由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: tapioca
1 (共1页)
w*******y
发帖数: 60932
1
Amazon has Ener-G Foods Light Tapioca Loaf, 8-Ounce Packages (Pack of 6) for
8.99 with Subscribe & Save. ($1.50) a loaf and free shipping
This a a fantastic price for gluten free bread, the shelf life unopened are
very long 6 months - a year from my experience.
Link:
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c********d
发帖数: 11593
2
来自主题: Food版 - 这些年用过的那些粉儿
因为拼图姐的藕粉贴里提及的藕粉问题,忽然想818到了美帝之后用过的各种淀粉……
以及感受。平时不照相,只能临时网上扒了。大家见谅吧。
在国内,勾芡、打糊、做肉丸、炸肉,用的都是绿豆淀粉。以至于我们那里要买生粉时
,都会直接简称为“豆粉”。然而在美帝,并不是总有这种便利的。
1、Corn starch
初到宝地,我在一个荒凉的鸟不生蛋的小破校里,离最近的中国超市也有一个半小时的
车程。因为学校很破,发的工资也很有限。
在资金有限而又没有就近的中国超市时——
就是这玩艺陪着我同甘共苦同舟共济相濡以沫(打住打住)了整整两年直到我离开。基
本上每个美国超市的糕点货架上都会放这玩艺——估计是做各种派馅的。苹果派、蓝莓
派、樱桃派里都可以见到它的踪影。
较之绿豆粉,玉米淀粉比较粘稠,欠缺一份滑韧。不过用来打各种羹,譬如蚕豆糊、蟹
羹、鳕鱼羹,粘稠的效果还是可以很美好的。在没有别的淀粉可以用时,用来给要炒的
肉丝上浆也勉强可以充数。
2、Tapioca starch
这是中国超市里最常见的淀粉之一,通常是这样的——
除了西米粉这个名字以外,也有些超市的包装上写着“菱粉”,但英文名字仍旧是
tapio... 阅读全帖
Y*****X
发帖数: 53
3
品客多因该就是Tapioca Express 吧
听说刚开没多久,明天有 TASTING PARTY
有没有喜欢BOBA的一起去, 在Willow Bend Mall 斜对面
就找到google 上一个10%off 哭胖,谁有更好的胖子支一声
Tapioca Express
3432 E. Hebron Pkwy suite# 116, Carrollton, TX 75007, United States
(972) 619-6790tapiocaexpress.com
Print Directions
Tapioca Express
10% off any drinks
Discounted value not to exceed $10.Code - google Expires - Dec 31, 2011
a*******u
发帖数: 6324
4
以下文字抄自wiki:
珍珠奶茶(Pearl milk tea),又称粉圆奶茶(Tapioca (ball) tea)、波霸奶茶(B(
P)oba milk tea),简称珍奶,是一项于1980年代发明及广传于台湾的茶类饮料,为泡
沫红茶(Bubble tea)、珍珠茶饮文化中之一支,将“粉圆”(“珍珠”,Tapioca
ball)加入香醇的奶茶中,也尚有“珍珠红(绿)茶”、“珍珠奶绿(茶)”等变种,
由于口感特殊,所以受到广大欢迎与回响,也成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一,
多年来,已经由台湾流行至东亚、欧洲、美国甚至中东国家等地。
粉圆(珍珠,波霸)的主要成份为淀粉,通常由太白粉,即木薯(树薯,Cassava)的
木(树)薯粉(Tapioca),也有以地瓜粉、马铃薯粉等或果冻者所制成的直径5~10公
厘(mm)的淀粉球,并添上水、糖及香料,其颜色、口感依成分不同而不同。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%8F%8D%E7%8F%A0%E5%A5%B6%E8%8C%
s*******w
发帖数: 1879
5
就是没有tapioca balls的珍珠奶茶。
虽然很多人说那个就只是奶茶不是珍珠奶茶了,但是我是喜欢那个泡过tapioca balls
的奶茶,但是我不吃tapioca。
L*****r
发帖数: 722
6
【 在 sunshadow (影) 的大作中提到: 】
: 就是没有tapioca balls的珍珠奶茶。
: 虽然很多人说那个就只是奶茶不是珍珠奶茶了,但是我是喜欢那个泡过tapioca
balls
: 的奶茶,但是我不吃tapioca。
明白了,就是那谁谁说的被珍珠遗弃的沧海了?
k******u
发帖数: 3416
7
来了来了,前两天有MM发帖问是更喜欢湘菜还是更喜欢川菜。讨厌,最烦别人问我这个
问题了,都是我的心头最爱,每次选择都要纠结死。早先做了爆炒鸡杂,应该算是湘菜
了,看到那个帖子就开始馋川菜的味道,尤其是馋郫县豆瓣的香味。于是极富行动力的
就立即做了豆瓣鱼!搭配一盘香菇炒上海青,一碟凉拌黄瓜,中午我和P吃得超级开心
,海逮了几大碗米饭下肚!原来这三个菜一起吃是这么的配啊这么的配!!!哈哈哈~~~
说到鱼,在世界最大淡水湖Lake Superior边的Houghton居然很少有新鲜鱼卖,超市里
都是冰冻的鱼肉,没皮没骨没头没尾。每当想吃水煮鱼或者喝鲜鱼汤的时候,就只能看
着冰箱里的冻鱼肉哭笑不得。据说这里很少有卖新鲜鱼有两个原因。第一,在这里几乎
家家都有船和渔具,买个渔证也只需要十几美金,便可以钓一整年的鱼,所以大家都不
需要去买鲜鱼。第二,Houghton是一个以采矿业发起的城市,据说附近的水域矿物质含
量都很高,不适合鱼类生长或者其养育的鱼矿物含量超过食用健康的标准。所以市场上
卖的鱼基本都是从别处运来的,甚至有一大部分是进口的,据说有很多也进口自中国。
所以要吃新鲜鱼在这边几乎是奢求... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
8
本来不想更新得这么勤快的,但是现在已经发展到更新频率不能由自己决定了,天天有
人催。【小觅的美食日记】同时在我经常逛的几个论坛发,然后还有博客、校内、
Facebook之类的(请问我还要好自恋?!),每天打开电脑就看见朋友们的留言期待新
日记,去学校和Canterbury House遇到各国熟人,第一句话也是“你昨天更新的那个什
么XXX看着好好吃啊,今天又做了什么好东西啊”。昨天在Boston的弟弟又追问最近有
没有什么新菜式,他想死湘菜了。(看来我的确是太久没有更新关于湘菜的美食日记了
哈,要自我检讨!)另外,昨天半夜就差一秒准备关电脑睡觉了,娇姐一条信息过来咨
询更新事宜,我又不好意思的继续写了半个小时,完成了一篇recipe的中英文版。虽然
天天被催多多少少有点压力,不过真的是感谢大家给我的压力,我可不可以再次自恋的
认为这种压力是因为你们太爱我和我的美食日记而致的呢?哈哈哈,不能让信任我的朋
友们失望,大家的期待让我写得开心,你们也看得开心。请大家放心,我会坚持勤快更
新的!谢谢大家继续关注!everybody一起开心吧!哈哈哈
今天上菜的是节约又美味的盖浇饭,剩饭剩菜的华丽... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
9
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最馋不过豆瓣香【香辣豆瓣鱼】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 16:57:09 2010, 美东)
来了来了,前两天有MM发帖问是更喜欢湘菜还是更喜欢川菜。讨厌,最烦别人问我这个
问题了,都是我的心头最爱,每次选择都要纠结死。早先做了爆炒鸡杂,应该算是湘菜
了,看到那个帖子就开始馋川菜的味道,尤其是馋郫县豆瓣的香味。于是极富行动力的
就立即做了豆瓣鱼!搭配一盘香菇炒上海青,一碟凉拌黄瓜,中午我和P吃得超级开心
,海逮了几大碗米饭下肚!原来这三个菜一起吃是这么的配啊这么的配!!!哈哈哈~~~
说到鱼,在世界最大淡水湖Lake Superior边的Houghton居然很少有新鲜鱼卖,超市里
都是冰冻的鱼肉,没皮没骨没头没尾。每当想吃水煮鱼或者喝鲜鱼汤的时候,就只能看
着冰箱里的冻鱼肉哭笑不得。据说这里很少有卖新鲜鱼有两个原因。第一,在这里几乎
家家都有船和渔具,买个渔证也只需要十几美金,便可以钓一整年的鱼,所以大家都不
需要去买鲜鱼。第... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
10
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 剩饭剩菜的华丽变身【什蔬肉末盖浇饭】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 08:16:09 2010, 美东)
本来不想更新得这么勤快的,但是现在已经发展到更新频率不能由自己决定了,天天有
人催。【小觅的美食日记】同时在我经常逛的几个论坛发,然后还有博客、校内、
Facebook之类的(请问我还要好自恋?!),每天打开电脑就看见朋友们的留言期待新
日记,去学校和Canterbury House遇到各国熟人,第一句话也是“你昨天更新的那个什
么XXX看着好好吃啊,今天又做了什么好东西啊”。昨天在Boston的弟弟又追问最近有
没有什么新菜式,他想死湘菜了。(看来我的确是太久没有更新关于湘菜的美食日记了
哈,要自我检讨!)另外,昨天半夜就差一秒准备关电脑睡觉了,娇姐一条信息过来咨
询更新事宜,我又不好意思的继续写了半个小时,完成了一篇recipe的中英文版。虽然
天天被催多多少少有点压力,不过真的是感谢大家给我的压力,我可不可以再次自恋的
... 阅读全帖
m*****n
发帖数: 296
11
来自主题: Berkeley版 - 珍珠奶茶的珍珠哪有卖的
英文好像叫Tapioca。大华附近的天仁就有珍珠奶茶卖,应该也卖Tapioca。
l**********o
发帖数: 2758
12
来自主题: Berkeley版 - 珍珠奶茶的珍珠哪有卖的
我买的叫“黑珍珠波霸”Boba

英文好像叫Tapioca。大华附近的天仁就有珍珠奶茶卖,应该也卖Tapioca。
k******u
发帖数: 3416
13
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最馋不过豆瓣香【香辣豆瓣鱼】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 16:57:09 2010, 美东)
来了来了,前两天有MM发帖问是更喜欢湘菜还是更喜欢川菜。讨厌,最烦别人问我这个
问题了,都是我的心头最爱,每次选择都要纠结死。早先做了爆炒鸡杂,应该算是湘菜
了,看到那个帖子就开始馋川菜的味道,尤其是馋郫县豆瓣的香味。于是极富行动力的
就立即做了豆瓣鱼!搭配一盘香菇炒上海青,一碟凉拌黄瓜,中午我和P吃得超级开心
,海逮了几大碗米饭下肚!原来这三个菜一起吃是这么的配啊这么的配!!!哈哈哈~~~
说到鱼,在世界最大淡水湖Lake Superior边的Houghton居然很少有新鲜鱼卖,超市里
都是冰冻的鱼肉,没皮没骨没头没尾。每当想吃水煮鱼或者喝鲜鱼汤的时候,就只能看
着冰箱里的冻鱼肉哭笑不得。据说这里很少有卖新鲜鱼有两个原因。第一,在这里几乎
家家都有船和渔具,买个渔证也只需要十几美金,便可以钓一整年的鱼,所以大家都不
需要去买鲜鱼。第... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
14
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 剩饭剩菜的华丽变身【什蔬肉末盖浇饭】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 08:16:09 2010, 美东)
本来不想更新得这么勤快的,但是现在已经发展到更新频率不能由自己决定了,天天有
人催。【小觅的美食日记】同时在我经常逛的几个论坛发,然后还有博客、校内、
Facebook之类的(请问我还要好自恋?!),每天打开电脑就看见朋友们的留言期待新
日记,去学校和Canterbury House遇到各国熟人,第一句话也是“你昨天更新的那个什
么XXX看着好好吃啊,今天又做了什么好东西啊”。昨天在Boston的弟弟又追问最近有
没有什么新菜式,他想死湘菜了。(看来我的确是太久没有更新关于湘菜的美食日记了
哈,要自我检讨!)另外,昨天半夜就差一秒准备关电脑睡觉了,娇姐一条信息过来咨
询更新事宜,我又不好意思的继续写了半个小时,完成了一篇recipe的中英文版。虽然
天天被催多多少少有点压力,不过真的是感谢大家给我的压力,我可不可以再次自恋的
... 阅读全帖
w*p
发帖数: 16484
15
木薯的根部可以食用,因此在熱帶和亞熱帶地區有不少居民種植木薯,其所而製成的粉
稱為木薯粉(Tapioca,亦作樹薯粉或生粉)。
品種有甜木薯、苦木薯兩種,甜木薯種的块根含較低的氰酸(cyanic acid),表皮呈
淡青色;苦木薯種的塊根含多量的氰酸,表皮呈褐色,兩者不難區別。塊根又以皮層含
氫氰酸最高,因氫氰酸為毒性,木薯要先刮去外皮,煮熟後才能食用。木薯中毒系由其
所含亞麻苦甙(linamarin)及亞麻苦苷酶(linamarase)水解後析出游離的氫氰酸(
hydrocyanic acid)所致。塊根未煮熟或氰酸未完全分解前就拿來食用,內含的毒素會
轉化為氰化氫(hydrogen cyanide)。中毒后輕者噁心、嘔吐、下痢、昏眩;嚴重者呼
吸衰竭而死亡。還可引起甲狀腺腫,並會傷害視神經和邉由窠浀取br />
s*******u
发帖数: 1055
16
来自主题: Military版 - whole foods的 tapioca pudding 不错
7.99 一盒
s******u
发帖数: 565
17
来自主题: Military版 - whole foods的 tapioca pudding 不错
太贵了 还不如买两刀的牛排
e******s
发帖数: 1582
18
来自主题: Food版 - tapioca starch是干什么用的?
居然在柜子里翻出来一包
好像是在中国超市买的,号称泰国生粉?
上面还有个名字叫西米粉
网上查了叫木薯粉,但没看到什么菜谱里有用
这个是拿来干什么的?
煮汤勾芡?
T******n
发帖数: 1050
19
来自主题: Food版 - tapioca starch是干什么用的?
就是淀粉用法
t******g
发帖数: 1136
20
来自主题: Food版 - 体内含有铝?
请问下面这个是你说的baking powder吗?
http://www.amazon.com/Lets-Do-Organic-Organic-Tapioca-6-Ounce/d
谢谢
c**b
发帖数: 2999
s**n
发帖数: 6126
22
来自主题: Food版 - 泡泡芙
中国超市多半有,美国超市不一定
tapioca flour~
g*****A
发帖数: 14950
23
Stuffed Eggs
Sushi
Tapioca Pudding
whole milk
apple juice
这个是我们下个礼拜三50个孩子和大家的东西
j**y
发帖数: 5059
24
来自主题: Food版 - 珍珠奶茶
泰国的还好吧,我自己泡的时候西米会有一些松散开,如果有塑胶剂不至于散开
不过,要想真正放心当然最好自己用tapioca 粉做
p**t
发帖数: 157
25
来自主题: Food版 - 肉怎么炒才比较软?
tapioca大概就可以
一般炒菜我不用corn starch...
c********d
发帖数: 11593
26
来自主题: Food版 - 木薯粉是什么?
木薯粉就是tapioca starch,中国和韩国超市里应该有。如果是美国超市,去烘焙相关
的货架上找找Bob's Red Mill品牌系列,一般那里有很多奇奇怪怪的粉。
地瓜粉理论上也可以的。注意看地瓜粉包装上的英文名称,保不定就是木薯粉。
EA
发帖数: 3965
27
来自主题: Food版 - 木薯粉是什么?
可我看tapioca的那种叫绫粉啊
c********d
发帖数: 11593
28
lol,我想到的第一个也是chia seeds。
另外,美国店也有tapioca starch卖的,在烘焙的货架上找。找到之后用这个方子可以
自制西米——
http://www.xiachufang.com/recipe/100594075/
az
发帖数: 16686
29
来自主题: NextGeneration版 - 贡献一个辅食过敏risk列表
从baby bullet mannual上抄的,自己敲的啊,攒人品
Safest First Foods
Sweet Potatoes
Avocado
Brown Rice Cereal
Peas
Zucchini
Squash
Apples
Pears
Bananas
Low Risk Allergy Foods
Applesauce
Apricots
Asparagus
Barley
Beets
Carrots
Lettuce
Millet
Oats
Peaches
Pears
Plums
Rice
Tapioca
High Risk Allergy Foods
Beans
Legumes
Berries
Buckwheat
Cabbage
Chocolate
Cinnamon
Citrus Fruit
Coconut
Corn
All Dairy
Egg Whites
Mango
Melon
Mustard
Nuts
Onions
Papaya
Peanuts
Pork
Rye
Semolina
Shellfish
Strawberries
Soybean
Tofu
Tomato... 阅读全帖
az
发帖数: 16686
30
来自主题: NextGeneration版 - 贡献一个辅食过敏risk列表
从baby bullet mannual上抄的,自己敲的啊,攒人品
加个图片吧,希望大家用得着,颜色漂亮吧,哈哈
Safest First Foods
Sweet Potatoes
Avocado
Brown Rice Cereal
Peas
Zucchini
Squash
Apples
Pears
Bananas
Low Risk Allergy Foods
Applesauce
Apricots
Asparagus
Barley
Beets
Carrots
Lettuce
Millet
Oats
Peaches
Pears
Plums
Rice
Tapioca
High Risk Allergy Foods
Beans
Legumes
Berries
Buckwheat
Cabbage
Chocolate
Cinnamon
Citrus Fruit
Coconut
Corn
All Dairy
Egg Whites
Mango
Melon
Mustard
Nuts
Onions
Papaya
Peanuts
Pork
Rye
Semolina
Shellfish
Strawberr... 阅读全帖
q****i
发帖数: 6923
31
来自主题: NextGeneration版 - 大家都是怎么给宝宝选择辅食的呀
我收集的乱七八糟的信息
在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23.肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
做法:
.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
,制成肝泥、肉泥。
.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食
用。
功效:有利于改善贫血。
24.猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:
.猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25.鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:
.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
26.鱼泥豆腐苋菜粥
原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植... 阅读全帖
q****i
发帖数: 6923
32
来自主题: NextGeneration版 - 辅食信息
在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23.肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
做法:
.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
,制成肝泥、肉泥。
.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食
用。
功效:有利于改善贫血。
24.猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:
.猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25.鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:
.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
26.鱼泥豆腐苋菜粥
原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。
做法:
.豆腐切... 阅读全帖
B******1
发帖数: 9094
33
I only know the numbers found on plastic containers are for recycle purposes
only. Here is a summary:
Code 1: PET or PETE (polyethylene terephthalate).
You’ll most commonly see this in the thin, clear plastic of bottled water (
or bottled cooking oil, peanut butter, soda, etc.). It’s appears safe for
single use, but these bottles should not be reused, refilled, or heated.
This plastic can be recycled once into new secondary products, such as
textiles, parking lot bumpers, or plastic lumber.
Code... 阅读全帖
B******1
发帖数: 9094
34
I only know the numbers found on plastic containers are for recycle purposes
only. Here is a summary:
Code 1: PET or PETE (polyethylene terephthalate).
You’ll most commonly see this in the thin, clear plastic of bottled water (
or bottled cooking oil, peanut butter, soda, etc.). It’s appears safe for
single use, but these bottles should not be reused, refilled, or heated.
This plastic can be recycled once into new secondary products, such as
textiles, parking lot bumpers, or plastic lumber.
Code... 阅读全帖
n*****m
发帖数: 69
35
来自主题: Korea版 - 懂韩文的朋友帮忙
google "korean sesame tapioca bread balls"
a*******n
发帖数: 832
36
Tapioca Pudding
Fruit Sundae Cup
a*******n
发帖数: 832
37
Baked Alaska,这个是不用点每个人都有的,外面是烤过的,里面是冰激淋,就和以前
国内的火烧冰激淋差不多
Sweet Mud Pie with Calvados Sauce
Sugar-Free Chocolate Tapioca Pudding
a*******n
发帖数: 832
38
Tapioca Pudding
Fruit Sundae Cup
a*******n
发帖数: 832
39
Baked Alaska,这个是不用点每个人都有的,外面是烤过的,里面是冰激淋,就和以前
国内的火烧冰激淋差不多
Sweet Mud Pie with Calvados Sauce
Sugar-Free Chocolate Tapioca Pudding
w********a
发帖数: 2381
40
来自主题: SanDiego版 - UTC Vons旁边的tapioca express有问题
就是那个卖奶茶的店
今天中午吃了Chicken combo,结果肚子不舒服到现在
晚上lg吃了剩的鸡肉,结果肚子也不舒服
大家以后要注意了
D**********R
发帖数: 25234
41
来自主题: SanDiego版 - UTC Vons旁边的tapioca express有问题
ft,我朋友家的娃最爱吃了。。。。
s*********5
发帖数: 5637
42
来自主题: SanDiego版 - ConvoySt去哪里吃
我不太同意评选结果,不过给米老鼠同学参考。我如果选的话会选滋味村,红辣椒,小
肥羊,富家,还有Aladdin,不过我最近不太上馆子,具体评选还是等yayajj啦,小茶
啦,小O啦等真正的饕客吧。
------------
图文见:
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5NjgwOTIzMw==&a
中国人对于彻底掌握和了解叫“吃透了”。于是,中国人了解一地自然首先从吃开始。
圣地亚哥有一条Convoy大街,有点像上海的云南路美食街。好一点的亚洲餐馆,比如中
餐,日餐,泰国餐,都在这里同台竞技。“吃透了”圣地亚哥是不是意味着吃遍Convoy
街呢?
由于没有圣盖博峡谷那样的大型华裔社区,圣地牙哥的中餐馆水准不能同大洛杉矶地区
相提并论。然而,这里仍然有不少值得一试的美食。下面向大家介绍几家:
1) 御园(Chin's):
9355 Kearny Mesa Road, San Diego, CA 92160
(858) 536-2300
在圣地牙哥,这是公认水准最高的中餐馆,三杯鸡、香干肉丝、椒盐排骨爰金闻名。周
末的中式早餐... 阅读全帖
s*********5
发帖数: 5637
43
来自主题: SanDiego版 - Trader Joe's 美食总结贴
原帖和图见:
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5NDc0NDI4NQ==&a
Trade Joe's和Whole Food相比,价格相对便宜很多,但是质量绝对不差!因此高性价
比赢得消费者的青睐。下面就和大家分享下比较受欢迎的一些产品,小本本准备好噢!
迷你牛角面包 Mini Croissant Ready to bake
这款牛角面包一盒有八个。如果第二天想用它做早饭,只要前一天晚上取出来解冻,早
晨直接扔进烤箱就可以了。等你洗漱完毕,新鲜的小牛角面包就烤好了!还有什么比一
大清早就能吃到新鲜出炉的牛津面包更幸福的事情呢?除了迷你牛角包,他家还有巧克
力牛角面包的半成品。也非常不错!
糯米糍冰淇淋 Mochi ice cream
日式的糯米糍冰淇淋,里面是香甜的冰淇淋,外面的弹牙的糯米衣。一共四种口味,抹
茶,草莓,芒果和巧克力!每一种都深得我心。
面包鳕鱼条 light breaded cod sticks
晚餐不知道做什么的时候,我就烤一盒鳕鱼条。只需要扔进烤箱,到时间取出就可以了
,毫无压力。鳕鱼很嫩,外面的面包... 阅读全帖
s******r
发帖数: 1439
44
来自主题: SanFrancisco版 - [合集] 请问哪家的波霸奶茶比较好
☆─────────────────────────────────────☆
UglyNakedGuy (裸奔无罪,灌水有理) 于 (Sat Dec 8 16:01:32 2007) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
GoogleDude (老狗) 于 (Sat Dec 8 16:10:42 2007) 提到:
Downtown mountain view 的,好像叫 Tapioca
☆─────────────────────────────────────☆
UglyNakedGuy (裸奔无罪,灌水有理) 于 (Sat Dec 8 16:37:46 2007) 提到:
谢谢

☆─────────────────────────────────────☆
chernobyl (小水葱 golden playboy,金童玉女之金童) 于 (Sat Dec 8 16:47:28 2007) 提到:
自己泡点茶,找个波霸,挤! //ruan dhide
☆──────────────
k**********4
发帖数: 16092
45
Former San Francisco Supervisor Ed Jew, who left office under a cloud of
corruption and served nearly five years in federal prison for extortion and
bribery, will not escape a state sentence, after a San Francisco judge
rejected his request to avoid a year in county jail.
Jew's lawyers argued that he had paid for his crimes by serving 4 1/2 years
in prison camps in Arizona and California, as well as six months in a Los
Angeles jail, on federal extortion charges.
They said he should be given time... 阅读全帖
p**m
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今天路过的时候发现了这家店,和那家Tapioca Express在同一个strip mall里面,好
像刚刚开门不久,门口还挂着grand opening的条幅和灯笼,进去试了一下,店面不大
,十张桌子,很清洁。菜单不如一般的香港茶餐厅丰盛,没有炒饭类食物和炒菜,大概
有十来种汤面和十来种粥,每个价格都在6-7块上下,我们点了鱼蛋牛腩面和鸡肉粥,
味道都不错。老婆还点了他们现炸的油条放在粥里。最后每个人吃了8块钱。感觉很满
意。他们每周7天晚上都开到10点半,住在北面的朋友可以去试试看。
l********t
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问一下Tapioca Express有什么好吃的么?昨天路过门口,里面有不少人。喝的有什么
要推荐的么?
p**m
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来自主题: Seattle版 - 我也来说说北边诸多吃的
Tapioca Express,全球连锁店
a*****a
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来自主题: Seattle版 - 我也来说说北边诸多吃的
奶茶台式小吃店就是Tapioca Express
这贴都火到微博上去了
k********s
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謝謝,今天看到了,就是tapioca express同一個plaza裡面
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