w*m
发帖数: 1806 | 1 楼上的说对了，就是rainbow sorbet. |
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G********a
发帖数: 4180 | 3 漂亮，喜欢这个iris 的颜色。
那个peony是sorbet peony吗？ |
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i*********t
发帖数: 5873 | 4 上周娃们春假，全家去了趟New Orleans，第一次。此行目的很简单：小人玩好，大人
吃好。于是自始至终嘴就没闲着。饱了累了，出来走走。70多度，城市上空含混着河水
的腥腻、烘干机的燥涩、虾蟹的鲜香和阴沟的腐败气息。那是一个萎靡、慵懒、颓唐、
暧昧、怡然自得的地方。
Day 1
早饭后备马出发，一路无话，只是中途在Mississippi的Meridian休息半小时。这个
Meridian内战时被美国历史上最大的纵火犯Sherman烧成白地，如今放眼看去，仍旧破
破烂烂，跟刚烧过没什么两样。傍晚抵达New Orleans，夕阳下雾霭蒸腾，车过长桥，
仿佛要一直开到云端去。
旅馆在French Quarter。办完入住手续，把行李往地板上一扔，匆匆出来觅食。街道狭
窄潮湿，两侧多是Creole风格的排屋，二层露台挤满酒客，或倚或坐，纹脉繁琐的铸铁
栏杆上挂着碧绿的盆花。渐近Bourbon Street，音乐和人声愈发嘈杂。可怜我两个平时
连汽车喇叭都很少听到的农村小娃东张西望地走，经常一脚踩进油汪汪的水坑里。
The Court of Two Sisters位于Royal Street，... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 5 哈哈，没有别人对我以前的灌水细节那么了如指掌……costco有600多块的速冻火鸡套
餐，真贵。我莫名其妙买了个500块钱的vitamix搅拌机，收银员和一路碰到的好几个陌
生人都夸好，我都怀疑是不是vitamix的托儿，哈哈，这个牌子好像是挺出名。可以做
sorbet, smoothie，热汤，吃不同的蔬菜水果花样。说是连皮一块搅拌比削皮吃多几百
种维生素，不知道搅拌以后会不会损失几百种纤维素…… |
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wh
发帖数: 141625 | 6 好勤快。我做了两次smoothie和sorbet，吃得冷死了，这两天歇着，哈哈。汤我都做中
式的，没有那些西式调料，搅拌机没有调料做汤不好吃。你吃得很健康啊，还有豆浆机。 |
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w******a
发帖数: 2057 | 7 坐落在纽约曼哈顿下城Greenwich Village的Blue Hill是一家外观很不起眼的经营
contemporary American菜系的饭店。这家餐厅的店面不大，选址是在纽约大学附近闹
中取静的小街Washington Place上的一个townhouse的半地下室。Washington Place的
那一段街道的两旁都是连体的朴素的三层高townhouse，Blue Hill所在那栋门楼就悄无
声息地淹没在这连排的建筑里。在那栋门楼接近地面的青灰色石板上，雕着两个暗金色
的不大的字：Blue Hill。店门口伸出来的是一个的红色的凉棚，凉棚下悬着一盏灯，
灯罩上漆着红色的数字75，只因为饭店的地址是75 Washington Place。
酒香不怕巷子深。尽管外观低调，Blue Hill却 以它自己独有的特色 - 食材新鲜和充
满创新风格的菜品，吸引着慕名而来的各方食客。
我是在去年冬天听了Blue Hill的Owner和Chief Chef Dan Barber的一场讲座才知道这
家店的。那场讲座的主题是关于innovation in restaurant busine... 阅读全帖 |
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s****l
发帖数: 16457 | 8 D’Anjou Pear Salad with Farmstead Goat Cheese
Fennel, Black Walnuts, and White Balsamic
Poached Maine Lobster
Orange Glazed Carrots and Black Trumpet Mushrooms
Dumol Chardonnay “Russian River” 2008
Lemon Sorbet
Dry Aged Rib Eye with Buttermilk Crisp Onions
Double Stuffed Potatoes and Creamed Spinach
Quilceda Creek Cabernet “Columbia Valley” 2005
Old Fashioned Apple Pie with
Vanilla Ice Cream
Poet’s Leap Riesling “Botrytis” 2008 |
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T****o
发帖数: 716 | 9 前几天去Georgetown吃了家很！好吃的意大利菜，没点酒。
我吃的含Sea Bass和牛油果的拼盘，盘就俩巴掌大，薄薄几片就一层，不知浇了什么汁
，酸中有咸熏味，还有一丝酣甜，很清爽又很香，唉。
同伴点的pasta是像柿饼一样的形状，也就十片不到，两条味道特别的培根放上面，底
层是青豆，还有些黏糊糊的sauce，我又要感叹了，好吃。自己是绝对做不出来的。
甜点也不错，卖得太好以至于我点的mixed melon的sorbet卖光了，于是换了水果tarte
，和Tiramisu搭着，waiter点头说这个好，端来后也觉得这个Tarte和提拉米苏配着很
好，旁边还浇着桃子泥，两瓣草莓和一球纯奶味冰淇淋，但我到最后也没吃草莓和冰淇
淋，那个Tarte沾桃子泥太棒了！
对了，那提拉米苏很正宗，每一层都非常到位，比起价格，量不算少，我吃到后来都撑
了。
说了这多吃的，sigh，下次你再来DC，可一定要去Georgetown试试，那里的越南饭馆是
我知道的唯一一家做烤鹌鹑的，不错。 |
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e******o
发帖数: 178 | 10 0. Sorbet
怎么介绍忘了。很爽口，酸酸的，好像是plum和jelly怎么做的
6. Natural Veal Loin
Crisp Sweetbreads, Stewed Onions, Butter Lettuce Jus
因为不吃爱吃牛肉，只尝了一点，女友评价不错
7. Sonoma Poussin
最不好吃的一道。个人偏见，凡是和meet ball沾边，十有八九就是糊弄人的。女友也
作证，不好吃，剩在那里了
虽然食物杯具了，但pair红肉的这杯酒倒是有惊喜，2004 Cooper-garrod Cabernet
Sauvigon，好喝啊。特别问了，产
地是santa cruz mountains。不知道是感觉到了还是确实好，这款比以前买的Napa酒都
好喝。本来想临走前再问一下怎么
买，后来被女朋友叫回家了。郁闷 |
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c*********e
发帖数: 2340 | 12 一直没有夏天的湾区突然间热到90多度了。小B每天在家里就趴着，跑不了两步就
哈哈。每天麻麻吃水果冰（fruit sorbet）的时候，小B都会厚颜无耻地凑上来，往往
讨得一瓶盖，吃得小舌头冰溜溜。
昨天晚上可能太热了吧，小B睡觉非常不乖！！！想着天热，我们就没有给她放遮
笼子的毯子。我和LG刚睡下，楼下小B就开始哭了。只有下楼，把毯子盖上笼子，留了
个大缝。可惜上楼不到2分钟，小B又开始嚎。我们只有把她的垫子全部取出来，让她睡
crate的tray，居然还是没有支撑过2分钟。小B爹毛了，下楼把小B揍了一顿，我把她的垫子取出一半，这样笼子里有一半有垫子，有一半是硬板，再上楼时世界终于安静了。sigh~看来狗爹狗妈有待和小B更好的交流啊~~~~~
今天早上遛弯的时候发现一个有趣的现象，小B会躲阴凉！！！有树荫的时候走树
荫下，没树荫的时候就走车棚下。最好玩的是小区的车棚每4辆车一间断，中间有截晒
太阳的地方，小B走到那里就开始小跑，然后进入下一个车棚区立马减速，如此反复，
直到七八个车棚走完，又小跑到下一个树荫里。
自从天热，爹妈开始短衣短袖无袜开始，小B就... 阅读全帖 |
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n********e
发帖数: 231 | 13 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻 -- 垂帘听政(三文鱼,鹌鹑,蛏子,意大利鲜奶布丁)
关键字: 与王室为邻,意大利鲜奶布丁,蛏子,鹌鹑,三文鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 5 20:27:22 2012, 美东)
请问没有办法把图片插在文章中？以便图文并茂？
我的博可排版方式比较方便大家阅读：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_a3b3394c01014w8s.html
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伦敦很大，我的世界却很小。东到大英博物馆，南到伦敦眼，西到肯辛顿，北到塞尔福
里百货公司(Selfridges)是我最喜欢的活动范围(Comfort Zone). 今天来到Chancery
Court Hotel真的是慕名而来，因为她美丽而历史悠久的建筑，因为小有名气的珍珠餐
厅(Pearl Resta... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 17 有人出去玩吗？走走熊我下周去orlando玩四五天。
有人抢deal吗？买啥好东西吗？我上周在costco买了个vitamix蔬菜水果搅拌机，收银
员和好几个顾客看到都说好，我都怀疑是vitamix的托儿了，哈哈。挺贵的，可以做热
汤、冷饮。促销的人说带皮搅拌或只削一点点皮，因为几百种维生素都在表皮，像平常
那样吃水果只能吃到三四种，哈哈。做了两次smoothie和sorbet，好是挺好，就是我懒
，不知道会不会常用。 |
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O*****a
发帖数: 11621 | 18 忽然发觉冰箱里那盒 sorbet 已经放太久没开封了 |
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wh
发帖数: 141625 | 20 多大个？我看到costco有卖火鸡套餐，六七百块钱，好贵。对了我昨天买了个vitamix
，搅拌机，用来搅蔬菜水果，可以做热汤冷饮，小孩最喜欢吃sorbet，昨天买回来就做
了一次。这个机器要500块钱，买的时候收银员和好几个路过的人都说好，不知道是牌
子出名，还是他们有很多托……哈哈。 |
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l*****y
发帖数: 9433 | 21 唔，这几天天气太热可能会比较暴躁， 吃点冰激凌吧， 俺推荐薄荷巧克力的， 很清爽
然后关于你的问题，你再看看，俺的帖子有解释不是？嗯？
帽子没人能扣给你，特别是网上bbs, 只能自扣，嗯， 就好像老外恭维俺付佛外道，犯
下比杀人还严重
的恶业等等等等等等， 俺也没担心的睡不着觉，以为俺会咋样咋样的，比杀人犯还可
怕，你说对不？
拍拍， 顺便说一下你要是不能吃奶制品，sorbet也不错，芒果口味的很赞
呢？ |
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h*******y
发帖数: 1612 | 22 下午的行程特别满，在酒店稍作休息之后是与百利总部负责人的晚餐，然后是与此次MV
导演Jonny及整个拍摄团队的工作会议。晚饭很惬意，开始有点拘紧的我渐渐也习惯了
对面阿根廷女士的西班牙口音。还尝到了非常美味的蓝梅Sorbet。 |
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d******y
发帖数: 3668 | 23 我昨天刚吃了Costco的著名sorbet里面那个椰子口味的（盛在半只椰子壳里）
太美味了~~~
不过据说椰子里面含有很高的饱和脂肪酸, which is unhealthy。 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 25 Hibachi Shrimp & Chicken for Two only $35
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w*******y
发帖数: 60932 | 28 LINK:
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G*******s
发帖数: 10605 | 29 【 以下文字转载自 SmartShopper 俱乐部 】
发信人: GoRockets (火箭加油), 信区: SmartShopper
标 题: Cuisinart Frozen Yogurt and Ice Cream Maker $40
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 27 22:04:38 2013, 美东)
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