f********2
发帖数: 385 | 1 Spanish Saffron, 調味品那摆著，一小瓶只有0.02OZ |
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d****2
发帖数: 6250 | 2 主要的调料要paprika和saffron，做出来就像了。据说藏红贵比黄金。 |
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d****2
发帖数: 6250 | 3 放paprika，有米的放saffron，保证见红。 |
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d****2
发帖数: 6250 | 4
spanish long rice. 听说金价便宜的时候saffron比金粉还贵。 |
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n********e
发帖数: 231 | 7 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻-- 007的吃货帝国 (生蚝, 生牛肉, 鳕鱼, 法式炖蛋
关键字: London,鳕鱼，生蚝，法式炖蛋,Hush
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 3 10:44:01 2012, 美东)
奥运会的威力真大，每4 年一次，投资巨大，可全世界的国家争着抢着花钱。 全世界
的人们则变成了沙发土豆， 在电视机前， 欧呀，嗨呀，嘘呀的。从小学开始，想尽办
法逃避体育课的我居然在老爸的威逼利诱下，天天跑到海德公园跟着那群呀呀学语的人
们一起欧呀，嗨呀，嘘呀的狂欢。
今年的奥运会我还得了个大红包，我的关于奥运的博文被新浪体育部的博乐们发现了。
我真的佩服得五体投地， 在这个信息大爆发的时代，需要怎样的慧眼识珠的敬业精神
才能把我的博文挖掘出来。 谢谢体育部的博乐，希望体育版越办越好。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_a3b3394c01014ap3.html
http:... 阅读全帖 |
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m******i
发帖数: 9479 | 8 国内超级便宜啊啊啊啊啊啊！！
5g才大概100人民币啊！！！！
美国最便宜的我看到的是trader joe's 一克5.99还是6.99啊！！！！！ |
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y**a
发帖数: 9065 | 18 用不了多少，trader joe's信得过，从了吧 |
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m******i
发帖数: 9479 | 19 做risotto milanese，一次就得一克了。太贵了…… |
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v****e
发帖数: 10715 | 23 有什么特殊味道吗还是就是为了颜色？偶买的速成paella里倒是已经带了 |
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i**9
发帖数: 1277 | 24 这东西伊朗那一带的最好。反正不常用，就在美国买了。上次听人说印度店也有，比较
便宜。
一分价钱一分货。反正都是花蕊，太容易作假了。国内藏红花药性强吧，活血打胎。不
晓得国外的如何。 |
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i**9
发帖数: 1277 | 27 刚去trader joe看了，不是1g是0.7g |
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y**a
发帖数: 9065 | 28 确定吗，放1克太多了呀，这不都论根放的么，为了上色而已
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
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d****e
发帖数: 262 | 29 Tjmaxx见过有卖的，似乎不大贵
国内超级便宜啊啊啊啊啊啊！！5g才大概100人民币啊！！！！美国最便宜的我看到的
是trader joe's 一克5.99还是6.99啊！！！！！
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56 |
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m******i
发帖数: 9479 | 30 Osso Buco:
材料：
Veal Shank一盒（两磅多，20刀，嗷嗷贵……）
两根胡萝卜，两根celery，半个大洋葱，总之三者基本上一样多，切一样大小的块
面粉适量
crushed tomato 一罐，tomato paste 一大勺
鸡汤若干，white wine 1/2cup
oregano, thyme, rosemary 各1/2 tsp, bay leaf 一片
方法：
veal shank用纸巾pat干，撒盐和胡椒，用棉绳捆住侧面，在面粉里面拖一下，抖干净
多余面粉。dutch oven加大概2tbsp橄榄油烧到冒烟，大火，把veal shank两面brown到
金黄拿出来。改中火，下胡萝卜西芹洋葱炒到软（5到8分钟），加tomato paste炒半分
钟，下white wine一分钟，下crushed tomato、鸡汤煮开，下香料搅一搅，把veal
shank放进去，season with salt and pepper。中火煮开以后改小火炖一个半小时到2
小时。把veal shank拿出来，剩下的汤撇掉浮油，收一收。
Risotto Alla Milanes... 阅读全帖 |
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m******i
发帖数: 9479 | 31 这顿晚饭我是下了血本了
veal shank就20刀，特意买的意大利Arborio米2.99一磅而且只有whole foods有卖，
saffron，大量Parmiggiano Reggiano。。。 |
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l******3
发帖数: 179 | 32 好久都没来这里发文了，这次上来一方面是给老朋友们问好，一方面也算一个小记吧。
呵呵，可能只能算年记了。因为今年的感恩节对我来说有点特别，因为上周刚刚拿到工
作offer，说感恩节之后开始上班。算得上是人生的一个转变了。当学生当得太久，对
于这个新的开始还是充满期待的。在这个感恩的日子，我首先要感谢两个最重要人，我
的一半儿，还有妈妈。
一半儿总说我这个人让他操碎了心，但他还是那么不厌其烦的帮助我。无论是学习还是
生活，我总是依赖着他，什么事搞不定了先想到要问他该怎么办，赶进度着急上火的时
候要找他寻求心理安慰。就这么被他推着，拽着，一个一个任务都渐渐完成了，毕业的
目标，找工作的目标也都达成了，在这个过程中我也学到了很多，渐渐的成长起来。亲
爱的一半儿，感谢你，我最大的感谢就是以后努力上你少操点心：P。 然后，是要感谢
这个世界上最给力的妈妈，妈妈在我忙毕业，跟老公两地的这一年里，无微不至地照顾
着我和小雪的生活。把小雪养得珠圆玉润，乖巧可爱。有妈妈在的日子总是最幸福的，
怎样的感谢都没法抵得上她对我，和这个小家的付出。以后工作了就有能力好好孝敬了
，我要加油！最后，就是要感谢我亲爱的... 阅读全帖 |
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N******o
发帖数: 1337 | 34 我也一直想做，能不能说说哪里可以买到saffron?中国人店没找到，美国人超市有吗？ |
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E********y
发帖数: 15 | 35 saffron costco就有，在卖盐和香料的那个line |
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c*********r
发帖数: 2900 | 36 西班牙海鲜烩饭
西班牙海鲜烩饭的重要材料！白葡萄酒~~~西班牙还有意大利的很多菜都会用到白葡萄
酒，利用率跟咱中国的料酒差不多。咱加州就产葡萄酒，各种口味任君选择价格还实惠
~~~~顺便推荐一下这款，价格公道童叟无欺，味道还很好。
材料，红辣椒青辣椒各一个，由于我家没有不辣的青辣椒所以就用这个替代，西红柿两
个，辣椒粉，大蒜四瓣左右，洋葱一个，芹菜碎若干。
又是一个海鲜烩饭的必备材料~~~saffron也就是传说中的藏红花~能让海鲜饭有浓浓的
香气~~~这个品牌的藏红花我比较推荐因为香味非常浓。亚马逊有售十七美金。
虾仁若干，扇贝400G，牡蛎肉若干，这海鲜材料可以随便选择不一定局限在这几种，可
以加螃蟹肉，各种贝壳，甚至鸡肉都可以添进去，这是我向西班牙室友问的。
用鱼骨炖一升汤。先把鱼骨用开水焯一下，然后水烧开下鱼骨，下两片香片，再加两杯
白葡萄酒，大火烧开改小火炖四十分钟。
油锅烧热，倒入橄榄油，再加蒜末炒香接着加入洋葱，再把虾仁倒入，虾仁炒变色后拿
出。加入青红辣椒，西红柿碎，加芹菜，最后倒入鱼骨汤。撒藏红花。然后烧开后加入
米，小火慢慢炖要不断搅拌防止下面黏住这样大约十分钟（视... 阅读全帖 |
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m**********n
发帖数: 74 | 39 买了一个蓝色的2.75 quart。目测这个size比我想象的大，可能会经常使用。$119, 20
％折下来，比chefs还便宜一些。
另外，樱桃茶妹妹的那个saffron 的颜色，其实也挺不错。 |
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c*******a
发帖数: 466 | 40 网上都没有看到LC有2.75qt的呢。你说Saffron颜色还可以我就放心了，买的时候还有
点担心的。 |
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m**********n
发帖数: 74 | 41 我仔细看了一下外面的包装盒子，写的就是2 3/4，就是2.75吧。不知道官网上是什么情
况。saffron的颜色挺柔和的，跟红蓝橙绿放一块挺好看的。 |
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B**********r
发帖数: 812 | 42 costco's saffron is very inexpensive |
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s********y
发帖数: 5 | 43 2009年建造的豪华公寓Saffron，位于泽西市商业中心，三分钟走到Grove St. Path，
进纽约十分钟。公寓是全新第一次出租，2间卧室，2间卫生间，厨房，客厅与私人阳台
。每个房间都朝南，有充足的阳光，房间全部面向小区院内，非常安静。每个房间都有
暖气与冷气空调，厨房有冰箱，烤箱，洗碗机，微波炉，装潢很好，全部不锈钢材质。
楼里有免费洗衣房，健身房，会议室，屋顶Rooftop，免费wifi。周围有各式中韩西餐
厅，各种商店，银行，电影院，画店，星巴克，主干线开车直至林肯和荷兰隧道。楼里
还有室内停车，停车费暂不包括房租内。我们非常爱惜维护公寓的整洁干净，希望有兴
趣的朋友能够联系我们。公寓可以立即入住。
Email:e*************[email protected] |
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s********y
发帖数: 5 | 44 2009年建造的豪华公寓Saffron，位于泽西市商业中心，三分钟走到Grove St. Path，
进纽约十分钟。公寓是全新第一次出租，2间卧室，2间卫生间，厨房，客厅与私人阳台
。每个房间都朝南，有充足的阳光，房间全部面向小区院内，非常安静。每个房间都有
暖气与冷气空调，厨房有冰箱，烤箱，洗碗机，微波炉，装潢很好，全部不锈钢材质。
楼里有免费洗衣房，健身房，会议室，屋顶Rooftop，免费wifi。周围有各式中韩西餐
厅，各种商店，银行，电影院，画店，星巴克，主干线开车直至林肯和荷兰隧道。楼里
还有室内停车，停车费暂不包括房租内。
现出租一间主卧+卫生间，Available 11/4之后，整套公寓从未有人住过，09年楼才建
，第一次出租，我们是owner，不住在公寓里，希望招干净，整洁，安静的住户联系我
们。
Email: e*************[email protected] |
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e********t
发帖数: 9607 | 45 搜索一个菜谱
左边出现了
可以根据调料品，烹调时间，热量进行筛选。
#
* Ingredients
*
coriander
*
tomatoes
*
potatoes
*
garlic
*
orzo
*
gin
*
saffron
#
* Any cook time
* Less than 15 min
* Less than 30 min
* Less than 60 min
#
* Any calories
* Less than 100 cal
* Less than 300 cal
* Less than 500 cal |
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w**7
发帖数: 1265 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
saffron (山芙蓝) 于 (Fri Aug 20 10:34:28 2010, 美东) 提到:
当然都已经清理过了。
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wildThing (东风起兮轰他娘, 安得巨浪兮吞扶桑) 于 (Fri Aug 20 10:48:34 2010, 美东) 提到:
应该是漏水吧. 当然要看程度了
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happyday123 (happyday123) 于 (Fri Aug 20 11:08:52 2010, 美东) 提到:
Water damage is worse. But to me, I'll never buy a house with mice issue
because I'm so afraid of mice. |
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s*****n
发帖数: 174 | 47 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: saffron (山芙蓝), 信区: NextGeneration
标 题: 宝宝的amoxillin的剂量应该多大？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 16 23:35:12 2010, 美东)
只有不到1岁的宝宝，我的医生给开了400mg/5ML的剂量，每天两次，治中耳炎。查网上
的资料发现一
般说法都只有这个的1/4，请问这正常么？太大剂量会不会把宝宝吃坏阿？担心死了。 |
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s*****n
发帖数: 174 | 48 【 以下文字转载自 TAX 讨论区 】
发信人: saffron (山芙蓝), 信区: TAX
标 题: 请问国内汇过来的款怎么报税？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 20 18:00:21 2010, 美东)
父母给的，几万块。买房子用的。这种钱需要报税么？需要填什么表？谢谢了。身份是绿卡。 |
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s*****n
发帖数: 174 | 49 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: saffron (山芙蓝), 信区: Parenting
标 题: 9月大的宝宝磕在crib上了，上牙床出血了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 10 13:12:32 2010, 美东)
哭了一会儿。除了上牙床出了一点血，别的都正常。请问这种情况紧急么？需要看医生
么？ |
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s*****n
发帖数: 174 | 50 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: saffron (山芙蓝), 信区: Family
标 题: 找保姆问题求助
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 11 00:10:09 2011, 美东)
现在在找保姆做家务做饭。看了好多个，有一个不错的candidate，广东来的，是新手
。不知道找新手
有什么讲究，有啥利弊。
因为要接触到宝宝，想要给她做个体检。不知道通常都做哪些项目？流程是怎么样呢？
先找family
doctor，然后去lab？
第一次找，一点经验都没有。请大家多多指教。 |
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