由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: vermouth
1 (共1页)
e****e
发帖数: 2740
1
来自主题: WaterWorld版 - 如何在美国Bar里混?
其实去酒吧,不看酒水单,走到吧台直接点酒水,你会点吗?他们一般都有通用的名称
,而不一定是酒本身的名字。说一说我所知道的酒吧点酒常识。
一般酒吧或有酒吧执照的饭馆的酒水分几种:
1. highball (通常用的是普通的大玻璃杯)
烈酒liquor,甜酒liqueur和调酒用饮料mix(各种juice,soda,coke或milk)混合
的鸡尾酒。一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。通常是house highball(酒店饭
店自己命名的鸡尾酒highball),或者其它一些通用的叫法,也是酒吧常见的鸡尾酒(
highball类的),比如 Tomcollins,John collins,Mai Tai,killer koolaid,
greyhound,screwdriver,seebreeze,zombie,sling,tequila sunrise,long
island iced tea, godfather, blue lagoon,(bartender’s) rootbeer(跟beer
无关) 等等很多名字。
点酒的时候,直接说名字就可以,比如“tequila sunri... 阅读全帖
f*******m
发帖数: 3759
2
来自主题: Food版 - 自创cocktail
取名叫fullbloom,以后就是本id的招牌酒了,哈哈
在vodka maritini方子的基础上修改的
4份rose-infused vodka,是用干燥玫瑰花蕾浸泡出来的
半份sweet vermouth,和martini传统上使用的dry vermouth相比,个人觉得这样既有
vermouth的草本芳香,口感又更加丰润饱满一些
1份cranberry juice,从cosmo的方子里偷来的,哈哈,主要是为了最后rosy的颜色
半份桂花糖浆,调整甜度
最后用食用鲜花装饰
C********g
发帖数: 9656
3
来自主题: Food版 - 在美国饮酒和学英语
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=30662
陈明哲
和世界各地人一样,美国人也喜欢喝酒。美国每地都有很多酒吧(Bar)。这些酒吧大
都是美国人经营;由中国人经营的很少。可能是中国人不大懂美国的饮酒文化。很多中
国餐馆也卖酒,但只是啤酒(青岛啤酒)卖得比较好,其他酒如中国的名酒:茅台,五
粮液,卖得不大好。美国人喝酒对菜的搭配有讲究,可能他们不知道喝葡萄酒应搭配什
么中国菜。这里我只是和初学英语的人谈谈与喝酒有关的英语。这些英语以及提到的酒
名在英语文学作品也常常出现。Wine是指酒,不错,但经常是指葡萄酒。葡萄酒以外的
酒叫Spirits。口语中常常称酒为Booze。葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒。人们普遍误认
红葡萄酒是用红葡萄制成。实际上,红葡萄酒和白葡萄酒的区别是红葡萄酒是用带皮葡
萄制成,而白葡萄酒是用剥皮葡萄制成。下面列出常见的葡萄酒(同时列出读音,因为
很多葡萄酒是来自法国。如果你去酒吧喝酒或工作,把酒名念错了,那就是“外行”。
):
一。白葡萄酒
1. Chardonnay [shar doh... 阅读全帖
j******n
发帖数: 21641
4
来自主题: LeisureTime版 - 陈明哲:在美国饮酒和学英语zt
和世界各地人一样,美国人也喜欢喝酒。美国每地都有很多酒吧(Bar)。这些酒吧大都
是美国人经营;由中国人经营的很少。可能是中国人不大懂美国的饮酒文化。很多中国
餐馆也卖酒,但只是啤酒(青岛啤酒)卖得比较好,其他酒如中国的名酒:茅台,五粮液
,卖得不大好。美国人喝酒对菜的搭配有讲究,可能他们不知道喝葡萄酒应搭配什么中
国菜。这里我只是和初学英语的人谈谈与喝酒有关的英语。这些英语以及提到的酒名在
英语文学作品也常常出现。Wine 是指酒,不错,但经常是指葡萄酒。葡萄酒以外的酒
叫 Spirits 。口语中常常称酒为 Booze 。葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒。人们普遍误
认红葡萄酒是用红葡萄制成。实际上,红葡萄酒和白葡萄酒的区别是红葡萄酒是用带皮
葡萄制成,而白葡萄酒是用剥皮葡萄制成。下面列出常见的葡萄酒(同时列出读音,因
为很多葡萄酒是来自法国。如果你去酒吧喝酒或工作,把酒名念错了,那就是“外行”
。):
一。白葡萄酒
1. Chardonnay [ shar doh nay ]
2. Sauvignon Blanc [ saw vee nyon blahnk ]
3. Riesling ... 阅读全帖
S***x
发帖数: 2012
5
来自主题: Heart版 - 第一次去liquid store买酒
有很多种。我最喜欢的是,5份威士忌,1份sweet vermouth,1份dry vermouth,半份Jin
或者奎宁水,最后加个樱桃点缀。记住只能stir with the ice 不能shake
c****t
发帖数: 19049
6
来自主题: SciFiction版 - 云图 英文版
HALF-LIVES
the first luisa rey
mystery
I
Rufus Sixsmith leans over the balcony and estimates his body’s velocity
when it hits the
sidewalk and lays his dilemmas to rest. A telephone rings in the unlit room.
Sixsmith dares not
answer. Disco music booms from the next apartment, where a party is in full
swing, and
Sixsmith feels older than his sixty-six years. Smog obscures the stars, but
north and south
along the coastal strip, Buenas Yerbas’s billion lights simmer. West, the
Pacific eternity East... 阅读全帖
l******o
发帖数: 3764
7
来自主题: _magic_cauldron版 - 简单的halibut做法
1/4 cup olive oil
2 teaspoons finely chopped garlic lightly browned in the hot olive oil
1/2 teaspoon red pepper flakes
stir frequently
1 lime
1/2 cup fresh chopped basil
1 cup fresh chopped parsley
1 cup dry white wine or dry vermouth
Heat olive oil gently in a saucepan. Add the finely chopped garlic, red
pepper flakes, basil, and parsley. Juice the lime into this mixture. Stir in
wine or vermouth, keeping sauce warm.
烤盘涂油,放入鱼和汤汁 425F 10分钟,然后350F 15分钟
好了
d**z
发帖数: 3577
8
来自主题: Military版 - 吸完毒创造力能提高点不?

Vermouth 应该可以买得到。不难。
人,就是擅长给自己找借口的动物。
同时,又是喜欢无脑跟风的动物。
X*******G
发帖数: 14887
9
http://patch.com/california/danville/full-list-wines-named-laws
Acronym’s GR8RW Red Blend 2011
Almaden’s Heritage White Zinfandel
Almaden’s Heritage Moscato
Almaden’s Heritage White Zinfandel
Almaden’s Heritage Chardonnay
Almaden’s Mountain Burgundy
Almaden’s Mountain Rhine
Almaden’s Mountain Chablis
Arrow Creek’s Coastal Series Cabernet Sauvignon 2011
Bandit’s Pinot Grigio
Bandit’s Chardonnay
Bandit’s Cabernet Sauvignon
Bay Bridge’s Chardonnay
Beringer’s White Merlot 2011
Beringer’s White Zinfa... 阅读全帖
s*******1
发帖数: 16479
10
来自主题: Military版 - 美国有什么好酒?
买便宜加州红酒要小心。
Court documents allege three separate testing laboratories skilled in
arsenic testing each confirmed that several California wineries are
producing wines with high levels of the toxin, ”in some cases, up to 500
percent or more than what is considered the maximum acceptable safe daily
intake limit.”
Also Read: Arsenic-Tainted Wine: Overkill or a Real Killer?
Also Read: What Trader Joe’s Has to Say: “No Reason to Believe The Wines
We Offer Are Unsafe”
The lawsuit is just that: a lawsui... 阅读全帖
k******3
发帖数: 11
11
【时间】
11月初起即可入住,欢迎长租
【房型】
位于顶层的两房一厅,房间和客厅均朝南,阳光充足,采光极佳。现出租的为大客厅。
【房间平面图】
即可入住。户型为2室一厅一卫,主卧次卧各住一个女生。 客厅距离卫生间,厨房和主
卧都有段距离,不受打扰。客厅已用三个两米多高的大书柜和屏风隔断,完全保证了隐
私,内有写字桌,书桌椅和床已经配备,拎包入住即可。
【价格】
月租$900,包水和煤,电网和其他两个女生分摊,需缴纳一个半月押金,因为是新签的
合同,需要提前缴纳半年租金。
【室友】
两个室友均为女生。主卧是在纽约上学的学生,次卧是在新泽西的上班族。两人无不良
嗜好。安静,好相处,善于沟通。希望找的室友也是爱干净,随和好相处。优先考虑女
生。
【环境】
距离path走路最慢5分钟,path 8分钟可到世贸WTC,10分钟到midtown,交通极其方便
。公寓高层电梯公寓,周围环境安全,公寓有24小时的 doorman,代收包裹和干洗物件
。公寓一楼有洗衣房,非常方便。附近有很多超市和shopping mall,比如target,
best buy,shoprite以及newport sh... 阅读全帖
c*********2
发帖数: 3402
12
来自主题: Food版 - 二锅头与威士忌
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=31310
门三爷
一看文章的题目,有的人可能就猜出,我是想侃侃中国人喝酒与美国人喝酒的不同。
出国多年,我不懂啥是中国的酒文化。生活在美国多年,我不做生意,很少跟美国人一
起喝酒,所以,也不知道啥是美国的酒文化。我只能凭有限的经历和感觉来瞎侃一下中
国人喝酒与美国人喝酒的不同,以及我所了解的美国酒文化。我是个没啥文化的人。如
果侃错了酒文化,全是因为我没文化。
我觉得在大多数情况下,尤其是在官场上和生意场上,中国人请客喝酒的目的与美国人
请客喝酒的目的是不同的。中国人喜欢在一件事未发生之前喝酒。比如请领导或同事喝
酒,是为了将来的好前程或有事相求;请生意人喝酒,是为了将要与其做一笔生意。酒
桌上,宾主之间用酒联络感情,拉近关系,曾加信任。酒喝好了,领导喝满意了,将来
的前程可能就有了些着落;酒喝好了,生意对方喝高兴了,生意基本上也就成了。所以
说,中国人请客喝酒是为了给以后的合作铺路,是一场戏的前奏。
和中国人相反,通常情况下,美国人请客喝酒是事办成了以后,或者签完了合... 阅读全帖
a****3
发帖数: 11741
13
来自主题: Food版 - 为什么马尔蒂尼这么难喝?
你是说Martini吗?
我喜欢classic Martini. 就是 Gin 和 Vermouth 配的。
很不错!

:CVS卖意大利产的,红白两种。红的还行,加味红葡萄酒,又甜又香。白的感觉是白葡
:萄酒弄
:酸,加了水和糖,还有烂葡萄的气味。
:酒吧的谁唱过?如果跟超市一个味道,那白马尔蒂尼怎么可能有人爱喝呀?居然是世
界第一鸡尾酒...
k******3
发帖数: 11
14
【时间】
11月初起即可入住,欢迎长租
【房型】
位于顶层的两房一厅,房间和客厅均朝南,阳光充足,采光极佳。现出租的为大客厅。
【房间平面图】
即可入住。户型为2室一厅一卫,主卧次卧各住一个女生。 客厅距离卫生间,厨房和主
卧都有段距离,不受打扰。客厅已用三个两米多高的大书柜和屏风隔断,完全保证了隐
私,内有写字桌,书桌椅和床已经配备,拎包入住即可。
【价格】
月租$900,包水和煤,电网和其他两个女生分摊,需缴纳一个半月押金,因为是新签的
合同,需要提前缴纳半年租金。
【室友】
两个室友均为女生。主卧是在纽约上学的学生,次卧是在新泽西的上班族。两人无不良
嗜好。安静,好相处,善于沟通。希望找的室友也是爱干净,随和好相处。优先考虑女
生。
【环境】
距离path走路最慢5分钟,path 8分钟可到世贸WTC,10分钟到midtown,交通极其方便
。公寓高层电梯公寓,周围环境安全,公寓有24小时的 doorman,代收包裹和干洗物件
。公寓一楼有洗衣房,非常方便。附近有很多超市和shopping mall,比如target,
best buy,shoprite以及newport sh... 阅读全帖
f*******m
发帖数: 5008
15
来自主题: NewYork版 - 如何疼男朋友~很温馨~(转)
2009-12-21 19:38:26 来自: Vermouthe...(2010,小米&大麦)
第一条 如果他很瘦,就想办法骗他吃有营养的东西,吃饭时碰到肉全让他解决,说自
己正减肥。如果他需要减肥,就陪他吃含脂肪少但美味的东西。
第二条 永远站他的右边,让他有能保护你的感觉和信心。
第三条 他喜欢篮球,你能陪他打一会,或是他打球时都在球场边,看他为你表演。
第四条 当他忙的时候,让他好好安心的忙,可以帮他的就帮一些;自己忙的时候,先
告诉他,让他该做什么做什么去,别让他担心。
第五条 爬山的时候自己累了他说要背你,就让他背,因为那也是甜蜜,但是要在他休
息时给他捶捶腿揉揉肩。
第六条 下雨时他不会带伞,记得带一把大伞,能够遮两个人的。
第七条 不会不让他抽烟,即使自己闻到烟味就头痛,只是控制他的烟量,而且要抽就
让他抽好的,因为好的烟不是很伤身。
第八条 他感冒的时候,记得让他按时吃药,多喝白开水,好好休息。
第九条 看电影的时候,不要总是把头放他肩膀上,那样久了他的肩膀会酸的。
第十条 他和朋友出去的时候,不要总是打电话不让他这样不让他那样,那样会让他很
不爽,让他玩高兴。
第十
s***a
发帖数: 4921
16
来自主题: Ohio版 - [合集] 简易鸡尾酒调制方法
☆─────────────────────────────────────☆
pinealex (一场游戏一场梦) 于 (Thu Nov 9 20:34:43 2006) 提到:
1. 玛蒂尼.在一种叫做玛蒂尼的烈性酒里加入整颗橄榄, 用与马格丽特相同的广口杯.
2. 血马利.在伏特加里掺番茄汁和少许盐.
3. 还有用Whiskey掺7up, 伏特加掺可乐,都是不错的鸡尾酒.
4.迈哈顿-Whisky与Sweet Vermouth混合,Whisky越多酒劲越大。再加几滴Bitters(这
个个人觉得
可以以grapefruit挤汁来代替),然后加冰块。
☆─────────────────────────────────────☆
tonnie (Little golden bear) 于 (Fri Nov 10 00:03:30 2006) 提到:
thanks

☆─────────────────────────────────────☆
profox (lp&lp) 于 (Sat Nov 11 14:00:53 2006) 提到:
Mar
l********n
发帖数: 684
17
来自主题: Seattle版 - 对酒当歌,人生几何?
要说人类最重要的发明,窃以为酒当占一席之地。浪漫的时候,与情侣共酌一杯干红,
酒意浓浓,情意更浓。面对悍妇 (不是我老婆啊!她可是最贤惠的了!)胆怯的时候
,重一杯老白干,怯意尽处。忧愁的时候,何以解忧,唯有杜康。中国人的生意,也大
都在酒桌上搞定。又微又软的民工们,或在 Ship Party 上,或在年度酒会上,也都借
酒松弛松弛。
又是周末,兑一杯经典的 Martini,听着 Secret Garden,狭义的抿上一口,美丽人生
。。。
这里说说兑酒的方子。
1、倒入冰块进 Cocktail shaker。
2、加入2盎司伏特加。
3、加入一勺 Vermouth。
4、加入一勺泡橄榄的罐头汁。
5、搅拌30秒。注意不是 shake 阿!
6、倒入 Martini 酒杯,并丢一枚橄榄。
s*********t
发帖数: 16647
18
来自主题: Seattle版 - A Secret Makes a Woman Woman
from Vermouth is so classic
and I guess it's even more tasteful than "真実はいつも一つ"
M****r
发帖数: 6153
19
来自主题: Seattle版 - Martini的喝法
gin+vermouth+ice=martini
不用shaker,搅搅就够。
chil the martini glass,然后把martini倒进杯子,挤点柠檬。哦了。
C*******2
发帖数: 1650
20
圣诞节,新年等节日快到了,各种碗赛,NFL 季后赛,NBA常规赛要纷纷登场上电视。
搞个PARTY和朋友一起看球太爽了。
看球赛时喝点什么呢? 啤酒当然是首选,二锅头也不错,中西结合,haha. 还有一个
选择就是鸡尾酒。
鸡尾酒有很多种,几种很好喝的鸡尾酒调制并没有想象中复杂,只要掌握份量,就能调
制出美丽好喝的鸡尾酒。这里提供几个鸡尾酒的做法,在聚会上调制一杯鸡尾酒来给你
的朋友一个惊喜吧!
1. Gin and Tonic(金汤力)
本狮最爱的鸡尾酒之一。配方极简,在一个高杯里放四小块冰,加3oz Gin(杜松子酒
),再加4oz Tonic Water (汤力水),混合,再放一柠檬角(柠檬汁挤到杯里)即
成。该酒有柠檬的清香、平衡的苦甜味道、舒服的气泡感、冰凉简单的入口感觉,加上
经过温度、柠檬和碳酸气息修饰过的杜松子香气。无论男女,都能很容易地接受。没喝
过Gin and Tonic应是人生的一种遗憾。
2. 馬提尼(Martini) - 图在5楼
被称为“鸡尾酒中最佳杰作”-鸡尾酒之王。
配料:2.5 oz 杜松子酒,0.5 oz dry vermouth (干苦艾酒)... 阅读全帖
C*******2
发帖数: 1650
21
2. 馬提尼(Martini)
被称为“鸡尾酒中最佳杰作”-鸡尾酒之王。
配料:2.5 oz 杜松子酒,0.5 oz dry vermouth (干苦艾酒)
调制方法:將杜松子酒和苦艾酒混合冰塊后搅匀(也可放入搖杯中搖勻, James Bond总
是要求搖勻, "Shaken, not stirred"),然后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗橄榄点缀。
“如果你想在酒吧里沉迷于幻想的天堂,就来一杯马提尼吧”。-Luis Bunel
j******n
发帖数: 21641
22
来自主题: LeisureTime版 - 门三爷:二锅头与威士忌 转
http://cnd.org/my/modules/wfsection/article.php%3Farticleid=313
一看文章的题目,有的人可能就猜出,我是想侃侃中国人喝酒与美国人喝酒的不同。
出国多年,我不懂啥是中国的酒文化。生活在美国多年,我不做生意,很少跟美国人一
起喝酒,所以,也不知道啥是美国的酒文化。我只能凭有限的经历和感觉来瞎侃一下中
国人喝酒与美国人喝酒的不同,以及我所了解的美国酒文化。我是个没啥文化的人。如
果侃错了酒文化,全是因为我没文化。
我觉得在大多数情况下,尤其是在官场上和生意场上,中国人请客喝酒的目的与美国人
请客喝酒的目的是不同的。中国人喜欢在一件事未发生之前喝酒。比如请领导或同事喝
酒,是为了将来的好前程或有事相求;请生意人喝酒,是为了将要与其做一笔生意。酒
桌上,宾主之间用酒联络感情,拉近关系,曾加信任。酒喝好了,领导喝满意了,将来
的前程可能就有了些着落;酒喝好了,生意对方喝高兴了,生意基本上也就成了。所以
说,中国人请客喝酒是为了给以后的合作铺路,是一场戏的前奏。
和中国人相反,通常情况下,美国人请客喝酒是事办成了以后,或者签完了合同之后请... 阅读全帖
m****o
发帖数: 1127
23
是不是闲的蛋疼啊
要是这个帖子被和谐了,尼玛左右图片和帖子我都存档了 600M
顺便分析了一下ID,前100活跃ID见后面回帖里的贴图
哈哈哈
活跃ID TOP100
排名 ID 发言次数 发言字数 平均发言字数
1 imgenie 1227 502294 409
2 Mintgreen2013 629 312882 497
3 别对我撒谎第一季 626 284227 454
4 扶桑的尾巴 614 156300 254
5 瓢虫cola 594 340831 573
6 刘sir路过 585 254761 435
7 一只小懒猪 563 252365 448
8 我是一个矛盾体 526 179004 340
9 加菲猫25 518 235043 453
10 秋霜不惜人 434 195253 449
11 头大头疼头痛 401 152686 380
12 为正义而战斗2013 388 82613 212
13 两生并立 383 177049 462
14 家有湖泊 366 138048 377
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16 红石榴1K 349 153198 438... 阅读全帖
m****o
发帖数: 1127
24
来自主题: WaterWorld版 - 这个版是不是有朱令的水军?
挺朱令的人很多
但是多数都是打酱油,撸过挺的
但是,真正的中坚力量,除了华人大妈之外,还真的是这帮条幅党和馒头党
不信,你自己去找我十几天前发的top 100的天涯ID和现在我发这个今天的TOP100的ID比
对一下,在想想,你自己发了多少个帖子(如果你是自干五,也就是正义顶贴的人的话
,如果你是条幅党本身也就不用比了),和人家比比。你看你付出了多少,人家付出多

活跃ID TOP100 (天涯高楼,截至目前时间)
排名 ID 发言次数 发言字数 平均发言字数
1 imgenie 1735 690318 397
2 还是小懒猪 1731 806941 466
3 潜龙静风 1549 218142 140
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6 秋霜不惜人 1135 649293 572
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10 月光鱼鱼 947 211751 223
11 扶桑的尾巴 919 251521 27... 阅读全帖
c***t
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25
☆─────────────────────────────────────☆
maohuo (easy) 于 (Fri Apr 26 11:04:13 2013, 美东) 提到:
是不是闲的蛋疼啊
要是这个帖子被和谐了,尼玛左右图片和帖子我都存档了 600M
顺便分析了一下ID,前100活跃ID见后面回帖里的贴图
哈哈哈
活跃ID TOP100
排名 ID 发言次数 发言字数 平均发言字数
1 imgenie 1227 502294 409
2 Mintgreen2013 629 312882 497
3 别对我撒谎第一季 626 284227 454
4 扶桑的尾巴 614 156300 254
5 瓢虫cola 594 340831 573
6 刘sir路过 585 254761 435
7 一只小懒猪 563 252365 448
8 我是一个矛盾体 526 179004 340
9 加菲猫25 518 235043 453
10 秋霜不惜人 434 195253 449
11 头大头疼头痛 401 152686 380
12 为正义而战斗2013 388 82613... 阅读全帖
K****N
发帖数: 10783
26
来自主题: WebRadio版 - Tom Waits - Warm Beer Cold Women
http://www.youtube.com/watch?v=0MUXDpYR6YE
arm beer and cold women, I just don't fit in
every joint I stumbled into tonight
that's just how it's been
all these double knit strangers with
gin and vermouth and recycled stories
in the naugahyde booths
with the platinum blondes
and tobacco brunettes
I'll be drinkin' to forget you
lite another cigarette
and the band's playin' something
by Tammy Wynette
and the drinks are on me tonight
all my conversations I'll just be
talkin' about you baby
borin' so
s*********t
发帖数: 16647
27
来自主题: paladin版 - 凡人其实也很一般
特别到灵界以后,他更不更我一点都不care。。。有更就看,没更我也不惦记。想几年
前跟gundam,柯南主线剧情,Inuyasha,钢炼的时候,天天想着新的一及啥时候出,比
如seed里两女两男到底咋搭配,judy是vermouth?等等。
f********i
发帖数: 101
28
来自主题: SEU版 - 金陵干啤酒
忘了说,还有一种比较烈性的酒,男女老少都比较适合—鼎鼎大名的曼哈顿。
跟朋友去酒吧时常点,自己从来没有调过。
狗狗了一下,可以这样调:
Whisky与Sweet Vermouth混合,Whisky越多酒劲越大。再加几滴Bitters(这个个人觉得
可以以grapefruit挤汁来代替),然后加冰块。
感觉很好啊,准备这周就去买了原料来调。
f****n
发帖数: 4615
29
来自主题: _Bar版 - 如何调制 --- Whisky
酸威士忌
Whisky Sour
1 1/2 Oz Whisky 1 1/2盎司威士忌
3/4 Oz Lemon Juice 3/4盎司檸檬汁
3/4 Oz Syrup 3/4盎司糖漿
Shake 搖均
Sour Glass 酸酒杯
Lemon Slice & Red Cherry 飾以檸檬片及紅櫻桃
約翰可林
John Collins
1 1/2 Oz Whisky 1 1/2盎司威士忌
3/4 Oz Syrup 3/4盎司糖漿
3/4 Oz Lemon Slice 3/4盎司檸檬汁
Shake 搖勻
Full with Soda 加滿蘇打水
Highball glass 高球杯
Lemon Slice & Red Cherry 飾以檸檬片及紅櫻桃
曼哈頓
Manhattan
1 1/2 Oz Whisky 1 1/2盎司威士忌
3/4 Oz Sweet Vermouth 3/4盎司甜苦艾酒
Stir 搖勻
Cocktail Glass 雞尾酒杯
Red Cherry 紅櫻桃丟入杯中
銹鐵丁
Rusty Nail
1 1/2 Oz Scotch 1 1/2盎司蘇格蘭威士忌
1 1/2
f****n
发帖数: 4615
30
来自主题: _Bar版 - 如何调制 --- Grin
星加坡司令
Singapore Sling
1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒
3/4 Oz Lemon Juice 3/4;盎司檸檬汁
3/4 Oz Syrup 3/4;盎司糖漿
Shake 搖均
Fill with Soda 加滿蘇打水
Highball Glass 高球杯
Pour slowy Grenadine & Cherry Brandy 將石榴糖漿及櫻桃白蘭地緩緩倒入
Lemon Slice & red Cherry 飾以檸檬片及紅櫻桃
琴湯尼
Gin Tonic
1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒
Fill with Tonic 加滿通寧水
Lemon Slice 檸檬片
Highball Glass 高球杯
百萬富翁
Million Dollar
1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒
3/4 Oz Sweet Vermouth 3/4盎司甜苦艾酒
3/4 Oz Pineapple Juice 3/4盎司鳳梨汁
1 Tsp Grenadine 1茶匙石榴糖漿
1/2 Oz Cream 1/2盎司鮮奶油
Shake 搖
Cocktail Gla
x***f
发帖数: 35
31
来自主题: _Bar版 - 不好意思。。。。
another drinking party tonight
我们这次喝了很多cocktail, like sex on the beach, backseat boogie, bulldog
highball, dragonfly, vampires kiss, cosmopolitan.
the most important thing was we created one our own cocktail, recipe:
1 oz peach schnapps,
1 oz dry vermouth
1 oz vodka
pour them into a highball glass.
then fill the highball glass with cranberry juice...
then cut lime into 尖锥形,put one into the drink.
tastes wonderful!!!!
It took us a long time to give a name for it...
finally, we got one and it fits
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