'll get the best of Chinese food in Richmond
By Steve Dolinsky, Special to Tribune Newspapers
12:00 a.m. CDT, June 12, 2014
RICHMOND, British Columbia —
If you close your eyes at the Sea Harbour Restaurant for just a few moments,
you could swear you're in Hong Kong, as servers and customers exchange
rapid-fire Cantonese. When you open them, it's... 阅读全帖
c*******n
发帖数: 1214
9
来自主题: Connecticut版 - 你们会吃cheese吗?
Cheese, wine, beer, and 酱,pickled food,as well as hams to some extent,
all have to go through the fermenting processes. Since the processes are not
as welly controlled as those in the microbiology labs, the final products
are different from each others, too. Just as chinese words says, 没有两家酱
有同一种味道, because no two families have the same microbiology cultures.
Why the prices of the products are so high? The smaller producers can not
provide large amount of supply. Those connoisseurs demand such p... 阅读全帖
w***A
发帖数: 382
10
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g********d
发帖数: 951
11
报告,我上次就在downtown吃的.209 Peachtree Street NE, Atlanta, GA
也是中午去的。没有气氛特别,就是店里除了我,另外只有两个女的顾客(她们俩来的
,没跟别人一起来),服务员也招待她们了。给我们桌服务的mm也没和我们桌的男的有
什么打情骂俏的行为,可能是中国男的太shy?除了点菜就没有太多语言交流了。
我觉得别的几桌男的可能是午休的时候来吃饭吧,附近有几个写字楼。顺便看美女。

pickles
g*********e
发帖数: 86
12
更新:
找到买泡椒凤爪的地儿了:
http://www.ebay.com/itm/Chinese-Food-Chicken-Feet-with-Pickled-
m*******s
发帖数: 252
13
来自主题: Kentucky版 - 蒙古拉丝,你的昨晚上的鱼
pickled pork
应该是这个
麦而超市的英文怎么写?
S********t
发帖数: 18987
14
韩国人新年二三事
1,red dawn反华电影,都是韩国人来演的,怎么别国人不演韩国人特起劲,
其实美国掀起反华潮,韩国人覆巢之下安有完卵,
2,韩国人发起运动把CHINESE NEW YR,硬改成ASIAN LUNAR NEW YEAR,
本来就是中国习俗,大家一起过就过了,什么都要争,还真是LUNAR,那韩国泡菜,几乎全世
界国家也都有,干脆改成world pickle.
W******5
发帖数: 894
15
技术讨论一下,美国的pickle会有同样效果么?
L**********s
发帖数: 12988
16
你太无知了,pickle是腌过的,别乱来啊,回头更嫁不出去了
y****n
发帖数: 141
17
来自主题: LosAngeles版 - 拉板太热情了
恩,知道你有pickle lime
多末点
S********t
发帖数: 18987
18
是好久了,
来来,借你的自留地,奔张咱的黄瓜
墨西哥pickle,味道很接近国内黄瓜,很脆,适合随时撅一根吃
s*****e
发帖数: 3398
19
来自主题: LosAngeles版 - 哪里可以吃到比较好吃的章鱼烧啊
- Takoyaki Batter -
1 Egg
340ml Icy Water (1.437 u.s. cup)
1/2 tsp Granulated Dashi (1/4 tsp Kombu Dashi & 1/4 tsp Bonito Dashi)
1 tsp Soy Sauce
A Pinch of Salt
100g Soft Wheat Flour (3.527 oz)
150g Boiled Octopus (5 1/3 oz)
1/2 cup Tenkasu - crunchy bits of deep fried flour-dough
6g Beni Shoga - Pickled Ginger (1/5 oz)
2g Sakuraebi - Dried Pink Baby Shrimps (1/10 oz)
Okonomiyaki Sauce
Aonori - Green Laver
Hanakatsuo - Dried Bonito Flakes
2 Long Green Onions
Mayonnaise
- Vinegar Sauce -
150ml Wa... 阅读全帖
g******u
发帖数: 1005
20
来自主题: LosAngeles版 - 急问,梅干菜烧肉英语肿么说?
pickled veggie with pork
n*****6
发帖数: 606
21

正在实验中,一罐儿豆角和辣椒,一罐儿小黄瓜,星期日刚腌上的,西人PICKLE的做

罐子是玻璃的,在IKEA一层,好象是快到出口了
m****r
发帖数: 51
22
来自主题: Michigan版 - 第二次夜钓,收获多多
到桥下面来钓吧,俺什么都不懂,只知道拉杆,两个小时钓了10条bass,跑掉的不计其数
,有朋友一个下午钓了100多条bass,现在只钓pickle了.^_^
k******u
发帖数: 3416
23
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【野山椒炒牛肉】附切牛肉刀法教学——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 22:52:51 2010, 美东)
O哼童鞋看来撑了几个月的确是撑不住没有湘菜的生活了,居然主动约稿。好吧,既然
不能不远万里跑到Boston去做给你吃,你也没法到我们这鸟不拉屎的乡下来,姐姐我就
顶着一人中的痘痘专门为了你再做一次野山椒炒牛肉,身不由己的为此吃了两大碗饭,
写成了这一篇美食日记远程教学!我够意思吧?!
野山椒炒牛肉是我最爱的经典湘菜之一,读本科的时候住的宿舍一出大门不远就有一家
叫做“湘潭活鱼馆”的湘菜馆,那里的鲶鱼豆腐汤真是一绝,但是我的最爱却是那里的
野山椒炒牛肉。一天到晚跑到那家小饭馆吃饭就是因为馋他们家的野山椒炒牛肉。每次
去活鱼馆吃饭,野山椒炒牛肉是必点的一道菜,即使那里一去就要排好久的队等位子,
即使每次都被辣得满头大汗还变香肠嘴,即使和刚交往不久的男朋友一起在那吃使人那
么没有吃相的菜。
说到牛肉,又有一个故事!
昨天晚上我在厨房做苏... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
24
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 在家自制停不了口的零食【泡椒凤爪】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 22:59:40 2011, 美东)
【小觅闲侃】
泡椒凤爪是我最爱吃的零食之一,话说我最爱吃的零食好像都是肉啊。。。神马鱼片、
牛肉干之类的。。。哈哈。。。在国内的时候,泡椒凤爪是家里从来没断过的零食。每
次去超市就囤好几包,只要一拆开包装,至少是连吃3袋。我以为世界上没有比我更爱
吃泡椒凤爪的人了,一直到我遇到Yiru。据说他们小两口为了买泡椒凤爪,在去底特律
的时候特意多开了好几个小时的车绕到芝加哥。这是一种神马吃货精神啊!于是这次做
泡凤爪,就分了一半给她拿去。送过去的时候给她打电话问她在不在系里,她用一种近
乎吞着口水的声音告诉我她一直在那默默的等着我的凤爪呢。。。哈哈哈~~~
【小觅近庖厨】
材料:
鸡爪、泡椒、干红椒、干花椒、八角、香叶、姜、蒜、洋葱、芹菜、盐、料酒、米醋、
糖、矿泉水
做法:
1、鸡爪洗净后剪掉指甲,斩成两半备用。
2、煮一锅水,水里... 阅读全帖
n*****n
发帖数: 46
25
statefair上周日去过了,挺好玩的,
这次活动没时间,就不参加了,大家玩好。
statefair吃的东西倒可以推荐几个有趣的,
deep fried pickle,很有特色,
walleye fish,相对健康的食品,
chocolate cookie,一大桶,感觉很爽,
1 dollar的all you can drink的milk,配着巧克力饼干。。。
还有mini donut,经典美国垃圾食品,如果你想罪恶到底的话!
还有很多稀奇古怪的吃的,大家感兴趣都可以尝试下!

a******g
发帖数: 13519
26
来自主题: Minnesota版 - 关于Rainbow积分
一共大概450吧,有一张100分的,我命真好。还有一张是送Farmer's Garden Pickles
by Vlasic,鬼知道什么垃圾玩意儿。
m*****u
发帖数: 5534
27
来自主题: Minnesota版 - 关于Rainbow积分
好,我有个朋友还有点,看看能否剩一些再整出1000来
一般奖品没什么好东西,都是卖不出去的货
得赶紧了,16日是最后一天,周三

Pickles
g***w
发帖数: 742
28
chicken shawarma
可能是中间的pickle
不过味道真不错,据说餐厅老板这是第三次开店了,在70年代末80年代初他在downtown
开的店还挺出名的
j***j
发帖数: 9831
29
周五去瞧,找到小pickle,其他全是鸡肉。看来是肉管够,蔬果自带。
N****f
发帖数: 25759
30
来自主题: Mississippi版 - 再请教狼兄
Vegetable Toppings
No salad from a salad bar is complete without a variety of fresh veggies to
top the basic lettuce. Popular veggie salad toppings include:
Artichoke Hearts
Baby Corn
Beets
Bell Pepper
Black Olives
Broccoli
Cauliflower
Celery
Cucumbers
Green Olives
Mushrooms
Onion
Pickles
Shredded Carrots
Tomato (wedges, grape, or cherry)
http://hubpages.com/hub/Favorite-Salad-Toppings-Lessons-From-Restaurant-Salad-Bars
r***e
发帖数: 2670
31
i had "sour pickle fish" & "cumin lamb" last friday. not impressive at all
but the dan dan noole was awesome
l*******e
发帖数: 3584
32
thanks a lot, I know that is good for make pickles.
Z***1
发帖数: 1428
33
来自主题: NewYork版 - 求包养~~~~~~>.<
Googled the reviews...
The Bottom Line
An upscale haven of red meat, a dining experience as potentially bizarre
as what the waitresses wear, you might get confused by Gibbys' time warp
branding strategy (are we recreating the 19th century or the 50s') and
the sometimes cordial, other times haughty service staff. But chances
are great that over the course of an evening, you'll also grow to love
what many consider to be the best steakhouse in Montreal.
Pros
Love the pre-appetizer pickles and nice
i******n
发帖数: 538
34
来自主题: NewYork版 - 纽约时报的中餐馆。
今天看到纽约时报上有篇长文推荐的中餐馆的。叫什么Xiao Ye restaurant on
Orchard Street on the Lower East Side。这是哪家啊?
October 12, 2010
Xiao Ye
By SAM SIFTON, New York Times
EIGHT in the evening at Xiao Ye, Eddie Huang’s new restaurant on Orchard
Street on the Lower East Side, and hip-hop was bouncing off the black-
painted walls of the long, narrow dining room. Young men and women ate
dumplings and slurped noodles, drank Taiwanese beer. They talked smack about
football and architecture, smartphones and music.
Mr. Huang wa... 阅读全帖
m******r
发帖数: 2725
35
来自主题: NewYork版 - ,年末
早上听广播说,现在在树上挂pickles。。。不流行挂糖了
m******r
发帖数: 2725
36
来自主题: NewYork版 - ,年末
有Pickles要么
e****e
发帖数: 884
37
在美国我几乎不吃中餐。不少老中受不了的如pickle和baffulo chinken wings我都津
津有味。我情愿顿顿big mac meal也不会碰一次左宗鸡,芥蓝牛,lo main之类的垃圾
食品。事实上我曾有2个月每周午餐4次big mac meal。steak对我来说是美味,并且煮
过的蟹脚蘸butter很爽。其实你只要强迫自己吃上一个月,就回爱上当地食物。不少老
中喜欢做饭带饭,所以永远无法适应西餐。
p***y
发帖数: 18037
38
来自主题: NewYork版 - 法拉胜的故乡味上纽约时报
Behold the Bobbing Fish Head
New York Times
February 8, 2011
By SAM SIFTON
http://www.nytimes.com/2011/02/09/dining/reviews/09rest.html?sr
JERRY TANG, a son of the late Chinese chef Shorty Tang, was talking about
the business of running Chinese restaurants in New York. This was last week,
during Chinese New Year, over coffee in Brooklyn.
Mr. Tang, 55, has had a long career in the city’s Chinese restaurants. His
father worked with the great restaurateur David Keh, who had Auntie Yuan, a
Hunan res... 阅读全帖
p***y
发帖数: 18037
39
那一个幸运的同学星期日吃了这顿L Train大餐?看到那个menu就很饿呀,caviar,
foie gras, filet mignon, 和 panna cotta, 都是我爱的。
======================================================================
http://www.nytimes.com/2011/05/04/dining/04train.html?_r=1&ref=
Aboard the L Train, Luncheon Is Served
By MELENA RYZIK
Published: May 3, 2011
The maître d'hôtel, who identified himself as C. K., steadied
diners' tables.
Yana Paskova for The New York Times
IN the era of pop-up restaurants and speakeasies, flash mobs and socia... 阅读全帖
b******t
发帖数: 1397
40
来自主题: NewYork版 - $1 Burgers At Goodburger
$1 Burgers At Goodburger
May 25, 2011
In honor of National Burger Month, Goodburger will be serving $1.00 burgers
at each of their six Manhattan locations this afternoon from 3PM-5PM. “The
Works” -- lettuce, tomato, onion, pickles, ketchup, mustard, and mayo --
are included! There's a maximum of five burgers per customer and the deal is
valid on in-store purchases only.
There's one at Union Square, nice......
G****r
发帖数: 3924
41
来自主题: NewYork版 - The Staple of New York Culture
Pickle. Hard to believe!
l**h
发帖数: 8270
42
来自主题: NewYork版 - The Staple of New York Culture
我喜欢吃pickle
G***G
发帖数: 16778
43
A story of a fisherman
一个渔民的故事
Gooog Dec-24-2011
Summer is extremely beautiful for long island because of not only its vigor
of greenness but also its various bays and lakes full of fish. Feng,
standing in the
water, casted his spinning lures for snappers. “What did I
do last night?” he thought. Feng found a programmer job in the center of
Mahattan. He liked fishing and came to long island for fishing every weekend
. Nothing could stop him from fishing. But two days ago, when he was off
wor... 阅读全帖
b******g
发帖数: 3883
44
来自主题: NewYork版 - 朋友们 给大家推荐一个groupon
Customers can mix and match between new dill, kosher dill, sour, and
horseradish pickles. 哪个是茴香小黄瓜?
g*******a
发帖数: 31586
45
记得在家坛时听说有人出国多年还不会点subway,刚才看到人家的点餐步骤,决定翻译
一下。出门在外,要快餐,我经常去吃subway,就是西式面包三明治,主要是觉得更健
康,因为是现做,自己想要少油少盐少糖都可以有些控制。国内据说翻译成赛百味,有
这么个名字,希望国内的可以多加些口味,好名副其实。
这里是人家的完整步骤说明书,是PDF格式的:
www.subway.com/menu/PDFS/MenuPDF/USA_Menu.pdf
这里是分步讲解,我给翻译一下:
www.subway.com/Menu/HowToOrder/HowToOrder.aspx
第一步:选大件。要面包还是面饼,要六寸的还是12寸的,还是不要面包或饼而要沙拉
。沙拉就是你挑原料,他放一块儿,跺跺碎,可以只浇一点橄榄油,醋和盐,不上其它
浇头,或啥都不浇,属于超级减肥食品。
Bread or flatbread, 6 inches or footlong, or chopped salad only。有的地方还
有pizza,我试过,将就。
第二步:选面包。一共五六种。看着图挑吧。最右是面饼。我一般选wheat或... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
46
周末好去處
記者尹英姿/紐約報導
September 23, 2016, 6:00 am
●一年一度的「下東城酸黃瓜節」 (Lower East Side Pickle Day)25日來襲,你和你
的牙口準備好了嗎?今年的「下東城酸黃瓜節」將延續傳統,中午12時至下午5時在曼
哈坦下東城亮相,帶來豐富多彩的歌曲文藝表演節目,以及迷你高爾夫等兒童娛樂活動
、各色美食的同時,現場還將舉行醃黃瓜品嘗大賽,在酸黃瓜的香味和酸爽口感中一掃
「秋老虎」的悶熱難耐。「下東城酸黃瓜節」為免費參加,適合全家玩耍活動。地點在
地蘭西街(Delancey St.)和豪斯頓街(Houston St.)之間的果園街(Orchard St.)路段。
詳情請查詢:www.pickleday.nyc/。
皇后交響樂團音樂會
●皇后交響樂團(Queens Symphony Orchestra)將在24日帶來一場免費音樂會,邀請音
樂愛好者共譜樂章。這場音樂會以慶祝皇后區中村(Middle Village)成立200年為主題
,與「夏季音樂會」一樣,本場音樂會的節目囊括了合唱、歌劇等多種表演形式。音樂
會不售門票,觀眾請... 阅读全帖
p*****e
发帖数: 5165
47
来自主题: Oregon版 - 夏天改版酸菜鱼(虾) (转载)
其实多数pickle都能拿来煮鲜肉类,掌握这个简单的道理,potluck上你就可以啸傲江
湖了。
A*********R
发帖数: 11847
48
来自主题: Oregon版 - IN&OUT
想起N 年前吃过一次salmon pizza 也是美不可言,可以想象那个salmon burger, 加
cheese,pickle ...天堂啊
L*D
发帖数: 2803
49
来自主题: Oregon版 - IN&OUT
pickle? 难道你想吃酸的了?
k***u
发帖数: 5746
50
来自主题: Oregon版 - IN&OUT
我不吃pickle的,,呵呵
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