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o****n
发帖数: 1520 | 3 谢谢大宝老师分享经验。
我也想到了磨一把刀至少要换一次带子的事，那个Apex不也是要换磨石么。
“把chromium oxide stropping compound直接抹在6000 grip的带
子上拉两遍”，这个不错，可以保留一根旧带子专门做抛光用。
我有把菜刀是LD从大陆带回来的，说是锰钢的确实很锋利，在竹菜板上用了好几年，现
在必须磨了，可是钢很硬油石磨不动。这个WSKTS 是太及时了。
谢谢提醒，我不打算把菜刀磨太快，要是LD让天天切菜就麻烦了。
如果用熟练了，我看用WSKTS 也能磨钻头。或是抛光不锈钢水池啥的。 |
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k******a
发帖数: 2436 | 5 With a good knife sharpener all your knives will be razor sharp, a far more
worthy investment than Shun.
Google "WSKTS" |
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o****n
发帖数: 1520 | 8 手工磨太费事了，而且Apex 那个也没见好到哪里，却卖那么贵。
谢谢大宝老师，在亚麻上进了一套 Work Sharp WSKTS Knife and Tool Sharpener。
现在Basspro 店里磨一把刀要花 $10，这个磨10把刀不就收回成本了？
剪刀。 |
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