x*****n 发帖数: 3422 | 1 我用weber Q120,做工很好的炉子。
三四个人Q200/Q220应该够用了。温度计很有用,所以推荐Q220. |
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A***e 发帖数: 6 | 2 版务注:此贴为转载。lz非原作者。
周末去附近露营加烧烤,晒晒吃的,呵呵~~
早上起来煎培根,煎鸡蛋,夹着面包,早餐吃得非常给力~
下面隆重介绍一下我们的烤炉,Weber Q220,亚马逊打折的时候买的,链接在下面。这
个烤架用了很多次了,质量很好,虽然有点大,但也能算是portable。目前为止,我们
很满意,比烧炭的省事方便多了。
http://bit.ly/Weber-566002-220-Gas-Grill
这是烤的T-bone,能烧出漂亮的纹路。呵呵,不过感觉T-bone还是没有Ribeye好吃呀~
做法:牛排不用腌,烤的时候上面刷油,撒点盐和黑胡椒,牛排本身就很香啦~
风韵饱满的大肉串儿,人见人爱,一抢而空,吃得我痛哭流涕呀,在美国都再没吃过这
么好吃的羊肉串啦~
做法:生抽和料酒腌,撒点芝麻,烤前刷油,烤时撒上大把的孜然和辣椒粉
烤鸡翅,一没看见就糊了,不过味道可是杠杠di~
做法:生抽,料酒,蜂蜜,红糖,ketchup up腌制,烤的时候注意火候和温度
“无敌至尊超版烤蘑菇” :肥美多汁,一个蘑菇放嘴里,舌头一捻一斗水~~
做法:不用腌,直接烤,撒点盐,不要翻,留住汁水... 阅读全帖 |
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o****g 发帖数: 345 | 3 如果是Q200 得自己按一个温度计,方便很多。 Q220 自带温度计。
Q100 Q200的好处是方便外出携带。
我自己给Q300做了个架子,也能去公园烧烤了。 |
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v****e 发帖数: 10715 | 4 Q220的盖子比较高,能烤鸡啥的。
不需要带出去的推荐烧木炭的Weber performer:) |
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s****h 发帖数: 3979 | 5 现在唯一考虑到可能买的就是DSI。
buy的desktop怎么样?有没有那一款推荐的?
可惜没有点中sears的,本来打算买weber q220 grill + cart
另外加些holiday decor的东西 |
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b*******t 发帖数: 33714 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Annae (Annae), 信区: Food
标 题: 晒晒周末的烧烤
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 30 17:13:13 2012, 美东)
周末去附近露营加烧烤,晒晒吃的,呵呵~~
早上起来煎培根,煎鸡蛋,夹着面包,早餐吃得非常给力~
下面隆重介绍一下我们的烤炉,Weber Q220,亚马逊打折的时候买的,链接在下面。这
个烤架用了很多次了,质量很好,虽然有点大,但也能算是portable。目前为止,我们
很满意,比烧炭的省事方便多了。
http://bit.ly/Weber-566002-220-Gas-Grill
这是烤的T-bone,能烧出漂亮的纹路。呵呵,不过感觉T-bone还是没有Ribeye好吃呀~
做法:牛排不用腌,烤的时候上面刷油,撒点盐和黑胡椒,牛排本身就很香啦~
风韵饱满的大肉串儿,人见人爱,一抢而空,吃得我痛哭流涕呀,在美国都再没吃过这
么好吃的羊肉串啦~
做法:生抽和料酒腌,撒点芝麻,烤前刷油,烤时撒上大把的孜然和辣椒粉
烤鸡翅,一没看见就糊了,不过味道可是杠杠di~
做法:生抽,料... 阅读全帖 |
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