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全部话题 - 话题: shechita
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m***y
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来自主题: Joke版 - 谁说老外杀猪不放血来着?
老中说的放血,是Shechita。
就是必须在被宰者清醒的情况下,割开颈部动脉,让被宰者自己的心脏把全身的血抽回
来,再从颈动脉伤口喷射出去。电击会导致心脏停跳,所以电晕的怎么放血,都不算
Shechita。
伢们可以象韩国人一样坚持说这是中国人发明的,但西方一般把这个荣誉归于犹太人。
当时小亚细亚可能普遍的都使用了Shechita,所以也不好说Halal是抄犹太人的,就别
跟穆斯林争这件事儿了。
m***y
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2
OK,放血是个术语,不是流血就算的。
中国使用的放血法,和中东起源的Shechita是一样的(为了不伤害你们小将柔弱的心灵
,老汉就不指出咱多半是抄人家的),这个当年是大多数可以吃肉的宗教都使用的。要
点是在咽喉开一个很小但非常精确的小口。受害者心脏还会跳一阵子,把肌肉、内脏和
其它组织里血液尽可能多的抽回来,再从这个颈动脉的小口喷射出去。这些宗教都坚持
这种方式是仁慈的,因为颈动脉失压后,大脑会因缺氧失血迅速昏迷,但动物爱好主义
者坚持受害者意识还能清醒很长时间。根据老汉半调子屠夫经验,动物爱好主义者怕是
对的,那些猪都嚎了半天哪(不过在长期蛋白质缺乏的知青耳朵里,这猪嚎跟仙乐一样
。)
老美这个捅个大口子的办法,放出多少血的,肉肯定是臭的。更要命的是,他们通常会
先电击,使心脏停跳,根本没法把全身血往回抽,这是导致猪肉臭的更主要原因。要是
遇上个别录像里那样电击后还在蹬腿的,哇,那就算你撞上大运了,肉会鲜美很多,当
然还是不如Shechita的。
m***y
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3
en,咱也1001次顶。老中杀猪羊,跟中东的Shechita一样,是只开个小口,让牲口用自
己的心脏把全身血都抽回来再放出去,这个过程相当的漫长,确实很不兽道。牛太大,
只能一锤子敲碎天灵盖,味道就有血腥,吃惯放血肉的就不喜欢。
m***y
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4
不觉得本地屠夫就能保证organic,No antibiotics and hormones或者shechita。
要真相吃到放血肉,恐怕得找穆斯林或者犹太人,但他们又不碰猪肉,所以放血猪肉难
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