W*******s
发帖数: 18705 | 1 儿子们开学了，老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字，现在还在度假，我就不码太多字了，简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天：
我们比原定的登记时间早了三小时，一进门就被热情接待。酒店很新很新潮，我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
酒店住房
美酒任喝，可惜我们不是很好这口。
阳台外景
阳台夜景，不用下楼就可以看表演。
酒店外围和海滩地带
海滩餐厅的晚餐
第二天：
我们吃饱喝足了就要去钓鱼了
船码头到处都是沙丁鱼苗
鱼导准备出发
出发咯
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏，我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆，在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样，
哪里有坑，哪里有比较特别的小小弯曲岸道，哪里有突出的树枝就往哪里扔饵。鱼导是
不见兔子不撒鹰，他就四处观望，哪里有水面动静就说“10 o'clock,under the mingo
(树枝？）”我飞了大半个小时不得要领，然后我不飞了跟鱼导学习一下技术关键要领
。他说我动作太快，寸劲掌握的不好，飞饵下水动静大了，动静... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 2 买卖题是个综合性的网站不是专业的钓鱼论坛，能给版务大展拳脚的场地不宽裕，所谓
要螺蛳壳里做道场，我对鱼版版面设计规划想法如下：
1。所有版规条例将集中置鼎一帖，仅此一帖。
2。凡来鱼版的鱼友最大的愿望是Show Off，我开设二个长期置顶帖子，一个是上溯至
买卖题鱼版有史以来最大鱼陈列帖，The Record Of Mitbbs Fishing Forum。另一个是
2014度大鱼秀。中文名字希望大家出出点子，我才学疏浅，本版才高八斗的大有人在。
这个二个置鼎帖子是我们鱼版实力的具体体现，细节要求我会在置鼎帖子里说明。这二
个置鼎帖希望以后的版务也能保留下来。
3。本着为渔民服务的精神，再开二个长期置顶帖，一个是鱼友渔具买卖信息，所有想
放到拍卖行拍卖的渔具，外加各种网络鱼店实体店的打折信息将集中在这一置鼎帖子里
，定期除旧迎新。另外一个置鼎帖是“鱼友杂谈”，凡事跟钓鱼无关的，各种英文帖，
诗歌帖，各种牢骚抱怨发泄的，各种争吵闲聊的都将集中在这一帖子里，大字报哪去了
？被Cut/Paste了，去鱼友杂谈中找。不喜欢闲聊的就不要点击这个帖子。版务对鱼友
杂谈报非常宽容的态度，民不举官不究... 阅读全帖 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 3 在茫茫的大海里 有一条为了爱情而离开了温暖的家乡，为的是想和自己爱的人永远在
一起的小丑鱼
小丑鱼其实并不丑，只是她一直认为自己是条小丑鱼而已
他每天在海里游呀游，想找一块属于自己的水草丰美，有着碧蓝海水的温暖的地方。
，他找
呀找 找呀找。经历过几片杀生震天的海域，小丑鱼吓的捂住耳朵。 因为他听到的是谩
骂侮辱 挑衅。甚至还有鲜血，经过的那些海域 海水都是黑乎乎的 深不见底 泥沙充
斥着整个水域，小丑鱼吓的深深的潜入水底。
有一日。他还在漫无目的的游着 忽然眼前的水域变的豁然开朗到处都是五彩的珊瑚
美丽的鱼群，小丑鱼惊呆了，这不就是他寻找很久的家吗？
小丑鱼在这里安顿下来，每天享受着美景 和温暖的海水
这里生活着各种各样的鱼类 玻璃猫
黑线飞狐 大铅笔鱼 头尾灯 黑裙柠檬 宝莲灯 玻璃扯旗 金娃娃，玻璃拉拉，网球鱼，
电光美人，澳洲小彩虹鱼，新几内亚虹澳洲舌 鳞月光鱼 等等
在小丑鱼看来他们都太漂亮了 太有和学识了。而且，他们都会吐各种的泡泡。因
为鱼类喜欢的就是吐泡泡
慢慢的小丑鱼也学会了吐各种漂亮的泡泡、而且他的泡泡越吐越大， 越吐越漂亮。
因为小丑鱼天真的认为，他只有吐的... 阅读全帖 |
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M********t
发帖数: 5032 | 4 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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T*********s
发帖数: 17839 | 5 -------------------------------------------------------------
只见在熔岩湖边上，数具似狼非榔的怪兽残尸，正静静躺在那里，均被分成七八截，明
显被什么利刃给一切而过的样子。
“金童”
韩立将目光一收后，淡淡的叫了一声。
“噗嗤”一声，附近波动一起，一个数寸高紫金小人立刻闪现而出，冲韩立深施一
礼，同时发出了“哇哇”的声音，似乎冲韩立在说些什么。
韩立神色凝重，竟也能真听得懂的样子。
“原来我走没多久，这些家伙就出现了。看来是修罗蛛那边派出的。幸亏将你事先
留在了这里，否则还不知道这一族还有何图谋的。金童，你回来吧。”韩立听完之后露
出了满意神色，呼唤小人一声，袖乎冲其一抖。
金童此名，是韩立当初链口为这头噬金虫王随口起的名字，自觉颇有几分的贴切。
小人一听韩立唤其名字，当即合身一纵，化为一团金光的飞投来，一个闪动后，没
入袖筒中了。
韩立这才一根手指冲下方残尸一弹，几颗赤红火球激龘射而出，汹汹火焰一起后，
就将一切化为了灰烬。
这时韩立才将目光一收，重新望一眼熔岩湖，嘴角忽然露出一丝轻笑来。
符篆封印玉、盒在手心处浮现而出，里... 阅读全帖 |
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d*******l
发帖数: 2889 | 6 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: darksibyl (darksibyl), 信区: RuralChina
标 题: [征文2]故乡的鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 19 23:21:58 2011, 美东)
离开故乡这么久，最让我想念的吃的就是故乡的活鱼。记得小时候，中午放学后，爸爸
会带我到菜市场，让我挑我想吃的鱼，家乡的鱼种类繁多，味道鲜美，每天吃都不厌倦。
古人有诗云：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”稍微放些盐，葱和姜，上大火蒸好后就是
美味的清蒸鲈鱼。不过在我家，鲈鱼不是清蒸鱼的宠儿，桂花鱼才是。桂花鱼较之鲈鱼
少了些腥味，更鲜一些，滑滑嫩嫩的鱼肉在舌尖辗转的那感觉，我的拙笔形容不出来。
接下来在排行榜上的是黑鱼。小小的酒精锅里，鱼头和鱼骨架煮着汤。妈妈把切好的黑
鱼片装盘，爸爸调好味后放一个鸡蛋清把鱼片裹起来，腌制片刻，再把鱼片放进烧开的
锅里涮涮捞出就可以吃了。
家乡有种小一些的鱼叫黄骨鱼，爸爸一般会买个十几条一寸多长的黄骨鱼回家，和豆腐
一块炖。黄骨鱼刺不多，吃起来容易。我左手拇指和食指捏鱼头，右手涅鱼尾，“嗖”
的一声... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
bluebusi1 (丫鬟中的丫鬟) 于 (Thu Jun 23 23:59:09 2011, 美东) 提到:
发信人: bluebusi1 (丫鬟中的丫鬟), 信区: Food
标 题: 【湖北菜】详细分解糍粑鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 23 23:43:21 2011, 美东)
非原创，老妈电话指导。
做这道菜之前，先学习了2个版本的做法。
其中一种是将鱼块腌制24小时，另外一种是腌制7天。
用老妈的说法，如果说做糍粑鱼的鱼块要腌7天，那是做腊鱼。我的经验来说，腌24小
时都很咸……我错了……，老妈说了腌4-12小时，如果赶时间至少4小时，我没听。
闲话不说，上步骤，大家对号入座。
1.腌鱼，鲩鱼块2大块，改刀成两根手指那么宽的块，不要去骨。加盐、姜丝放入冰箱
腌制4-12小时（除非你放很少盐，可以像我这样腌24小时，否则一定很咸）。
2.炕鱼之前，先将鱼块表面擦干。
3.加大约1cm的油，到达鱼块一半高度的位置。大火烧油，爆姜丝。
4.将姜丝捞起，以免姜丝炸黑粘在鱼... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 18160 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Sun May 6 21:26:07 2012, 美东) 提到:
投诉人(ID)
WillyBass
投诉对象及职务(限版主）
Bass，Fishing版版主
投诉标题
投诉鱼版版主乱用私刑借机封杀WillyBass
投诉目标(更改处理决定/更改板规/弹劾板主...)
立刻释放WillyBass
投诉理由及证据
05/04有人把Willybass在其他板块不相干的话题转到鱼版二次。第一次不知道哪个版副
撤帖很快，做的很好。第二次，版主Bass说是公开警告转贴的ID，借机对Willybass在
其他版面不相干的话评论一番，转贴之人已经回复表示收到信息。到此为止，这个无聊
的转贴因该撤了。后有Kaspersky借机滋事，版主Bass在线，不理会容易造成PA的帖子
。Willybass等了一晚未见版主有何动作，就用小号回敬了Kaspersky几句。版主Bass借
势封了WillyBass14天。Willybass这个ID事前事后没出现过在鱼版。Kaspersk... 阅读全帖 |
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I***i
发帖数: 14557 | 9 http://info.china.alibaba.com/news/detail/v5003000-d1041144131.
黄唇鱼重达160多斤，冰库无法容下
张开的鱼嘴几乎可以塞进一个篮球，与旁边一只手形成鲜明对比
昨日，连江县黄岐镇流传着一个“穷汉一夜暴富”的故事：一名家境贫寒、年过半
百的老单身汉在离岸边不远处的海上，捡到一条昏死过去的百斤大鱼，卖给鱼贩，得钱
300万元。随后，本报记者赶到当地采访，发现确有其事。
不过，这个传奇故事背后浮现更多新的疑团让众人好奇：就是远洋捕捞都难打到这
么大的鱼，这条鱼自己怎么会跑到岸边来？究竟是什么鱼能长这么大，能卖到这么多钱？
大鱼海上漂，捕鱼夫妇误为死人
昨日下午，记者驱车赶到福建的著名渔业乡镇――连江县黄岐镇。
据当地渔民介绍，传闻的主角是个年过半百的渔民，家住该镇海建村，14日下午，
大伙确实看到他用一条小渔船将一条一百多斤的大鱼拖上岸，许多村民围观，啧啧称奇
，“像这么大的鱼，十年都难见一回”。
海建村村支书何吾旺在接受记者采访时说，村里确实有一个渔民弄到一条百多斤、
价值300万元的大鱼。
何吾旺说，此人家境贫困，贫困... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 水煮鱼好吃，但是却不能常吃，因为吃完水煮鱼的直接后果是上火、嗓子疼。沈阳吃水煮鱼应配合菊花茶，这样能缓解上火的症状。那么吃水煮鱼还有哪些健康隐患呢?
猛吃水煮鱼的健康隐患：
1、辣椒超多：强烈刺激消化道。
一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒。
导致的隐患是：对消化道有强烈刺激，严重的会使消化道出血，或者诱发溃疡。还会造成大便干燥。导致皮肤生成深部脓疮，影响面部容貌。
2、口味浓重：刺激味觉神经易让人上瘾。
水煮鱼浓重的麻辣口味，大大刺激了人的味觉神经，唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，使人兴奋。
导致的隐患是：使人的味觉疲劳，产生依赖感，越吃越上瘾。这就是为什么有些人会隔三差五吃一顿水煮鱼的缘故。
3、配菜单一：营养不均衡。
水煮鱼特有的口感，容易使人们在食用的同时，忽略了对其他食品的摄入。水煮鱼中的配菜单一，除了鱼肉，蔬菜常只有豆芽一种。长期食用，导致膳食营养不均衡。
导致的隐患是：配合麻辣的鱼肉，大多数人会过量饮用可乐、啤酒，一方面觉得过瘾，一方面也可以减轻麻辣感。但这些饮料，都是人体不宜过多饮用的。可乐中的糖分含量非常高，含有咖啡因等刺激性成分。啤酒饮用... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 看着满地死鱼两位七旬老人很是伤心，史丹凤忍不住抹眼泪
这些事让我们心痛
辛苦养了三年的8万斤鱼，一夜之间全部死光，损失超过80万元—这几天，常州金坛市建昌吕坵村的养鱼户王开来、史丹凤夫妇把眼泪都哭干了。目前，当地警方已经对死鱼事件展开调查。现代快报记者 陆文杰 文/摄
离奇
8万斤鱼突然死亡，疑遭人投毒
10月15日早上7点，常州金坛市建昌吕坵村的王开来发现，自家鱼塘里的鱼在水面打转。
随后他就发现鱼不断死去，心里一下就慌了，随即拨打了报警电话。同时，他叫来邻居帮忙，向鱼塘里注入新鲜的水源，又撒解毒药，但一切努力都不奏效。
昨天下午，现代快报记者来到王开来承包的鱼塘，在几十米开外就已经闻到阵阵恶臭。岸边堆满了死鱼，有些已经开始腐烂，数不清的苍蝇叮在上面。水塘的一角，漂满了白花花的死鱼。
“这个水塘有33亩水面，我养了8万斤鱼在里面。”王开来告诉现代快报记者，鱼塘里分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼和昂公鱼。他随手捡起了岸边一条死去的15斤左右的青鱼，眼泪不禁流了下来。
8万斤鱼一夜之间几乎死了精光，他怀疑是有人向鱼塘投毒。
损失
起早贪黑忙了3年，80多万打水漂
“我今年71岁，我老伴70岁... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 12 2月21日上午8时许，在宜宾市高县大窝镇龙洞村，一名水产养殖员突然发现10余条鱼在库区的水面上不停跳跃，随后，有死鱼不断漂起来。
这个养殖库区面积较大，尽管养殖专业合作社及时开闸换水，但仍然有上十万斤鱼死亡。养殖场老板张先生当即报了警。与此同时，附近村民开始偷拿捞起来的死鱼。甚至有人晚上开车来拉死鱼。
事发后，警方发现在养殖场上游一公里处有几个农药瓶子。 当地环保部门提醒：附近居民一周内不得使用库区及下游水流。昨日记者赶到现场时，当地乡镇干部正在养殖区溪边阻止村民抢鱼，并挨家挨户提醒通知。
上游发现农药瓶
就在库区上游一公里的地方，警方发现了几个空的农药瓶。
尽管养殖场及时采取了补救措施。但流水池里的大部分鱼都相继死亡。据养殖场老板估计，整个库区可能有上十万斤鱼死亡，损失可能数百万元。
村民偷“捡”死鱼
在事发当天下午，不断有村民赶到库区周围，开始哄抢死鱼。“我们拦都拦不住，我们说这些鱼有毒，他们就是不听。”养殖场工作人员一再阻拦，部分村民仍旧不相信，这些鱼是被毒死的。经过工作人员再三劝阻，抢鱼的人才离开了现场。
“晚上，有人开车来偷，我们一出去，他们就跑。”21日晚，工作人员发现有人... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 13 3月5日晚上9点过，沙坪坝重大A区附近的一家鱼庄里，服务员很不情愿地从垃圾桶里，找出了不久前才丢弃的一堆鱼骨。因为一对情侣怀疑店家短斤少两，将称好的鱼做了手脚，于是要求店方将他们吃剩下的鱼骨重新拼凑起来，以判断这是否是一条整鱼。
结账时产生疑惑
当天下午，大学生小李（化名）趁着周末和女朋友出门逛街。傍晚时分，两人决定在重庆大学A区旁的一家鱼庄吃鱼。小李称了一条三斤二两重的鱼，让店家烹饪。
除了一条鱼外，小李还点了一些饮料。晚上快到9点的时候，小李到柜台结账，收银员告诉他们消费了144元。
“我们快到8点的时候进店的，鱼煮好后端上桌，我和女友吃了不到半个小时，鱼就吃完了……这鱼肯定有问题！”小李怀疑，他之前称的那条鱼，肯定是被店家动了手脚，要么短斤少两，要么就是鱼被调换了。
但整锅的鱼已经下肚，怎么才能断定鱼的重量有问题呢？小李一时半会儿也找不到证据，但他却拒绝支付饭钱，和服务员吵了起来。最后，小李拨打了110报警。
找出鱼骨来拼图
沙坪坝110快处民警吴乐和罗剑春来到店里后，了解了双方的情况，但民警也觉得为难。因为毕竟小李和女友已将鱼吃了，无法证实店家存在欺诈行为。
“这样，我们把鱼骨... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 14 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: Military
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:15 2011, 美东)
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼（图文）
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼，又名团头鲂，属鲤科，鲂属。体形呈扁平状，肉质细腻，嫩白，味道鲜美，
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有：黄山归来不看岳，武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲，毛主席平常吃的武... 阅读全帖 |
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m**l
发帖数: 11854 | 15 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: lmh (Low, Medium, High), 信区: ChinaNews
标 题: 毛泽东“朴素”地吃鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 26 09:31:40 2011, 美东)
毛主席喜欢吃的鲜鱼
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼，又名团头鲂，属鲤科，鲂属。体形呈扁平状，肉质细腻，嫩白，味道鲜美，含
丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有：黄山归来不看岳，武昌归来不食
鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲，毛主席平常吃的武昌鱼，从选鱼到烹调都非
常讲究。先说选鱼，不要说冻鱼，死鱼不能要。就是不太活泼，有点翻白肚的鱼也一概
不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右，活蹦乱跳的活鱼，现杀现做。因六七十年
代，北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘，为此有关部门特别安排飞机，每隔一段时间从南
方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程，毛主席去世后，有关知情人曾为报社
写过专门的报道：
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件，所产的鱼类特别鲜嫩味美，... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 16 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: jeffh (Jeffh), 信区: RuralChina
标 题: Re: 带你了解金枪鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 21 00:21:34 2011, 美东)
【组图】东京最大鱼市感受日本鱼文化 2008-12-15 毛丹青
编辑点评：从这个鱼市上，你会发现很多平时不太注意的一个真实的日本。
日本人的饮食习惯发生了细微的变化，比如:吃狗肉就是一个例子，据说，最近吃狗肉
的日本人越来越
多，东京一些饮食店已经出现了狗肉菜单，而且全是用日文标明的新名字。很多日本顾
客评价狗肉的
味道跟金枪鱼相似，看上去，凡是新品种的肉类，只要说它跟哪类鱼的味道一样，那基
本上就能得到
日本人的认可了。别说狗肉，还有驴肉什么的，也会被认为跟某种鱼类的味道一样。
吃鱼是日本饮食文化中最大的特点，无论你生着吃，还是熟着吃，反正一旦把鱼摆到桌
面上，那些鱼
腥、包括活鱼活杀后的血淋淋的样子都会发生变化，变得跟日式房间里的纸糊窗子非常
班配，尤其当
窗外的斜阳照射进来的时候，透过柔和的纸窗，扑簌的影子回游于鱼身之上... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 17 (黑龙江大兴安岭调查报告)
绿林好汉们向中国报告：大兴安岭已经没树可砍!
22、中国鱼叛逃俄罗斯
老人慢声细语的告诉我：今年我已经六十五岁了。起先是来这里打工的，来了这里之后
，觉得这儿的风景实在是太好太好了，打心眼里就舍不得走，就自己搭了这间小土屋，
就独自一个人留了下来生活，就靠打鱼为生，就一天天这么过下来，迄今已经有十多年。
对面的邻居天天望着他，对他已经很熟悉了。邻居们对他很友善，有时候，他犯迷糊越
过界河中线，对面的邻居也不吱声，假装没有有看见他。或是视他为一株人形的无害的
树，一个会随风移动的友好的稻草人，轻易不为难他，表现的很绅士也很有风度。
这让老人打心眼里感动，如果可能，我想老人一定想发个照会声明，表达这种感谢。老
人是个有情有义懂得好坏的人。因此，老人才会有不满意的地方，不是对邻居而是对自
己的同胞。
他有点难为情，神情间有些惶怵，似乎在为自己的同胞或是为自己说同胞的坏话而害臊
。但又不能不说：我们这边的人捕鱼捕的太凶太狠太没风度了，鱼在我们这边的江里日
子很难过，就越过河中心的边境线往那边跑。我们这边的鱼越来越少，越来越难捉。
可是人家那边江里的鱼还是很多的。他... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 6798 | 18 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼（图文）
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼，又名团头鲂，属鲤科，鲂属。体形呈扁平状，肉质细腻，嫩白，味道鲜美，
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有：黄山归来不看岳，武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲，毛主席平常吃的武昌鱼，从选鱼到烹调
都非常讲究。先说选鱼，不要说冻鱼，死鱼不能要。就是不太活泼，有点翻白肚
的鱼也一概不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右，活蹦乱跳的活鱼，现杀现做。
因六七十年代，北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘，为此有关部门特别安排... 阅读全帖 |
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U**8
发帖数: 1921 | 19 原标题：福建退休教授戍边南海三沙 返乡热卖“爱国鱼”
福州2月10日电 (闫旭) 10日上午，福州市华林路海都大厦门口，闻讯前来买南海“爱
国鱼”的市民络绎不绝。8点起售，7点多就排起了长队。
这些鱼大多是海胆鱼，来自南海美济礁，是退休教授林载亮领着一群平潭人养殖的。南
海美济礁归属中国最南端的县市——海南省三沙市管辖，距离三亚直线距离1000多公里
，是一个椭圆形的珊瑚环礁，战略位置极其重要。
林载亮是福建平潭人，曾担任过大学教授，是国务院特别津贴专家，退休前担任海南省
水产局副局长。2007年起，他带领3名族亲和9名平潭渔民来到美济礁养殖开发，为的是
捍卫南海主权，所以他养殖的鱼被称作“爱国鱼”。
“去美济礁养殖，一个是维护国家主权，屯海戍边，因为有了我们居民，按国际海洋法
规定，这就是我们的领土。”林载亮今年已82岁高龄，满头白发，仍然精神矍铄，谈起
自己做这件事的初衷时，他如是说道。
“这个地方也有经济价值，美济礁是南海几百个岛礁里面避风条件最好的，政治、军事
、经济上都很重要，所以一定要坚持。”林载亮继续说。
林载亮带领着平潭渔民，在春节前夕把“爱国鱼”运回福州来卖，已经连续... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 20 http://news.163.com/16/0112/19/BD5C9OFB00014AED.html
1月12日，有网友爆料称上海地铁2号线金科路站的厕所内，一位大妈“气势汹汹”在洗
手台盆上杀鱼，杀好鱼后台盆上全是血，该信息随即引发网上关注。
当日澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者从金科路站了解到，这位大妈在厕所内并未动
刀，而是洗鱼，保洁员陈阿姨看到后，立即进行了劝阻，并对台盆进行了清洁。
地铁车站厕所内有人杀鱼？
1月12日，有网友爆料，当日早上上海地铁2号线金科路站厕所里，有个阿姨气势汹汹的
冲进来杀鱼，杀好以后台子上全是血。而等网友从厕所出去时，“旁边男厕所又来了个
爷叔，同样气势汹汹的拎了条鱼进去”。
网友提供照片中显示，在车站厕所一个洗手台盆前，一大妈正在清洗一条大鱼，台面上
似有淡淡血水。
对此，许多网友表示惊讶，更有网友调侃，“估计这鱼汲了厕所的灵气，吃起来有种异
样的鲜。知道了之后还敢吃吗？”
被保洁员劝阻
记者从2号线金科路站了解到，车站通过调取监控录像回放并询问保洁员，确认当日上
午8点44分，确实有一位中年大妈进出金科路站厕所，疑似手中袋子里有... 阅读全帖 |
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r****m
发帖数: 1264 | 21 老宿
浆水鱼鱼
浆水菜是陕西关中人尤其是农民最喜欢吃的一种自腌酸菜，也算
是陕西的一大特产。用浆水菜的汤即浆水可以做成各种带汤的食品如
浆水面等，都十分好吃。而最好吃、做法最特殊的要算浆水鱼鱼了。
说起浆水鱼鱼，首先要说陕西的另一种饭，叫做搅团。搅团是用
新鲜的玉米面熬成糊状，做时要用一根棍或勺子在锅里使劲搅，搅的
慢了玉米面就结块，所以当地农民把这种饭叫做搅团。玉米面烧熟后
粘成一团，可热吃也可放凉吃。热吃时夹成一块一块放在予先调制好
的浆水汤里。玉米面团经过浆水汤的浸泡，味道清爽适口，十分好吃
。做成搅团后可不吃搅团，而改成浆水鱼鱼，此时还要经过一套很有
意思的手续才能成为鱼鱼。
浆水鱼鱼陕西人土 话叫“蛤蟆骨斗”，意即小蝌蚪的意思。其
实这个叫法叫法十分形象，也十分贴切，因为做出来的鱼鱼十分象小
蝌蚪。
搅团做好后，趁热倒进一特制的漏斗盆里，锅里或盆里提前防好
清水。此时必须是二人操作，一人端盆，一人用勺子使劲挤压漏盆里
的搅团，搅团顺漏斗挤压出来，就变成了一个个小蝌蚪、小鱼鱼。然
后再把这些鱼鱼捞在碗里浇上提前配置好的浆水汤，味道十分鲜美，
且清凉可口，夏天吃之，十分舒服，冬天 |
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B*V
发帖数: 3365 | 22 (黑龙江大兴安岭调查报告)
绿林好汉们向中国报告：大兴安岭已经没树可砍!
22、中国鱼叛逃俄罗斯
老人慢声细语的告诉我：今年我已经六十五岁了。起先是来这里打工的，来了这里之后
，觉得这儿的风景实在是太好太好了，打心眼里就舍不得走，就自己搭了这间小土屋，
就独自一个人留了下来生活，就靠打鱼为生，就一天天这么过下来，迄今已经有十多年。
对面的邻居天天望着他，对他已经很熟悉了。邻居们对他很友善，有时候，他犯迷糊越
过界河中线，对面的邻居也不吱声，假装没有有看见他。或是视他为一株人形的无害的
树，一个会随风移动的友好的稻草人，轻易不为难他，表现的很绅士也很有风度。
这让老人打心眼里感动，如果可能，我想老人一定想发个照会声明，表达这种感谢。老
人是个有情有义懂得好坏的人。因此，老人才会有不满意的地方，不是对邻居而是对自
己的同胞。
他有点难为情，神情间有些惶怵，似乎在为自己的同胞或是为自己说同胞的坏话而害臊
。但又不能不说：我们这边的人捕鱼捕的太凶太狠太没风度了，鱼在我们这边的江里日
子很难过，就越过河中心的边境线往那边跑。我们这边的鱼越来越少，越来越难捉。
可是人家那边江里的鱼还是很多的。他无... 阅读全帖 |
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j****s
发帖数: 31 | 23 老板，退钱！你们的鱼香肉丝里没有鱼！各位朋友不要笑。这是真实发生过的事情哟~
这是一个误会，鱼香肉丝里真的没有鱼，就和老婆饼里没有老婆一个意思。
鱼香肉丝据说是民国时期由四川厨师发明的。更有民间说法是抗战时期由蒋中正的
厨师从泡椒肉丝里改良而来。现在的鱼香肉丝是一道家喻户晓的家常菜，几乎全中国都
能在规模比较大的餐厅里吃到鱼香肉丝。但其他地区的鱼香肉丝和大四川盆地的做法不
太一样，例如其他地方会用豆瓣酱炒红油淋酸甜汁，而且配菜也五花八门的，有加黄瓜
条的，也有加胡萝卜片的，还有木耳也很常见。个别餐厅会使用莴笋或者玉兰片，感觉
接近成都那边的做法。重庆这边使用的配料就没那么多了，就是泡椒和肉做主打，主要
秘诀在泡椒和滋汁的比例上。据说湖南地区有人在这道菜里放火焙鱼，这做法把某些坚
持传统做法的人气坏了。。。哈哈。。。。其实我觉得没有必要生气，我试验过在这道
菜里加泰国鱼露，味道真不错，只要好吃，适当的改变一下符合自己的口味也没什么的。
以上我说的那些改变，可能都是因为他们无法取得鱼香肉丝的重要配角-“泡辣椒
” 而想出来的办法。泡辣椒里面蕴含的风味比较复杂，和姜蒜的配比以及滋汁混合之
后... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
adw (Walk with the Earth Mother.) 于 (Wed Mar 20 01:19:17 2013, 美东) 提到:
快8个月了，可以吃鱼了吧？可以买冷冻的tilapia或swiss吗？还是要新鲜的鱼？可以
用阳春面吗？或是什么意大利面？
最近被我家宝宝搞得没没法，太喜新厌旧了，经常几天前爱吃的现在说不爱吃就不爱吃
了，mm们有什么好菜谱贡献一点呀。每天都在绞尽脑汁要抓狂的宝妈求～～
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babybunny (兔子阿姨) 于 (Wed Mar 20 02:24:06 2013, 美东) 提到:
医生建议1岁以后吃鱼。
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datoufei (大头飞) 于 (Wed Mar 20 08:49:18 2013, 美东) 提到:
一岁以后才开始吃鱼
我们嫌中国店买的面太咸，都给买的意大利面
有各种形状的，多煮煮... 阅读全帖 |
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a****c
发帖数: 3827 | 25 就是Colorado Springs的Asian Pacific中国超市，因为有活鱼，我们每个星期都去买
两条活鱼。
我们这中国人不是很密集，所以活鱼的周转有点慢。估计老板有点急了，从上个星期开
始耍手段了。一般我们挑好鱼，工作人员拿到后头去杀，一杀估计半小时（可见手艺比
较差,锻炼机会少啊。），然后再给我们。拿到后头杀的时候就把已经死的鱼但是没有
冻得鱼调包给我们。我们上个星期回家后洗鱼的时候就很明显觉得不对，肉软软的。但
是因为比较远也不高兴回去计较了。结果这个星期我们傻乐吧唧又卖了两条鱼，还怕人
家不好意思没跟他们提上回的鱼不新鲜。结果这回拿回家发现一条鱼是死了再杀的，另
一条倒是活得时候杀的，区别非常明显。
LD非常生气，拿着鱼回去要讨个说法。他妈的当我们傻的分不出死鱼活鱼吗？LD属于钓
鱼业余高手，不过我们这只有trout，没有吴郭鱼嫩，所以平时我们买的活鱼也很多，
死鱼活鱼摸两下能感觉出来，差别大大。
到了中国店，人死不认账，说就凭我们触觉怎么可能说鱼是死的呢？然后把警察叫来了
。说我们闹事。我们郁卒而走，没法治他们啊。
然后我说我们以后再也不会来这个店了，人家说没关系。这 |
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m*********o
发帖数: 7545 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
mrsdonkey (yaya) 于 (Tue Feb 28 18:05:10 2012, 美东) 提到:
请教会做饭的各位哥哥姐姐 那个我待会儿去菜市 想买鱼来做清蒸 请问我应该买哪种
鱼？
谢谢
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nodikiede0 (nodikiede0) 于 (Tue Feb 28 18:06:09 2012, 美东) 提到:
those that are live
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mrsdonkey (yaya) 于 (Tue Feb 28 18:11:56 2012, 美东) 提到:
那也要有个品种呀
你懂不懂啊
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nodikiede0 (nodikiede0) 于 (Tue Feb 28 18:16:36 2012, 美东) 提到:
honey, i... 阅读全帖 |
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m****m
发帖数: 2452 | 27 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: mammom (楚天), 信区: Fishing
标 题: 【秋鱼肥】沸腾的水面
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 8 23:45:14 2010, 美东)
以前看过一个罗马尼亚的电影《沸腾的生活》，讲什么内容的记不得
了，套用一下这个片名吧。
星期六起得很早，送完儿子去一个音乐有关的活动，很想去水边钓鱼，
可是那天早晨降温，气温几乎到34F度。也很冷，还有北风，于是惰性就
上来了，再加上太阳已经快升起来了，风也起来了，如果再开到湖边，也
就快9点半了。索性回家睡个回笼觉，按下不表。
周六下午，和渔友再约好时间，定好了是5点半，特意强调了一下改
了夏时制的事。周日早晨，5点一刻就起床了，匆匆啃了两块面包，喝了
两口冰凉的水，收拾好渔具，等在车库外面。5点40左右，渔友带着他老
爸来了，他父亲刚来没有多久。把东西收拾到他车上，跟另一个朋友打电
话，他还是把时间搞错了，通知他直接去水边找我们。一路东拉西扯，40
分钟左右的时间，也是很快的。到大坝下面的时候，开刚刚开始有点亮。
正在我... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 28 鱼不仅营养丰富，而且美味可口。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无
味”之说。鱼不但味道鲜美，还对人体有多种保健功能，尤其是儿童常吃鱼会变得更聪明。
有的人也许说起做鱼来总是有些嫌麻烦，只有到周未或是过节才将鱼
请上我们的餐桌。自从有了微波炉以后，我们可按说明用它来做鱼，不仅省时省力，而
且味道鲜美，从此，鱼在餐桌上出现的次数多了起来。大概做法是这样的：
从市场上买回的鱼，已经售鱼人宰杀并清除内脏，回家后只须将鱼洗净，然后切出
花刀，再用各种调料腌制入味，然后，直接放入微波炉中蒸熟，无需放汤，只需4—6分
钟，视鱼的大小而定，肉质鲜而嫩。
如果你喜欢喝鱼汤，在吃掉肉后，再将鱼头和鱼骨加汤熬一会，加入一些香菜和鸡精及
少许盐即可。一鱼两吃，且省去了用油烹制的繁琐，省时又省力，既快捷又好吃。
附：吃鱼的好处
一、吃鱼抗忧郁
科学家指出，美国有5%的人群患有较严重的精神忧郁症，而日本人患有较严重精神
忧郁症的仅为0.1%，是美国人的 1/50。研究表明，上述差异跟两国不同的饮食习惯中
食鱼多少有关。研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪酸，它与人体大脑中的“开心激素
”有关。它有缓解精神紧张 |
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m****m
发帖数: 2452 | 29 以前看过一个罗马尼亚的电影《沸腾的生活》，讲什么内容的记不得
了，套用一下这个片名吧。
星期六起得很早，送完儿子去一个音乐有关的活动，很想去水边钓鱼，
可是那天早晨降温，气温几乎到34F度。也很冷，还有北风，于是惰性就
上来了，再加上太阳已经快升起来了，风也起来了，如果再开到湖边，也
就快9点半了。索性回家睡个回笼觉，按下不表。
周六下午，和渔友再约好时间，定好了是5点半，特意强调了一下改
了夏时制的事。周日早晨，5点一刻就起床了，匆匆啃了两块面包，喝了
两口冰凉的水，收拾好渔具，等在车库外面。5点40左右，渔友带着他老
爸来了，他父亲刚来没有多久。把东西收拾到他车上，跟另一个朋友打电
话，他还是把时间搞错了，通知他直接去水边找我们。一路东拉西扯，40
分钟左右的时间，也是很快的。到大坝下面的时候，开刚刚开始有点亮。
正在我脱裤子换下水裤的时候，另一个朋友也杀到了。几个人一起往
大坝的下游走去。到了上周日上鱼点时，指点给他们，他们先在那里就下
竿了。我看到再往下游的地方，有水鸟在水面盘旋，还不时下冲到水面，
估计那里有鱼，于是又往下走了有20多米。
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m**o
发帖数: 9137 | 30 游钓，是最近几年开始在钓鱼网络上频繁出现的名字，顾名思义就是旅行的同时外加钓
鱼。关于旅行，有一个极妙的解释，那就是从自己呆腻的地方到别人呆腻的地方去，那
么此地所说的钓鱼，也就变成了是丢下自己钓腻的鱼，去钓别人钓腻的鱼了。说是旅游
钓鱼，未免有点文绉绉了，其实更多的时候，游钓指的就是上别人的地盘上去钓鱼，谁
地盘上的鱼多，咱们就上那里去钓。
一个人，只要他真的喜欢钓鱼，心甘情愿地沉溺在这个爱好里，走上游钓这一步，
那几乎是顺理成章的事情。其实我觉得，对于我们这种钓鱼成癖的人来说，游钓这两个
字，改成钓游似乎更实在一些，真正被钓鱼这个爱好搞得五迷三道的钓痴，旅行的终极
目标铁定就是钓鱼，看别人呆腻的地方，其实就是一个幌子，走马观花地瞄一下，任务
就算是完成了，当别人正沉浸在大自然的美景里，他脑子里想的却是，在那边的水草中
间打下一个重窝，一定能够钓到大鲤鱼，又或者是，当别人正被迷人海景撩拨得满腹诗
意的时候，他脑子里想的却是，手擎矶杆，爬到右前方的那块大矶石上，肯定能够钓到
大黑鲷。这种人跟他出来旅行那绝对是大煞风景，但是也就是这种不解风情的人，才更
容易走上游钓的必由之路。
... 阅读全帖 |
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c*****p
发帖数: 53 | 31 拟饵的颜色对上鱼率的影响
本文的主要部分来自一本书，不过书名记不住了。
钓鱼时，如果不上鱼我们会调整拟饵的颜色。有时候管用，有时候不管用。其他条件相
同，以前某次钓鱼很有效的拟饵颜色今天又可能没有效果。影响因素很多，这里介绍书
上说的几个因素。
情况1：拟饵不透光，位于水面阳光入射点和鱼之间的直线上。因为从鱼的视角看拟饵
正好挡住阳光，拟饵又不透光，因此任何颜色的拟饵在鱼看起来都是黑色的。你可以把
一张彩色的不透光物体置于眼前挡住阳光，看看你感觉到的是什么颜色。
情况2：拟饵不透光，位于水面阳光入射点和鱼之间的直线以外，与这条线之间的夹角
较大。这时候鱼饵的颜色有关系，鱼看到的颜色就是拟饵表面反射的颜色；但是和拟饵
表面的颜色未必相同；而是和拟饵所在的水的深度有关。阳光中含红、橙、黄、绿、青
、蓝、紫七色。从红光到紫光，波长由长渐短。波长越长的光越容易被水吸收。因此红
光最先被吸收，而紫光能穿透的深度最大。因此，深水里没有红光，纯红色的拟饵不能
反射深水中仅存的蓝光紫光，因此，鱼是看不到这枚在深水中的红拟饵的。（只有在第
一种情况下能看到，但是鱼感觉到的颜色是黑色，因为它也能挡住蓝、紫... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 32 (11) 九月25日 钓狮鲈,惨淡经营。
眼看离我们回家，只有两天了，但到今天为止，我们来三角洲的主要目标---钓
狮鲈，却迟迟未能实现。我和厚民商量了一下，达成共识，今天无论如何也要试一下，
过了这个村就没那个店了。把我们的想法跟鲁季一说，他一脸的无奈，说是现在水色虽
然要比前几天要清了许多，但远还没有到能钓狮鲈的程度，连鲤鱼都尚未开口，何谈狮
鲈？一副"若要出钓，后果自负，勿谓言之不预"的严肃.
时常有人问我，说你钓了那么多年的鱼了，你倒是说说，什么鱼最难钓？这种问
题回答时无需经过大脑，脱口而出---当然是狮鲈了。人中间有怪人，鱼中间也有怪鱼
，但要怪到像狮鲈那样，恐怕就不多见了。
狮鲈(这是网上钓友自己发明的名字，姑且用之)，英文名字叫WALLEYE(念作窝赖
),罗马尼亚语称作SALAU(念作夏劳),是生长在北美洲直到加拿大高寒地区的一种猎食性
鱼类，体型修长，通常为橄榄绿或者土黄色，最大可以长到16磅，但比较常见的重量在
1磅到5磅之间。我一直对某些鱼类在地球上的分布很觉得奇怪，比如这个狮鲈，在北美
是一种常见的鱼类，但是一过了美墨... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 33 当初我找到这个地方，是因为四处流窜钓累了，很想有个近点的地方，可以时常轻松地
过把瘾。你们在照片中看到的那个钓位，其实是一家餐馆的后院，沿着这条河边的路，
不是住家就是商店，只有这家餐馆可以直穿到河边。对餐馆的老板，我是用尽了公关手
段，礼物也没少送，终于把老板给拿下了，其实人家并不是要贪图我的礼物，人家觉得
你把他当回事，感动之下，就给了我随时进入餐馆钓鱼的权力。谁叫我是外国人，人家
当地老墨进进出出那可是很容易的。
我在那里没少交学费，挂掉了多少鱼钩铅垂，有一天我为了抢救一支浮标，脱了裤
子下水，才知道那河道里形势复杂，满河床都长满了牡蛎，多到什么程度，多到我几乎
没有立足之地，就这么在河底上走了几步，脚底上就划开了几道血口子，在这样的地方
，钓沉底的那才叫是傻瓜，只要你的钓组一沉到底，立刻就会被牡蛎给缠上，从沉底钓
慢慢转向浮游钓，就是这样被逼出来的，等到我发现这地方其实是浮游钓的天堂，才知
道我是无意中觅到了一块宝地，更想不到在那里一钓就是六年，我的手竿浮游钓神功，
就是在餐馆的后院修炼出来的。我的钓位后面，就是餐馆的大堂，周遭都是落地玻璃窗
，而且经常是打开的，客人在... 阅读全帖 |
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C****e
发帖数: 827 | 34 我们这里基本上也这个温度，日落前去如果就钓到3条，你们钓的地方的鱼情看来不是
很好，
你可以多试试Minnow,用浮漂+不同大小的勾，钓不同的距离和深度，个人感觉小勾近距
离钓小鱼比较容易，如果minnow都不上鱼，估计你用假饵上鱼更困难。
等上了一些鱼之后，你就大概知道你那个地方基本都有什么鱼，哪些鱼多，哪些鱼少，
每种鱼的大小分部和上鱼的集中时间，有了这些信息，对假饵钓鱼可能会有些帮助吧。
比如我现在钓的地方，大嘴至今就见过一条，小嘴没见到上过，WB和Crappie半分天下
，普通的bass在8、9inch,可爱皮还小一些，还有大量不够一个巴掌的鱼宝宝。。。
我们这里现在太阳下山前可爱皮很活跃，太阳下山后可爱皮基本都撤了或者不咬了，Ｗ
Ｂ还有咬口，大个鱼在11 inch 左右，一晚上最多搞到一条，一般上鱼的地方距离岸边
3、4米。
基本上有了类似这样的信息，能用假饵种类和大小范围都缩减了很多，钓鱼的时候主要
做动作的区域更准确，鱼情好的时候，到了那个区域抖一抖就有咬口。。。
本人今年二月份开始钓鱼，苦逼的空军了Ｎ多次，假饵乱买了一大堆，有的jig配上尾
巴之后比我钓的鱼还大。。。近... 阅读全帖 |
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B******e
发帖数: 1142 | 35 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Fishing
标 题: 我们的勘昆2013：有情，有爱，有鱼，有水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 5 06:34:22 2013, 美东)
儿子们开学了，老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字，现在还在度假，我就不码太多字了，简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天：
我们比原定的登记时间早了三小时，一进门就被热情接待。酒店很新很新潮，我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏，我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆，在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样，
哪里有坑，哪里有比较特别的小小弯曲岸道，哪里有突出的树枝就往哪里扔饵。鱼导是
不见兔子不撒鹰，他就四处观望，哪里有水面动静就说“10 o'clock,under the mingo
(树枝？）”我飞了大半个小时不得要领，然后我不飞了跟鱼导学习一下技术关键要领
... 阅读全帖 |
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n****4
发帖数: 12553 | 36 3月5日晚上9点过，沙坪坝重大A区附近的一家鱼庄里，服务员很不情愿地从垃圾桶里，
找出了不久前才丢弃的一堆鱼骨。因为一对情侣怀疑店家短斤少两，将称好的鱼做了手
脚，于是要求店方将他们吃剩下的鱼骨重新拼凑起来，以判断这是否是一条整鱼。
结账时产生疑惑
当天下午，大学生小李（化名）趁着周末和女朋友出门逛街。傍晚时分，两人决定在重
庆大学A区旁的一家鱼庄吃鱼。小李称了一条三斤二两重的鱼，让店家烹饪。
除了一条鱼外，小李还点了一些饮料。晚上快到9点的时候，小李到柜台结账，收银员
告诉他们消费了144元。
“我们快到8点的时候进店的，鱼煮好后端上桌，我和女友吃了不到半个小时，鱼就吃
完了……这鱼肯定有问题！”小李怀疑，他之前称的那条鱼，肯定是被店家动了手脚，
要么短斤少两，要么就是鱼被调换了。
但整锅的鱼已经下肚，怎么才能断定鱼的重量有问题呢？小李一时半会儿也找不到证据
，但他却拒绝支付饭钱，和服务员吵了起来。最后，小李拨打了110报警。
找出鱼骨来拼图
沙坪坝110快处民警吴乐和罗剑春来到店里后，了解了双方的情况，但民警也觉得为难
。因为毕竟小李和女友已将鱼吃了，无法证实店家存在欺诈行为。
“... 阅读全帖 |
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s*******8
发帖数: 400 | 37 韩应虽然一时无法看出躺麟兽的改变外。却知道能让如今地他都感到威胁地东西，自然
绝对不同一般了。
可惜现在可没有工夫细加研究。也只能等到离开广寒界后，再好好检查此兽地异变
了。
韩立心中思量着。用神念沟通豹麟兽，吩咐一声警戒后。就盘膝坐下。双目微闭地
开始打坐起来。
上次恢复的法力原本就不太多。再加上又遇到角黄人一番大战。体内灵力更是所剩
无几了。
于是，韩立在这树洞中一待就是七日光景。才将体内法力恢复了将近九成。
按照他本意，自然是打算将法办全部恢后复，再离开地路地。
但是第八日的中午时分，突然起耳中传来了从豹麟兽的一声低吼。
韩立一个激灵。一下从修炼中清醒了过来。并蓦然睁开了双目。
一阵紊乱地灵气波动在附近若隐若现。并从极远处传来若有若无的爆裂之声
仿佛有什么人在上空正在争斗的样子。
韩立心中一动。二话不说的神念悄然放出，往树洞外一扫。
结果，神色不禁有些怪异了。
只见密林上空。赫然上演着一场凶兽间的追逐大战。
一大一下。两只体形悬殊极大地异兽。正在数千丈上空。一边争斗。一边互相追... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 18160 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
ALOHAFROMOR (aloha-多咪的妈) 于 (Sun Nov 27 23:43:02 2011, 美东) 提到:
1. 投诉人: ALOHAFROMOR/多米妈, 马甲 purplerain88. Pets常驻ID , 在此之前
在Pets 无任何不良记录.
2. 投诉对象: Pets/心有所宠版版大 xiaochaiyu/ 柴鱼, Pets 长期版主之一, 今
年年初在Oregongirl 辞职后顺位升为版大。
3. 投诉标题：柴鱼作为版大纵容支持版四PALA/Paladino 滥用职权，公报私仇，打
击异己，把买买提唯一一个和Pets有关的公共版面变成打击排斥和PALA有个人恩怨正当
PetsID,潜规则以前有过异议的PetsID及与相关人员的场所.侵犯正当Pets ID 在公共版
面的正当言论自由,伤害无辜ID的个人感情. 柴鱼作为版大面对一系列投诉处理不力，
严重失职。
4. 投诉目标：PALA在做版主之前因为个人过节和器材版结怨，和Kittyk... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 39 新浪环球地理讯 北京时间8月28日消息，据美国国家地理网站报道，科学家们日前
在美国加州海岸外的深海中拍摄到一种罕见的鮟鱇鱼品种，这一种类极其罕见，迄今只
观察到7条个体，因此科学家们仍然对其知之甚少。
罕见的鮟鱇鱼
这是一条在2010年，由一台遥控运行的深潜器在美国加州中部外海的深海岩礁上抓
拍到的鮟鱇鱼。
美国蒙特利海湾海洋生物研究所(MBARI)研究员伦尼·伦德森(Lonny Lundsten)表
示，尽管科学家们之前也曾在野生环境下观察到其它种类的鮟鱇鱼，但是这种名为“
Chaunacops coloratus”的品种是直到2002年才有首次正式记载的。
在2002年时，科学家们在一座海底死火山附近发现了一条这一品种的鮟鱇鱼，地点
是蒙特利海湾西南方向80英里(约合128.7公里)。而2010年前往塔尼海山(Taney
Seamounts)的一次考察行动发现了另外6条这种奇特的鱼，这一数量已经足够科学家们
对这一物种展开考察研究。
在一项最新的研究中，伦德森和同事们在《深海研究》杂志上发表了论文，他们在
文中描述了这种罕见鱼类在自然栖息地中的状态。这种鱼可以“行走”，还会在生长... 阅读全帖 |
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h*****t
发帖数: 6890 | 40 中国人看到新的动物种类，想的首先是吃。看看这则新闻。
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有一种鱼，体形和泥鳅类似，但一看到它的脸，令人顿时就没了食欲，吓都吓坏了
。它长相太怪异，好像电影《异形》中从宿主中破胸而出的异形幼体，令人毛骨悚然。
昨天，太湖里就捕捞上了这种鱼，被网友们疯传。“这张脸像怪兽，甚至长得还有
点像外星人。”“我和我的小伙伴们都惊呆了。”“这种怪鱼，拥有细小的牙齿，再加
上如鲜血覆盖般的身体，使它看起来就像电影《异形》中的异形幼体。太恐怖了。”网
友们纷纷评价。
这到底是什么鱼？能食用吗？现代快报记者采访了江苏淡水水产研究所的专家陈校
辉，他仔细观看图片后，十分肯定地说，这是须鳗虾虎鱼。
陈校辉说，这种鱼他去年就见识过。当时，太湖渔业部门打捞到了“怪鱼”，辨别
不出来，让他帮忙鉴定，他确认是须鳗虾虎鱼。“它长得有点像泥鳅，但是比泥鳅奇怪
多了。它全身通红，还是半透明的，颈腹部还有像漏斗或喇叭状的半透明红色鳍，眼睛
退化了，像针眼几乎看不到。”
陈校辉介绍说，须鳗虾虎鱼并不长，通常在15厘米左右，最长也不超过30厘米，很
软。“须鳗虾虎鱼生活... 阅读全帖 |
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w***3
发帖数: 387 | 41 2010-11-27 文章来源：红网
“你知道吗？苏州有个很红的杀鱼弟！”“听说他虽然年龄很小，但杀鱼技巧绝对是高
手！”近日，“杀鱼弟”以纯熟的杀鱼技巧和犀利的眼神成为网友们争相讨论的网络红
人，引起不小轰动。
11岁的孩子成为农贸市场的杀鱼高手，不知道他的心里是不是觉得幸福。这样的问题也
许有“子非鱼，安知鱼之乐”之惑，但爱玩才是孩子们的天性，不管有多少“穷人的孩
子早当家”这样的借口，让一个本该无忧无虑的孩子成为干不好活就挨父亲打的“杀鱼
高手”，怎么也不能说是一件好事。
儿童的眼神本应是清澈见底的，而不应该“犀利”无比。“杀鱼弟”的眼神与其说是“
犀利”，倒不如说是叛逆、漠然甚至抗拒。面对记者的出现，“杀鱼弟”变得神情焦躁
，“一声不响，迅速地拿一个脸盆，随即从鱼桶里盛起鱼池水，就往记者身上泼”，这
样的一幕让满身鱼鳞的记者肯定想了很多，也让读者在看到这一段时揪心。
混迹市井的“杀鱼弟”将来是会误入歧途成为问题少年，还是真的会成为大陆的“李嘉
诚”，这一点谁都难以预料。但可以肯定的是，李嘉诚之所以成为李嘉诚，并不是因为
他过早的地步入了社会。虽然人生的路有千万条，但在一个现代社... 阅读全帖 |
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l*h
发帖数: 4124 | 42 毛主席喜欢吃的鲜鱼
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼，又名团头鲂，属鲤科，鲂属。体形呈扁平状，肉质细腻，嫩白，味道鲜美，含
丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有：黄山归来不看岳，武昌归来不食
鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲，毛主席平常吃的武昌鱼，从选鱼到烹调都非
常讲究。先说选鱼，不要说冻鱼，死鱼不能要。就是不太活泼，有点翻白肚的鱼也一概
不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右，活蹦乱跳的活鱼，现杀现做。因六七十年
代，北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘，为此有关部门特别安排飞机，每隔一段时间从南
方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程，毛主席去世后，有关知情人曾为报社
写过专门的报道：
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件，所产的鱼类特别鲜嫩味美，远近闻
名。经有关专家反复品尝，考察研究决定：该 渔场为 毛泽东提供活鱼。
为了防止阶级敌人破坏，还专门在东方红渔场农工中通过严格的政审，挑选祖宗三代出
身贫下中农，阶级立场坚定，表现积极的农工组成基干民兵连，专门负责毛泽东的专供
活鱼的捕捞、挑选、装箱，押运等工作... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 6798 | 43 http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼（图文）
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼，又名团头鲂，属鲤科，鲂属。体形呈扁平状，肉质细腻，嫩白，味道鲜美，
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有：黄山归来不看岳，武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲，毛主席平常吃的武昌鱼，从选鱼到烹调
都非常讲究。先说选鱼，不要说冻鱼，死鱼不能要。就是不太活泼，有点翻白肚
的鱼也一概不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右，活蹦乱跳的活鱼，现杀现做。
因六七十年代，北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘，为此有关部门特别安排飞机，每隔一
段时间从南方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程，毛主席去世后，有关知情
人曾为报社写过专门的报道：
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件，所产的鱼类特别鲜嫩味美，远近闻
名。经有关专家反复品尝，考察研究决定：该 渔场为 毛泽东提供活鱼。
为了防止阶级... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 44 巧妇蒸鱼7种秘方，嫩滑鲜美营养全出来！发表时间： 2016-06-16 12:51
鱼是众多营养学家推荐的健康食品，既美味又有益。〝蒸〞这种烹调方法最能够保留鱼
的营养与鲜味，但要蒸出嫩滑的鱼并不是一件简单事。
下面，《郑州美食吃货》为你介绍家庭蒸鱼的七个秘方，教你蒸出嫩滑美味。
1、撒盐法：
将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍
半小时，再制作。经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，成菜能入味。
2、加鸡油法：
做清蒸鱼时，除了放好作料外，再把成块鸡油放在鱼肉上面，这样鱼肉吸收了鸡油，蒸
出来后便滑溜好吃了。
3、沸水上屉法：
蒸鱼时，等水沸后再上屉蒸，而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，香味
纯正。
4、涂抹干粉法：
蒸鱼时，先在鱼上涂抹一些干粉，蒸时不揭锅盖。如250g重的鱼，在鱼身厚薄一致的情
况下，蒸8-10分钟即可。每增重250g，多蒸5分钟。
5、啤酒臆浸法：
清蒸腥味较大的鱼时，用啤酒腌浸10-15分钟后再蒸，不仅腥味锐减，而且还会有一种
螃蟹味。
6、剩鱼清蒸法：
清蒸鱼如一次吃不完，再吃时可打入1个鸡蛋，做成鱼蒸蛋，这样鱼就... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 “俏江南”是啥？
在青岛，估计知道的人很多，去过的人不多。
知道它，是因为它是大S老公汪小菲家开的店。
没去过，是因为传说俏江南价格昂贵 ，一般人吃不起。
大S的婆婆，俏江南的创始人张兰女士曾经说过，自己的俏江南品牌，也将会像 LV、甲骨文 、宝马等企业品牌一样，扬帆于国际化的舞台。
那么，俏江南，真如其标榜的那样“高端”吗？
你信不信？反正我们有些怀疑，因为有消费者的投诉，“我怀疑俏江南的西瓜汁是勾兑的，颜色太鲜艳，口味太甜腻……”这是读者赵先生给本报热线反映的情况。
联想到近期发生的一系列“勾兑门”事件，赵先生本能地认为自己所点的鲜榨西瓜汁有勾兑的嫌疑。“近期媒体曝光了不少知名餐饮企业，物不及所值也就罢了，担心勾兑的果汁对身体有害，尤其如果工作人员操作不规范，用量超标，就更可怕了。”赵先生说。
带着疑问。8月29日，记者应聘服务员进入该店。发现俏江南的餐具并未经过认真消毒程序，厨师用变质鱼做菜被客人当场识破，有很多的剩菜被端回厨房，用途说法不一……
员工都培训？就是走走过场而已
8月25日，记者来到位于心海广场的俏江南餐厅，以应聘服务员为由进入饭店。一名主管对记者进行了简单面试――... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 “俏江南”是啥？
在青岛，估计知道的人很多，去过的人不多。
知道它，是因为它是大S老公汪小菲家开的店。
没去过，是因为传说俏江南价格昂贵 ，一般人吃不起。
大S的婆婆，俏江南的创始人张兰女士曾经说过，自己的俏江南品牌，也将会像 LV、甲骨文 、宝马等企业品牌一样，扬帆于国际化的舞台。
那么，俏江南，真如其标榜的那样“高端”吗？
你信不信？反正我们有些怀疑，因为有消费者的投诉，“我怀疑俏江南的西瓜汁是勾兑的，颜色太鲜艳，口味太甜腻……”这是读者赵先生给本报热线反映的情况。
联想到近期发生的一系列“勾兑门”事件，赵先生本能地认为自己所点的鲜榨西瓜汁有勾兑的嫌疑。“近期媒体曝光了不少知名餐饮企业，物不及所值也就罢了，担心勾兑的果汁对身体有害，尤其如果工作人员操作不规范，用量超标，就更可怕了。”赵先生说。
带着疑问。8月29日，记者应聘服务员进入该店。发现俏江南的餐具并未经过认真消毒程序，厨师用变质鱼做菜被客人当场识破，有很多的剩菜被端回厨房，用途说法不一……
员工都培训？就是走走过场而已
8月25日，记者来到位于心海广场的俏江南餐厅，以应聘服务员为由进入饭店。一名主管对记者进行了简单面试――... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 近日，福建省宁德市古田县黄田镇到水口镇一带的闽江水面发生大规模死鱼现象。目前，闽江中大量死鱼，江水腐臭不堪。水口是福建省最大的淡水草鱼养殖重要基地，收成季节每天向福建全省各地供应一二十万斤草鱼。灾害中损失最为严重的是宁德市古田县水口镇溪岚、湾口两个村。由于发生大规模死鱼的闽江是福建的母亲河，福建省水利、环保、渔业等相关部门人员，到场提取闽江水样进行调查化验。据介绍，鱼死亡的具体原因，要等技术部门做出权威检测。新华社记者 魏培全摄
新华网福州9月3日电 9月1日，闽江流域古田县黄田、水口水域开始出现大面积死鱼现象。经初步统计，截至9月3日，该江面区域网箱养殖鱼死亡涉及9000多箱，其中水口镇有8000多箱、黄田镇有1000多箱。目前，网箱养殖鱼的死因不明，省市县镇海洋渔业、环境等部门的专业技术人员已组织力量全力以赴调查原因。
古田县政府负责人向记者介绍说，据统计，此次死鱼主要是网箱养殖的草鱼、鲢鱼、白刀鱼等，位于闽江流域古田县黄田、水口水域。事件发生后，省市县镇和相关村居立即启动应急预案，调查死鱼原因、安抚受灾群众和组织死鱼的打捞掩埋等。
水口镇渔民林国伟、丁义华等人告诉记者，9月1日起... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 水箱里的就是曾经被盗的魟鱼
凌晨2点，缪先生突然接到自家鱼店内自动报警系统发来的警报短信。当他半小时后赶到店内查看时，发现7条总价值为18万元的高档观赏鱼不翼而飞。
经过排查，东湖刑侦民警经技术侦查发现隔壁商铺老板有重大作案嫌疑，于是对其进行调查，并在其阁楼内搜出了缪先生店内被盗的天价鱼。但遗憾地是，因饲养环境恶劣，两条价值5.5万元的观赏鱼已死亡。
深夜被盗
鱼店凌晨失窃 被盗的都是天价鱼
缪先生在千花伴花鸟市场开了一间名为“碧海龙庭”的观赏鱼店。为了开拓市场，他花高价从外地购买了一批热带观赏鱼种，并为此在店内安装了报警系统。10月22日凌晨2点，缪先生在睡梦中突然被手机发出的尖锐报警声给惊醒，顿时睡意全无，披上衣服就急急忙忙地赶往店内查看。
当缪先生赶到店内时，发现自动报警系统的电源已经被人关闭。经过清点，缪先生发现店内两条“满天星”、两条“皇冠”魟鱼以及三条“过背金龙”被盗了。
据缪先生介绍，这几条鱼的身价共计18万元，是他店内最高档的几条观赏鱼。虽然鱼被偷走了，可缪先生的店门并没遭到破坏，现场也很整洁，完全没有被偷盗的痕迹。
隔壁店主蹊跷现身
自称被人袭击
另一方面，在接到缪先... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 49 ■“怪鱼”满嘴尖牙异常凶猛
■怪鱼约60厘米长
昨日凌晨零点，沙坪坝区小龙坎，环卫工龚先生正在清捡垃圾，突然他一声惊叫后大喊救命。妻子闻讯赶来，发现咬伤他的是条长着“鸭嘴”的怪鱼。昨日渔政执法人员确认，怪鱼是有着水中霸王之称的雀鳝，属外来物种。
“垃圾”咬伤拇指
龚先生，今年45岁，是小龙坎附近的环卫工。龚先生介绍，昨日凌晨零点左右，他在小龙坎马道子64号附近打扫清洁，灯光有些昏暗，只要看到黑黢黢的凸起物，他都当垃圾清扫，很少专门仔细查看这垃圾为何物。
当他清扫到一个垃圾桶附近时，看到垃圾桶边上有一大团废弃物，他先是用扫帚扫了一下，扫不动，于是伸手去捡，还没等他触摸到，这废弃物突然开始活动，咬伤了他的大拇指。“再昏暗我也敢确定那东西不是蛇，靠近时，我大致看清它的轮廓，我从来没见过那怪物，确实给吓住了。”龚先生说，被咬后他当即惊叫，甚至下意识喊出了“救命！”。
怪鱼丢垃圾桶
龚先生的妻子也在附近做清洁，刚下班经过事发地准备回家，听到丈夫呼救，她急忙赶来查看究竟。她用扫帚摁住怪物，与龚先生一起将它擒获。带到光亮处，他们才发现，这是一条怪鱼，嘴巴像鸭嘴，满嘴都是锋利的牙齿。
龚先生回家，找了... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 50 价值300万元的黄唇鱼
昨日端午节，福建省福安市下白石镇一渔民家收到了一条100多斤重、价值300万元的黄唇鱼，在村里村外引起轰动。据知情人透露，黄唇鱼是这家人的女婿所赠送的端午节礼物。
价值300万元的黄唇鱼
昨日，记者通过这位知情人联系到当事人，但当事人表示不方便接受记者采访。记者从目击者所拍的照片上看，这条黄唇鱼大约有160cm长，鱼儿的嘴巴比身旁一成年人双手还大，唇舌突出，引来许多渔民围观，“像这么大的鱼，几年才见到一次”。黄唇鱼为何这么贵？据当地渔民介绍说鱼身上的鱼膘最值钱，素有“贵如黄金”之说，具有强身健体大补元气的功效。
据了解，端午节时期，除了包粽子、赛龙舟、佩香囊、悬艾叶菖蒲等习俗外，在宁德当地，却还有着这样一个习俗，节前女婿照例要给岳父母送黄鱼，家境一般的就送海上养的黄花鱼，家底殷实就送野生的黄唇鱼，俗称“送鱼”。
女婿家备好黄唇鱼、黄花鱼等礼物，装入红布袋、红礼担子，挑着送往岳父母家。而岳父母家人回礼，即“送节”，则装入孩童过节的新衣和大大小小的官浦油扇，蕴意是一家老少健康如意，表达娘家人对女儿的美好祝福。
相关资料
黄唇鱼是中国的特有鱼种，分布于东海和南海北部，... 阅读全帖 |
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