o***s
发帖数: 42149 | 1 在中南美国家的餐馆吃饭点菜，经常是许多华人在西语世界里备受考验的时刻。
当侍者介绍菜单、推荐菜色时，不论是主菜和配菜的内容、烹调方式、乃至配料与调味，大家都会问得详细些，就怕花了钱吃到令人“惊艳”的东西。口味不符事小，若吃到不该尝的，还会亏待胃肠。然而，既怕耽误宝贵时间，又要搞清楚侍者口中的西语，却往往让人更加口齿不清、舌头打结。
例如说，明明要点的是煎肉片churrasco(一种烤肉)，可能就有人说成chubasco(大雨)，虽然，体谅我们是外籍人士的侍者不致真的如字面意义给你一份倾盆大雨，但若是想要一客colacion(快餐)，讲成corazon，就很可能真的把烩猪心片送到你面前，因为corazon是心脏、心肝之意。究其原因，只能怪我们华人料理中处理内脏的厨技声名远播，要求这种东方风味的料理，洋人恐怕早已不足为奇。
常叫人混淆的jamon(火腿)与jabon(肥皂)，每回要说出口，就得三思，慢慢“ja…ja…”个半晌，偏偏一出口又错叫成“jabon”，让在座者都不禁哈哈笑起来。
而queso又和guiso很相似，它们不仅字眼相像，也同是浓稠热食，但前者是用于配料的乳酪，后者是杂菜烩... 阅读全帖 |
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s**********t
发帖数: 696 | 2 Indeed, the Spanish sports newspaper Marca quickly reported the apparent
good omen from “El pulpo Paul.”
That said, Marca also noted that the octopus had wrongly predicted a German
victory over Spain when the two
teams last met at a major tournament, in the final of the 2008 European
Championship, which the Spaniards
won 1-0.
http://thelede.blogs.nytimes.com/2010/07/06/octopus-picks-spain-german-fans-despair/
哈哈，一盘从08年就开始的大棋？ |
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s****a
发帖数: 87 | 3 几年前我曾经在波多黎各住过半年，跟着当地的朋友东奔西跑中，也发现了不少不为游
客所知，但在我看来却很有风味的地方。大家比较熟悉的Old San Juan, Culebra,
Vieques, Biobay，Yunques等等地方我就不多说了，说说那些游客比较少知道，但是本
地人常常光顾的地方，如果你到了波多黎各，得闲又有交通便利的话，大可以试试看哦。
1。Pinones
San Juan有很多不错的餐馆，不过要真正尝试当地的特色小吃，又不要荷包大出血的话
，应该到Pinones来看看。这里其实离Old San Juan不远，开车一直往东走，大概不到
半小时就可到目的地。一条狭窄的公路两旁，都是卖小吃的小铺子，就像国内大排档类
似的感觉。岛上很多本地人会特地开车到这里来吃东西，到了周末就会蛮拥挤，平时倒
是人不多。我最喜欢的，就是买了吃的，穿过小铺来到铺子后面，就是一片安静的小沙
滩，大可以坐在棕榈树下享受美食，然后换上泳装去玩水，或者吃饱以后在海滩旁享受
一个安宁的午觉。这个小沙滩有珊瑚礁围着，所以浪很静水很浅很清，虽然小，我觉得
比San Juan area的那些沙滩更舒服。
这里卖... 阅读全帖 |
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j****7
发帖数: 3032 | 4 常见的Tapa：
Patatas Bravas 炸马铃薯
Pulpo a la Gallega 炸章鱼
Pimientos de Padron 炸青椒及马铃薯炒蛋
gambas al ajillo 大蒜虾（最受欢迎，干辣椒大蒜橄榄油爆炒）
almejas a la marinera 白酒蛤蛎
calamares fritos a la romana 炸小管（最普通）
Jamon 生火腿
Tortilla 土豆，洋葱，橄榄油...
Chorizo
Calamanes 里面有煎鱼
Cocido
boquerón鱼（中文名字“黑背”）
lizarran （当地的朋友推介的一种）
Tapa餐厅：
在巴塞罗那，还有一家著名的CerveseriaTapaTapa餐厅，简直已经成了当地的地标，随
手翻开一本不论哪国出版的旅游指南，都可以找到它。地址就在高迪巴特娄之家（CASA
BATLLO）的对面。
几乎所有的餐馆和酒吧都提供Tapa，价格通常在1.2欧左右一份。
其他菜肴:
龙 虾 (Langosta a la Costa Brava) 、鱼虾类 (Zarzuela de Mariscos) 、
... 阅读全帖 |
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m*****5
发帖数: 528 | 5 开篇个人建议: 1)往返飞机都要坐左边!
2)搞本Puerto Rico Places TO GO: 走的那天才发现的小册子,里面很多
coupon,甚至Biobay跟团10% OFF.看了很多游记没有提到,在这里我算开个山吧.
简报
Day 1: 投宿
Day 2: 老城古堡
Day 3: 雨林+小吃街
Day 4: Culebra跟团潜浮
Day 5: Fajardo Lighthouse+Biobay
Day 6: 酒店私人岛
Day 7: Bacardi Rum酒厂Tour+回家
手机可用,和美东差一个小时,领导手机木有自动更新时间请注意.交通指示Sign看形状,
记得美国的样子就可以.Salida=Exit. Pare=Stop, Oeste=West, Este=East, Transito
=One way. 个位数的路线是高速；PR两位数路线算一级free way；PR三位数路线其实还
好没那么夸张,只是比较窄.整体交通感觉跟美国完全一样,可以稍微区别的是,当绿灯的
时候,90%你可以直接左转,即便没有专门左转信号.没有NO TURN ON RI... 阅读全帖 |
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m*****5
发帖数: 528 | 6 开篇个人建议: 1)往返飞机都要坐左边!
2)搞本Puerto Rico Places TO GO: 走的那天才发现的小册子,里面很多
coupon,甚至Biobay跟团10% OFF.看了很多游记没有提到,在这里我算开个山吧.
简报
Day 1: 投宿
Day 2: 老城古堡
Day 3: 雨林+小吃街
Day 4: Culebra跟团潜浮
Day 5: Fajardo Lighthouse+Biobay
Day 6: 酒店私人岛
Day 7: Bacardi Rum酒厂Tour+回家
手机可用,和美东差一个小时,领导手机木有自动更新时间请注意.交通指示Sign看形状,
记得美国的样子就可以.Salida=Exit. Pare=Stop, Oeste=West, Este=East, Transito
=One way. 个位数的路线是高速；PR两位数路线算一级free way；PR三位数路线其实还
好没那么夸张,只是比较窄.整体交通感觉跟美国完全一样,可以稍微区别的是,当绿灯的
时候,90%你可以直接左转,即便没有专门左转信号.没有NO TURN ON RI... 阅读全帖 |
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