t*******t
发帖数: 364 | 1 要安全性还是volvo吧，我的s60刚刚被tbone，车子废了人没事，干脆换了一辆xc60。
有了心理阴影之后真不太敢开其他车。 |
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V**3
发帖数: 12756 | 3 窝窝还是够结实的
而且幸运是好像Tbone的右面 |
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c******a
发帖数: 4400 | 4 这边头不拍点照片？？
这旁边Model 3追尾被追尾被tBone照片都是一大堆 |
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f***k
发帖数: 983 | 6 其实Tbone 搞的好,带骨头的味道应该是最好
烤well done 最吃功夫了,我以前在austin 吃过一次well done, 那就是rubber
以后和老美出去吃,绝对就要medium-rare了,只要肉好,味道差不了 |
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jd
发帖数: 138 | 7 因为中餐里烤用得不多，对各种烤法的词汇不多，造成了中文里笼统的说”烤牛排”。
其实非常误导，让人以为是烤箱里烤，绝对错误。做牛排要高温快火。在家里最好在户
外bbq炉上炭火烤，其次用烤箱下面的灼箱 (broiler)，再其次用平底锅煎。
如果煎，就不要买带骨的，比如tbone或者porterhouse，因为肉受热后会收缩，骨边的
肉就会因为被骨头架着而受热较差。
ribeye最肥，最有牛排味道。要知道牛排肉分级的依据就是ribeye肉里面夹的肥肉多少
。日本的所谓雪花牛排也就是瘦肉里夹的肥肉多。当然也有人会觉得太肥。strip主要
是瘦肉 边上带一条肥肉。这条肥肉长在里脊肉边上，和一般肥肉不同，其实口感更像
烧得软糯的筋。初做牛排可以从这两种肉开始。tenderloin特点是瘦和嫩，对做法要求
比较高，做不好就难吃了，还不如切片去炒。
除了部位，还要看肉的等级。最好是prime，超市一般没有，costco倒是有。其次是
choice，超市卖的和多数牛排店里都是这一等级。有的便宜地方也卖select级的，不值
得，别坏了兴致。age不age的，个人感觉overrated，差些的肉上区别大... 阅读全帖 |
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a****g
发帖数: 8131 | 8 我也想问来着，这种到底是tbone还是ny strip，还是都不是？ |
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B********0
发帖数: 472 | 9 记得1995-1996年左右开始用internet玩桥牌，那个时候唯一的网上桥牌网站就是
okbridge，一年收费50美元还是
100美元。okridge的rating system做得不错，基本上世界级国家级的选手都在上面玩
，还有其他一些著名桥牌爱好
者。记得分数最高的一队成员，是legendary意大利蓝队的一个成员跟他老婆组成的队
（pipa and snabu?), 分数是
70多。巴菲特（tbone）跟比尔盖茨也做搭档在上面玩，巴菲特玩得一般分数大概50，
盖茨52左右。我的分数比巴
菲特高那么一点点。
多年以后有了一个免费的桥牌网站叫不bbo，巴菲特好像是捐助者zi之一p，发现以前
OKbrdge的名人高手都到了
bb0。巴菲特还是老样子，但盖茨已经成了高手。 |
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n******r
发帖数: 13312 | 10
这肿么可能啊。对方是左转。tbone只能撞到人家车右侧。
再说scion是suv吧。大大的一个四方壳子。不会挂。 |
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x****o
发帖数: 29677 | 11 这种tbone基本上是前车全责，只要后车没有超速 |
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b******a
发帖数: 215 | 13 查了一下，http://tbone.biol.sc.edu/tide/tideshow.cgi
下一次最好的时间是
2009-03-07 Sat 01:56 PM PST -0.57 feet Low Tide
2009-03-08 Sun 03:42 PM PDT -0.57 feet Low Tide
不过还是比不上昨天和今天
2009-02-07 Sat 03:05 PM PST -1.15 feet Low Tide
2009-02-08 Sun 03:49 PM PST -1.16 feet Low Tide
最低潮是
Min was -1.40 feet at 2009-04-27 Mon 06:59 AM PDT |
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p****r
发帖数: 9164 | 14 纯菜鸟问题，牛排一般都是烤的吧？ 楼主图片上的是Buffalo 的肉吗？ 我喜欢tbone
和top sirloin 的。 |
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A***a
发帖数: 1799 | 18 tbone也不错，不过我更爱rib eye，更juicy一点。千万别买new york strip， 那个不
好吃. |
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M********s
发帖数: 24729 | 19 来新鲜的了，百佳超市东边儿的买买提羊肉串儿，可一试！俺周四晚本打算去的，结果
中午塞了一Tbone牛，只好延期。你去探了吧！ |
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c*********i
发帖数: 186 | 20 还是outback比较方便， 连锁店到处都可以找到
clamchowder, melbourne Tbone and New Zealand 's lamb are great |
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k******a
发帖数: 2436 | 22 越贵的猪肉越瘦，越贵的牛肉越肥，什么神户牛之类的估计50%以上是脂肪。youtube上“小林的一天”里面林早饭去Danny's来一个tbone
"A tender 13 oz. T-Bone steak* and two eggs*, served with hash browns and choice of bread. "估计质量很次，所以脂肪含量不会太高，呵呵。 |
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j***4
发帖数: 3119 | 24 Chicago去过次数不少，大多数是原来当学生的时候，吃不起牛排羊排啥的。后来出差
去过MASTRO'S，牛排很惊艳，个人感觉可以和NYC的媲美。 当然Ruth‘s 也够上档次，
最好的是TBone和NY Strip ，冬天运气好还能吃到鹿肉。逢年过节结婚纪念的时候值得一去 |
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s*********y
发帖数: 6151 | 25 赛季前的担心全部应验了 四分卫 进攻线 防守线 二线无一不烂，本来引以为荣的
linebacker一下伤了四五个。
呜呼哀哉， 一声叹息。 只好转头问waiter，我四分熟的tbone怎么还不上？ |
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l**i
发帖数: 8245 | 27 呵呵 以前我们都是烤ribeye 昨天想试试看tbone
结果发现最后刀叉都用不上了 直接用手拿着开啃 很搞笑的 |
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t*****u
发帖数: 8966 | 30 这家伙是raw feeding啊
每天是鸡胸脯或者整鸡切的，或者Tbone猪肉，偶尔给牛肋骨
还怎么个锻炼啊
我倒不担心单纯的咀嚼肌，我但是是那些个会最终引起咀嚼肌退化的病，到最后肯定不
止咀嚼肌了，肯定有别的症状。
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w*******y
发帖数: 60932 | 31 Probably wont last long but thought I would post:
Free ship with code USHIPFREE
Additional % off codes do not work, though he appears on the site, Clifford
is sold out (tried to order myself).
T-bone order went through fine.
Kohl's CaresT-Bone Plush:
http://www.kohls.com/kohlsStore/boys_47/features/kohls_careskid Cares TBone Plush.jsp
now $2.50
original $5.00
T-Bone may look tough, but he is sure to be as loyal a friend to your little
one as he is to Clifford. From the tip of his yellow tail to ... 阅读全帖 |
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