由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: salade
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g**s
发帖数: 298
1
加州一小学菜单.有*是素食(选一样)** 含猪肉.穷人可填表申请减价或免费.
JANUARY 2011
FREMONT UNIFIED SCHOOL DISTRICT LUNCH MENU
$2.75 Daily
*Vegetarian **Pork MENU SUBJECT TO CHANGE
MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY
January 3
Hot Dog, Turkey
*Taco Hot Pocket
4
Chicken Taquitos w/Refried
Beans
*Bean & Cheese Burrito
5
Cheeseburger
*Garden Burger w/Cheese
6
Turkey Lasagna w/Marinara
Sauce
*Cheese Lasagna w/Marinara
Sauce
Wheat Dinner Roll
7
Fish & Chips
*Grilled Cheese Sandwich
Fruit Cobbler
10
Mini Taco Quesadillas
*Mini ... 阅读全帖
S**b
发帖数: 1883
2
中国人一顿饭里有素菜,就是一大碗菜,可以大口大口吃的,摄入量和这一顿饭荤菜摄
入量差不多。
美国人一顿饭里有素菜,就是以汉堡上夹上一片西红柿,两片菜叶子。或者牛排,猪排
旁边放两个brocolli,基本就是做点缀用的。要么就是拿着一盘生菜像兔子一样嚼。
去美国超市,卖的素菜就是西红柿,lettuce, 黄瓜,蘑菇,brocolli, 有些地方有一
些nappa cabbage(就是中国的大白菜)。超市80%食品是罐头工业生产垃圾食品。
美国学校公司的食堂里,典型卖的就是:汉堡,made to order sandwich, pizza, pasta, salad bar. 你想吃蔬菜,要吗去salad bar当兔子,要么靠汉堡里夹着两片西红柿, lettuce. 这饮食结构正常吗?
美国人平时家里做饭典型的吃些什么?天天汉堡?pasta? 每天蔬菜摄入量怎么保证?
v***t
发帖数: 27100
3
可以靠吃水果来填充

pasta, salad bar. 你想吃蔬菜,要吗去salad bar当兔子,要么靠汉堡里夹着两片西
红柿, lettuce. 这饮食结构正常吗?
d********a
发帖数: 3698
4

pasta,
salad bar. 你想吃蔬菜,要吗去salad bar当兔子,要么靠汉堡里夹着两片西红柿,
lettuce.
这饮食结构正常吗?
我去老美家吃过, 基本上很少蔬菜。
T1
发帖数: 4732
5
Teen Fined After Ejaculating in Salad Dressing

Wheaton, IL - A judge has ordered Marco Castro to pay a fine of $750 and
work 120 hours of community service working with AIDS patients after
contaminating salad dressing with his semen at his high school's cafeteria.
[SN reported]
He has been placed on two years probation and also ordered to write a letter
of apology. Marco admitted taking the bottle of ranch dressing to the
schools bathroom and doing the deed, then returning the bottle.
Luck... 阅读全帖
S**********b
发帖数: 3142
6
来自主题: Military版 - 车夫的话其实有一定道理的
第一句话看不懂你是想讲什么
衣服用烘干机,有什么不好?
比如我们在北京的宾馆里住着,如果住上两个星期的话,
如果有烘干机,没两个小时 就可以穿上干净衣服了,等着在太阳地下晒干,哪有多不
方便,可想而知吧?
太阳底下晒就可以杀菌么?
我认为烘干机加bleach或者hydrogen peroxide 就可以消灭大量的细菌病毒了,不是么
?烘干方便,节省时间,衣服柔软舒适,并且最重要的是保证每天有干净衣服更换的保
证。
太阳底下晒干,能保证风中空气中的细菌病毒寄生虫不跑到衣服上么?
我认为美国的肉比国内的更安全,至少美国的肉是一直保证在低温而不是室温下存放的
。美国的salad生吃生病的可能性比中国生吃的可能性不知要降低多少倍。国内的蔬菜
用农家肥(大号发酵过后作为肥料)让蔬菜有寄生虫,甲肝病毒的可能性非常大,难道
不是么?美国cdc成天成天recall的salad vegetables 不就是因为有e coli么?大号种
出来的蔬菜就会有e coli
我们能用平均寿命来判断我们中国人染上传染病的概率小么?能用来说明我们的卫生习
惯更好么?
M1
发帖数: 2038
7
来自主题: Military版 - 再次被美国感动
琐男刚才去买快餐,chick-o-fil-a,order了soup & salad, and chicken sandwich,
打包的帅哥打好包,说了一句什么,琐男没听懂,看了一下包里东西也齐全,就开车走
了,拐过路口,要走上正街的当儿,迎面开来一辆suv,里面的黑大妈大喊sir!,扭头
看时,chickofila的小二已经飞奔到我的车前,喘着粗气递给我一个包,说是side
salad,原来我忘了。
要是在中国,小二不偷偷笑就不错了,追大老远给你,做梦吧
d*********2
发帖数: 48111
8
这是科盲的理解. 死的菜会产生大量的亚硝酸盐. 活的菜冰箱放着没关系.
以前国内过冬的时候, 大白菜菜窖里一放一个冬天呢.
剩菜或者salad的要尽快吃完, cooked or salted veg放置久了是最不健康的.
你在美国小店里买的那种塑料小盒装的腌过的salad就是其中一种.
c*****t
发帖数: 10738
9
O8女儿私校的menu,还是健康多了。
Asian Mushroom Soup
Oriental Noodle Salad
Classic Spinach Salad
Teriyaki Marinated Chicken Strips
Szechuan Tofu & Veggies
Garlic Roasted Edamame
Vegetable Fried Rice
Fortune Cookies
z**n
发帖数: 22303
10
转基因:美国政府大规模召回的背后
1 名作者发布了 1 个帖子
立里
7月3日
http://zhiyanle.blog.hexun.com/48361983_d.html
转基因:美国政府大规模召回的背后。
直言 了,2010-04-13。
三月初开始,美国发生了一个颇有影响的大规模食品召回事件。尽管政府主管部门不问
不说本质问题,但社会多数人都知道,那个规模召回跟美国政府 如何管理转基因作物
的动向有关。理解其中原委,需要对美国政府运作细节有所了解,否则就可能摸不着头
脑、或望文生义地发生误解误导。
一、美国政府运作的一个细节:不问也不告。
美 国联邦政府有个“Don't Ask, Don't Tell”(简称“DADT”)政策,意思是“不问
也不告”。其背景是:1992年总统竞选,政府如何对待同性恋、特别是如何对待军人同
性恋,成了可能导 致社会严重分裂和政策辩论的关键问题之一。为解决问题,克林顿
当选总统后即制定了一个法规政策,概括为“不问也不告”,即联邦政府对公民(包
括军人)的同 性恋自由选择采取“不问也不告”的默认立场和模糊政策。
克林顿时期,如何管理转基... 阅读全帖
r*****2
发帖数: 2682
11
Why the Future Belongs to India
Gurcharan Das
In preparing for a much publicised debate in London on the motion 'The
future belongs to India, not China', I was reminded of a conversation with
my mother. She had asked, what is the difference between China growing at a
rate of 10% and India at 8%? I replied that the difference was, indeed, very
significant. If we were to grow at 10% we could save twenty years. This is
almost a generation. We could lift a whole generation into the middle class
twen... 阅读全帖
o****y
发帖数: 26355
12
我去很多高档饭店,可见美国人就要SALAD吃,
20 多美元。
SALAD, 做起来太简单啊。
T*R
发帖数: 36302
13
来自主题: Military版 - Red Lobster被卖给花街了
大部分时候80多吧。
我们一般是大人要两套,包括一个SALARD,一个汤,小孩要两套KID MEALS,三杯饮料
(小孩是包括在KIDMEALS里),再加一杯20OZ的DRAFT BEER。然后要2个或是3个开胃菜。
我和喜欢他们的SALAD和面包,其实主菜上来之前,光开胃菜,SALAD,面包就快填饱肚
子了。
加20%的小费。一共才80多。比RED LOBSTER要稍微便宜一点。
物美价廉。缺点是那里人总是很多,要等。
c*********l
发帖数: 3438
14
chloesoleil发于 2014-12-08 16:32, 论坛: 华人闲话标 题: 如何date德国男生?
以下内容只有在浏览者魅力高于 150 时才显示
==============================
如何搞定德国男生啊?
目前情况是这样的。做project遇到个新同事,第一次合作之后,大家互有好感,他问
我要了电话,一天之后约了我下周一见面。
接下来就是惨绝人寰的First date, 真是没遇过这么糟糕的First date, 什么都感觉聊
不下去,对不上,最后临走我都没hug, 只是礼貌的说了句,“thank you for the
salad.” 因为我们只吃了Salad
然后我就糊涂了,为什么之前觉得有强烈的chemstry,后来的聊天却如此糟糕。接下来
两周的见面都很尴尬,他走过都不对视。后来某次听了他的presentation,我明白了自
己是喜欢他清晰逻辑,smart but humble and reserved. 处事风格我很是欣赏。
所以我决定再约他一次,想说做不成恋人也可以当朋友,至少要消除尴尬,我选择了去
听交响乐,因为这样可以不用一直聊... 阅读全帖
t******l
发帖数: 10908
15
心理学的用词是 schizophrenia 患者常常 full of delusional idea,这时写下了的
文字常常是 word salad,导致写下的文字对普通人是 incomprehensible。
对应到音乐里就是 chord salad,但和弦不需要像文字那样被理解,有时也会有特别的
破碎虚空的意境。
r**o
发帖数: 4614
16
来自主题: Military版 - 制作中餐,所需支付的物料成本
吃salad只适用于卫生条件比较好的欧美, 否则换印度东南亚非洲去吃salad就等着拉
肚子拉到死吧。
k***n
发帖数: 1557
17
来自主题: Military版 - 我想搜欧美的State
老邱这个不学无术的混滋傻又闹笑话了。这是前菜salad。西餐要先吃完salad然后才上
主菜,懂不懂。
主菜也是吃完一道再上一道
b********n
发帖数: 38600
18
Look at the employees.
Well, that is what kept me from eating at most FF restaurants. I have a
wendy near me that employs mostly blacks and 2x I found curly hairs in a
salad that I bought. I told them, they did nothing but trying to get me to
take another salad. I never went back there again. Who knows what else these
people are doing. It was so totally disgusting. I very, very seldom buy any
fast food from ANY restaurant anymore. It actually makes me sick to my
stomach.
哈哈
b********n
发帖数: 38600
19
来自主题: USANews版 - Mark Sanford 这个烂货居然还在跳
他给情人写的情书挺感人的
E-mails, obtained by The State newspaper in December, between Gov. Mark
Sanford and Maria, a woman in Buenos Aires, Argentina.
At the time, efforts to authenticate the e-mails were unsuccessful. However,
Sanford’s office Wednesday did not dispute their authenticity.
The State has removed the woman’s full name and other personal details,
including her street address, e-mail address and children’s names.
McClatchy special correspondent Angeles Mase on Wednesday visited the 14-
story a... 阅读全帖
g********2
发帖数: 6571
20
来自主题: USANews版 - 以史为鉴,diversity导致chaos
“For some reason, contemporary America believes that it can reject its
uniquely successful melting pot to embrace a historically dangerous and
discredited salad-bowl separatism.”
——两个比喻用得好!melting pot,虽然还保留一些特质,但融汇融化在一起了,而
salad bowl,各种民族都倔倔的保持自己的一切,根本不成其为一个整体,迟早搞分裂
p**j
发帖数: 7063
21
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: weidong (伊拉克学习小组副组长), 信区: Joke
标 题: 纽时雄文:种族偏见沙拉
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 30 16:46:19 2017, 美东)
纽时逼格越来越高了。小黄人女小编去吃饭,看到菜单上的"Asian Salad",开始抒情
,讲政确。
诺大的纽约,连一张安静吃饭的餐桌也摆不下了。
楼下评论更搞,一意大利裔说这么算的话一大半纽约批萨店菜单,招脾都是宗族岐视。
泥马文科生就是蛋疼,吃个饭先写作文发感慨,菜都凉了。
https://www.nytimes.com/2017/04/27/opinion/sunday/why-is-asian-salad-still-
on-the-menu.html?_r=0
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 16
d****y
发帖数: 1650
22
来自主题: Automobile版 - 美西北jeep topless活动
下周六,老美组织的,jeep敞篷fun drive和bbq
http://www.meetup.com/aroundthesoundjeepclub/events/160178972/
Details: Please forgive the delay in updating this event. We’ve spent a lot
of time considering many options and have come up with, what we believe,
will be a fun event for everyone! We will be driving a total of
approximately 63 miles, including paved roads, highways, and forest service
roads; through 3 city centers; and ending with spectacular views from
Snoqualmie Point Park.
9:00AM – We will meet at ... 阅读全帖
h*******n
发帖数: 931
23
来自主题: Classified版 - 《转让》多种 beer rebate forms
不建议交易打印胖子;胖子是免费的,收费的是服务:
出售/交换物品的名称:
Bud Light Lime $6 MIR for purchase to exceed $10 of Beach Towels/Mats, Beach
Hats, Sunglasses, Sandals, Sun Tan Lotions/Oils, Coolers or ANY other
Summer Pool or Beach Party Items. NBPR and valid for AL, AR, CT, HI, IN, KY,
LA, MA, ME, MN, MO, NC, NJ, NY, RI, SD, UT, VA and WV. recdeipt(s). Offer #
30107
0.60/each
Bud Light $6 MIR for purchase to exceed $10 of Beach Towels/Mats, Beach Hats
, Sunglasses, Sandals, Sun Tan Lotions/Oils, Coolers or ANY other Summ... 阅读全帖
l*********u
发帖数: 1660
24
来自主题: ebiz版 - morton又有deal了
给我email,我forward给你。写着是exclusively 的,但有个Share this great menu
with a friend!的link。
Menu
First Course
Caesar Salad or Morton's Salad
Second Course
Two Single Cut Filets
Select Two
Broiled Sea Scallops, Colossal Shrimp Alexander,
Jumbo Lump Crab Cake or our new option, Chicken Christopher
Select one of the following three steak enhancements for $58 per person:
Double Cut Filet Mignon • Prime Ribeye Steak • Single Cut Prime
New York Strip
One Signature Potato to Share
One Fresh Vegetable
w********t
发帖数: 5586
25
楼主 发表于: 2005-10-31
倒序阅读 ┊ 只看楼主 ┊ 小 中 大
ZT 吃在湾区 (南湾)
Hopefully this is helpful for some of you.
一直希望能试遍南湾好吃的餐馆,等有朋友来时能如数家珍一样带去打牙祭。这可能是
每个老饕的梦想。多谢网上朋友给我的信息,加上一些自己喜欢的,我整理出这篇吃在
湾区 (南湾)。
粤菜
鲤鱼门 (*****强力推荐)
http://www.koipalace.com
特别推荐两人大餐,龙虾鲍翅套餐($99),还有椰子炖雪蛤!
http://www.koipalace.com/menu/page14/index.html
个人觉得他们的鲍鱼是湾区第一,比香满楼的好。鱼翅倒不是十分入味。快带老婆或女
朋友去享受一下!让圣诞节和情人节变成荷包减肥日!要订位,否则饿到昏倒。
Serramonte Plaza
365 Gellert Blvd, Daly City CA 94015
Tel: (650) 992-9000
强力推荐他们的灌汤小笼包。。fresh and tast... 阅读全帖
e****t
发帖数: 17914
26
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: karensun (仰望星空), 信区: Food
标 题: 征文 - 【那年夏天】小厨娘的小厨房
关键字: food
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 24 18:52:53 2011, 美东)
响应我最稀饭的food版征文
---------------------------
妈妈说,家庭永远是女生的重心。上得厅堂,下得厨房。随着时间的沉淀,开始慢慢去体会这句话。双子偏巨蟹,哈~ 来到这边念书junk food太多。YY了很久,想要自己做中国菜吃。住的地方有宽敞的厨房和齐全的炊具。主观意愿和客观条件都满足了,从2010年10月正式开始学习做饭。白天乖乖念书,晚上捣鼓食物。
于是学习做饭近一年来,厨房菜菜的爱好越来越渗入骨髓,成为每天生活的一个部分。白天再忙再累,回来做菜和一堆调味料玩,就是最奢侈最珍贵的开心时刻。有一次周日早上备课看paper,十多篇又很晦涩,时而地就lost了,这时候跟自己说,focus呀focus呀别开小差要赶快加油看完哦,看完之后才可以做菜才能吃饭哦!然后有了这个念想,就很快完成了任务。... 阅读全帖
j*****e
发帖数: 11116
27
软壳蟹这个东西很神奇(我上周才第一次吃,泰国馆子,他也是炸的但是做成凉菜),
好像就是普通的蓝蟹,看照片长的一模一样,可是整个身体都是软的,一按就会馅下去
,应该是硬壳还没长好之类的。价格比硬壳蓝蟹贵点,10块钱6个,活的。
我尝试了两种做法,一是阿基师的做法,先煮一下,然后切成条,裹粉炸,一种是整只
生的裹粉炸。感觉还是第一种做法炸的透一些,但是切的时候很痛苦,会出很多水,黄
也流出来,感觉有点浪费。整只炸,因为没有专业的油炸设备,里面虽然熟了,但是里
面不够脆。粉就是超市随便买了带韩国的1.99的脆皮粉,调成糊糊状,放点油放点啤酒。
你也可以做成泰式的,条状炸以后,跟salad拌,挤上柠檬汁之类的,冷藏一下。尼玛
,泰国馆子半只蟹的salad都要7-8块。
L******g
发帖数: 1038
28
跟我们家很相像啊。我LG瘦要增肥,我要减肥。办法是:
我在给LG做饭之前,自己就先吃完了,什么salad啊,减肥食谱啦,吃饱了。给LG做好
了,就没什么胃口在吃了,顶多尝一两口。
另外,不吃晚饭不太好,多少吃点salad什么的,否则太伤胃了。
c*********l
发帖数: 3438
29
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: continental (飞), 信区: Military
标 题: huaren外F教你date德国男生(换成国男她还会这么耐心?)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 8 16:54:16 2014, 美东)
chloesoleil发于 2014-12-08 16:32, 论坛: 华人闲话标 题: 如何date德国男生?
以下内容只有在浏览者魅力高于 150 时才显示
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如何搞定德国男生啊?
目前情况是这样的。做project遇到个新同事,第一次合作之后,大家互有好感,他问
我要了电话,一天之后约了我下周一见面。
接下来就是惨绝人寰的First date, 真是没遇过这么糟糕的First date, 什么都感觉聊
不下去,对不上,最后临走我都没hug, 只是礼貌的说了句,“thank you for the
salad.” 因为我们只吃了Salad
然后我就糊涂了,为什么之前觉得有强烈的chemstry,后来的聊天却如此糟糕。接下来
两周的见面都很... 阅读全帖
l******o
发帖数: 1864
30
来自主题: Family版 - 纠结要不要老二
就是一些很普通的方法,关键是要改变自己的观念,相信家务多是因为自己搞得太复杂
了,方法不对。我一说你就会发现自己早就听过了,还是说一下吧:
洗衣服:只买用洗衣机能洗的衣服,不要拘泥于孩子的衣服和大人要分开洗,内外衣要
分开洗,就是脏衣服全放一起,每周洗一次。你可能觉得我太不讲究了,可是我轻松了
,多出来的时间和精力能在别的方面讲究,例如带娃去图书馆,给娃讲故事,给自己化
个美妆。而且我的衣服没有变得不好,我全家人的皮肤也没出问题。
做饭:做些简单的,做salad,pasta,pizza,sandwich,烤鱼,蒸鸡蛋,pizza就是
costo的冷冻pizza,一烤就好了。salad用买的dressing。pasta也是用买的酱。西红柿
炒蛋,娃的最爱。costo买的肉丸子。迎合娃的口味,给她吃各种cheese,各种酸奶。
不吃菜就算了,多吃水果就行。娃喜欢吃hotdog,把sausage换成turkey的,就行了。
总之不要拘泥于中餐,什么都要自己做。简单有营养,娃又喜欢,就行了。我不喜欢到
外面吃,觉得那更费时间费钱。
家里的整理:我看了一个日本的整理屋子的专家写的书,她的方法很管... 阅读全帖
d**u
发帖数: 1639
31
☆─────────────────────────────────────☆
abalone (hope) 于 (Sun Nov 4 22:52:27 2007) 提到:
本人的食谱
平日食谱
1. Salad, 洗净的蔬菜+蕃茄 Italian/french dressing
2. 肉末/虾仁/豌豆+豆腐
3. 西兰花+肉末+胡萝卜
4. 冷冻蔬菜+肉末
5. 拍黄瓜
6. 豆干+豌豆+牛肉末
7. 辣椒炒肉
8. 蕃茄/洋葱/辣椒炒鸡蛋
9. 蒸茄子+肉末卤
10. 水煮鱼、豆花鱼
周末食谱
11. 麻辣牛肉/牛筋锅仔
12. 排骨冬瓜/萝卜汤
13. 土豆牛肉/蕃茄牛肉煲
14. 海带猪蹄
15. 粉蒸肉
……
大家再给点好的建议吧,平日最好能不用菜板的。呵呵
☆─────────────────────────────────────☆
tin (大猪小猪摞一盘:stlouisrams.net死了) 于 (Sun Nov 4 23:00:00 2007) 提到:
//粪特
还建议?你这够豪华的了

本人的食谱
平日食谱
1. Salad, 洗净的蔬菜+
l******e
发帖数: 2893
32
周末去costco买菜,试吃了这个dressing,没有抵得住诱惑,花了12大洋搞了一瓶,不
过确实很好吃。酸酸甜甜的口味吧,还有香香的味道。试吃的是生菜胡萝卜那种最简单
的沙拉+干的面包粒,家里没买那个,就只用最简单的沙拉+火腿屑+果仁碎,也很好吃
。个人感觉加点橙子的果肉和葡萄也用该不错的。
m*********8
发帖数: 301
33
今天去吃过了,点了baby backs rib和shrimp spinach salad 和一个小pizza.rib还行
,很嫩,就是有点甜。salad一般。没看到牛肉盖饭之类的。
r*f
发帖数: 39119
34
来自主题: Food版 - 推荐这两冷盘的菜谱
上周末大家的反响不错。做法也简单。
seafood pasta salad
http://allrecipes.com/Recipe/Seafood-Pasta-Salad/Detail.aspx
http://images.media-allrecipes.
com/site/allrecipes/area/community/userphoto/small/38859.jpg
deviled eggs
http://allrecipes.com/Recipe/Deviled-Eggs-I/Detail.aspx
http://images.media-allrecipes.
com/site/allrecipes/area/community/userphoto/small/210576.jpg
d*****t
发帖数: 2761
35
只要是salad里面加莫名其妙的cheese我就受不了
salad是我的心头大患,能不点就不愿意点……
r********e
发帖数: 1686
36
来自主题: Food版 - 老美平时在家都做什么菜?
有电视吧
看food network 的Rachel Ray 30 minutes
基本上就是上班族下班后最quick dinner
基本上各种pasta不同的sauce,or 各种steak,grill也好 fry 或者oven roast ,就
是主食了
side dish,就是各种salad ,变化就是dressing的不同,有时候他们也搞warm salad
,呵呵我感觉就是变种炒青菜,
不注意营养的就是必定有个desert了,随便超市现成的改装下,就ok
Y**********n
发帖数: 555
37
来自主题: Food版 - 每次potluck都要我的命啊
looks kinda like their "deviled eggs" when cut open, or slice up to resemble
what they have in their regular salad in so-so salad bars.
then they know what the dish is, then they know it is not sth gross like chi
cken feet, pork feet, cartlige (how to spell this?), internal organs, sth st
icky and mysterious etc.
k*******2
发帖数: 319
38
来自主题: Food版 - 孕妇求助
我喜欢千岛酱拌沙拉。还有一种日本的白醋vinegar,是kkikoman(拼写忘了)那个牌
子的,上面写着bring salad to life. 各种沙拉拌在一起,放点千岛,还有这个
vinegar,再浇上橄榄油,味道很好吃。
可以撒些nuts,还有葡萄干,还有碾碎的熟鸡蛋,就更好吃开胃了。
试一下Souper Salad或者sweet tomato那样的店,我喜欢,有soup还有沙拉可以自己拌
自己调,而且味道也很好很清淡。
可以多吃鱼和肉,不喜欢炖肉就吃ham,自己烤。鱼吃蒸的,味道小些。
祝好孕!
s*******i
发帖数: 12559
39
http://www.foodsubs.com/Potatoes.html
Varieties: Potatoes with a high starch content, like russets, bake well
and yield light and fluffy mashed potatoes. Those with a low starch content
, like red-skinned potatoes, hold their shape after cooking, and are great
for making potato salads and scalloped potatoes. Medium starch potatoes are
called all-purpose potatoes, and they'll work in most potato dishes.
Best for baking: russet potato
Best for potato salads, gratins, and scalloped potatoes... 阅读全帖
t****7
发帖数: 176
40
经典的 tuna salad sandwich,也可以做pasta salad
k******n
发帖数: 108
41
响应我最稀饭的food版征文
---------------------------
妈妈说,家庭永远是女生的重心。上得厅堂,下得厨房。随着时间的沉淀,开始慢慢去体会这句话。双子偏巨蟹,哈~ 来到这边念书junk food太多。YY了很久,想要自己做中国菜吃。住的地方有宽敞的厨房和齐全的炊具。主观意愿和客观条件都满足了,从2010年10月正式开始学习做饭。白天乖乖念书,晚上捣鼓食物。
于是学习做饭近一年来,厨房菜菜的爱好越来越渗入骨髓,成为每天生活的一个部分。白天再忙再累,回来做菜和一堆调味料玩,就是最奢侈最珍贵的开心时刻。有一次周日早上备课看paper,十多篇又很晦涩,时而地就lost了,这时候跟自己说,focus呀focus呀别开小差要赶快加油看完哦,看完之后才可以做菜才能吃饭哦!然后有了这个念想,就很快完成了任务。很多时候,爸爸妈妈都会担心时间不够或者很累,自己也在想,不能老是跳跃在F1和F2的边界上ing,是不是要多多地休息和专心念书不要再做菜了。可是: 1) 有几次卡着时间做过一个计算,不做饭的晚上回来听音乐上网逛的时间至少半个小时,做菜从洗菜到洗碗一条龙的时间其实也大... 阅读全帖
R*****s
发帖数: 41236
42
刚看到, 感动感动....有人参加活动勒!!
同时
orz....

地体会了这句话。双子偏巨蟹,哈~ 来到这边念书junk food太多。YY了很久,想要
自己做中国菜吃。住的地方有宽敞的厨房和齐全的炊具。主观意愿和客观条件都满足了
,从2010年10月正式开始学习做饭。 白天乖乖念书,晚上捣鼓食物。
天再忙再累,回来做菜和一堆调味料玩,就是最奢侈最珍贵的开心时刻。有一次周日早
上看paper,十多篇又很晦涩,时而地就lost了,这时候跟自己说,focus呀focus呀别
开小差要赶快加油看完哦,看完之后才可以做菜才能吃饭哦!然后有了这个念想,就很
快完成了任务。很多时候,爸爸妈妈都会担心时间不够或者很累,自己也在想,不能老
是跳跃在F1和F2的边界上啊,是不是要多多地休息和专心念书不要再做菜了。可是: 1
) 有几次卡着时间做过一个计算,不做饭的晚上回来: 听音乐上网逛的时间至少半个小
时,做菜从洗菜到洗碗一条龙的时间其实也大致控制在1个小时之内,而且越来越熟练
之后半小时已经可以吃到香喷喷的饭菜了。2) 辩证地看其实做小菜和research是相辅
相成的:做好吃的小菜有健康... 阅读全帖
j****m
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43
楼主MM描写的厨娘生活和想法与我的很相似呢,连妈妈说的话都一样,只不过你是双子偏巨蟹,我是完整的巨蟹。呵呵。喜欢和在意的人一起享受美食,享受生活的小幸福。
P.S累得时候,我常去sohu bbs里面的美食厨房,会萌生很多不错的创意呢。:)

地体会了这句话。双子偏巨蟹,哈~ 来到这边念书junk food太多。YY了很久,想要
自己做中国菜吃。住的地方有宽敞的厨房和齐全的炊具。主观意愿和客观条件都满足了
,从2010年10月正式开始学习做饭。 白天乖乖念书,晚上捣鼓食物。
天再忙再累,回来做菜和一堆调味料玩,就是最奢侈最珍贵的开心时刻。有一次周日早
上看paper,十多篇又很晦涩,时而地就lost了,这时候跟自己说,focus呀focus呀别
开小差要赶快加油看完哦,看完之后才可以做菜才能吃饭哦!然后有了这个念想,就很
快完成了任务。很多时候,爸爸妈妈都会担心时间不够或者很累,自己也在想,不能老
是跳跃在F1和F2的边界上啊,是不是要多多地休息和专心念书不要再做菜了。可是: 1
) 有几次卡着时间做过一个计算,不做饭的晚上回来: 听音乐上网逛的时间至少半个小
时,做菜从洗菜到洗碗... 阅读全帖
h*********r
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44
好长啊,先顶再看

地体会了这句话。双子偏巨蟹,哈~ 来到这边念书junk food太多。YY了很久,想要
自己做中国菜吃。住的地方有宽敞的厨房和齐全的炊具。主观意愿和客观条件都满足了
,从2010年10月正式开始学习做饭。白天乖乖念书,晚上捣鼓食物。
。白天再忙再累,回来做菜和一堆调味料玩,就是最奢侈最珍贵的开心时刻。有一次周
日早上备课看paper,十多篇又很晦涩,时而地就lost了,这时候跟自己说,focus呀
focus呀别开小差要赶快加油看完哦,看完之后才可以做菜才能吃饭哦!然后有了这个
念想,就很快完成了任务。很多时候,爸爸妈妈都会担心时间不够或者很累,自己也在
想,不能老是跳跃在F1和F2的边界上呀,是不是要多多地休息和专心念书不要再做菜了
。可是: 1) 有几次卡着时间做过一个计算,不做饭的: 晚上回来听音乐上网逛的时间
至少半个小时,做菜从洗菜到洗碗一条龙的时间其实也大致控制在1个小时之内,而且
越来越熟练之后半小时已经可以吃到香喷喷的饭菜了。2) 辩证地看其实做菜和
research是相辅相成的:做好吃的小菜有健康的身体和愉悦的心情,这样research就会
... 阅读全帖
j********x
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45
很赞

地体会了这句话。双子偏巨蟹,哈~ 来到这边念书junk food太多。YY了很久,想要
自己做中国菜吃。住的地方有宽敞的厨房和齐全的炊具。主观意愿和客观条件都满足了
,从2010年10月正式开始学习做饭。白天乖乖念书,晚上捣鼓食物。
。白天再忙再累,回来做菜和一堆调味料玩,就是最奢侈最珍贵的开心时刻。有一次周
日早上备课看paper,十多篇又很晦涩,时而地就lost了,这时候跟自己说,focus呀
focus呀别开小差要赶快加油看完哦,看完之后才可以做菜才能吃饭哦!然后有了这个
念想,就很快完成了任务。很多时候,爸爸妈妈都会担心时间不够或者很累,自己也在
想,不能老是跳跃在F1和F2的边界上呀,是不是要多多地休息和专心念书不要再做菜了
。可是: 1) 有几次卡着时间做过一个计算,不做饭的: 晚上回来听音乐上网逛的时间
至少半个小时,做菜从洗菜到洗碗一条龙的时间其实也大致控制在1个小时之内,而且
越来越熟练之后半小时已经可以吃到香喷喷的饭菜了。2) 辩证地看其实做菜和
research是相辅相成的:做好吃的小菜有健康的身体和愉悦的心情,这样research就会
做的很好;因... 阅读全帖
D**S
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来自主题: Food版 - whipping cream可以每天吃吗?
http://www.seniorark.com/Health%20Articles/Trans%20Fat%20List.h
The Trans Fat List
Following are the top 10 categories of foods that made the "most unwanted
list." Some formerly bad characters have cleaned up their act. Values listed
for trans fats are per serving as labeled by the product's manufacturer.
1. Spreads. Margarine continues to be a major culprit. Stick margarine is
worse than soft margarine.
Blue Bonnet stick margarine -- 1.5 grams
Fleischmann's stick margarine -- 2 grams
... 阅读全帖
a********a
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来自主题: Food版 - 烤箱做蔬菜
salad green 就是做SALAD的,没听说烤生菜烤菠菜的。
a********a
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来自主题: Food版 - 烤箱做蔬菜
salad green 就是做SALAD的,没听说烤生菜烤菠菜的。
y*****7
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来自主题: Food版 - 我是PASTA 控
老美食物中 我最喜欢的觉得最健康的是PASTA SALAD ...如图。。自己做,简单,好吃
也健康。。还方便懒人。
https://www.google.com/search?q=pasta+salad&hl=en&prmd=imvnse&tbm=isch&tbo=u
&source=univ&sa=X&ei=qfg8T4pjk7e3B-PPla8F&sqi=2&ved=0CFwQsAQ&biw=1366&bih=
635
F*******t
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50
来自主题: Food版 - Goat Cheese怎么吃呢?
还可以扳碎了拌在salad里吃
还可以切片, 浸一下蛋液, 再裹面包屑, 放在锅里煎热了吃, 和salad一起
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