c**i
发帖数: 6973 | 1 Steven Raichlen, The Heat of India, at Home; An ancient form of cooking is
now safer and portable. New York Times, May 11, 2011
http://www.nytimes.com/2011/05/11/dining/a-tandoor-oven
-brings-indias-heat-to-the-backyard.html?scp=1&sq=tandoor&st=cse
Quote:
"A man with an Indian accent called, wondering whether Mr. Levy, a ceramic
artist, could make a large pot with a tapered mouth, no bottom and no glaze:
a tandoor.
"sparks and flames from glowing charcoal shot from its [tandoor's] mouth
"The tan... 阅读全帖 |
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y*e
发帖数: 9799 | 2 无聊的星期一，出来吃饭吧？
12:45
Joy Curry & Tandoor, 148 E. 46th St. (btw. Lex+3rd)
Good Indian food, for under $10 |
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y*e
发帖数: 9799 | 3 Joy Curry & Tandoor, 148 E. 46th St. (btw. Lex+3rd), 212-490-1277
12:45 |
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E*******F
发帖数: 2165 | 5 中东古代用那种tandoor烤东西，比一般的灶要复杂。
蒸菜确实是中国最多。现在农村宴席还是很多蒸菜，因为批量制作方便。 |
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O***o
发帖数: 2124 | 7 北海的早茶确实最好， 比扬子强多啦。曾经的南京超好， 可惜关门啦。 去北海不要
点套餐，试试蒸蟹和三杯系列吧。
食为先的大厨去本城另一家餐馆啦，香辣蟹和蒸鸡，味道好。老板娘喜欢聊天， 老板
很帅的说。
Hong Kong Noodles 大家已经很熟啦，自新老板接手后， 生意巨好n 多年，waitress
很能干。
天天渔港已经比以前差太远啦， 其中一个大厨现在有家店叫湖南， 做粤菜的。鱼肚羹
超好。
大，小四川恩恩怨怨的， 咱就不说啦， 反正你们常去。
天府的包子，牛肉面， 干锅系列不错。试了个酸菜鱼片锅 ， 和别处还真不一样。
天津的菜大家也熟， 菜是家常菜， 大厨绝对科班出身。
要去大上海的话， 还不如去周围的印度馆， 泰国馆， suibian 挑一家都好。
韩国菜和楼上的一样， 去东洋。唯一的是太小， 环境一般。kings的bbq好吃， 有酒
喝， 有歌唱。
lZ 说的Osaka， 还是不用去啦， 环境巨差， 菜也一般， 日本馆太多啦， 去
downtown 和uptown吧， 缺点是贵。想看Hibachi是有表演的， 中国人开的大阪有，
环境也不错， 比城东那两家感觉要强一... 阅读全帖 |
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O***o
发帖数: 2124 | 8 北海的早茶确实最好， 比扬子强多啦。曾经的南京超好， 可惜关门啦。 去北海不要
点套餐，试试蒸蟹和三杯系列吧。
食为先的大厨去本城另一家餐馆啦，香辣蟹和蒸鸡，味道好。老板娘喜欢聊天， 老板
很帅的说。
Hong Kong Noodles 大家已经很熟啦，自新老板接手后， 生意巨好n 多年，waitress
很能干。
天天渔港已经比以前差太远啦， 其中一个大厨现在有家店叫湖南， 做粤菜的。鱼肚羹
超好。
大，小四川恩恩怨怨的， 咱就不说啦， 反正你们常去。
天府的包子，牛肉面， 干锅系列不错。试了个酸菜鱼片锅 ， 和别处还真不一样。
天津的菜大家也熟， 菜是家常菜， 大厨绝对科班出身。
要去大上海的话， 还不如去周围的印度馆， 泰国馆， suibian 挑一家都好。
韩国菜和楼上的一样， 去东洋。唯一的是太小， 环境一般。kings的bbq好吃， 有酒
喝， 有歌唱。
lZ 说的Osaka， 还是不用去啦， 环境巨差， 菜也一般， 日本馆太多啦， 去
downtown 和uptown吧， 缺点是贵。想看Hibachi是有表演的， 中国人开的大阪有，
环境也不错， 比城东那两家感觉要强一... 阅读全帖 |
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y*e
发帖数: 9799 | 10 that's close :) I'm at time square |
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i**********o
发帖数: 5993 | 18 我是问是不是buffet。不是要求buffet。 |
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c*******8
发帖数: 158 | 23 我捧着杯面了才看到这个帖子，悲愤之情难以言述。。。 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 24 2016纽约餐馆周•精华版力荐
Jan 6, 2016, 18:22 PM
【侨报纽约网报道】2016年纽约冬季餐馆周1月6日正式开放预定啦！最划算的价格
，享受最精致可口的料理，如此美食盛事岂容你我错过？！
备受广大美食爱好者追捧的纽约冬季餐馆周活动将从1月18日拉开帷幕，并持续至2
月5日，届时共有来自五大区372家餐厅参与其中。
本次餐馆周将依然遵循往常惯例，热爱美食的你只须提前预定，即可以25美元的午
餐价格或38美元的晚餐价格，享受纽约顶级餐厅三道精致的佳肴。
温馨提醒：这一价格并不包括酒水费、消费税及小费。活动一般是在周一到周五进
行，仅一部分餐厅周日也提供餐馆周服务。
纽约餐馆周囊括30多类不同国家地区的风味美食。无论你想吃品尝意大利菜、法国
菜、希腊菜、古巴菜、地中海美食，还是中华料理、韩国菜、日本菜、泰国菜、越南菜
，只要仔细寻找，总能发现惊喜，一解口腹之欲。
据说最顶级的餐厅一开放预订系统后，很快就预订爆满了。所以感兴趣的你，不妨
登陆官网http://www.nycgo.com/restaurant-week，选择心仪的餐厅提前预订座位。
2016年纽... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 25 2016纽约餐馆周•精华版力荐
Jan 6, 2016, 18:22 PM
【侨报纽约网报道】2016年纽约冬季餐馆周1月6日正式开放预定啦！最划算的价格
，享受最精致可口的料理，如此美食盛事岂容你我错过？！
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月5日，届时共有来自五大区372家餐厅参与其中。
本次餐馆周将依然遵循往常惯例，热爱美食的你只须提前预定，即可以25美元的午
餐价格或38美元的晚餐价格，享受纽约顶级餐厅三道精致的佳肴。
温馨提醒：这一价格并不包括酒水费、消费税及小费。活动一般是在周一到周五进
行，仅一部分餐厅周日也提供餐馆周服务。
纽约餐馆周囊括30多类不同国家地区的风味美食。无论你想吃品尝意大利菜、法国
菜、希腊菜、古巴菜、地中海美食，还是中华料理、韩国菜、日本菜、泰国菜、越南菜
，只要仔细寻找，总能发现惊喜，一解口腹之欲。
据说最顶级的餐厅一开放预订系统后，很快就预订爆满了。所以感兴趣的你，不妨
登陆官网http://www.nycgo.com/restaurant-week，选择心仪的餐厅提前预订座位。
2016年纽... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 26 2016纽约餐馆周•精华版力荐
Jan 6, 2016, 18:22 PM
【侨报纽约网报道】2016年纽约冬季餐馆周1月6日正式开放预定啦！最划算的价格
，享受最精致可口的料理，如此美食盛事岂容你我错过？！
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月5日，届时共有来自五大区372家餐厅参与其中。
本次餐馆周将依然遵循往常惯例，热爱美食的你只须提前预定，即可以25美元的午
餐价格或38美元的晚餐价格，享受纽约顶级餐厅三道精致的佳肴。
温馨提醒：这一价格并不包括酒水费、消费税及小费。活动一般是在周一到周五进
行，仅一部分餐厅周日也提供餐馆周服务。
纽约餐馆周囊括30多类不同国家地区的风味美食。无论你想吃品尝意大利菜、法国
菜、希腊菜、古巴菜、地中海美食，还是中华料理、韩国菜、日本菜、泰国菜、越南菜
，只要仔细寻找，总能发现惊喜，一解口腹之欲。
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G***Y
发帖数: 9698 | 27 2016纽约餐馆周•精华版力荐
Jan 6, 2016, 18:22 PM
【侨报纽约网报道】2016年纽约冬季餐馆周1月6日正式开放预定啦！最划算的价格
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月5日，届时共有来自五大区372家餐厅参与其中。
本次餐馆周将依然遵循往常惯例，热爱美食的你只须提前预定，即可以25美元的午
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纽约餐馆周囊括30多类不同国家地区的风味美食。无论你想吃品尝意大利菜、法国
菜、希腊菜、古巴菜、地中海美食，还是中华料理、韩国菜、日本菜、泰国菜、越南菜
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g*****f
发帖数: 241 | 28 匹兹堡最好的印度馆子在N Craig和Center交界的地方，但是那里有两家，我说的是在C
enter上的，不是在N Craig上的。在Center上最好的那家叫Tandoor。我不少印度朋友都
公认那里是最好最正宗的印度饭了。我也吃过，很不错。而且可以细分是印度典型的北
方菜系。大家可以试试。 |
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F***a
发帖数: 525 | 29 那就tandoor吧，我觉得环境还是不错的，装修的也好
味道么。。。印度同事都赞好吃。。。 |
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